proceso para curtir piel 100resultados (búsqueda limitada a 100 resultados)
https://cunicultura.com/2014/12/la-piel-en-el-escandallo-de-la-carne
La piel de conejo ha sido siempre considerada como un subproducto tanto sanitariamente como comercialmente ... Pero hace unos diez años, el mercado de la transformación y curtido de la piel de conejo creció mucho a causa, principalmente, de la demanda de China
https://cunicultura.com/2011/12/el-sindrome-de-la-calcificacion-de-la-aorta-y-rinones
En ocasiones se aprecia este proceso
diluyente de hormonas estimulantes del celo en dosis
superiores a las aconsejadas por el fabricante del pro-
los animales afectados son el adelgazamiento, abando-
no de la camada y abatimiento del animal A la necrop-
sia se aprecia la nefritis y la aorta totalmente blanca y
cartonificada, que dependiendo del estado del animal
de calcio en la aorta y Aorta totalmente calcificada en la cavidad
Diciembre 2011 cunicultura 15
A
Haciendo muestreos al azar y realizando necropsias
de reproductoras que se han encontrado muertas o mar-
cadas para eliminar, la presencia del proceso es muy
conejas encontradas muertas y 145 conejas marcadas
para eliminar necropsiadas en dos meses se han en-
contrado 9 (10,3%) y 22 respectivamente (15%) con
entre la edad de las reproductoras y la presencia de las La aorta tiene una textura totalmente acartonada
lesiones
https://cunicultura.com/2011/10/mercados
Es frecuente encontrar repre-
sentantes del sector comer-
cializador quejarse de la falta de
conejo como de invertirse la
so de canales para colocar o,
mejor dicho, reventar para co-
siva de la cunicultura, sino que
es muy general al sector agro-
pecuario, estando en situaciones
otras producciones, como la
porcina
El precio de la canal sigue des-
plomada en los circuitos de ma-
yoristas y grandes superficies,
precio del kg de conejo vivo por
como es la piel de conejo, que
de momento sigue con precios
correctos y sin que a corto pla-
zo puedan haber fluctuaciones
https://cunicultura.com/2015/03/conejo-rex-una-alternativa-de-futuro-para-cunicultores
Viendo los problemas que atraviesan los cunicultores para mantener sus granjas a flote, siempre es una buena noticia hablar de las posibilidades de diversificación dentro del mismo sector ... , en Santa Maria de Besora, nos ha explicado las posibilidades que tiene el mercado de la piel de conejo de calidad
https://cunicultura.com/2011/12/existen-lesiones-comunes-entre-vhd-y-mixomatosis
pudiendo realizarse una posterior
En el caso de mixomatosis, enfermedad
principalmente por lesiones en piel y
mucosas, en forma de mixomas o
mayoritaria en las explotaciones industriales
control en los primeros estadios del proceso,
(parte inferior derecha)
https://cunicultura.com/2014/12/el-observatorio-de-cunicultura-1-1
Curioso… Lo que no se ha conseguido de momento con acuerdo y consenso entre producción y transformación, lo ha conseguido la piel… ella sola ...
https://cunicultura.com/2013/06/efecto-de-la-seleccion-divergente-por-la-variabilidad-residual-del-tamano-de-camada-sobre-el-desarrollo-embrinario
El efectuar un proceso de selección divergente por variabilidad residual del tamaño de camada en conejo implica en la práctica unos beneficios directos para el ganadero como son la reducción del número de adopciones y una mejora de la supervivencia perinatal en la explotación ...
https://cunicultura.com/2012/10/una-cunicultura-alternativa-produccion-de-piel
com
Habitualmente relacionamos Quirze de Besora, y el centro de in-
cuenta el tiempo disponible y ren-
carne para consumo humano, pero dimiento por hora trabajada ...
tivos que tienen su importancia eco- Actualmente los hermanos
de engorde de conejos para produc- Rovira gestionan un engorde de
era una de las necesidades que ha-
cotos -conejo silvestre para repo- cultivan de temporada, diversi-
un cuidadoso plan de viabilidad eco-
moso conejo de angora- y la pro-
forma global
https://cunicultura.com/2010/04/diagnostico-de-mixomatosis-en-el-periodo-presintomatico-mediante-pcr
El agente
Leporipoxvirus
con consecuencias fatales para el conejo europeo
Oryctolagus cuniculus ) ... Lamentablemente en conejos
sea posible para evitar posibles contagios y/o establecer
como en su forma pulmonar o amixomatosa
https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014
La piel de conejo en el escandallo de la carne ...
https://cunicultura.com/2009/04/atlas-fotografico-de-necropsia-en-cunicultura-industrial-segunda-parte
es
cunicultura, pero que a nivel de campo, los hallazgos de la necropsia nos orientan en la
encontramos ya nos orientan el proceso que sufren los animales ...
Para ello tiraremos ligeramente del
23) y lo cortaremos a una distancia de
expertos en salud animal
Abril 2009 cunicultura 15
P
23 24
25
De igual forma cortaremos
el recto caudalmente (Figura 26)
https://cunicultura.com/2015/03/la-granja-cunicola-sostenible
Cualidad por la que un elemento, sistema o proceso se mantiene activo en el transcurso del tiempo ...
https://cunicultura.com/2013/06/la-colistina-como-tratamiento-de-eleccion-en-las-enteritis-en-conejos-de-engorde
Se llama enteropatía a todo proceso patológico que comprometa el aparato digestivo ...
https://cunicultura.com/2008/02/belier-frances
Pelaje y capas pelo largo de 3,5 a 4 cm, denso con
abundante lana, la piel bien adherida al cuerpo ...
Defectos graves: cabeza no tipo belier, cuerpo muy alargado, musculatura deficiente, ausencia de corona,
piel excesivamente lacia, pelaje corto o poco denso, color oscuro insuficiente en la capa mariposa, colores
Febrero 2008 cunicultura 65
https://cunicultura.com/2009/02/atlas-fotografico-de-necropsia-en-cunicultura-industrial-primera-parte
No obstante, una ficha completa,
donde se incluyan los principales hallazgos observados en la necropsia es sumamente interesante para
el veterinario"
La necropsia constituye una herramienta
fundamental a la hora de establecer u orientar el
1
de posibles alteraciones o hallazgos que se salgan de la
normalidad
Para que la necropsia sea eficaz la persona que la
realice debe:
corporales
https://cunicultura.com/2012/12/incertidumbre-a-la-vista
No se esperan retoques impor-
tantes a la baja en el precio del
nuidad, con amagos de subidas
desestabilizando la confianza
del sector en su influencia para
disminuir los costes productivos
te disparados
A esto se suma la ya tradicional
afecta gravemente la segunda
quincena de diciembre con la ya
No se espera por desgracia que
haya un cambio en este senti-
do, pues las presiones del sec-
tor comercializador actualmente
van en este sentido de forma
cierto retraso respecto al mo-
mento esperado, pero de peque-
lia que incluso han subido en este
Siguen los enfrentamientos en-
tre cadenas de supermercados zando a alterar en algunas zo-
para tener el precio de conejo nas debido al cierre de algunas alcanzando los 2,26 /kg
https://cunicultura.com/2011/02/toma-de-muestras-en-explotaciones-cunicolas-para-enviar-al-laboratorio
es
TOMA DE MUESTRAS DE ANIMALES VIVOS
originan con la mayor brevedad posible, tomar las
medidas adecuadas para preservar la salud del resto de que no hayan sido tratados Para la toma de cualquier
tipo de muestra se debe trabajar con la mayor asepsia
posible Para garantizar la mejor calidad de las muestras
y la seguridad del personal que las obtiene
https://cunicultura.com/2011/10/brotes-atipicos-de-enfermedad-hemorragica-virica-enconejos-en-la-peninsula-iberica
Esto puede deberse a que no sabemos si
el proceso, y por tanto desconocemos la potencia de la
pasamos a describir un par de casos para intentar arrojar
Ya hace unos meses que han comenzado a aparecer aunque hay que aclarar que simplemente se trata de la
y exclusiva ...
Recogimos 15 gazapos lactantes para necropsia
https://cunicultura.com/2014/12/sumario-diciembre-2014
Patología
LA VERMINOSIS GASTRO-INTESTINAL DEL CONEJO PARA CARNE Y DE COMPAÑÍA ... Badiola
Mataderos
La piel en el escandallo de la carne
Enrique Chinarro
Instalaciones
EL CONFORT TÉRMICO EN LA GRANJA
Enrique Chinarro
Medio ambiente
INSTALACIÓN DE BIOMASA EN UNA GRANJA CUNÍCOLA
Philipp Rockmann
Reportaje
UN EJEMPLO DE PRODUCTO DIFERENCIADO: EL CONEJO LECHAL DE EUROCONILLS
https://cunicultura.com/2012/10/somos-todos-cunicultores
Y no es para
Edita REAL ESCUELA DE AVICULTURA Y
fcastello@avicultura ... com
Real Escuela de Avicultura son ciertas, otra cosa es que no podamos actuar para solucionar cosas, pero debemos hacer
un esfuerzo y ponernos en la piel de los cunicultores y remar con ellos, si no tendremos que
08350 Arenys de Mar
https://cunicultura.com/2010/06/marcas-agroalimentarias-colectivas-el-ejemplo-del-conill-criat-a-catalunya
Todo ello comporta que el sector ganadero no vendedores y fabricantes, para lograr la confianza de
tenga garantizado que todo lo que produzca sea
y beneficios ... Esta misma carne, fileteada
en bandejas, de forma que facilita
simplicidad de cocinado
limpio y fileteado, en bandejas, su-
La Marca permite
eviscerar y prepararlo para su pos-
terior cocinado
https://cunicultura.com/2009/06/comprender-en-10-puntos-para-una-mejor-prevencion.-el-golpe-de-calor
El golpe de calor
M ANEJO
Comprender en 10 puntos para
El GOLPE de CALOR
Ante las subidas de temperatura el conejo se tumba sobre
bien rectas ... Para
hacernos una idea, 1000 gazapos de cebo producen
mento de la frecuencia respiratoria y de la el mismo calor que 3 radiadores, este calor animal
alcalosis respiratoria que se crea por la
te del interior de la nave
https://cunicultura.com/2012/04/grupo-cunicarn-presente-el-proyecto-star-16-86
titativo y cualitativo en profundidad que estudia las
diversas variables que pueden afectar el proceso pro-
tizar la sostenibilidad de la cunicultura El proyecto
actuaciones concretas para optimizarlas y conseguir el
techo productivo propuesto
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress
hiperprolificidad o longevidad, y en am-
animales donde se realiza el proceso de me-
bos casos muy recientemente Las nuevas jora y estimar los valores de respuesta con
utilizarse como alternativas a las actuales, pero
empezar programas nuevos, ya que en los estu-
dios realizados hasta ahora no se aprecian veloci-
dades de mejora superiores a las actuales, sino que a) Uso de un grupo de animales control desa-
se corresponden linealmente con las que encon- rrollado de forma paralela al grupo de anima-
tramos ahora
https://cunicultura.com/2012/10/agua-potable-legislacion-y-tratamiento
que obliga a la DMA -Directiva Marco del Agua- a le-
gislar para proteger estos recursos y a estados afecta- cias peligrosas que pueden afectar a la calidad del agua,
para racionalizar los consumos, aplicar nuevas tecno- Por otro lado el acondicionar y tratar los verti-
Con todo esto lo que estoy afirmando es que los
y tiene un incremento de costes que puede llegar a
condicionar la viabilidad de la actividad empresarial ...
-bacterias, virus, protozoos- es complejo, lento y cos-
Octubre 2012 cunicultura 33
B IOSEGURIDAD
agua potable, tanto para seres humanos como para los
animales, a los siguientes productos:
sodio)
del agua, el aspecto de los animales, etc
https://cunicultura.com/2011/08/plateado-de-champana
Peso el peso medio oscila entre los 4 y 5,5 Kg,
Pelaje y capa: La piel es muy fina y pesada
nado por la presencia de dos tipos de pelos,
Ascendencia: Se desconoce aunque se supo- uno enteramente negro y el otro que tiene la
ne que tiene origen en animales de pelaje pla- extremidad blanco-argentada ... Presencia de
pelos de diversos
colores y pieles
ligeras
https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables
Las perspectivas de
precio son, como siempre poco
alentadoras, ya que se acerca
el mes de diciembre, que tra-
dicionalmente no es muy hala-
bargo en estos momentos el
de oferta debida al verano, que
ha llegado con casi un mes y
medio de retraso frente a un
espera que dure hasta mediados
de noviembre de forma clara,
De momento el precio de la piel
sigue con cierta estabilidad en
la franja alta de precios, lo que
suma en el momento de apor-
tar estabilidad al precio del co-
nejo vivo ... Por otro lado la
cio del conejo en algunos super-
mercados sigue en la franja supermercados, que usualmen- como los cereales para fabricar
baja, con algunas ofertas in-
comprensibles, ya que no so- lidad, poniendo en entredicho el
bran canales, sin que en muchas diendo provocar que si no hay
ocasiones hayan trasladado el ofertas no se vendan canales de estabilizarse y hasta disminuir
aumento del precio de conejo al conejo
https://cunicultura.com/2010/10/sumario-octubre-2010
Sumarioo Sumario
2 207
7
Alternativas de manejo en cunicultura indus-
7 MANEJO
Toni Roca Toni Roca Toni Roca
13
la piel de los conejos D Dr ...
https://cunicultura.com/2010/08/interes-de-la-busqueda-del-gen-eae-en-e.-coli-procedentes-de-conejos-de-granja-que-presentan-lesiones-colibacilares
coli O 103 30 (29,4%) 24 (80%)
O 11 (10,8%) 3 (27%)
15
O 2 16 (15,7%) 1 (6%)
El conejo esta sometido a procesos colibacilares que Otras cepas 45 (44%) 10 (22,7%)
se presentan en forma de diarreas mortales en anima- TOTAL 102 (100%) 38 (37,2%)
las diez semanas de vida En ellos podemos distinguir 103103103 103
dos tipos de procesos colibacilares: Rh y PCRh y PCRPCR
N=30 PCR+ PCR-
1
https://cunicultura.com/2011/06/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
Asvet Veterinaris expusieron la importancia de la
rables, pues estamos manipulando constantemente
seres vivos como nosotros con todas las
implicaciones sanitarias que esto conlleva, aparte
de los ya habituales en todo trabajo y las medidas
preventivas a aplicar en los procesos de origen
proceso
C C C C CALENDALENDARIO DE PRINCIPARIO DE PRINCIPALES EVENTALES EVENTOSOS
EN CUNICULTURA PTURA PARA 2011 y 2012ARA 2011 y 2012y 2012ARA 2011 y 2012
www
https://cunicultura.com/2010/02/como-mejorar-la-seguridad-alimentaria-en-cunicultura-los-sistemas-appcc
obligatoriedad para los operadores de las empresas Los empresarios aseguran que tienen controlados
alimentarias de crear, aplicar y mantener un sistema de todos los peligros con los sistemas de calidad, pero, ni
autocontrol basado en los principios del APPCC ...
Reglamento (CE) 852/2004 relativo a la higiene de los
productos alimentarios, vigente en toda la UE desde 1
de enero de 2006 que establece disposiciones generales
Febrero 2010 cunicultura 11
A
Es un sistema que permite
DEFINICIONES:
identificar, evaluar y controlar
los peligros significativos para
la inocuidad de los alimentos gros y las condiciones que los originan para
inocuidad de los alimentos y, por tanto, de-
ben ser planteados en el sistema de APPCC
cadena alimentaria, y su principal objetivo es asegurar
: Criterio que diferencia la
aceptabilidad o inaceptabilidad del proceso
R(CE) 183/2005 establece las exigencias en materia de en una determinada fase
higiene de los alimentos para animales y requiere la
Peligro
(HACCP)
https://cunicultura.com/2011/12/la-rioja-subvencionara-con-25.000-euros-a-la-asociacion-riojana-de-cunicultores
Las fuentes que utilizan para la recogida de los datos Sharm El-Sheikh (Egipto) ...
De estos datos, si comparamos con los procedentes de la UE y del ducto y del proceso, etc
https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos
Se han alternado semanas con
ventas muy diferenciadas y con
un consumo de canales de co-
nejo en general relativamente
que estamos, a la que se ha su-
meses de mayo, junio y julio, por
cendido la oferta de conejos pro-
movimiento no corresponde con
movida y donde los interlo-
cutores tienen duras reuniones
que no siempre acaban como
el precio del conejo remonta a
del precio a percibir por piel por
que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien-
cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne
mengua muy importante de los
ingresos ...
https://cunicultura.com/2008/06/revision-sobre-la-enterocolitis-epizooticadel-conejo
Hurt, 1949; Muir, 1943; Van Kruiningen and Williams,
Ante el desconocimiento de la causa que origina
la EEC se comenzaron a realizar estudios para
primer factor sospechoso de favorecer este proceso ...
factor sospechoso de favorecer
este proceso
Tratamiento y profilaxis
Los dos antimicrobianos con mayor eficiencia son
la bacitracina y la tiamulina
https://cunicultura.com/2008/02/dentro-del-silo
La gente trabajaba el campo para
poder vivir de sus frutos, y con lo que le sobraba ali-
mentaba algunos animales para complementar su dieta ... De for-
ma que hoy conocemos, en gran medida, las necesida-
para controlarlos y prevenirlos, y, como no, desvelan-
determinada crezca a la velocidad que le permite su
potencial
https://cunicultura.com/2013/10/pequenos-pero-no-insignificantes
En el contexto de la Europa de los 27, en 2012 un 28% de los piensos fabricados fueron para vacuno, un 32% para porcino, un 34% para avicultura, y un 6% para “otras ganaderías”, entre estas tenemos al conejo ...
https://cunicultura.com/2009/08/nutreco-engorda-de-golpe.-cargill-vende-su-negocio-de-piensos-en-espana-y-portugal-a-nutreco
?
fabricantes dedicados al sector, aunque a medio plazo es posible que haya ajustes en el proceso,
44 cunicultura Agosto 2009
N OTICIAS
convencionales ... La
comida constaba de 3 guisos distintos los cuales
gazpacho de conejo, conejo con tomate y conejo
con ajos tiernos, realizados por un cocinero
profesional, como postre para rematar la comida
El acto fue patrocinado
por distintas entidades loca-
les y empresas tales como el
propio Ayuntamiento, el cen-
Serga, Nanta, Cargill, el
Crespo, y el matadero
?
Agosto 2009 cunicultura 45
N OTICIAS
Bruselas alerta del riesgo de escasez y
Apoyando con palabras y
encarecimiento de los piensos por las trabas a los hechos al sector
OGM
Xabier Arriolabengoa
Xavi Mora,
La comisaria europea de Agricultura, Mariann Fischer Boel, apoyada Revista Cunicultura
contener restos de OGM
https://cunicultura.com/2010/06/tecnicos-cunicolas-se-dan-cita-bajo-el-acueducto-de-segovia.-xxxv-symposium-de-cunicultura
Por el contrario, la falta de asistentes a estos eventos ya empieza ser
para buscar soluciones
Junio 2010 cunicultura 47
E ventos
ponencias que sorprendieron fue la de Parra y un
numeroso grupo de investigadores cubanos acerca de
el desarrollo de una nueva vacuna contra la enfermedad
de las vacunas obtenidas mediante los sistemas actua-
tados experimentalmente para obtener la vacuna
inactivando los virus que se obtienen del proceso de
Sin embargo obtener una vacuna por otro sistema
con la efectividad demostrada por las vacunas que
actualmente disponemos no es sencillo y supone un reto
considerable
https://cunicultura.com/2011/08/controles-oficiales-en-el-matadero
net
controles oficiales de los productos de origen animal
son necesarios para comprobar que los operadores de destinados al consumo humano, define dichas
las empresas alimentarias observan las normas de funciones
higiene y cumplen los criterios y objetivos establecidos
Para garantizar que esto se cumple, las personas
-Con este documento se comprueba y analiza la
y laboral con la empresa alimentaria, por ello los realizan
procedencia de los animales Para tener conocimiento
En concreto los veterinarios oficiales de COGAL
los animales, y tener esto en cuenta a la hora de realizar
las inspecciones ante mortem y post mortem
https://cunicultura.com/2011/06/aplicacion-practica-de-los-sistemas-appcc-en-cunicultura
Cooperativa Mesenor
Lo sistemas APPCC
and Critical Control Points, HACCP) son procesos pre-
garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos
para garantizar la seguridad alimentaria
https://cunicultura.com/2012/08/un-caso-de-exito-empresarial-grupo-cunicarn
R eportaje
R EPORTAJE
Grupo Cunicarnn
Generalmente se da por asu-
encuentra la sede de Grup Cunicarn, nen un agua depurada que utilizan
actualmente una de las tres empre-
dia y que no hay espacio para es-
portantes de Europa ...
liza conjuntamente desde el punto en el mercado- con la que han con-
seguido agilizar enormemente el en su momento la necesidad de su-
aprovechar los recursos y evitar cos- proceso
https://cunicultura.com/2009/08/los-conejos-nos-diran-lo-que-queremos-saber
en su granja para esta
7 7 7 7 7
9 9 9 9 9 Aspecto ... can procesos respira-
torios
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
Junio cunicultu 23
N N N N NCIASOTICIAS OTICIAS
La cunicultura mexicana
Toni Roca llega a Internet
en Catalunya se constataba la necesidad de una herramienta de informa-
impartiendo seminarios, conferencias, cursos y charlas Generalitat catalana acaba de incorporar en su rutina de trabajo y para tal
se pueden visualizar todas las informaciones aparecidas que conciernen
residuos caseros y forrajes ... valorar las cotizaciones percibidas por el cunicultor, tendencias de
Llegado el siglo XXI, aparecen los primeros rastros,
se vende carne de conejo en algunos mercados y centros
comerciales, se presenta la carne entera y troceada, se
envasa con marca comercial y se inicia un proceso de dispersa es de gran utilidad para poder abordar las cuestiones que
venta continuada que, con altibajos, va consolidando un
mercado
https://cunicultura.com/2013/06/secar-los-nidales-para-proteger-los-gazapos
Sylvie y François Martin han puesto en marcha en su explotación un programa para la reducción de los gastos sanitarios Para acompañar la modificación del programa alimenticio y poner por su parte todas las precauciones posibles, utilizan en sus nidales el talco secante
https://cunicultura.com/2013/04/un-sistema-informatico-para-predecir-el-stock-a-llevar-al-matadero
de Fabara, a través de Conacun, está desarrollando un sistema informatizado para solucionar los problemas que provocan los excedentes de la producción cunícola Es por ello que ha diseñado una estrategia de control de stocks, para la que cuenta con la ayuda de un técnico informático,
https://cunicultura.com/2008/08/intercun-informa
Se suscitaron distintos
la toma de muestras y controlar de ese modo la aspectos relativos al problema que supone la
asistentes mostraron su apoyo al plan de trabajo
Parra para ser utilizado como sistema de intercambio las propuestas de todos los colaboradores, una
las encuestas hasta llegar a un acuerdo sobre la
las aportaciones recaudadas por INTERCUN a
Todo lo que
necesita saber
sobre la
de Norma del
sector
ARM/1677/2008, de 22 de mayo,
por la que se extiende el acuerdo de con la finalidad de tratar de solucionar
las dudas que puedan surgir
conjunto del sector en la que fija la general no resultas, que son:
medicamentos para la especie
La Ley 38/1994, de 30 de diciembre,
carne de conejo
https://cunicultura.com/2008/12/aspectos-a-tener-en-cuenta-en-la-valoracion-seminal
R
R
ASPECTOS a TENER en CUENTA
que podremos realizar a partir de uno o de varios
fundamental a la hora de valorar la
aptitud reproductiva de los machos; no
obstante, hay que tener en cuenta que
ninguna de ellas, de forma individual, es
en el volumen de un eyaculado puede determinar grandes
suficiente para determinar la capacidad
fecundante de un determinado eyaculado ...
eyaculado, con lo que podemos estar suponiendo
concentraciones elevadas a eyaculados con muy pocos
aconsejable simplificar excesivamente el proceso, lo espermatozoides, puesto que la densidad del eyaculado
de errores con consecuencias negativas en los resultados
en ciertos detalles que, aunque a priori puedan parecer y su coste es relativamente bajo
https://cunicultura.com/2011/02/nueva-presentacion-del-denagard-con-periodo-de-retirada-de-0-dias
Novartis ha anunciado recientemente
la nueva etiqueta del
DENAGARD, con periodo de supresión
de 0 días para cunicultura
para las dos presentaciones,
del 2% y del 10% DENAGARD
es una tiamulina de Novartis
Noticias de
Empresas
Sanidad Animal empleada para la
prevención y tratamiento de la
entereopatía epizoótica
https://cunicultura.com/2007/12/jornada-de-trabajo-para-fomentar-el-registro-de-medicamentos-para-conejos
https://cunicultura.com/2015/09/preguntas-frecuentes-sobre-el-sacrificio-de-conejos-en-la-propia-explotacion-y-venta-directa
Resumen de la primera presentación de la propuesta-borrador referente a la autorización para poder sacrificar directamente en granja y realizar la venta directa, para pequeñas producciones, presentada por el MAGRAMA a AECOSAN para que la legisle y pueda aprobarse durante 2016 ...
https://cunicultura.com/2015/03/el-reto-de-a-cunicultura-ecologica
Algunas orientaciones de la ganadería ecológica están claramente para abordar, como es el caso de la producción de conejos En este artículo hacemos una aproximación explicando cuáles son las principales dificultades para acoplarse a la normativa técnica y para entender la naturaleza de este animal que ha estado históricamente presente en nuestra dieta
https://cunicultura.com/2015/09/un-nuevo-aditivo-legal-para-combatir-la-coccidiosis-en-conejos
Coxiril 0,2% consigue el registro europeo para el control de la coccidiosis en conejos Este aditivo, comercializado en exclusiva por la División de Veterinaria y Nutrición Animal de Indukern en España y Portugal, ya estaba indicado para tratar esta patología en pollos de engorde, pavos y pintadas
https://cunicultura.com/2012/10/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-natural-iii
Unas rampas de acceso en los dos extremos facili-
Al inicio de cada nave se separa un espacio de 3 pala
Entre las dos naves y en el espacio destinado a
los dobles y separados en dos hileras de jaulas, de ma-
rro galvanizado cubierta con placas de poliestireno o
dispondremos de dos hileras de jaulas dobles con un
Todo el conjunto queda protegido por una valla
De esta manera, el largo de cada nave es de 60 en forma de U, de 4,00 m + 63,00 m + 4,00 m por lado
vado sanitario y dos para acceder a la rampa del foso
https://cunicultura.com/2009/04/enteropatia-epizootica-y-colibacilosis
zadas mayoritariamente en ileon distal y ciego, e iden-
demostrando su eficacia como es el caso de la
serotipado (0-103, 026), su capacidad para la fermen-
biotipado (biotipos 4, 8) y algunos otros marcadores
Sin embargo siguen apareciendo brotes de pos: O103:B14; O103:B6; O26:B13 Y O128:B30 El
como en Francia es el O103:K-:H2
en estos brotes rebeldes es el aumento de la variabilidad
mucho se trabajaba en bandas semanales y con poca pre-
ausencia en el consumo de alimento no es algo tan evi-
tir lesiones diferentes, no siendo determinante ni la di- sulfato de Colistina con un notable eficacia aunque ello
no evitara que algunas explotaciones tuvieran que reali-
incluso es posible ver con frecuencia una zona impactada
trolar el proceso colibacilar
https://cunicultura.com/2010/10/las-enfermedades-mas-importantes-de-la-piel-de-los-conejos
Las enfermedades más importantes de la piel de los conejos
PATOLOGÍA
Las ENFERMEDADES más
importantes de la piel
de los conejos
La piel es una defensa muy importante contra el
ataque de los agentes patógenos, ya que constituye la
primera barrera entre el organismo y el mundo externo ...
La piel desempeña también, además de la defensa de
los tejidos que están debajo de ella –músculos, huesos
y órganos internos– numerosas funciones biológicas
como la termorregulación, el control de los intercambios
de agua y gas con el exterior, la síntesis de la vitamina
D y la sensación táctil, esta última coordinada con las
terminaciones nerviosas que detectan las variaciones
térmicas –termosensores–, la presión –presurosensores–
y las sensaciones dolorosas –algiosensores–
https://cunicultura.com/2015/09/impacto-del-sacrificio-precoz-de-conejos-para-carne-sobre-el-manejo-en-engorde-el-rendimiento-de-la-canal-y-la-calidad-de-la-carne
La disminución de la edad al sacrificio constituye una práctica que permitiría a los criadores disponer de más tiempo para la limpieza entre dos lotes, siempre en el caso de que se acompañara de un destete más precoz, y aumentara el período de reposo de las conejas Además puede ser una estrategia para mejorar el índice de conversión
https://cunicultura.com/2009/08/la-entrevista-de-cunicultura-preguntas-con-respuesta.-entrevista-al-dr.-albert-pages
contestar a CUNICULTURA una
hemos recogido a nivel de campo para
numerosas dudas que el manejo de un material
y que son muchas las situaciones que no se pueden describir adecuadamente, y por tanto
Tengo mixomatosis y no hay moscas ni
mosquitos en la granja ...
? ? ? ?
problema, pues es cobijo de las
moscas y mosquitos y se detecta una
falta importante de higiene de la Los animales al tener la piel muy
? ? ? ? ? ?
los animales la mixomatosis? muy eficaz
https://cunicultura.com/2010/12/claves-para-la-organizacion-del-trabajo-y-eleccion-del-personal
com
El cunicultor es un empresario
ganadero, pues aporta su dinero y su
tiempo a una actividad que debe
obtener beneficios para asegurar su
continuidad ...
Diciembre 2010 cunicultura 21
T U EMPRESA
Si a un trabajador se le ofrece
responsabilidades y una
para mejorar los resultados
finales
Si por el contrario se le ofrece responsabilida-
laboral que se debe establecer es muy importante y
jas, completamente diferente a la cultura anterior de
rior
https://cunicultura.com/2011/12/intercun
de conejo como una de las mejores para la ali- ricas; adecuada y recomendable, por el Dr ... Me-
carne de conejo para los grupos poblacionales y ante
determinadas situaciones especiales
https://cunicultura.com/2008/02/intercun-informa
37
el Registro General de Ministerio de Agricultura, Pesca
transferencia del dinero entregado por los
exclusivamente, por Intercun, para este fin ...
Las cantidades retenidas a los productores por
a la cuenta habilitada por Intercun exclusiva
para este fin, mediante un recibo bancario girado
del consumo de la carne de conejo y la
de una factura por el importe total de las
cantidades retenidas a los productores durante
el periodo
https://cunicultura.com/2011/04/concepto-de-bioseguridad
N N N N NSOTICIAS OTICIASOTICIASOTICIAS
N N N N Niasoticias
El Gobierno permite oficialmente la venta
El Gobierno ha aprobado un Real Decreto (463/
2011, de 1 de abril) por el que se establecen para los
disposiciones comunitarias en materia de higiene
tos alimenticios ...
tiva supone beneficios para la industria alimentaria
a la vez que no reporta gastos adicionales
https://cunicultura.com/2013/04/campanales-granja-y-fabrica-de-pienso-para-experimentacion-y-desarrollo-con-plantas-aromaticas-y-medicinales
Para llegar a Fabara, en la Franja del Aragón, se pasa por hermosos campos verdes; se ven desde la ventanilla los cultivos de secano, el olivo y el almendro, y los de regadío, como el melocotón ...
https://cunicultura.com/2013/06/la-volta-una-granja-tipo-para-aumentar-la-produccion-en-un-46
86 para la modernización de sus granjas, un proyecto en el que colaboran el Departament d’Agricultura de la Generalitat y el Instituto de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) ...
https://cunicultura.com/2010/04/nueva-guia-de-aditivos-destinados-a-la-alimentacion-animal
medicamentos para la espe-
de 121 millones de impactos du-
registro de medicamentos para
Mario Sandoval, cocinero de
fama reconocida, y Gervasio
Deferr, atleta ganador de varias durante el 2009:
Entre las distintas especies animales
anteriores ... sos procedentes de la cuota de
Es una gran noticia para nuestro sector mer Bien
https://cunicultura.com/2006/06/granja-cunicola-los-marianetes-.-todos-para-uno-y-uno-para-todos
https://cunicultura.com/2014/12/tendencias-inevitables
Para ello, os pondremos un poco al día sobre la calefacción con estufas de biomasa, que seguramente alguno ya estará investigando Para posibles futuras inversiones de la granja ...
https://cunicultura.com/2010/08/listado-de-medicamentos-autorizados-para-cunicultura
Listado actualizado de medicamentos autorizados para cunicultura
T
LISTADO de
MEDICAMENTOS
AUTORIZADOS para CUNICULTURA
Premezclas medicamentosas para piensos
Premezcla Principio activo Periodo de retirada
Apralan Apramicina
Bacipremix 50 Bacitracina de cinc
Caliermutin 2% Tiamulina
Cenamutin 2% Tiamulina
Nemutin premix 2% Tiamulina
Denagard 2 y 10% Tiamulina
Tiamvet Tiamulina
Ganamix colistina Colistina
Nipoxyme 40 y 100 Colistina
Colimix Colistina
Pulmotil Tilmicosina
Neomicina 10% Neomicina
Productos medicamentosos para tratamientos orales
Producto Principio activo Periodo de retirada
Girolan Apramicina
Bacivet Sna Bacitracina de cinc
Hipralona enro-S Enrofloxacina
Colmyc C Enrofloxacina
K-flox Enrofloxacina
Ganadexil enrofloxacina Enrofloxacina 3 dias
Productos para tratamientos inyectables
Producto Principio activo Periodo de retirada
Biopenicil estrepto clor Penicilina-estreptomicina
...
https://cunicultura.com/2011/02/colaboracion-chino-espanola-en-cunicultura.-artola-se-asocia-con-kangda-para-crear-en-china-la-mayor-fabrica-de-curtido-de-piel-de-conejo-del-mundo
N N N N NASTICIAS
N N N N Nciasoticiasoticias
CESFAC: la escalada de los cereales es preocupante
y peor que la de 2007/08
De Saja ha resaltado que la situa-dependencia de importaciones de
Fabricantes de Alimentos Compues- materias primas y por el costo del
tos para Animales -CESFAC- cree es muy preocupante y que en 2010 se
Ha explicado que antes estos pro-
da del precio de las materias primas parar el ciclo alcista y que las cotiza- blemas eran casi exclusivamente
2007/2008, cuando se produjo la UE, tiene precios de materias pri-
crisis mundial de alimentos ...
dos, los precios de las materias pri- CESFAC ha solicitado que se ha-
peor que la de 2007/2008 porque en mas significativas para la alimenta- biliten medios para que las empresas
Respecto a las medidas adoptadas gestoras de riesgo, de las compras
de pienso que haga el ganadero
https://cunicultura.com/2015/03/en-marcha-el-plan-zoosanitario-para-las-exportaciones-valencianas
La Generalitat ha puesto en marcha el Plan Anual Zoosanitario para 2015 que recoge el programa sanitario mínimo o común a todas las explotaciones ganaderas y los programas sanitarios específicos por especies ...
https://cunicultura.com/2014/09/la-lonja-iberica-desaparece
El principal punto a tratar con los socios productores era la situación legal de la Lonja Ibérica, para ello se dio a conocer el estudio jurídico de los servicios contratados para el caso por la Confederación ...
https://cunicultura.com/2013/08/hamburguesa-sintetica
Que desde el neolítico la especie humana críe animales para su consumo no es excusa para justificar tradiciones ancestrales ... Hace unos años, cuando vimos a los astronautas comer preparados liofilizados, pensábamos que el futuro de nuestra alimentación tendería hacia estos manjares (sic)
https://cunicultura.com/2010/06/como-se-transmiten-las-enfermedades-en-conejos-y-que-podemos-hacer-para-evitarlo
P
P
LAS ENFERMEDADES
EN CONEJOS y
HACER PARA
EVITARLO
1 1 1
VIANA, D ... Para
do son adoptadas por otra coneja sana
https://cunicultura.com/2014/09/25-veranos-con-alimentacion-especializada
En 1989 nació en España la alimentación especializada de las conejas de producción para la época de altas temperaturas Una propuesta innovadora para el conejo que en el transcurso de los años todo el mundo adoptó
https://cunicultura.com/2013/10/bacterias-gram-positiva-y-gram-negativa
Posteriormente se utiliza un colorante de
contraste para visualizar los microorganismos
Gram- como la fucsina o safranina ...
La membrana externa de las bacterias Gramejerce
una notable influencia en la resistencia frente
a varios antibióticos, sobre todo a los que actúan
Comparación de las envolturas
celulares bacterianas
1
https://cunicultura.com/2010/02/pasteurella-multocida-un-patogeno-siempre-presente
it
La Pasteurella multocida
Staphylococcus aureus,
es el mayor responsable de las mastitis, abscesos e infecciones del aparato genital ... multocida comprende numerosas La enfermedad afecta sobre todo al aparato res-
sa que recubre los epitelios de este tracto
https://cunicultura.com/2013/04/recientes-avances-en-nutricion-vitaminica-para-conejos-ii
La mayoría de los piensos comerciales preparados como alimentos únicos para conejos son suplementados con vitaminas ...
https://cunicultura.com/2014/12/grupo-hermi-reafirma-su-apuesta-por-la-seguridad-alimentaria
La empresa vallisoletana Grupo Hermi ha revalidado su certificación IFS para sus seis plantas de producción ubicadas en La Cistérniga (Valladolid), Mungia (Vizcaya), Sada (La Coruña), Alcalá del Júcar (Albacete), Torrijos (Toledo) e incluso para la que tiene en Estarreja, (Aveiro, Portugal) ...
https://cunicultura.com/2015/06/la-nave-ideal-para-prevenir-el-golpe-de-calor
Aunque la temperatura óptima para las granjas de conejos de engorde está entre los 14ºC y los 22ºC, no es hasta los 27ºC que los animales presentan reducciones apreciables en el consumo voluntario de pienso ...
https://cunicultura.com/2015/06/un-grupo-de-cunicultores-promueve-un-matadero-en-leon-para-rentabilizar-sus-granjas
Un grupo de cunicultores leoneses participa en un proyecto para la construcción de un matadero de conejos ...
https://cunicultura.com/2015/03/diferentes-tratamientos-en-la-desinfeccion-del-agua
Independientemente de su origen debemos tener claro que hay que tratarla para asegurar que esté en las mejores condiciones posibles a nivel de bebedero para ayudar a obtener la mayor rentabilidad de nuestra explotación ...
https://cunicultura.com/2012/08/sumario
Moraa
INSTALACIONES
13
Toni Roca Toni Roca
10
18 Glicerina vegetal semipurificada en piensos para conejos
de engorde Marciana Retore y otros Marciana Retore y otros Marciana Retore y otros
REPORTAJE
27
F ...
35
Marisa Montes Marisa Montess
27
MANEJO
37 Cristiano Papeschi Cristiano Papeschi
42 MERCADOS
5 Editorial
19 Intercun
31 Noticias
para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca
Intercun lanza una nueva web para fomentar el consumo de
conejo 35
32 Eventos
encuentro para discutir sobre la rentabilidad de la granja
MSD Animal Health presenta su nueva vacuna contra mixo-
40 Clasificados
37
de conejo
https://cunicultura.com/2010/08/heavy-metal-o-tertulias-el-concepto-de-estres-en-cunicultura
Hemos de tener en
cido indiferente a este proceso, sino que lo ha vivido animales tienen un significado claro, que es movilizar con
30 a 50 reproductoras a 250-400, y posteriormente a
las 800-1 ... Otra de las grandes diferencias que en-
contramos en cunicultura es que anteriormente el
Sin embargo, las explotaciones ganaderas inten-
conducir a alteraciones en los animales, que desencade-
nivel de campo, lo que hace que se use de forma abusiva
para dar explicaciones a procesos variados
https://cunicultura.com/2014/06/la-manresana-una-granja-para-criar-conejos-de-2-3-kilos
Para llegar al municipio de Els Prats de Rei, en la comarca catalana de la Anoia, hay que conducir por campos verdes que cruzan los altiplanos de la Segarra, una orografía que en primavera resalta las formas y los colores de los cultivos de cereales, principalmente cebada, trigo y colza ...
https://cunicultura.com/2014/09/jornada-de-cunicultores-terres-de-l-ebre-angel-mateo-aboga-por-el-uso-de-autovacunas-para-conseguir-una-carne-mas-natural-y-desmedicalizada
Els Reguers (Tortosa) fue a finales del pasado junio el lugar elegido para IX Jornada Cunícola Intercomarcal de les Terres de l’Ebre, que contó con la asistencia de una treintena de productores de las asociaciones Baix Ebre, Ribera d’Ebre, Priorat, Montsià y Terra Alta ...
https://cunicultura.com/2013/06/sp-veterinaria-lanza-el-enterostrep-para-el-tratamiento-de-la-enteropatia
Veterinaria lanza ENTEROSTREP, medicamento veterinario a base de dihidroestreptomicina para el tratamiento de la Enteropatía epizoótica de los conejos ...
https://cunicultura.com/2012/08/la-cunicultura-francesa-protagoniza-una-maraton-para-promocionar-la-carne-de-conejo
N N N N NASTICIAS
N N N N Nciass oticias
para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca propone
alojamiento para conejos
representantes de los granjeros eu-
ropeos y las cooperativas agroga-
naderas europeas para las cuestiones
que afectan al sector ganadero y
nuevas propuestas incluyen una serie
mente formados para el cuidado de
los animales y que estos sean vigila-
dos cuidadosamente para revisar el
estado de salud ... Entre otros apartados que revi-
san, se encuentran la necesidad de
enfundaron en un maillot verde y se pusieron un divertido sombrero con controlar los niveles de sonido, la
plan de emergencia que prevea la
aprovechar esta cita con una audiencia tan grande para trazar un paralelismo en cuenta las prohibiciones de reali-
comentaron sus protagonistas
https://cunicultura.com/2010/12/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-2-parte
Si bien se
* REPOSICION en todos los sistemas: hembras
de 2 a 3 meses + hembras de 3 a 4 meses sistemas, no hay duda sobre la dificultad de una co-
* No se han considerado las jaulas para ma-
plantadas ... Aunque el estudio comparativo se basa en la ven-
Al margen del Sistema 18, que queda absoluta- ta de gazapos a 2 Kg de peso vivo, en todos los siste-
mas se puede engordar a los gazapos hasta los 2,4 Kg
de optar por uno u otro sistema
https://cunicultura.com/2011/08/el-marm-publica-la-guia-de-buenas-practicas-de-higiene-en-explotaciones-cunicolas
N N N N NASS
N N N N Nias oticiasoticias
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y marino en
al cunicultor una serie de medidas para minimizar el riesgo de entrada
apuntarse las actuaciones necesarias para llevar a cabo una correcta
?
Los titulares de explotaciones ganaderas pueden solicitar
ayudas hasta el 31 de agosto
reguladoras y la convocatoria de las ayudas a los titulares de explotaciones ganaderas para facilitar el acceso a la
Hasta el 31 de agosto, los titulares de las explotaciones ganaderas pueden solicitar las subvenciones
?
en Extremadura
El conejo, la trucha, la anguila, el barbo cabecicorto, la rata de agua, el
En total, suman 152 especies (41 invertebrados, 16 anfibios, 16 peces, 27
?
40 cunicultura Agosto 2011
https://cunicultura.com/2011/02/agustin-gil-mar-descansa-en-paz
Novartis ha anunciado recien- Sanidad Animal empleada para la
temente la nueva etiqueta del
DENAGARD, con periodo de su-
ra para las dos presentaciones, da en conejos destaca el hecho de
del 2% y del 10% DENAGARD que puede emplearse tanto para
es una tiamulina de Novartis el engorde como la lactancia
https://cunicultura.com/2015/03/eutanasia-en-granjas-de-conejos
En las granjas aparecen conejos malheridos, enfermos graves y moribundos, entre otros, que deben ser eliminados, para evitarles dolor y sufrimiento El sacrificio es un aspecto desagradable y emocionalmente poco aceptable, en la relación de los productores con sus animales; pero es mucho peor a la inversa, para quien pierde la vida
https://cunicultura.com/2014/09/relevo-generacional
Las crisis son terrenos abonados para los cambios en la dirección de los negocios y en la vida en general El ejemplo de Su Majestad da para reflexionar: un rey ha sucedido a otro rey
https://cunicultura.com/2009/12/sumario-cunicultura-diciembre-2009
Sumario Sumario
2022 202
11
7
para conejos ... El nuevo reto
profesional Rosada GiliRosada GiliRosada Gili Rosada GiliRosada Gili
17
21
Toni Rocaa
17
24 MANEJO Comprender en 6 puntos para una mejor
Observaciones a tener en cuenta en el momento de proce-
der a medicar F
https://cunicultura.com/2014/12/instalacion-de-biomasa-en-una-granja-cunicola
En las granjas cunícolas se debe procurar alcanzar el máximo confort ambiental con un control total de la temperatura, la humedad y la ventilación para conseguir un correcto desarrollo de los animales ... El objetivo de los sistemas de calefacción es proporcionar el calor suplementario necesario para mantener la temperatura deseada, compensando las pérdidas
https://cunicultura.com/2013/04/novedades-en-aditivos-para-piensos-de-aves-y-conejos
El Reglamento de Ejecución (UE) nº 159/2013 de la Comisión, de 21 de febrero de 2013, relativo a la autorización de un preparado de benzoato sódico, ácido propiónico y propionato sódico como aditivo en piensos para cerdos, aves de corral, bovinos, ovinos, caprinos, conejos y caballos, ...
https://cunicultura.com/2009/10/la-sarna-psoroptica-una-patologia-a-menudo-subvalorada
Detalle de las patas y del gnatosoma
Octubre 2009 cunicultura 21
P
los huevos que sustituyen a las ventosas genitales pre-
La sarna auricular del conejo es una enfermedad pleto de Psoroptes cunicoli
parasitaria causada por el Psoroptes cuniculi - Figura
1 interior de la misma jaula o a jaulas contiguas puede
familia Psoroptidae ocurrir por contacto del animal parasitado con el ani-
de materiales contamina-
Frecuentemente descuidada, operarios, comederos,
especie de garras largas, esta parasitosis se diagnosti- portante de la epidemiolo-
afiladas y dentadas en el
2 ca con demasiada frecuencia la posibilidad de supervi-
costroso desprendido del
jetos infectados es muy alto
presencia de pliegues y sobrevivir hasta casi un
surcos que consiguen au- mes, circunstancia que
son articuladas mientras que el tercer y cuarto par tie-
nen el aspecto de finas cerdas
https://cunicultura.com/2013/08/los-cunicultores-catalanes-recibiran-informacion-en-su-granja-sobre-las-buenas-practicas
El pasado 17 de septiembre se reunieron en la sede de la Real Escuela de Avicultura, como vienen haciendo de manera interrumpida desde hace 20 años, los miembros de la Asociación de Cunicultores del Vallès-Maresme, un encuentro que aprovecharon para comentar la Guía de Buenas Prácticas de higiene para las explotaciones cunícolas, un documento que se empezó a gestar en 2010 y que el Departament d’Agricultura de la Generalitat ya difundió en 2011 ...
https://cunicultura.com/2011/12/que-piensos-necesito-en-mi-granja
cesarios para un correcto crecimiento
Pienso de Machos:
Exclusivamente para machos con un uso centrado para centros de Insemi-
almidones medios
https://cunicultura.com/2013/10/algunas-consideraciones-sobre-alimentacion-de-conejos
El conejo no es una excepción y, en el presente artículo, vamos a tratar de tocar aspectos sobre el cómo y el porqué de los diferentes diseños nutricionales para cunicultura, para terminar dando unas pinceladas de hacia dónde, en nuestra opinión, van a dirigirse las futuras investigaciones en este campo ...
https://cunicultura.com/2010/08/ni-aprenden-ni-aprenderan
que estamos pagando en toda Europa los ciudadanos para que nos orienten adecuadamente
C ...
Los mercados de futuros de los secto-
49 89
EXTRANJERO: 69 129
una forma eficaz, pues sus repercu-
EXTRANJERO:
89 159
6,9
la anterior crisis para que unos cuan-
EXTRANJERO 9
14
evidente que en un contexto de cam-
DESCUENTOS POR CANTIDAD
mes incendios en Rusia este verano)
Suscripciones:
De 5 a 10 36,75 66,75
De 11 a 25 33,60 62,30
De 26 a 50 31,85 57,85 medida totalmente comprensible
https://cunicultura.com/2010/04/una-vuelta-por-cuellar
No hay mejor escuela que
trabajar en ella, y esto se aprecia sin
me apasiona no solo conocer la ninguna duda desde el principio de
realidad de la granja en el momento con 18 reproductoras, evidente-
mente para autoconsumo y poco
conocer el trasfondo humano que ha
conllevado la existencia de la granja del futuro cunicultor que tenemos sentido del humor, que nos
menudo a conocer personas que nuestras inacabables preguntas
realmente viven su oficio desde hace
y la zona ya era respetable y mas si organizada para poder trabajar en
Este es el caso de la visita que
2003 cuando finalmente se decide y postparto y, por tanto, con un ciclo
da el paso definitivo al realizar la
granja nueva con capacidad para 600actualmente llamamos desmadre,
pues es la reproductora la que
Ya con las ideas muy claras,
tienen una semana para prepararse
Segoviana fundada alrededor del
siglo XI a medio camino de Segovia
y Valladolid -entre 50 y 60 km de
ellas- cabeza de partido y de la
comarca Tierra de Pinares siendo
actualmente una de las poblaciones
600 partos
Abril 2010 cunicultura 53
R eportaje
para el parto siguiente ya situadas
en la nueva nave totalmente limpia
y desinfectada