venta de pollitos para criar 100resultados (búsqueda limitada a 100 resultados)
https://cunicultura.com/2015/09/preguntas-frecuentes-sobre-el-sacrificio-de-conejos-en-la-propia-explotacion-y-venta-directa
Resumen de la primera presentación de la propuesta-borrador referente a la autorización para poder sacrificar directamente en granja y realizar la venta directa, para pequeñas producciones, presentada por el MAGRAMA a AECOSAN para que la legisle y pueda aprobarse durante 2016 ...
https://cunicultura.com/2014/06/la-manresana-una-granja-para-criar-conejos-de-2-3-kilos
Para llegar al municipio de Els Prats de Rei, en la comarca catalana de la Anoia, hay que conducir por campos verdes que cruzan los altiplanos de la Segarra, una orografía que en primavera resalta las formas y los colores de los cultivos de cereales, principalmente cebada, trigo y colza ...
https://cunicultura.com/2014/09/proponen-un-proyecto-no-de-ley-que-permita-la-venta-directa-de-conejos
El Grupo Socialista en el Congreso de los Diputados pedirá en el Congreso que se autorice la venta directa de aves de corral y lagomorfos -en concreto, el conejo- entre los pequeños produc-tores y los consumidores finales en los mercados locales de proximidad ...
https://cunicultura.com/2014/12/razas-puras-autoctonas
ASEMUCE (Asociación de Seleccionadores y Multiplicadores de España), miembro de FEAGAS (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto) se ha propuesto como objetivo la recuperación de las razas de conejos autóctonas, no albinas, con la finalidad de mantenerlas (creando núcleos productivos controlados) y mejorarlas (con un esquema de mejora) para poder fomentar los concursos raciales en distintas ferias y poder ofertar al mercado una carne de conejo diferenciada (ojo oscuro, textura, sabor, etc), que se volvieran a criar en granjas familiares y con la posibilidad de ofertar un producto de proximidad y ecológico
https://cunicultura.com/2014/06/el-observatorio-de-cunicultura
El objetivo es ir un paso más allá del precio por kg de PESO VIVO, cotización en lonja, y hacer un seguimiento mensual del precio por Kg DE CARNE de CONEJO en el punto de venta ... com/MERCADOS/, pero también informaremos sobre el precio que paga el consumidor en el punto de venta
https://cunicultura.com/1999/01/rumasa-pone-a-la-venta-la-empresa-nueva-comarcal-de-reus
https://cunicultura.com/2011/04/el-gobierno-permite-oficialmente-la-venta-de-conejos-y-liebres-con-visceras
https://cunicultura.com/2013/06/rumores-de-venta-de-nanta
La multinacional holandesa NUTRECO ha reconocido estar estudiando “oportunidades estratégicas” para sus actividades de carne de pollo y piensos en España y Portugal ...
https://cunicultura.com/2010/02/todo-sigue-igual
M ERCADOS
Todo sigue igual
Sin cambios significativos en las
jo vivo en las diferentes lonjas
bilidad entre demanda y oferta
tiene un sesgo importante, ya
que son gracias a ofertas pun-
tuales del sector comercia-
lizador que inducen a esta apa-
rente buena venta del conejo en
los mercados
El sector productivo mantiene
te disponer de una estabilidad de
oferta de animales que facilita la
labor en el momento de comer-
cializar, aunque ya son varias las
semanas que comienzan muy
pesadas en venta y acaban la se-
mana con una buena venta, mo-
tivadas a menudo por alguna
oferta puntual que despierta el
consumo
https://cunicultura.com/2013/06/los-fabricantes-de-piensos-tambien-deben-ganarse-la-vida
La estrategia para que podamos ganarnos la vida con dignidad con el conejo pasa por subir el consumo y en consecuencia el precio venta que está dispuesto a pagar el consumidor, es decir, la gran superficie, y por otro lado, manejar los conejos con la máxima eficacia y reducir los costes ...
https://cunicultura.com/2012/04/olivier-hammon.-gerente-de-copilot-system
a
en la
variables : consumo de pienso y medicamentos, y
un territorio tan amplio, hemos preferido una adecuado para cada nave particular, de forma que
de colaboradores-instaladores locales expertos Copilot-System entiende el control ambiental
globalmente , no como una suma del trabajo de
continuado con el cliente, asegurando un distintos aparatos
https://cunicultura.com/2014/06/sumario-junio-2014
5
19
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sumario
Revista cunicultura año 39 | junio 2014 | nº 227
Editorial
Profilaxis
VACUNACIONES CONTRA MIXOMATOSIS
Juan Rosell
Entrevista
JORDI MARÍN I Marisa Montes
Manejo
VENTAJAS TÉCNICAS Y ECONÓMICAS DE LA BANDA ÚNICA
Luis Sevilla
Reportaje
LA MANRESANA: UNA GRANJA PARA CRIAR CONEJOS
DE 2,3 KG
Marisa Montes
Genética
CRUZAMIENTO ENTRE LÍNEAS MATERNALES DE CONEJOS
DE CARNE
M ... Baselga
Intercun
Gestión
RESULTADOS TÉCNICO – ECONÓMICOS DE LOS CRIADORES
DE CONEJOS PARA CARNE EN FRANCIA EN 2012 (II)
Guillaume Coutelet
Alimentación
VARIACIONES DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO DE
CONEJAS Y GAZAPOS
L
https://cunicultura.com/2011/04/encuesta-renaceb-ligera-mejoria-en-las-granjas-de-conejos-en-el-2009-en-relacion-con-el-2008
20 cunicultur Abril 2011
E
progresando hasta alcanzar el 93% de las explotaciones,
conejos para carne registrados entre el 1 de enero y el
31 de diciembre del 2009 Estos resultados se hallan
centralizados dentro del marco de dos programas de
sistema tradicional y Renaceb para las granjas en
sistema de bandas
https://cunicultura.com/2014/03/intercun-promueve-una-campana-para-consumir-conejo-dos-veces-por-semana
En esta ocasión el objetivo es el canal de venta tradicional (tiendas y mercados), lugares donde se realiza más de la mitad de la comercialización del producto ...
https://cunicultura.com/2015/06/constituyen-moncun-una-lonja-de-referencia-sobre-el-precio-del-conejo
Ya se ha presentado en la Lonja de Bellpuig el Mercado en Origen Nacional Cunícola (Moncun), una lonja que pretende establecer un precio de venta en origen del conejo de referencia para toda España ...
https://cunicultura.com/2014/09/la-cooperativa-avicola-de-burgos-comercializa-sus-productos-bajo-la-marca-cobur
La Cooperativa Avícola y Ganadera de Burgos ha dado un paso más para la comercialización y promoción de sus productos con la creación de una marca propia: COBUR, con la que se pondrán a la venta todos sus productos, que en la actualidad abarcan desde la carne de ave hasta la carne de conejo, además de huevos y leche ...
https://cunicultura.com/2014/12/cosma-distribuidor-en-espana-de-las-jaulas-chabeauti
Cosma será la empresa encargada de la venta de estas jaulas en la zona norte de España y en Portugal, concretamente para todas las provincias situadas de Madrid hacia arriba ...
https://cunicultura.com/2014/12/venta-de-carne-de-conejo-sin-intermediarios-el-caso-de-euroconills
Han conseguido colocar un producto distinto que además preparan ellos mismos en casa según las necesidades de cada cliente, para lo cual han construido dos obradores a pie de granja ...
https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas
No es sencillo recoger datos, pero es absoluta-
mente imprescindible disponer de ellos para tener ar-
gumentos Los datos consecuencia es la gran
recogidos para hacer
Se aprecia un nulo aumento de la
desde enero del 2003
hasta 30 de junio del pienso, ralla ya en el pe-
2012, recogiendo los simismo
https://cunicultura.com/2013/02/hermi-crece-un-20-tras-comprar-el-lider-en-cunicultura-en-portugal
Grupo Hermi, líder europeo en la venta de carne de conejo, incrementó el pasado año un 21 por ciento su facturación, que se elevó hasta los 74 millones de euros ...
https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014
Venta de carne de conejo sin intermediarios ...
https://cunicultura.com/2012/12/es-rentable-comprar-reposicion-en-tiempo-de-crisis
El sector de la cunicultura en el año 2012 se encuentra inmerso en dos crisis simultáneamente: la originada por el encarecimiento de las materias primas y, como consecuencia, de los piensos, y la originada por la inestabilidad en los precios de referencia de las lonjas y de venta al consumidor ...
https://cunicultura.com/2011/04/vision-de-la-productividad-del-sector-cunicola-espanol-de-2008-a-2010
G
G
de la productividad
2008-2010
ciones, pero es necesario ser minucioso y constante para dispo-
prometen la viabilidad de esta actividad, por lo que
La realidad de un sector en crisis
nada?
carne de conejo ha disminuido un 46% desde 2001 Entre
y los ingresos no son suficientes para generar benefi-
ha disminuido un 23,7% entre junio de 2007 y junio
los piensos ni tampoco el precio de venta de los anima-
les, tan solo podemos intentar reducir el coste de pro-
CUNICULTURA febrero 2011)
https://cunicultura.com/2011/06/callejon-sin-salida
La venta de la canal tiene evi-
dentes diferencias entre sema-
nas, con semanas que se vende
todo y otras que parece que no
se vende nada, sin poder esta-
blecer pautas, pues incluso hay
semanas que arrancan muy mal
semana ... Hay
que resaltar el comportamiento
mente correctos para los meses
beneficios debido al alto coste de vando los costes productivos a
to otros periodos anteriores, que las materias primeras que reper-
sin embargo no se concretan en cuten en el precio del pienso ele- trabajar
https://cunicultura.com/2013/06/sumario
Año 38 Junio-Julio 2013 Nº
223
PATOLOGÍA
7 Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica
Juan Rosell
9 Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica
del conejo José Eulogio Pérez
14 La colistina como tratamiento de elección en las
enteritis en conejos de engorde Ana Mansilla
BIOSEGURIDAD
19 Desinfección de superficie por vía aérea: tecnología
de ultradifusión o desinfección terminal fumígena
Javier Tabares y Enrique Ruiz
TENDENCIAS
23 La Volta: una granja tipo para aumentar la producción
en un 46% Marisa Montes
REPORTAJE
26 CUNIGRAUCA, una empresa casi centenaria en el
corazón de Cataluña Marisa Montes
32 ENTREVISTA Eduard Pujol Marisa Montes
REPRODUCCIÓN
34 Secar los nidales para proteger los gazapos François
Foucher
EVENTOS
37 Una treintena de ponencias y unos 180 asistentes en
el Congreso de ASESCU
38 Opinión Toni Roca
5 Editorial
39 Noticias Suben los costes de la retirada de cadáveres
Rumores de venta en NANTA Los cunicultores
ya pueden contratar el seguro para sus granjas La
SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español
41 Noticias de empresas
42 Investigación
43 Razas Gran Ruso
44 Clasificados
46 Mercados
37
26
32
7
TEMA DE PORTADA:
Cunigrauca es una empresa cunícola con historia, propiedad de la familia
Grau, que ya en 1920 se dedicaba a comercializar conejos ...
https://cunicultura.com/2012/08/la-cunicultura-francesa-protagoniza-una-maraton-para-promocionar-la-carne-de-conejo
N N N N NASTICIAS
N N N N Nciass oticias
para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca propone
alojamiento para conejos
representantes de los granjeros eu-
ropeos y las cooperativas agroga-
naderas europeas para las cuestiones
que afectan al sector ganadero y
nuevas propuestas incluyen una serie
mente formados para el cuidado de
los animales y que estos sean vigila-
dos cuidadosamente para revisar el
estado de salud ... 000 corredores, un total de 43 personas concursaron con el objetivo de
antes de poner a la venta nuevos
hacer llegar a los consumidores las bondades de la carne de conejo de una equipamientos
https://cunicultura.com/2012/12/incertidumbre-a-la-vista
No se esperan retoques impor-
tantes a la baja en el precio del
nuidad, con amagos de subidas
desestabilizando la confianza
del sector en su influencia para
disminuir los costes productivos
te disparados
A esto se suma la ya tradicional
afecta gravemente la segunda
quincena de diciembre con la ya
No se espera por desgracia que
haya un cambio en este senti-
do, pues las presiones del sec-
tor comercializador actualmente
van en este sentido de forma
cierto retraso respecto al mo-
mento esperado, pero de peque-
lia que incluso han subido en este
Siguen los enfrentamientos en-
tre cadenas de supermercados zando a alterar en algunas zo-
para tener el precio de conejo nas debido al cierre de algunas alcanzando los 2,26 /kg
https://cunicultura.com/2014/03/carrefour-recibe-una-nueva-denuncia-por-venta-a-perdidas-de-carne-de-conejo
Una nueva denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), formulada por UPA. La organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y ...
https://cunicultura.com/2011/12/m.-teresa-marti-castro
com
jo criado en Catalunya?
Justamente estamos trabajando en un decreto de
a la venta internacional Nuestra idea es ayudar
al sector para internacionalizarse; poner a
sector se concentre
https://cunicultura.com/2011/12/efecto-de-una-restriccion-alimenticia-despues-del-destete-sobre-la-mortalidad-y-los-rendimientos-de-conejos-de-cebo
...
https://cunicultura.com/2009/06/la-historia-interminable
Antes nos explicaban que
dedicar a criar conejos en eran imprescindibles como
tranquilidad estaba franca- medida de bioseguridad, sin
mente equivocado
la calle no fue escuchado:
podemos pedir partes de des- antes para que los periodos
sin ver la rentabilidad de la de retirada de los medica-
mentos sean reales y no fic-
a la intemperie por donde guramente a los camiones ticios, como ocurre en los
de recogida de los matade- conejos con los famosos 28
que no nos deja visualizar las
necesidades de mejora que biar cada vez el agua?
https://cunicultura.com/2012/08/cria-de-la-liebre-en-jaula-ii
it
16
cada nueva pareja para determinar su fecundidad, la pro-
Al igual que el conejo, la liebre es un animal de
monitorizar minuciosamente al macho, ya que a menu-
influenciado por el fotoperiodo ... El destete suele tener lugar en torno a los 30
nuestras latitudes suele efectuarse entre septiembre y
octubre, para que los reproductores tengan tiempo de
conocerse, familiarizarse
y cortejarse
https://cunicultura.com/2011/02/como-rentabilizar-la-granja
Formar grupos en clubes, asociaciones o
cooperativas puede resultar beneficioso por
cuanto se intercambian experiencias y se busca
la unión para la compra de insumos o la venta
de animales ...
Además de estructurar la granja para
adaptarla a un sistema óptimo de manejo y
manejar en bandas las operaciones diarias, las
otras formas de mejorar la rentabilidad de las
granjas de conejos son:
• Producir más con el mismo equipo
(material y humano)
• Buscar cómo rebajar el costo del alimento
(no confundir con el coste del Kg
https://cunicultura.com/2014/12/sumario-diciembre-2014
Patología
LA VERMINOSIS GASTRO-INTESTINAL DEL CONEJO PARA CARNE Y DE COMPAÑÍA ...
Marisa Montes
Comercialización
VENTA DE CARNE DE CONEJO SIN INTERMEDIARIOS: EL CASO DE EUROCONILLS
M
https://cunicultura.com/2011/10/almudena-pacha-jefa-de-servicio-de-informacion-y-asesoramiento-al-asegurado-de-la-entidadestatal-de-seguros-agrarios-enesa
Aunque es cierto que ha habido que esperar unos
aseguradoras (Agroseguro), se encuentra un general de explotaciones ganaderas (REGA),istro
consumo humano o a criar reproductores para
sistema de seguros aportando cada uno funciones
cerrado o exclusivamente de cebo ... En cuanto a las inst posteriormente la tarifa de coste (0,09% para
ciones, deben disponer de unas construccio ambos tipos de animales) y luego los descuentos
y subvenciones, para llegar al coste al ganadero
https://cunicultura.com/2010/04/cuidemos-la-reposicion
M ANEJO
M anejo
Veterinario
que tuvo en su infancia y juventud un problema de
adquieren de forma regular hembras maternales a un
ma tiene un tratamiento muy eficaz pero resultaba ser
extremadamente caro, por lo que la familia Messi no
Barcelona, que vislumbrando las posibilidades de ese
necesario para tener un extraordinario jugador en su mantener e incluso mejorar las
equipo ... mejor que otro, cada uno debe emplear el que mejor se
determinantes para elegir uno de ellos por un lado el
Abril 2010 cunicultura 7
ANEJO
Es importante revisar los animales a su llegada y Aparte de sus niveles nutricionales, es de vital
importancia que este alimento contenga la menor tasa
tipo de bebedero, y su aprendizaje al nuevo sistema, el posible de medicamentos
https://cunicultura.com/2014/03/el-precio-medio-del-conejo-subio-un-6-8-en-espana-en-2013-segun-el-magrama
Durante
los dos días se actualizaron los datos
relativos a la enfermedad vírica hemorrágica,
además de otros muchos
temas, como son los nuevos aditivos
para la desmedicalización de estas
producciones ganaderas ... Para
más información, dirigirse a asescu@
asescu
https://cunicultura.com/2010/06/marcas-agroalimentarias-colectivas-el-ejemplo-del-conill-criat-a-catalunya
Todo ello comporta que el sector ganadero no vendedores y fabricantes, para lograr la confianza de
tenga garantizado que todo lo que produzca sea
y beneficios
mejorar la venta de sus productos
https://cunicultura.com/2011/08/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-i
bras reproductoras presentes, repartidas en 2 naves con
nidad y otros seis para engorde, totalmente indepen-
los trabajos de control y responsabilidad y otra que
las polivalentes que, equi-
por otra persona para rea-
lizar trabajos complemen- La mano de obra se ha para los partos en el pe-
tarios en el manejo de la
convertido en Europa en un paradas del nidal y de la
granja ... Se controlan los partos, se realiza la
La mano de obra se ha convertido en Europa en
los nidos y, en el momento del destete, se procede a
separar a las hembras de la jaula para ser trasladadas al
maternidad, dejando en las jaulas donde nacieron a las
camadas destetadas hasta que los gazapos llegan a la
edad del sacrificio o venta
https://cunicultura.com/2010/06/la-xxi-diada-el-conill-vuelve-a-poner-al-conejo-en-los-medios-de-comunicacion-de-tarragona
contenido en grasas; carne fresca en
En la provincia de Tarragona, la
ria de muchos cunicultores, que por puesto que las granjas de produc-
dican su, siempre escaso, tiempo a prender una serie de actuaciones para
este evento de otros; carne que es una fuente de
Como siempre la asistencia fue das sobre todo en dar a conocer las
ventajas del consumo de la carne de
Una de estas acciones, la celebra-
habitual en este tipo de eventos,
nicos que cunicultores
https://cunicultura.com/2012/08/la-granja-ideal-en-ambiente-natural-ii
com
en varilla electro-soldada y galvanizadas al fuego para
garantizar su longevidad En cada jaula hay un comede-
ro tolva de gran capacidad que garantice comida para
una hembra y su descendencia durante, por lo menos,
nicos en cuanto al volumen de las dos naves para que
garantice una estanqueidad de vertido de agua y evite
ducir los costes para conseguir una mayor rentabilidad
https://cunicultura.com/2010/02/sistema-veinticinco-respuesta-de-las-madres-frente-a-tres-dietas-de-alta-eficiencia
Aun-
dido) de manera que definimos tres dietas: que no formaba parte original del experimento tam-
GB 3,39% uno de los grupos desde el nacimiento a la venta
GB 4,47%
GB 6,48% dad como en los pesos a matadero de los gazapos
procedentes de este grupo
Usamos el mismo aromatizante comercial en to-
das y la palatabilidad base de los ingredientes era muy
similar para intentar minimizar de este modo las posi- Las hembras sometidas a sistemas extendidos
bles desviaciones cuantitativas de ingesta
https://cunicultura.com/2013/10/pequenos-pero-no-insignificantes
En el contexto de la Europa de los 27, en 2012 un 28% de los piensos fabricados fueron para vacuno, un 32% para porcino, un 34% para avicultura, y un 6% para “otras ganaderías”, entre estas tenemos al conejo ...
https://cunicultura.com/2008/08/granja-valls-bielsa-objetivo-compaginar-trabajo-y-vida-familiar
Agosto 2008 cunicultura 51
R eportaje
de 7 metros de ancho con dos
filas dobles de jaulas, techos al-
tos y muchas ventanas Hoy en
niente del precio de la construc-
no para edificar, ya que es
ro de animales
https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables
M ERCADOS
Por fin en precios
razonables
de espera los precios de venta
del conejo vivo en granja se han
decidido a subir a unos valores
dignos ... Por otro lado la
cio del conejo en algunos super-
mercados sigue en la franja supermercados, que usualmen- como los cereales para fabricar
baja, con algunas ofertas in-
comprensibles, ya que no so- lidad, poniendo en entredicho el
bran canales, sin que en muchas diendo provocar que si no hay
ocasiones hayan trasladado el ofertas no se vendan canales de estabilizarse y hasta disminuir
aumento del precio de conejo al conejo
https://cunicultura.com/2011/12/una-apuesta-decidida-por-la-cunicultura-en-portugal
El arranque de la actividad la
lista de profesiones en las que habi- do ninguna duda la familia Rebelo
tualmente necesitas trabajar duro 90, y sin haber tenido nunca cone-
para tener un sueldo digno ... Y no una jos, empiezan a informarse sobre las
Evidentemente en cunicultura, vez, sino que en estos momentos condiciones y necesidades para ha-
cer una granja de pollos
https://cunicultura.com/2011/12/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-iii
Se proyecta una
que se han tenido en cuenta las exigencias de los ani- Para asegurar dicha mejora, en el supuesto de ex-
los reproductores es vital ...
Manejo de las tarjetas (fichas) para hembras,
machos y engorde
https://cunicultura.com/2010/12/el-conejo-ecologico
ENDENCIAS
T
T endencias
QUEDA MUCHO por INVENTAR
Todo o casi todo estaba por
inVENTAr, como las jaulas, el
manejo de los animales ... gico se debe, sobre todo,
En aquel tiempo la leche a esta carencia de referen-
mientras que para el resto
obliga a tener frecuentes
tonces tuve que diversi-
entre los pocos cuniculto-
https://cunicultura.com/2001/08/cunicola-dima-grandes-volumenes-para-asegurar-los-margenes
el manejo de la granja, poder realizar
una mejor venta al matadero y sobre
2 ...
dad para 240 hembras, y en la Foso de deyecciones
https://cunicultura.com/2010/10/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-1-parte
Prime-
al ritmo o intervalo entre
en la Jaula-Hembra, para
lo cual se hacia imprescin-
mental para obtener la
hembras productivas que granja, atendiendo, para su
jaulas de parto, para seguir
productividad por Unidad
al ambiente de la explota-
de Trabajo Humano, es
decir, por persona trabaja- suministrado y al manejo
dora o mano de obra y, fi- implementado ...
CICLO
Fertilidad media (%) 68-75 72-78 72,80 76-82 78-85
Promedio (%) 74 76 78 80 82
48 55 63 70 86
10,4 8,7 7,4 6,5 5,2
7,7 6,6 5,8 5,2 4,3
7,9 8,0 8,1 8,2 8,3
61 53 47 43 36
Mortalidad del parto a venta (%) 20 16 14 12 10
48,00 45,00 40,00 38,00 32,00
29-32 35-39 42-46 47-53 No hay
8 cunicultura Octubre 2010
M ANEJO
https://cunicultura.com/2009/12/bienestar-en-cunicultura.-el-nuevo-reto-profesional
Por eso, actualmente el bien-
bienestar animal en las normativas de higiene alimen-
sejo para el Bienestar de los Animales de Granja en
los controles oficiales a realizar por las autoridades
competentes basados en los Reglamentos 854/2004
y 882/2004 ... El nuevo reto profesional
hecho que se han incluido los resultados de las inspec-
ciones de bienestar animal entre las exigencias para
normativa han realizado cur- que se incorpora al ordena-
sos a asesores de explota-
ciones y han publicado unas para garantizar el bienestar de los 98/58/CE del Consejo, el 20
de junio de 1998, relativa a
se pueden consultar en las animales se deben cumplir las
les en explotaciones ganade-
tivas administraciones
https://cunicultura.com/2013/06/secar-los-nidales-para-proteger-los-gazapos
Sylvie y François Martin han puesto en marcha en su explotación un programa para la reducción de los gastos sanitarios Para acompañar la modificación del programa alimenticio y poner por su parte todas las precauciones posibles, utilizan en sus nidales el talco secante
https://cunicultura.com/2013/04/un-sistema-informatico-para-predecir-el-stock-a-llevar-al-matadero
de Fabara, a través de Conacun, está desarrollando un sistema informatizado para solucionar los problemas que provocan los excedentes de la producción cunícola Es por ello que ha diseñado una estrategia de control de stocks, para la que cuenta con la ayuda de un técnico informático,
https://cunicultura.com/2011/02/nueva-presentacion-del-denagard-con-periodo-de-retirada-de-0-dias
Novartis ha anunciado recientemente
la nueva etiqueta del
DENAGARD, con periodo de supresión
de 0 días para cunicultura
para las dos presentaciones,
del 2% y del 10% DENAGARD
es una tiamulina de Novartis
Noticias de
Empresas
Sanidad Animal empleada para la
prevención y tratamiento de la
entereopatía epizoótica
https://cunicultura.com/2007/12/jornada-de-trabajo-para-fomentar-el-registro-de-medicamentos-para-conejos
https://cunicultura.com/2015/03/el-reto-de-a-cunicultura-ecologica
Algunas orientaciones de la ganadería ecológica están claramente para abordar, como es el caso de la producción de conejos En este artículo hacemos una aproximación explicando cuáles son las principales dificultades para acoplarse a la normativa técnica y para entender la naturaleza de este animal que ha estado históricamente presente en nuestra dieta
https://cunicultura.com/2012/08/el-copa-cogeca-propone-unas-normas-minimas-de-alojamiento-para-conejos
N N N N NASTICIAS
N N N N Nciass oticias
para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca propone
alojamiento para conejos
representantes de los granjeros eu-
ropeos y las cooperativas agroga-
naderas europeas para las cuestiones
que afectan al sector ganadero y
nuevas propuestas incluyen una serie
mente formados para el cuidado de
los animales y que estos sean vigila-
dos cuidadosamente para revisar el
estado de salud ... 000 corredores, un total de 43 personas concursaron con el objetivo de
antes de poner a la venta nuevos
hacer llegar a los consumidores las bondades de la carne de conejo de una equipamientos
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
Junio cunicultu 23
N N N N NCIASOTICIAS OTICIAS
La cunicultura mexicana
Toni Roca llega a Internet
en Catalunya se constataba la necesidad de una herramienta de informa-
impartiendo seminarios, conferencias, cursos y charlas Generalitat catalana acaba de incorporar en su rutina de trabajo y para tal
se pueden visualizar todas las informaciones aparecidas que conciernen
residuos caseros y forrajes ... valorar las cotizaciones percibidas por el cunicultor, tendencias de
Llegado el siglo XXI, aparecen los primeros rastros,
se vende carne de conejo en algunos mercados y centros
comerciales, se presenta la carne entera y troceada, se
envasa con marca comercial y se inicia un proceso de dispersa es de gran utilidad para poder abordar las cuestiones que
venta continuada que, con altibajos, va consolidando un
mercado
https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos
Se han alternado semanas con
ventas muy diferenciadas y con
un consumo de canales de co-
nejo en general relativamente
que estamos, a la que se ha su-
meses de mayo, junio y julio, por
cendido la oferta de conejos pro-
movimiento no corresponde con
movida y donde los interlo-
cutores tienen duras reuniones
que no siempre acaban como
el precio del conejo remonta a
del precio a percibir por piel por
que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien-
cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne
mengua muy importante de los
ingresos gando a cotizarse hasta el doble
En otro orden de cosas, las pre- podido comprobar personal-
Por otro lado el mercado de las visiones de aumento de precios mente que la canal entera en
de los piensos debido a la subida Francia se cotiza en los super-
canzado cotas de precio real-
mente desproporcionadas y que de materias primeras son real- mercados de 8 a 9 /Kg hace
estaban aguantando artificial-
mente el precio del conejo, aun- subida promedio del 5% al 10% cuento el precio de venta
https://cunicultura.com/2015/09/un-nuevo-aditivo-legal-para-combatir-la-coccidiosis-en-conejos
Coxiril 0,2% consigue el registro europeo para el control de la coccidiosis en conejos Este aditivo, comercializado en exclusiva por la División de Veterinaria y Nutrición Animal de Indukern en España y Portugal, ya estaba indicado para tratar esta patología en pollos de engorde, pavos y pintadas
https://cunicultura.com/2012/10/guerra-de-trincheras
Lo mismo
se puede decir de la demanda,
con giros de 180 grados en ape-
nas dos semanas en determina-
dos mercados en los que la fal-
ta de canales roza lo absurdo
-grandes superficies que no tie-
como si sobrase la mitad de la
otros hay un total estancamien-
to de la venta ...
https://cunicultura.com/2010/12/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-2-parte
Si bien se
* REPOSICION en todos los sistemas: hembras
de 2 a 3 meses + hembras de 3 a 4 meses sistemas, no hay duda sobre la dificultad de una co-
* No se han considerado las jaulas para ma-
plantadas ... Aunque el estudio comparativo se basa en la ven-
Al margen del Sistema 18, que queda absoluta- ta de gazapos a 2 Kg de peso vivo, en todos los siste-
mas se puede engordar a los gazapos hasta los 2,4 Kg
de optar por uno u otro sistema
https://cunicultura.com/2009/12/es-negocio-producir-conejos
,
cualquiera puede deducir que producir conejos para
carne no es negocio ...
referencia en cada caso, mientras que los costes de
que resistan van a tener un mercado suficiente para
garantizar la venta de sus conejos
https://cunicultura.com/2009/06/inseminacion-a-24-dpp.-resultados
Un manejo con dos
bandas de madres a 25 dpp, con desfase productivo
el intervalo entre partos se alarga considerablemente,
Junio 2009 cunicultura 7
R
Comparativa de algunos ratios entre los
modelos de 18 dpp y 25 dpp
Los datos que reflejaremos en este trabajo fueron
1 ...
Para este test, las conejas se dividieron en dos NACIDOS VIVOS y VENDIDOS por IA
grupos, uno inseminado a 18 dpp, con destetes a 40
8 cunicultura Junio 2009
R
medias de un 20% de bajas de nacimiento a venta, muy
altas en todos los grupos
https://cunicultura.com/2015/09/impacto-del-sacrificio-precoz-de-conejos-para-carne-sobre-el-manejo-en-engorde-el-rendimiento-de-la-canal-y-la-calidad-de-la-carne
La disminución de la edad al sacrificio constituye una práctica que permitiría a los criadores disponer de más tiempo para la limpieza entre dos lotes, siempre en el caso de que se acompañara de un destete más precoz, y aumentara el período de reposo de las conejas Además puede ser una estrategia para mejorar el índice de conversión
https://cunicultura.com/2010/02/jaime-sanz-de-la-cooperativa-mesenor
Nosotros suministramos contactos con los mataderos de conejos llegando
a acuerdos comerciales con ellos con respecto
al precio y recogida de los animales y asegurando
? ?? ? ? ?
asegurar que todos los gazapos de sus asociados
? ? ? ? ?
para los no socios, pero
el socio tiene a final de gestiona las ventas de los
mico El retorno va Los socios tienen el
ligado al consumo de derecho pero no la obli-
pienso que se ha socios cunicultores gira en
realizado durante el
cooperativa con las venta-
socios que hayan ? ?? ? ? ? jas que eso comporta
https://cunicultura.com/2009/10/la-calefaccion-en-cunicultura
En el mejor de los casos simplemente
so, destinando gran parte de la ingesta en generar calor
No hace demasiado tiempo, las nuevas instala-
En el peor de los casos nos encontramos con un au-
aire libre, que en climas adecuados son muy eficientes,
pero que en localizaciones inadecuadas suponen una
barrera improductiva importante, ya sea debido a la
falta de confort para los animales o por la dificultad de
El coste por Kcal ... La
es, sin ninguna duda, un sistema eficiente de ventanas y una sencilla calefac-
sible a las altas temperaturas , donde realmente hay una
Son muchas las explotaciones que encontramos a
pocas las que tienen instalados sistemas de calefac-
Octubre 2009 cunicultura 11
M ANEJO
La temperatura de trabajo
humedad ya tenemos un problema serio en los anima-
les, con presencia usualmente de problemas sanitarios
https://cunicultura.com/2011/12/indice-de-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2011
FEDNA presenta sus nuevas tablas para la fabrica- mira, 5, jun ...
FEDNA presenta sus nuevas tablas para la fabrica-
INSTALACIONES
BIOSEGURIDAD Y PROFILAXIS asesoramiento al asegurado de la Entidad Estatal (I), 7, ago
https://cunicultura.com/2008/12/detectado-por-primera-vez-el-parasito-responsable-de-la-encefalitozoonosis-en-semen-de-conejo
Para ello se recomien-
es el responsable de la da estudiar la presencia de de-
encefalitozoonosis ... , 2000) tar tanto las enfermedades en las
enfermedad parasitaria del demuestran que aquellas explo- hembras inseminadas como la
conejo producida por un pro- taciones que practican la monta
tozoo intracelular que afecta, natural tienen mayor incidencia nos en las explotaciones, entre
de encefalitozoonosis que las que los que se destacan: Mixomato-
entre otros animales tanto
sugiriendo un posible papel de
Es frecuente encontrar lesio- Staphylococcus
nes de la enfermedad en ani- aureus, Salmonella spp
https://cunicultura.com/2013/04/campanales-granja-y-fabrica-de-pienso-para-experimentacion-y-desarrollo-con-plantas-aromaticas-y-medicinales
Para llegar a Fabara, en la Franja del Aragón, se pasa por hermosos campos verdes; se ven desde la ventanilla los cultivos de secano, el olivo y el almendro, y los de regadío, como el melocotón ...
https://cunicultura.com/2013/06/la-volta-una-granja-tipo-para-aumentar-la-produccion-en-un-46
86 para la modernización de sus granjas, un proyecto en el que colaboran el Departament d’Agricultura de la Generalitat y el Instituto de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) ...
https://cunicultura.com/2006/06/granja-cunicola-los-marianetes-.-todos-para-uno-y-uno-para-todos
https://cunicultura.com/2014/12/tendencias-inevitables
Para ello, os pondremos un poco al día sobre la calefacción con estufas de biomasa, que seguramente alguno ya estará investigando Para posibles futuras inversiones de la granja ...
https://cunicultura.com/2010/08/listado-de-medicamentos-autorizados-para-cunicultura
Listado actualizado de medicamentos autorizados para cunicultura
T
LISTADO de
MEDICAMENTOS
AUTORIZADOS para CUNICULTURA
Premezclas medicamentosas para piensos
Premezcla Principio activo Periodo de retirada
Apralan Apramicina
Bacipremix 50 Bacitracina de cinc
Caliermutin 2% Tiamulina
Cenamutin 2% Tiamulina
Nemutin premix 2% Tiamulina
Denagard 2 y 10% Tiamulina
Tiamvet Tiamulina
Ganamix colistina Colistina
Nipoxyme 40 y 100 Colistina
Colimix Colistina
Pulmotil Tilmicosina
Neomicina 10% Neomicina
Productos medicamentosos para tratamientos orales
Producto Principio activo Periodo de retirada
Girolan Apramicina
Bacivet Sna Bacitracina de cinc
Hipralona enro-S Enrofloxacina
Colmyc C Enrofloxacina
K-flox Enrofloxacina
Ganadexil enrofloxacina Enrofloxacina 3 dias
Productos para tratamientos inyectables
Producto Principio activo Periodo de retirada
Biopenicil estrepto clor Penicilina-estreptomicina
...
https://cunicultura.com/2010/12/indice-anual-de-articulos-publicados-en-cunicultura-en-2010
cooperativa CUNIGALICIA, Los 5 trucos para entrar cone-
13, Dic ...
Calendario de principales Alternativas de manejo en
eventos en cunicultura para
te), 17, Dic
https://cunicultura.com/2010/12/andres-muniz.-presidente-de-la-cooperativa-cunigalicia
Sus inicios se remontan hacia octubre del
entre tres y cuatro veces hay reuniones para
discutir temas muy concretos y aprovechar para
? ? ? ? ?? eguir beneficios para todo el grupo, ya
generalmente es muy concurrida
? ? ? ? ??
gan sus asociados para el funcionamiento de la
CUNIGALICIA?
Evidentemente estamos sufriendo los embates de
una crisis general que se suma a la crisis
particular de la cunicultura, lo que repercute en
pacio ferial que comprende las instalaciones de la
conocida feria de Silleda
https://cunicultura.com/2007/06/cunicola-dima.-5.000-conejas-en-el-centro-de-la-provincia-de-leon
com
No hace falta recordar que
sido favorables para el
cunicultor, en lo que a pre-
cio de lonja se refiere ...
Junio 2007 cunicultura 189
otro a recoger viruta en Cantabria y
otro para dejar gazapos en el muelle
del matadero
https://cunicultura.com/2015/03/en-marcha-el-plan-zoosanitario-para-las-exportaciones-valencianas
La Generalitat ha puesto en marcha el Plan Anual Zoosanitario para 2015 que recoge el programa sanitario mínimo o común a todas las explotaciones ganaderas y los programas sanitarios específicos por especies ...
https://cunicultura.com/2009/12/un-manejo-sencillo-pero-sin-olvidos
se entra directamente, sino que se
procede a cambiar de ropa para
se entra con ropa del exterior, sino
con monos de un solo uso en
nuestro caso y las inevitables bolsas
mono de trabajo para el cunicultor ...
88%, peso venta 2,450 Kg por conejo Tras el vestidor entramos al
oreja a oreja
https://cunicultura.com/2014/09/la-lonja-iberica-desaparece
El principal punto a tratar con los socios productores era la situación legal de la Lonja Ibérica, para ello se dio a conocer el estudio jurídico de los servicios contratados para el caso por la Confederación ...
https://cunicultura.com/2013/08/hamburguesa-sintetica
Que desde el neolítico la especie humana críe animales para su consumo no es excusa para justificar tradiciones ancestrales ... Hace unos años, cuando vimos a los astronautas comer preparados liofilizados, pensábamos que el futuro de nuestra alimentación tendería hacia estos manjares (sic)
https://cunicultura.com/2009/10/repoblaciones-con-conejo-de-monte
Es el movimiento de organismos vivos desde un lugar para dejarlos en libertad
en otro ... Es la puesta en libertad de conejos durante el periodo de caza con la
rramienta para el manejo del medio ambiente, que si se utiliza adecuadamente puede generar
Octubre 2009 cunicultura
25
M ANEJO
https://cunicultura.com/2011/04/concepto-de-bioseguridad
N N N N NSOTICIAS OTICIASOTICIASOTICIAS
N N N N Niasoticias
El Gobierno permite oficialmente la venta
El Gobierno ha aprobado un Real Decreto (463/
2011, de 1 de abril) por el que se establecen para los
disposiciones comunitarias en materia de higiene
tos alimenticios ...
tiva supone beneficios para la industria alimentaria
a la vez que no reporta gastos adicionales
https://cunicultura.com/2014/09/25-veranos-con-alimentacion-especializada
En 1989 nació en España la alimentación especializada de las conejas de producción para la época de altas temperaturas Una propuesta innovadora para el conejo que en el transcurso de los años todo el mundo adoptó
https://cunicultura.com/2014/12/grupo-hermi-reafirma-su-apuesta-por-la-seguridad-alimentaria
La empresa vallisoletana Grupo Hermi ha revalidado su certificación IFS para sus seis plantas de producción ubicadas en La Cistérniga (Valladolid), Mungia (Vizcaya), Sada (La Coruña), Alcalá del Júcar (Albacete), Torrijos (Toledo) e incluso para la que tiene en Estarreja, (Aveiro, Portugal) ...
https://cunicultura.com/2013/04/recientes-avances-en-nutricion-vitaminica-para-conejos-ii
La mayoría de los piensos comerciales preparados como alimentos únicos para conejos son suplementados con vitaminas ...
https://cunicultura.com/2015/06/la-nave-ideal-para-prevenir-el-golpe-de-calor
Aunque la temperatura óptima para las granjas de conejos de engorde está entre los 14ºC y los 22ºC, no es hasta los 27ºC que los animales presentan reducciones apreciables en el consumo voluntario de pienso ...
https://cunicultura.com/2015/06/un-grupo-de-cunicultores-promueve-un-matadero-en-leon-para-rentabilizar-sus-granjas
Un grupo de cunicultores leoneses participa en un proyecto para la construcción de un matadero de conejos ...
https://cunicultura.com/2009/06/cunicultura-a-la-italiana
Hemos de tener fijarnos en la mentalidad de trabajo y el buen hacer del
en esta zona tiene algunas diferen-
cias respecto a la nuestra, como son
el peso de venta de los animales que
guridad, en algunos casos con solu-
ciones muy atrayentes, y que posi-
en la visita ...
las preguntas que seguramente para
Junio 2009 cunicultura 51
R eportaje
https://cunicultura.com/2011/06/xxxvi-symposium-de-cunicultura-i
consecuencia la bajada de ingresos por venta de gazapos ...
https://cunicultura.com/2008/12/granja-cunigobe.-mejorando-paso-a-paso.-una-historia-muy-instructiva
reproductoras y poder separar
Una historia muy nor-
mal, pero muy instructiva concreto de la granja que nos ocupa
La historia de esta granja se
encargaban de las tareas domesticas
de Balaguer para albergar unas 250 de un ambiente controlado
https://cunicultura.com/2015/03/diferentes-tratamientos-en-la-desinfeccion-del-agua
Independientemente de su origen debemos tener claro que hay que tratarla para asegurar que esté en las mejores condiciones posibles a nivel de bebedero para ayudar a obtener la mayor rentabilidad de nuestra explotación ...
https://cunicultura.com/2012/08/sumario
Moraa
INSTALACIONES
13
Toni Roca Toni Roca
10
18 Glicerina vegetal semipurificada en piensos para conejos
de engorde Marciana Retore y otros Marciana Retore y otros Marciana Retore y otros
REPORTAJE
27
F ...
35
Marisa Montes Marisa Montess
27
MANEJO
37 Cristiano Papeschi Cristiano Papeschi
42 MERCADOS
5 Editorial
19 Intercun
31 Noticias
para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca
Intercun lanza una nueva web para fomentar el consumo de
conejo 35
32 Eventos
encuentro para discutir sobre la rentabilidad de la granja
MSD Animal Health presenta su nueva vacuna contra mixo-
40 Clasificados
37
de conejo
https://cunicultura.com/2014/09/jornada-de-cunicultores-terres-de-l-ebre-angel-mateo-aboga-por-el-uso-de-autovacunas-para-conseguir-una-carne-mas-natural-y-desmedicalizada
Els Reguers (Tortosa) fue a finales del pasado junio el lugar elegido para IX Jornada Cunícola Intercomarcal de les Terres de l’Ebre, que contó con la asistencia de una treintena de productores de las asociaciones Baix Ebre, Ribera d’Ebre, Priorat, Montsià y Terra Alta ...
https://cunicultura.com/2013/06/sp-veterinaria-lanza-el-enterostrep-para-el-tratamiento-de-la-enteropatia
Veterinaria lanza ENTEROSTREP, medicamento veterinario a base de dihidroestreptomicina para el tratamiento de la Enteropatía epizoótica de los conejos ...
https://cunicultura.com/2012/06/el-comercio-de-proximidad-como-apuesta-de-futuro
Pese a ello, la granja ha sufrido una profunda re-
sido necesario para poder trabajar con bandas y que
rentes lotes bajo un mismo techo ... El comercio de proximidad como apuesta de futuro
hay animales en la sala y a fondo cuando la sala queda
el sistema de lonas para recogerlo
https://cunicultura.com/2010/10/la-nueva-aventura-cunicola-de-la-granja-a-gralleira
permiten regular la capacidad del
ticamente todo el peso de la explo-
mentos puntuales, lo que limita en tadas para poder ubicar partos de
emergencia -o de urgencia, pues se
utilizan los dos vocablos indistin-
tamente- y poder preparar el nidal a
las conejas positivas en exceso de
la banda, pudiendo optimizar al
guna manera abandonar el campo ...
Para equipar las granjas, los
propietarios apostaron por las jau-
tos
https://cunicultura.com/2011/08/el-marm-publica-la-guia-de-buenas-practicas-de-higiene-en-explotaciones-cunicolas
N N N N NASS
N N N N Nias oticiasoticias
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y marino en
al cunicultor una serie de medidas para minimizar el riesgo de entrada
apuntarse las actuaciones necesarias para llevar a cabo una correcta
?
Los titulares de explotaciones ganaderas pueden solicitar
ayudas hasta el 31 de agosto
reguladoras y la convocatoria de las ayudas a los titulares de explotaciones ganaderas para facilitar el acceso a la
Hasta el 31 de agosto, los titulares de las explotaciones ganaderas pueden solicitar las subvenciones
?
en Extremadura
El conejo, la trucha, la anguila, el barbo cabecicorto, la rata de agua, el
En total, suman 152 especies (41 invertebrados, 16 anfibios, 16 peces, 27
?
40 cunicultura Agosto 2011
https://cunicultura.com/2011/02/agustin-gil-mar-descansa-en-paz
Novartis ha anunciado recien- Sanidad Animal empleada para la
temente la nueva etiqueta del
DENAGARD, con periodo de su-
ra para las dos presentaciones, da en conejos destaca el hecho de
del 2% y del 10% DENAGARD que puede emplearse tanto para
es una tiamulina de Novartis el engorde como la lactancia
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress
Las nuevas jora y estimar los valores de respuesta con
utilizarse como alternativas a las actuales, pero
empezar programas nuevos, ya que en los estu-
dios realizados hasta ahora no se aprecian veloci-
dades de mejora superiores a las actuales, sino que a) Uso de un grupo de animales control desa-
se corresponden linealmente con las que encon- rrollado de forma paralela al grupo de anima-
tramos ahora les seleccionados, pero en el que nunca se
grandes ventajas ya que provee de informa-
neamente y no como hasta ahora que se basa principal-
Agosto 2009 cunicultura 21
G
cimiento o al destete, mientras que los criterios de se-
motivo actualmente se esta trabajando en la
y la capacidad uterina de las reproductoras