La primera revista del sector cunícola en español

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Venta directa 100resultados (búsqueda limitada a 100 resultados)


Proponen un proyecto no de ley que permita la venta directa de conejos

https://cunicultura.com/2014/09/proponen-un-proyecto-no-de-ley-que-permita-la-venta-directa-de-conejos

El Grupo Socialista en el Congreso de los Diputados pedirá en el Congreso que se autorice la venta directa de aves de corral y lagomorfos -en concreto, el conejo- entre los pequeños produc-tores y los consumidores finales en los mercados locales de proximidad ...
Preguntas frecuentes sobre el Sacrificio de conejos en la propia explotación y venta directa

https://cunicultura.com/2015/09/preguntas-frecuentes-sobre-el-sacrificio-de-conejos-en-la-propia-explotacion-y-venta-directa

Resumen de la primera presentación de la propuesta-borrador referente a la autorización para poder sacrificar directamente en granja y realizar la venta directa, para pequeñas producciones, presentada por el MAGRAMA a AECOSAN para que la legisle y pueda aprobarse durante 2016 ...
El Observatorio de CUNICULTURA

https://cunicultura.com/2014/06/el-observatorio-de-cunicultura

El objetivo es ir un paso más allá del precio por kg de PESO VIVO, cotización en lonja, y hacer un seguimiento mensual del precio por Kg DE CARNE de CONEJO en el punto de venta ... com/MERCADOS/, pero también informaremos sobre el precio que paga el consumidor en el punto de venta
Olivier Hammon. Gerente de Copilot System

https://cunicultura.com/2012/04/olivier-hammon.-gerente-de-copilot-system

de los equipos que optimizar el control ambiental maximizar el , de forma que se reduzca el asistencia post-venta trabajo del ganadero y se maximice su beneficio corre a cargo de nuestros instaladores- La perspectiva de Copilot-System parte de encargan de proporcionar la mejor asistencia post- maximizar la rentabilidad venta
Portada Diciembre 2014

https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014

Venta de carne de conejo sin intermediarios ...
¿Es rentable comprar reposición en tiempo de crisis?

https://cunicultura.com/2012/12/es-rentable-comprar-reposicion-en-tiempo-de-crisis

El sector de la cunicultura en el año 2012 se encuentra inmerso en dos crisis simultáneamente: la originada por el encarecimiento de las materias primas y, como consecuencia, de los piensos, y la originada por la inestabilidad en los precios de referencia de las lonjas y de venta al consumidor ...
Rumores de venta de NANTA

https://cunicultura.com/2013/06/rumores-de-venta-de-nanta

La multinacional holandesa NUTRECO ha reconocido estar estudiando “oportunidades estratégicas” para sus actividades de carne de pollo y piensos en España y Portugal. En un comunicado al que ha tenido ...
Un nuevo Real Decreto actualiza el uso de medicamentos veterinarios

https://cunicultura.com/2010/10/un-nuevo-real-decreto-actualiza-el-uso-de-medicamentos-veterinarios

Si bien bajo su responsabilidad perso- para piensos medicamentosos ya nal directa tratar el animal o se utilizaba este formato, para animales" siguiendo el orden co- aceptando que estos registros se mentado anteriormente Esto puedan conservar en formato rio realizar varias recetas para un pone el punto de mira de la responsabilidad directa en el veterinario y no ya en la vigilan- eslabones de la cadena: distri- cia como era anteriormente
Todo sigue igual

https://cunicultura.com/2010/02/todo-sigue-igual

M ERCADOS Todo sigue igual Sin cambios significativos en las jo vivo en las diferentes lonjas bilidad entre demanda y oferta tiene un sesgo importante, ya que son gracias a ofertas pun- tuales del sector comercia- lizador que inducen a esta apa- rente buena venta del conejo en los mercados El sector productivo mantiene te disponer de una estabilidad de oferta de animales que facilita la labor en el momento de comer- cializar, aunque ya son varias las semanas que comienzan muy pesadas en venta y acaban la se- mana con una buena venta, mo- tivadas a menudo por alguna oferta puntual que despierta el consumo
Los fabricantes de piensos también deben ganarse la vida

https://cunicultura.com/2013/06/los-fabricantes-de-piensos-tambien-deben-ganarse-la-vida

La estrategia para que podamos ganarnos la vida con dignidad con el conejo pasa por subir el consumo y en consecuencia el precio venta que está dispuesto a pagar el consumidor, es decir, la gran superficie, y por otro lado, manejar los conejos con la máxima eficacia y reducir los costes ...
Encuesta Renaceb: Ligera mejoría en las granjas de conejos en el 2009 en relación con el 2008

https://cunicultura.com/2011/04/encuesta-renaceb-ligera-mejoria-en-las-granjas-de-conejos-en-el-2009-en-relacion-con-el-2008

Media Quintil menos Diferencias productiva (*) productivo 2009 2008 2007 2008 2009 2008 2009 2008 2009 565 541 513 485 523 520 548 7% 5% 135 131 132 133 131 127 130 -5% -1% Maternidad 13 13,4 13,3 13,3 12,8 13,5 12,9 1% Mortalidad de hembras por banda, % 3,04 3,15 3,22 3,43 2,89 2,76 2,73 -24% -6% 81,3 80,5 80 74,7 76,9 85 84,7 12% 9% 10,29 10,34 10,26 9,68 9,78 10,79 10,66 10% 8% 9,71 9,71 9,63 9,09 9,16 10,13 10,07 10% 9% Tasa de gazapos viables sobre nacidos vivos, %93,6 92,2 92,5 94,5 95,4 91,2 92,7 -4% -3% Viabilidad en el nido, % 89,8 91,6 91,2 88,9 82,3 93,7 92,7 5% 11% 8,21 8,24 8,18 7,68 7,17 8,67 8,92 11% 20% 6,68 6,65 6,56 5,74 5,5 7,37 7,52 22% 27% Engorde Mortalidad, % 7,4 7,8 8,1 12,0 10,9 4,6 4,7 -159%-132% 7,61 7,6 8,1 6,76 6,38 8,26 8,49 18% 25% 6,19 6,14 6,04 50,9 52,7 51,8 43,1 38,4 60,2 59,8 28% 36% 14,85 14,73 14,49 11,71 11,33 17,35 17,62 33% 36% Peso medio venta, kg (**) 2,50** 2,47 2,47 2,43 2,61 2,52* 2,53 4% -3% 73,5 74 74,2 74,2 73,6 74 73,4 0% 0% Decomisos sanitarios, % 1,30 1,35 1,39 1,58 1,25 1,13 1,03 -40% -21% Precio medio de venta, /kg 1,65 1,69 1,64 1,68 1,64 1,70 1,67 1% 2% Alimento 3,5 3,52 3,56 3,75 3,90 3,36 3,25 -12%-20% Precio del pienso, /ton ... La productividad media se establece en 14,85 kg organizada, seguido por Maine et Loire (11,5 %), Deux- los cambios de fases de las bandas efectuados en el El estudio pone en evidencia importantes inferiores a los de los conejares con un manejo en ventajosa y compensa estos resultados
Constituyen Moncun, una lonja de referencia sobre el precio del conejo

https://cunicultura.com/2015/06/constituyen-moncun-una-lonja-de-referencia-sobre-el-precio-del-conejo

Ya se ha presentado en la Lonja de Bellpuig el  Mercado en Origen Nacional Cunícola (Moncun), una lonja que pretende establecer un precio de venta en origen del conejo de referencia para toda España ...
La Cooperativa Avícola de Burgos comercializa sus productos bajo la marca Cobur

https://cunicultura.com/2014/09/la-cooperativa-avicola-de-burgos-comercializa-sus-productos-bajo-la-marca-cobur

La Cooperativa Avícola y Ganadera de Burgos ha dado un paso más para la comercialización y promoción de sus productos con la creación de una marca propia: COBUR, con la que se pondrán a la venta todos sus productos, que en la actualidad abarcan desde la carne de ave hasta la carne de conejo, además de huevos y leche ...
Carrefour recibe una nueva denuncia por venta a pérdidas de carne de conejo

https://cunicultura.com/2014/03/carrefour-recibe-una-nueva-denuncia-por-venta-a-perdidas-de-carne-de-conejo

Una nueva denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), formulada por UPA. La organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y ...
Cosma, distribuidor en España de las jaulas Chabeauti

https://cunicultura.com/2014/12/cosma-distribuidor-en-espana-de-las-jaulas-chabeauti

Cosma será la empresa encargada de la venta de estas jaulas en la zona norte de España y en Portugal, concretamente para todas las provincias situadas de Madrid hacia arriba ...
Venta de carne de conejo sin intermediarios: el caso de Euroconills

https://cunicultura.com/2014/12/venta-de-carne-de-conejo-sin-intermediarios-el-caso-de-euroconills

En Euroconills producen carne de conejo lechal en sus granjas de Calaf, pero además se dedican a la comercialización, vendiendo directamente a los restaurantes de la zona ...
Concepto de Bioseguridad

https://cunicultura.com/2011/04/concepto-de-bioseguridad

N N N N NSOTICIAS OTICIASOTICIASOTICIAS N N N N Niasoticias El Gobierno permite oficialmente la venta El Gobierno ha aprobado un Real Decreto (463/ 2011, de 1 de abril) por el que se establecen para los disposiciones comunitarias en materia de higiene tos alimenticios ... y Sanofi-Aventis SA han anunciado el abandono de su acuerdo para fusionar sus negocios de salud animal en una nueva que puede ser directa cuando el contagio se produce de forma directa entre animales sanos y enfermos o indirecta cuando se intermedios; estos agentes, a su vez, pueden ser animados si son seres vivos o inanimados si no lo son
El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas

https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas

Como toda recogida de datos, hay sesgos es- este caso, los precios de venta real tienen el sesgo habi-periodo de pago, el volumen del pedido, las medicacio- tual que corresponden al total de gazapos vendidos en nes, etc ... Precio venta real Precio Bellpuig Precio pienso real I
Visión de la productividad del sector cunícola español de 2008 a 2010

https://cunicultura.com/2011/04/vision-de-la-productividad-del-sector-cunicola-espanol-de-2008-a-2010

Entre y los ingresos no son suficientes para generar benefi- ha disminuido un 23,7% entre junio de 2007 y junio los piensos ni tampoco el precio de venta de los anima- les, tan solo podemos intentar reducir el coste de pro- CUNICULTURA febrero 2011) ... percibidos (*) por el cunicultor en 2009 de 1,70 /kg hacen complicado el obtener beneficios y en muchas rable de explotaciones que se benefician de sus servi- 24 cunicultura Abril 2011 G bal de los animales no son comparables, ya que la edad y peso de sacrificio es mayor en las explotaciones francesas (peso medio de venta entorno a los 2,500 kg)
Laboratorios Calier lanza Veterelin 0,004 mg solución inyectable para bovino, equino, porcino y conejos (Buserelina)

https://cunicultura.com/2011/10/laboratorios-calier-lanza-veterelin-0-004-mg-solucion-inyectable-para-bovino-equino-porcino-y-conejos-buserelina

N N N N NS OTICIASOTICIAS OTICIAS oticias de oticias de oticias de N N N N N Empresass Empresass alta eficiencia para cunicultura diferentes test de campo para comprobar de manera real la eficiencia de diversos tipos de equilibrio entre nutrientes en distintas dietas Con todo ello, y con resultados avalados por dicho Modelo confiere en el cebadero una muy buena seguridad digestiva, mejorando directa e indirectamente los en todas las fases ...
Enero negro

https://cunicultura.com/2011/02/enero-negro

M ERCADOS Enero negro Como viene siendo habitual las total en las ventas y comerciali- consumo tiene un descenso muy brusco que no se corresponde La mesa de negociaciones de la Lonja entre mataderos y cunicul- tores no inspira en estos mo- mentos muchas sensaciones po- petado, parece que el mes de fe- que no aparezcan noticias en la prensa que afecten al consumo de carne en general, la tenden- bajos, donde en estos momen- cubriendo costes y la viabilidad de muchas explotaciones se en- cuentra amenazada cionado con el cierre de explo- do que no debido a un aumento de consumo, tal como se ha po- minancia en las cotizaciones de lonja de las grandes superficies, que de forma directa presionan a comercial en los mataderos como comercializadores, llegar mataderos para conseguir precios puede ser a medio plazo una a un acuerdo tres meses antes irrisorios de las canales, teniendo espada de Damocles para el sec- para disminuir la oferta de co- tor, que si a los precios por de- mente sobre los cunicultores, que zando los animales le sumamos mica de exceso de oferta-falta A pesar de ello, los mataderos la posibilidad de que en algu- de demanda que degenera en la nos casos hubieran retrasos en necesidad de congelar canales de conejo para retirar este exceso nulos y con numerosos proble- en un colapso financiero -la mas de liquidez que de forma cieras es en este momento ticos como agosto y diciembre- poco viable- en las explotacio- enero, que ni tan solo el buen precio de las pieles compensa la bas soluciones costosas para el sector, tanto para productores sector
Una apuesta decidida por la cunicultura en Portugal

https://cunicultura.com/2011/12/una-apuesta-decidida-por-la-cunicultura-en-portugal

pared, donde se ha colocado una red de sombreo para frenar las co- la incidencia directa de la corriente blemas sanitarios ... Para obtener una venta alrededor de los 2,450 kg
Cómo se transmiten las enfermedades en conejos y qué podemos hacer para evitarlo

https://cunicultura.com/2010/06/como-se-transmiten-las-enfermedades-en-conejos-y-que-podemos-hacer-para-evitarlo

Es importante tener son aquellas que se transmiten en cuenta que ciertas enfer- miten entre individuos de la misma especie sino entre otra, como es frecuente en las animales de especies distintas e incluso los animales o indirecta: La tiene lugar cuando un diante contacto con excreciones o secreciones infecta- Hay tres factores que juegan un importante pa- do los animales se encuentran alojados en la misma Junio 2010 cunicultura 25 P piratorio que son espirados (eliminados con la res- sados por imperfecciones en las jaulas, constituye una san en otros individuos susceptibles durante la ins- Staphylococcus Las suspensiones, cuando las gotitas no superan aureus (es bien conocida la pododermatitis o mal de patas) ... Otro aspecto importante en este tipo de transmi- directamente en frente del individuo infectado
Innovación en el manejo. La manera de asegurar el futuro

https://cunicultura.com/2009/04/innovacion-en-el-manejo.-la-manera-de-asegurar-el-futuro

nos depara el futuro, ces productivos que directa- D D D D D los evolucionistas utilizan avance, pues propiciaba la sico, Kg de carne vendida No podemos enjuiciar sobre para describir el ocaso de los por dosis aplicada o coneja Dinosaurios ...
Callejón sin salida

https://cunicultura.com/2011/06/callejon-sin-salida

La venta de la canal tiene evi- dentes diferencias entre sema- nas, con semanas que se vende todo y otras que parece que no se vende nada, sin poder esta- blecer pautas, pues incluso hay semanas que arrancan muy mal semana ...
Andrés Muñiz. Presidente de la cooperativa CUNIGALICIA

https://cunicultura.com/2010/12/andres-muniz.-presidente-de-la-cooperativa-cunigalicia

CUNIGALICIA? El cien por cien de los gazapos producidos por venta records, pero a la baja, de forma que los asociados los recoge CUNIGALICIA directa- compensa ...
Sumario Diciembre 2014

https://cunicultura.com/2014/12/sumario-diciembre-2014

Marisa Montes Comercialización VENTA DE CARNE DE CONEJO SIN INTERMEDIARIOS: EL CASO DE EUROCONILLS M ...
Sumario

https://cunicultura.com/2013/06/sumario

Año 38 Junio-Julio 2013 Nº 223 PATOLOGÍA 7 Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica Juan Rosell 9 Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica del conejo José Eulogio Pérez 14 La colistina como tratamiento de elección en las enteritis en conejos de engorde Ana Mansilla BIOSEGURIDAD 19 Desinfección de superficie por vía aérea: tecnología de ultradifusión o desinfección terminal fumígena Javier Tabares y Enrique Ruiz TENDENCIAS 23 La Volta: una granja tipo para aumentar la producción en un 46% Marisa Montes REPORTAJE 26 CUNIGRAUCA, una empresa casi centenaria en el corazón de Cataluña Marisa Montes 32 ENTREVISTA Eduard Pujol Marisa Montes REPRODUCCIÓN 34 Secar los nidales para proteger los gazapos François Foucher EVENTOS 37 Una treintena de ponencias y unos 180 asistentes en el Congreso de ASESCU 38 Opinión Toni Roca 5 Editorial 39 Noticias Suben los costes de la retirada de cadáveres Rumores de venta en NANTA Los cunicultores ya pueden contratar el seguro para sus granjas La SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español 41 Noticias de empresas 42 Investigación 43 Razas Gran Ruso 44 Clasificados 46 Mercados 37 26 32 7 TEMA DE PORTADA: Cunigrauca es una empresa cunícola con historia, propiedad de la familia Grau, que ya en 1920 se dedicaba a comercializar conejos ...
¿A qué esperamos?

https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos

Se han alternado semanas con ventas muy diferenciadas y con un consumo de canales de co- nejo en general relativamente que estamos, a la que se ha su- meses de mayo, junio y julio, por cendido la oferta de conejos pro- movimiento no corresponde con movida y donde los interlo- cutores tienen duras reuniones que no siempre acaban como el precio del conejo remonta a del precio a percibir por piel por que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien- cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne mengua muy importante de los ingresos gando a cotizarse hasta el doble En otro orden de cosas, las pre- podido comprobar personal- Por otro lado el mercado de las visiones de aumento de precios mente que la canal entera en de los piensos debido a la subida Francia se cotiza en los super- canzado cotas de precio real- mente desproporcionadas y que de materias primeras son real- mercados de 8 a 9 /Kg hace estaban aguantando artificial- mente el precio del conejo, aun- subida promedio del 5% al 10% cuento el precio de venta
Guerra de trincheras

https://cunicultura.com/2012/10/guerra-de-trincheras

Lo mismo se puede decir de la demanda, con giros de 180 grados en ape- nas dos semanas en determina- dos mercados en los que la fal- ta de canales roza lo absurdo -grandes superficies que no tie- como si sobrase la mitad de la otros hay un total estancamien- to de la venta ...
7.000 millones de personas a las que alimentar: no hay vuelta atrás en la subida de las materias primas

https://cunicultura.com/2011/10/7.000-millones-de-personas-a-las-que-alimentar-no-hay-vuelta-atras-en-la-subida-de-las-materias-primas

dos se pueden observar que las materias primas se encuentran en valores de cerca el 35% de incremento de promedio respec- niveles, pues aunque la tenden- forma directa sobre el resto, que inmediatamente notan la pre- las primas, en una carrera al- cista que en algunos momentos es desenfrenada, si no totalmen- te descabellada ...
El precio medio del conejo subió un 6,8 % en España en 2013, según el MAGRAMA

https://cunicultura.com/2014/03/el-precio-medio-del-conejo-subio-un-6-8-en-espana-en-2013-segun-el-magrama

com Marzo 2014 cunicultura 19 Eventos CARREFOUR RECIBE UNA NUEVA DENUNCIA POR VENTA A PÉRDIDAS DE CARNE DE CONEJO EL PRECIO MEDIO DEL CONEJO SUBIÓ UN 6,8% EN ESPAÑA EN 2013, SEGÚN EL MAGRAMA El precio medio nacional del conejo en el año 2013 ha sido de 1,940 €/Kg vivo, rozando los 2,25€/ Kg durante las últimas semanas del año ... Según los cálculos realizados por UPA y contrastados con datos del propio Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, teniendo en cuenta los costes de producción del ganadero, el precio al que le liquidan el conejo vivo y los costes mínimos de sacrificio y almacenamiento se concluye que al precio de 3,50 €/Kg se produce “venta a pérdidas” o “venta con pérdidas” y existe base suficiente para que la Agencia de Información y Control Alimentarios admita a trámite la denuncia y realice la investigación pertinente
Incertidumbre a la vista

https://cunicultura.com/2012/12/incertidumbre-a-la-vista

tivos, sin embargo a plazo me- precio de venta de la piel, lo que dio se vislumbra que puede ha- A nivel internacional no hay cam- ber cambios importantes en el bios sustanciales, con precios sector que pueden provocar estables y altos en Francia e Ita- nuevos enfoques ...
Cuidemos la reposición

https://cunicultura.com/2010/04/cuidemos-la-reposicion

Es a partir de la venta de estos cuando realmente se inician unos cuidados diferenciados ... que determina mayores precios de venta desde agosto Mucho se ha escrito sobre la tasa adecuada de a diciembre
Cómo rentabilizar la granja

https://cunicultura.com/2011/02/como-rentabilizar-la-granja

Formar grupos en clubes, asociaciones o cooperativas puede resultar beneficioso por cuanto se intercambian experiencias y se busca la unión para la compra de insumos o la venta de animales ...
Por fin en precios razonables

https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables

M ERCADOS Por fin en precios razonables de espera los precios de venta del conejo vivo en granja se han decidido a subir a unos valores dignos ...
Cría de la liebre en jaula (II)

https://cunicultura.com/2012/08/cria-de-la-liebre-en-jaula-ii

Nunca debe agarrarse el animal por las orejas o el cogote, pues Venta de los animales En Italia, el mercado de la liebre tiene su Venta tanto para el consumo en restaurantes e industrias de procesados como para la caza y su entorno ...
Marcas agroalimentarias colectivas: el ejemplo del "Conill criat a Catalunya"

https://cunicultura.com/2010/06/marcas-agroalimentarias-colectivas-el-ejemplo-del-conill-criat-a-catalunya

mejorar la venta de sus productos ... En el sector agroalimentario la calidad -Calidad no negociable, todo lo que un producto debe cumplir obligatoriamente para poder ser puesto a la venta: que sea seguro, que vaya debi- te diferenciarlo y reconocerlo
Inseminación a 24 dpp. Resultados

https://cunicultura.com/2009/06/inseminacion-a-24-dpp.-resultados

Para este test, las conejas se dividieron en dos NACIDOS VIVOS y VENDIDOS por IA grupos, uno inseminado a 18 dpp, con destetes a 40 8 cunicultura Junio 2009 R medias de un 20% de bajas de nacimiento a venta, muy altas en todos los grupos ... Se ha descrito un aumento de la receptividad sexual de las conejas cuando incrementamos PRODUCTIVO realizada Mano de obra: complicado de objetivar, con S25 las tareas de la granja de bajas de nacimiento a venta en este experimento, pero a lo largo de los primeros meses de 2007, la mejora de la mano de obra invertida
M. Teresa Martí Castro

https://cunicultura.com/2011/12/m.-teresa-marti-castro

com jo criado en Catalunya? Justamente estamos trabajando en un decreto de a la venta internacional ... No hacemos nada si esta empresa va por su lado y aquella por otro; Estamos mirando hacia mercados interesantes productoras? tiene la ventaja de la trazabilidad, una fuerza y fuertes que tenemos en Catalunya actualme? ? ? ? ? ?n
Sistema veinticinco: respuesta de las madres frente a tres dietas de alta eficiencia

https://cunicultura.com/2010/02/sistema-veinticinco-respuesta-de-las-madres-frente-a-tres-dietas-de-alta-eficiencia

Aun- dido) de manera que definimos tres dietas: que no formaba parte original del experimento tam- GB 3,39% uno de los grupos desde el nacimiento a la venta GB 4,47% GB 6,48% dad como en los pesos a matadero de los gazapos procedentes de este grupo ... cientemente alterando totalmente la verdad y Las camadas de las hembras que consumieron la dieta ME tam- nacimiento a la venta y mejores pesos a matadero
La "XXI Diada el Conill" vuelve a poner al conejo en los medios de comunicación de Tarragona

https://cunicultura.com/2010/06/la-xxi-diada-el-conill-vuelve-a-poner-al-conejo-en-los-medios-de-comunicacion-de-tarragona

de otros; carne que es una fuente de Como siempre la asistencia fue das sobre todo en dar a conocer las ventajas del consumo de la carne de Una de estas acciones, la celebra- habitual en este tipo de eventos, nicos que cunicultores ... Soluciones que, sin duda, han de pasar por un mayor acerca- miento entre los productores y los ble si logramos convencer a los esta- blecimientos de venta de carne, ya sarias intermediaciones- nosotros so- mos sus proveedores, nosotros so- mos los que aseguramos la trazabilidad del producto y quienes continuidad
La explotación cunícola ideal en ambiente controlado (I)

https://cunicultura.com/2011/08/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-i

Se controlan los partos, se realiza la La mano de obra se ha convertido en Europa en los nidos y, en el momento del destete, se procede a separar a las hembras de la jaula para ser trasladadas al maternidad, dejando en las jaulas donde nacieron a las camadas destetadas hasta que los gazapos llegan a la edad del sacrificio o venta ... 200 hembras productivas (de 700 a 720 nales es de suma importancia para que los cunicultores se puedan organizar durante los vo y poder reservar tiempo para los trabajos mientos, traslado de hembras, venta de ga- cesario vaciar los fosos de deyecciones de trate una mano de obra eventual para este ro construido a tal efecto (no previsto en gestora de residuos homologada por la Ad- tan las hembras
Granja Valls-Bielsa: "Objetivo: compaginar trabajo y vida familiar"

https://cunicultura.com/2008/08/granja-valls-bielsa-objetivo-compaginar-trabajo-y-vida-familiar

Agosto 2008 cunicultura 51 R eportaje de 7 metros de ancho con dos filas dobles de jaulas, techos al- tos y muchas ventanas ... la vacuna se aplica cada 6 meses re muchas horas de trabajo les permite hacer un seguimiento - 8,9 % mortalidad de nacimien to a destete ces han tenido problemas de del estado de los animales y como - 5,3% mortalidad de destete a mixomatosis: una vez en el ce- el precio del conejo no acompa- venta - 13,9 Kg de carne vendida por dosis aplicada Las futuras reproductoras tienen al menos 6 meses de Otra de las armas que recal- vida cuando se inseminan por primera vez Agosto 2008 cunicultura 55 R eportaje inversiones extras que sean pres- cindibles
Almudena Pachá, Jefa de servicio de información y asesoramiento al asegurado de la EntidadEstatal de Seguros Agrarios (ENESA)

https://cunicultura.com/2011/10/almudena-pacha-jefa-de-servicio-de-informacion-y-asesoramiento-al-asegurado-de-la-entidadestatal-de-seguros-agrarios-enesa

El Ministerio fija en la normativa que regula el seguro, un valor rayo, nieve, pedrisco, helada, y golpe de calor, animal asegurable, por lo que el ganadero lo que hace es elegir dentro de este umbral su valor de las naves u otros componentes de las incluye el incendio y la fauna silvestre y siempre de forma directa o indirecta ...
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (1ª parte)

https://cunicultura.com/2010/10/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-1-parte

CICLO Fertilidad media (%) 68-75 72-78 72,80 76-82 78-85 Promedio (%) 74 76 78 80 82 48 55 63 70 86 10,4 8,7 7,4 6,5 5,2 7,7 6,6 5,8 5,2 4,3 7,9 8,0 8,1 8,2 8,3 61 53 47 43 36 Mortalidad del parto a venta (%) 20 16 14 12 10 48,00 45,00 40,00 38,00 32,00 29-32 35-39 42-46 47-53 No hay 8 cunicultura Octubre 2010 M ANEJO ... 0 8,0 8,0 8,0 8,0 66,72 55,60 47,68 41,68 33,36 Mortalidad del parto a venta (%) 14 14 14 14 14 58,00 48,00 41,00 36,00 29,00 29-32 35-39 42-46 47-53 No hay Para ello sugieren programas de higiene y profilaxis CICLO A 35 DIAS (S04) pienso e incorporan productos reguladores de la flora ciclo en algunas granjas de Francia que mantienen la intestinal para reducir los riesgos digestivos
La granja ideal en ambiente natural (II)

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Jaulas individuales construidas Dichas fosas permiten un almacenaje del mismo sin alterar en absoluto el medio, permitiendo una extrac- fosa pavimentada y cubierta capaz para almacenarlo durante dos meses o ser cargado directamente a un re- mediante tractor y pala ... del destete, se procede a separar a las hembras de la La mano de obra se ha convertido en Europa en jaula para ser trasladadas a otro grupo de jaulas de la en las jaulas donde nacieron a las camadas destetadas hasta que los gazapos llegan a la edad del sacrificio o venta
Cunícola DIMA: grandes volúmenes para asegurar los márgenes

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el manejo de la granja, poder realizar una mejor venta al matadero y sobre 2 ... Como ya se ha indicado, se realiza forzada un sistema de manejo en 3 bandas de 15 ventanas mento que es aprovechado para revi- sarlos convenientemente a fin de de- hembras a inseminar, descartando aque- problema y eliminar los gazapo muer- llas que puedan tener mamitis, abscesos tos
Portada

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El asegurado tendrá cubierto los daños causados por los riesgos de incendio, inundación – lluvia torrencial, viento huracanado, rayo, nieve, pedrisco, helada, fauna silvestre y golpe de calor que produzcan de manera directa o indirecta la caída de componentes u instalaciones de la explotación sobre los animales ...
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (2ª parte)

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Mano de obra del S25, o si la fertilidad se ve mejorada realmente con A medida que el ritmo reproductivo se alarga, las cubriciones se suceden con menor frecuencia anual pero unas diferencias significativas tanto en la mortalidad en la etapa nacimiento-venta entre los sistemas y unas manejo de 130 huecos/nido con 170 hembras presentes productividades tan variables entre ellos ... ) puede ocasionar la necesidad de mano de obra con sus madres hasta la venta a los 2 Kg de peso vivo
La calefacción en cunicultura

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La es, sin ninguna duda, un sistema eficiente de ventanas y una sencilla calefac- sible a las altas temperaturas , donde realmente hay una Son muchas las explotaciones que encontramos a pocas las que tienen instalados sistemas de calefac- Octubre 2009 cunicultura 11 M ANEJO La temperatura de trabajo humedad ya tenemos un problema serio en los anima- les, con presencia usualmente de problemas sanitarios ... ten directamente en los ingresos
Autorizada el cocciodistato Robenidina de Alpharma

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valorar las cotizaciones percibidas por el cunicultor, tendencias de Llegado el siglo XXI, aparecen los primeros rastros, se vende carne de conejo en algunos mercados y centros comerciales, se presenta la carne entera y troceada, se envasa con marca comercial y se inicia un proceso de dispersa es de gran utilidad para poder abordar las cuestiones que venta continuada que, con altibajos, va consolidando un mercado ...
Detectado por primera vez el parásito responsable de la Encefalitozoonosis en semen de conejo

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? colis, aunque no es muy frecuen- enfermedades a controlar en los Francesc Xavier Mora Igual te es el asociado a los nervios motores de las extremidades, apareciendo lo que se denomina trol porque no acostumbran a splay-leg (animales con las ex- tremidades posteriores total- para la venta ... En estos ca- sos es frecuente la presencia Es importante recalcar que no se haya demostrado eficaz con- tra esta parasitosis y todos las formas vegetativas, no las esporas, y por tanto la pre- Esporas Encephalitozoon cuniculi cuniculie inmunoperoxidasa indirecta con un anticuerpo policlonal Encephalitozoon que podemos esgrimir
El conejo ecológico

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ENDENCIAS T T endencias QUEDA MUCHO por INVENTAR Todo o casi todo estaba por inVENTAr, como las jaulas, el manejo de los animales ... perimentar con productos aceptados en nuestro pliego medio de venta de sus conejos ha sido de 1,6 kg
Un manejo sencillo pero sin olvidos

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se entra directamente, sino que se procede a cambiar de ropa para se entra con ropa del exterior, sino con monos de un solo uso en nuestro caso y las inevitables bolsas mono de trabajo para el cunicultor ... 88%, peso venta 2,450 Kg por conejo Tras el vestidor entramos al oreja a oreja
¿Es negocio producir conejos?

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referencia en cada caso, mientras que los costes de que resistan van a tener un mercado suficiente para garantizar la venta de sus conejos ...
Cunicultura a la italiana

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Hemos de tener fijarnos en la mentalidad de trabajo y el buen hacer del en esta zona tiene algunas diferen- cias respecto a la nuestra, como son el peso de venta de los animales que guridad, en algunos casos con solu- ciones muy atrayentes, y que posi- en la visita ... El nave dispone de numerosas venta- nas a ambos lados de paredes para los paneles
La calidad del agua y sus usos diferentes en ganadería

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es El agua, tal como la encontramos en la naturaleza, excepto en raras ocasiones, no se puede utilizar directamente sin tratamiento, si no queremos incurrir para cada caso particular ... USOS DEL AGUA directa o indirectamente a la salud de los animales, y para evitar posibles incidencias en la salud de los animales y conducciones de agua, bebederos, sistemas cual esta experimenta una serie de cambios
Calendario de los principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012

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naba correctamente, pero que en el Una vez detectado este germen engorde se daban porcentajes de mor-dolas para hacer frente a los proce- talidad que rondaban entre el 15 y sos que de forma rotatoria afectan a duce tanto procesos debilitantes como mortalidad directa, se reali- 20% con una diarrea muy profusa, sin presencia de enterocolitis y con zaron prevenciones medicamentosas abundantes quejas del matadero por la calidad de las canales entregadas ... Typhimurium , circunstancia que hay cesos, teniendo presente que pueden que tener en cuenta para su preven- haber varias cepas o que estas pue- directamente de animales a huma- den ir variando con el tiempo, por lo cunas es imprescindible
Preparación de la granja para las épocas de calor (y II)

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es aquella en la que incide directamente el viento se refiere a: lo que implica, para una determinada amplitud del 2) unas anchuras inferiores a 10 m, 3) una altura de las paredes laterales de 2,5 m de la pared longitudinal por donde incide el viento con una pendiente de la cubierta del 30%, existentes en la otra fachada Luego, la cantidad de 5) una superficie neta adecuada de ventanas a la altura adecuada (1,20 a 1,50 m), detalles de vital importancia
Ibiza, con sabor a conejo

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Siempre bajo elevado para unos animales con tan doblada y perfectamente fijada al Las jaulas son de EXTRONA y COPELE, siendo estas ultimas las directa sobre el tejado, hasta la varios ventiladores que se conectan desinfectar y los bebederos de cazoleta ...
Jaime Sanz, de la Cooperativa MESENOR

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Nosotros suministramos contactos con los mataderos de conejos llegando a acuerdos comerciales con ellos con respecto al precio y recogida de los animales y asegurando ? ?? ? ? ? asegurar que todos los gazapos de sus asociados ? ? ? ? ? para los no socios, pero el socio tiene a final de gestiona las ventas de los mico El retorno va Los socios tienen el ligado al consumo de derecho pero no la obli- pienso que se ha socios cunicultores gira en realizado durante el cooperativa con las venta- socios que hayan ? ?? ? ? ? jas que eso comporta
Historia de la cunicultura industrial en España

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Se han fabricado cantidad de jaulas y acceso- lar conejos para el autoconsumo, la venta vecinal o se- rios que, luego, han sido retirados ... Todos se divididas en dos locales que se ventilaban a base de unas cho a lo largo de la nave y por donde se inyectaba el aire JH cuando iban a demorar su ciclo reproductivo debido granjas a pleno aire libre, granjas de ambiente natural en antiguos locales de avicultura con ventanas laterales co- coneja reproductora se ha re- Nido en una jaula de engorde junto a sus gazapos quie- plantada, determinada o ya realizada
El Copa-Cogeca propone unas normas mínimas de alojamiento para conejos

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000 corredores, un total de 43 personas concursaron con el objetivo de antes de poner a la venta nuevos hacer llegar a los consumidores las bondades de la carne de conejo de una equipamientos ... temporada, fueron especialmente directas y sobre todo muy constructivas
¿Qué se habló de Genética en el 9th World Rabbit Congress

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les seleccionados, pero en el que nunca se grandes ventajas ya que provee de informa- neamente y no como hasta ahora que se basa principal- Agosto 2009 cunicultura 21 G cimiento o al destete, mientras que los criterios de se- motivo actualmente se esta trabajando en la y la capacidad uterina de las reproductoras ... Ambos presentaron estudios rela- cionados con la supervivencia embrionaria, ya sea in- ducida por la presencia de proteinas tisulares o carac- y una mejora de 17,2 g por gazapo a la venta
La nueva aventura cunícola de la Granja A Gralleira

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ticas, comunicadas por un extre- En cada una de las dos naves mo y ya pensadas para poder rea- principales hay tres trenes de jaulas para poder controlar la temperatura dio de las dos naves se encuentra madre correctamente, disponiendo funcionan los paneles, se cuenta con la posibilidad de trabajar con jau- unas ventanas situadas alrededor de ellos que disponen de trampillas pasillo Cada nave tiene 50 metros la capacidad de las naves principa- basculantes para evitar corrientes de aire directas sobre los animales
El comercio de proximidad como apuesta de futuro

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Este sistema fue muy utilizado en los 80, cayendo en desuso en los 90 de roturas que presenta en largas distancias y la difi- cultad de enrollar adecuadamente la lona cuando se sa- ahora que se acude al banco directamente y se pide el nualmente por ellos o por cunicultores cercanos, muy siendo funcionales ... venta si se cuida el aspecto de las canales y su presen- do a abrirse camino como contrapunto a las importa- vienen y, por suerte, una parte de los consumidores Como todo, siempre hay que cuidar el crecimien- les de 1 kg -conejo tierno-, 1,5 kg -conejo para guisos- to y no encontrarse luego con problemas de exceso de meses obteniendo un bouquet exquisito y muy aprecia- saber decir no a clientes nuevos es muy duro, pero tie- nen claro que primero hay que mimar a los que se tie- ta si se retrasa la fecha
La biomasa como fuente de energía para granjas cunícolas

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com La BIOMASA como FUENTE de ENERGÍA para granjas cunícolas La biomasa, una fuente de energía procedente de manera indirecta del sol, puede ser una buena opción de cara al ahorro en la factura de la calefacción para las explotaciones agrarias, aunque tiene algunas desventajas, como la importante inversión inicial que requiere ... La biomasa, que puede definirse como la materia orgánica -de origen vegetal o animal- que es capaz de generar energía mediante la combustión directa, puede englobar desde distintos tipos de maderas hasta subproductos agrarios
Gregorio Rodríguez. Coordinador de INTERCUN durante el periodo 2005-2010

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? ?? ? ? ? se lleva? Todos los implicados en el sector agroalimentario sabemos la disputa que existe desde hace varios obsesionados con ser la referencia de empresa que marquen precios de venta muy bajos, que persigue dar continuidad al consumo de repercutiendo negativamente en los precios conejo incorporando este alimento a la dieta depercibidos por sus proveedores, poniendo en particular ...
34 Symposium de Cunicultura de ASESCU. Sevilla

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En tercer lugar, todas las granjas lenciano de Investigaciones Agraria veterinario responsable de las pres- asignatura pendiente en la cunicultura cripciones medicamentosas y las empleos que se encuentran directa- pautas de bioseguridad y prevencio- mica ...
Granja CUNIGOBE. Mejorando paso a paso. Una historia muy instructiva

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En las fichas de banda Inseminaciones 8 bandas de 8 bandas de se anotan todas los procesos rutinarios e inci- 460 conejas 519 conejas, hasta la venta de estos conejos, Se anotan las Gazapos nacidos 28 ...
¿Heavy metal o tertulias? El concepto de estrés en Cunicultura

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, pueden pro- vocar mortalidades desproporcionadas respecto a la animales, que estaba desgastando las defensas y haciendo perder resistencia a las enfermedades o a su capacidad A esto hay que sumar el hecho de que en ocasio- nes, demasiadas, hacinamos los animales en las jaulas porque estos no crecen, y en lugar de ayudar a solucio- En agresiones estresantes con- bilitando y el animal va perdien- do las defensas por agotamien- da del factor agresor 26 Agosto 2010 cunicultura M ANEJO identificar en nume- rosas ocasiones discos, las famosas alopecias en la frente o en el cuerpo de los animales excepto de uno en la jau- social que ocurre en los destetes, donde se mez- clan los animales, o cuando rejuntamos los ani- males que no han salido hacia la venta ...
Un caso de éxito empresarial: Grupo Cunicarn

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marcas, roturas de extremidades, abscesos, falta o sos en Valls, desde donde suministra a las granjas que mismo matadero, pero otros no, y permiten ver in- 28 cunicultura Agosto 2012 R eportaje nes con baja venta solo suponen diversificar el tiempo las al cunicultor y que el veterinario que visite la explo- y aumentar los riesgos de errores ...
La Unió de Pagesos de Cataluña denuncia a Lidl y Carrefour por vender carne de conejo por debajo de su coste de compra

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46 cunicultura Diciembre 2010 N N N N NS OTICIAS Los productores de conejo han recordado la importancia que tiene para el sector que al consumidor con el fin de no perder cuota de mercado en el actual contexto de crisis ? carne de conejo por debajo de su coste de compra y Empresa por presunta venta a sentado una denuncia contra Lidl por debajo del precio al cual se y Carrefour ante las autoridades ha adquirido) ...
9th WRC: ¿qué se habló de economía y manejo?

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gran eficacia como aporte de carne de calidad para el do a formarse agrupaciones de cunicultores para las compras de piensos y otros menesteres y ventas de los gazapos sobrantes en un intento de aumentar la efica- ductos derivados de la piel de los gazapos vendidos, que generan una entrada extra de ingresos muy impor- Foto: Del trabajo "Analysis of the efficiency and the reproductive seasonality of an alternative rabbit keeping system"; agrupaciones de productores para afrontar las necesi- que el sector es activo y la oferta en minifundio ya la ingesta de carne, con un consumo global de menos como Indonesia ... Otro de los problemas que tie- nen parece ser el elevado precio del conejo en las tien- das, habiendo generado una fuerte compra directa a los productores
Selección por sanidad. Entrevista a Emmanuel Fournier, director de EUROLAP

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que generalmente el riesgo sanitario que aportan es supe- EUROLAP apuesta claramente, igual que el restor a las ventajas de la visita ... seguimiento y poder entrar en el ordenador unas animales portadores de enfermedades o es necesario aportar un mayor esfuerzo perso especialmente susceptibles de ser afectados es ? ?? ? ? ? con un coste tan elevado siempre hay que valorar Como rusticidad se entienden muchas cosas que las ventajas y inconvenientes, y los problemas no siempre corresponden al mismo concepto, sanitarios son siempre inconvenientes
Los consumos de energía en la cría de conejos después del destete

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Hablamos entonces de consumo de indirecta ... Este estudio sobre el mantenimiento de las tem- En el momento del destete los conejos sufren diversas modi- ficaciones de su ambiente, en- tentes sobre los problemas digestivos de los animales madre y los cambios en las con- compensar el descenso de la ingesta alimenticia sin que aparezcan problemas digestivos y las potenciales ga- diciones ambientales de este estudio es, por tanto, aportar a los profesiona- dos formas: ciendo el crecimiento y la ausencia de problemas ali- directa
Expoaviga 2010: una feria agridulce

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Ellos eran gente estuvo muy vigente entre los ferias como Alimentaria, que en de- visitantes, con pocas colas en los todo, oportunidades de venta ...
La cría de conejos y su impacto ambiental: legislación y molestias

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La puesta en Concretamente, de conformidad con la CEE, las diciembre del 2009 los Esquemas Directivos de Orde- primero de julio del 2009 en las zonas designadas ofi- cialmente como zonas vulnerables por la directiva ni- comprenden un programa de medidas encaminadas a neas o superficiales sobrepasan, o corren el peligro de sobrepasar a corto plazo, un contenido en nitratos de franqueado el valor de 40 mg/l, con una tendencia al va, una de las medidas estrella consiste en limitar las 2 5 cia directa el aumento de las superficies de abono ... emisiones de gases de efecto invernadero debidas a las metieron a realizar un inventario exhaustivo de sus colo de Kyoto en 1997, todos los Estados firmantes se comprometieron a reducir sus emisiones de gases de cos, las cantidades, las fechas de las aportaciones, el sistema utilizado, la fecha, etc
Una vuelta por Cuéllar

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La venta se realiza a de peso vivo de promedio, pudiendo que facilita el transporte entre las dos animales y tener tiempo suficiente naves de las reproductoras para poder limpiar la nave antes lote a parir ... La granja tiene abundante luz perfectamente limpia y controlada estar satisfecho con el resultado que son de COPELE y todas son realiza mediante ventanas obtiene
Una cunicultura alternativa: producción de piel

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La carne del conejo, al ser un nerviosos de lo habitual, por lo que animal de 32 semanas de vida, tie- los conejos industriales tradiciona- generan entre la venta y la entrada por lo que podemos obtener un pro- de nuevas partidas de animales, li- ducto -la piel- sin tener que mal- versar la carne obtenida como ocu- rante su periodo de estancia en las rre en algunas otras producciones naves ...
Naves de diseño

https://cunicultura.com/2010/06/naves-de-diseno

De lo contrario siempre aparecen alteraciones en la 8 generalmente es seco y se carga con homogeneidad de los conejos que disminuyen ostensiblemente el peso promedio de venta ... de empezar a plantearnos la reali- son directamente espectaculares: ser imprescindible en toda instala- Vista general de la nave - 450-480 conejas inseminadas condiciones que han de cumplir si 400 jaulas parto- queremos asegurar los resultados - 10,45 nacidos vivos por parto
Cunicultura en Portugal: nada que envidiar a las demás

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000 Consumo (Kg/hab) 2,1 1,5 1,3 1,8 Diciembre 2010 cunicultura 39 eportaje les a los cambios ambientales, muy rrar todas las ventanas y sellarlas, poniendo en marcha un sistema de ventiladores ubicados al final de la nave ... Ante mi duda de que un matadero pueda absorber sin problemas en Portugal una venta de tantos animales, pues La primera visita la realiza- de unos 8
La mixomatosis del conejo

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El virus se halla presente en gran cantidad en las secreciones bucales, de la nariz y oculares y en el material gelatinoso contenido en el interior de las hinchazones llamadas "mixomas" y, por lo tanto, una vez que ha penetrado en la explotación, la enfermedad se transmitirá del animal enfermo al animal sano por contacto del material infectado con las mucosas óculo-conjuntivales, nasales y genitales a través de la cubrición o directamente por la utilización de agujas para inyecciones contaminadas; además, la enfermedad es transmisible de la madre al gazapo lactante, a veces incluso en presencia de anticuerpos del calostro ... Para contrarrestar la mixomatosis es necesario, ante todo, luchar denodadamente contra los ectoparásitos — mosquitos, pulgas, garrapatas y ácaros— mediante mosquiteras, trampas para insectos, desinfección ambiental con piretroides u otros insecticidas, saneamiento de las aguas estancadas, externas e internas, —pozos, cubetas, fuentes, cisternas— que representan un medio ideal para la reproducción de algunos hematófagos, y también mediante la aplicación de antiparasitarios de uso externo —piretroides y selamectina— directamente sobre los animales
Cunicultura Tarancón-Martínez. Tradicicón y apuesta por el futuro

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Las ventanas se abren y cierran mediante un sistema permitido distribuir y minimizar su 2- ... Para refrigerar el ambiente, 3 paneles humidificadores , dispuestos lateralmente por encima de las ventanas, que fuerzan la entrada de aire fresco mediante ventiladores anexos
Primer número de esta Revista

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Esperamos, pties, que la prensa acogerá con benevolencia nuestra publicación y haciéndose cargo del verdadero objeto de aquélla, la dará á conocer y llamará la atención de sus lectores sobre sus ventajas ... Puede el avicultor dedicarse simplemente á la venta de huevos para el consumo ó á la de polluelos nacidos y avivados, Puede también dedicarse á la venta de pollos y gallinas para el consumo ordinario y de volatería fina y cebada para los gourmets, y finalmente, puede dedicarse al perfeccionamiento y reproducción de las razas de lujo para los aficionados