La primera revista del sector cunícola en español

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Efecto de la restricción de pienso con o sin acceso al agua de bebida en conejos de cebo en condiciones de salud o en presencia de enteropatía epizoótica

https://cunicultura.com/2009/08/efecto-de-la-restriccion-de-pienso-con-o-sin-acceso-al-agua-de-bebida-en-conejos-de-cebo-en-condiciones-de-salud-o-en-presencia-de-enteropatia-epizootica

Evidentemente el crecimiento se vio afectado en los grupos que la alternativa que se plantea es controlar el consumo mediante el acceso de agua de bebida, para reducir este consumo de pienso ... Tratamientos A1 B1 C1 A2 B2 C2 no no no no no no Tipo de conejos sanos sanos sanos con ERE con ERE con ERE Aumento de peso diario, g 46,8 a 43,8 b 44,0 b 43,1 42,9 42,9 Consumo de pienso diario, g 147,4 a 126,8 b 125,1 b 152,0 124,7 145,0 3,11 a 2,85 b 2,82 b 3,48 2,89 3,45 Mortalidad, % 6,3 2,1 2,1 29,2 16,7 25,0 Agosto 2009 cunicultura 43
El consumo de agua en maternidad

https://cunicultura.com/2013/10/el-consumo-de-agua-en-maternidad

¿Cuál es el consumo de agua de las conejas en un ciclo de producción de 42 días? ¿Y durante una jornada completa de 24 horas? Aunque no hay ningún dato disponible, todos los criadores saben que las conejas beben mucho más en ciertos períodos del día que en otros En este estudio se ha medido con precisión el ritmo de consumo de agua de las conejas en maternidad
Diario Of ...

https://cunicultura.com/2000/01/reglamento-n-2562-1999-de-la-comision-de-3-de-diciembre-de-1999-por-el-que-se-vincula-la-autorizacion-de-determinados-aditivos-de-piensos-pertenecientes-al-grupo-de-los-antibioticos-a-los-responsables-de-su-puesta-en-circulacion.-diario-of.-de-la-ce

Diario Of ...

https://cunicultura.com/2000/01/directiva-2000-13-ce-del-parlamento-europeo-y-del-consejo-de-20-de-marzo-de-2000-relativa-a-la-aproximacion-de-las-legislaciones-de-los-estados-miembros-en-materia-de-etiquetado-presentacion-y-publicidad-de-los-productos-alimenticios.-diario-of.-de-l

Normas impropias para la cunicultura ecológica

https://cunicultura.com/2015/06/normas-impropias-para-la-cunicultura-ecologica

En fecha 5 de septiembre de 2008, la UE publicó en su Diario Oficial el Reglamento (CE) nº 889/2008 de la Comisión por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 834/2007 del Consejo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos ...
El confort térmico en la granja

https://cunicultura.com/2014/12/el-confort-termico-en-la-granja

A ningún cunicultor se le escapa la importancia de que sus animales no pasen frío en invierno, así como tampoco calor en verano, pero… pocos tienen claro que la inversión que hay que realizar para ello y el gasto diario que supone merece la pena ...
El conejo en granja se depreció en 15 céntimos durante 2014

https://cunicultura.com/2015/03/el-conejo-en-granja-se-deprecio-en-15-centimos-durante-2014

El diario La Voz de Galicia recoge un análisis del valor medio anual final de la carne de conejo, que se situó en 1,71 euros en kilo en 2014, lo que supone una caída respecto al ejercicio anterior, en torno a 15 céntimos menos ...
Y la nave va

https://cunicultura.com/2009/04/y-la-nave-va

Si es muy evidente que hacia fi- nales de mes el consumo en ge- neral de los hogares se reduce, y el consumo carne y pescado se ble o con unas pocas correccio- ve afectado en general, inmersos nes durante la primavera, siem- rre sus puertas ... crediticias pueden dar proble- Si la tendencia de consumo se mantiene como hasta ahora se ductivamente viables
El consumo propio, destino de la cunicultura latinoamericana

https://cunicultura.com/2010/12/el-consumo-propio-destino-de-la-cunicultura-latinoamericana

El consumo propio, destino mayoritario de la El consumo propio, destino mayoritario de la El consumo propio, destino mayoritario de la cunicultura latinoamericana cunicultura latinoamericana se aprecian cambios signi- de CUNICULTURA, varias ficativos en la misma Re- fueron las ponencias en el para consumo propio, (Argentina) dedicadas al creando riqueza y aportan- conejo como motor de de- do carne de calidad a su po- En ellas se aportaron como exportadora neta de canales de conejos
Bundes Kaninchen Shau

https://cunicultura.com/2014/03/bundes-kaninchen-shau

El tiempo, la experiencia y la realidad nos han demostrado que la cunicultura industrial puede convivir sin problema y sin que decrezca el consumo de carne de conejo, con la cunicultura de hobby, artesanal o deportiva ...
Todo sigue igual

https://cunicultura.com/2010/02/todo-sigue-igual

El sector productivo mantiene te disponer de una estabilidad de oferta de animales que facilita la labor en el momento de comer- cializar, aunque ya son varias las semanas que comienzan muy pesadas en venta y acaban la se- mana con una buena venta, mo- tivadas a menudo por alguna oferta puntual que despierta el consumo En general el consumo sigue siendo el factor decisivo que marca la tendencia en todos los productos con caducidad corta, y por tanto seguimos estando en to con las otras carnes
Cada vez más presiones

https://cunicultura.com/2009/06/cada-vez-mas-presiones

El consumo en general no pare- contrario, pues todos los indicadores generales explicitan de forma clara una marcada dis- los hogares, repercutiendo en carnes que se consideran caras, como la ternera En este aspecto la carne de co- nejo no parece especialmente afectada y los consumos se ven afectados siguiendo la norma cidencia
Los consumos de energía en los edificios para conejos Algunos puntos de referencia sobre los consumos de energía

https://cunicultura.com/2009/12/los-consumos-de-energia-en-los-edificios-para-conejos.-algunos-puntos-de-referencia-sobre-los-consumos-de-energia

Por este motivo los criadores tratan de propor- Este documento retoma los datos de una encues- cuyo nivel de rendimientos las clasifica dentro del existen unas necesidades estrictas de temperatura am- Diciembre 2009 cunicultura 7 E A fin de satisfacer estas exigencias, las naves LA ELECTRICIDAD EN LA GRANJA En estas granjas la electricidad se utiliza para la muchos sistemas diferentes y no siempre se dispone de pondieron a la encuesta, el gasto de electricidad por PRECIO DEL GAS Precio medio del gas 8 cunicultura Diciembre 2009 E CONSUMO DE GAS El CONSUMO medio de las granjas del estudio es El control del ambiente se ha convertido en pri- de 650 IA por ciclo, representa una media de 1 ... Sin embargo la variabilidad es importante pues se constata que la cantidad de gas consumido va- Por tanto, al final, para un conejar de 650 IA, el consu- En los edificios presentes en esta encuesta, la Consumo de gas en kg/IA ? http://www
Enero negro

https://cunicultura.com/2011/02/enero-negro

M ERCADOS Enero negro Como viene siendo habitual las total en las ventas y comerciali- consumo tiene un descenso muy brusco que no se corresponde La mesa de negociaciones de la Lonja entre mataderos y cunicul- tores no inspira en estos mo- mentos muchas sensaciones po- petado, parece que el mes de fe- que no aparezcan noticias en la prensa que afecten al consumo de carne en general, la tenden- bajos, donde en estos momen- cubriendo costes y la viabilidad de muchas explotaciones se en- cuentra amenazada cionado con el cierre de explo- do que no debido a un aumento de consumo, tal como se ha po- minancia en las cotizaciones de lonja de las grandes superficies, que de forma directa presionan a comercial en los mataderos como comercializadores, llegar mataderos para conseguir precios puede ser a medio plazo una a un acuerdo tres meses antes irrisorios de las canales, teniendo espada de Damocles para el sec- para disminuir la oferta de co- tor, que si a los precios por de- mente sobre los cunicultores, que zando los animales le sumamos mica de exceso de oferta-falta A pesar de ello, los mataderos la posibilidad de que en algu- de demanda que degenera en la nos casos hubieran retrasos en necesidad de congelar canales de conejo para retirar este exceso nulos y con numerosos proble- en un colapso financiero -la mas de liquidez que de forma cieras es en este momento ticos como agosto y diciembre- poco viable- en las explotacio- enero, que ni tan solo el buen precio de las pieles compensa la bas soluciones costosas para el sector, tanto para productores sector
Se acabó el verano

https://cunicultura.com/2011/12/se-acabo-el-verano

El mercado de las pieles de co- mercado italiano y sobre todo el que el consumo de carne de co- mo Hay que empezar a valorar una tendencia hacia abajo, lo que en el sector la influencia que gru- fensores del bienestar de los ani- el consumo total en valores de meses
Controles oficiales en el matadero

https://cunicultura.com/2011/08/controles-oficiales-en-el-matadero

net controles oficiales de los productos de origen animal son necesarios para comprobar que los operadores de destinados al consumo humano, define dichas las empresas alimentarias observan las normas de funciones ... Si los -Los animales que padezcan una enfermedad no aptos para el consumo humano
Restricción de la alimentación en verano. Efectos sobre el crecimiento del conejo

https://cunicultura.com/2009/06/restriccion-de-la-alimentacion-en-verano.-efectos-sobre-el-crecimiento-del-conejo

en consonancia con el peso vivo, creciendo las primeras semanas Tabla Tabla 35-42 42-49 49-56 56-63 63-70 70-77 77-81 35-81 Crecimiento diario, g: Grupo restringido 22,8 B 33,7 B 36,8 B 30,3 b 29,9 39,4 a 37,2 a 36,1 a Grupo ad libitum 34,5 A 44,4 A 45,9 A 36,3 a 28,2 31,1 b 32,4 b 31,6 b Ingesta de pienso, g: Grupo restringido 76,3 94,9 106,2 99,5 108,6 118,3 131,1 - Grupo ad libitum 95,1 118,6 131,7 124,9 120,7 133,6 146,2 - Grupo restringido 3,34 a 2,82 2,68 3,28 3,63 b 3,00 B 3,52 B 3,18 b Grupo ad libitum 2,76 b 2,67 2,86 3,44 4,18 a 4,27 A 4,62 A 3,56 a (*) Las cifras seguidas de letras distintas son significativamente diferentes (A-B, < 0,01; a-b, < 0,05) Junio 2009 cunicultura 27
La UE reduce el consumo de medicamentos veterinarios

https://cunicultura.com/2013/10/la-ue-reduce-el-consumo-de-medicamentos-veterinarios-1

La ESVAC acaba de publicar su último informe correspondiente a las ventas de antimicrobianos en 25 países de la UE. De los 20 países que han suministrado sus datos de ...
Malos vientos

https://cunicultura.com/2009/10/malos-vientos

La influencia que ejerce el pre- cio del pollo y del cerdo en los de ofrecer y publicitar sus pro- ductos, no favorecen la recupe- corto plazo, aunque a decir ver- viendo a vislumbrar las diferen- se excedentes en zonas produc- toras con bajo consumo per de conejo y equilibrios en funcionamiento correcto comportamiento sigue fielmen- toras con alto consumo per ral, sin ser situaciones de exce- contramos con mercados poco noviembre y principios de di- descenso anual del 4,3% de inseminaciones aplicadas en el mantener el consumo en una geneizar la oferta de la produc- meses, remarcando que la dismi- sobretodo, iniciasen en zonas de tener un importante factor tradicionalmente poco consumi- decisivo a corto y medio plazo primeros 8 meses del 2009
Producción de carne de conejo en España en 2010

https://cunicultura.com/2011/12/produccion-de-carne-de-conejo-en-espana-en-2010

T T T T TENCIAS ENDENCIAS T ENDENCIAS Recientemente han salido Peso canal Consumo Consumo a la luz las cifras oficiales del sacrificadas promedio directo, industrial, Total, PROVINCIAS Y CC ... 400 5,58% Galicia se haga consumo 1
Hamburguesa sintética

https://cunicultura.com/2013/08/hamburguesa-sintetica

Que desde el neolítico la especie humana críe animales para su consumo no es excusa para justificar tradiciones ancestrales ...
La nave ideal para prevenir el golpe de calor

https://cunicultura.com/2015/06/la-nave-ideal-para-prevenir-el-golpe-de-calor

Aunque la temperatura óptima para las granjas de conejos de engorde está entre los 14ºC y los 22ºC, no es hasta los 27ºC que los animales presentan reducciones apreciables en el consumo voluntario de pienso ...
Las denuncias de igualdad animal han tenido repercusiones en el Reino Unido

https://cunicultura.com/2014/09/las-denuncias-de-igualdad-animal-han-tenido-repercusiones-en-el-reino-unido

La campaña de la asociación Igualdad Animal contra la producción de carne de conejo, con la que gestionaron denuncias a 70 granjas cunícolas españolas a las que acusaron de maltratar a los animales, tuvo consecuencias negativas para el consumo en el Reino Unido ...
Los fabricantes de piensos también deben ganarse la vida

https://cunicultura.com/2013/06/los-fabricantes-de-piensos-tambien-deben-ganarse-la-vida

La estrategia para que podamos ganarnos la vida con dignidad con el conejo pasa por subir el consumo y en consecuencia el precio venta que está dispuesto a pagar el consumidor, es decir, la gran superficie, y por otro lado, manejar los conejos con la máxima eficacia y reducir los costes ...
Intercun demuestra la idoneidad de la carne de conejo para deportistas de élite

https://cunicultura.com/2013/04/intercun-demuestra-la-idoneidad-de-la-carne-de-conejo-para-deportistas-de-elite

Intercun presentó su estudio sobre el efecto del consumo de carne de conejo en los deportistas de élite en el transcurso de las Jornadas de Nutrición Práctica que se desarrollaron hace unas pocas semanas en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid ...
La Unió de Pagesos de Cataluña denuncia a Lidl y Carrefour por vender carne de conejo por debajo de su coste de compra

https://cunicultura.com/2010/12/la-unio-de-pagesos-de-cataluna-denuncia-a-lidl-y-carrefour-por-vender-carne-de-conejo-por-debajo-de-su-coste-de-compra

OTICIAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS N N N N N N N N N Ns oticias oticias Consumo carne, ergo, soy un maltratador INTERCUN incluye a los mataderos en la nueva fcastello@avicultura ... productores de 0,01 euros por cada kilogramo de conejo vivo entregado cada fin de semana, altamente motivados, se proselitismo para incrementar el porcentaje de animalistas o partidarios de eliminar el consumo de carne de origen animal y defensores de la dieta vegana, aquella que elimina totalmente de la misma cualquier alimento de origen animal, incluyendo la leche y los huevos
Boletín informativo de Intercun mayo 2011 Nº 52

https://cunicultura.com/2011/06/boletin-informativo-de-intercun-mayo-2011-n-52

Es prev de dos laboratorios, y se continuaron los trabajos para poner en marcha mico del sector cu-r la OXITETRACICLINA para conejo en cola-registra DEL CONSUMO DE LA CARNE DE CONEJO PROFESIONALES DE LA SALUD visita un especialista en nutri- carne de conejo que INTERCUN ha desarrollado durante nales de la carne de conejo, carne de conejo, con el fin nuestro alimento ... 000 profesionales , todos ellos prescrip- 2010 tores, mendar el consumo de la
Noticias de Gailcia, Madrid, Aragón y Cataluña

https://cunicultura.com/2015/09/noticias-de-gailcia-madrid-aragon-y-cataluna

Galicia: los bajos precios asfixian a 250 granjas cunícolas Madrid: Asaja Tarragona pide impulsar promoción consumo conejo para recuperar precios Aragón: Las granjas de conejo en la ruina: peligran 300 empleos Cataluña: La Unió de Pagesos pide a la Consejería de Agricultura de Cataluña que estudie la posición de dominio de la gran distribución en la carne de conejo
A la espera del consumo

https://cunicultura.com/2011/08/a-la-espera-del-consumo

M ERCADOS A la espera del consumo Sigue la tendencia de no reali- zar movimientos en las cotiza- consumidor ...
Interacción GxE para peso post-destete en conejo de carne entre regímenes de alimentación ad libitum y restringida

https://cunicultura.com/2014/03/interaccion-gxe-para-peso-post-destete-en-conejo-de-carne-entre-regimenes-de-alimentacion-ad-libitum-y-restringida

A pesar de su repercusión, el estudio directo de este carácter en los programas de selección ha sido hasta la fecha prácticamente nulo, principalmente por la dificultad de disponer de datos individuales del consumo a lo largo del periodo de cebo ...
Equilibrio en el mercado

https://cunicultura.com/2008/12/equilibrio-en-el-mercado

2007, pero un 4,5 % inferior res- cas para el ahorro de pienso y la pecto a las 41 primeras semanas bajar el consumo de del 2006 pienso consumo global, aunque de me- Las exportaciones de carne de nor magnitud, pero se tienen que piensos franceses han visto caer tener en cuenta
Efecto de una restricción alimenticia después del destete sobre la mortalidad y los rendimientos de conejos de cebo

https://cunicultura.com/2011/12/efecto-de-una-restriccion-alimenticia-despues-del-destete-sobre-la-mortalidad-y-los-rendimientos-de-conejos-de-cebo

Peso finalPeso final Consumo Peso final ICIC IC Peso fina rtalidadMortalidadConsumo Consumo (Kg)(Kg) (Kg) (Kg)(Kg/ja (Kg pienso/Kg carne) (Kg pienso/Kg carne) (Kg pienso/Kg carne)(%) o/Kg carne) (Kg/jaula) Ad libitum 1,70 2,47 2,97 6,62 Restringido 1,60 2,14 2,93 4,46 P P
La "XXI Diada el Conill" vuelve a poner al conejo en los medios de comunicación de Tarragona

https://cunicultura.com/2010/06/la-xxi-diada-el-conill-vuelve-a-poner-al-conejo-en-los-medios-de-comunicacion-de-tarragona

de otros; carne que es una fuente de Como siempre la asistencia fue das sobre todo en dar a conocer las ventajas del consumo de la carne de Una de estas acciones, la celebra- habitual en este tipo de eventos, nicos que cunicultores La degusta- se ha ido repitiendo a lo largo de consumo
¿Qué se habló de Genética en el 9th World Rabbit Congress

https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress

de mejoras en la tasa de crecimiento diario, la eficien- dientes del modelo usado ... En mayor tasa de crecimiento diario o rendimiento canal que nos indica la necesidad de estas mejoras en la (Publicado el 4/ tados intentan evaluar el material animal con el que Agosto 2009 cunicultura 23
Con la vista al frente

https://cunicultura.com/2012/04/con-la-vista-al-frente

M ERCADOS Con la vista al frente Siguen siendo muchas y muy continuamente sucediendo en las cotizaciones de las lonjas con unos intereses totalmente opuestos y no siempre con las se al consenso en el tira y afloja diario: cuantas menos fluctua- ciones y mayor estabilidad en el precio, mejor ...
Intercun Informa

https://cunicultura.com/2008/02/intercun-informa

Las cantidades retenidas a los productores por a la cuenta habilitada por Intercun exclusiva para este fin, mediante un recibo bancario girado del consumo de la carne de conejo y la de una factura por el importe total de las cantidades retenidas a los productores durante el periodo En el Acta de la Asamblea General de Intercun celebrada el 20 de junio de 2007 y en el certificado de la misma, se recoge literalmente: Asamblea extraordinaria, adoptan por unanimidad, el acuerdo de elevar el MAPA, para 2008/2011, para que se aplique al conjunto total de operadores y productores del sector kilogramo de carne de conejo vivo entregado hecho de que las declaraciones del Secretario General de Agricultura, Josep Puxeu, animando a consumir carne de conejo en Navidad pudiesen acabar teniendo razonable proponer el consumo de conejo en Navidad, p r o d u c i d o s e n l o s m que al impacto del aumento de costes en los piensos un 45%, en el caso del conejo se une el hecho de coincidir en el tiempo con un desequilibrio del mercado causado por un desajuste coyuntural entre la oferta y la demanda, advirtiendo que si no se consigue aumentar el consumo, un 30% de las explotaciones pueden desaparecer de forma paliar en la medida de lo posible esta grave crisis
9th WRC: ¿qué se habló de economía y manejo?

https://cunicultura.com/2009/06/9th-wrc-que-se-hablo-de-economia-y-manejo

(Ipomoea acuatic), se utiliza tra- Otra de las utilizaciones dicionalmente para consumo humano y animal, por lo que La espinaca de agua abunda en mezclarlo con restos de comi- los estanques tropicales tat (Ipomoea batatas), tiene uso en biodigestores para la cocinar y para calentar agua para su empleo en la lim- en los biodigestores, se utilizan generalmente para fer- tilizar las aguas en estanques para promover el creci- pues parece ser que hay un mayor crecimiento de plan- que sumado a la calidad de la dieta que se les adminis- tra a los animales, los resultados que se consiguen no son comparables El crecimiento diario de los gazapos la masa foliar
Ramon Calbet

https://cunicultura.com/2012/10/ramon-calbet

el negocio principal para invertir en otros en todas las capas de la sociedad, y esto ha todo estaba por hacer, por lo que nuestra Octubre 2012 cunicultura 19 L E ntrevista de cunicultura hemos perdido el 4% de consumo, y tampoco tranquiliza que este La importancia del pienso en la trazabilidad dato vale para todas las carnes hicimos un estudio hace dos menos para la de pollo, que comportamiento del con- Para Cunicarn la trazabilidad es un un 1% ... Esto quiere decir que con los productos coge mayor protagonismo, porque capaz de presentarlos a un crisis alimentarias, que son con- secuencia de las materias primas son buenas para el consumo de precio muy asequible o carne de conejo, otra cosa es que cuestan de vender
Quinta edición del Curso de Cunicultura On-line de la UPV

https://cunicultura.com/2010/08/quinta-edicion-del-curso-de-cunicultura-on-line-de-la-upv

forme, titulado Perspectivas de En estos resultados se refleja que, independientemente de la situa- mentaria, sis en la sede de la FAO en motivos de trabajo y otras actividades, pero al mismo tiempo el individuo incrementa las ocasiones de consumo por placer o impulso, es decir, se "permite caprichos" Aunque en familia se reducen las salidas, no ocurre cerrada de expertos, convoca- da para afrontar el precio de los lo mismo cuando el motivo del consumo es por ocio social (salidas con cereales y en la que se produjo amigos, por ejemplo)
Intercun Informa

https://cunicultura.com/2008/08/intercun-informa

Ministerio de Agricultura, Pesca y Orden ARM/1677/2008, de 22 de 2000 por medio de la ORDEN de 28 mayo, por la que se extiende el de septiembre de 2000 por la que a c u e r d o d e l a interprofesional para impulsar el interprofesional para impulsar el agroalimentaria, conforme a lo consumo de la carne de conejo y la dispuesto en la Ley 38/1994, de 30 de diciembre, reguladora de las Organizaciones Interprofesionales proceso de registro de medicamentos Agroalimentarias ... conejo? INTERCUN va a invertir el dinero recaudado en acciones en la Ley 38/1994 que regula las Organizaciones en consumo de esta carne entre los consumidores Interprofesionales Agroalimentarias
Gregorio Rodríguez. Coordinador de INTERCUN durante el periodo 2005-2010

https://cunicultura.com/2011/02/gregorio-rodriguez.-coordinador-de-intercun-durante-el-periodo-2005-2010

a ntrevista de L E cunicultura Coordinador de INTERCUN durante el periodo 2005-2010 incorporar a la gente jovenn al consumo de conejo,, el desarrollo del sectorr Marisa Montes redaccion@avicultura ... Desde 2005 hasta princi- pios de 2011 ha compartido su actividad como desarrolla en un momento en el que intervienen Intercun, intentando servir a los intereses ge influencia, en un momento de enormes dificultades influyen de manera negativa en el consumo en general, pero estamos seguros del efecto positivo del periodo en el que ahora nos encontramos, y ? ? ? ?? ? nar el consumo de carne de conejo
Sumario

https://cunicultura.com/2012/08/sumario

35 Marisa Montes Marisa Montess 27 MANEJO 37 Cristiano Papeschi Cristiano Papeschi 42 MERCADOS 5 Editorial 19 Intercun 31 Noticias para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca Intercun lanza una nueva web para fomentar el consumo de conejo 35 32 Eventos encuentro para discutir sobre la rentabilidad de la granja MSD Animal Health presenta su nueva vacuna contra mixo- 40 Clasificados 37 de conejo ...
¿Es negocio producir conejos?

https://cunicultura.com/2009/12/es-negocio-producir-conejos

Ahora, la Interprofesional Un primer factor se centra INTERCUN publica en consumo de carne de febrero 2009) el balance conejo (y carnes en de conejo frente a la pura general) ... No Si una granja de 600 jaulas-hembra, en estos tres y mantenga la granja como su negocio? refrigerado en menos de 24 horas a cualquier punto de no se les ocurre otra cosa que recaudar fondos de los papel en base a la ortodoxia puede resultar altamente promocionar el consumo de carne de conejo (cuando la Diciembre 2009 cunicultura 21 O O tendencia europea es consumir menos carnes en general)
El bienestar animal centra la Jornadas Técnica del Conejo de Vilafant

https://cunicultura.com/2012/04/el-bienestar-animal-centra-la-jornadas-tecnica-del-conejo-de-vilafant

Girona, la ya tra- Se puso en evi- dicional Jornada dencia que la ma- jo organizada por el sindicato de el bienestar animal Joves Agricultors no es una imposi- i Ramaders de quisito imprescin- que en esta edi- dible para un co- rrecto funciona- el bienestar ani- miento de la explo- Posteriormente, y en una com- tanto todos lo tienen presente en el trabajo diario y en las inversiones por el periodista Joan Albert Argerich que se van realizando ...
Boletín Intercun

https://cunicultura.com/2011/10/boletin-intercun

cocinero mejor valorado por los consumidores, se con carne de conejo en los programas Cocina con Bruno Oteiza, y Cocina para 2 con Enrique Fleischmann consumir carne de conejo y recetas en el periodo indicado se en las siguientes publicaciones: audiencia, justo antes del telediario de las 21:00h ... de 45 segundos de en A que Ainhoa el consumo de revistasla el mensaje de INTER- carne de conejo por su CUN, animando al consumo de cualidades nutricionales y la carne de conejo, a 2
CUNICULTURA EN EL MUNDO: Cunicultura en Chile

https://cunicultura.com/2010/04/cunicultura-en-el-mundo-cunicultura-en-chile

Estas granjas tuvieron que ser cerradas en su totalidad de una forma inmediata por la consumo ... ) Dado que el alimento es uno de los Mercado de la carne de un matadero de capacidad media cuyo bajo su control, de forma que se y se pudiera suministrar a los socios posicionamiento en los centros de unos productos de calidad constantes a producidas y vendidas directamente en La falta de criaderos familiares inferiores a 20 reproductiva al no dar valor a los medios de otros recursos y de mano de obra (un interesante del consumo pero no pudo mantenerse en su aumento natural por los problemas 20 cunicultura Abril 2009 C unicultura en el mundo C unicultura en el mundo Cunicultura en Chile matadero antes citado, que pertenece a la firma Bunny Diet
Castilla-León: Conejo, de la granja a la mesa

https://cunicultura.com/2009/12/castilla-leon-conejo-de-la-granja-a-la-mesa

En las granjas programador calcula los kg de peso alojados para ir pueda bajar cinco puntos y que el consumo de pienso (las conejas han pasado la primavera produciendo mucho) estamos administrando a las hembras de Preparando la paella ... Siempre nos quejamos del bajo consumo de carne como esta consiguen a nivel comarcal un movimiento incentivador para dar a conseguir que personas mayores y tante ) entre el bullicio de las vacaciones y los petardos conozcan lo buena que es
3963. Análisis del Estudio del Sector de Carne de Conejo en Cifras del MARM

https://cunicultura.com/2011/02/3963.-analisis-del-estudio-del-sector-de-carne-de-conejo-en-cifras-del-marm

producidos en la UE consumo por habitante y son criados en 2009 serva que la tendencia general es el aumento de las explotaciones para conejo de caza, que han experimen- Tipo 2007 2008 2009 2010 2007-2010 granjas de gazapos para carne han descendido un 19 19 24 24 26,3% 30,27%, algo comprensible, puesto que son las dedica- 117 76 74 67 -42,7% Insem ... 196 -18,0% Comercio interior y exterior de sacrificio han perdido porcentualmente desde 2007, En el apartado de abastecimiento y consumo de superando con creces el promedio nacional
Olivier Hammon. Gerente de Copilot System

https://cunicultura.com/2012/04/olivier-hammon.-gerente-de-copilot-system

a en la variables : consumo de pienso y medicamentos, y un territorio tan amplio, hemos preferido una adecuado para cada nave particular, de forma que de colaboradores-instaladores locales expertos ...
Boletín informativo de cunicultura nº 47

https://cunicultura.com/2010/02/boletin-informativo-de-cunicultura-n-47

lo que su consumo cubre las necesidades ... menor, ya que no contienen todos los ami- En cuanto al sodio , su exceso aumenta las prote- Los nutrientes antioxidantes como la vita- el riesgo de enfermedades cardiovascula- mina C, la A y la E, junto al selenio y el cinc, res , por lo que debe limitarse su consumo
¿A qué esperamos?

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Se han alternado semanas con ventas muy diferenciadas y con un consumo de canales de co- nejo en general relativamente que estamos, a la que se ha su- meses de mayo, junio y julio, por cendido la oferta de conejos pro- movimiento no corresponde con movida y donde los interlo- cutores tienen duras reuniones que no siempre acaban como el precio del conejo remonta a del precio a percibir por piel por que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien- cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne mengua muy importante de los ingresos ...
Boletín Intercun Nº 55

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que hace de este espacio un buen medio para llegar a por la salud y que buscan nuevas ideas para mejorar sus > En las treinta apariciones en TV y las quince en Onda como ingrediente principal la carne de conejo, mien- tras el cocinero La carne de conejo es un alimento muy saludable por teleespectadores los beneficios del consumo de este B, que contribuyen al desarrollo de nuestro cuerpo y cesta de la compra en la que uno, de los tres ingre- www ... Todo Por su parte el cocinero Bruno Oteiza, en su progra- esto apoyado por banners, y patrocinios de secciones en los que se promociona- ma del canal NOVA, que se emite de lunes a viernes argumentos para recomendar el consumo de la carne de conejo tanto por sus propieda- LA CARNE DE CONEJO 2009 se exportaron 2
El siguiente paso

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lo tanto su consumo de las personas ...
Mercados

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Sin embargo el precio de la bajo en los supermercados para el periodo en que nos en- contrario, el intermediario materias primeras con las que muy fuerte sobre los matade- se fabrican los piensos, que tan cuenta la fuerte demanda de ros y acaba imponiendo los pronto suben como bajan, canales respecto a la oferta, precios de mercado En este creando inestabilidad en los precios, con riesgo de repuntes caso, los intermediarios con al alza de los piensos durante nales post verano
Un respiro para el Sector

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Aunque, como siempre, si falta una canal los radamente y si sobra una el des- porcentaje de canales que so- bran o faltan sobre el consumo nacional ...
Una cunicultura alternativa: producción de piel

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com Habitualmente relacionamos Quirze de Besora, y el centro de in- cuenta el tiempo disponible y ren- carne para consumo humano, pero dimiento por hora trabajada ... Piensos Grau y administrando las Son animales que al tener su puedan interaccionar de forma agre- valor en la piel, todos los aspectos siva entre ellos, y por ese motivo que influyen en ella tienen que estar Octubre 2012 cunicultura 17 R eportaje El manejo, por tanto, como en forma individual tratando la este caso, al no haber maternidades,pasterela, diarrea y mal de patas si se basa principalmente en el con- trol diario individual de cada ani- do los animales que puedan presen- mal, revisando el estado de la jaula, tar ocasionalmente dientes largos
El sacrificio de conejos aumentó un 5,9% en 2011

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N N N N NS OTICIASOTICIAS OTICIAS N N N N Ncias oticias ALIMENTARIA 2012, una gran feria con escasa ALIMENTARIA, un macro- un incremento general del 2,78% en el peso de las canales comercializadas caballo, con un 53,5% de incremento que ha superado a la carne de caprino Barcelona, ha tenido lugar en y tras ella ya viene la carne de conejo, con un crecimiento del 5,9% respecto nos que lo habitual, durante las publicadas las cifras de consumo, por lo que el crecimiento de sacrificio jornadas del 26 al 29 de marzo y convocatoria de la huelga gene- ral, aunque apenas tuvo efecto sucesivos ...
Sobre el optimismo

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Que nos ha De 11 a 25 33,60 63,00 De 26 a 50 33,50 58,50 INTERCUN hemos conseguido frenar el grave retroceso en el consumo de carne de conejo y De 51 a 100 30,00 54,00 25,00 45,00 La revista CUNICULTURA, fundada en 1976, selecciona y publica cada 1 los profesionales involucrados en X ...
La misma tónica de siempre

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Esta tendencia general a precios por debajo de los dos siada confianza en la necesitada cesita el sector para ponerse al corriente de la vicisitudes de los A nivel general sin embargo, no se aprecia que exista en estos momentos una excesiva oferta por parte de los productores que demanda sigue estando en nive- les demasiado bajos, pero con un consumo sostenido con las habi- tuales variaciones dentro del mes do tensa la cuerda entre los sec- claramente que la reestructura- ductivo ha sido profunda y que que el sector comercializador Hay que destacar como positi- Sin ninguna duda es imprescin- ta bien entrado el verano, con vo el encontrar en algunas dible para el sector productor alguna tentativa agresiva para que el sector comercializador jo al lado de las pechugas de po- mente y a menudo motivada por llo y lomos de cerdo como ofer- intereses locales ...
El enemigo a las puertas

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com Publicid Luis Carrasco consumo es muy sensible a informaciones de la prensa, a la que creen con los ojos cerrados ...
Inseminación a 24 dpp. Resultados

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Las necesidades de las En el estudio no se incluyeron desinfectantes, Kg de carne netos vendidos, consumo de pienso e posteriores estudios ... Consumo de pienso : asciende un 8,5% con S25 respecto a 18 dpp una ? Kg netos de carne vendidos : asciende 9,5% con rentable (que falta nos hace a todos)
Agua potable: legislación y tratamiento

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que obliga a la DMA -Directiva Marco del Agua- a le- gislar para proteger estos recursos y a estados afecta- cias peligrosas que pueden afectar a la calidad del agua, para racionalizar los consumos, aplicar nuevas tecno- Por otro lado el acondicionar y tratar los verti- Con todo esto lo que estoy afirmando es que los y tiene un incremento de costes que puede llegar a condicionar la viabilidad de la actividad empresarial ... Para colmo de desgracias, en las explotaciones del agua de consumo humano- de que la red de distri- ductos zoosanitarios solubles; y que, en general, el agua bruta inicialmente es de peor calidad que las captadas para consumo humano
Necesidades de proteina en cunicultura: gazapos en cebo

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com El gazapo en crecimiento Como hemos comentado al hablar de las repro- cuenta el peso de sacrificio medio de 2100 g tenemos para que la hembra pueda regular su consumo ...
La calidad del agua y sus usos diferentes en ganadería

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destinado, ya sea consumo humano, animal, industrial, etc, y que por tanto cumple con unas condiciones 2003 de 7 de febrero, donde se establecen los criterios sanitarios de la calidad de agua de consumo humano, y la Orden 1915/2009 de 8 de julio, que regula los productos autorizados para el tratamiento del agua, Fig
Boletín Intercun nº 56

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INTERCUN Durante los meses de abril y mayo INTERCUN ha promocio- nado el consumo de la carne de conejo en el programa de da Cero ...
Alain Veillat, gerente de CHA BEAUTI

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Estamos apostando por consumo de carne de conejo ha sido superior ello desde hace tiempo ... ? ? ? ?? ? En general, el mercado de consumo de conejo en pues el protocolo de trabajo que tenemos con 34 cunicultur Agosto 2010 ntrevista
Manejo en múltiples bandas únicas.. Una gran solución en prevención cunícola

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mitar el acceso de la reproductora cuenta asimismo las necesidades de al nidal durante la mayor parte del las reproductoras en cuanto a espa- por el sistema de tres piensos, es- miento del conejo en el medio sil- Uno de los motivos que les indujo a lizar todo el reparto de las naves en esta tierna edad, que son muy sus- escoger esta jaula fue que se puede solo tres silos, sino que cada nave ceptibles al estado sanitario de la trabajar en ella como si fuera una tuviera sus tres silos independien- madre, esta no permanezca mucho mesa de trabajo, que ayuda notable- mente en el quehacer diario ... ner los silos independientes para eficiencia de los calefactores de gas rezosos, instalaron en toda la pared frontal un inmenso panel cada del consumo, pudiendo esta- humidificador cooling, cuyo accio- namiento controlan mediante son- der proceder a su limpieza y desin- blecer mejor la temperatura desea- das de temperatura instaladas en el generalmente, los bisenfines no se acostumbran a limpiar y desinfec- tar a menudo, algo que, aunque tie- ne su gravedad, en recorridos cor- tos afecta poco
Intercun

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Enero 2012 Fomento del consumo y conocimiento de la carne de conejo ACCIONES DESARROLLADAS DURANTE 2011 SUMARIO: profesionales de la salud Consumidores recomendar dietas a sus jo es un excelente alimentos y encaja perfectamente en multitud de dietas o tos profesionales y gracias a esto el paciente asume la conveniencia de comer continuado con la misma estrategia de acciones de a corto, medio, plazo la termina incluyendo entre sus alimentos habituales ... Durante estos meses se ha contactado con los en base a establecer diferentes sistemas de colabora- de la salud los beneficios del consumo de carne de conejo: de Familia y Comunitaria, Zaragoza 8-9 y 10 de junio, Auditorio-Palacio de Congresos de Zaragoza
¿Qué cantidad de residuos hay en lo que comemos?

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Destacar que en Chipre, y en menor medida Por- Con estos resultados en la mano hay que vigilar mente los positivos se concentran en 8 de los 24 casos en las sulfamidas, al leer el informe por encima la pri- el grupo de los peligrosos, como son la oveja, miel, cada para especies de consumo menor y menos con la ? Agosto 2011 cunicultura 37