precios
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Se mantienen los precios y descienden los sacrificios
https://cunicultura.com/2014/03/se-mantienen-los-precios-y-descienden-los-sacrificios
Este año 2014 parece haber empezado con un mantenimiento en los precios y un ligero descenso en los sacrificios ...
Europa comprometida con la crisis alimentaria mundial
https://cunicultura.com/2009/06/europa-comprometida-con-la-crisis-alimentaria-mundial
El informe Perspectivas de la Agricultura
das para la Agricultura y la Alimen- 2009-2018
tre un inquebrantable compromiso censo en los precios de los alimentos, se suaviza la
con el destino de los cerca de 1000
millones de personas que cada no-
Dicha ayuda forma parte del pa- Los precios de los alimentos han bajado en
quete de ayuda de 1
Noticias de Gailcia, Madrid, Aragón y Cataluña
https://cunicultura.com/2015/09/noticias-de-gailcia-madrid-aragon-y-cataluna
Galicia: los bajos precios asfixian a 250 granjas cunícolas
Madrid: Asaja Tarragona pide impulsar promoción consumo conejo para recuperar precios
Aragón: Las granjas de conejo en la ruina: peligran 300 empleos
Cataluña: La Unió de Pagesos pide a la Consejería de Agricultura de Cataluña que estudie la posición de dominio de la gran distribución en la carne de conejo
Se acercan las rebajas
https://cunicultura.com/2011/04/se-acercan-las-rebajas
M ERCADOS
Se acercan las rebajas
con unos precios que muestran
cierta estabilidad en una aparen-
te banda alta de precios ...
Para los meses de mayo a julio
se esperan precios a la baja, es-
tables dentro de la banda baja de
precios, con una posible recupe-
inminente subida de precios de
todas las carnes debido a los ele-
vados costes
Cierre del año en España y Europa y previsiones para 2010
https://cunicultura.com/2009/12/cierre-del-ano-en-espana-y-europa-y-previsiones-para-2010
En este
en un momento tradicionalmente
zar precios de cara a la primavera ...
de inseminaciones efectuadas el un 2008 con precios por los sue-
Mercado Europeo -4,7% anual
Un respiro para el Sector
https://cunicultura.com/2008/04/un-respiro-para-el-sector
M ERCADOS
Un respiro para el
sector
de precios bajos, se esta empe-
zando a ver la luz con unos pre-
cios que ya empiezan a remon-
tar y a ponerse en valores cer-
canos al del 2004 Sin embar-
go, para llegar a este puerto son
muchos los cunicultores que
han tenido que cerrar su nego-
cio, jubilarse anticipadamente
(muy deplorable que sea por
estas causas) o firmar contra-
tos poco favorables, en ocasio-
porque en caso contrario no po-
han tenido que "echar mano" de
sus ahorros para poder hacer
rrir al banco o caja de ahorros
netaria que no favorece la ob-
La tendencia que se aprecia es
un claro equilibrio entre la ofer-
que manifestarse con una esta-
bilidad de precios a medio pla-
tar ligeramente
Los años pasan, los precios se estancan
https://cunicultura.com/2004/12/los-anos-pasan-los-precios-se-estancan
Sigue la tendencia alcista
https://cunicultura.com/2009/02/sigue-la-tendencia-alcista
M ERCADOS
Sigue la tendencia
indecisa
ha habido sorpresas, y la ten-
dencia del precio en las lonjas
nacionales ha sido de bajada
de mantenimiento del precio no
se han visto realizadas, sino que
al contrario, con bajadas de precio
y en algunos casos sin respetar el
precio pactado con el matadero,
aplicando descuentos sobre la
lonja o precios pactados, y en
algunos casos firmados en
contratos
sector que ha dado como resultado
reproductores a nivel nacional,
que se cifra entre el 10-15% de la
un dinamismo que no favorece al
de los grandes centros de compra
por ofertar precios atractivos y
competitivos al consumidor, no es
transmitida por igual a toda la
cadena alimentaria, sino que
ninguna duda recae en la figura
del cunicultor
La crisis de precios empieza a afectar al sector ganadero
https://cunicultura.com/2007/06/la-crisis-de-precios-empieza-a-afectar-al-sector-ganadero
MARM impulsa Observatorio de Precios como foro debate de cadena alimentaria
https://cunicultura.com/2009/06/marm-impulsa-observatorio-de-precios-como-foro-debate-de-cadena-alimentaria
ENDENCIAS
T
T ENDENCIAS
CADENA ALIMENTARIA
MARM impulsa Observatorio de Precios como foro debate de cadena alimentaria
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MATERIAS PRIMAS
El director general de Cooperativas Agro-alimentarias, Eduardo Bahamonde, ha indicado que la cosecha de
de calor en el mes de mayo ...
Los mataderos de conejos hablan sobre fijar unidad de los
precios
https://cunicultura.com/2001/12/los-mataderos-de-conejos-hablan-sobre-fijar-unidad-de-los-precios
Creado el primer Observatorio de Precios del sector cunícola en España
https://cunicultura.com/2010/12/creado-el-primer-observatorio-de-precios-del-sector-cunicola-en-espana
Cunicultores y Asociaciones Agrarias piden acciones frente a la caída de los precios
https://cunicultura.com/2000/01/cunicultores-y-asociaciones-agrarias-piden-acciones-frente-a-la-caida-de-los-precios
UPA solicita medidas de apoyo urgentes para detener la caída de precios
https://cunicultura.com/2002/04/upa-solicita-medidas-de-apoyo-urgentes-para-detener-la-caida-de-precios
La presión de los cunicultores logra un pequeño respiro en los precios de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2002/06/la-presion-de-los-cunicultores-logra-un-pequeno-respiro-en-los-precios-de-la-carne-de-conejo
La UPA denuncia la grave situación del sector cunícola ante una nueva caída de los precios
https://cunicultura.com/2002/06/la-upa-denuncia-la-grave-situacion-del-sector-cunicola-ante-una-nueva-caida-de-los-precios
El sector cunícola en Murcia alcanza su nivel más alto de precios tras la crisis
https://cunicultura.com/2003/12/el-sector-cunicola-en-murcia-alcanza-su-nivel-mas-alto-de-precios-tras-la-crisis
Precio-piensos UPA pide a las industrias de pienso que respondan a bajada precios cereales
https://cunicultura.com/2008/06/precio-piensos-upa-pide-a-las-industrias-de-pienso-que-respondan-a-bajada-precios-cereales
Un estudio de la Generalitat constata que el cunícola es el sector más afectado por la subida de precios de los cereales
https://cunicultura.com/2007/12/un-estudio-de-la-generalitat-constata-que-el-cunicola-es-el-sector-mas-afectado-por-la-subida-de-precios-de-los-cereales
UPA solicita medidas urgentes para detener la caídad e precios en el sector productor de conejos
https://cunicultura.com/2002/02/upa-solicita-medidas-urgentes-para-detener-la-caidad-e-precios-en-el-sector-productor-de-conejos
UPA denuncia que una parte de los mataaderos intenta fijar precios unilateralmente atentando contra la libre competencia
https://cunicultura.com/2004/02/upa-denuncia-que-una-parte-de-los-mataaderos-intenta-fijar-precios-unilateralmente-atentando-contra-la-libre-competencia
Exigen el regreso al sistema de lonja única para marcar y definir los precios de las canales de conejos
https://cunicultura.com/2008/08/exigen-el-regreso-al-sistema-de-lonja-unica-para-marcar-y-definir-los-precios-de-las-canales-de-conejos
UPA denuncia que una parte de los mataderos intenta fijar precios unilateralmente atentando contra la libre competencia
https://cunicultura.com/2003/02/upa-denuncia-que-una-parte-de-los-mataderos-intenta-fijar-precios-unilateralmente-atentando-contra-la-libre-competencia
Por fin en precios razonables
https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables
M ERCADOS
Por fin en precios
razonables
de espera los precios de venta
del conejo vivo en granja se han
decidido a subir a unos valores
dignos Las perspectivas de
precio son, como siempre poco
alentadoras, ya que se acerca
el mes de diciembre, que tra-
dicionalmente no es muy hala-
bargo en estos momentos el
de oferta debida al verano, que
ha llegado con casi un mes y
medio de retraso frente a un
espera que dure hasta mediados
de noviembre de forma clara,
De momento el precio de la piel
sigue con cierta estabilidad en
la franja alta de precios, lo que
suma en el momento de apor-
tar estabilidad al precio del co-
nejo vivo
Y la nave va
https://cunicultura.com/2009/04/y-la-nave-va
M ERCADOS
Y la nave va
Con la crisis financiera mundial
en pleno apogeo y nuestra crisis
particular del conejo, agravada
por la del sector de la construc-
llego un poco de estabilidad en
los precios ...
manda es bastante equilibrada y
ciones, con unos precios en su-
permercados que entran dentro
de lo razonable
ORDEN APA/4236/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4236-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios
ORDEN APA/4237/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios…
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4237-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios
ORDEN APA/4242/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios…
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4242-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios
ORDEN APA/4243/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios…
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4243-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios
ORDEN APA/4228/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios y fechas de suscripción…
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4228-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios-y-fechas-de-suscripcion
Los fabricantes de piensos prevén ligera variación a la baja de producción en 2009
https://cunicultura.com/2009/12/los-fabricantes-de-piensos-preven-ligera-variacion-a-la-baja-de-produccion-en-2009
En cuanto a los precios de los piensos, ha
asegurado que se han mantenido bajos durante 2009,ieron un 54% entre enero de 2008 y noviembre
aumentando significativamente y el acceso a los
agricultor Ante esta coyuntura, la superficie de cultivo
aprovisionamiento de materias primas, ya de cereal va a reducirse un 5% en la UE y se espera un
precios del grano han sido planos y ha habido
"enorme"
El Observatorio de CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2015/03/el-observatorio-de-cunicultura-1
Los datos que hemos recogido entre la semana 18 y 53 de este año nos dicen que la política de precios de la carne de conejo en la gran distribución es sustancialmente más agresiva que en las cadenas de supermercados y el detallista ...
Orden APA 2094/2002 de 2 de agosto por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios y fechas de suscripción en relación con el seguro para la cobertura de los gastos derivados de la destrucción de ani
https://cunicultura.com/2002/10/orden-apa-2094-2002-de-2-de-agosto-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios-y-fechas-de-suscripcion-en-relacion-con-el-seguro-para-la-cobertura-de-los-gastos-derivados-de-la-destruccion-de-ani
Reorden APA/2027/2003, de 10 de julio, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios y fechas se suscripción, en relación con el seguro para la
https://cunicultura.com/2003/10/reorden-apa-2027-2003-de-10-de-julio-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios-y-fechas-se-suscripcion-en-relacion-con-el-seguro-para-la
Orden APA 4420/2004, de 22 de diciembre, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se definen el ámbito de apliación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios y fechas de suscripción en relación con el seguro para la
https://cunicultura.com/2005/02/orden-apa-4420-2004-de-22-de-diciembre-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-apliacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios-y-fechas-de-suscripcion-en-relacion-con-el-seguro-para-la
Orden APA 4421/2004, de 22 de diciembre, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios y fechas de suscripción en relación con el seguro para la
https://cunicultura.com/2005/02/orden-apa-4421-2004-de-22-de-diciembre-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios-y-fechas-de-suscripcion-en-relacion-con-el-seguro-para-la
ORDEN APA/4226/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, precios y fechas de suscripción en relación con el seguro para la cobertura de los gastos derivados de la destrucc
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4226-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-precios-y-fechas-de-suscripcion-en-relacion-con-el-seguro-para-la-cobertura-de-los-gastos-derivados-de-la-destrucc
El Observatorio de CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2014/09/el-observatorio-de-cunicultura-1-1
A raíz de los datos de precios obtenidos este trimestre queremos haceros llegar una reflexión que nos surge sobre el tema de si es posible vender carne de conejo diferenciado o no en la gran distribución o en la carnicería ...
¿Es rentable comprar reposición en tiempo de crisis?
https://cunicultura.com/2012/12/es-rentable-comprar-reposicion-en-tiempo-de-crisis
El sector de la cunicultura en el año 2012 se encuentra inmerso en dos crisis simultáneamente: la originada por el encarecimiento de las materias primas y, como consecuencia, de los piensos, y la originada por la inestabilidad en los precios de referencia de las lonjas y de venta al consumidor ...
Aprobada oficialmente la extensión de la norma de obligado cumplimiento para todos los productores de conejos
https://cunicultura.com/2008/08/aprobada-oficialmente-la-extension-de-la-norma-de-obligado-cumplimiento-para-todos-los-productores-de-conejos
los precios de las canales de conejos
cia competitiva, destinadas a sufragar
el coste de los avales concedidos por acuerdos de Lonja Unica y representativa
del sector
SAECA, forma de actuar de los mataderos para
Requisitos marcar y definir los precios de las canales
UCCL
actitud de estas empresas que han www
En 2013 aumentaron las exportaciones de carne de conejo
https://cunicultura.com/2014/09/en-2013-aumentaron-las-exportaciones-de-carne-de-conejo
Tras haber permanecido sin cambios en el año anterior, la producción de carne de conejo en 2013 experimentó una caída del 2,2%, mientras que los precios subieron un 4,5%, según los datos del Ministerio de Agricultura publicados a efectos de calcular la renta agraria ...
7.000 millones de personas a las que alimentar: no hay vuelta atrás en la subida de las materias primas
https://cunicultura.com/2011/10/7.000-millones-de-personas-a-las-que-alimentar-no-hay-vuelta-atras-en-la-subida-de-las-materias-primas
000 mi- Debemos adaptar nuestros 16% menos que a princi-
llones de personas, y, de pios de ese mes) no se
estas, muchas quieren co- aprecian a corto plazo
mer tanta carne como los precios de piensos actuales y grandes cambios que pue-
occidentales venimos ha- dan afectar de forma sig-
nificativa a los costes de
No se van a conformar con
En estos momentos
nos estamos enfrentando a otra crisis en la alimen-
turales, etc ... Esto
momentos la incidencia de los precios de las materias
52 cunicultura Octubre 2011
E
facilidades por parte de las en-
tidades bancarias para buscar
soluciones en momentos pun-
tuales
Costes de producción cunícola y sus márgenes
https://cunicultura.com/2014/09/costes-de-produccion-cunicola-y-sus-margenes
En los últimos años y coincidiendo con la crisis económica global, el sector de producción cunícola ha padecido una complicada situación económica por consecuencia de un fuerte encarecimiento de los costes de producción unido a unos precios de la carne muy inestables ...
Un grupo de cunicultores promueve un matadero en León para rentabilizar sus granjas
https://cunicultura.com/2015/06/un-grupo-de-cunicultores-promueve-un-matadero-en-leon-para-rentabilizar-sus-granjas
La iniciativa, en la que también entrarán ganaderos de Segovia y Zamora, se pone en marcha en un momento en el que el mercado marca los peores precios de los últimos años ...
Entrevista a Jordi Beascoechea. Broker experto en negociación de materias primas. (Jornada Técnica del Conejo en Vilafant (JARC))
https://cunicultura.com/2011/04/entrevista-a-jordi-beascoechea.-broker-experto-en-negociacion-de-materias-primas.-jornada-tecnica-del-conejo-en-vilafant-jarc
Eventos
Jordi Beascoechea, experto en materias primas
ENTREVISTA
Jordi Beascoechea
los precios de las materias
Jordi Beascoechea es uno de los
todo esto?
Quien haga conejo bueno siem-
y Postgrado de Marketing en ESADE que contamos con la desventaja de que ro ni te lo dejan, y por eso el
Business School, se introdujo en el el conejo se mueve en un mercado
local fundamentalmente, pero se ten-
trabajando como comercial para una
empresa dedicada al comercio de ma-
El precio de las materias pri-
mas es un dolor de cabeza para
piensos compuestos ... Si viendo viene motivado por los
te hace falta la materia prima, te precios de los cereales
¿A qué esperamos?
https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos
gando a cotizarse hasta el doble
En otro orden de cosas, las pre- podido comprobar personal-
Por otro lado el mercado de las visiones de aumento de precios mente que la canal entera en
de los piensos debido a la subida Francia se cotiza en los super-
canzado cotas de precio real-
mente desproporcionadas y que de materias primeras son real- mercados de 8 a 9 /Kg hace
estaban aguantando artificial-
mente el precio del conejo, aun- subida promedio del 5% al 10% cuento el precio de venta La si-
que tampoco estaba claro que el del precio del pienso complican-
cunicultor se beneficiase en mu- do los costes en invierno, cuan- da o incluso con precios al con-
chos casos, tiene una tendencia sumidor superiores
La especulación, causa de la subida de los precios de las materias primas según la Cesfac
https://cunicultura.com/2010/08/la-especulacion-causa-de-la-subida-de-los-precios-de-las-materias-primas-segun-la-cesfac
T ENDENCIAS
T ENDENCIAS
para intentar aguantar la subida de las cotizaciones de las materias primas y su
El director de Cesfac, Jorge de Saja, ha indicado a Efeagro que la subida del
importante
este incremento se ha producido en un momento en el que los grados de cobertura de los fabricantes de piensos
eran "muy bajos
Ha destacado que en otras circunstancias, como en 2007/2008, las subidas fueron muy elevadas pero en
los fabricantes, en la medida que han podido, han retenido la subi-
da de los precios de los piensos" ...
Tarifa plana
https://cunicultura.com/2009/08/tarifa-plana
La dureza de este verano, con
numerosos problemas en mater-
nidad y en crecimiento de los
gazapos presagian una impor-
tante falta de gazapos en el pe-
mana de septiembre hasta fina-
subida de precios, pero que este
carnes competidoras del merca-
do, como son el precio de la car- Las perspectivas son relativa-
ne de porcino y del pollo mente positivas, ya que se intuye donde se vislumbra una recupe-
para el periodo post-estival, que aunque hay que tener en cuenta
que parten de precios inferiores
nencia si se adaptase al consu- a los nuestros, mientras que en
solo no lo esta traduciendo en mo y no se penalizase este, ya Francia cerraron el primer se-
mestre 2009 (ver tabla al pie)
inferior a la normal
Frágil estabilidad
https://cunicultura.com/2008/08/fragil-estabilidad
M ERCADOS
precios del mercado, donde
aparentemente se daba una
menos estabilizada con unos
precios que empezaban a dar
cierta esperanza de recupe-
los cunicultores ... En Desconocemos las causas por las que el
diferencial de precios entre Madrid y
superofertas de canales a zonas alcanzado una diferencia tan enorme Bellpuig se haya casi quintuplicado
entre Lonjas
Mercados
https://cunicultura.com/2010/12/mercados
Sin embargo el precio de la
bajo en los supermercados
para el periodo en que nos en- contrario, el intermediario
materias primeras con las que
muy fuerte sobre los matade- se fabrican los piensos, que tan
cuenta la fuerte demanda de ros y acaba imponiendo los pronto suben como bajan,
canales respecto a la oferta, precios de mercado En este creando inestabilidad en los
precios, con riesgo de repuntes
caso, los intermediarios con
al alza de los piensos durante
nales post verano
Enero negro
https://cunicultura.com/2011/02/enero-negro
cionado con el cierre de explo-
do que no debido a un aumento
de consumo, tal como se ha po-
minancia en las cotizaciones de
lonja de las grandes superficies,
que de forma directa presionan a comercial en los mataderos como comercializadores, llegar
mataderos para conseguir precios puede ser a medio plazo una a un acuerdo tres meses antes
irrisorios de las canales, teniendo espada de Damocles para el sec- para disminuir la oferta de co-
tor, que si a los precios por de-
mente sobre los cunicultores, que
zando los animales le sumamos mica de exceso de oferta-falta
A pesar de ello, los mataderos la posibilidad de que en algu- de demanda que degenera en la
nos casos hubieran retrasos en necesidad de congelar canales de
conejo para retirar este exceso
nulos y con numerosos proble- en un colapso financiero -la
mas de liquidez que de forma
cieras es en este momento
ticos como agosto y diciembre- poco viable- en las explotacio-
enero, que ni tan solo el buen
precio de las pieles compensa la bas soluciones costosas para el
sector, tanto para productores sector ...
Cartas del suscriptor: Cinco mil puestos de trabajo de nueva creación en cunicultura
https://cunicultura.com/2013/02/cartas-del-suscriptor-cinco-mil-puestos-de-trabajo-de-nueva-creacion-en-cunicultura
La cunicultura industrial está pasando por una situación muy grave de reducción de precios en vivo que lleva al cierre de explotaciones ganaderas ...
Se acabó el verano
https://cunicultura.com/2011/12/se-acabo-el-verano
Todos los indicios apuntan ha-
zar un valor cercano al
la lonja que se cotice, mante-
nales de febrero o principios de
comercializador tiene necesidad
de establecer tendencias defini-
das de cotizaciones con una cla-
ra apuesta hacia precios estables,
a pesar de momentos puntuales
disminuir o aumentar la cotiza-
do una buena receptividad en el
sector productor, pese a las nu-
merosas discrepancias en am-
bos lados ... En los precios en el mer-
gue a puntos de equilibrio que sentando adecuadamente la pro-
permitan hacer operaciones sin servan tendencias a disminuir en
corto plazo se esperan movi-
mientos en la alfalfa y salvado
ros aumentos de precio hasta
enero, de alrededor de un euro cio sin llegar a los valores que hay
ventas hacia mediados o finales
de enero, con la posibilidad de
A nivel internacional solo el mer- es la misma que estamos vivien-
que permita trabajar a todos de
forma menos tensa
Mercado Indeciso
https://cunicultura.com/2008/02/mercado-indeciso
Lo que es seguro es varios eslabones (el de la produc-
de huecos en el mercado mediante
(*) el mantenimiento de precios de lon-
mataderos a los que llamar para ven- ja bajos, que obliguen al abandono
der los conejos ...
margen de movimiento (puede so-
LP
Oligopsonio
Consulte estos precios actualizados semanalmente en:
dores de determinado producto o servicio www
A la espera del consumo
https://cunicultura.com/2011/08/a-la-espera-del-consumo
La esta-
bilidad del precio, que habitual-
mente genera gran confianza en
sobre todo por las frecuentes
radio-macutos, en una crispa-
A corto plazo se espera una su-
bida de precios ligera que aca-
sin que de momento se comen- consumidor como la de porci- te acaba repercutiendo en los
te en los pasillos que esta subida no o pollo, perdiendo este plus cunicultores ...
las grandes superficies a precios
a la cosecha de Ucrania para po-
tuando la carne de conejo en table en algunas semanas para
unos niveles de calidad para el los mataderos que evidentemen- ?
50 cunicultura Agosto 2011
El precio justo
https://cunicultura.com/2008/04/el-precio-justo
organizaciones, pidiendo
combina para que En tal caso, es posible que la alterar "artificialmente" el
produzcan un alimento Ahora bien, cuando esta precio del mercado, ni pactar
la Competencia) los ame- precios so riesgo de sufrir
Como todo gestor de mucho esfuerzo, incre- nace con sanciones de amenaza de millonarias
recursos, debe poder pagar decenas de millones de multas, tal como acaba de
todo lo que precisa y a su vez euros que pueden hundir a hacer la CNC iniciando
todo un sector ... subida de precios en la
resultados medibles de
granja son: 1) los recursos Si estos gestores de recursos
consecuencias muy graves
(nave y equipos), 3) los se quedan cada uno en su conejo y, en menor medida,
humanos (personas capaci- granja, aislados de todo, no gicamente cabezas de turco
tadas, retribuidas dignamen- preocupaciones entre todos expiatorias
Una olla a presión
https://cunicultura.com/2012/08/una-olla-a-presion
elevadas tensiones en el sector
productivo por el aumento consi-
A medio plazo se espera una dis-
Europa, pero no solo no se con-
precio y la posibilidad de una cretan en acuerdos, sino que
toda Europa, y los precios de
materias primas con fuertes pre-
sultan contradictorias las infor- siones alcistas en toda ella
sin que esta sea lo suficiente
maciones que llegan desde Chi-
forma significativa, ya que coin- na, por un lado con los grandes
stocks de conejo congelado pre-
parado para venir a Europa, y :
bre la tendencia de precios de Al cierre de esta
los piensos hay numerosas opi- revista, 24 de julio,
ticos disparates, pero sin verse como Marruecos, con vistas a
un repunte inminente en los
nada claro a corto-medio plazo, mercados de materias primas
para la soja y los cereales, por
pieles, claro- al mercado chino
¿Qué hemos aprendido de la crisis?. El punto de vista de la agroalimentación
https://cunicultura.com/2013/08/que-hemos-aprendido-de-la-crisis-.-el-punto-de-vista-de-la-agroalimentacion
Desde finales del año 2006 se comenzaron a evidenciar tensiones oferta-demanda en los alimentos básicos tales como los cereales y la soja, pero fue en agosto de 2007 cuando de forma sorprendente y no pronosticada por los servicios de prospectiva de todo el mundo estallaba una escalada de precios que doblaba de forma brusca el precio de los cereales ...
Malos vientos
https://cunicultura.com/2009/10/malos-vientos
Se vis-
precios del conejo vivo en las
motivos aparentes dentro del
sector que puedan justificar el
descenso de los precios, ya que
las producciones, todo y recupe-
sacrificadas ...
Los precios de las materias primas se mantendrán estables en el corto y medio plazo
https://cunicultura.com/2009/04/los-precios-de-las-materias-primas-se-mantendran-estables-en-el-corto-y-medio-plazo
Para
Jorge de Saja, hay una gran disponibilidad de materia prima europea y mundial, "por lo que, pase lo que pase,
no hay razones que indiquen que vuelvan a subir los precios" ...
Pfizer se convierte en la mayor empresa de Sanidad Animal del mundo con la compra de Alpharma Animal Health
https://cunicultura.com/2011/04/pfizer-se-convierte-en-la-mayor-empresa-de-sanidad-animal-del-mundo-con-la-compra-de-alpharma-animal-health
N N N N NASOTICIAS
ticias deticias de
N N N N N
EmpresasEmpresas
Empresass
NANTA factura 810 millones de euros en 2010
puede ser alterada por la subida de precios de las materias primas ...
Una iniciativa de los cunicultores catalanes consigue crear su marca de calidad
https://cunicultura.com/2009/06/una-iniciativa-de-los-cunicultores-catalanes-consigue-crear-su-marca-de-calidad
N OTICIAS
N oticias
Los productores de conejo es configurar los precios sino registrados en la misma semana
prestar servicio al sector, facili-
marcha este verano una lonja
en 1,40 euros en la pasada
el precio del conejo en la Lonja semana ...
han informado de que el 18 de por kilo en las cotizaciones del En estos momentos, los
precios en origen se encuentran
cabida tanto cunicultores como que sobre ese precio cada
comercializadores, con el
objetivo de que entre en funcio- con su matadero
va equilibrando con la llegada de
septiembre
Callejón sin salida
https://cunicultura.com/2011/06/callejon-sin-salida
?
No hay grandes diferencias en el
comportamiento de la cotiza-
tabilidad general de precios con
muy poco movimiento, aunque
las presiones a la baja desde Ita-
lia crean ciertos movimientos
gar ni en el otro, conscientes el
sector comercializador que no
pueden presionar sin repercutir
en graves riesgos de quedarse
sin canales para vender ...
Grupo Cunicarn presente el proyecto STAR 16,86
https://cunicultura.com/2012/04/grupo-cunicarn-presente-el-proyecto-star-16-86
una estabilidad de precios en el mercado, incluido el
que puede aceptar canales de 2,3 kg de peso
Uno de los puntos fuertes del proyecto es el he- dos frente a mataderos tradicionales ...
Mercados
https://cunicultura.com/2011/10/mercados
El precio de la canal sigue des-
plomada en los circuitos de ma-
yoristas y grandes superficies,
precio del kg de conejo vivo por
como es la piel de conejo, que
de momento sigue con precios
correctos y sin que a corto pla-
zo puedan haber fluctuaciones ...
Quinta edición del Curso de Cunicultura On-line de la UPV
https://cunicultura.com/2010/08/quinta-edicion-del-curso-de-cunicultura-on-line-de-la-upv
Agosto 2010 cunicultura 29
N N N N NASOTICIAS OTICIAS OTICIAS
nacional aproximado de 6,06 millones de conejos, que se concentran
Breves:
exportaciones rusas en-
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), si bien carecen el cereal un 80%
?
Comunidad de Estados Inde-
pendientes (CEI) y la suspen-
han elevado los precios de los
cereales hasta en un 80 por
MARM desde abril de 2009 a marzo de 2010 indica que el gasto fuera del
das para la Agricultura y la
o productos) que lo caracterizan ...
Otro dato significativo de este maron a Efe fuentes de la orga-
estudio, el incremento del con-
La FAO explica en este in-
da (+2,6%), la cantina de empre- forme que los precios de los
cereales se han incremen-tado
desde comienzos de julio, so-
(+13%)
Guerra de trincheras
https://cunicultura.com/2012/10/guerra-de-trincheras
nosticar, pues son muchas las explotaciones que se
manda no sigue una transparencia clara con la que
Se espera un aumento de precios contenido y esta-
se encuentra en negativo ...
El siguiente paso
https://cunicultura.com/2008/02/el-siguiente-paso
por la volatilidad de los bolsa espectacular en todas
precios de las materias las plazas, sobre todo en la
los de funcionamiento: los
primas ...
Gregorio Rodríguez. Coordinador de INTERCUN durante el periodo 2005-2010
https://cunicultura.com/2011/02/gregorio-rodriguez.-coordinador-de-intercun-durante-el-periodo-2005-2010
? ?? ? ? ?
se lleva? Todos los implicados en el sector agroalimentario
sabemos la disputa que existe desde hace varios
obsesionados con ser la referencia de empresa
que marquen precios de venta muy bajos,
que persigue dar continuidad al consumo de repercutiendo negativamente en los precios
conejo incorporando este alimento a la dieta depercibidos por sus proveedores, poniendo en
particular ... Legalmente existe esta
demanda ha sido superior a la oferta de carne de
conejo, los precios percibidos, en este caso por
los mataderos, se han mantenido e incluso bajado
Incertidumbre a la vista
https://cunicultura.com/2012/12/incertidumbre-a-la-vista
tivos, sin embargo a plazo me-
precio de venta de la piel, lo que dio se vislumbra que puede ha-
A nivel internacional no hay cam- ber cambios importantes en el
bios sustanciales, con precios sector que pueden provocar
estables y altos en Francia e Ita- nuevos enfoques ...
Cuidemos la reposición
https://cunicultura.com/2010/04/cuidemos-la-reposicion
que determina mayores precios de venta desde agosto
Mucho se ha escrito sobre la tasa adecuada de a diciembre ...
vada en el segundo semestre, con el fin de compensar
con creces esos factores y aprovecharnos de la
estacionalidad de los precios
Sumario octubre 2012
https://cunicultura.com/2012/10/sumario-octubre-2012
28)
TEMA DE PORTADA: Centenares de cunicultores se han venido
para protestar contra los precios del conejo que marcan las grandes
superficies ...
La misma tónica de siempre
https://cunicultura.com/2010/04/la-misma-tonica-de-siempre
Esta tendencia general a
precios por debajo de los dos
siada confianza en la necesitada
cesita el sector para ponerse al
corriente de la vicisitudes de los
A nivel general sin embargo, no
se aprecia que exista en estos
momentos una excesiva oferta
por parte de los productores que
demanda sigue estando en nive-
les demasiado bajos, pero con un
consumo sostenido con las habi-
tuales variaciones dentro del mes
do tensa la cuerda entre los sec-
claramente que la reestructura-
ductivo ha sido profunda y que
que el sector comercializador
Hay que destacar como positi-
Sin ninguna duda es imprescin- ta bien entrado el verano, con vo el encontrar en algunas
dible para el sector productor alguna tentativa agresiva para
que el sector comercializador jo al lado de las pechugas de po-
mente y a menudo motivada por llo y lomos de cerdo como ofer-
intereses locales ...
El cambio en los modelos productivos y energéticos de España y Europa
https://cunicultura.com/2011/08/el-cambio-en-los-modelos-productivos-y-energeticos-de-espana-y-europa
En este momento ya empezamos a visualizar nu- mos con un aumento de los precios de todos los cos-
tes, bienes y servicios provocando otro desplome del
poder adquisitivo y un nuevo derrumbamiento de la
de pilares que hemos de tener en cuenta:
renovables ...
M. Teresa Martí Castro
https://cunicultura.com/2011/12/m.-teresa-marti-castro
Por otro lado, para ampliar granjas, invertir o simplemente echar
pasa es que en referencia al tema de las
que resolver una serie de cuestiones para dar una
mejor respuesta desde Catalunya; por ejemplo
tenemos algunos problemas con los mataderos y
los precios que estos establecen ...
3963. Análisis del Estudio del Sector de Carne de Conejo en Cifras del MARM
https://cunicultura.com/2011/02/3963.-analisis-del-estudio-del-sector-de-carne-de-conejo-en-cifras-del-marm
963 -23,7%
Febrero 201 cunicultura 15
ENDENC 3963
T
La cifra ? ?
? ??
? ? ?
-23,7 % ? +5,8 % ?? +94 %
ha aumentado el censo ha crecido el
de reproductoras
conejos para caza
Catalunya- y la media de edad de los cunicultores de la
bajada acusada la de 2007 a 2008 (-8,58%), crecimiento del 93% y 96%, respectivamente, debido
do con la subida de precios de las materias primas
de 2009 a 2010 (un -12,77%), coincidiendo granjas sin clasificar (en el caso de la primera, pasando
to con los altos precios de los piensos
Andrés Muñiz. Presidente de la cooperativa CUNIGALICIA
https://cunicultura.com/2010/12/andres-muniz.-presidente-de-la-cooperativa-cunigalicia
con los precios del pienso subiendo y precios de
Diciembre cunicultu 13
a ntrevista de
L E cunicultura
conseguido salir adelante ...
Índice anual de artículos publicados en CUNICULTURA en 2010
https://cunicultura.com/2010/12/indice-anual-de-articulos-publicados-en-cunicultura-en-2010
Por fin en precios razonables, 66, Oct ... rio de Precios del sector
El Parlamento Europeo impi- Francia aumenta sus importaciones de conejo espa-
de autorizar una sustancia Expertos aconsejan invertir
zos de carne, 59, Abr
Elanco Rabbit Meeting
https://cunicultura.com/2010/02/elanco-rabbit-meeting
El responsable de cunicultura de Mesenor, Jaime Sanz,
de los piensos y los bajos precios de la carne de conejo, este
de Frutos, al inicio de las jornadas celebradas en
Tabanera ...
El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas
https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas
Como toda recogida de datos, hay sesgos es-
este caso, los precios de venta real tienen el sesgo habi-periodo de pago, el volumen del pedido, las medicacio-
tual que corresponden al total de gazapos vendidos en nes, etc ...
ENTREVISTA COPELE: 51 años aportando productividad al cunicultor
https://cunicultura.com/2010/04/entrevista-copele-51-anos-aportando-productividad-al-cunicultor
? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ?
historia, consciente de ello, Copele ha encaminado su
potenciando el desarrollo de nuevos productos y sistemas,
con la finalidad de ofrecer a sus clientes nuevas armas
?? ?? ? ?
? ? ? ? ? ?? ?
Nuevos equipos como esta
soldadora multipunto permiten
fabricar a precios inferiores a losstemas de manejo, ingeniosos sistemas que facilitan la limpieza, etc ...
Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos
https://cunicultura.com/2011/10/descubierta-una-nueva-sustancia-que-permitiria-conservar-mejor-los-alimentos-frescos
Como
El aumento del peso al destete permite acortar la El pasado 15 de octubre tuvo lugar la Asamblea
en el Albergue de Colonias de Sant Carles de la
en un 6%
Mejores condiciones para la coneja
res, se comentaron los precios de la lonja y se aprobaron los
Mejor fertilidad ...
Colaboración chino-española en cunicultura. Artola se asocia con Kangda para crear en China la mayor fábrica de curtido de piel de conejo del mundo
https://cunicultura.com/2011/02/colaboracion-chino-espanola-en-cunicultura.-artola-se-asocia-con-kangda-para-crear-en-china-la-mayor-fabrica-de-curtido-de-piel-de-conejo-del-mundo
N N N N NASTICIAS
N N N N Nciasoticiasoticias
CESFAC: la escalada de los cereales es preocupante
y peor que la de 2007/08
De Saja ha resaltado que la situa-dependencia de importaciones de
Fabricantes de Alimentos Compues- materias primas y por el costo del
tos para Animales -CESFAC- cree es muy preocupante y que en 2010 se
Ha explicado que antes estos pro-
da del precio de las materias primas parar el ciclo alcista y que las cotiza- blemas eran casi exclusivamente
2007/2008, cuando se produjo la UE, tiene precios de materias pri-
crisis mundial de alimentos ...
dos, los precios de las materias pri- CESFAC ha solicitado que se ha-
peor que la de 2007/2008 porque en mas significativas para la alimenta- biliten medios para que las empresas
Respecto a las medidas adoptadas gestoras de riesgo, de las compras
de pienso que haga el ganadero
La Rioja subvencionará con 25.000 euros a la Asociación Riojana de Cunicultores
https://cunicultura.com/2011/12/la-rioja-subvencionara-con-25.000-euros-a-la-asociacion-riojana-de-cunicultores
N N N N NAS OTICIAS
N N N N Niasoticias
de Cunicultura
nejo Egipcia (ERSA) organiza el
- -, con la recogida de datos sobre consumo,
precios, censos, etc ...
La Unió de Pagesos de Cataluña denuncia a Lidl y Carrefour por vender carne de conejo por debajo de su coste de compra
https://cunicultura.com/2010/12/la-unio-de-pagesos-de-cataluna-denuncia-a-lidl-y-carrefour-por-vender-carne-de-conejo-por-debajo-de-su-coste-de-compra
cas; ofrecer ase- fiables que aho-
soramiento so- ra
bre los precios
pagados y perci-
bidos por los
productores o la ciendo por deba-
jo del precio de
oferta y la de- coste o hay un
manda de los productos deriva- El Observatorio, una deman- margen comercial" ... vendiendo la carne a precios
un representante del Instituto
Observatorio las cifras que se
Agroalimentarias (IRTA); uno de rias se destaca que la iniciativa ?
Diciembre 201 cunicultura 45
N N N N NS OTICIASS
El gobierno regional ha dene-
gado las subvenciones por planes plo, los granjeros afectados han
de mejora, publicadas a princi- sido tres, los mismos que solici-
taron estas ayudas en la provin-
cia
La cunicultura, la segunda especie ganadera que menos descenso experimenta en número de Tn de carne producidas en 2009
https://cunicultura.com/2010/02/la-cunicultura-la-segunda-especie-ganadera-que-menos-descenso-experimenta-en-numero-de-tn-de-carne-producidas-en-2009
315%
Por su parte, los precios de Repollo 6,00 600%
la finalidad de cuantificar los los alimentos de origen ganade- Patata 5,45 545%
ro se han multiplicado por 3,31
por toda la cadena de interme- de origen a destino, cifra que Cerdo 4,97 497%
diarios, los precios de los ali- representa un 1,7 por ciento 4,37 437%
mentos se han multiplicado por menos respecto al mes de enero, Conejo 3,81 381%
Pollo 3,33 333%
3,65 de origen a destino en fe- aunque supone un aumento de Cordero 2,19 219%
brero de 2010, lo que supone un 1,5 por ciento en tasa interanual ...
Los sindicatos arremeten contra las grandes superficies en el encuentro anual de la Federación de Cunicultores Catalanes
https://cunicultura.com/2010/12/los-sindicatos-arremeten-contra-las-grandes-superficies-en-el-encuentro-anual-de-la-federacion-de-cunicultores-catalanes
aumento de las defensas de los ani- Como en los anteriores, el turno
males, con el uso de inmunoesti- de preguntas fue muy participativo,
mulantes como pueden ser los acei-
mediante los archiconocidos Joa- tes esenciales o el uso de autovacunas autovacunas y sus posibilidades de
Diciembre 2010 cunicultura 37
E ventos
Los sindicatos arremeten contra las grandes superficies en el encuentro
El encuentro que anualmente or-
tendencia de los precios de origen
Catalanes (FACC), y que tuvo lugar el (que han sufrido subidas y bajadas) y
pasado noviembre en Roses (Gerona), la de los precios de destino (que se quiso desmontar la idea de que los
fabricantes de pienso "hacen cosas
bles), lo que sugiere que existe un
problema en la cadena de valor ...
importa
cuando no son tan buenas, ofrecien-
las instituciones catalanas que regu- do en este caso mejores resultados
lan la competencia, con motivo de ponencia del profesor la Universidad
los bajos precios establecidos para
el conejo tanto en Carrefour como en comparando diversos tipos de pien-
LIDL durante dos semanas del mes
de octubre
Detectado por primera vez el parásito responsable de la Encefalitozoonosis en semen de conejo
https://cunicultura.com/2008/12/detectado-por-primera-vez-el-parasito-responsable-de-la-encefalitozoonosis-en-semen-de-conejo
lidad de la carne de conejo pasa-
La segunda conferencia, a car- ba por revalorizarla y promo-
go de Angel Mozota, y en ella cionarla, especialmente entre la ju-
ventud, no en "reventar" precios ... Tel 973 24 66 50
aplicada por algunos de bajar mataderos de conejos son com-
precios de la carne, incluso por plejos agroalimentarios muy sim-
ples y muchas veces con una
Ignacio Badiola Saiz elegido nuevo Presidente de ASESCU
Ignacio Badiola Saiz del CReSA ha sido elegido como nuevo Presidente de la
Symposium de la misma, en Calahorra
Boletín Intercun Nº 55
https://cunicultura.com/2012/04/boletin-intercun-n-55
Abril 2012
DE PRIMAVERA
Los meses de abril, mayo y junio tradicionalmente sue-
len ser un periodo de bajos precios para los producto-
res ...
INTERCUN sacará en 2013 la vacuna contra la nueva variante de VHD
https://cunicultura.com/2012/12/intercun-sacara-en-2013-la-vacuna-contra-la-nueva-variante-de-vhd
Otro veterinario de la FACC, precios, admitiendo que la cunicul-
el Dr ...
¿Es negocio producir conejos?
https://cunicultura.com/2009/12/es-negocio-producir-conejos
com
A tenor de las informaciones que divulga
de conejo vivo en granja situado entorno a los 2,05
euros por kilogramo y ante la evidencia de unos precios
de Lonja que no superan de media los 1,80 euros/Kg ...
Inseminación a 24 dpp. Resultados
https://cunicultura.com/2009/06/inseminacion-a-24-dpp.-resultados
Si pasamos a 18 dpp,
precios bajos de la carne (y por desgracia, de "las carnes"
de vista rentable y en el marco de una normativa de
trazabilidad meridiana ...
Esperanza Orellana
https://cunicultura.com/2012/12/esperanza-orellana
Este es el caso del mecanismo general
enfocados fundamentalmente a orientar la oferta
a la demanda, actuando en caso de crisis
coyunturales de precios, facilitando la puesta en al almacenamiento privado, restituciones a la
el mercado de excedentes, corrigiendo tendencias
estacionales o facilitando las actuaciones
conjuntas de organizaciones de productores ...
Concepto de Bioseguridad
https://cunicultura.com/2011/04/concepto-de-bioseguridad
de la carne de conejo
La subdirectora general de Productos Ganaderos,
conejo, aunque advierte de que
que se han
producido como consecuencia del alza en los precios
internacionales de los cereales ...
Nueva Guía de Aditivos destinados a la alimentación animal
https://cunicultura.com/2010/04/nueva-guia-de-aditivos-destinados-a-la-alimentacion-animal
censo de precios ...
Ramon Calbet
https://cunicultura.com/2012/10/ramon-calbet
tengo que decir que mi hijo mayor, ahora director
guiremos viendo esta tendencia?
no tiene nada que ver con lo que hacemos en evolucionen los precios de los piensos, de la
casa ...
La Real Escuela de Avicultura incorpora a F. X. Mora y J. Gifra como director técnico de la revista CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2008/06/la-real-escuela-de-avicultura-incorpora-a-f.-x.-mora-y-j.-gifra-como-director-tecnico-de-la-revista-cunicultura
aureus , resistencia a ?
PRECIO-PIENSOS
UPA pide a las industrias de pienso que respondan a bajada precios cereales
asegurado, se ha producido desde el inicio de 2008 de manera generalizada en todos los granos ...
Ibiza, con sabor a conejo
https://cunicultura.com/2011/10/ibiza-con-sabor-a-conejo
Finalmente los precios
cultura son muy antiguos, pues
vacuno en la conocida finca Can y acabaron cerrando la granja en el
vive ...
Sumario
https://cunicultura.com/2013/04/sumario
ISSN 0210-1912
1 año 2 años
ESPAÑA (sin IVA) 50 € 90 €
EXTRANJERO: 70 € 130 €
EXTRANJERO:
(correo aéreo) 89 € 159 €
Números sueltos:
ESPAÑA (sin IVA) 6 €
EXTRANJERO 9 €
EXTRANJERO (correo aéreo) 14 €
PRECIOS DE SUSCRIPCIÓN 2013
La revista CUNICULTURA, fundada
en 1976, selecciona y publica cada
dos meses aquellos artículos de
mayor interés práctico para todos
los profesionales involucrados en
la cría y producción de carne de
conejo ...
INTERCUN expone los resultados de su estudio sobre la mixomatosis
https://cunicultura.com/2011/04/intercun-expone-los-resultados-de-su-estudio-sobre-la-mixomatosis
rramientas de mercado, como pue-
En el primer punto del orden, 4 Equilibrio de precios en la den ser el control de la cadena
cadena para que todos salgan alimentaria y la trazabilidad y final-
beneficiados ... Esto, a juicio
del ponente, demuestra la escasa ir estudiando el tema y entenderlo,
importancia que le otorgamos a la
40 cunicultura Abril 2011
Eventos
Jordi Beascoechea, experto en materias primas
ENTREVISTA
Jordi Beascoechea
los precios de las materias
Jordi Beascoechea es uno de los
todo esto?
Quien haga conejo bueno siem-
y Postgrado de Marketing en ESADE que contamos con la desventaja de que ro ni te lo dejan, y por eso el
Business School, se introdujo en el el conejo se mueve en un mercado
local fundamentalmente, pero se ten-
trabajando como comercial para una
empresa dedicada al comercio de ma-
El precio de las materias pri-
mas es un dolor de cabeza para
piensos compuestos