necesidades de ventilacion por kilo de peso
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Por qué y para qué ventilar. Cálculo para el caudal de ventilación
https://cunicultura.com/2015/03/por-que-y-para-que-ventilar.-calculo-para-el-caudal-de-ventilacion
Los animales al respirar consumen oxígeno y producen calor, gases como el dióxido de carbono y vapor de agua. Sus restos metabólicos (heces y orina) generan amoniaco y sulfídrico. La ...
Necesidades de proteina en cunicultura: gazapos en cebo
https://cunicultura.com/2011/06/necesidades-de-proteina-en-cunicultura-gazapos-en-cebo
A
A
Necesidades de
cunicultura:
gazapos en cebo
Mario Malo
Central de Servicios Ganaderos del Ebro
mmalo@iservicesmailcom
El gazapo en crecimiento
Como hemos comentado al hablar de las repro-
cuenta el peso de sacrificio medio de 2100 g tenemos
para que la hembra pueda regular su consumo
Ventilación dinámica por depresión en cunicultura
https://cunicultura.com/2008/04/ventilacion-dinamica-por-depresion-en-cunicultura
El conejo en granja se depreció en 15 céntimos durante 2014
https://cunicultura.com/2015/03/el-conejo-en-granja-se-deprecio-en-15-centimos-durante-2014
El diario La Voz de Galicia recoge un análisis del valor medio anual final de la carne de conejo, que se situó en 1,71 euros en kilo en 2014, lo que supone una caída respecto al ejercicio anterior, en torno a 15 céntimos menos En aquel ejercicio el valor medio anual se había estimado en los 1,86 euros por kilo
Naves con ambiente controlado, ¿qué ventajas ofrece? ¿vale la pena la adaptación desde el aire libre, o la ventilación natural
https://cunicultura.com/2006/02/naves-con-ambiente-controlado-que-ventajas-ofrece-vale-la-pena-la-adaptacion-desde-el-aire-libre-o-la-ventilacion-natural
Una inversión en ventilación que se amortiza en 6 años
https://cunicultura.com/2014/09/una-inversion-en-ventilacion-que-se-amortiza-en-6-anos
Cuando se reúnen técnicos y cunicultores en foros, congresos y jornadas hay muchos temas que salen a la luz, pero uno de ellos es la necesidad de hacer las cosas ...
¡¡¡Pero señores!!!... ¿estamos locos, o qué?
https://cunicultura.com/2015/06/pero-senores-...-estamos-locos-o-que
Lo que nos faltaba por oír: que las granjas integradas con el Grupo Hermi producen el kilo de conejo vivo a 1,44 €…¡¡¡Por favor, señores!!! ¿A quién quieren ustedes engañar? Estos comentarios se oían por los pasillos del 40 Simposium de Cunicultura de Asescu en Santiago de Compostela ...
Portada septiembre 2014
https://cunicultura.com/2014/09/portada-septiembre-2014
cunicultura
PUBLICACIÓN TRIMESTRAL SEPTIEMBRE 2014 228
HISTORIA • 25 veranos con alimentación especializada
ALIMENTACIÓN • Un día en la fábrica de pienso de Sant Antoni Abad
ENTREVISTA • Michel Campanales ...
informática: necesidades i disponibilidades, ventajas e inconvenientes
https://cunicultura.com/2024/11/informatica-necesidades-i-disponibilidades-ventajas-e-inconvenientes
Necesidades nutricionales de madres y gazapos ...
https://cunicultura.com/2005/02/necesidades-nutricionales-de-madres-y-gazapos.-sistemas-de-alimentacion.
XXXVI Symposium de Cunicultura (I)
https://cunicultura.com/2011/06/xxxvi-symposium-de-cunicultura-i
Pues a medida que
disminuye el numero de bandas el coste de la monta
la incidencia de la mortalidad de los gazapos sobre la
aumentar el peso del sacrificio aumenta proporcional-
la granja, y el peso de matanza viene determinado
habitualmente por las necesidades del matadero ...
por calor y el pienso fibroso los que afectaron negativamente al peso al destete y su viabilidad en el periodo de cebo
Instalación de biomasa en una granja cunícola
https://cunicultura.com/2014/12/instalacion-de-biomasa-en-una-granja-cunicola
En las granjas cunícolas se debe procurar alcanzar el máximo confort ambiental con un control total de la temperatura, la humedad y la ventilación para conseguir un correcto desarrollo de ...
Azul de San Nicolás
https://cunicultura.com/2011/04/azul-de-san-nicolas
Peso : el Peso medio para esta raza oscila entre
los 4,5 y 6 Kg ...
gada y las orejas son largas -de 14 a
16 cm- y bien implantadas en forma Defectos : Se consideran defectos leves los ani-
de V y redondeadas males de muy bajo peso o exceso de peso,
hacia el final
Beveren
https://cunicultura.com/2011/10/beveren
males de muy bajo peso o exceso de peso, con-
peso El peso medio de esta raza se encuentra
entre los 3,25 y 4,5 Kg ...
Carrefour recibe una nueva denuncia por venta a pérdidas de carne de conejo
https://cunicultura.com/2014/03/carrefour-recibe-una-nueva-denuncia-por-venta-a-perdidas-de-carne-de-conejo
La organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y prohibida” llevaba a cabo por Carrefour en la primera quincena de febrero, días en los que ha vendido el kilo de carne de conejo por debajo del coste de producción, a 3,50 euros/kg ...
Thrianta
https://cunicultura.com/2010/08/thrianta
Origen : La raza fue desarrollada por un
Peso : el Peso medio
para esta raza osci-
en Holanda como raza, pero poco des-
la entre los 2 y 3 Kg ...
Sachsengold de
Kissner y estos Defectos : Se consideran defectos leves los ani-
fueron reconocidos males de muy bajo peso o exceso de peso, con-
1971
La cunicultura, la segunda especie ganadera que menos descenso experimenta en número de Tn de carne producidas en 2009
https://cunicultura.com/2010/02/la-cunicultura-la-segunda-especie-ganadera-que-menos-descenso-experimenta-en-numero-de-tn-de-carne-producidas-en-2009
Por su parte, el
este ganado se redujo un 13 por caprino sacrificados en matadero
total de carne o peso canal se ciento, hasta las 575 ... menos que en 2008, y el peso canal
http://www
Plateado de Champaña
https://cunicultura.com/2011/08/plateado-de-champana
Peso el Peso medio oscila entre los 4 y 5,5 Kg,
Pelaje y capa: La piel es muy fina y pesada
nado por la presencia de dos tipos de pelos,
Ascendencia: Se desconoce aunque se supo- uno enteramente negro y el otro que tiene la
ne que tiene origen en animales de pelaje pla- extremidad blanco-argentada ...
Defectos: Se consideran
defectos los animales de
muy bajo peso o exceso
general poco elegante y
extremidades irregu-
lares
¿Cuál es el peso más rentable de sacrificio de los conejos?
https://cunicultura.com/2002/02/cual-es-el-peso-mas-rentable-de-sacrificio-de-los-conejos
Necesidades de proteína en cunicultura: hembras lactantes
https://cunicultura.com/2011/04/necesidades-de-proteina-en-cunicultura-hembras-lactantes
A
A
Necesidades de
cunicultura:
hembras lactantes
Mario Malo
Central de Servicios Ganaderos del Ebro
mmalo@iservicesmail ... Por esto hablamos de pro-
Azufrados digestibles 0,5
Treonina total 0,7
tudio de la digestibilidad, puesto que obliga a tener
Treonina digestible 0,5
Necesidades totales y digestibles (digestibilidad fecal apa-
so) en un pienso de 10,5 MJ
Japonés
https://cunicultura.com/2011/12/japones
Se re-
conocen dos grupos dentro de Defectos: Se consideran defectos leves los ani-
males de muy bajo peso o ex-
peso El peso medio de esta raza
oscila entre los 2,75 y 4,5 Kg ...
Breves: Comisario apoya rebajar el peso de los fondos para el sector agroganadero
https://cunicultura.com/2010/08/breves-comisario-apoya-rebajar-el-peso-de-los-fondos-para-el-sector-agroganadero
El grupo aumento su peso en España con la compra de Agribrands
https://cunicultura.com/2001/08/cargill-lidera-el-sector-de-piensos.-el-grupo-aumento-su-peso-en-espana-con-la-compra-de-agribrands
Relacion entre el peso del gazapo al nacimiento y la supervivencia de los gazapos la primera semana de vida
https://cunicultura.com/2007/08/relacion-entre-el-peso-del-gazapo-al-nacimiento-y-la-supervivencia-de-los-gazapos-la-primera-semana-de-vida
La especulación, causa de la subida de los precios de las materias primas según la Cesfac
https://cunicultura.com/2010/08/la-especulacion-causa-de-la-subida-de-los-precios-de-las-materias-primas-segun-la-cesfac
terio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), y com-
parando los datos del mes de junio con los de agosto, la subida del
precio de los piensos ha oscilado desde el 7 y el 8 por ciento hasta
tes de materias primas para cubrir las necesidades de la industria
cado cuenta con stocks de
seguridad, que en el caso es-
Breves:
"particularmente importantes
Comisario apoya rebajar
el peso de los fondos para
el sector agroganadero
aquello de lo que vivimos todos en la cadena de valor, que es la competi- El comisario europeo de
Presupuestos ha abogado por
fondos para el sector agroga-
quedan y que pueden contribuir a acelerar a que se "desinfle la burbuja"
La liebre belga
https://cunicultura.com/2010/12/la-liebre-belga
Defectos : Se consideran defectos leves los anima-
les de muy
bajo peso o
Ascendencia : cruces de animales locales silvestres con exceso de
Gigante de Flandes combinando las diferentes cualida- peso, con-
des que buscaban para producir el animal a su gusto ... coloraciones apaga-
Pe : el peso medio para esta raza oscila entre los 3 y 4 general corta
¿Cómo mejorar la reposición de conejas?
https://cunicultura.com/2010/06/como-mejorar-la-reposicion-de-conejas
com
RESUMEN
peso, etc ...
inferior a un 100 % anual, envejece
introducir animales nuevos, llega Las posibilidades de ser compe-
un momento en el que no hay titivo frente a otros cunicultores
son reducidas ?las necesidades
conejas que de otra forma no
kilos vendidos menor
Sumario septiembre 2014
https://cunicultura.com/2014/09/sumario-septiembre-2014
5
4
28
48
47
59
61
51
sumario
Revista cunicultura año 39 | septiembre 2014 | nº 228
Editorial
Patología
ENTEROPATÍA EPIZOÓTICA DEL CONEJO
Noelia Monfort, Lourdes Vañó, Juan ...
¿Qué se habló de Genética en el 9th World Rabbit Congress
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress
Razas Criterio Meto- Respuesta
originarias generaciones
utilizada
INRA 2066 California, Hi- BLUP 0,12 gazapos
malaya gigante al nacimiento generaciones por camada
INRA 2666 INRA 2066 BLUP
INRA 1777 INRA 1077 BLUP
ento y peso al destete y longe- generaciones
vidad de las reproductoras
Linea A Neozelandes Indice 0,1 gazapos
blanco familiar generaciones por camada
Linea V BLUP 0,03 gazapos
cializadas en generaciones por camada
aptitud maternal
Linea Prat BLUP
con cruzamiento
entre los animales
Reproductoras BLUP
Hiperprolificas al nacimiento generaciones
camada al nacimiento BLUP
Saudi-2 peso de camada al destete BLUP 0,16 gazapos
Gabali generaciones por camada
APRI peso de la camada al destete BLUP
y Baladi Red generaciones
Uruguay BLUP
NZW Blanco generaciones
Uruguay V BLUP
generaciones
22 cunicultura Agosto 2009
G
Origen Criterio Meto- Respuesta
generaciones
Linea R California 12 0,5 g/d por
de vida
Altex California, Pla- 29,4 g por
teado de cham- individual generaciones
pagne y gigante usando un
de flandes modelo mixto de vida
0,47 g/d por
White California, Crecimiento de 6 a 10 BLUP Desde 1992 0,6 g/d por
Pannon semanas de vida
blanco
Crecimiento de 6 a 10 BLUP
Baladi Negro semanas de vida generaciones
peso al destete y a los 84 BLUP 0,6 g/d por
generaciones
o de cruzamientos, teniendo un largo y buen camino a
vivos es entre 5,1 y 6,3 gazapos por parto, dependien-
nejo, ya que el coste alimentario puede suponer hasta
el 70% de los costes globales por kilo de carne tierno Son varias las ponencias que buscaban alguna
respuesta productiva, sobre todo reproductiva, como
por las dificultades que conlleva, es la realizada por cri- Bolet o Argente ...
Venta de carne de conejo sin intermediarios: el caso de Euroconills
https://cunicultura.com/2014/12/venta-de-carne-de-conejo-sin-intermediarios-el-caso-de-euroconills
Han conseguido colocar un producto distinto que además preparan ellos mismos en casa según las necesidades de cada cliente, para lo cual han construido dos obradores a pie de granja ...
Restricción de la alimentación en verano. Efectos sobre el crecimiento del conejo
https://cunicultura.com/2009/06/restriccion-de-la-alimentacion-en-verano.-efectos-sobre-el-crecimiento-del-conejo
A
Con el fin de investigar el tema hemos realizado una prueba en una consecuencia de ello, en el peso de los animales ya se aprecia una
significativas a favor del grupo alimentado ad libitum , mientras que
2 grupos de 684 animales de origen Hyla y se instalaron en jaulas de
dos animales en el mismo local ...
en consonancia con el peso vivo, creciendo las primeras semanas
Tabla Tabla
35-42 42-49 49-56 56-63 63-70 70-77 77-81 35-81
Crecimiento diario, g:
Grupo restringido 22,8 B 33,7 B 36,8 B 30,3 b 29,9 39,4 a 37,2 a 36,1 a
Grupo ad libitum 34,5 A 44,4 A 45,9 A 36,3 a 28,2 31,1 b 32,4 b 31,6 b
Ingesta de pienso, g:
Grupo restringido 76,3 94,9 106,2 99,5 108,6 118,3 131,1 -
Grupo ad libitum 95,1 118,6 131,7 124,9 120,7 133,6 146,2 -
Grupo restringido 3,34 a 2,82 2,68 3,28 3,63 b 3,00 B 3,52 B 3,18 b
Grupo ad libitum 2,76 b 2,67 2,86 3,44 4,18 a 4,27 A 4,62 A 3,56 a
(*) Las cifras seguidas de letras distintas son significativamente diferentes (A-B, < 0,01; a-b, < 0,05)
Junio 2009 cunicultura 27
Siamés
https://cunicultura.com/2009/12/siames
Animales albinos como
fueron los que mayor impronta dejaron en la
Pelaje El pelaje
y peletera, con una musculatura correctamente de estos animales es
abundante, sobre todo en los
Peso: Corresponde al grupo de razas medianas, pelos interiores ... Falta de peso
Efecto de una restricción alimenticia después del destete sobre la mortalidad y los rendimientos de conejos de cebo
https://cunicultura.com/2011/12/efecto-de-una-restriccion-alimenticia-despues-del-destete-sobre-la-mortalidad-y-los-rendimientos-de-conejos-de-cebo
Peso finalPeso final Consumo Peso final ICIC IC Peso fina rtalidadMortalidadConsumo Consumo
(Kg)(Kg) (Kg) (Kg)(Kg/ja (Kg pienso/Kg carne) (Kg pienso/Kg carne) (Kg pienso/Kg carne)(%) o/Kg carne) (Kg/jaula)
Ad libitum 1,70 2,47 2,97 6,62
Restringido 1,60 2,14 2,93 4,46
P P
Con la vista al frente
https://cunicultura.com/2012/04/con-la-vista-al-frente
jas de gallinas ponedoras -la ley
producciones ganaderas, y en-
tre ellas, como es obvio, la de enero del 2012-, y ha obliga-
siguiese elevar el peso de sacri- do a cesar la actividad a un por-
centaje muy elevado de explo-
Proyectos como el STAR 16,86 como "label" al conejo de ape- taciones por la incapacidad eco-
presentado por CUNICARN pue-
den ser un revulsivo importan-
te, pues entre los diferentes versiones necesarias para su
puntos que engloba el proyec- ingresos sin necesidad de reali- solo continuasen las grandes
to, figura el compromiso por par- zar inversiones a corto plazo ...
te de la empresa de elevar el
peso de sacrificio a 2,3 kg de El sector porcino muestra un in-
peso vivo, factor muy importan-
te que si se extendiese permiti- na base para orientarnos, pues del precio, alrededor del 10%
Sumario marzo 2015
https://cunicultura.com/2015/03/sumario-marzo-2015
sumario
Revista cunicultura año 40 | marzo 2015 | nº 230
Editorial
Patología
LA VERMINOSIS GASTRO-INTESTINAL DEL CONEJO PARA
CARNE Y DE COMPAÑÍA (II). Cristiano Papeschi y Linda Sartini
...
Efecto de la restricción de pienso con o sin acceso al agua de bebida en conejos de cebo en condiciones de salud o en presencia de enteropatía epizoótica
https://cunicultura.com/2009/08/efecto-de-la-restriccion-de-pienso-con-o-sin-acceso-al-agua-de-bebida-en-conejos-de-cebo-en-condiciones-de-salud-o-en-presencia-de-enteropatia-epizootica
En
el grupo de infectados experimentalmente no se encuentran
diferencias significativas de peso entre los tres grupos
Conclusiones Conclusiones Conclusiones
los siguientes grupos:
tienen un efecto positivo en la tasa de mortalidad pero el peso
A1 y A2 A1 y A2
Gigante Blanco de Bouscat
https://cunicultura.com/2009/08/gigante-blanco-de-bouscat
Cabeza : La cabeza es fuerte con la frente
Peso Corresponde al grupo de razas pesadas, con un aspecto ligeramente biselado ... Falta de peso
José Gómez y Álvaro Crespo, fundadores de Gómez y Crespo
https://cunicultura.com/2011/04/jose-gomez-y-alvaro-crespo-fundadores-de-gomez-y-crespo
Para el que no lo haya conocido, antes de la llega-
nicultura, que empezaba a crecer en Galicia, y tam-
Desde nuestros inicios siempre hemos tratado
de conseguir que nuestros clientes queden
nunca han tirado la toalla ante la adversid ? ?? ?? ?echos, estudiando sus necesidades ... Por tanto decidimos montar una?? ? ??
granja propia de 150 reproductoras como
prototipo para estudiar las necesidades de
equipamiento de los futuros cunicultores
Conejo Ibicenco o d'Eivissa
https://cunicultura.com/2009/10/conejo-ibicenco-o-d-eivissa
El mantenimiento del silo
azas
R
CONEJO
IBICENCO
Origen el conejo Peso: el Peso medio para esta raza oscila entre los
3 y los 4,1 Kg, siendo las hembras significa-
de promedio ...
permiten el desarrollo de razas Coloraciones Defectos: Se consideran defectos leves
los ojos sone en los animales de bajo peso o confor-
alimentos era un factor de dispo- frecuentes en el
nibilidad limitante
Los consumos de energía en la cría de conejos después del destete
https://cunicultura.com/2010/08/los-consumos-de-energia-en-la-cria-de-conejos-despues-del-destete
de las temperaturas exteriores y las necesidades de ca-
lor diferentes en cada sala ...
kg de peso vivo y los de la sala testigo de 0,998 kWh/
kg de peso vivo
Raza California
https://cunicultura.com/2009/04/raza-california
Defectos Cuerpo insuficientemente musculado o poco
Peso Corresponde al grupo de razas medias, siendo su Peso tremidades separadas o mal conformadas, alargadas o
con poca masa muscular, finas ...
Mismo peso a sacrificio en verano con Fortizen de Sanders
https://cunicultura.com/2009/06/mismo-peso-a-sacrificio-en-verano-con-fortizen-de-sanders
, se hallen inscritas comociones
?
Junio cunicultu 61
N UEVOS PRODUCTOS
MISMO PESO A SACRIFICIO EN VERANO CON FORTIZEN DE SANDERS
temperatura exterior en el crecimiento de los conejos ...
El peso medio de los conejos vendidos el tercer trimestre de 2008 fue, de promedio,
calor, provocan un menor crecimiento
Calma chicha
https://cunicultura.com/2013/08/calma-chicha
Si nos atenemos a las toneladas para estos mismos ocho primeros meses del año, el peso total de conejo sacrificado en España es de 43 ...
Interacción GxE para peso post-destete en conejo de carne entre regímenes de alimentación ad libitum y restringida
https://cunicultura.com/2014/03/interaccion-gxe-para-peso-post-destete-en-conejo-de-carne-entre-regimenes-de-alimentacion-ad-libitum-y-restringida
Mejorar la eficiencia alimentaria es uno de los mayores retos en la producción de carne de especies prolíficas (cerdos y conejos) dado el importante porcentaje que supone el coste de ...
Boletín informativo de cunicultura nº 47
https://cunicultura.com/2010/02/boletin-informativo-de-cunicultura-n-47
Las
van en aumento
Desde sobrepeso y obesidad, hasta afecciones cardiovasculares
en el estado nutricional de las mujeres e, indudablemente, en su
estado de salud ... Necesidades nutricionales
SUMARIO Conclusiones
5
La Unió de Pagesos de Cataluña denuncia a Lidl y Carrefour por vender carne de conejo por debajo de su coste de compra
https://cunicultura.com/2010/12/la-unio-de-pagesos-de-cataluna-denuncia-a-lidl-y-carrefour-por-vender-carne-de-conejo-por-debajo-de-su-coste-de-compra
productores de 0,01 euros por cada kilogramo de conejo vivo entregado
cada fin de semana, altamente motivados, se
proselitismo para incrementar el porcentaje de
animalistas o partidarios de eliminar el consumo
de carne de origen animal y defensores de la
dieta vegana, aquella que elimina totalmente de
la misma cualquier alimento de origen animal,
incluyendo la leche y los huevos
euros por cada kilo de conejo vivo sacrificado o
seguimiento considere que un matadero no apor-
El texto de la propuesta incluye que los
un animal preparado para ser consumidodo como si fuera
sable del seguimiento de los ingresos de las cantidades aportadas por
con un grupo de veganos, esta vez he de
? su creatividad publicitaria
Visión de la productividad del sector cunícola español de 2008 a 2010
https://cunicultura.com/2011/04/vision-de-la-productividad-del-sector-cunicola-espanol-de-2008-a-2010
percibidos (*) por el cunicultor en 2009 de 1,70 /kg
hacen complicado el obtener beneficios y en muchas
rable de explotaciones que se benefician de sus servi-
24 cunicultura Abril 2011
G
bal de los animales no son comparables, ya que la edad y
peso de sacrificio es mayor en las explotaciones francesas
(peso medio de venta entorno a los 2,500 kg) ... 51,7 53,1 49,7
Los resultados son en parte 11,7 13,7 12,5
similares a los obtenidos en el sis- Mortalidad en engorde (%) 7,2 9,1 8,2
Peso medio de venta (kg/conejo) 2,101 2,141 2,119
59,2 56,5 60,4
2008 y 2009
Cuidemos la reposición
https://cunicultura.com/2010/04/cuidemos-la-reposicion
adaptada a las necesidades de
estos animales que racionarles
un alimento de reproductoras
de los dos a los cuatro meses y medio, debe ser adapta-
da a las necesidades de desarrollo corporal y especial-
mente de su aparato digestivo; por tanto con una limi-
las necesidades de estos animales que racionarles un
grave problema de engrasamiento excesivo de los ani-
males que inducen menores tasas de fecundidad, y por
den suponer la muerte del animal afectado ...
Una olla a presión
https://cunicultura.com/2012/08/una-olla-a-presion
M ERCADOS
El mes de julio ha sido una olla a
kilo de conejo vivo ...
Alimentación y riesgo de enteropatía
https://cunicultura.com/2012/04/alimentacion-y-riesgo-de-enteropatia
Racionamiento post-destete de acuerdo a sus necesidades
extendida en el manejo de las hembras reproductoras
ad libitum y restricciones al
para evitar su engrasamiento en determinados
momentos del ciclo productivo, su estudio en gazapos ad libitum ) que
en periodo post-destete con el objetivo de reducir el fueron mantenidos durante las 3 semanas siguientes al
riesgo de EEC es relativamente reciente ...
explotaciones francesas, donde se probaron 5 niveles las tres primeras semanas de cebo los animales
restringidos registraron crecimientos menores que los
ad
libitum , pero al terminar la
crecimiento compensatorio y
alcanzaron el peso de sacrificio a
la misma edad
El Observatorio de CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2014/06/el-observatorio-de-cunicultura
El objetivo es ir un paso más allá del precio por kg de PESO VIVO, cotización en lonja, y hacer un seguimiento mensual del precio por Kg DE CARNE de CONEJO en el punto de venta ...
Encuesta Renaceb: Ligera mejoría en las granjas de conejos en el 2009 en relación con el 2008
https://cunicultura.com/2011/04/encuesta-renaceb-ligera-mejoria-en-las-granjas-de-conejos-en-el-2009-en-relacion-con-el-2008
Media Quintil menos Diferencias
productiva (*) productivo
2009 2008 2007 2008 2009 2008 2009 2008 2009
565 541 513 485 523 520 548 7% 5%
135 131 132 133 131 127 130 -5% -1%
Maternidad
13 13,4 13,3 13,3 12,8 13,5 12,9 1%
Mortalidad de hembras por banda, % 3,04 3,15 3,22 3,43 2,89 2,76 2,73 -24% -6%
81,3 80,5 80 74,7 76,9 85 84,7 12% 9%
10,29 10,34 10,26 9,68 9,78 10,79 10,66 10% 8%
9,71 9,71 9,63 9,09 9,16 10,13 10,07 10% 9%
Tasa de gazapos viables sobre nacidos vivos, %93,6 92,2 92,5 94,5 95,4 91,2 92,7 -4% -3%
Viabilidad en el nido, % 89,8 91,6 91,2 88,9 82,3 93,7 92,7 5% 11%
8,21 8,24 8,18 7,68 7,17 8,67 8,92 11% 20%
6,68 6,65 6,56 5,74 5,5 7,37 7,52 22% 27%
Engorde
Mortalidad, % 7,4 7,8 8,1 12,0 10,9 4,6 4,7 -159%-132%
7,61 7,6 8,1 6,76 6,38 8,26 8,49 18% 25%
6,19 6,14 6,04
50,9 52,7 51,8 43,1 38,4 60,2 59,8 28% 36%
14,85 14,73 14,49 11,71 11,33 17,35 17,62 33% 36%
Peso medio venta, kg (**) 2,50** 2,47 2,47 2,43 2,61 2,52* 2,53 4% -3%
73,5 74 74,2 74,2 73,6 74 73,4 0% 0%
Decomisos sanitarios, % 1,30 1,35 1,39 1,58 1,25 1,13 1,03 -40% -21%
Precio medio de venta, /kg 1,65 1,69 1,64 1,68 1,64 1,70 1,67 1% 2%
Alimento
3,5 3,52 3,56 3,75 3,90 3,36 3,25 -12%-20%
Precio del pienso, /ton ...
en el 50% de los casos por los rendimientos de
en bandas sigue creciendo, pasando de 541 a 565 Si queremos saber el margen sobre el coste
alimenticio -MCA-, es decir, el producto obtenido en la
mortalidades de hembras y de conejos en engorde venta menos el coste del pienso, la diferencia entre los
productores, agrupados por su productividad (3) se
viene marcado por un ligero retroceso de los niveles de
viabilidad en el nido, aunque esto debe considerarse se explica en un 42% de los casos por el peso vendido
criterio de influencia
Gestión técnica de explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2009/08/gestion-tecnica-de-explotaciones-cunicolas
Observe, por ejemplo, la tasa de nacidos vivos por
parto o el peso medio anual al sacrificio ...
Criterio 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008
119 166 155 136 111 87 91 113 101
Conejas /granja 372 391 473 617 661 826 832 921 914
114 118 127 120 124 121 121 128 128
Muertas /mes % 3,6 4,1 4,1 4,1 4 3,3 4,1 3,0 3,2
Eliminadas /mes % 6,6 6,2 6,9 6,8 5,9 5,6 5,4 5,8 5,5
Palpaciones + % 81,2 82,1 82 81,4 82,3 81,1 81,9 81,7 84,3
Partos /servicios % 73,3 73,2 75 74,1 74,8 74,3 76,8 76,8 78,8
NV /Parto 8,2 8,3 8,6 8,7 8,9 9 9,1 9,2 9,4
NM % 5,7 5,8 6 6,4 6,8 6,2 5,8 6,1 6,4
Bajas nido % 15,7 14,8 14,4 15,2 13,8 13,3 13,9 13,1 12,7
Bajas posdestete % 6,1 5,8 5,9 7,3 7,1 7,8 7,4 7,1 7,5
Peso medio 1
Olivier Hammon. Gerente de Copilot System
https://cunicultura.com/2012/04/olivier-hammon.-gerente-de-copilot-system
Lo principal es que el
mantener actualizado nuestro conocimiento de
las necesidades del cunicultor ...
Una iniciativa de los cunicultores catalanes consigue crear su marca de calidad
https://cunicultura.com/2009/06/una-iniciativa-de-los-cunicultores-catalanes-consigue-crear-su-marca-de-calidad
Sin embargo, los produc- lonjas en las que cotiza (Ebro,
nal de Cunicultores (Conacun) tores rechazan que existan Reus y Bellpuig), hasta situarse
y las organizaciones agrarias diferencias de hasta 0,25 euros en 1,65 euros por kilogramo
han informado de que el 18 de por kilo en las cotizaciones del En estos momentos, los
precios en origen se encuentran
cabida tanto cunicultores como que sobre ese precio cada
comercializadores, con el
objetivo de que entre en funcio- con su matadero
va equilibrando con la llegada de
septiembre
Alain Veillat, gerente de CHA BEAUTI
https://cunicultura.com/2010/08/alain-veillat-gerente-de-cha-beauti
reproductoras por granja es uno de los pasos que
han de seguir los cunicultores que quieran
profesionalizarse y dedicar todo su tiempo a laes la que nos sugieren nuestros clientes para
mejorar el producto y adaptarlo a las necesidades
nuestras mejores armas para evolucionar
disminuyendo en Francia, pero el descenso en correctamente las jaulas ... Una de nuestras grandes
los que nos adaptamos a las necesidades desotros
aconsejan en cuestiones tan transcendental nuestros clientes si ello es necesario, no ellos a
nuestro producto
Preparación de la granja para las épocas de calor (I)
https://cunicultura.com/2009/04/preparacion-de-la-granja-para-las-epocas-de-calor-i
el peso total y el individual al destete, la supervivencia
hasta el destete, el intervalo entre partos, la velocidad
los pilares incidieran favorablemente a un alto nivel ...
- a justo precio
- rentable -amortizable
Temperatura baja + humedad elevada +
excesiva velocidad del aire a nivel de animales
necesidades bien diferenciadas o distintas: de invierno
10 cunicultura Abril 2009
I nstalaciones
La crisis apenas afecta al sector ganadero francés. Balance de la SPACE 2009
https://cunicultura.com/2009/10/la-crisis-apenas-afecta-al-sector-ganadero-frances.-balance-de-la-space-2009
Peso Medio Venta de Conejo ciones sobre los mismos que van
Vivo ... El objetivo del mismo es ofrecer al usuario (cooperativa/matadero) una herramienta
cuenta la estacionalidad de las producciones y la variabilidad de las necesidades de conejos de los mataderos
Sumario marzo 2014
https://cunicultura.com/2014/03/sumario-marzo-2014
Noticias
Gestión
RESULTADOS TÉCNICO-ECONÓMICOS DE LOS CRIADORES
DE CONEJOS PARA CARNE EN FRANCIA EN 2012 (I)
Guillaume Coutelet
Opinión
USO Y ABUSO DE ANTIBIÓTICOS
Carlos Contera
Alimentación
INTERACCIÓN GXE PARA PESO POST-DESTETE EN CONEJO
DE CARNE ENTRE REGÍMENES DE ALIMENTACIÓN
'AD LIBITUM’ Y RESTRINGIDA
Piles M ...
Glicerina vegetal semipurificada en piensos para conejos de engorde
https://cunicultura.com/2012/08/glicerina-vegetal-semipurificada-en-piensos-para-conejos-de-engorde
dieta controll dieta controldieta control mediaedia CV CV
3 %% 3 % 6 % 6 % 6 % 9 %9 % 12 % 12 % 12 %
1,497 1,496 1,469 1,452 1,515 1,486 6,84
2,079 2,080 2,051 2,014 2,126 2,070 6,18
39,42 39,38 37,89 36,93 40,40 38,81 14,55
34,00 34,03 33,25 32,28 35,24 33,76 9,98
Ingesta diaria 32-50 d (g) 112,14 107,00 108,63 108,41 107,90 108,82 7,76
123,13 118,85 118,67 116,96 117,90 119,10 5,50
2,84 2,72 2,87 2,94 2,67 2,80 17,22
3,62 3,49 3,57 3,62 3,34 3,53 9,91
Peso de la carcasa, g 1,200 1,157 1,099* 1,097* 1,176 1,146 4,49
Rendimiento de la canal (%) 55,94 55,62 54,57 55,21 56,34 55,64 3,22
Los valores obtenidos marcados con * muestran diferencias significativas respecto a la dieta control ...
Los consumos de energía en los edificios para conejos. Algunos puntos de referencia sobre los consumos de energía
https://cunicultura.com/2009/12/los-consumos-de-energia-en-los-edificios-para-conejos.-algunos-puntos-de-referencia-sobre-los-consumos-de-energia
Por este motivo los criadores tratan de propor-
Este documento retoma los datos de una encues-
cuyo nivel de rendimientos las clasifica dentro del existen unas necesidades estrictas de temperatura am-
Diciembre 2009 cunicultura 7
E
A fin de satisfacer estas exigencias, las naves
LA ELECTRICIDAD EN LA GRANJA
En estas granjas la electricidad se utiliza para la
muchos sistemas diferentes y no siempre se dispone de
pondieron a la encuesta, el gasto de electricidad por
PRECIO DEL GAS
Precio medio del gas
8 cunicultura Diciembre 2009
E
CONSUMO DE GAS
El consumo medio de las granjas del estudio es El control del ambiente se ha convertido en pri-
de 650 IA por ciclo, representa una media de 1 ...
Todo tiempo pasado fue anterior…
https://cunicultura.com/2010/04/todo-tiempo-pasado-fue-anterior
ISSN 0210-1912 Seguramente el abismo que separa el sector productivo y sus necesidades inmediatas de la
2010
49 89
EXTRANJERO: 69 129
EXTRANJERO:
89 159
6,9
EXTRANJERO 9
14
DESCUENTOS POR CANTIDAD
Suscripciones:
juntas Por mucho que intentemos desde la revista CUNICULTURA hablar de estos temas, como en
De 5 a 10 36,75 66,75
De 11 a 25 33,60 62,30
De 26 a 50 31,85 57,85
De 51 a 100 29,40 53,40
24,50 44,50
La revista CUNICULTURA, fundada
originales y reproduce trabajos
presentados en otros medios de
originales provienen de trabajos
presentados en Congresos y
Symposiums, de otras revistas
estudios publicados por Centros
Experimentales de todo el mundo,
para lo cual se cuenta con expresa
Dentro del silo
https://cunicultura.com/2008/02/dentro-del-silo
El objetivo del presente
y las necesidades de los
aparecer problemas ... Con ello debe elaborar una lista de
tidades a incorporar para cubrir las necesidades de
interacciones con consecuencias nutricionales para los alas al desarrollo de la
so, y, rizando el rizo, optimizando el coste de la ra-
sus interacciones incluidas
Inseminación a 24 dpp. Resultados
https://cunicultura.com/2009/06/inseminacion-a-24-dpp.-resultados
mayor peso del gazapo a la misma edad, y a priori, en
una mayor viabilidad en cebadero pero de manera
sin duda explican el descenso ... Las necesidades de las
En el estudio no se incluyeron desinfectantes,
Kg de carne netos vendidos, consumo de pienso e posteriores estudios
El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas
https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas
Es el precio medio de todos los kilos compra-
respecto al precio de lonja -en este caso la de Bellpuig- ... Base 2003=1
cobrado-Bellpuig 2003=1 2003=1
-0,06 1,00 1,00 1,00
-0,03 0,96 1,02 1,10
-0,05 0,97 0,95 1,12
-0,01 0,98 0,99 1,03
-0,04 0,80 1,10 1,12
-0,09 0,95 1,24 1,13
-0,08 0,96 1,05 1,13
-0,10 0,93 1,04 1,04
-0,10 1,02 1,25 1,08
-0,09 1,01 1,33 1,04
una mayor rentabilidad, sobre todo cuando el precio del
ha ido subiendo en el primer semestre el 9%, alcanzan- pienso repercute en costes superiores al euro por kilo
do al final el 34% de aumento desde el 2003
Jaime Sanz, de la Cooperativa MESENOR
https://cunicultura.com/2010/02/jaime-sanz-de-la-cooperativa-mesenor
Actualmente cuenta con 480
socios divididos en varios sectores: dar servicio a los ganaderos en todas sus
necesidades ... La gama es muyario
extensa, y si a esto le sumamos la posibilidad
de medicarlos casi a medida de las
necesidades
La calefacción en cunicultura
https://cunicultura.com/2009/10/la-calefaccion-en-cunicultura
Revisando las tablas 1 y 2, se puede apreciar cla-
ramente que los costes alimenticios suponen un incre-
sencia de gases nocivos en la nave no solo afecta a los
peso por la falta de crecimiento que se produce en las
Este aumento de consumo es muy evidente y la
1
este consumo de pienso ... Siempre
hay que tener en cuenta los recursos disponibles en la 600 reproductoras
camente encontramos dos sistemas, habiendo un ter- Peso venta 2 Kg
Bienestar en cunicultura. El nuevo reto profesional
https://cunicultura.com/2009/12/bienestar-en-cunicultura.-el-nuevo-reto-profesional
En caso necesario, los cuidados adecuados a sus
lugares adecuados que cuenten, en su caso, con
independencia de la especie a
la que pertenezcan
dificultades apreciar estas necesidades porque es
una especie que se ha domesticado recientemente
criar en granjas a partir de la Edad Media y son
animales con una vida productiva muy corta,
han realizado estudios para mejorar el bienestar
El concepto de bienestar
- Edificios y establos: los animales deben dispo-
ner de una superficie adecuada y no deben existir
materiales afilados o cortantes que puedan cau-
...
sana que sea adecuada a su edad y especie y en
suficiente cantidad con el fin de mantener su buen
estado de salud y de satisfacer sus necesidades de
tinaria
Belier inglés
https://cunicultura.com/2012/06/belier-ingles
Aspecto general Aspecto generalalAspecto general: El cuerpo es robusto y
Defectos: Defectos Defectos
del cuerpo deficiente o falta de
sal ascendente hacia la parte posterior peso ...
P P P P Pesoeso 5,250 kg eso estrechas o mal orienta-
P P P P Pelaje y capaelaje y capa elaje y capa elaje y capaelaje y capa: El pelo tiene una Coloraciones va-
longitud media, es denso -debido gas o poco definidas
Grupo Cunicarn presente el proyecto STAR 16,86
https://cunicultura.com/2012/04/grupo-cunicarn-presente-el-proyecto-star-16-86
una estabilidad de precios en el mercado, incluido el
que puede aceptar canales de 2,3 kg de peso
Uno de los puntos fuertes del proyecto es el he- dos frente a mataderos tradicionales ...
La explotación cunícola ideal en ambiente controlado (III)
https://cunicultura.com/2011/12/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-iii
Para satisfacer las necesidades productivas de los
animales, se requieren dos tipos de alimento: uno para
reproductores y otro para gazapos ...
los gazapos empiezan a comer (3 semanas):
MATERNAL
des-
madre
nas): REGULADOR
- Otro para el engorde hasta los 2 Kg de peso
vivo (3 semanas): ENGORDE
Y en el caso de criar a los gazapos hasta los 2,5 Kg
compuestos, completos y equilibrados, que en Europa
24 cunicultura Diciembre 2011
I NSTALACIONES
PROGRAMA SANITARIO EN CUNICULTURA
Regulador se suministran sin racionamiento, el Engorde
puede o no ser racionado y el Terminal no se raciona
Una apuesta decidida por la cunicultura en Portugal
https://cunicultura.com/2011/12/una-apuesta-decidida-por-la-cunicultura-en-portugal
Y no una jos, empiezan a informarse sobre las
Evidentemente en cunicultura, vez, sino que en estos momentos condiciones y necesidades para ha-
cer una granja de pollos ... Este sistema, con
una relativa buena eficacia para na- ta que el elevado peso de venta per-
ves tan cortas, es insuficiente para mite aumentar significativamente
tercera nave optaron desde el princi- los kilos de carne vendida por dosis
pio por paneles de celulosa, que tie- de IA aplicada
Bases para reducir problemas reproductivos en cunicultura
https://cunicultura.com/2009/10/bases-para-reducir-problemas-reproductivos-en-cunicultura
Bases para reducir los problemas reproductivos en cunicultura
las temperaturas elevadas, que afectan muy claramente
instaurar un programa preventivo vacunal contra estas con el consiguiente aumento en los fallos de concep-
enfermedades infecciosas reproductivas que afecten a
Una granja modelo requiere el mantenimiento de
temperatura
La edad de la pubertad es muy parecida entre las
ambiente no pudiera ser controlado adecuadamente,
no realizarla antes del buen estado de madurez sexual y es muy recomendable aumentar la densidad de ener-
cifra en el 75% del peso vivo adulto ... So- En la tabla se puede apreciar la incidencia en la
bretodo hay que tener en cuenta el suelo de la misma,
pues es de vital importancia para la comodidad y el
trolada y control de lactancia):
A B C D
En la es necesario asegurar un % Fertilidad 46,6 69,2 68,3 77,2
volumen de agua acorde con las necesidades de las Nacidos Vivos 7,6 7,9 7,1 7,7
reproductoras, ya sea mediante bebederos de cazoleta
% Mortalidad
14,1 8 8,8 11,8
838 816 824 803
pienso durante este periodo de lactancia
Un manejo sencillo pero sin olvidos
https://cunicultura.com/2009/12/un-manejo-sencillo-pero-sin-olvidos
88%, peso venta 2,450 Kg por conejo Tras el vestidor entramos al
oreja a oreja ... 5 Kg de peso en verano es una
entrada de ingresos suficiente-
mente importante como para
amortizar su coste
Efecto del B. cereus var. toyoi en los parámetros reproductivos de conejas reproductoras
https://cunicultura.com/2010/10/efecto-del-b.-cereus-var.-toyoi-en-los-parametros-reproductivos-de-conejas-reproductoras
positivos desde un punto de vista productivo, ya que Todas las dietas presentaban un coccidiostato en
por lo general mejora el peso de los animales, estado
sanitario y reduce su mortalidad ...
INTERCUN sacará en 2013 la vacuna contra la nueva variante de VHD
https://cunicultura.com/2012/12/intercun-sacara-en-2013-la-vacuna-contra-la-nueva-variante-de-vhd
pueden ir desde la anemia hasta la
primer momento estaba previsto El objetivo de INTERCUN, se- asfixia, pasando por los no viables
(peso inferior a 35 gramos), malfor-
que finalmente no pudo asistir por vacuna que combine los dos virus, mados, etc ...
nueva variante, del cual la interpro- del poco peso, del canibalismo, de
ponencia el origen de esta nueva fesional tiene la propiedad intelec-
tual y del que se tiene tan poca in-
Ricard Garriga fue el encargado de
tan, pero no sueltan nada, y algo presentar la conferencia Enfermedad
Diciembre 2012 cunicultura 31
E ventos
explotacione
Cunicultura ecológica. Toni Roca
https://cunicultura.com/2009/10/cunicultura-ecologica.-toni-roca
comparadas con todos los boletines conejos puedan satisfacer sus necesidades
miles de textos) y si el sistema detecta
alguna de las palabras clave entradas
y sanidad ...
Cunicultura en Portugal: nada que envidiar a las demás
https://cunicultura.com/2010/12/cunicultura-en-portugal-nada-que-envidiar-a-las-demas
do la susceptibilidad de los anima-
40 cunicultura Diciembre 2010
R eportaje
cunicultor a revisar todas las jaulas
nes, hasta que al poco vio la impo- tar cada pienso a las necesidades dede los animales buscando alguna
sibilidad de continuar por esos de- irregularidad antes de apretarlo, ya
te se trabaja con un pienso de ma-
ternidad, uno de peridestete y uno
HyPlus e inseminando con Cortagri, de retirada ... La lactancia contro-
lada se realiza a rajatabla hasta la in-
mientos diarios que se extendieron
a un negocio familiar a tiempo par- realizando evidentemente el Kg de peso vivo de promedio
Gran Chinchilla
https://cunicultura.com/2010/02/gran-chinchilla
Peso:
tre alrededor de los 4,5
desde los 3,5 hasta los
5,5 Kg ...
La historia interminable
https://cunicultura.com/2009/06/la-historia-interminable
la calle no fue escuchado:
podemos pedir partes de des- antes para que los periodos
sin ver la rentabilidad de la de retirada de los medica-
mentos sean reales y no fic-
a la intemperie por donde guramente a los camiones ticios, como ocurre en los
de recogida de los matade- conejos con los famosos 28
que no nos deja visualizar las
necesidades de mejora que biar cada vez el agua? ...
Interés zootécnico y medioambiental de reducir los niveles de fósforo y de proteina en los piensos compuestos de cebo de conejos
https://cunicultura.com/2009/02/interes-zootecnico-y-medioambiental-de-reducir-los-niveles-de-fosforo-y-de-proteina-en-los-piensos-compuestos-de-cebo-de-conejos
deyecciones de los animales para el medio ambiente y por ese mismo peso al final de la prueba con los 4 tratamientos ... Tratamientos experimentaless
TratamientosTratamientos A A A A Aos B B B B BC C C C C D D D D D
16 14,5 16 14,5
significativo menor aumento de peso
Andrés Muñiz. Presidente de la cooperativa CUNIGALICIA
https://cunicultura.com/2010/12/andres-muniz.-presidente-de-la-cooperativa-cunigalicia
encontrar terrenos para hacer granjas nuevas ciados?
El objetivo de CUNIGALICIA es que sus asociados
? ? ? ? ? ? puedan acceder a todas las necesidades que tengan
sus explotaciones, abarcando actualmente:
comercializar los conejos?
matadero a medias con CUNICARN, pero al final
se rompieron las relaciones y de resultas tuvimos
como viruta, paja, etc
periodo el apoyo de los socios ha sido total e
14 cunicultur Diciembre 2010
a ntrevista de
L E cunicultura
Evidentemente, los asociados son libres de
? ? ?? ? ? do a las necesidades de nuestros asociados
Gigante de Flandes
https://cunicultura.com/2008/04/gigante-de-flandes
de carne, aunque al ser de crecimiento len-
to, no es demasiado adecuado para ser ven-
dido a los pesos comerciales habituales
y la canal muy magra y con una
peso : Es, posiblemente, la
mayor raza existente de co-
nejos, al pesar habitual- que en otras razas muy
mente el macho de 6 a 7 pesadas, es su pobre ca-
kg y pudiendo llegar la hem- pacidad reproductiva: en
una detallada experiencia
hay otras referencias que in-
(Lukefahr y col ...
III Jornadas ASPOC y V Jornadas APEZ: Dos días de debate intenso
https://cunicultura.com/2011/12/ii-jornadas-aspoc-y-v-jornadas-apez-dos-dias-de-debate-intenso
Las intervenciones
comenzaron por la reproducción
del conejo, recomendando
no cubrir a las conejas
antes de los 5 meses de vida y
antes de que tengan el 80% de su
peso ...
Silver Fox
https://cunicultura.com/2009/06/silver-fox
El pelaje es extremadamente denso con una lon-
za los 5,5 Kg de peso vivo, aunque generalmente los
se acaricia el animal desde la cola a la
grandes y con una muy buena aptitud lechera, teniendo
un instinto maternal muy acusado ...
Belier Francés
https://cunicultura.com/2008/02/belier-frances
Peso:
Cabeza y cuello: cabeza grande y fuerte, impresio-
nante por su nariz encorvada (cabeza tipo belier), de
frente ancha y carrillos bien desarrollados ...
La explotación cunícola ideal en ambiente natural (I)
https://cunicultura.com/2012/06/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-natural-i
30 cunicultura Junio 2012
I NSTALACIONES
peso vivo-, principalmente en
locales cerrados y la densidad
de Kg de peso vivo por me-
tro cuadrado de jaula -40 Kg
El sacrificio de conejos aumentó un 5,9% en 2011
https://cunicultura.com/2012/04/el-sacrificio-de-conejos-aumento-un-5-9-en-2011
N N N N NS OTICIASOTICIAS OTICIAS
N N N N Ncias oticias
ALIMENTARIA 2012,
una gran feria con escasa
ALIMENTARIA, un macro-
un incremento general del 2,78% en el peso de las canales comercializadas
caballo, con un 53,5% de incremento que ha superado a la carne de caprino Barcelona, ha tenido lugar en
y tras ella ya viene la carne de conejo, con un crecimiento del 5,9% respecto
nos que lo habitual, durante las
publicadas las cifras de consumo, por lo que el crecimiento de sacrificio jornadas del 26 al 29 de marzo y
convocatoria de la huelga gene-
ral, aunque apenas tuvo efecto
sucesivos ...
Razas: Las razas de conejos
https://cunicultura.com/2010/04/razas-las-razas-de-conejos
Son animales que su peso oscila ente los 2 y 3 kg
de promedio, habiendo 25 razas las que conforman este grupo ...
Boletín Intercun
https://cunicultura.com/2011/10/boletin-intercun
kilo de conejo vivo sacrificado o
comercializado reales ...
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (1ª parte)
https://cunicultura.com/2010/10/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-1-parte
042 gazapos promedio)
con 230 huecos atendiendo a las hembras presentes,
hasta los 2 Kg de peso vivo No se estiman las jaulas
asistida -IA-) ni se calculan las jaulas necesarias en
engorde en el supuesto de vender a los gazapos a un jas o desventajas puesto que las alternativas actuales
peso superior a los 2 Kg de peso vivo
Producción de carne de conejo en España en 2010
https://cunicultura.com/2011/12/produccion-de-carne-de-conejo-en-espana-en-2010
T T T T TENCIAS ENDENCIAS
T ENDENCIAS
Recientemente han salido
Peso canal Consumo Consumo
a la luz las cifras oficiales del sacrificadas promedio directo, industrial, Total,
PROVINCIAS Y CC ...
Razas. Neozelandés Blanco
https://cunicultura.com/2009/02/razas.-neozelandes-blanco
escogen animales y su rendimien- Los ojos son bien abiertos y bri-
llantes y el iris es de color rosa
Peso Corresponde al grupo de ra- intenso ...
Nueva técnica para inseminar hasta 400 conejas/hora
https://cunicultura.com/2010/12/nueva-tecnica-para-inseminar-hasta-400-conejas-hora
Algunas razones para innovar en las empresas son:
Diciembre 2010 cunicultura 7
R
Necesidades de mercado
diferentes especies
y + Especie Inicio del uso de la IA
? Vacuno 1930
Ideas susceptibles de desarrollar Porcino 1958
Ovino 1971
? Equino 1920
Conejos 1988/90
Ensayos
Pruebas en Pruebas en
Condiciones controladas Condiciones de campo
? todos conocidas:
Propuesta / Prototipo
?
Socio
comienzo de esta primera fase de estudio de necesidades Flushing alimentario
de mercado
Boletín informativo de Intercun mayo 2011 Nº 52
https://cunicultura.com/2011/06/boletin-informativo-de-intercun-mayo-2011-n-52
adaptados a diversas necesidades, para deportistas, de la pagina web, en www ... org se pueden
para adultos, para el control del peso, del colesterol
encontrar todos los materiales y actividades que la
y, en todos ellos, se incluye el conejo al menos dos
veces por semana
Las razas cunícolas
https://cunicultura.com/2012/08/las-razas-cunicolas
la ADSR-FACC, en las que abordaron las diferentes posibilidades reales de mejora
para optimizar los resultados de nuestras granjas -hay que tener en cuenta que el
Las razas pueden clasificarse por varios
conceptos:
de los resultados, teniendo en cuenta que es una muestra de 109 explotaciones
Coloreadas / Manchadas
LONGITUD: compactas / alargadas
FORMA: rectangulares / triangulares
LONGITUD DEL PELO: Extracorto / Corto
/ Normal / Semilargo / Largo Desde los servicios territoriales se presentaron las novedades de la ley catalana
PESO ADULTO: Gigantes o pesadas /
Muy participativa fue la asistencia -unos 35 cunicultores- con numerosas
preguntas que como siempre en tiempos de crisis, que ya llevamos una larga
Bouscat / Gigante de Flandes / Belier ...
9th WRC: ¿qué se habló de economía y manejo?
https://cunicultura.com/2009/06/9th-wrc-que-se-hablo-de-economia-y-manejo
; 9th WRC
mayor peso al destete -280g por gazapo- y un mayor
proposiciones de cambios en el manejo ... 50 26,65 28,42 26,60 0,2395 0,0460 0,0433 8,49
Nacidos muertos/coneja (4 partos) 0,85 0,65 1,79 1,25 0,5660 0,2023 0,8251 2,52
Destetados por coneja (4 partos) 18,25 23,15 25,21 24,50 0,1858 0,0101 0,0790 7,03
Gazapos destetados por parto 91 116 126 123 0,1858 0,0101 0,0790 35,2
Mortalidad (%) 10,81 9,27 9,89 7,38 0,5404 0,5692 0,9354 12,94
Peso de los gazapos
379 393 385 380 0,6962 0,7587 0,4484 0,05
Peso total de los gazapos
6,94 8,94 9,63 9,30 0,1686 0,0137 0,0580 2,69
Peso de los gazapos
722 766 744 785 0,0492 0,3426 0,9334 0,09
Peso total de los gazapos
13,01 17,13 18,48 19,04 0,0375 0,0009 0,1061 4,84
L11 L18 LCh11
achicoria; LCh18
Fuente: Del trabajo "Effect of reproductive rhythm and fresh chicory (cichorium intyibum L
La explotacion cunicola ideal en ambiente controlado (II)
https://cunicultura.com/2011/10/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-ii
Octubre 2011 cunicultura 19
I NSTALACIONES
hembras productivas y sus gazapos con una carga ani- diata y el resto se va absorbiendo y evaporando,
etapa del ciclo, a los gazapos de engorde con un peso
Las fosas, que deben estar cubiertas y protegidas
13 ...
ciclo de maternidad + engorde: gerado, de 20 x 40 x 20 cm tomados con mortero de
PESO (en 10 semanas) = 25
Intercun Informa
https://cunicultura.com/2008/08/intercun-informa
de los productores de carne de conejo
por el matadero a cada productor?
un cuadro resumen en el que se represente la siguiente
todos los productores de carne de conejo realizar
INTERCUN sobre los productores y las empresas
tiempo?
de euro) por cada kilo de conejo joven vivo de primera
que se entregue al matadero ...
Concepto de Bioseguridad
https://cunicultura.com/2011/04/concepto-de-bioseguridad
explotaciones, y poco a poco se ha consolidado como lugar de encuentro de
Abril 2011 cunicultura 49
N N N N NCIAS
Un conejo entra en el libro Guinness
Concepto de bioseguridad
Toni Roca
peso y que mide la friolera de 1,30 m desde la cabeza hasta la cola a sus
La Bioseguridad se
entiende como el conjunto hacernos la idea ... peso se intuye que pertenece a la raza Gigante de Flandes