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N N N N N
N N N N Ns oticias oticias
Consumo carne, ergo, soy
un maltratador
INTERCUN incluye a los mataderos en la nueva
[email protected]
Me gusta pasear por el
centro de Barcelona.
productores de 0,01 euros por cada kilogramo de conejo vivo entregado
cada fin de semana, altamente motivados, se
proselitismo para incrementar el porcentaje de
animalistas o partidarios de eliminar el consumo
de carne de origen animal y defensores de la
dieta vegana, aquella que elimina totalmente de
la misma cualquier alimento de origen animal,
incluyendo la leche y los huevos.
euros por cada kilo de conejo vivo sacrificado o
seguimiento considere que un matadero no apor-
El texto de la propuesta incluye que los
un animal preparado para ser consumidodo como si fuera
sable del seguimiento de los ingresos de las cantidades aportadas por
con un grupo de veganos, esta vez he de
? su creatividad publicitaria. Cuatro miembros
? ? ? ? ? ? ? ? ?
como si fuesen un conejo entero de aquellos
que los que somos tan raros de vez en cuando
compramos envasado en el supermercado.
Norma 2011 Norma 2007
sadismo quedaba patente cada vez que como
0,01 Euros/Kg 0,01 Euros/Kg
conejo vivo conejo vivo Hace poco el gobierno ha regalado una bombilla
0,001 Euros/Kg NO
conejo vivo sacrificado una escobilla para ir barriendo delante nuestro,
o comercializado como hacen los monjes jainistas en la India, no
de piensos NO NO
NO NO sabiamente en promocionar el consumo de la
(los periodos van de julio a junio, por 2007-2010 plazo defendiendo los beneficios del consumo
ejemplo: de julio 2011 hasta junio 2014
inclusive)
:
9 Dic 2010 14 Jun 2008 a las gallinas o juguetes a los cerdos?
44 cunicultur Diciembre 2010
N N N N NAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS
La Generalitat de Catalunya
mo, representantes de la Asocia- rencia
competitividad del sector "a tra-
Asociaciones de Cunicultores,
ciones Agrarias del Departamen-
to de Agricultura que tiene como de Mataderos y Comercio de Antoni Diaz. Por su parte, el
Aves, Conejos, Huevos y Caza,
Productores y Mataderos de Co-
y Mataderos de Conejo de nejos de Catalunya (APEC.CAT),
colas que existen en Catalunya;
talana de Fabricantes de Piensos.
cas; ofrecer ase- fiables que aho-
soramiento so- ra
bre los precios
pagados y perci-
bidos por los
productores o la ciendo por deba-
jo del precio de
oferta y la de- coste o hay un
manda de los productos deriva- El Observatorio, una deman- margen comercial".
dos del conejo; elaborar un in-
del sector y publicar estudios de Cunicultores de Catalunya
sobre la materia. del Decreto 180/2010, de 23 de
Forman parte de este orga- noviembre, publicado el pasado en que se trata de una buena
26 de noviembre en el Diari Ofi- iniciativa, pero que se tiene que
cial de la Generalitat de Catalunya
in extremis , puesto que justo mente sirve "para marcar mejor
el precio de la Lonja de Bellpuig".
del Departamento de Agricultu- ahora que el nuevo gobierno con-
ra; dos representantes del sector el consumidor compre caro
sor empiece a trabajar. vendiendo la carne a precios
un representante del Instituto
Observatorio las cifras que se
Agroalimentarias (IRTA); uno de rias se destaca que la iniciativa ?
Diciembre 201 cunicultura 45
N N N N NS OTICIASS
El gobierno regional ha dene-
gado las subvenciones por planes plo, los granjeros afectados han
de mejora, publicadas a princi- sido tres, los mismos que solici-
taron estas ayudas en la provin-
cia. Uno de estos ganaderos,
El diario La Tribuna de Juan Mari Blanco, de la localidad
Salamanca informaba hace unos
do sin las ayudas para los Planes las oficinas de la Junta de Castilla
sector. La realidad es que la
mente con algunos titulares de
Blanco, "siempre las han pagado
venciones, con el agravante de sin problemas". A esta supre-
conejas- ha consistido en la cons-
solicitar, con lo que muchos para almacenar la viruta. "Al
cuenta con las subvenciones para
ver el papeleo, acometieron re-
formas en sus granjas confiando suela, "pero al que haya hecho este ganadero afirma que, aun-
que importantes, ambas ayudas
dido".
supervivencia del sector. "Si hu-
ha mantenido reuniones con va-
das sin previo aviso. Hasta el ayudas hubiera continuado en
las mismas condiciones, sim-
no todos los cunicultores de la plemente no hubiera construido
la nueva nave para los sacos de
?
viruta
El futuro en el
control del crecimiento de la
de inverti , el presidente del
nante para el ahorro de costes
cooperativas y el papel que de-
sector agropecuario y su evo-
grandes problemas a solven-
las empresas.
explotaciones pecuarias de fu-
nico de Feria de Zaragoza y
a la tendencia de EEUU de la reinvertir los beneficios y bus-
?
pia como elemento determi- controlar de cara al futuro es el del 4%.
46 cunicultura Diciembre 2010
N N N N NS OTICIAS
Los productores de conejo han recordado la importancia que tiene para el sector que
al consumidor con el fin de no perder cuota de mercado en el actual contexto de crisis
?
carne de conejo por debajo de su coste de compra
y Empresa por presunta venta a
sentado una denuncia contra Lidl por debajo del precio al cual se
y Carrefour ante las autoridades ha adquirido).
catalanas que velan por la com-
petencia, el comercio y los dere- denuncia que los supermerca-
chos de los consumidores por un dos Lidl ofrecieron conejo a 3,33
presunto incumplimiento de la
normativa en sus ofertas de ven- En la Lonja se fija el precio publicidad que la cadena puso
ta de conejo, al ofrecer esta car- del conejo en origen, es decir,
ne por debajo de su coste de vivo, por lo que su precio de
Durante la misma semana, el
El sindicato ha informado de precio del conejo fijado por la
superior.Por ello, UP ha denun-
ciado a Carrefour ante la Autori- Lonja de Bellpuig fue de 3,82
dad Catalana de la Competencia euros el kilo. Asimismo, el sin-
de 2010, conejo a 3,90 euros el
dominante, al imponer los pre- los hechos a la Agencia Catala-
cios a sus proveedores, o por na de Consumo por presunta
cuando, en el mismo periodo, en competencia desleal.
la Lonja de Bellpuig, la de refe- tar Lidl en condiciones de satis-
rencia en cuanto a esta carne, el facer la demanda de los consu-
midores, puesto que la oferta de
en 3,64 euros el kilo, y la semana la semana del 18 de octubre se
anterior, a 3,45 euros el kilo. ?
Diciembre 201 cunicultura 47
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