cuanto peso pierde vivo y en canal
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Glicerina vegetal semipurificada en piensos para conejos de engorde
https://cunicultura.com/2012/08/glicerina-vegetal-semipurificada-en-piensos-para-conejos-de-engorde
de amilasa es baja y por tanto siempre es un factor de riesgo
6 y 9 % disminuyen el rendimiento de la canal, sin que los
autores comenten los posibles motivos que lo puedan causar ...
aportar un mayor rendimiento de la canal de los animales al
repartidos entre las diferentes raciones de pienso que se sacrificio
A la expectativa
https://cunicultura.com/2014/12/a-la-expectativa
A falta del último mes de este ya casi terminado 2014, estamos con una inquieta expectativa por ver cómo finaliza la cotización del conejo vivo Inquieta en cuanto que se rumorea una bajada drástica de la cotización en este mes de diciembre
Los consumos de energía en la cría de conejos después del destete
https://cunicultura.com/2010/08/los-consumos-de-energia-en-la-cria-de-conejos-despues-del-destete
En cuanto a las reser-
del Norte, 12 % en Europa, 23 % en la ex URSS, 6,2 %
tanto, para que esta actividad siga siendo rentable pue-
den aplicarse diversas estrategias para economizar ener-
Tabla 1 ...
Para que esta actividad siga
los conejos y la calidad de las canales;
siendo rentable deben aplicar-
se diversas estrategias para
El consumo de electricidad de una de las resis-
cabo sobre 2 series experimentales durante el invierno
2008 / 2009; las fechas del destete fueron el 10 de
noviembre del 2008 y 2 de febrero del 2009
¿Quién pagará el pato, perdón, el conejo?
https://cunicultura.com/2010/06/quien-pagara-el-pato-perdon-el-conejo
com
rendimiento canal al hacer las 8-10 respecto a la realidad- ... Soy
continuar como reproductores en la
y cuando los mataderos se impliquen
y bonifiquen a las explotaciones que
tengan buen rendimiento canal, pues cabo de 6 semanas, estos animales Pueden despedir a personal, mejorar sus
de lo contrario es el cunicultor quien son revacunados de mixomatosis y procesos, y/o de nuevo negociar con sus
pierde al pesar menos los animales
debido al ayuno
Mercados
https://cunicultura.com/2010/12/mercados
Sin embargo el precio de la
bajo en los supermercados
para el periodo en que nos en- contrario, el intermediario
materias primeras con las que
muy fuerte sobre los matade- se fabrican los piensos, que tan
cuenta la fuerte demanda de ros y acaba imponiendo los pronto suben como bajan,
canales respecto a la oferta, precios de mercado ...
cados e hipermercados que, al
Incluso se han llegado a obser- igual que en otros sectores, es- En cuanto a los mercados fran-
var ofertas de canal de conejo
en algunos supermercados una singladura muy parecida a
reponer suficiente conejo por- Ante estas perspectivas es muy
parece que el consumo remon-
precio de conejo vivo en las
tancamiento hacia la baja -dis-
No hay indicios de que el mer- mos meses, que tradicional-
?
56 cunicultura Diciembre 2010
La calidad de la canal y de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2004/10/la-calidad-de-la-canal-y-de-la-carne-de-conejo
Restricción de la alimentación en verano. Efectos sobre el crecimiento del conejo
https://cunicultura.com/2009/06/restriccion-de-la-alimentacion-en-verano.-efectos-sobre-el-crecimiento-del-conejo
A
Con el fin de investigar el tema hemos realizado una prueba en una consecuencia de ello, en el peso de los animales ya se aprecia una
significativas a favor del grupo alimentado ad libitum , mientras que
2 grupos de 684 animales de origen Hyla y se instalaron en jaulas de
dos animales en el mismo local ...
en consonancia con el peso vivo, creciendo las primeras semanas
Tabla Tabla
35-42 42-49 49-56 56-63 63-70 70-77 77-81 35-81
Crecimiento diario, g:
Grupo restringido 22,8 B 33,7 B 36,8 B 30,3 b 29,9 39,4 a 37,2 a 36,1 a
Grupo ad libitum 34,5 A 44,4 A 45,9 A 36,3 a 28,2 31,1 b 32,4 b 31,6 b
Ingesta de pienso, g:
Grupo restringido 76,3 94,9 106,2 99,5 108,6 118,3 131,1 -
Grupo ad libitum 95,1 118,6 131,7 124,9 120,7 133,6 146,2 -
Grupo restringido 3,34 a 2,82 2,68 3,28 3,63 b 3,00 B 3,52 B 3,18 b
Grupo ad libitum 2,76 b 2,67 2,86 3,44 4,18 a 4,27 A 4,62 A 3,56 a
(*) Las cifras seguidas de letras distintas son significativamente diferentes (A-B, < 0,01; a-b, < 0,05)
Junio 2009 cunicultura 27
Principales factores influyentes en la calidad de la canal y la carne de conejo
https://cunicultura.com/2003/12/principales-factores-influyentes-en-la-calidad-de-la-canal-y-la-carne-de-conejo
Principales factores influyentes en la calidad de la canal y la carne de conejo (I)
https://cunicultura.com/2004/02/principales-factores-influyentes-en-la-calidad-de-la-canal-y-la-carne-de-conejo-i
Efecto del tipo de producción en las características de la canal y de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2005/02/efecto-del-tipo-de-produccion-en-las-caracteristicas-de-la-canal-y-de-la-carne-de-conejo
El Observatorio de CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2014/06/el-observatorio-de-cunicultura
El objetivo es ir un paso más allá del precio por kg de PESO VIVO, cotización en lonja, y hacer un seguimiento mensual del precio por Kg DE CARNE de CONEJO en el punto de venta ...
Frágil estabilidad
https://cunicultura.com/2008/08/fragil-estabilidad
Sin embargo no ha habido
claros movimientos de recupe-
rar el precio de kg vivo a niveles
que permitan un respiro claro
para el sector, seguramente
del mercado general de las
carnes, que no deja mucho
margen a filigranas en el precio
del conejo
mos acumulado un aumento del
precio del kg de conejo vivo
importante, del 21% respecto el
2007
Valor nutritivo de la planta completa de maíz deshidratada y su efecto en el rendimiento y las características de la canal del conejo
https://cunicultura.com/2006/10/valor-nutritivo-de-la-planta-completa-de-maiz-deshidratada-y-su-efecto-en-el-rendimiento-y-las-caracteristicas-de-la-canal-del-conejo
Importancia del sacrificio de conejos a edad temprana en el manejo de engorde, rendimiento de la canal y calidad de la carne
https://cunicultura.com/2012/02/importancia-del-sacrificio-de-conejos-a-edad-temprana-en-el-manejo-de-engorde-rendimiento-de-la-canal-y-calidad-de-la-carne
Eutanasia en granjas de conejos
https://cunicultura.com/2015/03/eutanasia-en-granjas-de-conejos
El sacrificio es un aspecto desagradable y emocionalmente poco aceptable, en la relación de los productores con sus animales; pero es mucho peor a la inversa, para quien pierde la vida ...
Estimación de la composición de la canal de conejos a partir de la composición de 3 secciones de la región lumbar
https://cunicultura.com/2007/12/estimacion-de-la-composicion-de-la-canal-de-conejos-a-partir-de-la-composicion-de-3-secciones-de-la-region-lumbar
Precio Medio del conejo vivo por mes, en Francia
https://cunicultura.com/2009/08/precio-medio-del-conejo-vivo-por-mes-en-francia
Con la vista al frente
https://cunicultura.com/2012/04/con-la-vista-al-frente
jas de gallinas ponedoras -la ley
producciones ganaderas, y en-
tre ellas, como es obvio, la de enero del 2012-, y ha obliga-
siguiese elevar el peso de sacri- do a cesar la actividad a un por-
centaje muy elevado de explo-
Proyectos como el STAR 16,86 como "label" al conejo de ape- taciones por la incapacidad eco-
presentado por CUNICARN pue-
den ser un revulsivo importan-
te, pues entre los diferentes versiones necesarias para su
puntos que engloba el proyec- ingresos sin necesidad de reali- solo continuasen las grandes
to, figura el compromiso por par- zar inversiones a corto plazo ...
te de la empresa de elevar el
peso de sacrificio a 2,3 kg de El sector porcino muestra un in-
peso vivo, factor muy importan-
te que si se extendiese permiti- na base para orientarnos, pues del precio, alrededor del 10%
Determinación del costo de producción actual del Kg de conejo vivo en granja (año 2005)
https://cunicultura.com/2005/04/determinacion-del-costo-de-produccion-actual-del-kg-de-conejo-vivo-en-granja-ano-2005
COSTOS DE PRODUCCIÓN DE LOS CONEJOS EN VIVO COMPARACIÓN ENTRE DATOS TEÓRICOS Y LOS DE LA E ...
https://cunicultura.com/2005/12/costos-de-produccion-de-los-conejos-en-vivo-comparacion-entre-datos-teoricos-y-los-de-la-e.n.c.-2003
Azul de San Nicolás
https://cunicultura.com/2011/04/azul-de-san-nicolas
Peso : el Peso medio para esta raza oscila entre
los 4,5 y 6 Kg ...
gada y las orejas son largas -de 14 a
16 cm- y bien implantadas en forma Defectos : Se consideran defectos leves los ani-
de V y redondeadas males de muy bajo peso o exceso de peso,
hacia el final
Mercados
https://cunicultura.com/2011/10/mercados
Es frecuente encontrar repre-
sentantes del sector comer-
cializador quejarse de la falta de
conejo como de invertirse la
so de canales para colocar o,
mejor dicho, reventar para co-
siva de la cunicultura, sino que
es muy general al sector agro-
pecuario, estando en situaciones
otras producciones, como la
porcina
El precio de la canal sigue des-
plomada en los circuitos de ma-
yoristas y grandes superficies,
precio del kg de conejo vivo por
como es la piel de conejo, que
de momento sigue con precios
correctos y sin que a corto pla-
zo puedan haber fluctuaciones
Beveren
https://cunicultura.com/2011/10/beveren
males de muy bajo peso o exceso de peso, con-
peso El peso medio de esta raza se encuentra
entre los 3,25 y 4,5 Kg ...
¿Qué se habló de Genética en el 9th World Rabbit Congress
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress
los diversos criterios con los que se es-
caminos diferentes posibles siguiendo las directrices
da al nacimiento o al destete como carac-
nado con un grupo control de animales que no
el rendimiento canal-calidad de canal en
realiza la mejora con un grupo control de
gunas contadas ocasiones se esta seleccio-
de mejora ...
Razas Criterio Meto- Respuesta
originarias generaciones
utilizada
INRA 2066 California, Hi- BLUP 0,12 gazapos
malaya gigante al nacimiento generaciones por camada
INRA 2666 INRA 2066 BLUP
INRA 1777 INRA 1077 BLUP
ento y peso al destete y longe- generaciones
vidad de las reproductoras
Linea A Neozelandes Indice 0,1 gazapos
blanco familiar generaciones por camada
Linea V BLUP 0,03 gazapos
cializadas en generaciones por camada
aptitud maternal
Linea Prat BLUP
con cruzamiento
entre los animales
Reproductoras BLUP
Hiperprolificas al nacimiento generaciones
camada al nacimiento BLUP
Saudi-2 peso de camada al destete BLUP 0,16 gazapos
Gabali generaciones por camada
APRI peso de la camada al destete BLUP
y Baladi Red generaciones
Uruguay BLUP
NZW Blanco generaciones
Uruguay V BLUP
generaciones
22 cunicultura Agosto 2009
G
Origen Criterio Meto- Respuesta
generaciones
Linea R California 12 0,5 g/d por
de vida
Altex California, Pla- 29,4 g por
teado de cham- individual generaciones
pagne y gigante usando un
de flandes modelo mixto de vida
0,47 g/d por
White California, Crecimiento de 6 a 10 BLUP Desde 1992 0,6 g/d por
Pannon semanas de vida
blanco
Crecimiento de 6 a 10 BLUP
Baladi Negro semanas de vida generaciones
peso al destete y a los 84 BLUP 0,6 g/d por
generaciones
o de cruzamientos, teniendo un largo y buen camino a
vivos es entre 5,1 y 6,3 gazapos por parto, dependien-
nejo, ya que el coste alimentario puede suponer hasta
el 70% de los costes globales por kilo de carne tierno Son varias las ponencias que buscaban alguna
respuesta productiva, sobre todo reproductiva, como
por las dificultades que conlleva, es la realizada por cri- Bolet o Argente
Thrianta
https://cunicultura.com/2010/08/thrianta
Origen : La raza fue desarrollada por un
Peso : el Peso medio
para esta raza osci-
en Holanda como raza, pero poco des-
la entre los 2 y 3 Kg ...
Sachsengold de
Kissner y estos Defectos : Se consideran defectos leves los ani-
fueron reconocidos males de muy bajo peso o exceso de peso, con-
1971
¿Cómo predecir el precio del conejo?
https://cunicultura.com/2011/04/como-predecir-el-precio-del-conejo
T ENDENCIAS
Tabla 1 Cotizaciones del precio de Kg
conejo vivo por periodos y semana
interanual
Promed io
1997 1,54
1998 1,54 0
1999 1,48 -3,9
2000 1,58 6,8
2001 1,71 8,2
2002 1,39 -18,7 en las lonjas es bas-
2003 1,79 28,8
tante estable a lo lar-
2004 1,72 -3,9
2005 1,73 0,6 lando generalmente
2006 1,72 -0,6 entre 1,67 y 1,74
Kg de conejo vivo y
2007 1,44 -16,3
2008 1,73 20,1 sin que se aprecie
2009 1,71 -1,2
2010 1,67 -2,3 el incremento del
coste de vida
¿Es negocio producir conejos?
https://cunicultura.com/2009/12/es-negocio-producir-conejos
com
A tenor de las informaciones que divulga
de conejo vivo en granja situado entorno a los 2,05
euros por kilogramo y ante la evidencia de unos precios
de Lonja que no superan de media los 1,80 euros/Kg ... Un segundo la crisis particular a la
factor lo situamos en el
coste del alimento (y de El precio por
los piensos en general) que ha experimentado subidas kilogramo de conejo vivo percibido por el productor
considerables
Plateado de Champaña
https://cunicultura.com/2011/08/plateado-de-champana
Peso el Peso medio oscila entre los 4 y 5,5 Kg,
Pelaje y capa: La piel es muy fina y pesada
nado por la presencia de dos tipos de pelos,
Ascendencia: Se desconoce aunque se supo- uno enteramente negro y el otro que tiene la
ne que tiene origen en animales de pelaje pla- extremidad blanco-argentada ...
Defectos: Se consideran
defectos los animales de
muy bajo peso o exceso
general poco elegante y
extremidades irregu-
lares
¿Cuál es el peso más rentable de sacrificio de los conejos?
https://cunicultura.com/2002/02/cual-es-el-peso-mas-rentable-de-sacrificio-de-los-conejos
Japonés
https://cunicultura.com/2011/12/japones
Se re-
conocen dos grupos dentro de Defectos: Se consideran defectos leves los ani-
males de muy bajo peso o ex-
peso El peso medio de esta raza
oscila entre los 2,75 y 4,5 Kg ...
Breves: Comisario apoya rebajar el peso de los fondos para el sector agroganadero
https://cunicultura.com/2010/08/breves-comisario-apoya-rebajar-el-peso-de-los-fondos-para-el-sector-agroganadero
La cunicultura, la segunda especie ganadera que menos descenso experimenta en número de Tn de carne producidas en 2009
https://cunicultura.com/2010/02/la-cunicultura-la-segunda-especie-ganadera-que-menos-descenso-experimenta-en-numero-de-tn-de-carne-producidas-en-2009
Por su parte, el
este ganado se redujo un 13 por caprino sacrificados en matadero
total de carne o peso canal se ciento, hasta las 575 ... menos que en 2008, y el peso canal
http://www
Un respiro para el Sector
https://cunicultura.com/2008/04/un-respiro-para-el-sector
Aunque, como
siempre, si falta una canal los
radamente y si sobra una el des-
porcentaje de canales que so-
bran o faltan sobre el consumo
nacional ... com /mercados/
Abril 2008 cunicultura 65
M ERCADOS
Precios de MERCADO de CONEJO en VIVO en la Lonja de Bellpuig
(euros /kg)
Fuente: Revista CUNICULTURA y www
Gestión técnica de explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2009/08/gestion-tecnica-de-explotaciones-cunicolas
Observe, por ejemplo, la tasa de nacidos vivos por
parto o el peso medio anual al sacrificio Todos los facto-
Los sistemas de recogida de datos han mejorado y en la actuali-
que destacar los reproductores, que en el transcurso de
influyeron de forma decisiva a este respecto, por ejemplo,
mediante el despiece de canales
Relacion entre el peso del gazapo al nacimiento y la supervivencia de los gazapos la primera semana de vida
https://cunicultura.com/2007/08/relacion-entre-el-peso-del-gazapo-al-nacimiento-y-la-supervivencia-de-los-gazapos-la-primera-semana-de-vida
El grupo aumento su peso en España con la compra de Agribrands
https://cunicultura.com/2001/08/cargill-lidera-el-sector-de-piensos.-el-grupo-aumento-su-peso-en-espana-con-la-compra-de-agribrands
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (2ª parte)
https://cunicultura.com/2010/12/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-2-parte
Realizadas estas observaciones, analicemos los
potenciales productivos entre los distintos ritmos Pesos superiores
reproductivos a partir de la Tabla 3 Aunque el estudio comparativo se basa en la ven-
Al margen del Sistema 18, que queda absoluta- ta de gazapos a 2 Kg de peso vivo, en todos los siste-
mas se puede engordar a los gazapos hasta los 2,4 Kg
de optar por uno u otro sistema
Volvemos a la incertidumbre
https://cunicultura.com/2014/06/volvemos-a-la-incertidumbre
Hablando de conejo vivo, hasta marzo de este año el precio medio pagado en general al cunicultor (digan lo que digan ...
Gigante de Flandes
https://cunicultura.com/2008/04/gigante-de-flandes
de carne, aunque al ser de crecimiento len-
to, no es demasiado adecuado para ser ven-
dido a los pesos comerciales habituales
y la canal muy magra y con una
peso : Es, posiblemente, la
mayor raza existente de co-
nejos, al pesar habitual- que en otras razas muy
mente el macho de 6 a 7 pesadas, es su pobre ca-
kg y pudiendo llegar la hem- pacidad reproductiva: en
una detallada experiencia
hay otras referencias que in-
(Lukefahr y col ... El frente delantero es grande vivos por parto 9,6 y 7,4, respectivamente,
y macizo y los cuartos traseros redon-
deados y llenos
¡¡¡Pero señores!!!... ¿estamos locos, o qué?
https://cunicultura.com/2015/06/pero-senores-...-estamos-locos-o-que
Lo que nos faltaba por oír: que las granjas integradas con el Grupo Hermi producen el kilo de conejo vivo a 1,44 €…¡¡¡Por favor, señores!!! ¿A quién quieren ustedes engañar? Estos comentarios se oían por los pasillos del 40 Simposium de Cunicultura de Asescu en Santiago de Compostela ...
Principales genéticas de híbridos comerciales para granjas que operan en España
https://cunicultura.com/2015/03/principales-geneticas-de-hibridos-comerciales-para-granjas-que-operan-en-espana
Aunque el producto final cárnico de las genéticas francesas e italianas está dirigido a obtener animales de mayor tamaño de canal, en la actualidad ya se está trabajando mucho con ellas en España por sus velocidades de crecimiento ...
Impacto del sacrificio precoz de conejos para carne sobre el manejo en engorde, el rendimiento de la canal y la calidad de la carne
https://cunicultura.com/2015/09/impacto-del-sacrificio-precoz-de-conejos-para-carne-sobre-el-manejo-en-engorde-el-rendimiento-de-la-canal-y-la-calidad-de-la-carne
La disminución de la edad al sacrificio constituye una práctica que permitiría a los criadores disponer de más tiempo para la limpieza entre dos lotes, siempre en el caso de ...
Intercun promueve una campaña para consumir conejo dos veces por semana
https://cunicultura.com/2014/03/intercun-promueve-una-campana-para-consumir-conejo-dos-veces-por-semana
En esta ocasión el objetivo es el canal de venta tradicional (tiendas y mercados), lugares donde se realiza más de la mitad de la comercialización del producto ...
Primeros conejos que nacen en España de óvulos congelados
https://cunicultura.com/2013/06/primeros-conejos-que-nacen-en-espana-de-ovulos-congelados
Investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia han conseguido por primera vez en España crías de conejos a partir de la fecundación ‘in vivo’ de óvulos previamente congelados ...
La liebre belga
https://cunicultura.com/2010/12/la-liebre-belga
Defectos : Se consideran defectos leves los anima-
les de muy
bajo peso o
Ascendencia : cruces de animales locales silvestres con exceso de
Gigante de Flandes combinando las diferentes cualida- peso, con-
des que buscaban para producir el animal a su gusto ... coloraciones apaga-
Pe : el peso medio para esta raza oscila entre los 3 y 4 general corta
Tierra de conejos. Uso y abuso de antibióticos
https://cunicultura.com/2014/03/tierra-de-conejos.-uso-y-abuso-de-antibioticos
¿Cuánto tiempo le queda a la producción de piensos compuestos con antibióticos adicionados al propio alimento? La oleada de presión legislativa que impulsan los países escandinavos parece haber remitido en ...
Se acabó el verano
https://cunicultura.com/2011/12/se-acabo-el-verano
ERCADOS
como va siendo habitual, el pre-
cio del conejo vivo empieza su
carrera devaluadora ... En cuanto a las materias primas terminada carne, que es lo que
no hay grandes definiciones a parece influir en estos mercados
que la demanda y la oferta lle- priori
Silver Fox
https://cunicultura.com/2009/06/silver-fox
El pelaje es extremadamente denso con una lon-
za los 5,5 Kg de peso vivo, aunque generalmente los
se acaricia el animal desde la cola a la
grandes y con una muy buena aptitud lechera, teniendo
un instinto maternal muy acusado ...
La explotación cunícola ideal en ambiente natural (I)
https://cunicultura.com/2012/06/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-natural-i
30 cunicultura Junio 2012
I NSTALACIONES
peso vivo-, principalmente en
locales cerrados y la densidad
de Kg de peso vivo por me-
tro cuadrado de jaula -40 Kg
¿Cómo mejorar la reposición de conejas?
https://cunicultura.com/2010/06/como-mejorar-la-reposicion-de-conejas
com
RESUMEN
peso, etc ... Se analizan las razones
para reponer, como reponer y la importancia de la
mejorar la capacidad reproductiva de las conejas
sustituir las bajas por enfermedad o por motivos de
rentabilidad, es necesario apostar por los protocolos
es importante realizar un manejo adecuado en cuanto a
Junio 2010 cunicultura 11
R
de animales viejos, que bajan los
2 gazapos por camada
Naves de diseño
https://cunicultura.com/2010/06/naves-de-diseno
3
2
Detalle de la chapa identificadora para las repro-
ductoras
58 cunicultura Junio 2010
R eportaje
El agua se suministra mediante un
sistema de circuito cerrado regu- municipal de calidad, tiene una
descalcificadora y trata el agua con
Evidentemente, al vender
aseguran un flujo continuo de animales con un peso superior, las
agua en todos los bebederos de las jaulas
evidentes, siendo el agua uno de los
factores que reviste mayor
importancia ... ontrol independiente para
Aproximadamente se calcula que en A pesar de tener un agua municipal
tiradas de jaulas superiores a 40 de calidad, tiene una descalcificadora
metros, la disponibilidad de agua
de bebida se encuentra muy por y trata el agua con sanitizante
5
?
6
Junio 2010 cunicultura 59
R eportaje
7
afrontar el reto de mantener una
temperatura estable en la hasta el momento de dar pienso de Kg de peso
Producción de carne de conejo en España en 2010
https://cunicultura.com/2011/12/produccion-de-carne-de-conejo-en-espana-en-2010
T T T T TENCIAS ENDENCIAS
T ENDENCIAS
Recientemente han salido
Peso canal Consumo Consumo
a la luz las cifras oficiales del sacrificadas promedio directo, industrial, Total,
PROVINCIAS Y CC ...
Efecto del B. cereus var. toyoi en los parámetros reproductivos de conejas reproductoras
https://cunicultura.com/2010/10/efecto-del-b.-cereus-var.-toyoi-en-los-parametros-reproductivos-de-conejas-reproductoras
toyoi en la dieta En la tabla 1, se detallan los diferentes estudios
llevados a cabo y como se distribuyeron en cuanto a
diferentes estudios para
comprobar si este bacilo grupos experimentales, en
conlleva, al igual que lo
hace en porcino, mejoras una dieta diferente en
en conejos, una especie microorganismo vivo que al
particularmente compleja administrarse en cantidades siempre presentando el
ento por su elevada sensibilidad
y complejidad productiva ...
positivos desde un punto de vista productivo, ya que Todas las dietas presentaban un coccidiostato en
por lo general mejora el peso de los animales, estado
sanitario y reduce su mortalidad
El sacrificio de conejos aumentó un 5,9% en 2011
https://cunicultura.com/2012/04/el-sacrificio-de-conejos-aumento-un-5-9-en-2011
N N N N NS OTICIASOTICIAS OTICIAS
N N N N Ncias oticias
ALIMENTARIA 2012,
una gran feria con escasa
ALIMENTARIA, un macro-
un incremento general del 2,78% en el peso de las canales comercializadas
caballo, con un 53,5% de incremento que ha superado a la carne de caprino Barcelona, ha tenido lugar en
y tras ella ya viene la carne de conejo, con un crecimiento del 5,9% respecto
nos que lo habitual, durante las
publicadas las cifras de consumo, por lo que el crecimiento de sacrificio jornadas del 26 al 29 de marzo y
convocatoria de la huelga gene-
ral, aunque apenas tuvo efecto
sucesivos ... Pero es obligado reconocer
que en cuanto a la representa-
sus formatos oral y premezcla medicamentosa con un periodo las ALIMENTARIA dejaba mu-
representado exclusivamente
por la firma gallega Cogal, la
exportadora de carne de conejo y
para cunicultura con un periodo de retirada muy reducido
El confort térmico en la granja
https://cunicultura.com/2014/12/el-confort-termico-en-la-granja
Cuanto mejor aislemos el material de cerramiento (paredes) y cubierta (tejado), más efectividad tendrá el sistema de calefacción ...
Siamés
https://cunicultura.com/2009/12/siames
Animales albinos como
fueron los que mayor impronta dejaron en la
Pelaje El pelaje
y peletera, con una musculatura correctamente de estos animales es
abundante, sobre todo en los
Peso: Corresponde al grupo de razas medianas, pelos interiores ... Falta de peso
Efecto de una restricción alimenticia después del destete sobre la mortalidad y los rendimientos de conejos de cebo
https://cunicultura.com/2011/12/efecto-de-una-restriccion-alimenticia-despues-del-destete-sobre-la-mortalidad-y-los-rendimientos-de-conejos-de-cebo
Peso finalPeso final Consumo Peso final ICIC IC Peso fina rtalidadMortalidadConsumo Consumo
(Kg)(Kg) (Kg) (Kg)(Kg/ja (Kg pienso/Kg carne) (Kg pienso/Kg carne) (Kg pienso/Kg carne)(%) o/Kg carne) (Kg/jaula)
Ad libitum 1,70 2,47 2,97 6,62
Restringido 1,60 2,14 2,93 4,46
P P
Por fin en precios razonables
https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables
M ERCADOS
Por fin en precios
razonables
de espera los precios de venta
del conejo vivo en granja se han
decidido a subir a unos valores
dignos Las perspectivas de
precio son, como siempre poco
alentadoras, ya que se acerca
el mes de diciembre, que tra-
dicionalmente no es muy hala-
bargo en estos momentos el
de oferta debida al verano, que
ha llegado con casi un mes y
medio de retraso frente a un
espera que dure hasta mediados
de noviembre de forma clara,
De momento el precio de la piel
sigue con cierta estabilidad en
la franja alta de precios, lo que
suma en el momento de apor-
tar estabilidad al precio del co-
nejo vivo
Cartas del suscriptor: Cinco mil puestos de trabajo de nueva creación en cunicultura
https://cunicultura.com/2013/02/cartas-del-suscriptor-cinco-mil-puestos-de-trabajo-de-nueva-creacion-en-cunicultura
La cunicultura industrial está pasando por una situación muy grave de reducción de precios en vivo que lleva al cierre de explotaciones ganaderas ...
Granja Cuesta: bioseguridad y confort
https://cunicultura.com/2008/04/granja-cuesta-bioseguridad-y-confort
Luego, en cuanto a la maximi-
te como ver que el trabajo inverti-
do en los animales desaparece en
que es ver que a pesar del esmero
puesto en el trabajo, los rendi-
mientos en el matadero no son los
esperados ...
cuanto al plan de deyecciones, El dosificador de sustancias en el
lizadores de desinfectante en no tienen problema, pues dis-
ponen de tierra en abundancia
XXXVI Symposium de Cunicultura (I)
https://cunicultura.com/2011/06/xxxvi-symposium-de-cunicultura-i
Pues a medida que
disminuye el numero de bandas el coste de la monta
la incidencia de la mortalidad de los gazapos sobre la
aumentar el peso del sacrificio aumenta proporcional-
la granja, y el peso de matanza viene determinado
habitualmente por las necesidades del matadero ...
por calor y el pienso fibroso los que afectaron negativamente al peso al destete y su viabilidad en el periodo de cebo
Equilibrio en el mercado
https://cunicultura.com/2008/12/equilibrio-en-el-mercado
oferta de canales por parte del
claramente en todo el territorio
cional respecto a la demanda,
que no parece estar recupe-
la oferta ha disminuido para
adaptarse a la demanda ... Como se ha visto en el
del conejo vivo el factor deter-
minante de la viabilidad del
las exportaciones, sobre todo a mataderos, con la consiguiente
los costes es el factor crucial
Efecto de la restricción de pienso con o sin acceso al agua de bebida en conejos de cebo en condiciones de salud o en presencia de enteropatía epizoótica
https://cunicultura.com/2009/08/efecto-de-la-restriccion-de-pienso-con-o-sin-acceso-al-agua-de-bebida-en-conejos-de-cebo-en-condiciones-de-salud-o-en-presencia-de-enteropatia-epizootica
En
el grupo de infectados experimentalmente no se encuentran
diferencias significativas de peso entre los tres grupos
Conclusiones Conclusiones Conclusiones
los siguientes grupos:
tienen un efecto positivo en la tasa de mortalidad pero el peso
A1 y A2 A1 y A2
Gigante Blanco de Bouscat
https://cunicultura.com/2009/08/gigante-blanco-de-bouscat
Cabeza : La cabeza es fuerte con la frente
Peso Corresponde al grupo de razas pesadas, con un aspecto ligeramente biselado ... Falta de peso
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (1ª parte)
https://cunicultura.com/2010/10/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-1-parte
- Prolificidad, gazapos nacidos vivos por parto ... 042 gazapos promedio)
con 230 huecos atendiendo a las hembras presentes,
hasta los 2 Kg de peso vivo
La Unió de Pagesos de Cataluña denuncia a Lidl y Carrefour por vender carne de conejo por debajo de su coste de compra
https://cunicultura.com/2010/12/la-unio-de-pagesos-de-cataluna-denuncia-a-lidl-y-carrefour-por-vender-carne-de-conejo-por-debajo-de-su-coste-de-compra
productores de 0,01 euros por cada kilogramo de conejo vivo entregado
cada fin de semana, altamente motivados, se
proselitismo para incrementar el porcentaje de
animalistas o partidarios de eliminar el consumo
de carne de origen animal y defensores de la
dieta vegana, aquella que elimina totalmente de
la misma cualquier alimento de origen animal,
incluyendo la leche y los huevos
euros por cada kilo de conejo vivo sacrificado o
seguimiento considere que un matadero no apor-
El texto de la propuesta incluye que los
un animal preparado para ser consumidodo como si fuera
sable del seguimiento de los ingresos de las cantidades aportadas por
con un grupo de veganos, esta vez he de
? su creatividad publicitaria
Conejo Ibicenco o d'Eivissa
https://cunicultura.com/2009/10/conejo-ibicenco-o-d-eivissa
El mantenimiento del silo
azas
R
CONEJO
IBICENCO
Origen el conejo Peso: el Peso medio para esta raza oscila entre los
3 y los 4,1 Kg, siendo las hembras significa-
de promedio ...
permiten el desarrollo de razas Coloraciones Defectos: Se consideran defectos leves
los ojos sone en los animales de bajo peso o confor-
alimentos era un factor de dispo- frecuentes en el
nibilidad limitante
INTERCUN sacará en 2013 la vacuna contra la nueva variante de VHD
https://cunicultura.com/2012/12/intercun-sacara-en-2013-la-vacuna-contra-la-nueva-variante-de-vhd
pueden ir desde la anemia hasta la
primer momento estaba previsto El objetivo de INTERCUN, se- asfixia, pasando por los no viables
(peso inferior a 35 gramos), malfor-
que finalmente no pudo asistir por vacuna que combine los dos virus, mados, etc ...
nueva variante, del cual la interpro- del poco peso, del canibalismo, de
ponencia el origen de esta nueva fesional tiene la propiedad intelec-
tual y del que se tiene tan poca in-
Ricard Garriga fue el encargado de
tan, pero no sueltan nada, y algo presentar la conferencia Enfermedad
Diciembre 2012 cunicultura 31
E ventos
explotacione
Raza California
https://cunicultura.com/2009/04/raza-california
Defectos Cuerpo insuficientemente musculado o poco
Peso Corresponde al grupo de razas medias, siendo su Peso tremidades separadas o mal conformadas, alargadas o
con poca masa muscular, finas ...
Mismo peso a sacrificio en verano con Fortizen de Sanders
https://cunicultura.com/2009/06/mismo-peso-a-sacrificio-en-verano-con-fortizen-de-sanders
, se hallen inscritas comociones
?
Junio cunicultu 61
N UEVOS PRODUCTOS
MISMO PESO A SACRIFICIO EN VERANO CON FORTIZEN DE SANDERS
temperatura exterior en el crecimiento de los conejos ...
El peso medio de los conejos vendidos el tercer trimestre de 2008 fue, de promedio,
calor, provocan un menor crecimiento
Calma chicha
https://cunicultura.com/2013/08/calma-chicha
Si nos atenemos a las toneladas para estos mismos ocho primeros meses del año, el peso total de conejo sacrificado en España es de 43 ...
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012
https://cunicultura.com/2011/08/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
Ponencias sobre la calidad de la canal
Con un gran esfuerzo que hay que agradecer, M Colin expuso en un castellano muy comprensible un
provenientes de animales marinos dejaban una palatibilidad que modifica el gusto de la carne de conejo,
un claro enriquecimiento de la canal en Omega 3
Aprobada oficialmente la extensión de la norma de obligado cumplimiento para todos los productores de conejos
https://cunicultura.com/2008/08/aprobada-oficialmente-la-extension-de-la-norma-de-obligado-cumplimiento-para-todos-los-productores-de-conejos
- Orden ARM/1677/2008,
2009/2010
Euros por cada Kg de carne de conejo en vivo entregado al matadero, durante la primera
2010/2011
http://www ...
ayudas para hacer frente al coste valor para el conejo de 1,37 /Kg de conejo
de posibles prestamos solicitados vivo, la segunda y tercera semana de junio,
por cunicultores y otros ganaderos
Interacción GxE para peso post-destete en conejo de carne entre regímenes de alimentación ad libitum y restringida
https://cunicultura.com/2014/03/interaccion-gxe-para-peso-post-destete-en-conejo-de-carne-entre-regimenes-de-alimentacion-ad-libitum-y-restringida
Mejorar la eficiencia alimentaria es uno de los mayores retos en la producción de carne de especies prolíficas (cerdos y conejos) dado el importante porcentaje que supone el coste de ...
El precio medio del conejo subió un 6,8 % en España en 2013, según el MAGRAMA
https://cunicultura.com/2014/03/el-precio-medio-del-conejo-subio-un-6-8-en-espana-en-2013-segun-el-magrama
com
Marzo 2014 cunicultura 19
Eventos
CARREFOUR
RECIBE UNA NUEVA
DENUNCIA POR VENTA
A PÉRDIDAS DE CARNE
DE CONEJO
EL PRECIO MEDIO
DEL CONEJO
SUBIÓ UN 6,8% EN
ESPAÑA EN 2013,
SEGÚN EL MAGRAMA
El precio medio nacional del
conejo en el año 2013 ha sido de
1,940 €/Kg vivo, rozando los 2,25€/
Kg durante las últimas semanas del
año Según datos de la Subdirección
General de Productos Ganaderos, el
precio medio nacional del conejo en
el año 2013 ha sido de 1,940 €/Kg vivo
Relación de productos medicamentosos registrados para cunicultura en España
https://cunicultura.com/2010/10/relacion-de-productos-medicamentosos-registrados-para-cunicultura-en-espana
Inyectable 10691 Virus inactivado de RHVD
Cylap HVD Fort Dodge Veterinaria Inyectable 10902 Virus inactivado de RHVD
Cyovax toxoide Fort Dodge Veterinaria Inyectable 8731 Toxoide y Anacultivo polivalente contra
enterotoxemias
Dercunimix Merial Inyectable 1386 Virus inactivado de RHVD y virus vivo
atenuado de Mixomatosis
Der-vaximyxo Merial Inyectable 8432 Virus vivo atenuado de mixomatosis
Enterovac conejos Laboratorios Syva Inyectable 10032 Toxoide y Anacultivo polivalente contra
enterotoxemias
Fibrolap Laboratorios Ovejero S ... Inyectable 7808 Virus vivo Fibroma de Shope
Kultibiol polibax Laboratorios Calier S
Cada vez más presiones
https://cunicultura.com/2009/06/cada-vez-mas-presiones
En este contexto hay
grandes esperanzas puestas en la
menzada en los diferentes me-
El precio de la canal de conejo
maveras sea absorbido sin ex-
muy correcto, como siempre a cesivas complicaciones
costa de los cunicultores, he-
bitual, generando presiones a
cho que puede ayudar a man-
tener el consumo lo suficiente la baja incluso cuando el mer-
para que el aumento de pro- las grandes cadenas de distribu-
canales
Callejón sin salida
https://cunicultura.com/2011/06/callejon-sin-salida
La venta de la canal tiene evi-
dentes diferencias entre sema-
nas, con semanas que se vende
todo y otras que parece que no
se vende nada, sin poder esta-
blecer pautas, pues incluso hay
semanas que arrancan muy mal
semana ... ?
No hay grandes diferencias en el
comportamiento de la cotiza-
tabilidad general de precios con
muy poco movimiento, aunque
las presiones a la baja desde Ita-
lia crean ciertos movimientos
gar ni en el otro, conscientes el
sector comercializador que no
pueden presionar sin repercutir
en graves riesgos de quedarse
sin canales para vender
La sarna psoróptica: una patología a menudo subvalorada
https://cunicultura.com/2009/10/la-sarna-psoroptica-una-patologia-a-menudo-subvalorada
za en profundidad en el canal auricular externo, al lado
huevo, larva, protoninfa, tritoninfa y adulto ... Lesiones auriculares en fase avanzada
didad por largo tiempo, o bien afectar a todo el canal y
por lo general, a base de rotenona, diclorofeno,
lesiones que se pueden piretroides, asuntol o
apreciar en el curso de la derna selamectina, fre-
sarna auricular, sobre todo Un aspecto muy importante cuentemente asociados
el picor, no son resultado entre ellos
Necesidades de proteina en cunicultura: gazapos en cebo
https://cunicultura.com/2011/06/necesidades-de-proteina-en-cunicultura-gazapos-en-cebo
com
El gazapo en crecimiento
Como hemos comentado al hablar de las repro-
cuenta el peso de sacrificio medio de 2100 g tenemos
para que la hembra pueda regular su consumo ... Este periodo tan corto dificulta el uso de dis-
Conforme el gazapo va creciendo sus necesidades
Aunque ya hemos comentado que el gazapo va
van variando, puesto que los animales desarrollan los variando sus necesidades con la edad, se estima que la
Como hemos comentado ya varias veces, la can-
el incremento del peso del aparato digestivo (sobre todo
la flora digestiva, hacen que este periodo haya sido tra-
hemos comentado anteriormente, asegurar que la hem- to de los gazapos
Visión de la productividad del sector cunícola español de 2008 a 2010
https://cunicultura.com/2011/04/vision-de-la-productividad-del-sector-cunicola-espanol-de-2008-a-2010
percibidos (*) por el cunicultor en 2009 de 1,70 /kg
hacen complicado el obtener beneficios y en muchas
rable de explotaciones que se benefician de sus servi-
24 cunicultura Abril 2011
G
bal de los animales no son comparables, ya que la edad y
peso de sacrificio es mayor en las explotaciones francesas
(peso medio de venta entorno a los 2,500 kg) ... 51,7 53,1 49,7
Los resultados son en parte 11,7 13,7 12,5
similares a los obtenidos en el sis- Mortalidad en engorde (%) 7,2 9,1 8,2
Peso medio de venta (kg/conejo) 2,101 2,141 2,119
59,2 56,5 60,4
2008 y 2009
Autorizada el cocciodistato Robenidina de Alpharma
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
Grupo Hermi crece un 3%
Grupo Alimentario Hermi, sociedad holding que aglutina la actividad de siete
su presencia en el canal retail ...
24 cunicultura Junio 2011
N N N N NASOTICIAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS
Fermiers Occitans abre un nuevo matadero de
conejos en Francia
de conejo, de las cuales el 50% es en canal entera, el 30% en conejo
-secreto de granjeros o productores-, una marca que
pretende muy afortunadamente transmitir una sensa-
antes en todos sus productos
Cunicultura industrial en Portugal
https://cunicultura.com/2009/02/cunicultura-industrial-en-portugal
familiar o de granjas que ofertan el conejo vivo en las
se venden directamente
al consumidor
importar una parte importante para satisfacer las
Granja de 3 ...
La cunicultura industrial
se centra en la zona
norte de Portugal, donde
Para satisfacer esta demanda interna hay mataderos
adquieren conejo vivo en Portugal para comercializarlo Mataderos
En Portugal, los mataderos consideran cunicultura
que se mueven por la frontera es muy similar
Técnicos cunícolas se dan cita bajo el acueducto de Segovia. XXXV Symposium de Cunicultura
https://cunicultura.com/2010/06/tecnicos-cunicolas-se-dan-cita-bajo-el-acueducto-de-segovia.-xxxv-symposium-de-cunicultura
habitual en muchas de los eventos realizados, fue el de
nacimiento no repercute en el funcionamiento de la
reproductora excepto si pertenece al grupo de los
nacidos vivos con un peso inferior, menor a 52gr ...
interesantes como estudios de inicio para amplios trabajos posteriores, son una
canal de los conejos de monte, destacando las menores densidades oseas
encontradas en conejos silvestres respecto al conejo de granja
Encuesta Renaceb: Ligera mejoría en las granjas de conejos en el 2009 en relación con el 2008
https://cunicultura.com/2011/04/encuesta-renaceb-ligera-mejoria-en-las-granjas-de-conejos-en-el-2009-en-relacion-con-el-2008
Media Quintil menos Diferencias
productiva (*) productivo
2009 2008 2007 2008 2009 2008 2009 2008 2009
565 541 513 485 523 520 548 7% 5%
135 131 132 133 131 127 130 -5% -1%
Maternidad
13 13,4 13,3 13,3 12,8 13,5 12,9 1%
Mortalidad de hembras por banda, % 3,04 3,15 3,22 3,43 2,89 2,76 2,73 -24% -6%
81,3 80,5 80 74,7 76,9 85 84,7 12% 9%
10,29 10,34 10,26 9,68 9,78 10,79 10,66 10% 8%
9,71 9,71 9,63 9,09 9,16 10,13 10,07 10% 9%
Tasa de gazapos viables sobre nacidos vivos, %93,6 92,2 92,5 94,5 95,4 91,2 92,7 -4% -3%
Viabilidad en el nido, % 89,8 91,6 91,2 88,9 82,3 93,7 92,7 5% 11%
8,21 8,24 8,18 7,68 7,17 8,67 8,92 11% 20%
6,68 6,65 6,56 5,74 5,5 7,37 7,52 22% 27%
Engorde
Mortalidad, % 7,4 7,8 8,1 12,0 10,9 4,6 4,7 -159%-132%
7,61 7,6 8,1 6,76 6,38 8,26 8,49 18% 25%
6,19 6,14 6,04
50,9 52,7 51,8 43,1 38,4 60,2 59,8 28% 36%
14,85 14,73 14,49 11,71 11,33 17,35 17,62 33% 36%
Peso medio venta, kg (**) 2,50** 2,47 2,47 2,43 2,61 2,52* 2,53 4% -3%
73,5 74 74,2 74,2 73,6 74 73,4 0% 0%
Decomisos sanitarios, % 1,30 1,35 1,39 1,58 1,25 1,13 1,03 -40% -21%
Precio medio de venta, /kg 1,65 1,69 1,64 1,68 1,64 1,70 1,67 1% 2%
Alimento
3,5 3,52 3,56 3,75 3,90 3,36 3,25 -12%-20%
Precio del pienso, /ton ...
en el 50% de los casos por los rendimientos de
en bandas sigue creciendo, pasando de 541 a 565 Si queremos saber el margen sobre el coste
alimenticio -MCA-, es decir, el producto obtenido en la
mortalidades de hembras y de conejos en engorde venta menos el coste del pienso, la diferencia entre los
productores, agrupados por su productividad (3) se
viene marcado por un ligero retroceso de los niveles de
viabilidad en el nido, aunque esto debe considerarse se explica en un 42% de los casos por el peso vendido
criterio de influencia
Alimentación y riesgo de enteropatía
https://cunicultura.com/2012/04/alimentacion-y-riesgo-de-enteropatia
En cuanto al origen de
este efecto beneficioso, observamos que en los animales
microbiota cecal y su actividad fermentativa y el
desarrollo del tejido linfoide asociado a la mucosa
intestinal ...
explotaciones francesas, donde se probaron 5 niveles las tres primeras semanas de cebo los animales
restringidos registraron crecimientos menores que los
ad
libitum , pero al terminar la
crecimiento compensatorio y
alcanzaron el peso de sacrificio a
la misma edad
¿A qué esperamos?
https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos
Se han alternado semanas con
ventas muy diferenciadas y con
un consumo de canales de co-
nejo en general relativamente
que estamos, a la que se ha su-
meses de mayo, junio y julio, por
cendido la oferta de conejos pro-
movimiento no corresponde con
movida y donde los interlo-
cutores tienen duras reuniones
que no siempre acaban como
el precio del conejo remonta a
del precio a percibir por piel por
que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien-
cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne
mengua muy importante de los
ingresos gando a cotizarse hasta el doble
En otro orden de cosas, las pre- podido comprobar personal-
Por otro lado el mercado de las visiones de aumento de precios mente que la canal entera en
de los piensos debido a la subida Francia se cotiza en los super-
canzado cotas de precio real-
mente desproporcionadas y que de materias primeras son real- mercados de 8 a 9 /Kg hace
estaban aguantando artificial-
mente el precio del conejo, aun- subida promedio del 5% al 10% cuento el precio de venta
Los fabricantes de piensos prevén ligera variación a la baja de producción en 2009
https://cunicultura.com/2009/12/los-fabricantes-de-piensos-preven-ligera-variacion-a-la-baja-de-produccion-en-2009
En cuanto a los precios de los piensos, ha
asegurado que se han mantenido bajos durante 2009,ieron un 54% entre enero de 2008 y noviembre
aumentando significativamente y el acceso a los
agricultor ...
Colaboración chino-española en cunicultura. Artola se asocia con Kangda para crear en China la mayor fábrica de curtido de piel de conejo del mundo
https://cunicultura.com/2011/02/colaboracion-chino-espanola-en-cunicultura.-artola-se-asocia-con-kangda-para-crear-en-china-la-mayor-fabrica-de-curtido-de-piel-de-conejo-del-mundo
En
cuanto al precio medio de los pien-
sos, ha detallado que en el caso del
pollo de engorde ha pasado de unos
cereales han alcanzado los niveles tivo, ya que han minimizado el alza 300 /t en febrero del 2010 a 354 /t
pero ni han parado esta subida, ni el pasado diciembre, mientras que
han cambiado la tendencia ... Si bien estas materias primas
no entran en demasiada cantidad en el pienso
tras necesidades pero en los ejerci- del conejo, producen un efecto de arrastre
cios que algo falla nuestro sistema
Febrero 201 cunicultura 45
N N N N NICIASTICIAS OTICIAS
Artola se asocia con Kangda para crear en China la mayor
la granja
El Grupo Artola, una de
Toni Roca
mado un acuerdo con la em-
Formar grupos en clubes, asociaciones o presa Qingdao Kangda, la ma-
cooperativas puede resultar beneficioso por yor productora de conejos de
cuanto se intercambian experiencias y se busca
nueva empresa mixta chino-
de animales
Manejo en múltiples bandas únicas.. Una gran solución en prevención cunícola
https://cunicultura.com/2011/02/manejo-en-multiples-bandas-unicas..-una-gran-solucion-en-prevencion-cunicola
Esta es la ventaja que
En cuanto al equipamiento de tra-
dos nidos de urgencia en esta nave les para cada nido, que aunque se
40 cunicultura Febrero 2011
R eportaje
El sistema de trabajo organi-
mentado antes, en el cual cada ban-
da se insemina a 960 conejas
reproductoras para obtener los 800
partos deseados para cada nave ... que hay que tener en cuenta que los
animales los recoge Mataderos
En el material pusieron un es- Hermi, que permite el sacrificio de
animales con un peso vivo de 2,250
ductora
Cierre del año en España y Europa y previsiones para 2010
https://cunicultura.com/2009/12/cierre-del-ano-en-espana-y-europa-y-previsiones-para-2010
Es de destacar que
respecto 2008 hay un 41% me- te sostenida de precios asombro-
nos de conejos congelados, lo que samente altos, en 2,09 /Kg de
cia de precios similar a la de Es- indica que el equilibrio pro- conejo vivo, aunque ya hay rumo-
cados sigue estable en el -4,2% mejorado ...
Se acercan las rebajas
https://cunicultura.com/2011/04/se-acercan-las-rebajas
Sin embargo ya se em-
piezan a vislumbrar presiones
bajistas de precio que segura-
mente a mediados-finales de
abril se pueden empezar a ha-
centra en estos momentos en
cio del kg del conejo vivo y has-
La importancia del precio del
cadenas de supermercados que
imponen su criterio, estando los
mataderos generalmente desar-
ejercen por la importancia que
tienen en el volumen de ventas
de conejo sacrificado ...
Sumario marzo 2014
https://cunicultura.com/2014/03/sumario-marzo-2014
Noticias
Gestión
RESULTADOS TÉCNICO-ECONÓMICOS DE LOS CRIADORES
DE CONEJOS PARA CARNE EN FRANCIA EN 2012 (I)
Guillaume Coutelet
Opinión
USO Y ABUSO DE ANTIBIÓTICOS
Carlos Contera
Alimentación
INTERACCIÓN GXE PARA PESO POST-DESTETE EN CONEJO
DE CARNE ENTRE REGÍMENES DE ALIMENTACIÓN
'AD LIBITUM’ Y RESTRINGIDA
Piles M ...
Preparación de la granja para las épocas de calor (y II)
https://cunicultura.com/2009/06/preparacion-de-la-granja-para-las-epocas-de-calor-y-ii
6) un lucernario correcto en la cumbrera de la
En cuanto al punto C), como en el interior de las cubierta y con las protecciones contra el viento
naves se produce un ambiente de diferentes densidades y la lluvia ya indicados, 3
del aire, a mayor altura de la cubierta respecto a la 3
altura media de las ventanas, mayor diferencia de
densidades, lo que debe aprovecharse para tener en la
cumbrera de las naves, un lucernario abierto de punta a 3
punta en sentido del eje longitudinal nave, para lograr
vientos a fin de evitar de que, en vez de evacuar el aire
de la nave, se
del exterior directa-
mente hacia el interior ...
3
m / hora / Kg de peso vivo, calculados a 0 mm c
Tarifa plana
https://cunicultura.com/2009/08/tarifa-plana
?
Precio Medio del conejo vivo por mes, en Francia
Mes: Ene Feb Mar Abr May Jun
1,67 1,67 1,67 1,72 1,57 1,36
09/08 (*) : 4,1% 2,9% 0,0% -3,5% -3,7% -3,7%
66 cunicultura Agosto 2009
José Gómez y Álvaro Crespo, fundadores de Gómez y Crespo
https://cunicultura.com/2011/04/jose-gomez-y-alvaro-crespo-fundadores-de-gomez-y-crespo
cer buenas jaulas?
equipamientos que facilitan
producto de primera calidad, y en las jaulas de
trolada, que es una de las grandes ayudas en el
CRESPO ha patentado con el sistema de guillo propia empresa, pero con el tiempo aparecieron
na que sube y baja para abrir y cerrar el ni en el mercado alambre galvanizado de buena
que al bajar por su propio peso no produce l calidad, con lo que el resultado final era el mismo
por desarrollar un buen control de calidad sobre
el producto que entraba y rechazando el que no
?? ?? ? ?
presa?
de enfermedades ... En cuanto el de una gama familiar muy completa junto con la
gama rural y la industrial
El comercio de proximidad como apuesta de futuro
https://cunicultura.com/2012/06/el-comercio-de-proximidad-como-apuesta-de-futuro
En
cuanto al resto el manejo de la granja sigue la pauta
car que la pauta preventiva vacunal es cada 4 meses
meses ...
dad de la canal
9th WRC: ¿qué se habló de economía y manejo?
https://cunicultura.com/2009/06/9th-wrc-que-se-hablo-de-economia-y-manejo
El crecimiento en dietas al 85
muy positivos, con un mayor rendimiento en cuanto a
crecimiento y fertilidad con los mismos alimentos que
en jaulas al exterior ... ; 9th WRC
mayor peso al destete -280g por gazapo- y un mayor
proposiciones de cambios en el manejo
Una vuelta por Cuéllar
https://cunicultura.com/2010/04/una-vuelta-por-cuellar
La venta se realiza a
de peso vivo de promedio, pudiendo que facilita el transporte entre las dos
animales y tener tiempo suficiente naves de las reproductoras
para poder limpiar la nave antes
lote a parir ...
En cuanto al pienso nos
manifiesta que el prefiere piensos
las reproductoras por falta de
administra un pienso medicado con
Apramicina, Bacitracina de cinc y
muy elevada
Una cunicultura alternativa: producción de piel
https://cunicultura.com/2012/10/una-cunicultura-alternativa-produccion-de-piel
sas Granges Can Rabel, de Sant
Octubre 2012 cunicultura 15
R eportaje
La cifra
? ? ?
? ?
toneladas de ?? ?
66 ? 1 de su peso vivo ? 8 granja de
pieles de conejo y liebre
supone la piel de un conejo
de los 90 de 2 ... En cuanto al
un producto de calidad