T ENDENCIAS
Tabla 1 Cotizaciones del precio de Kg
conejo vivo por periodos y semana
interanual.
Promed io
1997 1,54
1998 1,54 0
1999 1,48 -3,9
2000 1,58 6,8
2001 1,71 8,2
2002 1,39 -18,7 en las lonjas es bas-
2003 1,79 28,8
tante estable a lo lar-
2004 1,72 -3,9
2005 1,73 0,6 lando generalmente
2006 1,72 -0,6 entre 1,67 y 1,74
Kg de conejo vivo y
2007 1,44 -16,3
2008 1,73 20,1 sin que se aprecie
2009 1,71 -1,2
2010 1,67 -2,3 el incremento del
coste de vida.
el incremento del coste de la vida.
42 cunicultura Abril 2011
ENDENCIAS
T
La cifra ? ?
o? ? ? ? ?
? ? ?
+8,4% ? +45,9% ? +0,6%
ha sido la subida en es lo que ha subido el coste es el promedio anual
valor absoluto del de la vida en este periodo de subida del conejo
La diferencia no admite muchos comentarios...
comprendido en el estudio.
8,4 %
Promedio anual 0,6 %
IPC acumulado periodo 1997 a 2010 (* 45,9 %
(*) Fuente INE
debajo de la media de forma significativa.
Abril cunicultu 43
ARTICULOS RELACIONADOS
Marzo de2015 La granja cunícola sostenible
Agosto de2013 Bienestar animal en conejos. Situación legislativa
Junio de2013 La Volta: una granja tipo para aumentar la producción en un 46%
Abril de2012 Grupo Cunicarn presente el proyecto STAR 16,86
Febrero de2012 La biomasa como fuente de energía para granjas cunícolas
Diciembre de2011 Producción de carne de conejo en España en 2010
Octubre de2011 Residuos de sustancias detectados en los alimentos
Agosto de2011 ¿Qué cantidad de residuos hay en lo que comemos?
Agosto de2011 El cambio en los modelos productivos y energéticos de España y Europa
Abril de2011 ¿Cómo predecir el precio del conejo?
Febrero de2011 3963. Análisis del Estudio del Sector de Carne de Conejo en Cifras del MARM
Diciembre de2010 El conejo ecológico
Agosto de2010 Cunicultura del futuro. Retos en tiempo de crisis
Agosto de2010 La especulación, causa de la subida de los precios de las materias primas según la Cesfac
Abril de2010 La industria alimentaria, un coloso frente a la crisis
Febrero de2010 Un nuevo polo experimental cunícola
Diciembre de2009 Los fabricantes de piensos prevén ligera variación a la baja de producción en 2009
Octubre de2009 ¿Ayudas? Sí, pero con condiciones. La condicionalidad
Junio de2009 MARM impulsa Observatorio de Precios como foro debate de cadena alimentaria