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Necesidades de proteina en cunicultura: gazapos en cebo

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A A Necesidades de cunicultura: gazapos en cebo Mario Malo Central de Servicios Ganaderos del Ebro mmalo@iservicesmail.com El gazapo en crecimiento Como hemos comentado al hablar de las repro- cuenta el peso de sacrificio medio de 2100 g tenemos para que la hembra pueda regular su consumo. cargas). Este periodo tan corto dificulta el uso de dis- Conforme el gazapo va creciendo sus necesidades Aunque ya hemos comentado que el gazapo va van variando, puesto que los animales desarrollan los variando sus necesidades con la edad, se estima que la Como hemos comentado ya varias veces, la can- el incremento del peso del aparato digestivo (sobre todo la flora digestiva, hacen que este periodo haya sido tra- hemos comentado anteriormente, asegurar que la hem- to de los gazapos. bra (en parte de ese periodo consume el mismo pienso En el periodo de crecimiento se ha observado que que el gazapo) reciba un pienso adecuado a sus altas un aporte de unos 10 gramos de P.D./MJ es el ratio que necesidades y el gazapo reciba un pienso que favorezca con una sanidad correcta. En este aspecto, la accesibi- En general, el gazapo suele consumir un pienso es- ra sustancial en nuestro trabajo. En las raciones destinadas a aportar una mayor puede usar el pienso de peridestete alrededor de los 25 12 cunicultura Junio 2011 A resante, pero hay varios factores que pueden ponerla fibra indigestible, la presencia de factores limitantes, pero que pueden llegar a serlo, o en mente como para cumplir con las elevadas necesida- des del crecimiento. Realmente todo el tiempo que hemos hablado de de datos suficientes como para formular directamente Como la deficiencia de debemos permitir que los animales bajen demasiado de taba el crecimiento hasta un punto en que este no supo- comienda 0,84% de lisina; 0,65 de azufrados y 0,7 de En cebadero las necesidades son menores, un 0,75 de lisina, 0,54 de azufrados y 6,4 de treonina, aunque ? Junio 2011 cunicultura 13

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