Cunicultura - 7.000 millones de personas a las que alimentar: no hay vuelta atrás en la subida de las materias primas

E E 7.000 MILLONES de PERSONAS a las que ALIMENTAR: en la subida de las materias primas primas para hacer el pienso tiene una vital importancia portante en estos momentos para todas las explotacio- men de manera regular. nes ganaderas y, entre ellas, para la cunicultura. A pesar de que a finales de septiembre se ha pro- ducido una bajada del precio de las materias primas (en alimentar. El 31 de octubre el mercado de Chicago un canzaremos los 7.000 mi- Debemos adaptar nuestros 16% menos que a princi- llones de personas, y, de pios de ese mes) no se estas, muchas quieren co- aprecian a corto plazo mer tanta carne como los precios de piensos actuales y grandes cambios que pue- occidentales venimos ha- dan afectar de forma sig- nificativa a los costes de No se van a conformar con En estos momentos nos estamos enfrentando a otra crisis en la alimen- turales, etc., pero debemos ser conscientes de que este brutal incremento mundial en la demanda de materias pero con un agravante que afecta de forma signifi- No se descubre nada nuevo al decir que en estos neral, que no es precisamente muy positiva. Esto momentos la incidencia de los precios de las materias 52 cunicultura Octubre 2011 E facilidades por parte de las en- tidades bancarias para buscar soluciones en momentos pun- tuales. una gran dependencia de las compuestos, lo que implica una inestabilidad muy acusada en las fluctuaciones de los precios. Sin embargo no es muy diferente en teniendo una menor dependen- cia del mercado exterior. como China, donde el gran au- a nivel internacional, sin tener visos de que esto cambie a me- tanto debemos adaptar nuestros de piensos actuales y no sobre sitivo para nuestra empresa. Es en este contexto don- no cuadran ni por asomo, en- trando nuevamente en los nejo vivo tiene una disminu- afectando muy gravemente a un sector ya tocado. dos se pueden observar que las materias primas se encuentran en valores de cerca el 35% de incremento de promedio respec- niveles, pues aunque la tenden- forma directa sobre el resto, que inmediatamente notan la pre- las primas, en una carrera al- cista que en algunos momentos es desenfrenada, si no totalmen- te descabellada. Octubre 2011 cunicultura 53 E La entrada de cereal que se pueda producir en cam- precios de la materia prima que repercuta positiva- mente sobre el precio final. ? 54 cunicultura Octubre 2011

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