Cunicultura - Jaime Sanz, de la Cooperativa MESENOR

ntrevista ntrevistantrevista de L L L L L E E E E Ed cunicultura dede Entrevista a JAIME SANZ , de la Cooperativa MESENOR Jaime Sanz es un joven cunicultor de Olombrada, un acogedor pueblo de apenas 1000 habitantes situado del Consejo Rector de la Cooperativa MESENOR de los diferentes sectores que forman parte de la cooperativa. Ovino de carne Ovino de leche Vacuno de carne Vacuno de leche Porcino Cunicultura ?? ? ? ? ? El sindicato madre del proyecto, aglutina unos aglutinaba primero los agricultores de Segovia.300 afiliados entre agricultores y ganaderos, con todos los intereses puestos en sus afiliados la de ganaderos. Actualmente cuenta con 480 socios divididos en varios sectores: dar servicio a los ganaderos en todas sus necesidades. Febrero cunicultu 19 ntrevista ntrevistantrevista de L L L L L E E E E Ecunicultura dede rativa MESENOR? rativa? En el sector de cunicultura tenemos 32 socios y especializado, piensos de calidad y servicios de ?? ? ? ? ? diendo del sector en que trabajemos. Por ejemplo se comercializa leche UHT, etc. En cunicultura uno de los servicios que ofrecemos a nuestros 30.000 reproductoras. Nosotros suministramos contactos con los mataderos de conejos llegando a acuerdos comerciales con ellos con respecto al precio y recogida de los animales y asegurando ? ?? ? ? ? asegurar que todos los gazapos de sus asociados ? ? ? ? ? para los no socios, pero el socio tiene a final de gestiona las ventas de los mico. El retorno va Los socios tienen el ligado al consumo de derecho pero no la obli- pienso que se ha socios cunicultores gira en realizado durante el cooperativa con las venta- socios que hayan ? ?? ? ? ? jas que eso comporta. consumido pienso ? ?? ? ?? ese periodo. radoras y convenios con bancos y cajas. Lau- rativa? cada socio tiene un voto, independientemente los socios. De esta forma se consigue un volumen de negocio que es atractivo y ven- hay un gerente contratado con su equipo tajoso para trabajar con bancos y cajas que si tiene que presentar las cuenta al consej ?? ? ?? ? Veterinario especialista externos cuando los servicios veterinarios creen en cunicultura, de MESENOR ? ? ?? ? sobre el precio final. Los servicios veterinarios especializados son comunes para los socios y los no socios, en este caso para cunicultura un veterinario especializado en cunicultura. 20 cunicultur Febrero 2010 ntrevista ntrevistantrevista de L L L L L E E E E E cunicultura dede ve MESENOR? Es muy amplia, aunque principalmente Segovia y provincias cercanas, como Valladolid, Soria, ? ?? ? ?? ?? ? ?? ? No, en estos momentos no existe ninguna ADS ? ? ? ?? ? La gama de piensos es extensa y abarca desde denominado cuninor plus. La gama es muyario extensa, y si a esto le sumamos la posibilidad de medicarlos casi a medida de las necesidades... ? ?? ? ?? mente contento. ? ? ? ? ? ? cunicultores. pone impedimentos y los fabrica. Es una que realizamos.todos tenemos asumido el pap nadas con el sector? ?? ? ? ? ? MESENOR colabora en varios eventos puntuales como CONACUN, INTERCUN y FOCCON. MESENOR?. ?? ? ? ? ? y en estos momentos puede llegar al 30 % d Si, colaborar en el Symposium de cunicultura ?? ? ? ? ? ?? ? ?? ? la cooperativa? el asociarse y poder negociar conjuntamente enrta momentos delicados como los que hemos estad Muy participativa. Generalmente los asociados viviendo. Para protegerse lo mejor es no e participan en todos los eventos pues son muy solo, sino reunirse con otros con la misma conscientes de la importancia que tienen para el sector y por tanto de nuestro futuro. ? ?? ?? ? ? ? ? ?? ? tos, etc. jas de los socios de la cooperativa? Es un manejo generalmente sencillo, sin El primer objetivo es y ha sido siempre la del Symposium de Cunicultura en Segovia. Otro Febrero cunicultu 21 ntrevista de L L L L L E E E E Ecunicultura dede fin. El volumen medioste de futuro ves en el hori- de las explotaciones zonte? debe rondar las 750 ofrecemos a nuestros socios pero tenemos muchas reproductoras por esperanzas en el futuro porque estamos unidos y ? ? ? porque realmente somos una cooperativa joven, con un promedio de edad de los cunicultores que gira en torno a los 35 ? ? ? ? ? Pues que estamos con muchas ganas de hacer encontramos, como HYLA (Eurolap) o HYPLUS inmensa que hayan contado con nuestra ?? ? ? ? ?? ? ?? ? ?? ? ? ? ? 22 cunicultur Febrero 2010

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Jaime Sanz, de la Cooperativa MESENOR

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