COSTES DE PROUCCION 2014 98resultados
https://cunicultura.com/2014/09/portada-septiembre-2014
cunicultura
PUBLICACIÓN TRIMESTRAL SEPTIEMBRE 2014 228
HISTORIA • 25 veranos con alimentación especializada
ALIMENTACIÓN • Un día en la fábrica de pienso de Sant Antoni Abad
ENTREVISTA • Michel Campanales valora la nueva Extensión de Norma
Integrados en
Una inversión en ventilación
que se amortizó en 6 años
Enteropatía epizoótica del conejo
Costes de producción y sus márgenes
Integrarse… ¿o no?
https://cunicultura.com/2014/03/se-mantienen-los-precios-y-descienden-los-sacrificios
Este año 2014 parece haber empezado con un mantenimiento en los precios y un ligero descenso en los sacrificios En concreto y según los datos provisionales del MAGRAMA, en enero 2014 se han sacrificado 4
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sumario
Revista cunicultura año 39 | septiembre 2014 | nº 228
Editorial
Patología
ENTEROPATÍA EPIZOÓTICA DEL CONEJO
Noelia Monfort, Lourdes Vañó,Juan Manuel Corpa,
Laura Selva, David Viana
25 Entrevista
MICHEL CAMPANALES I Marisa Montes
22 Gestión
INTEGRARSE ... ¿O NO?
Enrique Chinarro
43 Alimentación
25 VERANOS CON ALIMENTACIÓN ESPECIALIZADA
Carlos Contera
16 Economía
COSTES DE PRODUCCIÓN Y SUS MÁRGENES
Ángel Oscoz Arriezu, María Ángeles Muguerza Mayayo
29 Intercun
11 Un día en
https://cunicultura.com/2015/03/el-conejo-en-granja-se-deprecio-en-15-centimos-durante-2014
El diario La Voz de Galicia recoge un análisis del valor medio anual final de la carne de conejo, que se situó en 1,71 euros en kilo en 2014, lo que supone una caída respecto al ejercicio anterior, en torno a 15 céntimos menos ...
https://cunicultura.com/2014/03/portada-marzo-2014
https://cunicultura.com/2014/06/portada-junio-2014
https://cunicultura.com/2014/09/costes-de-produccion-cunicola-y-sus-margenes
En los últimos años y coincidiendo con la crisis económica global, el sector de producción cunícola ha padecido una complicada situación económica por consecuencia de un fuerte encarecimiento de los costes de producción unido a unos precios de la carne muy inestables ...
https://cunicultura.com/2013/06/suben-los-costes-de-la-retirada-de-cadaveres-en-granjas-cunicolas
Recientemente ha salido a la luz la subida de los costes de los seguros para la retirada de cadáveres en granjas, obligatorio en todas las explotaciones y que desde el 1 de junio se ha multiplicado debido a los recortes introducidos por el Gobierno en las ayudas a los seguros ...
https://cunicultura.com/2014/12/indice-de-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2014
https://cunicultura.com/2010/12/intercun-incluye-a-los-mataderos-en-la-nueva-extension-de-norma-para-2011-2014
https://cunicultura.com/2014/06/sumario-junio-2014
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sumario
Revista cunicultura año 39 | junio 2014 | nº 227
Editorial
Profilaxis
VACUNACIONES CONTRA MIXOMATOSIS
Juan Rosell
Entrevista
JORDI MARÍN I Marisa Montes
Manejo
VENTAJAS TÉCNICAS Y ECONÓMICAS DE LA BANDA ÚNICA
Luis Sevilla
Reportaje
LA MANRESANA: UNA GRANJA PARA CRIAR CONEJOS
DE 2,3 KG
Marisa Montes
Genética
CRUZAMIENTO ENTRE LÍNEAS MATERNALES DE CONEJOS
DE CARNE
M ... Cervera
Opinión
TEJERINA Y LA EXTENSIÓN de NORMA I Carlos Contera
LOS TALIBANES DEL BIENESTAR ANIMAL I Federico Castelló
ALTERNATIVAS DE MANEJO EN CUNICULTURA I Toni Roca
Noticias
LA FACTURACIÓN DE MEDICAMENTOS EN CUNICULTURA
AUMENTA UN 23 % I LA SPACE CONTARÁ ESTE AÑO CON
EXPOSITORES DE MÁS DE 30 PAÍSES I ENRIQUE CHINARRO,
NUEVO DIRECTOR TÉCNICO DE CUNICULTURA
Eventos
JORNADA DEL CONILL DE VILAFANT I VIV 2014: REVOLUCIÓN
EN EL NORTE
Clasificados
Mercados
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https://cunicultura.com/2015/03/confirmados-los-malos-augurios
Estábamos “a la expectativa” en el anterior número de diciembre de 2014 ...
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sumario
Revista cunicultura año 39 | marzo 2014 | nº 226
Editorial
Patología
DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL DE PATOLOGÍAS DIGESTIVAS EN
CUNICULTURA INDUSTRIAL
Selva, L ...
https://cunicultura.com/2013/10/la-upv-convoca-nuevos-cursos-de-cunicultura-para-el-curso-2013-2014
El Departamento de Ciencia Animal de la Universitat Politècnica de València ha realizado en las últimas décadas un especial esfuerzo hacia la mejora del conocimiento del conejo carne, siendo uno ...
https://cunicultura.com/2015/06/rennes-se-prepara-para-la-nueva-edicion-de-space
000 m² más que en 2014 en la misma fecha ...
https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014
Un ejemplo de producto diferenciado: el conejo lechal de Euroconills.
El número de granjas de producción se reduce un 37%.
Venta de carne de conejo sin intermediarios.
...
https://cunicultura.com/2011/04/el-efecto-de-las-materias-primas-en-los-costes-de-produccion-centra-la-jornada-tecnica-del-conejo-en-vilafant
https://cunicultura.com/2014/12/sumario-diciembre-2014
André Pinto de Carvalho
JORNADAS TÉCNICAS DE LA COOPERATIVA MESENOR
Rubén García Verdugo
Mercados
Clasificados
Índice de artículos / noticias
PUBLICADOS EN CUNICULTURA EN 2014
https://cunicultura.com/2013/10/siag-2014-convoca-a-la-ganaderia-espanola-en-sevilla
El Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería (SIAG) volverá a ser el punto de encuentro de la ganadería española en esta nueva edición que se desarrollará del 25 ...
https://cunicultura.com/2014/03/el-congreso-de-cunicultura-2014-de-asescu-se-celebrara-en-tudela
Como cada año la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, tiene previsto celebrar su congreso anual. El XXXIX Symposium de ASESCU se celebrará esta vez en Tudela los días 29 y ...
https://cunicultura.com/2011/04/se-acercan-las-rebajas
Deci-
mos aparente porque no se tie-
nen en cuenta los costes debido
al precio de materias primas,
que afectan enormemente a los
costes ...
Para los meses de mayo a julio
se esperan precios a la baja, es-
tables dentro de la banda baja de
precios, con una posible recupe-
inminente subida de precios de
todas las carnes debido a los ele-
vados costes
https://cunicultura.com/2013/10/syva-convoca-de-nuevo-su-premio-a-la-mejor-tesis-doctoral-en-sanidad-animal-dotada-con-15.000-euros
Para esta edición el plazo comienza el 2 de enero y termina el 20 de febrero de 2014 ...
https://cunicultura.com/2014/12/a-la-expectativa
A falta del último mes de este ya casi terminado 2014, estamos con una inquieta expectativa por ver cómo finaliza la cotización del conejo vivo ...
https://cunicultura.com/2008/08/los-cunicultores-franceses-se-repartiran-con-los-fabricantes-de-pienso-empresas-de-genetica-fabricantes-de-equipos-y-mataderos-los-costes-de-la-contribucion-obligatoria-a-la-extension-de-norma-francesa
https://cunicultura.com/2014/09/el-sector-continua-concentrandose-3.315-granjas-en-espana-y-un-censo-que-sigue-creciendo-en-numero-de-animales
195 instalaciones, en abril de 2014 esa cifra descendía hasta los 3 ...
https://cunicultura.com/2012/12/incertidumbre-a-la-vista
No se esperan retoques impor-
tantes a la baja en el precio del
nuidad, con amagos de subidas
desestabilizando la confianza
del sector en su influencia para
disminuir los costes productivos
te disparados ...
granjas, de momento en peque-
explotaciones que tienen pues-
jo para el consumidor de 2006 a
to el punto de mira en lo que es especialmente esperanza-
aparezcan por el horizonte visos
ro para tomar decisiones serias costes elevados y cotizaciones
respecto a la continuidad de la que no cubren los costes preven-
ciones de apreciaciones en el empresa
https://cunicultura.com/2013/02/una-olla-a-presion-1
La situación actual es claramente insostenible para el productor, con unos costes alimentarios totalmente desorbitados que conjugándose con las cotizaciones recibidas han puesto totalmente contra las cuerdas al sector ...
https://cunicultura.com/2015/03/serga-celebra-unas-jornadas-con-motivo-de-la-ampliacion-de-su-granja-de-seleccion
El pasado diciembre, SERGA realizó unas jornadas inaugurales de la ampliación de la nueva granja de selección y multiplicación de la genética UPV, un proyecto que se ha gestado a lo largo del 2014 ...
https://cunicultura.com/2014/06/viv-2014-revolucion-en-el-norte
En Utrecht hablamos con Elia Lorenzetto, de la empresa italiana Meneghin. Nos sorprendió al explicarnos que el mercado de los países del titular exigía, a la hora de adquirirlos, que ...
https://cunicultura.com/2015/06/el-sector-del-conejo-baja-su-facturacion-de-medicamentos-a-5-5-millones-de-euros
Si en 2014 la especie cunícola ha supuesto 0,69% de la facturación total por especies, o lo que es lo mismo, una cifra de 5,52 millones de euros, el año anterior (2013), la cifra era más positiva para la industria: 6,16 millones de euros, lo que suponía el 0,84% del total de la facturación ...
https://cunicultura.com/2014/03/el-precio-medio-del-conejo-subio-un-6-8-en-espana-en-2013-segun-el-magrama
18 cunicultura Marzo 2014
Eventos
noticias
INCO INDUSTRIALIZACIÓN
DEL CONEJO
SAT GUCO
CREA SUS I JORNADAS
INTERNACIONALES
DE CUNICULTURA
PATXI ABOS
NUEVO PRESIDENTE DE CONACUN
SAT GUCO organizó el pasado
enero las I Jornadas Internacionales
de Cunicultura, que se celebraron en
la provincia de Teruel los días 28 y 29
de enero, concretamente en el Castillo
de Valderrobles ...
EL CONGRESO DE
CUNICULTURA
2014 DE ASESCU
SE CELEBRARÁ EN
TUDELA
Como cada año la Asociación
Española de Cunicultura, ASESCU,
tiene previsto celebrar su congreso
anual
https://cunicultura.com/2012/10/guerra-de-trincheras
com/mercados
Octubre 2012 cunicultura 41
M ERCADOS
por el aumento de los costes alimenticios ...
miramos las cotizaciones de lonjas- es muy similar
El promedio anual apenas muestra diferencias en-
Podemos apreciar por tanto que las cotizaciones ape-
unos aumentos de costes alimenticios que pueden
saltar sin embargo que las cotizaciones de lonjas son
meses los mataderos han hecho caso omiso de ellas
https://cunicultura.com/2013/06/los-fabricantes-de-piensos-tambien-deben-ganarse-la-vida
La estrategia para que podamos ganarnos la vida con dignidad con el conejo pasa por subir el consumo y en consecuencia el precio venta que está dispuesto a pagar el consumidor, es decir, la gran superficie, y por otro lado, manejar los conejos con la máxima eficacia y reducir los costes ...
https://cunicultura.com/2014/09/los-cunicultores-catalanes-del-valles-maresme-se-plantean-formulas-de-comercializacion-conjunta
En primer lugar, se presentó una propuesta de una compañía de consultoría energética orientada a la optimización de costes de los contratos de suministro de electricidad y gas de pymes llamada Energy House ...
https://cunicultura.com/2014/03/interaccion-gxe-para-peso-post-destete-en-conejo-de-carne-entre-regimenes-de-alimentacion-ad-libitum-y-restringida
Mejorar la eficiencia alimentaria es uno de los mayores retos en la producción de carne de especies prolíficas (cerdos y conejos) dado el importante porcentaje que supone el coste de la alimentación sobre el total de los costes de producción ...
https://cunicultura.com/2012/08/una-olla-a-presion
Sin tener un
horizonte claro a corto plazo, las
presiones para bajar el precio
evidentes desavenencias por
parte del sector productivo, que
primas y el correspondiente au-
mento del precio del pienso en
El nerviosismo es palpable por
ambos lados, con un sector
comercializador que no solo no
das, y un sector productor que
ya lleva demasiado tiempo con
problemas de costes ...
una subida en los costes de
los piensos para este
www
https://cunicultura.com/2013/02/estructura-de-las-granjas-cunicolas-rendimientos-tecnico-economicos-y-costes-de-produccion-en-la-cria-de-conejos
En el ITAVI se han llevado a cabo dos procesos de seguimiento de los resultados de explotaciones cunícolas, con la ayuda financiera de France AgriMer y del CAS DAR. Por ...
https://cunicultura.com/2014/03/indice-de-articulos-noticias-de-los-ultimos-seis-numeros-publicados-de-cunicultura
Granja Jordán
• Resultados técnicoeconómicos
de los
criadores de conejos
para carne en Francia
• La Bundeskaninchen
de Alemania es la
gran cita europea del
conejo de raza
• Las 15 Journées de la
Recherche Cunicole
• Entrevista a César
Villalba
• CUNIECO, una
apuesta en España
por el conejo
ecológico
• Algunas
consideraciones
sobre alimentación
de conejos
• El consumo de agua
en maternidad
• CUNIGRAUCA:
una empresa casi
centenaria en el
corazón de Cataluña
• Entrevista a Eduard
Pujol, el mayor
productor de conejo
de Cataluña
• Revisión y
conclusiones de
la enteropatía
epizoótica del conejo
Índice de artículos / noticias de los últimos seis números publicados de Cunicultura
46 cunicultura Marzo 2014
Alimentación
Recientes avances en nutrición vitamínica para conejos
(I), 13, feb ...
Economía
Estructura de las granjas cunícolas: rendimientos
técnico-económicos y costes de producción en la
cría de conejos, 7, feb
https://cunicultura.com/2011/06/callejon-sin-salida
Hay
que resaltar el comportamiento
mente correctos para los meses
beneficios debido al alto coste de vando los costes productivos a
to otros periodos anteriores, que las materias primeras que reper-
sin embargo no se concretan en cuten en el precio del pienso ele- trabajar ...
https://cunicultura.com/2012/06/tarifa-plana-en-los-mercados
Sin embargo esta grandes diferencias entre las di-
que haya grandes diferencias, lo diferencia positiva de la cotiza-
que hace presagiar que los pre- ferentes lonjas europeas, y las
el aumento de los costes de ali-
julio esperando la tendencia al- la misma estabilidad que se
cista de agosto ...
https://cunicultura.com/2013/06/sumario
Año 38 Junio-Julio 2013 Nº
223
PATOLOGÍA
7 Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica
Juan Rosell
9 Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica
del conejo José Eulogio Pérez
14 La colistina como tratamiento de elección en las
enteritis en conejos de engorde Ana Mansilla
BIOSEGURIDAD
19 Desinfección de superficie por vía aérea: tecnología
de ultradifusión o desinfección terminal fumígena
Javier Tabares y Enrique Ruiz
TENDENCIAS
23 La Volta: una granja tipo para aumentar la producción
en un 46% Marisa Montes
REPORTAJE
26 CUNIGRAUCA, una empresa casi centenaria en el
corazón de Cataluña Marisa Montes
32 ENTREVISTA Eduard Pujol Marisa Montes
REPRODUCCIÓN
34 Secar los nidales para proteger los gazapos François
Foucher
EVENTOS
37 Una treintena de ponencias y unos 180 asistentes en
el Congreso de ASESCU
38 Opinión Toni Roca
5 Editorial
39 Noticias Suben los costes de la retirada de cadáveres
Rumores de venta en NANTA Los cunicultores
ya pueden contratar el seguro para sus granjas La
SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español
41 Noticias de empresas
42 Investigación
43 Razas Gran Ruso
44 Clasificados
46 Mercados
37
26
32
7
TEMA DE PORTADA:
Cunigrauca es una empresa cunícola con historia, propiedad de la familia
Grau, que ya en 1920 se dedicaba a comercializar conejos ...
https://cunicultura.com/2009/04/y-la-nave-va
No son lo que po-
buenos, pero al menos esta es-
tabilidad tranquiliza un poco y
muchos meses de agobios por la
tes, aunque no perdamos de vista
que en los costes actuales este
precio no es el mejor panorama
quisiera vislumbrar ...
https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos
La si-
que tampoco estaba claro que el del precio del pienso complican-
cunicultor se beneficiase en mu- do los costes en invierno, cuan- da o incluso con precios al con-
chos casos, tiene una tendencia sumidor superiores ...
https://cunicultura.com/2011/02/los-productores-de-conejo-denuncian-que-los-mataderos-de-la-lonja-de-bellpuig-incumplen-el-precio-oficial
Los productores de conejo denuncian
que los mataderos de la Lonja de
Bellpuig incumplen el precio oficial
Las organizaciones agrarias COAG, UPA Conacun y
Cooperativas Agroalimentarias han denunciado que
los productores de conejo están vendiendo una vez más
por debajo de los costes de producción, situación que
se agrava más aún debido al incremento de las materias
primas (ver gráfico de la página 66 de esta misma
revista) ...
https://cunicultura.com/2012/04/jornada-tecnica-cunicultura-mesenor
hizo un resumen de las actividades
y control de la enfermedad, siendo realizadas por INTERCUN durante el
que sin duda produce un aumento de conejo, comunicando que el consu-
los costes sanitarios en un momento
en que precisamente la tendencia es mente sin cambios respecto a 2010 momento, pero sin que se pueda
intentar reducir los costes
https://cunicultura.com/2012/10/somos-todos-cunicultores
Gifra
amortizarse debidamente y que los costes de mano de obra son elevados ...
https://cunicultura.com/2008/04/un-respiro-para-el-sector
De todas formas, no hay que de-
da de costes por el precio del
pienso (en algunos casos ronda ductor ...
https://cunicultura.com/2011/08/sobre-la-eficiencia
No puede haber eficiencia cuando el trabajador tiene que ir cada hora o
De 11 a 25 33,60 63,00
De 26 a 50 33,50 58,50
De 51 a 100 30,00 54,00
25,00 45,00
La revista CUNICULTURA, fundada
en 1976, selecciona y publica cada
los profesionales involucrados en
cosas en el mismo periodo y por tanto poder mejorar los ingresos o disminuir los costes ...
https://cunicultura.com/2011/02/enero-negro
M ERCADOS
Enero negro
Como viene siendo habitual las
total en las ventas y comerciali-
consumo tiene un descenso muy
brusco que no se corresponde
La mesa de negociaciones de la
Lonja entre mataderos y cunicul-
tores no inspira en estos mo-
mentos muchas sensaciones po-
petado, parece que el mes de fe-
que no aparezcan noticias en la
prensa que afecten al consumo
de carne en general, la tenden-
bajos, donde en estos momen-
cubriendo costes y la viabilidad
de muchas explotaciones se en-
cuentra amenazada ...
https://cunicultura.com/2008/02/intercun-informa
En el Acta de la Asamblea General de Intercun
celebrada el 20 de junio de 2007 y en el
certificado de la misma, se recoge literalmente:
Asamblea extraordinaria, adoptan por
unanimidad, el acuerdo de elevar el MAPA, para
2008/2011, para que se aplique al conjunto
total de operadores y productores del sector
kilogramo de carne de conejo vivo entregado
hecho de que las declaraciones del Secretario General
de Agricultura, Josep Puxeu, animando a consumir
carne de conejo en Navidad pudiesen acabar teniendo
razonable proponer el consumo de conejo en Navidad,
p r o d u c i d o s e n l o s m
que al impacto del aumento de costes en los piensos
un 45%, en el caso del conejo se une el hecho de
coincidir en el tiempo con un desequilibrio del
mercado causado por un desajuste coyuntural entre
la oferta y la demanda, advirtiendo que si no se
consigue aumentar el consumo, un 30% de las
explotaciones pueden desaparecer de forma
paliar en la medida de lo posible esta grave crisis ...
como incremento estructural de costes, consecuencia del consabido aumento del precio de las materias primas
https://cunicultura.com/2008/02/mercado-indeciso
Incluso algunos de tiene costes menores (consigue me-
estos mataderos, con la puesta en jores tratos con proveedores y clien- tienen que saturar la plaza de cone-
marcha de granjas propias, han dado
se queden sin recoger ...
https://cunicultura.com/2008/12/equilibrio-en-el-mercado
Como se ha visto en el
del conejo vivo el factor deter-
minante de la viabilidad del
las exportaciones, sobre todo a mataderos, con la consiguiente
los costes es el factor crucial ...
https://cunicultura.com/2010/12/la-unio-de-pagesos-de-cataluna-denuncia-a-lidl-y-carrefour-por-vender-carne-de-conejo-por-debajo-de-su-coste-de-compra
Norma 2011 Norma 2007
sadismo quedaba patente cada vez que como
0,01 Euros/Kg 0,01 Euros/Kg
conejo vivo conejo vivo Hace poco el gobierno ha regalado una bombilla
0,001 Euros/Kg NO
conejo vivo sacrificado una escobilla para ir barriendo delante nuestro,
o comercializado como hacen los monjes jainistas en la India, no
de piensos NO NO
NO NO sabiamente en promocionar el consumo de la
(los periodos van de julio a junio, por 2007-2010 plazo defendiendo los beneficios del consumo
ejemplo: de julio 2011 hasta junio 2014
inclusive)
:
9 Dic 2010 14 Jun 2008 a las gallinas o juguetes a los cerdos?
44 cunicultur Diciembre 2010
N N N N NAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS
La Generalitat de Catalunya
mo, representantes de la Asocia- rencia
competitividad del sector "a tra-
Asociaciones de Cunicultores,
ciones Agrarias del Departamen-
to de Agricultura que tiene como de Mataderos y Comercio de Antoni Diaz ... Hasta el ayudas hubiera continuado en
las mismas condiciones, sim-
no todos los cunicultores de la plemente no hubiera construido
la nueva nave para los sacos de
?
viruta
El futuro en el
control del crecimiento de la
de inverti , el presidente del
nante para el ahorro de costes
cooperativas y el papel que de-
sector agropecuario y su evo-
grandes problemas a solven-
las empresas
https://cunicultura.com/2013/10/la-ue-reduce-el-consumo-de-medicamentos-veterinarios
Sin embargo, el precio medio “ronda aún los costes de producción del ganadero, lo que da idea de la baja o nula rentabilidad de las explotaciones ... Para esta edición el plazo comienza el 2 de enero y termina el 20 de febrero de 2014
https://cunicultura.com/2012/10/agua-potable-legislacion-y-tratamiento
que obliga a la DMA -Directiva Marco del Agua- a le-
gislar para proteger estos recursos y a estados afecta- cias peligrosas que pueden afectar a la calidad del agua,
para racionalizar los consumos, aplicar nuevas tecno- Por otro lado el acondicionar y tratar los verti-
Con todo esto lo que estoy afirmando es que los
y tiene un incremento de costes que puede llegar a
condicionar la viabilidad de la actividad empresarial
Evidentemente el aumento de costes no debe justifi-
1
https://cunicultura.com/2012/04/con-la-vista-al-frente
Siguen sin embargo sobre la
mesa las previsiones de cotiza-
ciones ligeramente superiores a
presumible aumento de costes
alimentarios que van a volver a bienestar por parte de las gran-
poner entre las cuerdas a las ceado gourmet y los elaborados ...
https://cunicultura.com/2009/10/la-calefaccion-en-cunicultura
Revisando las tablas 1 y 2, se puede apreciar cla-
ramente que los costes alimenticios suponen un incre-
sencia de gases nocivos en la nave no solo afecta a los
peso por la falta de crecimiento que se produce en las
Este aumento de consumo es muy evidente y la
1
este consumo de pienso ... de peso x 0,5 (aumento IC) X 230 /Tn
(precio promedio del pienso)=828
unos costes extras alimentarios de:
7200 Kg
https://cunicultura.com/2008/08/fragil-estabilidad
Este aumento en el precio
no compensa ni de cerca el
aumento de costes que se ha
producido en el mismo periodo en
piensos han subido cerca del 50% ...
https://cunicultura.com/2008/08/aprobada-oficialmente-la-extension-de-la-norma-de-obligado-cumplimiento-para-todos-los-productores-de-conejos
las solicitudes
Objetivo de la ayuda La Orden ARM/1867/2008, de 25
Que los ganaderos puedan hacer
frente al incremento de costes que vie- 19 de septiembre de 2008
Madrid respecto a Bellpuig ya es de 38
mitir la viabilidad y normal funciona- Buscar en el BOE (www ...
https://cunicultura.com/2011/10/7.000-millones-de-personas-a-las-que-alimentar-no-hay-vuelta-atras-en-la-subida-de-las-materias-primas
000 mi- Debemos adaptar nuestros 16% menos que a princi-
llones de personas, y, de pios de ese mes) no se
estas, muchas quieren co- aprecian a corto plazo
mer tanta carne como los precios de piensos actuales y grandes cambios que pue-
occidentales venimos ha- dan afectar de forma sig-
nificativa a los costes de
No se van a conformar con
En estos momentos
nos estamos enfrentando a otra crisis en la alimen-
turales, etc ...
https://cunicultura.com/2010/08/mal-de-muchos-consuelo-de-tontos
precio medio del conejo vivo en granja se mueva en ese
- Guantes homologados, impermeables al agua y inexorable "breakeven" de costes que se ubica entre 1,60 y 1,70 /kg ...
https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas
Base 2003=1
cobrado-Bellpuig 2003=1 2003=1
-0,06 1,00 1,00 1,00
-0,03 0,96 1,02 1,10
-0,05 0,97 0,95 1,12
-0,01 0,98 0,99 1,03
-0,04 0,80 1,10 1,12
-0,09 0,95 1,24 1,13
-0,08 0,96 1,05 1,13
-0,10 0,93 1,04 1,04
-0,10 1,02 1,25 1,08
-0,09 1,01 1,33 1,04
una mayor rentabilidad, sobre todo cuando el precio del
ha ido subiendo en el primer semestre el 9%, alcanzan- pienso repercute en costes superiores al euro por kilo
do al final el 34% de aumento desde el 2003 ...
https://cunicultura.com/2011/10/boletin-intercun
ron de manera voluntaria una
2012/2013 y 2013/2014 ...
https://cunicultura.com/2010/12/el-conejo-ecologico
puesta de los conejos y de las disponibilidades en ma-
cionamiento y los costes del transporte van a cargo de
mezcla a base principalmente de triticale -el 80 %-
junto con cebada y avena ...
https://cunicultura.com/2011/04/concepto-de-bioseguridad
Con esta
con las aportaciones obligatorias a Intercun
de julio de 2011 al 30 de junio de 2014 ...
https://cunicultura.com/2010/12/indice-anual-de-articulos-publicados-en-cunicultura-en-2010
2014, 44, Dic ...
https://cunicultura.com/2011/02/gregorio-rodriguez.-coordinador-de-intercun-durante-el-periodo-2005-2010
? ? ? ? ?? ? ? ?? ? ?
Norma para el periodo 2011-2014? El MARM ha publicado unos datos relativos a la
similares ...
https://cunicultura.com/2009/12/es-negocio-producir-conejos
referencia en cada caso, mientras que los costes de
que resistan van a tener un mercado suficiente para
garantizar la venta de sus conejos ...
https://cunicultura.com/2008/04/intercun-informa
Mejor conocimiento, una mayor eficacia y una mayor transparencia de los mercados
de los desajustes del mercado y de la subida de los costes
inmersos en una crisis sin precedentes ...
https://cunicultura.com/2008/06/soberania-alimentaria.-el-orgullo-de-ser-cunicultor
Es más, los costes en instalaciones
y el mantenimiento
energético de las mismas son
relativamente más bajos que
en otros ámbitos geográficos
y incluso que otras instalaciones
ganaderas ...
https://cunicultura.com/2011/04/intercun-expone-los-resultados-de-su-estudio-sobre-la-mixomatosis
Al finalizar, profesionales de la salud mediante
expuso sus trabajos en investiga- tas para el periodo comprendido en-
tre el 2011 al 2014, que se centran
que colabora de una forma muy
intensa con INTERCUN en el estudio de medicina, organizando eventos
de Impacto de la mixomatosis en la
equilibrados con carne de conejo ...
El efecto de las materias primas en los costes
El sindicato Joves Agricultors i tinuada- y tener presentes los ejes
Ramaders de Catalunya (JARC) or-
Para Rosell, las estrategias pasan por
controlar costes, identificar puntos alimentaria, bienestar animal y me-
tema de rabiosa actualidad y de adecuarse a las necesidades del mer- pacto en el paisaje, gases y ruidos,
efectos preocupantes para los cuni-
cultores: las materias primas y los
El primer ponente fue el jefe de cambio de materiales, etc)
https://cunicultura.com/2009/06/inseminacion-a-24-dpp.-resultados
De igual manera,
el matadero lo admite, producir un conejo de mayor
Junio 2009 cunicultura 9
R
en este experimento algo menos con S25 (-0,2 contra
donde de verdad
encontramos una mejora destacable es en los costes
Contabilizamos los sobrecostes de tratamientos
frente al resto, pero incluidos en facturas conjuntas) en
arrojaron datos de 176,68 gastados por Tm de carne
de conejo producida (unas 29,4 pts/kg con 18 dpp) frente
18 25
Tm de pienso consumido 134,02 145,46
Kg carne vendidos 30 ...
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress
Razas Criterio Meto- Respuesta
originarias generaciones
utilizada
INRA 2066 California, Hi- BLUP 0,12 gazapos
malaya gigante al nacimiento generaciones por camada
INRA 2666 INRA 2066 BLUP
INRA 1777 INRA 1077 BLUP
ento y peso al destete y longe- generaciones
vidad de las reproductoras
Linea A Neozelandes Indice 0,1 gazapos
blanco familiar generaciones por camada
Linea V BLUP 0,03 gazapos
cializadas en generaciones por camada
aptitud maternal
Linea Prat BLUP
con cruzamiento
entre los animales
Reproductoras BLUP
Hiperprolificas al nacimiento generaciones
camada al nacimiento BLUP
Saudi-2 Peso de camada al destete BLUP 0,16 gazapos
Gabali generaciones por camada
APRI Peso de la camada al destete BLUP
y Baladi Red generaciones
Uruguay BLUP
NZW Blanco generaciones
Uruguay V BLUP
generaciones
22 cunicultura Agosto 2009
G
Origen Criterio Meto- Respuesta
generaciones
Linea R California 12 0,5 g/d por
de vida
Altex California, Pla- 29,4 g por
teado de cham- individual generaciones
pagne y gigante usando un
de flandes modelo mixto de vida
0,47 g/d por
White California, Crecimiento de 6 a 10 BLUP Desde 1992 0,6 g/d por
Pannon semanas de vida
blanco
Crecimiento de 6 a 10 BLUP
Baladi Negro semanas de vida generaciones
Peso al destete y a los 84 BLUP 0,6 g/d por
generaciones
o de cruzamientos, teniendo un largo y buen camino a
vivos es entre 5,1 y 6,3 gazapos por parto, dependien-
nejo, ya que el coste alimentario puede suponer hasta
el 70% de los costes globales por kilo de carne tierno Son varias las ponencias que buscaban alguna
respuesta productiva, sobre todo reproductiva, como
por las dificultades que conlleva, es la realizada por cri- Bolet o Argente ...
https://cunicultura.com/2009/06/una-iniciativa-de-los-cunicultores-catalanes-consigue-crear-su-marca-de-calidad
El presidente de la Agru- Las organizaciones agrarias
organizaciones profesionales han asegurado que los precios en
agrarias COAG y UPA han Huesca, una de las principales origen actuales son "insostenibles
mostrado su descontento por zonas productoras, Francisco si se tiene en cuenta que los costes
del conejo en una de las 1,80 euros por kilogramo vivo,
entre piensos, mano de obra,
de Silleda (Pontevedra), que, en ha detallado, los cunicultores agua o luz ...
https://cunicultura.com/2012/06/el-comercio-de-proximidad-como-apuesta-de-futuro
Esto se deri- les alimentados con productos ve-
pudiendo despejar la cabeza de los getales controlados y con una for-
problemas que puedan haber pun-
han apostado fuertemente por la va- cas de velocidad de crecimiento de
Este no fue el plan- las estirpes industriales,
teamiento que la familia
El esfuerzo de comercializar la
conocido veterinario del
hijo respectivamente- se naria y hermano de Joan
aumento de costes que se
gocio familiar de su hijo bajaron con piensos sin
Marc ...
https://cunicultura.com/2011/12/indice-de-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2011
El efecto de las materias primas en los costes de 25, jun ...
https://cunicultura.com/2012/02/la-biomasa-como-fuente-de-energia-para-granjas-cunicolas
Aspectos positivos y negativos de la
biomasa en relación a otros combustibles
Entre las ventajas de la biomasa, podemos resumir
las siguientes:
- Es una fuente de energía más barata que cualquier
energía fósil, por lo que reducirá los costes
de producción de las granjas, sobre todo en
las zonas especialmente frías, donde el gasto
en la factura de la calefacción es importante
- Es una energía que, bien gestionada, es abundante
e inagotable
- Tiene precios competitivos y estables
- Podría generar puestos de trabajo locales
- Genera menos emisiones nocivas que el gasoil
- Puede aprovechar los subproductos agrícolas
propios (ayuda a la autosuficiencia energética) ... El plazo continúa abierto hasta
el 30 de diciembre de 2014
https://cunicultura.com/2012/08/la-granja-ideal-en-ambiente-natural-ii
En cada jaula hay un comede-
ro tolva de gran capacidad que garantice comida para
una hembra y su descendencia durante, por lo menos,
nicos en cuanto al volumen de las dos naves para que
garantice una estanqueidad de vertido de agua y evite
ducir los costes para conseguir una mayor rentabilidad ...
https://cunicultura.com/2009/08/una-isla-cunicola-en-un-mar-de-porcino
nos atenemos a los resultados que positivo entre costes-beneficio ... 500 vendidos al matadero con los costes
sitado mediante un tratamiento local nidales, que representan casi 3
https://cunicultura.com/2009/04/fima-ganadera-2009-logra-aumentar-el-numero-de-visitantes-pese-a-la-crisis
En lo
que respecta a la avicultura, varias de ellas se
26 cunicultura Abril 2009
F ERIAS
sobre las innovaciones que se deben llevar a cabo y los frentes que se deben abordar si se pretende mantener
Laboratorios
factura a las inversiones en ferias y representaciones,
teniendo que estar ajustando los costes ...
https://cunicultura.com/2009/04/dedicados-al-conejo-desde-siempre
Dedicados al conejo desde siempre
perfectamente protegidas y, solo muy importante en los costes
si es necesario, se aplican pautas
vacunales generales ...
https://cunicultura.com/2011/08/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-i
ducir los costes para conseguir una mayor rentabili-
una serie de problemas que es necesario subsanar, no
tan solo para su buen desarrollo productivo, sino tam-
posible ...
https://cunicultura.com/2009/08/34-symposium-de-cunicultura-de-asescu.-sevilla
No estamos lejos de
Agosto 2009 cunicultura 49
C ongresos
la sanidad en la cunicultura intensi-
a un mayor control del contagio de la cer el estado sanitario de una explo- incremento de los costes sanitarios
mixomatosis entre explotaciones o por kilogramo de gazapo vendido:
ner un nivel alto de confianza entre el Coste sanitario:
Dominique Licois, veterinario de veterinario y el cunicultor ...
https://cunicultura.com/2010/12/cunicultura-en-portugal-nada-que-envidiar-a-las-demas
Los costes que presentan, calcula-
protegen las fichas reproductivas de las conejas ...
https://cunicultura.com/2009/04/preparacion-de-la-granja-para-las-epocas-de-calor-i
I NSTALACIONES
GRANJA para las
cunicultor apenas tiene margen para incidir en el precio
incidir considerablemente en estos otros costes ...
https://cunicultura.com/2011/08/prrc-investigacion-en-su-maxima-expresion
Es-
laboratorios y los costes que
redes internas de las naves para po- suponen fabricar los pocos kilos de
pienso para realizar las pruebas, que
son absolutamente disparados- ...
https://cunicultura.com/2010/08/procedimiento-para-la-autoevaluacion-de-riesgos-laborales-en-explotaciones-de-conejos
precio medio del conejo vivo en granja se mueva en ese
- Guantes homologados, impermeables al agua y inexorable "breakeven" de costes que se ubica entre 1,60 y 1,70 /kg ...
https://cunicultura.com/2011/12/el-sector-cunicola-genera-en-espana-200-millones-de-euros-al-ano
Tras una pausa, Paula Serrano, técnica del CITA-IVIA, expuso una
estimación de costes de producción en explotaciones cunícolas, así como las
opciones que tiene el cunicultor para mejorar la rentabilidad de su explotación ...
https://cunicultura.com/2011/12/premian-a-natalio-garcia-presidente-de-cogal
Tras una pausa, Paula Serrano, técnica del CITA-IVIA, expuso una
estimación de costes de producción en explotaciones cunícolas, así como las
opciones que tiene el cunicultor para mejorar la rentabilidad de su explotación ...
https://cunicultura.com/2011/12/egipto-acogera-el-10-congreso-mundial-de-cunicultura
Tras una pausa, Paula Serrano, técnica del CITA-IVIA, expuso una
estimación de costes de producción en explotaciones cunícolas, así como las
opciones que tiene el cunicultor para mejorar la rentabilidad de su explotación ...
https://cunicultura.com/2010/12/los-sindicatos-arremeten-contra-las-grandes-superficies-en-el-encuentro-anual-de-la-federacion-de-cunicultores-catalanes
La ponencia la
minuir los costes, aumentar la pro-
de llevar un registro detallado de los
fuerza del trabajo en equipo para
poder evaluar el estado productivo afrontar retos que son francamente que dio lugar a una mesa redonda
muy intensa y con una gran partici-
litario, pero que al asociarse pueden
resultados en la mano, siempre se afrontarse ...
https://cunicultura.com/2010/08/los-consumos-de-energia-en-la-cria-de-conejos-despues-del-destete
te por los costes de mano de obra, y por este motivo
mano de obra aparte, a nivel nacional es de 1,52 /kg
(multiplicado por dos en el caso de la electricidad), se peso vivo ...
https://cunicultura.com/2009/06/cunicultura-a-la-italiana
cios de la zona, es sin duda una gran
de costes y, sobre todo, un incre-
cia y una seguridad de cara al con-
1,65 /Kg en la granja, el conejo en-
tero se puede encontrar alrededor de
amortiza por un mejor funciona- 5 /Kg en algunos supermercados; en de calidad europeos ...
https://cunicultura.com/2010/04/la-cria-de-conejos-y-su-impacto-ambiental-legislacion-y-molestias
3 Olores consideran que los costes son demasiado elevados en
de molestias olfativas ...
https://cunicultura.com/2010/04/bioseguridad-en-granjas-cunicolas
costes
posible tanto granjas como mataderos) ...
https://cunicultura.com/2009/06/preparacion-de-la-granja-para-las-epocas-de-calor-y-ii
En las naves con
los costes iniciales son
menores pero hay
igual al construir la
el numero de renovaciones totales hora y la velocidad
la misma, los vientos
dominantes y una vez
en funcionamiento es sistemas permiten instalar un cuarto previo de tratamiento
recomendable poner en el que el aire que entra del exterior se puede calentar
automatismos para la
subida/bajada de las
ventanas ...
https://cunicultura.com/2011/12/ii-jornadas-aspoc-y-v-jornadas-apez-dos-dias-de-debate-intenso
En cuanto al encaje cunícola en la nueva PAC, apostó por
proponer pagos directos acoplados para compensar
la regresión del sector; los pagos
directos para aliviar las bajas rentabilidad
de la producción; el apoyo a la promoción
vía interprofesionales para luchar
contra la pérdida del consumo per cápita;
el apoyo a la constitución de OPs para
compras comunes y así hacer frente a los
altos costes de producción; introducción
de códigos de buenas prácticas
para evitar los bajos márgenes de los
productores; creación de un stock
estratégico para solucionar el tema
de la volatilidad de las materias
primas; priorización de las ayudas
de desarrollo rural para acabar
con la obsolescencia de las explotaciones
y potenciación de
los seguros agrarios cofinanciados
para ayudar al productor en
momentos de crisis alimentarias ...
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m10v9n166_reavicultura.pdf
Sin comentarios en estas diferencias y sobre las personas y ios sistemas empleados, hay sin embargo algo que puede ilustrar, y es el resultado de unas experiencias extraoficialmente practicadas que permiten clasificar los costes de producción bajo una base imparcial y calcular el valor comercial de los varios métodos de producción, el coste mínimo de los alimentos y el valor del trabajo o mano de obra ...