Cunicultura - Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos

La primera revista del sector cunícola en español

Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos

N N N N NS OTICIAS N N N N Nciasoticias oticias que apuestan por que esta variante se renombre como enfermedad nueva; de hecho, los franceses ya lo hacen. misma revista). ? nacional en sacrificios de conejos, al registrar en 2010 unas 16.424 toneladas de canales. Galicia con sus 10.205 ? conservar mejor los alimentos frescos queando las membranas de bacterias como E.coli Salmonella , stridium List y ,, re- duciendo por tanto su crecimiento en los sustratos donde se aplica. Esta sustancia per- tos con fecha de caducidad muy corta sin que sea claramente hacia productos como el queso, la carne, es necesario realizar pruebas laboratoriales durante periodos largos de tiempo, ya que la sustancia es muy estable a las temperaturas elevadas inyectan gases en el interior del envase, en el que se sustituye el 2 ? Octubre 2011 cunicultura 45 N N N N NASS de animales Toni Roca sacrificio halal y kosher, que obligan al aturdimiento median- Podemos afirmar que la mortalidad entre el nacimiento y el destete es alta en numerosas explotaciones su sacrificio. La ley deja un importante resquicio para que las diferentes comunidades religiosas afectadas puedan demostrar, siem- productividad (*) entre sus reproductores. El mayor problema al que se enfrenta el cunicultor tipo de procedimientos los animales sufren menos que en los que puede reducir entre 1 y 3 los gazapos por camada. Para conseguir una excelente productividad costumbres ancestrales. matarife da un corte seco al cuello del animal produciendo su - Al colocar el nido realizar un espolvoreo con un producto adecuado y rellenarlo con material seco y de buena calidad. y uniforme en la garganta con un cuchillo afilado. En ambos casos el ritual exige que sea efectuado en nombre de Dios y diariamente los nidos y practicar, a ser posible, Noruega, Austria, Estonia, Suiza y Lituania, mientras que hay - Los gazapos han aprendido a comer, su aparato zando el aturdimiento previo al sacrificio, como en Alemania ? Principalmente en las camadas numerosas, a menudo hay "colas" por falta de leche de la madre. Como El aumento del peso al destete permite acortar la El pasado 15 de octubre tuvo lugar la Asamblea en el Albergue de Colonias de Sant Carles de la en un 6% Mejores condiciones para la coneja res, se comentaron los precios de la lonja y se aprobaron los Mejor fertilidad. A la asamblea asistieron los 180 cunicultores-socios de Menor mortalidad antes del destete. Menor mortalidad total. C/ Corsini 27 43870 Amposta (Tarragona) Email: [email protected] 46 cunicultura Octubre 2011

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