mercado 2015 100resultados (búsqueda limitada a 100 resultados)
https://cunicultura.com/2015/03/el-sector-ganadero-se-reencuentra-en-figan-2015
FIGAN 2015 presenta las últimas innovaciones tecnológicas mundiales en su presente edición, del 17 al 20 de marzo Como toda feria de gran envergadura, resulta casi imposible visitar todos los expositores con tranquilidad en tan pocos días, pero la revista CUNICULTURA ofrecerá, como siempre, el correspondiente resumen del evento en su próximo número (junio 2015)
https://cunicultura.com/2014/09/figan-acogera-el-i-salon-internacional-de-la-bioenergia
Así se presenta SI Bioenergía 2015, el I Salón Internacional de Bioenergía, que se celebrará del 17 al 20 de marzo de 2015 en Feria de Zaragoza, coincidiendo con la celebración de la 12ª edición de FIGAN, Feria Internacional para la producción animal ...
https://cunicultura.com/2015/03/portada-marzo-2015
https://cunicultura.com/2015/06/portada-junio-2015
https://cunicultura.com/2015/06/sumario-junio-2015
https://cunicultura.com/2015/03/sumario-marzo-2015
sumario
Revista cunicultura año 40 | marzo 2015 | nº 230
Editorial
Patología
LA VERMINOSIS GASTRO-INTESTINAL DEL CONEJO PARA
CARNE Y DE COMPAÑÍA (II) ... EL SECTOR GANADERO SE REENCUENTRA
EN FIGAN 2015 I INTERCUN Y CERTEST ORGANIZAN UNA
JORNADA SOBRE LA EHC
Mercados
Clasificados
Reproducción
LA REPOSICIÓN: EL CORAZÓN DE LA GRANJA I
Enrique Chinarro
Instalaciones
POR QUÉ Y PARA QUÉ VENTILAR
https://cunicultura.com/2015/09/balance-de-la-space-2015
Un crecimiento del 11, 2 % en el número de visitantes internacionales y del 7, 5% en el de expositores no franceses, 69.576 m2 de exposición y un total de ...
https://cunicultura.com/2015/03/pues-nosotros...-seguimos-en-crisis
Ya nos gustaría iniciar este nuevo número con más alegría pero… en este principio de 2015 hay que reconocer que en nuestro sector, lejos de salir de la crisis, se nos agrava bastante la supervivencia ...
https://cunicultura.com/2015/03/en-marcha-el-plan-zoosanitario-para-las-exportaciones-valencianas
La Generalitat ha puesto en marcha el Plan Anual Zoosanitario para 2015 que recoge el programa sanitario mínimo o común a todas las explotaciones ganaderas y los programas sanitarios específicos por especies ...
https://cunicultura.com/2015/09/bases-del-marketing-y-su-aplicacion-al-sector-cunicola
En la actualidad, este proyecto continúa su andadura y se prevé que a mediados de 2015 se puedan presentar los resultados de su segunda fase, uno de cuyos objetivos principales es profundizar en el análisis del comportamiento del consumidor de carne de conejo ...
https://cunicultura.com/2014/12/la-cooperativa-mesenor-debate-sobre-el-mercado-de-materias-primas-y-los-piensos-medicamentosos
La jornada contó con la colaboración de Laboratorios Hipra, que recientemente ha sacado al mercado una vacuna frente a la nueva variante de la enfermedad hemorrágica vírica ...
https://cunicultura.com/2008/02/el-mercado-del-conejo-se-desatasca
https://cunicultura.com/2008/06/mercado-del-conejo-en-francia
https://cunicultura.com/2008/02/el-mercado-frances-del-conejo-en-2006-y-2007
https://cunicultura.com/2008/08/laboratorios-calier-lanza-al-mercado-calicivac
https://cunicultura.com/2009/06/los-brokers-de-chicago-los-amos-del-mercado-de-cereales
https://cunicultura.com/2001/08/palau-i-fills-creio-un-42-centrado-ya-en-el-mercado-libre
https://cunicultura.com/2001/08/proyecto-de-retirada-del-mercado-de-aventis-animal-nutrition
https://cunicultura.com/2007/10/los-27-llegan-a-un-acuerdo-que-facilitara-la-expansion-del-mercado-ecologico
https://cunicultura.com/2007/12/interdiana-sacara-al-mercado-a-final-de-ano-conejos-con-omega-3
https://cunicultura.com/2009/06/marm-impulsa-observatorio-de-precios-como-foro-debate-de-cadena-alimentaria
Los brokers de Chicago: los amos del mercado de cereales
sobre los peligros de un mercado de cereales ficticio, provocado por la influencia de la especu-
? ? ?? ? ? ? ?? ?? ? ? ? ? ?
mataderos ...
https://cunicultura.com/2007/04/andersen-lanza-al-mercado-espanol-una-nueva-lisina-en-polvo-vitalys
https://cunicultura.com/2001/12/vk-system-lanza-al-mercado-un-nuevo-regulador-doble-con-curvas-de-crecimiento
https://cunicultura.com/2001/02/andres-pintaluba-s.a-.lanza-al-mercado-la-linea-de-acidificantes-apsacid-para-conejos
https://cunicultura.com/2003/10/cesfac-pide-medidas-urgentes-a-la-administracion-sobre-la-situacion-del-mercado-de-cereales
https://cunicultura.com/2000/01/fatru-uriach-veterinaria-s.l.-lanza-al-mercado-unnuevo-producto-rabbistat-plus-una-nueva-generacion-de-biorreguladores-intestinales
https://cunicultura.com/2009/12/cierre-del-ano-en-espana-y-europa-y-previsiones-para-2010
M ERCADOS
nes para 2010
El mercado del conejo se encuen-
tra en consonancia con el resto de
van del optimismo al total derro-
tismo, dependiendo del interlo-
La anhelada estabilidad en la de-
manda parece una quimera inal-
canzable, pudiendo empezar el
las mismas no es fluida, aunque
a final de semana no hay acumu-
laciones importantes en los ma-
Previsiones para 2010
causar en las previsiones del stock
de conejo, aunque las primeras
estimaciones ya hablan de morta-
lidades de cierta importancia en
tas de finales de febrero ...
de inseminaciones efectuadas el un 2008 con precios por los sue-
Mercado Europeo -4,7% anual
https://cunicultura.com/2008/02/mercado-indeciso
Algunos
arguyen que este cambio de funcio- portar un mercado desfavorable du-
sonio ... Lo que es seguro es varios eslabones (el de la produc-
de huecos en el mercado mediante
(*) el mantenimiento de precios de lon-
mataderos a los que llamar para ven- ja bajos, que obliguen al abandono
der los conejos
https://cunicultura.com/2008/12/equilibrio-en-el-mercado
M ERCADOS
Equilibrio en el mercado
Tranquilidad es la palabra que
lonjas, ya que muchos han sido
los sustos y movimientos de
cotizaciones que contextual-
mente se han realizado en esas
entre la oferta y la demanda no
conseguirse; sin embargo, el
cuando sobra una caja de
como la actual nadie quiere
realidad y es el causante de estos
diferenciales ...
Otro factor que puede aliviar la semanas han influido en la y agilizando el mercado
https://cunicultura.com/2015/06/un-grupo-de-cunicultores-promueve-un-matadero-en-leon-para-rentabilizar-sus-granjas
La iniciativa, en la que también entrarán ganaderos de Segovia y Zamora, se pone en marcha en un momento en el que el mercado marca los peores precios de los últimos años ...
https://cunicultura.com/2013/02/calier-presenta-despadac-secure-desinfectante-de-amplio-espectro
Laboratorios Calier lanza al mercado su nuevo producto DESPADAC SECURE, desinfectante de amplio espectro para una máxima desinfección y seguridad ...
https://cunicultura.com/2012/10/los-cunicultores-protestan-contra-carrefour-y-lidl-y-eroski-por-el-abusivo-precio-del-conejo
N N N N NIASOTICIAS OTICIAS
N N N N Nciasoticiasoticias
Los cunicultores protestan contra Carrefour, Lidl y Eroski por el abusivo
precio del conejo
Los ganaderos protagonizan
manifestaciones en Valencia,
Granada, Zaragoza, Murcia y
Albacete para reclamar a la ca-
Centenares de cunicultores de la
Valenciana de Cunicultores (FECUVA)
se concentraron el pasado septiembre
a las puertas de los hipermercados
Carrefour y Lidl de las provincias de Valencia, Murcia y Granada ...
? matadero y sala de despiece y produce 1,5
hasta el 6 de julio de 2015
https://cunicultura.com/2008/08/fragil-estabilidad
M ERCADOS
precios del mercado, donde
aparentemente se daba una
menos estabilizada con unos
precios que empezaban a dar
cierta esperanza de recupe-
los cunicultores Han sido mu-
chas semanas donde la
tendencia general era de un
buen equilibrio y con clara
conejos en el mercado, aunque
siempre muy matizada y con
cierta tendencia al equilibrio
https://cunicultura.com/2013/10/cunieco-una-apuesta-pionera-en-espana-en-conejo-ecologico
Sin embargo, en los últimos años hemos asistido a un boom de este tipo de proyectos, que han venido a rellenar un hueco en el mercado y a satisfacer una demanda que los consumidores han expresado repetidamente en encuestas y estudios ...
https://cunicultura.com/2015/06/hermi-lanza-una-hamburguesa-de-carne-de-conejo-baja-en-grasa
Grupo Hermi ha lanzado al mercado la ‘Burghermi’, la primera hamburguesa baja en grasa elaborada 100% con carne de conejo, que conserva todo el sabor y tan solo contiene un 2% de materia grasa, ideal para los niños y los deportistas, por su alto contenido en proteínas y vitamina B12 ...
https://cunicultura.com/2015/06/constituyen-moncun-una-lonja-de-referencia-sobre-el-precio-del-conejo
Ya se ha presentado en la Lonja de Bellpuig el Mercado en Origen Nacional Cunícola (Moncun), una lonja que pretende establecer un precio de venta en origen del conejo de referencia para toda España ...
https://cunicultura.com/2014/12/la-piel-en-el-escandallo-de-la-carne
Pero hace unos diez años, el mercado de la transformación y curtido de la piel de conejo creció mucho a causa, principalmente, de la demanda de China ...
https://cunicultura.com/2014/12/jornada-de-laboratorios-ovejero-enfermedad-hemorragica-virica-del-conejo-2013
En aquella ocasión, Laboratorios Ovejero anunció la inminente puesta en el mercado de una nueva vacuna contra la enfermedad hemorrágica vírica (en adelante, EHV), por la vía de urgencia, y con autorización temporal de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ...
https://cunicultura.com/2014/03/especulacion-escasez-...-y-que-mas-da
Es el “Chicago Mercantile Exchange” o “Bolsa o Mercado de futuros de Chicago” ...
https://cunicultura.com/2013/10/la-industria-espanola-de-sanidad-y-nutricion-animal-facturo-en-2012-mas-de-1.093-millones-de-euros
Las cifras de la industria española de sanidad y nutrición animal en 2012 indican que aunque tímidamente, el sector comienza a remontar la crisis, pues el año pasado creció de manera global un 3,71%, si bien el mercado nacional alcanzó el 0,84%, lo que contrasta con el mayor y más sostenido crecimiento de las exportaciones que aumentaron un 10,65% con respecto a 2011, según los datos de Veterindustria ...
https://cunicultura.com/2014/06/viv-2014-revolucion-en-el-norte
Nos sorprendió al explicarnos que el mercado de los países del titular exigía, a la hora de adquirirlos, que los conejos no fuera criados en jaulas, por lo que los responsables han legislado en esta dirección ...
https://cunicultura.com/2011/12/se-acabo-el-verano
El mercado de las pieles de co- mercado italiano y sobre todo el
que el consumo de carne de co-
mo ... En cuanto a las materias primas terminada carne, que es lo que
no hay grandes definiciones a parece influir en estos mercados
que la demanda y la oferta lle- priori
https://cunicultura.com/2015/03/conejo-rex-una-alternativa-de-futuro-para-cunicultores
, en Santa Maria de Besora, nos ha explicado las posibilidades que tiene el mercado de la piel de conejo de calidad ...
https://cunicultura.com/2012/08/una-olla-a-presion
A pesar de los conocidos proble-
muy mermada, al menos de for-
ma aparente, apareciendo en el
mercado el consabido exceso
anual de canales, que sin ser tan
permite dar una fuga hacia la
muy parecida en Francia e Italia,
sin visualizarse a corto plazo nue-
el comercializador por el coste vas y diferentes perspectivas, con
que representa ...
sin que esta sea lo suficiente
maciones que llegan desde Chi-
forma significativa, ya que coin- na, por un lado con los grandes
stocks de conejo congelado pre-
parado para venir a Europa, y :
bre la tendencia de precios de Al cierre de esta
los piensos hay numerosas opi- revista, 24 de julio,
ticos disparates, pero sin verse como Marruecos, con vistas a
un repunte inminente en los
nada claro a corto-medio plazo, mercados de materias primas
para la soja y los cereales, por
pieles, claro- al mercado chino
https://cunicultura.com/2014/12/razas-puras-autoctonas
ASEMUCE (Asociación de Seleccionadores y Multiplicadores de España), miembro de FEAGAS (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto) se ha propuesto como objetivo la recuperación de las razas de conejos autóctonas, no albinas, con la finalidad de mantenerlas (creando núcleos productivos controlados) y mejorarlas (con un esquema de mejora) para poder fomentar los concursos raciales en distintas ferias y poder ofertar al mercado una carne de conejo diferenciada (ojo oscuro, textura, sabor, etc ...
https://cunicultura.com/2009/10/malos-vientos
comportamiento sigue fielmen-
toras con alto consumo per
ral, sin ser situaciones de exce-
contramos con mercados poco noviembre y principios de di- descenso anual del 4,3% de
inseminaciones aplicadas en el
mantener el consumo en una
geneizar la oferta de la produc- meses, remarcando que la dismi-
sobretodo, iniciasen en zonas
de tener un importante factor tradicionalmente poco consumi-
decisivo a corto y medio plazo primeros 8 meses del 2009 Se-
en la estabilidad del mercado de sembrar la semilla del futuro guramente esta estabilidad en el
la que tan faltos estamos, pues El mercado europeo tiene un
el reglamento de funcionamien- comportamiento similar, desta- que no de precio, se debe a un
cando en estos momentos el mantenimiento de las exporta-
to interno, todo y ser un poco ciones concomitante a una aper-
complicado, tiene la gran ven- tura de exportaciones puntual-
trando, al menos aparentemen- mente en zonas poco habituales
camente para solucionar proble- te, una solidez que no gozaba los
que ha permitido consoli ?r tem-
siendo de una gran agilidad una con un futuro poco previsible
https://cunicultura.com/2011/04/entrevista-a-jordi-beascoechea.-broker-experto-en-negociacion-de-materias-primas.-jornada-tecnica-del-conejo-en-vilafant-jarc
Eventos
Jordi Beascoechea, experto en materias primas
ENTREVISTA
Jordi Beascoechea
los precios de las materias
Jordi Beascoechea es uno de los
todo esto?
Quien haga conejo bueno siem-
y Postgrado de Marketing en ESADE que contamos con la desventaja de que ro ni te lo dejan, y por eso el
Business School, se introdujo en el el conejo se mueve en un mercado
local fundamentalmente, pero se ten-
trabajando como comercial para una
empresa dedicada al comercio de ma-
El precio de las materias pri-
mas es un dolor de cabeza para
piensos compuestos ... Hay que tener
Comprar bien es de sentido
nuestro mercado es que es muy ce de pobreza, porque se en-
primario
https://cunicultura.com/2012/12/esperanza-orellana
Desde 2008 ostenta el cargo
de Subdirectora General de Productos
Ganaderos en el Ministerio de Agricultura,
con competencias en producciones y
mercados de todos los sectores ganaderos ... com)
Hace mucho que se habla de la reforma de la PAC,
pero parece que a los cunicultores no les queda funciona en caso de que las relaciones de mercado
no discurran con normalidad
https://cunicultura.com/2011/04/jose-gomez-y-alvaro-crespo-fundadores-de-gomez-y-crespo
Portugal, que es nuestro mercado por excelencia ... obtener un producto ?? ?
?? diferencial en el mercado
https://cunicultura.com/2008/08/nuevo-sistema-portatil-para-calentamiento-de-vaginas-artificiales
?
LABORATORIOS CALIER lanza al mercado CALICIVAC
CALIER ha presentado su nueva vacuna contra la Enfermedad
periodos de cierto riesgo como es alrededor del parto ...
https://cunicultura.com/2011/10/7.000-millones-de-personas-a-las-que-alimentar-no-hay-vuelta-atras-en-la-subida-de-las-materias-primas
El 31 de octubre
el mercado de Chicago un
canzaremos los 7 ... Sin
embargo no es muy diferente en
teniendo una menor dependen-
cia del mercado exterior
https://cunicultura.com/2008/04/el-precio-justo
organizaciones, pidiendo
combina para que En tal caso, es posible que la alterar "artificialmente" el
produzcan un alimento Ahora bien, cuando esta precio del mercado, ni pactar
la Competencia) los ame- precios so riesgo de sufrir
Como todo gestor de mucho esfuerzo, incre- nace con sanciones de amenaza de millonarias
recursos, debe poder pagar decenas de millones de multas, tal como acaba de
todo lo que precisa y a su vez euros que pueden hundir a hacer la CNC iniciando
todo un sector ...
es el caso de las materias
CUNICULTURA tratamos en primas en los mercados empresario-cunicultor?
https://cunicultura.com/2009/12/es-negocio-producir-conejos
referencia en cada caso, mientras que los costes de
que resistan van a tener un mercado suficiente para
garantizar la venta de sus conejos ... Cuanto actividad de alrededor de 0,35 euros por cada kilogramo
de conejos producido
en mercados alternativos allende nuestras fronteras
https://cunicultura.com/2010/02/un-nuevo-polo-experimental-cunicola
Conejos Cuota de Promedio de
cooperativa de cunicultores- jaulas-madre/ comercia- mercado jaulas-madre
cunicultores socios lizados por granja
85 CPLB 221 105 ...
https://cunicultura.com/2012/06/tarifa-plana-en-los-mercados
M ERCADOS
Tarifa plana en los
mercados
de cotizaciones que no deja
mucho margen a las especula-
Bellpuig- que repartidas en las
23 semanas dan para pocas va-
riaciones
es sin duda un buen pulso del
mercado que permite trabajar
precisos que las cotizaciones
semanales variables, pues man-
ferencias semanales entre la
te las grandes presiones de
oferta y demanda tienen una
respuesta en las cotizaciones
buscando la nueva estabilidad
https://cunicultura.com/2008/04/intercun-informa
Mejor conocimiento, una mayor eficacia y una mayor transparencia de los mercados
de los desajustes del mercado y de la subida de los costes
inmersos en una crisis sin precedentes ...
contribuyendo de este modo a una mayor eficacia y una
mayor transparencia del mercado
https://cunicultura.com/2009/06/europa-comprometida-con-la-crisis-alimentaria-mundial
y el emergente mercado de los biocombustibles son los elementos clave para apuntalar los precios y los
en los precios similares al aumento experimentado en 2008, especialmente cuando los precios de los produc-
?
Junio 2009 cunicultura 59
https://cunicultura.com/2012/04/grupo-cunicarn-presente-el-proyecto-star-16-86
una estabilidad de precios en el mercado, incluido el
que puede aceptar canales de 2,3 kg de peso
Uno de los puntos fuertes del proyecto es el he- dos frente a mataderos tradicionales ...
https://cunicultura.com/2010/08/alain-veillat-gerente-de-cha-beauti
el 12% de cuota de mercado para la marca La tercera actividad es la que concierne a la
iniciando, hasta ahora con precauciones: el de
salir al exterior a ofrecer nuestros productos,
en el mercado exterior ... ? ? ? ?? ?
En general, el mercado de consumo de conejo en
pues el protocolo de trabajo que tenemos con
34 cunicultur Agosto 2010
ntrevista
https://cunicultura.com/2009/10/2010-ano-nuevo-ficha-nueva.-m.-marco-laguna
Del mismo modo, los
considerablemente la actual PAC
con fin de que desaparezca poco a A partir de 1 de enero de 2010 la normativa de
las medidas de mercado, como las (ICA)
ayudas directas que van al agricul-
medicaciones administradas y sus ...
https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos
Se han alternado semanas con
ventas muy diferenciadas y con
un consumo de canales de co-
nejo en general relativamente
que estamos, a la que se ha su-
meses de mayo, junio y julio, por
cendido la oferta de conejos pro-
movimiento no corresponde con
movida y donde los interlo-
cutores tienen duras reuniones
que no siempre acaban como
el precio del conejo remonta a
del precio a percibir por piel por
que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien-
cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne
mengua muy importante de los
ingresos gando a cotizarse hasta el doble
En otro orden de cosas, las pre- podido comprobar personal-
Por otro lado el mercado de las visiones de aumento de precios mente que la canal entera en
de los piensos debido a la subida Francia se cotiza en los super-
canzado cotas de precio real-
mente desproporcionadas y que de materias primeras son real- mercados de 8 a 9 /Kg hace
estaban aguantando artificial-
mente el precio del conejo, aun- subida promedio del 5% al 10% cuento el precio de venta
https://cunicultura.com/2012/10/guerra-de-trincheras
Lo mismo
se puede decir de la demanda,
con giros de 180 grados en ape-
nas dos semanas en determina-
dos mercados en los que la fal-
ta de canales roza lo absurdo
-grandes superficies que no tie-
como si sobrase la mitad de la
otros hay un total estancamien-
to de la venta
Con todo ello se suman en-
frentamientos entre cadenas de
grandes superficies por no per-
der cuota de mercado, matade-
ros que se han quedado con los
nicultores con la soga al cuello
www
https://cunicultura.com/2008/02/el-siguiente-paso
mundo financiero abrazan En nuestro submundo, los comerciales, por lo que cada
todas y cada una de las hechos son que la demanda vez son mayores sus cuotas
de materias primas no deja de mercado y menores los
partes del sistema, de forma
que si una de estas partes, de crecer y que, por el
que sea suficientemente momento, no crecen las
producciones ...
https://cunicultura.com/2011/02/los-productores-de-conejo-denuncian-que-los-mataderos-de-la-lonja-de-bellpuig-incumplen-el-precio-oficial
Los representantes de los productores han hecho
hincapié en la necesidad de que se cumplan los acuerdos
existentes entre productores y mataderos a la hora
de establecer el precio del conejo en las lonjas para que
el mercado evolucione de forma correcta ...
Una de las paradojas que se han producido es que
mataderos como Cunicarn, suministrador exclusivo
de los supermercados mercadona y que posee instalaciones
en Galicia y Cataluña, sea capaz de pagar a los
cunicultores gallegos el precio referenciado en la
lonja de esa comunidad, mientras a los cunicultores
catalanes les aplica descuentos de hasta 0,25 euros/
kg con respecto al precio publicado en la Lonja de
Bellpuig
https://cunicultura.com/2009/08/tarifa-plana
M ERCADOS
Tarifa plana
Estamos sufriendo un periodo de
lumbrar la tan esperada recupe-
Los movimientos del mercado
donde el umbral de oferta-de-
y en cada plaza fuerte del con-
sumo nacional, resultando en
una confusa amalgama de inte-
reses entre mataderos y en la
res ... con un precio medio del conejo
no periodo de retroceso, que se-
En el resto de mercados euro- te el mismo precio medio anual
el periodo postvacacional y los
gastos de la vuelta a la escuela
https://cunicultura.com/2012/06/laboratorios-maymo-registra-la-oxitetracina-con-4-dias-de-retirada
, en el entorno de
insectos y animales depredadores que pueden ser a pasteurelosis causada por Pasteurella multocida en conejos con un
?
MSD Animal Health lanza una vacuna contra la
Ruidos bruscos El conejo es un animal muy MSD Animal Health acaba de pre-
sensible, que requiere un medio tranquilo y estable para sentar la nueva vacuna combinada
Nobivac Myxo-Rhd que amplia la ofer-
ta de vacunas en el mercado ...
https://cunicultura.com/2008/08/muchas-nueces-y-poco-ruido
siendo el precio de compra
primera vez, son los mismos
cunicultores que tienen todo en el mercado el adecuado
al vecino, que en este caso es
por conseguir un fruto que si Francia ...
https://cunicultura.com/2010/12/el-conejo-ecologico
Lebrun, tuvo que enfrentar-
se a una falta de mercado ...
me del mercado, no tengo fibra comercial y tengo poco hierba, mientras que para el resto va tanteando y adap-
https://cunicultura.com/2010/12/mercados
Sin embargo el precio de la
bajo en los supermercados
para el periodo en que nos en- contrario, el intermediario
materias primeras con las que
muy fuerte sobre los matade- se fabrican los piensos, que tan
cuenta la fuerte demanda de ros y acaba imponiendo los pronto suben como bajan,
canales respecto a la oferta, precios de mercado ...
cados e hipermercados que, al
Incluso se han llegado a obser- igual que en otros sectores, es- En cuanto a los mercados fran-
var ofertas de canal de conejo
en algunos supermercados una singladura muy parecida a
reponer suficiente conejo por- Ante estas perspectivas es muy
parece que el consumo remon-
precio de conejo vivo en las
tancamiento hacia la baja -dis-
No hay indicios de que el mer- mos meses, que tradicional-
?
56 cunicultura Diciembre 2010
https://cunicultura.com/2010/04/cunicultura-en-el-mundo-cunicultura-en-chile
)
Dado que el alimento es uno de los
Mercado de la carne
de un matadero de capacidad media cuyo
bajo su control, de forma que se
y se pudiera suministrar a los socios posicionamiento en los centros de
unos productos de calidad constantes a
producidas y vendidas directamente en
La falta de criaderos familiares inferiores a 20
reproductiva
al no dar valor a los medios de
otros recursos y de mano de obra (un interesante del consumo pero no pudo
mantenerse en su aumento natural por los problemas
20 cunicultura Abril 2009
C unicultura en el mundo C unicultura en el mundo Cunicultura en Chile
matadero antes citado, que pertenece a la firma
Bunny Diet ... El precio
de mercado de las canales de conejo, con un peso
1
https://cunicultura.com/2008/04/un-respiro-para-el-sector
com /mercados/
Abril 2008 cunicultura 65
M ERCADOS
Precios de mercado de CONEJO en VIVO en la Lonja de Bellpuig
(euros /kg)
Fuente: Revista CUNICULTURA y www ...
https://cunicultura.com/2008/12/dia-nacional-sobre-el-conejo-de-carne-organizado-por-el-itavi-y-el-clipp
000
calidad de agua, mercados, etc ... Los resultados arrojan unos
valores deficientes en general: El
68 % de los chupetes de las
8 meses 2008/
(4 meses)/2006 8 meses 2007
Torta de girasol (Saint Nazaire) +43% + 53%
Salvado + 81 % + 27 %
Trigo + 56 % + 25 %
Torta de soja 48 * 26 % + 56 %
Pulpa de remolacha + 76 % + 17 %
Alfalfa + 33 % +89 %
cunicultura Diciembre 2008
44
C ONGRESOS
desequilibrio del mercado, pues-
conejo (FENALAP) realiza un to que la oferta del 2007 fue de
seguimiento por trimestres de +1
https://cunicultura.com/2012/04/el-sacrificio-de-conejos-aumento-un-5-9-en-2011
En general hay un incremento en el sacrificio en todas las sobre los visitantes de esa jor-
2,3%) y un ligero retroceso en la de bovino, aunque curiosamente se han con unas cifras de visitantes algo
? superiores que las de la anterior
netamente de cara a los profe-
sionales, los visitantes de unos
Ya han comenzado los contactos y negociaciones para llevar al mercado
unas 1 ...
https://cunicultura.com/2012/10/ramon-calbet
En tercer
Navidad podamos sentarnos todos a la mesa sin Nosotros somos una parte importante, pero la
permitido que Cunicarn perdure en el mercado quien hace llegar nuestros productos a quien tiene
el arma de nuestra subsistencia: el consumidor ... Hoy, mercado tradicional y un aumento
del volumen de la gran
mica, se ha posicionado en
las canales
https://cunicultura.com/2010/06/marcas-agroalimentarias-colectivas-el-ejemplo-del-conill-criat-a-catalunya
nuestros mercados de ciarlos de sus competidores" ... El creciente poder adquisitivo del consumidor ha
El mercado de consumo actual, asimismo ha
aumentado su nivel de exigencia, buscando cada vez momento de adquirir un alimento:
Junio 2010 cunicultura
7
C
-Que sea identificable desde el origen -PRIMERA: Producto ingrediente
https://cunicultura.com/2010/04/la-misma-tonica-de-siempre
M ERCADOS
siempre
mercado del conejo sigue las ten-
dencias de cotizaciones habitua-
dentes ...
https://cunicultura.com/2011/08/a-la-espera-del-consumo
No hay diferencias significati-
mos y reduciendo el margen de vas con los mercados europeos
maniobra al sector comer-
cios a largo plazo ...
riesgo de colocar este ingreso
extraordinario como ordinario el abastecimiento del mercado, La entrada de la cosecha nueva
sino con la dificultad de colocar ha seguido los pasos que se es-
rata en las cadenas de alimen- las canales por los mataderos, peraba, sin una gran disminu-
incluso en semanas en que cla-
conejo si se hubiera recogido a medio plazo no muy estable
https://cunicultura.com/2010/02/todo-sigue-igual
M ERCADOS
Todo sigue igual
Sin cambios significativos en las
jo vivo en las diferentes lonjas
bilidad entre demanda y oferta
tiene un sesgo importante, ya
que son gracias a ofertas pun-
tuales del sector comercia-
lizador que inducen a esta apa-
rente buena venta del conejo en
los mercados ... Debido a la importante ba- En los mercados franceses e ita-
tancados, ni aumentan ni dismi-
nuyen
https://cunicultura.com/2012/04/con-la-vista-al-frente
en estos momentos la adapta-
Recordemos que el sector porci-
les en las granjas de forma sig- no tiene la "Espada de
Damocles" el enero del 2013,
nuevas opciones de mercado
que siempre se comentan como nes en un plazo corto de tiempo ...
https://cunicultura.com/2009/06/una-iniciativa-de-los-cunicultores-catalanes-consigue-crear-su-marca-de-calidad
junto a los cunicultores de de Silleda es operativo, y siempre Mientras, y en esa misma
joven en la lonja de Madrid
superior al consumo existente en
sentativo del mercado ...
Estos datos reflejan que, en millones de kilogramos de
la semana del 25 al 31 de mayo de la Coordinadora de Organi- conejo, que se comercializan
de 2009, el precio en origen se principalmente en el mercado
zaciones de Agricultores (COAG),
llega al cinco por ciento, y su
consumo ronda 1,5 y 1,6 kilos per
tiene desde 2004
https://cunicultura.com/2009/10/la-crisis-apenas-afecta-al-sector-ganadero-frances.-balance-de-la-space-2009
De estos
Visitantes datos 176 expositores lo hicieron
por primera vez, lo cual indica el
atractivo del mercado agropecuario
108 ... 200 m2 respecto a
bretodo los productores en general
por el precio de mercado de sus record para los organizadores
https://cunicultura.com/2010/12/el-consumo-propio-destino-de-la-cunicultura-latinoamericana
problema medioambiental que tene-
mos en todas las granjas: el de los tenciando sus ventas en el exterior,
mercado que ya supone cerca del
dos ...
https://cunicultura.com/2009/06/mismo-peso-a-sacrificio-en-verano-con-fortizen-de-sanders
UEVOS PRODUCTOS
N
N uevos
productos
NUEVA HERRAMIENTA DE BAYER PARA EL
CONTROL DE MOSCAS
Bayer HealthCare ha lanzado al mercado QuickBayt Spray, un nuevo
insecticida en cebo en spray muy eficaz para el control de las moscas en
instalaciones ganaderas ...
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-calidad-y-seguridad-alimentaria-en-el-9th-world-rabbit-congress
Para ello ha aparecido el con-
dos grasos saturados y poliinsaturados -+muy eleva- cepto de trazabilidad, en el que se identifican los pro-
ductos que llegan al mercado y se puede por tanto mi-
nimizar los efectos adversos para la salud humana que
pueden comportar ...
Etapa Ante Mortem Riesgos
Granjas Enfermedades infecciosas y parasitarias
Transporte de los animales Deficiencias en el transporte, ya sea de camiones, jaulas, densidad,
condiciones del viaje
Aturdimiento
Etapa zona sucia de matadero Riesgos
Sangrado Incorrecto sangrado
limpieza en el material utilizado para el corte de pies, orejas y
Troceado
Riesgos
Envasado
Agosto 2009 cunicultura 31
C ARNE
del matadero hacia el mercado
https://cunicultura.com/2012/10/una-cunicultura-alternativa-produccion-de-piel
Entonces, y des-
medida del mercado exterior ...
Uno de los aspectos que nos los silos de pienso que permite re-
recalcan es la gran dificultad admi- ble de un mercado de la piel, en aquel gular la comida que se administra
nistrativa que encontraron, pues a entonces era muy desconocido, y so- en los comederos
https://cunicultura.com/2011/02/mixomatosis-esa-gran-desconocida-.-sergio-besalduch-folch
Cada vez resultan
las vacunas que tenemos en el mercado eficaces para
Y ser veterinario para aconsejar al cunicultor sin otro
mente si crean la inmunidad suficiente en nuestros cone-
pretende es aportar conocimiento y soluciones, lo menos
Lo que nos hizo Delille ya es inevitable ...
https://cunicultura.com/2010/12/nueva-tecnica-para-inseminar-hasta-400-conejas-hora
introducirlo en el mercado para que la gente pueda dis- COGAL y la Universidad de Santiago de Compos-
frutar de ello
Algunas razones para innovar en las empresas son:
Diciembre 2010 cunicultura 7
R
Necesidades de mercado
diferentes especies
https://cunicultura.com/2010/04/entrevista-copele-51-anos-aportando-productividad-al-cunicultor
Estas, igual no aparecen en el mercado
fabricantes de jaulas e instalaciones y cunicultores la que permite que
gerente de COPELE, para recordar el importante papel que los fabricantes
de jaulas tienen en el avance de la cunicultura ...
https://cunicultura.com/2011/02/colaboracion-chino-espanola-en-cunicultura.-artola-se-asocia-con-kangda-para-crear-en-china-la-mayor-fabrica-de-curtido-de-piel-de-conejo-del-mundo
Los representantes de los productores han hecho
dos existentes entre productores y mataderos a la hora
de establecer el precio del conejo en las lonjas para que
el mercado evolucione de forma correcta De esta
como las practicadas en estos momentos por los
Una de las paradojas que se han producido es que
mataderos como Cunicarn, suministrador exclusivo
de los supermercados mercadona y que posee instala-
cunicultores gallegos el precio referenciado en la
lonja de esa comunidad, mientras a los cunicultores
catalanes les aplica descuentos de hasta 0,25 euros/
kg con respecto al precio publicado en la Lonja de
Bellpuig
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
mercados europeos e internacionales
conejos a tenor de sus demandas, en los mercados y
afecta al sector y especialmente al cunicultor
https://cunicultura.com/2012/06/la-produccion-de-canales-de-conejo-aumenta-en-el-mundo-un-15-en-cinco-anos
, en el entorno de
insectos y animales depredadores que pueden ser a pasteurelosis causada por Pasteurella multocida en conejos con un
?
MSD Animal Health lanza una vacuna contra la
Ruidos bruscos El conejo es un animal muy MSD Animal Health acaba de pre-
sensible, que requiere un medio tranquilo y estable para sentar la nueva vacuna combinada
Nobivac Myxo-Rhd que amplia la ofer-
ta de vacunas en el mercado ...
https://cunicultura.com/2010/08/de-electricista-a-cunicultor
El techo y las paredes
Los conejos con capa de color tienen
un mercado muy atractivo en la zona
de Valencia ... mente aporta mucha
aporta a las explotaciones
para poder actuar preventi-
el asesoramiento veterinario, lo conejos que tengan el ojo de color
se genera y el foco de moscas que negro con buen crecimiento, puesto
hemos comentado antes, la ali- que hay una demanda muy elevada
malos olores, se dispone de un de este producto en el mercado en
congelador donde se van ubicando la zona de Valencia
https://cunicultura.com/2009/02/9th-wrc-que-se-hablo-de-patologia-e-higiene
que en el futuro inmediato tengamos en el mercado expuestas por investigadores que no dirigen los estu-
tades a la hora de responder las preguntas de los asis-
tentes ...
https://cunicultura.com/2011/04/serga-sl-una-granja-de-referencia-en-la-comunidad-valenciana
, siempre mirando al futuro
modelos en el mercado, y al-
ternan diferentes productos
cloritos, etc ...
calidad del eyaculado y su mor-
quible para el mercado con unos
la presencia de gotas citoplas-
claramente favorable
https://cunicultura.com/2012/08/cria-de-la-liebre-en-jaula-ii
Nunca
debe agarrarse el animal por las orejas o el cogote, pues
Venta de los animales
En Italia, el mercado de la liebre tiene su venta
tanto para el consumo en restaurantes e industrias de
procesados como para la caza y su entorno ...
https://cunicultura.com/2008/06/soberania-alimentaria.-el-orgullo-de-ser-cunicultor
Aunque siempre
estamos escuchando el encarecimiento
de los alimentos
en el mercado, en muchos
casos, sinceramente, no se
entiende en donde se encarece,
pues no hay muchos
productores agrarios y ganaderos
que, de forma ostensible,
hayan ingresado unas
sumas de dinero superiores
a otros años ...
La presencia de cupos o
cuotas agrícolas y ganaderas,
las subvenciones para barbecho,
el destinar parte de la
producción agrícola a mercados
altamente especulativos
—biodiesel— no son
ejemplos de una política clara
de autosuficiencia, sino de
total dependencia del exterior
y olvido del interior
https://cunicultura.com/2010/04/la-cria-de-conejos-y-su-impacto-ambiental-legislacion-y-molestias
2 La nueva ley sobre el agua
La ley n 2006/1772 sobre el agua y los medios
damentales:
las colectividades territoriales y a los gestores
del agua en general para recuperar la calidad de
las aguas y alcanzar en el 2015 los objetivos de
jos escapa, por el momento, a este canon de contami-
tre los recursos en agua y las necesidades de la 1 ...
https://cunicultura.com/2009/10/promocion-de-la-carne-de-conejo-en-25-supermercados-y-137-gimnasios
N OTICIAS
N oticias
25 supermercados y 137 gimnasios
consumidores sobre las propiedades nutricionales de la carne de conejo de
La Interprofesional ha precisado en un comunicado que esta iniciativa
y las dos primeras semanas de diciembre ... 115 millones, fuera su-
La revista CUNICULTURA le da la bienvenida a su perior al de otros sectores
nuevo colaborador para el mercado italiano: de la industria de la ali-
el DR
https://cunicultura.com/2011/04/intercun-expone-los-resultados-de-su-estudio-sobre-la-mixomatosis
Dentro de la gama de
equipamientos para la jaula, presen-
y con el que se han propuesto marcar
una diferencia sobre los ya existentes
en el mercado ... Debido a las exi- BAELLA , que ya aplican tablas de
gencias del mercado, han
unido esfuerzos con el
reconocido fabricante de SAGALES , conocido por sus silos de
fibra que en su momento fueron
nes COSMA para poder
ofrecer el pack llaves en
mano con toda la insta-
Seguramente uno de los equipos
orificios de los comederos para evitar el polvo
https://cunicultura.com/2010/10/el-futuro-de-los-congresos-cunicolas
trabajos que enumeran todas y cada
los mercados ...
Un grupo muy interesante de
se siguen aportando sobre mercado- melaza o de levadura de cerveza y ponencias fueron las referentes al
tecnia y desarrollo social, dejando que sin embargo, al leerlos da la papel "social" de la cunicultura en
para los Symposiums nacionales los
Congresos Mundiales de la WRSA las producto