Gran
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La SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español
https://cunicultura.com/2013/06/la-space-2013-se-promociona-con-un-video-en-espanol
Ubicado en el corazón del gran Oeste, una de las principales regiones ganaderas de Europa, la SPACE es la gran cita de negocios internacional para los profesionales de la producción animal ...
Gran Ruso
https://cunicultura.com/2013/06/gran-ruso
Nueva web con gran información
https://cunicultura.com/2002/10/nueva-web-con-gran-informacion
Gran éxito de la 2ª Muestra de la Cocina del Conejo
https://cunicultura.com/2000/01/gran-exito-de-la-2-muestra-de-la-cocina-del-conejo
Mejoras en el Matadero Insular de Gran Canarias
https://cunicultura.com/2000/01/mejoras-en-el-matadero-insular-de-gran-canarias
SPACE 2010, la gran fiesta del campo
https://cunicultura.com/2010/10/space-2010-la-gran-fiesta-del-campo
Razas: Las razas de conejos
https://cunicultura.com/2010/04/razas-las-razas-de-conejos
Blanco de Termond Liebre
Canela o Turingio
Gigante Marta plateado
Gigante Blanco de Bouscat Gran Plateado Chinchilla
Gigante Blanco Gran Chinchilla
Mariposa Gigante Manchado de
Mecklenburgo
Blanco del campo o
Gris de Bourbon
Blanco de Hotot
Gran Ruso
California
Gran Marta
Beveren
Normando
Blanco de Vonde
Mariposa tricolor
Abril 2010 cunicultura 61
R azas ...
Belier enano
Herminio
Enano de color
Grupo 5 Razas de pelo
que su carne no tiene un gran valor
Space 2007 una vez más el gran encuentro de la ganadería francesa
https://cunicultura.com/2007/10/space-2007-una-vez-mas-el-gran-encuentro-de-la-ganaderia-francesa
Expoaviga 2004: Sigue creciendo con gran éxito
https://cunicultura.com/2004/12/expoaviga-2004-sigue-creciendo-con-gran-exito
GRANJA ARIZA: UNA GRAN INVERSIÓN REQUIERE MINIMIZAR RIESGOS
https://cunicultura.com/2005/12/granja-ariza-una-gran-inversion-requiere-minimizar-riesgos
Alimentaria 2012, una gran feria con escasa presencia cunícola
https://cunicultura.com/2012/04/alimentaria-2012-una-gran-feria-con-escasa-presencia-cunicola
Gran éxito de una comida-promoción de conejo organizada por la Agrupación de Cunicultores
https://cunicultura.com/2009/08/gran-exito-de-una-comida-promocion-de-conejo-organizada-por-la-agrupacion-de-cunicultores
Los cunicultores anuncian acciones de protesta por las prácticas comerciales de la gran distribución
https://cunicultura.com/2010/12/los-cunicultores-anuncian-acciones-de-protesta-por-las-practicas-comerciales-de-la-gran-distribucion
Un gran nombre se eclipsa, una nueva identidad reaparece: Ceva Salud Animal S ...
https://cunicultura.com/2000/01/un-gran-nombre-se-eclipsa-una-nueva-identidad-reaparece-ceva-salud-animal-s.a.
La 16ª edición de EXPOAVIGA se celebrará del 17 al 20 de octubre de 2006 en el recinto de Gran Vía M2 de Fira de Barcelona
https://cunicultura.com/2005/10/la-16-edicion-de-expoaviga-se-celebrara-del-17-al-20-de-octubre-de-2006-en-el-recinto-de-gran-via-m2-de-fira-de-barcelona
El Observatorio de CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2015/03/el-observatorio-de-cunicultura-1
Los datos que hemos recogido entre la semana 18 y 53 de este año nos dicen que la política de precios de la carne de conejo en la gran distribución es sustancialmente más agresiva que en las cadenas de supermercados y el detallista ...
Gran Chinchilla
https://cunicultura.com/2010/02/gran-chinchilla
azas
R
GRAN CHINCHILLA
Origen: minoso con un reflejo azulado con
claro, ya que se le asigna a cuniculto- un acabado negruzco muy pro-
res franceses, ingleses y alemanes, nunciado y ondulado en el dor-
siendo seguramente una apor- so ... Los ojos son
bien abiertos y las orejas tapi-
zadas de pelo, bien rectas y de un ta-
de o Gran Chinchilla
Normativa “sui generis” sobre el bienestar
https://cunicultura.com/2013/04/normativa-sui-generis-sobre-el-bienestar
Tanto Holanda como Suiza ya disponen de una normativa de cría de conejos que recoge, en gran parte, las sugerencias propuestas por los países nórdicos ...
El Observatorio de CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2014/09/el-observatorio-de-cunicultura-1-1
A raíz de los datos de precios obtenidos este trimestre queremos haceros llegar una reflexión que nos surge sobre el tema de si es posible vender carne de conejo diferenciado o no en la gran distribución o en la carnicería ...
El cambio en los modelos productivos y energéticos de España y Europa
https://cunicultura.com/2011/08/el-cambio-en-los-modelos-productivos-y-energeticos-de-espana-y-europa
com
El cambio en los modelos productivos
De todos es conocida la gran cantidad de especu-
mejor que cualquiera ...
Es esta gran dependencia del modelo actual el que
38 cunicultura Agosto 2011
ENDENCIAS
actuar sobre los controles a distancia en caso cumpla unos objetivos- o por la de incentivos -ayudas
de necesidad
Editorial - En clave "podemos"
https://cunicultura.com/2015/06/editorial-en-clave-podemos
Al igual que como ciudadanos no teníamos más que dos o tres opciones de elección entre gobernantes y partidos políticos, el sector del conejo “no tiene” más elección que lo que marque la exigencia de la gran distribución ...
La Bundeskaninchen de Alemania es la gran cita europea del conejo de raza
https://cunicultura.com/2014/03/la-bundeskaninchen-de-alemania-es-la-gran-cita-europea-del-conejo-de-raza
ASEMUCE ha asistido, a finales del 2013, a la 31 Bundes Kaninchen Shau, en la que una delegación española ha recorrido el evento para coger el pulso del momento actual ...
Thrianta
https://cunicultura.com/2010/08/thrianta
Los ojos, gran-
des y bien proporcionados con la cabeza, son os-
importaron conejos curos y llenos de vida ... Orejas muy gran-
des o mal posicionadas y cabeza ligera
Cómo llegar directamente al consumidor, tema principal en el Encuentro Anual de la FACC
https://cunicultura.com/2015/09/como-llegar-directamente-al-consumidor-tema-principal-en-el-encuentro-anual-de-la-facc
Los pasados días 7 y 8 de noviembre, tuvo lugar en Cambrils, el Encuentro Anual de Cunicultores de Cataluña, organizado con gran profesionalidad por la FACC, Federación de Asociaciones de Cunicultores de Cataluña ...
Los fabricantes de piensos también deben ganarse la vida
https://cunicultura.com/2013/06/los-fabricantes-de-piensos-tambien-deben-ganarse-la-vida
La estrategia para que podamos ganarnos la vida con dignidad con el conejo pasa por subir el consumo y en consecuencia el precio venta que está dispuesto a pagar el consumidor, es decir, la gran superficie, y por otro lado, manejar los conejos con la máxima eficacia y reducir los costes ...
Enteropatía epizoótica del conejo
https://cunicultura.com/2014/09/enteropatia-epizootica-del-conejo
Desde su aparición, con carácter epizoótico, a finales de 1996 en Francia, se distribuyó rápidamente por países como Gran Bretaña, Portugal, España, Hungría o Bélgica, convirtiéndose en la principal causa de mortalidad en la industria cunícola europea (Licois y col ...
El sector ganadero se reencuentra en FIGAN 2015
https://cunicultura.com/2015/03/el-sector-ganadero-se-reencuentra-en-figan-2015
Como toda feria de gran envergadura, resulta casi imposible visitar todos los expositores con tranquilidad en tan pocos días, pero la revista CUNICULTURA ofrecerá, como siempre, el correspondiente resumen del evento en su próximo número (junio 2015) ...
Cómo controlar las moscas en las granjas de conejos
https://cunicultura.com/2015/03/como-controlar-las-moscas-en-las-granjas-de-conejos
Controlar la población de mosca doméstica o mosca común, “Musca domestica”, resulta una actividad imprescindible en nuestra explotación de conejos, ya que se ha convertido en una plaga prácticamente presente durante todo el año gracias a la adaptación de la mosca a casi todo tipo de climas, confiriéndole una gran resistencia desde este punto de vista ...
La Enfermedad Vírica Hemorrágica y la crisis, temas clave en las Jornadas de Novartis
https://cunicultura.com/2013/02/la-enfermedad-virica-hemorragica-y-la-crisis-temas-clave-en-las-jornadas-de-novartis
Fueron unas jornadas con un formato muy parecido al que hicieron hace cerca de dos años, muy participativas y creando un forum de debate donde los veterinarios podían expresarse con gran libertad y compartir experiencias ...
Serga celebra unas jornadas con motivo de la ampliación de su granja de selección
https://cunicultura.com/2015/03/serga-celebra-unas-jornadas-con-motivo-de-la-ampliacion-de-su-granja-de-seleccion
Las jornadas se realizaron en el municipio de Aras de los Olmos, municipio de la provincia de Valencia donde están ubicadas las instalaciones, a las cuales asistió un gran número de cunicultores ...
Los talibanes del bienestar animal
https://cunicultura.com/2014/06/los-talibanes-del-bienestar-animal
Con frases como esta u otras perlas como “la vida de un conejo puede ser cuestión de horas”, esta asociación está difundiendo con gran éxito un nefasto mensaje contra la cría de conejos ...
Noticias de Gailcia, Madrid, Aragón y Cataluña
https://cunicultura.com/2015/09/noticias-de-gailcia-madrid-aragon-y-cataluna
Galicia: los bajos precios asfixian a 250 granjas cunícolas
Madrid: Asaja Tarragona pide impulsar promoción consumo conejo para recuperar precios
Aragón: Las granjas de conejo en la ruina: peligran 300 empleos
Cataluña: La Unió de Pagesos pide a la Consejería de Agricultura de Cataluña que estudie la posición de dominio de la gran distribución en la carne de conejo
A la espera del consumo
https://cunicultura.com/2011/08/a-la-espera-del-consumo
La esta-
bilidad del precio, que habitual-
mente genera gran confianza en
sobre todo por las frecuentes
radio-macutos, en una crispa-
A corto plazo se espera una su-
bida de precios ligera que aca-
sin que de momento se comen- consumidor como la de porci- te acaba repercutiendo en los
te en los pasillos que esta subida no o pollo, perdiendo este plus cunicultores ...
riesgo de colocar este ingreso
extraordinario como ordinario el abastecimiento del mercado, La entrada de la cosecha nueva
sino con la dificultad de colocar ha seguido los pasos que se es-
rata en las cadenas de alimen- las canales por los mataderos, peraba, sin una gran disminu-
incluso en semanas en que cla-
conejo si se hubiera recogido a medio plazo no muy estable
¿Qué hemos aprendido de la crisis?. El punto de vista de la agroalimentación
https://cunicultura.com/2013/08/que-hemos-aprendido-de-la-crisis-.-el-punto-de-vista-de-la-agroalimentacion
Se considera el inicio de la gran crisis económico-financiera la caída de Lehman Brothers en septiembre de 2008, pero en la agricultura la crisis comenzó antes y por otras razones ...
Malos vientos
https://cunicultura.com/2009/10/malos-vientos
Se-
en la estabilidad del mercado de sembrar la semilla del futuro guramente esta estabilidad en el
la que tan faltos estamos, pues El mercado europeo tiene un
el reglamento de funcionamien- comportamiento similar, desta- que no de precio, se debe a un
cando en estos momentos el mantenimiento de las exporta-
to interno, todo y ser un poco ciones concomitante a una aper-
complicado, tiene la gran ven- tura de exportaciones puntual-
trando, al menos aparentemen- mente en zonas poco habituales
camente para solucionar proble- te, una solidez que no gozaba los
que ha permitido consoli ?r tem-
siendo de una gran agilidad una con un futuro poco previsible ...
Utilización de cepas de Bacteroides spp. como probiótico en conejos
https://cunicultura.com/2014/12/utilizacion-de-cepas-de-bacteroides-spp.-como-probiotico-en-conejos
Cuando surgieron los antibióticos se consideró que eran la panacea de la salud; sin embargo, debido al uso intensivo, y en algunos casos al uso inadecuado que se ha hecho de ellos, ha hecho aparecer un gran problema como es el de las resistencias microbianas siendo necesario el descubrimiento de nuevos antibióticos o la implementación de medidas alternativas (Cotter et al ...
Con la vista al frente
https://cunicultura.com/2012/04/con-la-vista-al-frente
ca -aunque en estos momentos
manifieste abiertamente hacia
abajo que no que se vuelva a
do cotizando al precio que en
aquel momento le era necesa-
rio, generando una gran descon-
cunicultor ...
XXXVI Symposium de Cunicultura (I)
https://cunicultura.com/2011/06/xxxvi-symposium-de-cunicultura-i
E ventos
E ventos
XXXVI S YMPOSIUM DE C UNICULTURA (I)
gran parte de los cuales eran cunicultores, uno de los puntales del sector que brillaban por su ausencia en pasadas ediciones ... Esta capacidad de poder
huir de los gazapos da una gran mejo-
los gazapos, que se ven abandonados
por la madre al subirse a la plataforma
y el posible riesgo sanitario al ser
estar debajo de la madre como adecua-
46 cunicultura Junio 2011
Conejo Ibicenco o d'Eivissa
https://cunicultura.com/2009/10/conejo-ibicenco-o-d-eivissa
Baleares y una de las pocas razas Pelaje y cap El pelaje es denso, lustroso y flexible
bastante uniforme: sobre fondo blanco encontramos la
zona posterior y hasta media cintura marca de color
islas de Ibiza y Formentera es muy antigua y gracias a
su gran rusticidad frente a las enfermedades y su buena que abarcan los carrillos y orejas dejando una mancha
rural con poca o nula interferencia de otras razas blanca en la cabeza en forma triangular ...
Los ojos son marrones, aunque es
para abastecer los mercados locales y de muy manifiesto en un gran porcentaje
autoconsumo sin ser un animal pesado
Sumario
https://cunicultura.com/2012/04/sumario
Mora
37 ENTREVISTA Olivier Hamon
TENDENCIAS
47 Grupo CUNICARN presenta el proyecto STAR 16,86
Con la vista al frente
50 MERCADOS 19
5 Editorial
39 Eventos
ponencias sobre la nueva variante de RHDV y sobre el
control de insectos Cogal celebra una jornada de cunicul-
tura en el marco de GandAgro
Cunicultura Mesenor El bienestar animal centra la Jornada
46 Noticias
31
con Levamisol Alimentaria 2012, una gran feria con escasa
48 Clasificados
SorprendenteSorprendente Sorprendente SorprendenteSorprendente
Toni Roca (p ...
7.000 millones de personas a las que alimentar: no hay vuelta atrás en la subida de las materias primas
https://cunicultura.com/2011/10/7.000-millones-de-personas-a-las-que-alimentar-no-hay-vuelta-atras-en-la-subida-de-las-materias-primas
una gran dependencia de las
compuestos, lo que implica una
inestabilidad muy acusada en las
fluctuaciones de los precios ...
como China, donde el gran au-
a nivel internacional, sin tener
visos de que esto cambie a me-
tanto debemos adaptar nuestros
de piensos actuales y no sobre
sitivo para nuestra empresa
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012
https://cunicultura.com/2011/08/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
Ponencias sobre la calidad de la canal
Con un gran esfuerzo que hay que agradecer, M ... Sin embargo el gran uso de
?
C C C C CALENDALENDARIO DE PRINCIPARIO DE PRINCIPALES EVENTALES EVENTOS EN CUNICULOS EN CUNICULTURA PTURA PARA 2011 y 2012ARA 2011 y 2012ICULOS EN CUNICULTURA PTURA PARA 2011 y 2012ARA 2011 y 2012
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Sumario febrero 2011
https://cunicultura.com/2011/02/sumario-febrero-2011
Mora
5 Editorial
30 Cartas del suscriptor
31 Intercun
45 Noticias
Eventos 27
51
61 Noticias de empresas
61
62 FEDNA presenta sus nuevas tablas para la
63 Clasificados 39
64 Proveedores del sector
Mercados
66
Sergio Besalduch ergio Besalduch Mixomatosis, esa gran
Toni Roca Toni RocaToni Roca
granja (p ...
IX Congreso Mundial de Cunicultura
https://cunicultura.com/2008/02/ix-congreso-mundial-de-cunicultura
Gerolamo XICCATO
Palacio de Congresos de Verona hoteles, restaurantes, clubs y ba- Universidad de Padova
(Palazzo della Gran Guardia, Plaza
seos, paradas de autobuses, taxis,
aparcamientos y todas las atrac- 35020 LEGNARO (Padova)
Arena El Auditorio principal del ciones del casco antiguo de una de Italia
Palacio de la Gran Guardia tiene Fax +39 049 8272639
E-mail: wrc2008
Sumario Octubre 2010
https://cunicultura.com/2010/10/sumario-octubre-2010
Mora
55 CUNICULTURA SOCIAL Riesgos y medidas de
los accidentes Manuel Valero Capilla Manuel Valero Capilla Manuel Valero Capilla Manuel Valero Capilla Manuel Valero Capilla
60
5 Editorial 26
31 Intercun
Eventos
39 SPACE 2010, la gran fiesta del campo
53
51
52 Noticias de empresas
52 Veterindustria publica por primera vez en
45
57 Noticias
62 Un nuevo Real Decreto actua-
liza el uso de medicamentos veterinarios
63 Clasificados
64 Proveedores del sector
66 Mercados
Toni Roca Toni Roca Toni Roca Toni Roca
(p ...
Incremento de la fertilidad en conejas con el uso de Roborante ®
https://cunicultura.com/2011/02/incremento-de-la-fertilidad-en-conejas-con-el-uso-de-roborante
tura posee una gran importancia debido a las ventajas
Para este procedimiento se utilizan hormonas, y
en las conejas usualmente se realiza mediante la admi-
ductividad de las granjas ... Por otra parte,
Debido a todos estos factores, antes de la inse- Con el fin de favorecer y mejorar la eficacia de la
IA, la rutina de una gran parte de las explotaciones es
mas sean receptivas, y que al momento de la insemi-
(1ml) que incluya vitaminas liposolubles (A, D y E)3
en algunos casos el grupo B
Sumario Cunicultura febrero 2010
https://cunicultura.com/2010/02/sumario-cunicultura-febrero-2010
Moraa
62 TENDENCIAS
66 MERCADOS Todo sigue igual
5 Editorial
28 Noticias 45
29
30
31 Intercun informa
40
63 Razas: Gran Chinchilla
64 Clasificados
65 Proveedores del sector
Xavier Mora Xavier Mora Xavier Mora
primaria (p ...
Azul de San Nicolás
https://cunicultura.com/2011/04/azul-de-san-nicolas
: Es una raza con aptitud
peletera clara de gran calidad ...
Cierre del año en España y Europa y previsiones para 2010
https://cunicultura.com/2009/12/cierre-del-ano-en-espana-y-europa-y-previsiones-para-2010
cadena alimentaria a partir del 1
de enero del 2010 puede repre-
sentar un freno a algunas gran-
cutir positivamente en el precio
del conejo, ya que la nueva nor-
mativa ya vigente implica para el
cunicultor aumentar su responsa-
bilidad legal y administrativa ...
Sumario
https://cunicultura.com/2013/06/sumario
Año 38 Junio-Julio 2013 Nº
223
PATOLOGÍA
7 Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica
Juan Rosell
9 Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica
del conejo José Eulogio Pérez
14 La colistina como tratamiento de elección en las
enteritis en conejos de engorde Ana Mansilla
BIOSEGURIDAD
19 Desinfección de superficie por vía aérea: tecnología
de ultradifusión o desinfección terminal fumígena
Javier Tabares y Enrique Ruiz
TENDENCIAS
23 La Volta: una granja tipo para aumentar la producción
en un 46% Marisa Montes
REPORTAJE
26 CUNIGRAUCA, una empresa casi centenaria en el
corazón de Cataluña Marisa Montes
32 ENTREVISTA Eduard Pujol Marisa Montes
REPRODUCCIÓN
34 Secar los nidales para proteger los gazapos François
Foucher
EVENTOS
37 Una treintena de ponencias y unos 180 asistentes en
el Congreso de ASESCU
38 Opinión Toni Roca
5 Editorial
39 Noticias Suben los costes de la retirada de cadáveres
Rumores de venta en NANTA Los cunicultores
ya pueden contratar el seguro para sus granjas La
SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español
41 Noticias de empresas
42 Investigación
43 Razas Gran Ruso
44 Clasificados
46 Mercados
37
26
32
7
TEMA DE PORTADA:
Cunigrauca es una empresa cunícola con historia, propiedad de la familia
Grau, que ya en 1920 se dedicaba a comercializar conejos ...
Muchas nueces y poco ruido
https://cunicultura.com/2008/08/muchas-nueces-y-poco-ruido
?????????????????????????l ?????????????????????????????????????
Muchas nueces
y poco ruido
Este es un gran principio que
que vivimos y al que tiene que tener una buena
cunicultores tienen una parte
E importante del aporte
muy lejanos con la frase dudar, y si desconfiamos en
totalmente natural, pues hay ros, fabricantes de material
que poner soluciones ...
Índice anual de artículos publicados en CUNICULTURA en 2010
https://cunicultura.com/2010/12/indice-anual-de-articulos-publicados-en-cunicultura-en-2010
SPACE 2010, la gran fiesta del campo, 39, Oct ... Gran Chinchilla, 63, Feb
Gigante de Flandes
https://cunicultura.com/2008/04/gigante-de-flandes
gran papada, redondeada y regularmente
extendida ...
José Gómez y Álvaro Crespo, fundadores de Gómez y Crespo
https://cunicultura.com/2011/04/jose-gomez-y-alvaro-crespo-fundadores-de-gomez-y-crespo
com
cho, donde pudimos apreciar que siguen al pie del
bajo en una gran empresa familiar
en ese momento presentaba un gran auge y daba
po, y tuvieron que buscar otro sector en el que
de botellas de gaseosa, vino, etc
CUNICULTURA EN EL MUNDO: Cunicultura en Chile
https://cunicultura.com/2010/04/cunicultura-en-el-mundo-cunicultura-en-chile
Otro aspecto de gran importancia
que se dedicaban a la agricultura o a otras era la
sudamericanos existen grandes
dificultades para importar conejos desde
los siguientes problemas:
En l estructura de las granjas se
nuada exclusivamente interna (sea de
de techos sin aislamiento y ausencia de machos o de hembras), comportaba en
el tiempo una inevitable consanguinidad,
con graves problemas en particular en
muchos casos se estaban utilizando para
las madres las viejas jaulas de conejo en al menos la mitad de las granjas
Angora o de gallinas ponedoras ... 150 pesos chilenos
lomo y muslos por separado, junto a algunas
por lo que se abre una nueva etapa con expectativas
uno de ellos tiene una gran importancia
El sacrificio de conejos aumentó un 5,9% en 2011
https://cunicultura.com/2012/04/el-sacrificio-de-conejos-aumento-un-5-9-en-2011
N N N N NS OTICIASOTICIAS OTICIAS
N N N N Ncias oticias
ALIMENTARIA 2012,
una gran feria con escasa
ALIMENTARIA, un macro-
un incremento general del 2,78% en el peso de las canales comercializadas
caballo, con un 53,5% de incremento que ha superado a la carne de caprino Barcelona, ha tenido lugar en
y tras ella ya viene la carne de conejo, con un crecimiento del 5,9% respecto
nos que lo habitual, durante las
publicadas las cifras de consumo, por lo que el crecimiento de sacrificio jornadas del 26 al 29 de marzo y
convocatoria de la huelga gene-
ral, aunque apenas tuvo efecto
sucesivos ...
Uso de los cecotrofos para la predicicón de la concentración de Clostridium perfringens en el contenido cecal en un contexto de enteropatía epizoótica del conejo
https://cunicultura.com/2010/02/uso-de-los-cecotrofos-para-la-predicicon-de-la-concentracion-de-clostridium-perfringens-en-el-contenido-cecal-en-un-contexto-de-enteropatia-epizootica-del-conejo
En la segunda experiencia se destetaron todos una gran variabilidad en los contajes ...
Los cunicultores protestan contra Carrefour y Lidl y Eroski por el abusivo precio del conejo
https://cunicultura.com/2012/10/los-cunicultores-protestan-contra-carrefour-y-lidl-y-eroski-por-el-abusivo-precio-del-conejo
Los ganaderos denuncian que la gran cadena
los productores de Castilla-La Mancha, concretamente a las puertas de Eroski, en Albacete ...
La formación no es desinformación
https://cunicultura.com/2012/04/la-formacion-no-es-desinformacion
Sin-
6 asistentes lanzaron preguntas o comentarios de gran complejidad que el coordinador de la mesa
EXTRANJERO 9
14
DESCUENTOS POR CANTIDAD
a hacer jornadas que aporten, en lugar de cubrir solo el expediente ...
También es agradable un coscorrón
https://cunicultura.com/2012/08/tambien-es-agradable-un-coscorron
De 5 a 10 37,50 67,50
De 11 a 25 33,60 63,00
De 26 a 50 33,50 58,50
contrato y por tanto cada retirada de conejos de la granja puede tener connotaciones diferentes,
De 51 a 100 30,00 54,00
similar a la que se da entre comercializador-gran superficie ...
Los puntos clave de la coccidia
https://cunicultura.com/2011/06/los-puntos-clave-de-la-coccidia
El contagio se reali-
za por las heces a tra-
Los ooquistes tienen
gran capacidad de re-
sistencia al medio
ambiente ...
Coevolución de los virus de la mixomatosis y de la enfemedad hemorrágica con el conejo (Oryctolagus cuniculus L., 1758) en la Panínsula Ibérica
https://cunicultura.com/2009/10/coevolucion-de-los-virus-de-la-mixomatosis-y-de-la-enfemedad-hemorragica-con-el-conejo-oryctolagus-cuniculus-l.-1758-en-la-paninsula-iberica
Resultadoesultado cias poblacionales aumentaban, presentando gran diver-
sidad ...
M. Teresa Martí Castro
https://cunicultura.com/2011/12/m.-teresa-marti-castro
Desde 2007,
sufre el gobierno, pero una de las principales ca-
respuesta a los diferentes problemas que tiene el
acuerdo con otros departamentos de la
42 cunicultur Diciembre 2011
a trevista de
L E cunicultura
la destino a recibir al sector, y a
menudo escucho este tipo de co-
presupuesto de Agricultura vaya en gran parte a
estas dos cuestiones: simplificar y ayudar al sec-
cons pueda presentar an- que hay gente joven muy bien preparada, que
? ? ? ?
del conejo, sino para todos los
ganaderos ...
Presencia de residuos de Sulfadimetoxina en el músculo de conejo después de la administración oral prolongada a dosis terapéutica
https://cunicultura.com/2010/04/presencia-de-residuos-de-sulfadimetoxina-en-el-musculo-de-conejo-despues-de-la-administracion-oral-prolongada-a-dosis-terapeutica
La presencia de residuos en las canales es uno de los Los resultados obtenidos en la fase de control mues-
encuestas recientes las tasas de sulfamidas encontra-
das superiores a las LMR fijadas (100 ppb) son debidas presentar una gran capacidad de eliminar sulfamidas
a las contaminaciones cruzadas entre el alimento de
retirada y los alimentos medicamentosos, ya tenga
propia granja ...
Influencia del sexo en las relaciones olfatorias del conejo
https://cunicultura.com/2012/12/influencia-del-sexo-en-las-relaciones-olfatorias-del-conejo
Comportamien-
olfatoria principalmente, siendo la pri-
minutos de colocar los animales pa-
pero de gran importancia la segunda en sando a ser testimonial a partir de
los comportamientos sexuales de los entonces ...
La "XXI Diada el Conill" vuelve a poner al conejo en los medios de comunicación de Tarragona
https://cunicultura.com/2010/06/la-xxi-diada-el-conill-vuelve-a-poner-al-conejo-en-los-medios-de-comunicacion-de-tarragona
E ventos
E ventos
Una de las mesas don-
de estaban los platos de
A IADA DEL C ONILL VUELVE A PONER AL CONEJO
T ARRAGONA
El pasado 7 de mayo, fiel a su cita de un sector que proporciona carne
de buena calidad -la de conejo-, que
se produce respetando todos los con-
de cunicultors Sant Pere de Reus i atravesando unos momentos de gran
car-
como ya viene siendo habitual ...
Un pueblo de conejos
https://cunicultura.com/2011/06/un-pueblo-de-conejos
sitas que realizamos la gran La segunda un claro signo de la el ciclo para poder realizar
predominancia de ritmos repro- adecuadamente las operacio-
yor rentabilidad del negocio ...
depare, estas parecen ser las Todas ellas tienen paredes
medidas de las naves con las que por animales de gran valor
se obtienen un mejor control en su defecto con aislamiento
ambiental
Bacterias Gram positiva y Gram negativa
https://cunicultura.com/2013/10/bacterias-gram-positiva-y-gram-negativa
Son muchas las especies de bacterias Gramque
causan enfermedades, teniendo la membrana
externa una gran parte de esa responsabilidad
patogénica del microorganismo ... En
general son muy potentes y producen un gran daño
al hospedador
Ibiza, con sabor a conejo
https://cunicultura.com/2011/10/ibiza-con-sabor-a-conejo
caso, se percibe en el conejo ibicen- cargo de la granja de conejos que Sin embargo, el gusanillo de
El motivo era la gran dificultad que
estaban teniendo para que naciesen y cuando cerraron la granja
Octubre 2011 cunicultura 37
Reportaje ...
mar, pero el riesgo que entre con
animales importados desde la
una de las premisas con las que
todos trabajan es evitar la entrada
de gran valor productivo, por la
gran facilidad de que sean
portadores de estas enfermedades
Cunicultura ecológica. Toni Roca
https://cunicultura.com/2009/10/cunicultura-ecologica.-toni-roca
N OTICIAS
L
Toni Roca
Cada dos meses cuando elaboramos los contenidos
de CUNICULTURA nos planteamos que recursos,
conocimientos o herramientas de productividad po- Para hacer uso de esta marca hay que seguir
las indicaciones de los Reglamentos 2092/91
Internet y 100% gratuito de gran utilidad ...
La historia interminable
https://cunicultura.com/2009/06/la-historia-interminable
Si alguien cre-tantes que se aconsejaban
en las entradas de las gran-
jas ...
Frágil estabilidad
https://cunicultura.com/2008/08/fragil-estabilidad
en Italia na para un sector, pues se pierde di-
sumo de cerca del 12% contra la dis- versidad, y sobretodo en un sector
Italia guarda un gran parentesco con
de carnes ...
Bases para reducir problemas reproductivos en cunicultura
https://cunicultura.com/2009/10/bases-para-reducir-problemas-reproductivos-en-cunicultura
Pero este equilibrio esta sometido a gran inesta-
bilidad, ya que la resistencia natural de la coneja tiene
to de partida del ciclo, y por tanto es de vital impor-
problemas reproductivos ... No siempre el
Un factor que influye y con una gran influencia en
donde
y funcional que sea agradable a las reproductoras
Concepto de Bioseguridad
https://cunicultura.com/2011/04/concepto-de-bioseguridad
carne de conejo se considera como una
, es un
sector que tiene una gran importancia para la sostenibilidad
48 cunicultura Abril 2011
N N N N NIAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS
La Palma ya cuenta con matadero de conejos
Palma un espacio en el que faenar sus animales cumpliendo con todas las normativas europeas en materia
sanitaria ... Lo cierto es que una gran parte de los conejos que se
consumen en la Isla llegan desde el exte-
rior, mientras que otros se pueden encon-
hayan sido tratados cumpliendo con la
14, al menos por ahora, los cunicultores
que trabajan con el matadero insular
Índice de artículos / noticias publicados en CUNICULTURA en 2011
https://cunicultura.com/2011/12/indice-de-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2011
Respuesta hipofisaria y ovulatoria de conejas some-
CARTAS DE LOS LECTORES
Mixomatosis, esa gran desconocida ...
Mixomatosis, esa gran desconocida, 30, feb
Los precios de las materias primas se mantendrán estables en el corto y medio plazo
https://cunicultura.com/2009/04/los-precios-de-las-materias-primas-se-mantendran-estables-en-el-corto-y-medio-plazo
Para
Jorge de Saja, hay una gran disponibilidad de materia prima europea y mundial, "por lo que, pase lo que pase,
no hay razones que indiquen que vuelvan a subir los precios" ...
Cunicultura con solera
https://cunicultura.com/2009/02/cunicultura-con-solera
Fulgencio, granja que comparten
la zona, con el que estuvo asociado Con el paso del tiempo y las
deciden deshacer la sociedad y
conejos industrial y con el que aun todo la necesidad de evolucionar realizar la granja nueva en la que
le une una gran amistad ... Cunicultura con solera
paredes revisten gran importancia
¿Qué se habló de Calidad y Seguridad Alimentaria en el 9th World Rabbit Congress
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-calidad-y-seguridad-alimentaria-en-el-9th-world-rabbit-congress
Gran importancia en tiene la alimenta-
reducir los problemas sanitarios descritos, generalmen-
las contaminaciones por microorganismos provenien-
tes del tracto digestivo tienen un papel muy importante
mos con una gran ventaja, puesto que es una carne que ya
contaminaciones bacterianas, compuestos
cuidador o insecticidas
La FACC centra su jornada anual en los controles de calidad
https://cunicultura.com/2011/12/la-facc-centra-su-jornada-anual-en-los-controles-de-calidad
?
do un recorrido por los diferentes
pueden estudiar del agua: el cloro, La PAC a partir de 2013: la gran oportunidad
el ph, la dureza, los nitritos, los para el sector del conejo
Oriol Rafel Guarro, jefe de la Unidad de Cunicultura del IRTA,
que tienen que ver con la
presencia de salmonellas o colli,
por ejemplo ...
Portugal, primero con la
remarcable y muy trabajada pre- REAP, Regime de Exercicio da fue de una gran intensidad, abar-
Actividade Pecuaria, que ha teni-
do varias alteraciones legislati-
40 cunicultura Diciembre 2011
E ventos
incentivar el consumo
Cunicultura a la italiana
https://cunicultura.com/2009/06/cunicultura-a-la-italiana
Cunicultura a la italiana
de gran caudal, que permiten una Las entradas de las naves disponen de
sivas corrientes de aire que afecte a alfombrillas desinfectantes o pediluvios
los animales ... general a pesar de la gran longitud
En la primera nave encontra- que presenta la nave
Una vuelta por Cuéllar
https://cunicultura.com/2010/04/una-vuelta-por-cuellar
56 cunicultura Abril 2010
R eportaje
Referente al tema del agua, se
abastece mediante un pozo propio
obteniendo un agua de gran calidad
La limpieza de la nave se realiza al
vender los animales, ya que entonces puesta en evitar riesgos inne-
zar todas las faenas de limpieza mucho
el agua de bebida para los animales ... El no ponerse
y paja que envuelven conforta- nervioso es lo fundamental, nos
encima y no deja espacios a los recalca con un gran convencimiento
Avances en el estudio de las diferentes cepas de mixomatosis en España
https://cunicultura.com/2010/02/avances-en-el-estudio-de-las-diferentes-cepas-de-mixomatosis-en-espana
de referencia del virus de mixomatosis), virus vacunales
empezar a diferenciar virus campo respecto a virus
a gran variabilidad entre los resultados obtenidos en
vacunales ...
Cunicultura industrial en Portugal
https://cunicultura.com/2009/02/cunicultura-industrial-en-portugal
Se estima que
este consumo minifundista alcanza el 40% de la
existiendo muy pocas granjas en el sur de Portugal
familiar o de granjas que ofertan el conejo vivo en las
se venden directamente
al consumidor
importar una parte importante para satisfacer las
granja de 3
INCO, en el centro de la cunicultura turolense
https://cunicultura.com/2012/04/inco-en-el-centro-de-la-cunicultura-turolense
multianimales y pueden afectar has- rinaria del centro -Cristina Fabre- los
Es habitual que cuando se tiene un ta 500 hembras con gran facilidad ... Estas
pueblo, por tanto hay una gran dis-
dientes desparasitaciones que se
hacen preventivamente entre 3 y 4
su interior lo mejor de cada granja
animales vienen vacunados de la
Abril 2012 cunicultura 33
R eportaje
"Mixomatosis, esa gran desconocida" ...
https://cunicultura.com/2011/02/mixomatosis-esa-gran-desconocida-.-sergio-besalduch-folch
Ahora ya se puede
distinguir entre animales vacunados con vacunas comer-
quienes se afectan son nuestros conejos de granja ...
Mal de muchos, consuelo de tontos
https://cunicultura.com/2010/08/mal-de-muchos-consuelo-de-tontos
mados e informados de los riesgos y de su pre- Mal de muchos, consuelo de tontos
compromiso pero lo que me queda claro es que la supervivencia a esta tempestad
depende en gran medida de una sinergia sectorial que mataderos, productores y
fabricantes nos veremos obligados a alimentar ...
Jornada Técnica Cunicultura Mesenor
https://cunicultura.com/2012/04/jornada-tecnica-cunicultura-mesenor
Xavier
Mora, ambos de Asvet veterinaris- y
La jornada fue inagurada por Joan
con un producto de gran calidad y una actividad que contamina muy poco
el medio ambiente, con un sector muy diversificado y explotaciones
ganaderas muy modernizadas, pero que necesita potenciar su consumo,
Vilaro, hizo un resumen de las actuaciones de INTERCUN durante 2011 y las
El acto tuvo una notable asistencia con unos 50 cunicultores, que
en cuenta que cada caso debe ser analizado de forma personalizada
?
40 cunicultura Abril 2012
E ventos
Cogal celebra una jornada de cunicultura
en el marco de GandAgro
las dudas referentes sobre todo tores debido a su gran relevancia
Cunicultura coincidiendo con el II al seguro dirigido a la recogida
de animales muertos de nuestras
Agricultura GandAgro 2012
El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas
https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas
Los datos consecuencia es la gran
recogidos para hacer
Se aprecia un nulo aumento de la
desde enero del 2003
hasta 30 de junio del pienso, ralla ya en el pe-
2012, recogiendo los simismo ...
Los sindicatos arremeten contra las grandes superficies en el encuentro anual de la Federación de Cunicultores Catalanes
https://cunicultura.com/2010/12/los-sindicatos-arremeten-contra-las-grandes-superficies-en-el-encuentro-anual-de-la-federacion-de-cunicultores-catalanes
La ponencia la
minuir los costes, aumentar la pro-
de llevar un registro detallado de los
fuerza del trabajo en equipo para
poder evaluar el estado productivo afrontar retos que son francamente que dio lugar a una mesa redonda
muy intensa y con una gran partici-
litario, pero que al asociarse pueden
resultados en la mano, siempre se afrontarse "Los cunicultores juntos gran vitalidad que tiene el sector en
estos momentos
ENTREVISTA COPELE: 51 años aportando productividad al cunicultor
https://cunicultura.com/2010/04/entrevista-copele-51-anos-aportando-productividad-al-cunicultor
cultura?
abanderar un ente como es esta empresa, que goza de
un hondo calado social por
liaridad otorgada a sus
clientes y suministradores),
que su
colaboradoresonio son sus
ANIVERSARIO , tras una
y una gran solvencia
que continuamente han ido
medio siglo de existencia ...
Dedicados al conejo desde siempre
https://cunicultura.com/2009/04/dedicados-al-conejo-desde-siempre
jaulas de una nave sin alterar la
semana se sacaron las 540 jaulas
ca, pudiendo aprovecharse solo
un record de velocidad y
do deseado, optando por cambiar-paneles en una zona donde hay
Una idea muy interesante
que se utiliza para limpiar las ins-
sido aprovechar los 900 metros talaciones, con un gran ahorro al
cuadrados de superficie de techo
administra a los animales es de red,
portando gran ahorro en la fac- con un precio nada despreciable ...
Reunión de INTERCUN en Madrid para debatir medicamentos a registrar y mixomatosis
https://cunicultura.com/2008/06/reunion-de-intercun-en-madrid-para-debatir-medicamentos-a-registrar-y-mixomatosis
Las
ocasiones, la EXPOAVIGA 2008 encontremos una buena dife- causas, las intuimos, desde la
crisis actual de gran parte de los
elevado coste de asistir a la Feria
Sin duda una medida acertada, en el de visitantes ... (*)
esta jornada fue el de la Exten-
de norma: 17 preguntas con res-
gran profundidad y con todas
sus ventajas y inconvenientes
La calidad del agua y sus usos diferentes en ganadería
https://cunicultura.com/2010/08/la-calidad-del-agua-y-sus-usos-diferentes-en-ganaderia
en animales
Recuento de colonias
100 UFC en 1 ml 200 UFC en 1 ml pH:
Escherichia coliformes 0 UFC en 100 ml 10 UFC en 100 ml
Enterococos 0 UFC en 100 ml 5 UFC en 100 ml favorecen el crecimiento bacteriano y
Clostridium perfringens favorecen las incrustaciones
-incluidas las esporas 0 UFC en 100 ml 0 UFC en 100 ml
ulceraciones y agresiones en los elementos de
Dureza:
ejemplo corrosiones de los circuitos de
condicionados por la gran estabilidad de la propia animales
Cloruros:
Agosto 2010 cunicultura 19
A
Valor
1
aceptable
en animales 2
Color (mg/l escala Pt/Co) 15 20
Turbidez (UNF) 20 UNF
Olor
Sabor
Temperatura
- 1 ... El cloro tiene que estar cierto tiempo en
contacto con el agua para ser efectivo, y la dosis y el
una gran variedad de ellos
Brotes atípicos de enfermedad hemorrágica vírica enconejos en la Península Ibérica
https://cunicultura.com/2011/10/brotes-atipicos-de-enfermedad-hemorragica-virica-enconejos-en-la-peninsula-iberica
P
P
(NANTA)
Francesc Xavier Mora Igual
(ASVET veterinaris)
Hace unos meses que
estaban llegando informaciones
desde la vecina Francia de unos Casos observados sospechosos de la
Las informaciones procedentes de Francia siempre llegan
fraccionadas y poco claras, seguramente porque no es
conveniente lanzar las campanas al vuelo antes de estar
Sin embargo, debido a la gran importancia que
picoteando ...
Especial EXPOAVIGA 2008 Ficha técnica y entrada
https://cunicultura.com/2008/04/especial-expoaviga-2008-ficha-tecnica-y-entrada
recinto ferial de Gran Via son:
La entrada a la feria tiene un
coste de 30 , aunque es posible
obtener acreditaciones gratuitas Via M2"
de los expositores o de la misma
y estudiantes relacionados con
acreditarse on line de manera
gratuita hasta el 3 de marzo en la
web www ... com ,
Gran Via"
la Fira su acredi-
postal a la direc-
innecesarias
Albert Pagès
https://cunicultura.com/2011/06/albert-pages
Pero bueno, igual que los ha
problemas bacterianos en avicultura se solucionaron
con el todo dentro-todo fuera, yo soy un gran creyente
? ? ?? ? ?
entre manos?
Ninguno aparte de dedicarme a la familia ...
Los nidos en cunicultura
https://cunicultura.com/2009/10/los-nidos-en-cunicultura
PAJA
Ventajas
Precio, de gran
reproductora como
preventivo de
diarrea ...
Una gran solución en prevención cunícola
https://cunicultura.com/2011/02/manejo-en-multiples-bandas-unicas..-una-gran-solucion-en-prevencion-cunicola
reto de continuar con la granja fa-
miliar y convertirla en una lote, este sistema tiene la
gran ventaja sanitaria de
cola donde pudieran traba-
jar los tres ... En cambio en reco-
rridos largos tiene una gran impor-
tancia, ya que son numerosos los
por humedades, restos de polvo, etc
Autorizada el cocciodistato Robenidina de Alpharma
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
valorar las cotizaciones percibidas por el cunicultor, tendencias de
Llegado el siglo XXI, aparecen los primeros rastros,
se vende carne de conejo en algunos mercados y centros
comerciales, se presenta la carne entera y troceada, se
envasa con marca comercial y se inicia un proceso de dispersa es de gran utilidad para poder abordar las cuestiones que
venta continuada que, con altibajos, va consolidando un
mercado ...
El sector cunícola genera en España 200 millones de euros al año
https://cunicultura.com/2011/12/el-sector-cunicola-genera-en-espana-200-millones-de-euros-al-ano
Debido al gran volumen de información que maneja poco es el
espacio que puede dedicar a cada tema, pero con una condensación de
datos muy elevada ...
De estos datos, si comparamos con los procedentes de la UE y del
mundo, podemos observar que España es un gran productor de carne de
conejo, situándose a nivel europeo entre los tres mayores, junto con
Francia e Italia