La primera revista del sector cunícola en español

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Proponen un proyecto no de ley que permita la venta directa de conejos

https://cunicultura.com/2014/09/proponen-un-proyecto-no-de-ley-que-permita-la-venta-directa-de-conejos

El Grupo Socialista en el Congreso de los Diputados pedirá en el Congreso que se autorice la venta directa de aves de corral y lagomorfos -en concreto, el conejo- entre los pequeños produc-tores y los consumidores finales en los mercados locales de proximidad ...
Preguntas frecuentes sobre el Sacrificio de conejos en la propia explotación y venta directa

https://cunicultura.com/2015/09/preguntas-frecuentes-sobre-el-sacrificio-de-conejos-en-la-propia-explotacion-y-venta-directa

Resumen de la primera presentación de la propuesta-borrador referente a la autorización para poder sacrificar directamente en granja y realizar la venta directa, para pequeñas producciones, presentada por el MAGRAMA a AECOSAN para que la legisle y pueda aprobarse durante 2016 ...
Influencia del ritmo de reproducción asociaco a una edad al destete sobre los resultados productivos

https://cunicultura.com/2013/10/influencia-del-ritmo-de-reproduccion-asociaco-a-una-edad-al-destete-sobre-los-resultados-productivos

La alta prevalencia de la Enteropatía Epizoótica del Conejo (EEC) puede justificar, en parte, la extensificación del ritmo de reproducción y retraso de la edad al destete observada a nivel de campo, encaminadas a incrementar la viabilidad de los gazapos durante el cebo ...
Uso de feromonas en conejos, resultados preliminares en granjas de Francia

https://cunicultura.com/2008/12/uso-de-feromonas-en-conejos-resultados-preliminares-en-granjas-de-francia

2008 feromonas respecto al grupo de los no tratados, con una nacidos vivos por parto y en la viabilidad en el periodo de lactancia hasta el destete ... 090 inseminadas 389 395 384 376 Fertilidad, % 78,0 75,3 Nacidos vivos Fertilidad, % 83 82 84 84 por parto 9,3 8,5 Nacidos vivos por parto 7,85 8,09 10,08 9,45 Mortalidad nacimiento Mortalidad hasta -destete, % 5,9 7,3 -destete, % 11,9 7,10 4,6 4,2 Tabla 3
El Observatorio de CUNICULTURA

https://cunicultura.com/2014/06/el-observatorio-de-cunicultura

El objetivo es ir un paso más allá del precio por kg de PESO VIVO, cotización en lonja, y hacer un seguimiento mensual del precio por Kg DE CARNE de CONEJO en el punto de venta ... com/MERCADOS/, pero también informaremos sobre el precio que paga el consumidor en el punto de venta
¿Qué se habló de Genética en el 9th World Rabbit Congress

https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress

los diversos criterios con los que se es- caminos diferentes posibles siguiendo las directrices da al nacimiento o al destete como carac- nado con un grupo control de animales que no el rendimiento canal-calidad de canal en realiza la mejora con un grupo control de gunas contadas ocasiones se esta seleccio- de mejora ... les seleccionados, pero en el que nunca se grandes ventajas ya que provee de informa- neamente y no como hasta ahora que se basa principal- Agosto 2009 cunicultura 21 G cimiento o al destete, mientras que los criterios de se- motivo actualmente se esta trabajando en la y la capacidad uterina de las reproductoras
Alimentación y riesgo de enteropatía

https://cunicultura.com/2012/04/alimentacion-y-riesgo-de-enteropatia

contenido cecal, que pueden considerarse una medida Abril 2012 cunicultura 19 A sobre la mortalidad post-destete ... La Tabla 1 recoge algunos estudios realizados en gazapos utilizando destete
Cría de la liebre en jaula (II)

https://cunicultura.com/2012/08/cria-de-la-liebre-en-jaula-ii

El destete suele tener lugar en torno a los 30 nuestras latitudes suele efectuarse entre septiembre y octubre, para que los reproductores tengan tiempo de conocerse, familiarizarse y cortejarse ... En la fase posparto y en el destete se-izquierda para los zurdos-, mientras que la mano iz- 38 cunicultura Agosto 2012 M ANEJO 17 Liebres en la naturaleza
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (1ª parte)

https://cunicultura.com/2010/10/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-1-parte

ductivos por hembra presente y en algunos casos por la productividad de las hembras su prolificidad (gaza- En todos estos avances, se impuso el ciclo (baja tasa de mortalidad del nacimiento al destete) ... CICLO Fertilidad media (%) 68-75 72-78 72,80 76-82 78-85 Promedio (%) 74 76 78 80 82 48 55 63 70 86 10,4 8,7 7,4 6,5 5,2 7,7 6,6 5,8 5,2 4,3 7,9 8,0 8,1 8,2 8,3 61 53 47 43 36 Mortalidad del parto a venta (%) 20 16 14 12 10 48,00 45,00 40,00 38,00 32,00 29-32 35-39 42-46 47-53 No hay 8 cunicultura Octubre 2010 M ANEJO
Impacto del sacrificio precoz de conejos para carne sobre el manejo en engorde, el rendimiento de la canal y la calidad de la carne

https://cunicultura.com/2015/09/impacto-del-sacrificio-precoz-de-conejos-para-carne-sobre-el-manejo-en-engorde-el-rendimiento-de-la-canal-y-la-calidad-de-la-carne

La disminución de la edad al sacrificio constituye una práctica que permitiría a los criadores disponer de más tiempo para la limpieza entre dos lotes, siempre en el caso de que se acompañara de un destete más precoz, y aumentara el período de reposo de las conejas ...
Olivier Hammon. Gerente de Copilot System

https://cunicultura.com/2012/04/olivier-hammon.-gerente-de-copilot-system

de los equipos que optimizar el control ambiental maximizar el , de forma que se reduzca el asistencia post-venta trabajo del ganadero y se maximice su beneficio corre a cargo de nuestros instaladores- La perspectiva de Copilot-System parte de encargan de proporcionar la mejor asistencia post- maximizar la rentabilidad venta
Portada Diciembre 2014

https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014

Venta de carne de conejo sin intermediarios ...
¿Es rentable comprar reposición en tiempo de crisis?

https://cunicultura.com/2012/12/es-rentable-comprar-reposicion-en-tiempo-de-crisis

El sector de la cunicultura en el año 2012 se encuentra inmerso en dos crisis simultáneamente: la originada por el encarecimiento de las materias primas y, como consecuencia, de los piensos, y la originada por la inestabilidad en los precios de referencia de las lonjas y de venta al consumidor ...
XXXVI Symposium de Cunicultura (I)

https://cunicultura.com/2011/06/xxxvi-symposium-de-cunicultura-i

consecuencia la bajada de ingresos por venta de gazapos ... por calor y el pienso fibroso los que afectaron negativamente al peso al destete y su viabilidad en el periodo de cebo
Rumores de venta de NANTA

https://cunicultura.com/2013/06/rumores-de-venta-de-nanta

La multinacional holandesa NUTRECO ha reconocido estar estudiando “oportunidades estratégicas” para sus actividades de carne de pollo y piensos en España y Portugal. En un comunicado al que ha tenido ...
Todo sigue igual

https://cunicultura.com/2010/02/todo-sigue-igual

M ERCADOS Todo sigue igual Sin cambios significativos en las jo vivo en las diferentes lonjas bilidad entre demanda y oferta tiene un sesgo importante, ya que son gracias a ofertas pun- tuales del sector comercia- lizador que inducen a esta apa- rente buena venta del conejo en los mercados El sector productivo mantiene te disponer de una estabilidad de oferta de animales que facilita la labor en el momento de comer- cializar, aunque ya son varias las semanas que comienzan muy pesadas en venta y acaban la se- mana con una buena venta, mo- tivadas a menudo por alguna oferta puntual que despierta el consumo
Los fabricantes de piensos también deben ganarse la vida

https://cunicultura.com/2013/06/los-fabricantes-de-piensos-tambien-deben-ganarse-la-vida

La estrategia para que podamos ganarnos la vida con dignidad con el conejo pasa por subir el consumo y en consecuencia el precio venta que está dispuesto a pagar el consumidor, es decir, la gran superficie, y por otro lado, manejar los conejos con la máxima eficacia y reducir los costes ...
Encuesta Renaceb: Ligera mejoría en las granjas de conejos en el 2009 en relación con el 2008

https://cunicultura.com/2011/04/encuesta-renaceb-ligera-mejoria-en-las-granjas-de-conejos-en-el-2009-en-relacion-con-el-2008

Media Quintil menos Diferencias productiva (*) productivo 2009 2008 2007 2008 2009 2008 2009 2008 2009 565 541 513 485 523 520 548 7% 5% 135 131 132 133 131 127 130 -5% -1% Maternidad 13 13,4 13,3 13,3 12,8 13,5 12,9 1% Mortalidad de hembras por banda, % 3,04 3,15 3,22 3,43 2,89 2,76 2,73 -24% -6% 81,3 80,5 80 74,7 76,9 85 84,7 12% 9% 10,29 10,34 10,26 9,68 9,78 10,79 10,66 10% 8% 9,71 9,71 9,63 9,09 9,16 10,13 10,07 10% 9% Tasa de gazapos viables sobre nacidos vivos, %93,6 92,2 92,5 94,5 95,4 91,2 92,7 -4% -3% Viabilidad en el nido, % 89,8 91,6 91,2 88,9 82,3 93,7 92,7 5% 11% 8,21 8,24 8,18 7,68 7,17 8,67 8,92 11% 20% 6,68 6,65 6,56 5,74 5,5 7,37 7,52 22% 27% Engorde Mortalidad, % 7,4 7,8 8,1 12,0 10,9 4,6 4,7 -159%-132% 7,61 7,6 8,1 6,76 6,38 8,26 8,49 18% 25% 6,19 6,14 6,04 50,9 52,7 51,8 43,1 38,4 60,2 59,8 28% 36% 14,85 14,73 14,49 11,71 11,33 17,35 17,62 33% 36% Peso medio venta, kg (**) 2,50** 2,47 2,47 2,43 2,61 2,52* 2,53 4% -3% 73,5 74 74,2 74,2 73,6 74 73,4 0% 0% Decomisos sanitarios, % 1,30 1,35 1,39 1,58 1,25 1,13 1,03 -40% -21% Precio medio de venta, /kg 1,65 1,69 1,64 1,68 1,64 1,70 1,67 1% 2% Alimento 3,5 3,52 3,56 3,75 3,90 3,36 3,25 -12%-20% Precio del pienso, /ton ... La productividad media se establece en 14,85 kg organizada, seguido por Maine et Loire (11,5 %), Deux- los cambios de fases de las bandas efectuados en el El estudio pone en evidencia importantes inferiores a los de los conejares con un manejo en ventajosa y compensa estos resultados
Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos

https://cunicultura.com/2011/10/descubierta-una-nueva-sustancia-que-permitiria-conservar-mejor-los-alimentos-frescos

Esta sustancia per- tos con fecha de caducidad muy corta sin que sea claramente hacia productos como el queso, la carne, es necesario realizar pruebas laboratoriales durante periodos largos de tiempo, ya que la sustancia es muy estable a las temperaturas elevadas inyectan gases en el interior del envase, en el que se sustituye el 2 ? Octubre 2011 cunicultura 45 N N N N NASS de animales Toni Roca sacrificio halal y kosher, que obligan al aturdimiento median- Podemos afirmar que la mortalidad entre el nacimiento y el destete es alta en numerosas explotaciones su sacrificio ... Como El aumento del peso al destete permite acortar la El pasado 15 de octubre tuvo lugar la Asamblea en el Albergue de Colonias de Sant Carles de la en un 6% Mejores condiciones para la coneja res, se comentaron los precios de la lonja y se aprobaron los Mejor fertilidad
Constituyen Moncun, una lonja de referencia sobre el precio del conejo

https://cunicultura.com/2015/06/constituyen-moncun-una-lonja-de-referencia-sobre-el-precio-del-conejo

Ya se ha presentado en la Lonja de Bellpuig el  Mercado en Origen Nacional Cunícola (Moncun), una lonja que pretende establecer un precio de venta en origen del conejo de referencia para toda España ...
La Cooperativa Avícola de Burgos comercializa sus productos bajo la marca Cobur

https://cunicultura.com/2014/09/la-cooperativa-avicola-de-burgos-comercializa-sus-productos-bajo-la-marca-cobur

La Cooperativa Avícola y Ganadera de Burgos ha dado un paso más para la comercialización y promoción de sus productos con la creación de una marca propia: COBUR, con la que se pondrán a la venta todos sus productos, que en la actualidad abarcan desde la carne de ave hasta la carne de conejo, además de huevos y leche ...
Carrefour recibe una nueva denuncia por venta a pérdidas de carne de conejo

https://cunicultura.com/2014/03/carrefour-recibe-una-nueva-denuncia-por-venta-a-perdidas-de-carne-de-conejo

Una nueva denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), formulada por UPA. La organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y ...
Cosma, distribuidor en España de las jaulas Chabeauti

https://cunicultura.com/2014/12/cosma-distribuidor-en-espana-de-las-jaulas-chabeauti

Cosma será la empresa encargada de la venta de estas jaulas en la zona norte de España y en Portugal, concretamente para todas las provincias situadas de Madrid hacia arriba ...
Venta de carne de conejo sin intermediarios: el caso de Euroconills

https://cunicultura.com/2014/12/venta-de-carne-de-conejo-sin-intermediarios-el-caso-de-euroconills

En Euroconills producen carne de conejo lechal en sus granjas de Calaf, pero además se dedican a la comercialización, vendiendo directamente a los restaurantes de la zona. Han conseguido colocar ...
El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas

https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas

Como toda recogida de datos, hay sesgos es- este caso, los precios de venta real tienen el sesgo habi-periodo de pago, el volumen del pedido, las medicacio- tual que corresponden al total de gazapos vendidos en nes, etc ... Precio venta real Precio Bellpuig Precio pienso real I
Una apuesta decidida por la cunicultura en Portugal

https://cunicultura.com/2011/12/una-apuesta-decidida-por-la-cunicultura-en-portugal

Una apuesta decidida por la cunicultura en Portugal floxacina al destete si es convenien- te ... so de peridestete acostumbra a ir medicado con valnemulina, colistina momento de los partos, pues son muy y otitetraciclina, aunque puede estar conscientes de que de ello deriva a NANTA en este caso- lo cree conve- niente
Visión de la productividad del sector cunícola español de 2008 a 2010

https://cunicultura.com/2011/04/vision-de-la-productividad-del-sector-cunicola-espanol-de-2008-a-2010

Entre y los ingresos no son suficientes para generar benefi- ha disminuido un 23,7% entre junio de 2007 y junio los piensos ni tampoco el precio de venta de los anima- les, tan solo podemos intentar reducir el coste de pro- CUNICULTURA febrero 2011) ... percibidos (*) por el cunicultor en 2009 de 1,70 /kg hacen complicado el obtener beneficios y en muchas rable de explotaciones que se benefician de sus servi- 24 cunicultura Abril 2011 G bal de los animales no son comparables, ya que la edad y peso de sacrificio es mayor en las explotaciones francesas (peso medio de venta entorno a los 2,500 kg)
Sumario marzo 2014

https://cunicultura.com/2014/03/sumario-marzo-2014

Noticias Gestión RESULTADOS TÉCNICO-ECONÓMICOS DE LOS CRIADORES DE CONEJOS PARA CARNE EN FRANCIA EN 2012 (I) Guillaume Coutelet Opinión USO Y ABUSO DE ANTIBIÓTICOS Carlos Contera Alimentación INTERACCIÓN GXE PARA PESO POST-DESTETE EN CONEJO DE CARNE ENTRE REGÍMENES DE ALIMENTACIÓN 'AD LIBITUM’ Y RESTRINGIDA Piles M ...
Restricción de la alimentación en verano. Efectos sobre el crecimiento del conejo

https://cunicultura.com/2009/06/restriccion-de-la-alimentacion-en-verano.-efectos-sobre-el-crecimiento-del-conejo

Todos los animales recibieron el al 80% respecto del grupo de a voluntad, desde el destete hasta los Como dato curioso, mencionamos que la mortalidad de los animales fue superior en el lote con pienso restringido que en el de libre RESULTADOS Y CONCLUSIONESRESULTADOS Y CONCLUSIONES RESULTADOS Y CONCLUSIONESRESULTADOS Y CONCLUSIONES RESULTADOS Y CONCLUSIONES Se exponen resumidos en la tabla y la figura adjuntas ...
La granja ideal en ambiente natural (II)

https://cunicultura.com/2012/08/la-granja-ideal-en-ambiente-natural-ii

del destete, se procede a separar a las hembras de la La mano de obra se ha convertido en Europa en jaula para ser trasladadas a otro grupo de jaulas de la en las jaulas donde nacieron a las camadas destetadas hasta que los gazapos llegan a la edad del sacrificio o venta ... 768 hembras productivas -de 384 hem- semanales es de suma importancia para que los cunicultores se puedan organi- de trabajo intensivo y poder reservar tiempo para los trabajos generales de traslado de hembras, venta de gazapos y cesario vaciar los fosos de deyecciones ser que se contrate una mano de obra Visto el esquema de los trabajos semanales, po- robotizada (tipo Dragafem o similar) que lo acumula al 96 partos, enrasando los gazapos nacidos vivos a un puede esparcir directamente en los campos (de haberlos), acumularse en un estercolero construido a tal efecto (no Los 8 lotes de 96 hembras reproductoras cada uno los vamos a denominar A, B, C, D, E, F, G, H y las dosnidos limpios y desinfectados con su correspondiente naves 1 y 2
La explotación cunícola ideal en ambiente controlado (I)

https://cunicultura.com/2011/08/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-i

Se controlan los partos, se realiza la La mano de obra se ha convertido en Europa en los nidos y, en el momento del destete, se procede a separar a las hembras de la jaula para ser trasladadas al maternidad, dejando en las jaulas donde nacieron a las camadas destetadas hasta que los gazapos llegan a la edad del sacrificio o venta ... 200 hembras productivas (de 700 a 720 nales es de suma importancia para que los cunicultores se puedan organizar durante los vo y poder reservar tiempo para los trabajos mientos, traslado de hembras, venta de ga- cesario vaciar los fosos de deyecciones de trate una mano de obra eventual para este ro construido a tal efecto (no previsto en gestora de residuos homologada por la Ad- tan las hembras
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (2ª parte)

https://cunicultura.com/2010/12/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-2-parte

cultores alimentaban a sus hembras con pienso de en- en el S25 y S70 no tiene ninguna utilidad y, a pesar de zada y las explotaciones industriales suministran el ali- en algunos casos, un tercer alimento peri-destete y, en retrasan su ciclo reproductivo y ciclarlas no Pretender ahora su- En el S70 es donde se con hormonas ... Mano de obra del S25, o si la fertilidad se ve mejorada realmente con A medida que el ritmo reproductivo se alarga, las cubriciones se suceden con menor frecuencia anual pero unas diferencias significativas tanto en la mortalidad en la etapa nacimiento-venta entre los sistemas y unas manejo de 130 huecos/nido con 170 hembras presentes productividades tan variables entre ellos
Callejón sin salida

https://cunicultura.com/2011/06/callejon-sin-salida

La venta de la canal tiene evi- dentes diferencias entre sema- nas, con semanas que se vende todo y otras que parece que no se vende nada, sin poder esta- blecer pautas, pues incluso hay semanas que arrancan muy mal semana ...
Historia de la cunicultura industrial en España

https://cunicultura.com/2009/08/historia-de-la-cunicultura-industrial-en-espana

Se han fabricado cantidad de jaulas y acceso- lar conejos para el autoconsumo, la venta vecinal o se- rios que, luego, han sido retirados ... Todos se divididas en dos locales que se ventilaban a base de unas cho a lo largo de la nave y por donde se inyectaba el aire JH cuando iban a demorar su ciclo reproductivo debido granjas a pleno aire libre, granjas de ambiente natural en antiguos locales de avicultura con ventanas laterales co- coneja reproductora se ha re- Nido en una jaula de engorde junto a sus gazapos quie- plantada, determinada o ya realizada
Estudio sobre los tiempos de trabajo en las granjas cunícolas

https://cunicultura.com/2009/02/estudio-sobre-los-tiempos-de-trabajo-en-las-granjas-cunicolas

pos de trabajo Febrero 2009 cunicultura 7 M ANEJO AMAT Maternidad maternidad GMAT Lactancia controlada; vigilancia; control de los gazapos antes del destete en el nido, retirada y adopciones PALP Palpaciones Palpaciones IA TRAN Traslado SEVR destete de los gazapos AENG Engorde pesadas, racionamiento, etc ... Respecto a las diferentes tareas, el 40% del tiempo de trabajo se con- sagra exclusivamente a la materni- y el 16 % exclusivamente al engorde El tiempo restante no depende Febrero 2009 cunicultura 9 M ANEJO Ejemplo de ficha Fecha * Horario Tiempos AMAT GMAT PALP IA TRAN SEVR AENG VENT SOIN MENA ENRE NETD AUTR totales Alimenta Inse- Traslado Destete Alimen- Ventas
Un manejo sencillo pero sin olvidos

https://cunicultura.com/2009/12/un-manejo-sencillo-pero-sin-olvidos

88%, peso venta 2,450 Kg por conejo Tras el vestidor entramos al oreja a oreja ... Al vida, es decir, en el destete se mueve finalizar la visita si tuve una idea generalmente nos ayuda mucho a los la madre a la otra nave, quedando los animales del cebo en las jaulas verdades y que ya nos orienta ante reproductora va a parir a una nave trabajo, pues de lo contrario reco- que nos encontramos, aunque el mendar la crianza de conejos es una que cada una tiene 516 jaulas de sorprende que se lo pregunte, pero directamente, sino que se accede primero Diciembre 2009 cunicultura 45 R eportaje
Sumario Diciembre 2014

https://cunicultura.com/2014/12/sumario-diciembre-2014

Marisa Montes Comercialización VENTA DE CARNE DE CONEJO SIN INTERMEDIARIOS: EL CASO DE EUROCONILLS M ...
La nueva aventura cunícola de la Granja A Gralleira

https://cunicultura.com/2010/10/la-nueva-aventura-cunicola-de-la-granja-a-gralleira

ticas, comunicadas por un extre- En cada una de las dos naves mo y ya pensadas para poder rea- principales hay tres trenes de jaulas para poder controlar la temperatura dio de las dos naves se encuentra madre correctamente, disponiendo funcionan los paneles, se cuenta con la posibilidad de trabajar con jau- unas ventanas situadas alrededor de ellos que disponen de trampillas pasillo ... nen ventanas manuales para situa- Los paneles cuentan con una riaciones
Sumario

https://cunicultura.com/2013/06/sumario

Año 38 Junio-Julio 2013 Nº 223 PATOLOGÍA 7 Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica Juan Rosell 9 Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica del conejo José Eulogio Pérez 14 La colistina como tratamiento de elección en las enteritis en conejos de engorde Ana Mansilla BIOSEGURIDAD 19 Desinfección de superficie por vía aérea: tecnología de ultradifusión o desinfección terminal fumígena Javier Tabares y Enrique Ruiz TENDENCIAS 23 La Volta: una granja tipo para aumentar la producción en un 46% Marisa Montes REPORTAJE 26 CUNIGRAUCA, una empresa casi centenaria en el corazón de Cataluña Marisa Montes 32 ENTREVISTA Eduard Pujol Marisa Montes REPRODUCCIÓN 34 Secar los nidales para proteger los gazapos François Foucher EVENTOS 37 Una treintena de ponencias y unos 180 asistentes en el Congreso de ASESCU 38 Opinión Toni Roca 5 Editorial 39 Noticias Suben los costes de la retirada de cadáveres Rumores de venta en NANTA Los cunicultores ya pueden contratar el seguro para sus granjas La SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español 41 Noticias de empresas 42 Investigación 43 Razas Gran Ruso 44 Clasificados 46 Mercados 37 26 32 7 TEMA DE PORTADA: Cunigrauca es una empresa cunícola con historia, propiedad de la familia Grau, que ya en 1920 se dedicaba a comercializar conejos ...
Granja Valls-Bielsa: "Objetivo: compaginar trabajo y vida familiar"

https://cunicultura.com/2008/08/granja-valls-bielsa-objetivo-compaginar-trabajo-y-vida-familiar

Agosto 2008 cunicultura 51 R eportaje de 7 metros de ancho con dos filas dobles de jaulas, techos al- tos y muchas ventanas ... con que trabajan, realizan un predestete una semana antes, lle- vando a las reproductoras y sus piar y desinfectar a fondo sin pre- sencia de los animales
¿A qué esperamos?

https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos

Se han alternado semanas con ventas muy diferenciadas y con un consumo de canales de co- nejo en general relativamente que estamos, a la que se ha su- meses de mayo, junio y julio, por cendido la oferta de conejos pro- movimiento no corresponde con movida y donde los interlo- cutores tienen duras reuniones que no siempre acaban como el precio del conejo remonta a del precio a percibir por piel por que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien- cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne mengua muy importante de los ingresos gando a cotizarse hasta el doble En otro orden de cosas, las pre- podido comprobar personal- Por otro lado el mercado de las visiones de aumento de precios mente que la canal entera en de los piensos debido a la subida Francia se cotiza en los super- canzado cotas de precio real- mente desproporcionadas y que de materias primeras son real- mercados de 8 a 9 /Kg hace estaban aguantando artificial- mente el precio del conejo, aun- subida promedio del 5% al 10% cuento el precio de venta
Guerra de trincheras

https://cunicultura.com/2012/10/guerra-de-trincheras

Lo mismo se puede decir de la demanda, con giros de 180 grados en ape- nas dos semanas en determina- dos mercados en los que la fal- ta de canales roza lo absurdo -grandes superficies que no tie- como si sobrase la mitad de la otros hay un total estancamien- to de la venta ...
Índice de artículos / noticias publicados en CUNICULTURA en 2011

https://cunicultura.com/2011/12/indice-de-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2011

destete sobre la mortalidad y los rendimientos de ASEMUCE acuerda medidas para la tutela de las conejos de cebo, 50, dic ... Jordi Ysamat, nuevo jefe de ventas de Andersen, 47, valenciana, 27, abr
Los consumos de energía en la cría de conejos después del destete

https://cunicultura.com/2010/08/los-consumos-de-energia-en-la-cria-de-conejos-despues-del-destete

E Los CONSUMOS de CONEJOS DESTETE A ... Souchet Resumen En el momento del destete, los conejos sufren diversas modificaciones de su ambiente, entre ellas su ad libitum 2007, Europa se ha comprometido a reducir, de cara al En efecto, diversos expertos coinciden en esti- % sus emisiones de gas de efecto invernadero (GEI) e Agosto 2010 cunicultura 7 E los integrantes de la agricultura: abonos y otros reservas (el 65 % ) se halla en Oriente Medio
Presencia de residuos de Sulfadimetoxina en el músculo de conejo después de la administración oral prolongada a dosis terapéutica

https://cunicultura.com/2010/04/presencia-de-residuos-de-sulfadimetoxina-en-el-musculo-de-conejo-despues-de-la-administracion-oral-prolongada-a-dosis-terapeutica

Este estudio pretende demostrar que tratamientos largos y que en cambio las no conformi- Maternidad con sulfamidas dades encontradas corresponden esencialmente a destete-madres Maternidad de retirada lentamente las sulfamidas se propone al sector el Engorde con sulfamidas Hasta el sacrificio, a los Engorde de retirada 60 cunicultura Abril 2010
El precio medio del conejo subió un 6,8 % en España en 2013, según el MAGRAMA

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com Marzo 2014 cunicultura 19 Eventos CARREFOUR RECIBE UNA NUEVA DENUNCIA POR VENTA A PÉRDIDAS DE CARNE DE CONEJO EL PRECIO MEDIO DEL CONEJO SUBIÓ UN 6,8% EN ESPAÑA EN 2013, SEGÚN EL MAGRAMA El precio medio nacional del conejo en el año 2013 ha sido de 1,940 €/Kg vivo, rozando los 2,25€/ Kg durante las últimas semanas del año ... Según los cálculos realizados por UPA y contrastados con datos del propio Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, teniendo en cuenta los costes de producción del ganadero, el precio al que le liquidan el conejo vivo y los costes mínimos de sacrificio y almacenamiento se concluye que al precio de 3,50 €/Kg se produce “venta a pérdidas” o “venta con pérdidas” y existe base suficiente para que la Agencia de Información y Control Alimentarios admita a trámite la denuncia y realice la investigación pertinente
Incertidumbre a la vista

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tivos, sin embargo a plazo me- precio de venta de la piel, lo que dio se vislumbra que puede ha- A nivel internacional no hay cam- ber cambios importantes en el bios sustanciales, con precios sector que pueden provocar estables y altos en Francia e Ita- nuevos enfoques ...
Cuidemos la reposición

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Es a partir de la venta de estos cuando realmente se inician unos cuidados diferenciados ... que determina mayores precios de venta desde agosto Mucho se ha escrito sobre la tasa adecuada de a diciembre
Cómo rentabilizar la granja

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Formar grupos en clubes, asociaciones o cooperativas puede resultar beneficioso por cuanto se intercambian experiencias y se busca la unión para la compra de insumos o la venta de animales ...
Por fin en precios razonables

https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables

M ERCADOS Por fin en precios razonables de espera los precios de venta del conejo vivo en granja se han decidido a subir a unos valores dignos ...
Marcas agroalimentarias colectivas: el ejemplo del "Conill criat a Catalunya"

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mejorar la venta de sus productos ... En el sector agroalimentario la calidad -Calidad no negociable, todo lo que un producto debe cumplir obligatoriamente para poder ser puesto a la venta: que sea seguro, que vaya debi- te diferenciarlo y reconocerlo
Inseminación a 24 dpp. Resultados

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Para este test, las conejas se dividieron en dos NACIDOS VIVOS y VENDIDOS por IA grupos, uno inseminado a 18 dpp, con destetes a 40 8 cunicultura Junio 2009 R medias de un 20% de bajas de nacimiento a venta, muy altas en todos los grupos ... Se ha descrito un aumento de la receptividad sexual de las conejas cuando incrementamos PRODUCTIVO realizada Mano de obra: complicado de objetivar, con S25 las tareas de la granja de bajas de nacimiento a venta en este experimento, pero a lo largo de los primeros meses de 2007, la mejora de la mano de obra invertida
M. Teresa Martí Castro

https://cunicultura.com/2011/12/m.-teresa-marti-castro

com jo criado en Catalunya? Justamente estamos trabajando en un decreto de a la venta internacional ... No hacemos nada si esta empresa va por su lado y aquella por otro; Estamos mirando hacia mercados interesantes productoras? tiene la ventaja de la trazabilidad, una fuerza y fuertes que tenemos en Catalunya actualme? ? ? ? ? ?n
Sistema veinticinco: respuesta de las madres frente a tres dietas de alta eficiencia

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En sistemas como el modelo S25, (1) Ritmo reproductivo RSM P>f los destetes de 47- Grupo 11 Grupo 18 Grupo 25 gazapo comprome- (2) ten a priori de un PL (0-21d) g 4001, 4c 4322, 4b 5405,9a 464,4 *** modo exagerado la (3) n 18 20 23 (1) (2) (3) Varios autores han comentado en numerosas ocasiones que con- ticas de la hembra aumentan considerablemente Febrero 2010 cunicultura 7 A ... Aun- dido) de manera que definimos tres dietas: que no formaba parte original del experimento tam- GB 3,39% uno de los grupos desde el nacimiento a la venta GB 4,47% GB 6,48% dad como en los pesos a matadero de los gazapos procedentes de este grupo
La "XXI Diada el Conill" vuelve a poner al conejo en los medios de comunicación de Tarragona

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de otros; carne que es una fuente de Como siempre la asistencia fue das sobre todo en dar a conocer las ventajas del consumo de la carne de Una de estas acciones, la celebra- habitual en este tipo de eventos, nicos que cunicultores ... Soluciones que, sin duda, han de pasar por un mayor acerca- miento entre los productores y los ble si logramos convencer a los esta- blecimientos de venta de carne, ya sarias intermediaciones- nosotros so- mos sus proveedores, nosotros so- mos los que aseguramos la trazabilidad del producto y quienes continuidad
Estudio epidemiológico del 2006 y 2007

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vacunar los animales al destete, la enfermedad no remi- tuvo que radicalizar: vendiendo los gazapos al destete, vaciar y sanear el engorde ...
Selección por sanidad. Entrevista a Emmanuel Fournier, director de EUROLAP

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que generalmente el riesgo sanitario que aportan es supe- EUROLAP apuesta claramente, igual que el restor a las ventajas de la visita ... Octubre cunicultu 27 a ntrevista de L E cunicultura ayudar al cunicultor para que con una buena homogeneidad de la camada al destete, viabilidad de los gazapos, etc
Castilla-León: Conejo, de la granja a la mesa

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No existen misterios en el hasta destete, un cebo eficiente y un acabado y chequeando en laboratorio la higiene de la misma cada Diciembre 2009 cunicultura 19 C de todas ...
Técnicos cunícolas se dan cita bajo el acueducto de Segovia. XXXV Symposium de Cunicultura

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Es un principio esperanzador para que pueda ser este estudio son los cambios en los protocolos de trabajo que han tenido engorde, que se sospecha que es debido al efecto protector de la leche y a un mayor desarrollo del sistema inmune de los gazapos, generalmente incremento de linfocitos totales en el momento de destete y en el parto ... que da lugar a una serie de ventajas tanto de manejo como sanitarias y de bienestar animal, al evitar las inyecciones Junio 2010 cunicultura 49 ventos 2008 2009 26 27 776 776 Explotaciones en Banda Unica 53,80% 55,60% 120,00% 125,00% Fertilidad aparente 81,80% 82,80% Fertilidad real 77,30% 78,00% 11,40% 12,20% Mortalidad en engorde 6,60% 6,20% situado en espacios superiores a 40cm de altura, que se alce sobre las patas traseras, sucediendo alrededor de las 8 de la tarde y hacia medianoche cuando lo realiza
9th WRC: ¿qué se habló de economía y manejo?

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gran eficacia como aporte de carne de calidad para el do a formarse agrupaciones de cunicultores para las compras de piensos y otros menesteres y ventas de los gazapos sobrantes en un intento de aumentar la efica- ductos derivados de la piel de los gazapos vendidos, que generan una entrada extra de ingresos muy impor- Foto: Del trabajo "Analysis of the efficiency and the reproductive seasonality of an alternative rabbit keeping system"; agrupaciones de productores para afrontar las necesi- que el sector es activo y la oferta en minifundio ya la ingesta de carne, con un consumo global de menos como Indonesia ... ; 9th WRC mayor peso al destete -280g por gazapo- y un mayor proposiciones de cambios en el manejo
La calefacción en cunicultura

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La es, sin ninguna duda, un sistema eficiente de ventanas y una sencilla calefac- sible a las altas temperaturas , donde realmente hay una Son muchas las explotaciones que encontramos a pocas las que tienen instalados sistemas de calefac- Octubre 2009 cunicultura 11 M ANEJO La temperatura de trabajo humedad ya tenemos un problema serio en los anima- les, con presencia usualmente de problemas sanitarios ... Siempre hay que tener en cuenta los recursos disponibles en la 600 reproductoras camente encontramos dos sistemas, habiendo un ter- Peso venta 2 Kg
CUNICULTURA EN EL MUNDO: Cunicultura en Chile

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piensos que fabrica dos preparados (maternidad y engorde), para suministrar a las explotaciones, pero la etapa del destete ...
Autorizada el cocciodistato Robenidina de Alpharma

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valorar las cotizaciones percibidas por el cunicultor, tendencias de Llegado el siglo XXI, aparecen los primeros rastros, se vende carne de conejo en algunos mercados y centros comerciales, se presenta la carne entera y troceada, se envasa con marca comercial y se inicia un proceso de dispersa es de gran utilidad para poder abordar las cuestiones que venta continuada que, con altibajos, va consolidando un mercado ...
Preparación de la granja para las épocas de calor (I)

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el peso total y el individual al destete, la supervivencia hasta el destete, el intervalo entre partos, la velocidad los pilares incidieran favorablemente a un alto nivel ... dificultan los descensos bruscos de temperaturas y en verano impide que la nave se caliente con excesiva de granjas por Km , distancia entre naves dentro de la rapidez (aunque por el contrario, por las noches de nave, lucernario, ventanales, etc
Calendario de los principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012

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destete los animales presentaban en el mismo estado de fragilidad siempre un peso bajo que no corres- granja a nivel general no presentaba que antes del proceso, lo que hace presuponer que siguen existiendo riesgos importantes de que otra dar ... venta de semen y repro- ductores, aunque sean presencia de portadores ponentes por parte de los asistentes, ticos, pues a pesar de mas de la en- ser vendidos
Incremento de la fertilidad en conejas con el uso de Roborante ®

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tura posee una gran importancia debido a las ventajas Para este procedimiento se utilizan hormonas, y en las conejas usualmente se realiza mediante la admi- ductividad de las granjas ... cultores un peso superior de los gazapos en el destete
Detectado por primera vez el parásito responsable de la Encefalitozoonosis en semen de conejo

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? colis, aunque no es muy frecuen- enfermedades a controlar en los Francesc Xavier Mora Igual te es el asociado a los nervios motores de las extremidades, apareciendo lo que se denomina trol porque no acostumbran a splay-leg (animales con las ex- tremidades posteriores total- para la venta ... lidad de la carne de conejo pasa- La segunda conferencia, a car- ba por revalorizarla y promo- go de Angel Mozota, y en ella cionarla, especialmente entre la ju- ventud, no en "reventar" precios
¿Cómo mejorar la reposición de conejas?

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En el momento de la es negativo movilizando las reservas corporales, sobre (alrededor de 4 kilogramos) para optimizar el primer Otros factores, como el ritmo reproductivo, el 14 cunicultura Junio 2010 R Un destete temprano reservas corporales en conejas lactantes, al limitar la Aumento de la fibra en la dieta de hembras Varios estudios han analizado el efecto de completo ...
Granja Cuesta: bioseguridad y confort

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Ciertamente esto supone tas las acumulan en el gran es- parto y destete a los 35, tam- 2 permite ahorrar jornales de trabaja- tercolero (500m ) del que dis- ponen, hormigonado para evi- sanidad de los animales: los dores y ganar calidad de vida si es tar filtraciones y con fosa de gazapos no se destetan tan uno mismo el que tiene que estar recogida de lixiviados ...
El conejo ecológico

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ENDENCIAS T T endencias QUEDA MUCHO por INVENTAR Todo o casi todo estaba por inVENTAr, como las jaulas, el manejo de los animales ... perimentar con productos aceptados en nuestro pliego medio de venta de sus conejos ha sido de 1,6 kg
¿Es negocio producir conejos?

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referencia en cada caso, mientras que los costes de que resistan van a tener un mercado suficiente para garantizar la venta de sus conejos ...
Cunicultura a la italiana

https://cunicultura.com/2009/06/cunicultura-a-la-italiana

Hemos de tener fijarnos en la mentalidad de trabajo y el buen hacer del en esta zona tiene algunas diferen- cias respecto a la nuestra, como son el peso de venta de los animales que guridad, en algunos casos con solu- ciones muy atrayentes, y que posi- en la visita ... El nave dispone de numerosas venta- nas a ambos lados de paredes para los paneles
SERGA SL, una granja de referencia en la comunidad valenciana

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El grupo de conejas en se- la gama de alimentos compues- tica, dos soluciones muy rentables tos del grupo NANTA, adminis- que disminuyen la necesidad de trando el conocido sistema de monomacho, es decir, cada do- ralmente con bacitracina-, peri- una de las filas, aprovechando el destete o venta, quemando, des- de un solo macho, requisito im- mente con tiamulina, oxtetraci- infectando y limpiando a fondo ...
La explotación cunícola ideal en ambiente controlado (III)

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Cada ciclo control de mal de patas Post-parto y pre-destete (o una vez al mes): bles pautas de tratamiento con productos eficaces en cunicultura: 26 cunicultura Diciembre 2011
Jaime Sanz, de la Cooperativa MESENOR

https://cunicultura.com/2010/02/jaime-sanz-de-la-cooperativa-mesenor

Nosotros suministramos contactos con los mataderos de conejos llegando a acuerdos comerciales con ellos con respecto al precio y recogida de los animales y asegurando ? ?? ? ? ? asegurar que todos los gazapos de sus asociados ? ? ? ? ? para los no socios, pero el socio tiene a final de gestiona las ventas de los mico El retorno va Los socios tienen el ligado al consumo de derecho pero no la obli- pienso que se ha socios cunicultores gira en realizado durante el cooperativa con las venta- socios que hayan ? ?? ? ? ? jas que eso comporta
El Copa-Cogeca propone unas normas mínimas de alojamiento para conejos

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000 corredores, un total de 43 personas concursaron con el objetivo de antes de poner a la venta nuevos hacer llegar a los consumidores las bondades de la carne de conejo de una equipamientos ...