Porque la reducción de la carne de la cunicultura no es tan común 100resultados (búsqueda limitada a 100 resultados)
https://cunicultura.com/2013/02/cartas-del-suscriptor-cinco-mil-puestos-de-trabajo-de-nueva-creacion-en-cunicultura
La cunicultura industrial está pasando por una situación muy grave de reducción de precios en vivo que lleva al cierre de explotaciones ganaderas ... Y sin embargo, esta situación se puede revertir gracias a los mecanismos de comercialización de carne que rigen en los países productores de la Unión Europea
https://cunicultura.com/2013/08/asemuce-presenta-el-expediente-de-aprobacion-y-reconocimiento-oficial-de-las-razas-cunicolas-de-espana
Según las agrupaciones raciales de conejo Antiguo Pardo Común Español y Gigante de España estudiadas en el informe “Caracterización fenotípica de las poblaciones de conejo Antiguo Pardo Común Español y Gigante de España para su reconocimiento como raza” llevado a cabo por el Dpto ...
https://cunicultura.com/2007/04/efecto-de-la-reduccion-de-la-proteina-de-la-dieta-con-suplementacion-enzimatica-en-el-crecimiento-en-el-periodo-de-cebo
https://cunicultura.com/2006/10/efecto-de-la-reduccion-de-la-proteina-de-la-racion-durante-el-destete-en-el-rendimiento-de-la-coneja-y-en-los-gazapos-lactantes
https://cunicultura.com/2010/04/la-industria-alimentaria-un-coloso-frente-a-la-crisis
Casi la mitad de la carne
? ? ?? ? ?? ? ? ?? ?? ?? ?
de trozos de carne
El pleno del Parlamento Europeo
(PE) ha bloqueado el 19 de m por el PE y por el Consejo tes comunitarias ...
Ayuso (Partido Popular Euro que los productos manipulados con
ha manifestado que la sustancia ha
empleara como aditivo alimen sido declarada segura y ya se emplea
siempre que se especificara en el pro-
ducto que se trata de carne me La idea de la CE fue pasar a
El PE ha considerado que la enzi-calificar la trombina como aditivo,
dor porque ofrece distintas piezas dee su uso estuviera s significativa la superficie suscepti-
plearla a escala nacional en el proce- que pueda garantizarse la seguridad
sacar adelante su proyecto, porque del producto final
https://cunicultura.com/2013/10/algunas-consideraciones-sobre-alimentacion-de-conejos
No cabe duda: el coste de alimentación es el mayor a imputar en cualquier explotación ganadera, y más cuando el objetivo productivo es vender kilos de carne El conejo no es una excepción y, en el presente artículo, vamos a tratar de tocar aspectos sobre el cómo y el porqué de los diferentes diseños nutricionales para cunicultura, para terminar dando unas pinceladas de hacia dónde, en nuestra opinión, van a dirigirse las futuras investigaciones en este campo
https://cunicultura.com/2015/03/en-marcha-el-plan-zoosanitario-para-las-exportaciones-valencianas
La Generalitat ha puesto en marcha el Plan Anual Zoosanitario para 2015 que recoge el programa sanitario mínimo o común a todas las explotaciones ganaderas y los programas sanitarios específicos por especies ...
https://cunicultura.com/2013/06/secar-los-nidales-para-proteger-los-gazapos
Sylvie y François Martin han puesto en marcha en su explotación un programa para la reducción de los gastos sanitarios ...
https://cunicultura.com/2015/06/el-catedratico-de-la-upv-juan-jose-pascual-doctor-honoris-causa-por-la-universidad-nacional-de-peru
El catedrático e investigador de la Universitat Politècnica de València (UPV), Juan José Pascual, ha sido nombrado doctor Honoris Causa por la Universidad Nacional de San Antonio del Cusco (Perú) por sus contribuciones docentes, científicas y editoriales en el desarrollo de la cunicultura en Latinoamérica “para el desarrollo rural y la reducción de la pobreza”, según ha explicado la institución en un comunicado ...
https://cunicultura.com/2009/12/es-negocio-producir-conejos
,
cualquiera puede deducir que producir conejos para
carne no es negocio ...
Ahora, la Interprofesional
Un primer factor se centra INTERCUN publica en
consumo de carne de febrero 2009) el balance
conejo (y carnes en de conejo frente a la pura
general)
https://cunicultura.com/2013/06/efecto-de-la-seleccion-divergente-por-la-variabilidad-residual-del-tamano-de-camada-sobre-el-desarrollo-embrinario
El efectuar un proceso de selección divergente por variabilidad residual del tamaño de camada en conejo implica en la práctica unos beneficios directos para el ganadero como son la reducción del número de adopciones y una mejora de la supervivencia perinatal en la explotación ...
https://cunicultura.com/2015/03/como-controlar-las-moscas-en-las-granjas-de-conejos
Controlar la población de mosca doméstica o mosca común, “Musca domestica”, resulta una actividad imprescindible en nuestra explotación de conejos, ya que se ha convertido en una plaga prácticamente presente durante todo el año gracias a la adaptación de la mosca a casi todo tipo de climas, confiriéndole una gran resistencia desde este punto de vista ...
https://cunicultura.com/2002/08/el-porque-de-un-especial-de-alimentacion-del-conejo
https://cunicultura.com/2010/10/criado-en-la-union-europea
N N N N NAS OTICIASOTICIAS
N N N N Niasoticias
Europea
de los cunicultores en activo de Catalunya Toni Roca
La revista Cunicultura info@conejos-infocom
piensos compuestos, completos y equilibrados
forma, Cunicultura formulados en base a unos mismos criterios
los profesionales activos en el momento
https://cunicultura.com/2011/06/albert-pages
a ntrevista de
L E cunicultura
Dr en Veterinaria y especialista
en cunicultura y avicultura
Marisa Montes
redaccion@avicultura
https://cunicultura.com/2014/03/bundes-kaninchen-shau
El tiempo, la experiencia y la realidad nos han demostrado que la cunicultura industrial puede convivir sin problema y sin que decrezca el consumo de carne de conejo, con la cunicultura de hobby, artesanal o deportiva ...
https://cunicultura.com/2010/12/estamos-dejando-perder-los-registros
EditorialEditorial
Editoriall
registros?
CUNICULTURACUNICULTURA
orma parte ya de nuestro hacer el quejarnos de la evidente falta de productos
Edit REAL ESCUELA DE AVICULTURA
huecos y en estos momentos ya disponemos de una cartera de productos que empieza a
F
fcastello@avicultura ... Gifra
vet@cunicultura
https://cunicultura.com/2012/08/emili-fadurdo
L Ea ntrevista de cunicultura
Emili Fadurdo
Veterinario ...
una necesidad, porque ellos consideran que el
pasamos de llamarnos Laboratorio de Diag-
General, porque entramos en la industria
alimentaria
https://cunicultura.com/2009/04/cunicultura-social-la-cunicultura-la-ganaderia-espanola-que-menos-gases-invernadero-emite
La principal
carne, las explotaciones ganaderas solamente causa de sus emi-
emiten un 9,26% del total nacional de Gases de siones son los gases
Efecto Invernadero, por debajo de otros sectores procedentes de la
ovejas y cabras, que generan metano y otros gases
que son arrojados al aire con
ventosidad Por el contrario,
(GEI = Gases efecto invernadero) sectores como la cunicultura
en el total nacional de emisiones
se traduce en un 0,5%
https://cunicultura.com/2010/06/la-xxi-diada-el-conill-vuelve-a-poner-al-conejo-en-los-medios-de-comunicacion-de-tarragona
E ventos
E ventos
Una de las mesas don-
de estaban los platos de
A IADA DEL C ONILL VUELVE A PONER AL CONEJO
T ARRAGONA
El pasado 7 de mayo, fiel a su cita de un sector que proporciona carne
de buena calidad -la de conejo-, que
se produce respetando todos los con-
de cunicultors Sant Pere de Reus i atravesando unos momentos de gran
car-
como ya viene siendo habitual ... contenido en grasas; carne fresca en
En la provincia de Tarragona, la
ria de muchos cunicultores, que por puesto que las granjas de produc-
dican su, siempre escaso, tiempo a prender una serie de actuaciones para
este evento
https://cunicultura.com/2014/03/un-dia-en...-una-empresa-de-genetica-granja-jordan
Granja Jordán es una de las empresas españolas que se dedican a la genética en cunicultura Ellos representan a esa parte de la cadena encargada de suministrar las abuelas a las granjas cunícolas de producción de gazapos para carne
https://cunicultura.com/2010/02/jaime-sanz-de-la-cooperativa-mesenor
ntrevista ntrevistantrevista de
L L L L L E E E E Ed cunicultura dede
Entrevista a JAIME SANZ ,
de la Cooperativa MESENOR
Jaime Sanz es un joven cunicultor de Olombrada, un
acogedor pueblo de apenas 1000 habitantes situado
del Consejo Rector de la Cooperativa MESENOR
de los diferentes sectores que forman parte
de la cooperativa
Ovino de carne
Ovino de leche
Vacuno de carne
Vacuno de leche
Porcino
Cunicultura
?? ? ? ? ?
El sindicato madre del proyecto, aglutina unos
aglutinaba primero los agricultores de Segovia
https://cunicultura.com/2012/04/boletin-intercun-n-55
Para 2012 se han programado las siguientes accio-
mayoritariamente femenino, de mediana edad y con
recetas con carne de conejo como ingrediente principal ... "
La carne de conejo un
alimento adecuado para pacien-
"
para la carne de conejo
https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014
Venta de carne de conejo sin intermediarios ...
La piel de conejo en el escandallo de la carne
https://cunicultura.com/2014/03/sumario-marzo-2014
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sumario
Revista cunicultura año 39 | marzo 2014 | nº 226
Editorial
Patología
DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL DE PATOLOGÍAS DIGESTIVAS EN
cunicultura INDUSTRIAL
Selva, L ...
Noticias
Gestión
RESULTADOS TÉCNICO-ECONÓMICOS DE LOS CRIADORES
DE CONEJOS PARA CARNE EN FRANCIA EN 2012 (I)
Guillaume Coutelet
Opinión
USO Y ABUSO DE ANTIBIÓTICOS
Carlos Contera
Alimentación
INTERACCIÓN GXE PARA PESO POST-DESTETE EN CONEJO
DE CARNE ENTRE REGÍMENES DE ALIMENTACIÓN
'AD LIBITUM’ Y RESTRINGIDA
Piles M
https://cunicultura.com/2014/12/sumario-diciembre-2014
Patología
LA VERMINOSIS GASTRO-INTESTINAL DEL CONEJO PARA CARNE Y DE COMPAÑÍA ... Badiola
Mataderos
La piel en el escandallo de la carne
Enrique Chinarro
Instalaciones
EL CONFORT TÉRMICO EN LA GRANJA
Enrique Chinarro
Medio ambiente
INSTALACIÓN DE BIOMASA EN UNA GRANJA CUNÍCOLA
Philipp Rockmann
Reportaje
UN EJEMPLO DE PRODUCTO DIFERENCIADO: EL CONEJO LECHAL DE EUROCONILLS
https://cunicultura.com/2014/06/sumario-junio-2014
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sumario
Revista cunicultura año 39 | junio 2014 | nº 227
Editorial
Profilaxis
VACUNACIONES CONTRA MIXOMATOSIS
Juan Rosell
Entrevista
JORDI MARÍN I Marisa Montes
Manejo
VENTAJAS TÉCNICAS Y ECONÓMICAS DE LA BANDA ÚNICA
Luis Sevilla
Reportaje
LA MANRESANA: UNA GRANJA PARA CRIAR CONEJOS
DE 2,3 KG
Marisa Montes
Genética
CRUZAMIENTO ENTRE LÍNEAS MATERNALES DE CONEJOS
DE CARNE
M ... Baselga
Intercun
Gestión
RESULTADOS TÉCNICO – ECONÓMICOS DE LOS CRIADORES
DE CONEJOS PARA CARNE EN FRANCIA EN 2012 (II)
Guillaume Coutelet
Alimentación
VARIACIONES DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO DE
CONEJAS Y GAZAPOS
L
https://cunicultura.com/2014/09/en-2013-aumentaron-las-exportaciones-de-carne-de-conejo
Tras haber permanecido sin cambios en el año anterior, la producción de carne de conejo en 2013 experimentó una caída del 2,2%, mientras que los precios subieron un 4,5%, según los datos del Ministerio de Agricultura publicados a efectos de calcular la renta agraria ...
https://cunicultura.com/2012/08/la-cunicultura-francesa-protagoniza-una-maraton-para-promocionar-la-carne-de-conejo
N N N N NASTICIAS
N N N N Nciass oticias
para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca propone
alojamiento para conejos
representantes de los granjeros eu-
ropeos y las cooperativas agroga-
naderas europeas para las cuestiones
que afectan al sector ganadero y
nuevas propuestas incluyen una serie
mente formados para el cuidado de
los animales y que estos sean vigila-
dos cuidadosamente para revisar el
estado de salud ... Hay que destacar
Varias empresas francesas relacionadas con la cunicultura participaron la propuesta de obligar a los fabri-
40
https://cunicultura.com/2015/03/el-observatorio-de-cunicultura-1
Los datos que hemos recogido entre la semana 18 y 53 de este año nos dicen que la política de precios de la carne de conejo en la gran distribución es sustancialmente más agresiva que en las cadenas de supermercados y el detallista ...
https://cunicultura.com/2011/02/mixomatosis-esa-gran-desconocida-.-sergio-besalduch-folch
Cuando sepamos en el animal vacunado
para los profesionales de la cunicultura Los cunicultores
en condiciones de establecer pautas vacunales con sentido
y adecuadas para prevenir el desarrollo de la enfermedad
credibilidad y confianza porque no podemos controlar
del todo el avance y las nefastas consecuencias de esta por fin, de un kit laboratorial comercial que permita, a nivel
enfermedad
https://cunicultura.com/2012/10/ramon-calbet
L E ntrevista de cunicultura
Ramon Calbet
Director general de Cunicarn
El grupo Cunicarn es una empresa familiar con
haciendo crecer progresivamente un negocio que
con 122 asalariados directos y 165 granjas que
trabajan en exclusiva para Cunicarn ... Mora (vet@cunicultura
https://cunicultura.com/2013/06/una-treintena-de-ponencias-y-casi-200-asistentes-en-el-congreso-de-asescu
El pasado mayo, durante los días 30 y 31, Zamora acogió el 38º Congreso de Cunicultura de ASESCU, que anualmente, y de manera itinerante organiza desde hace años la Asociación Española de Cunicultura en colaboración con organizaciones locales, en esta ocasión de la mano de la Asociación Zamora de Cunicultores (CUNIZA) -que agrupa la 90% de los productores de carne de conejo de la provincia- y con el apoyo del Ayuntamiento y la Diputación zamoranos ...
https://cunicultura.com/2012/04/verdades-y-mentiras-sobre-los-desinfectantes
3 de producto, porque eso no sirve para nada o no renuevo el contenido
habitualmente, porque para lo que sirven? ERROR!!!: Es de vital
microorganismos que haya en un lugar determinado, por lo que a
instalaciones
12 cunicultura Abril 2012
E SPECIAL B IOSEGURIDAD
Es fundamental leer bien la
etiqueta, no solo por el modo
de uso del producto, sino por
otras recomendaciones que
os DESINFECTANTES
pueda facilitarnos el fabricante
davidgarcia@bioplagen
https://cunicultura.com/2015/09/el-muro
Una auténtica política de tierra quemada y cortoplacista, es la que están haciendo las grandes superficies para pagar un precio irrisorio por la carne de conejo Ante este muro, sólo caben dos opciones, bajar la producción o esperar el resultado de las campañas publicitando la carne de conejo
https://cunicultura.com/2013/04/intercun-demuestra-la-idoneidad-de-la-carne-de-conejo-para-deportistas-de-elite
Intercun presentó su estudio sobre el efecto del consumo de carne de conejo en los deportistas de élite en el transcurso de las Jornadas de Nutrición Práctica que se desarrollaron hace unas pocas semanas en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid ...
https://cunicultura.com/2013/08/la-carne-de-conejo-se-posiciona-de-cara-a-la-exportacion-en-la-feria-de-alimentacion-anuga
La carne de conejo trabaja su encaje en Europa y su mejora de la exportación, algo que ha puesto de manifiesto en la feria ANUGA Meat, un evento que se desarrolló los días 8 y 9 de octubre en Cologne (Alemania) ...
https://cunicultura.com/2013/02/hermi-crece-un-20-tras-comprar-el-lider-en-cunicultura-en-portugal
Grupo Hermi, líder europeo en la venta de carne de conejo, incrementó el pasado año un 21 por ciento su facturación, que se elevó hasta los 74 millones de euros ...
https://cunicultura.com/2014/12/el-sector-cunicola-europeo
Según estadísticas del MAGRAMA y la Comisión de la Unión Europea, la producción de la carne de conejo en la Unión Europea ha caído un 38% desde el año 1992 ... La mayor reestructuración la han experimentado Italia y Francia, principales productores de carne de conejo a nivel comunitario
https://cunicultura.com/2011/02/gregorio-rodriguez.-coordinador-de-intercun-durante-el-periodo-2005-2010
a ntrevista de
L E cunicultura
Coordinador de INTERCUN durante
el periodo 2005-2010
incorporar a la gente jovenn
al consumo de conejo,,
el desarrollo del sectorr
Marisa Montes
redaccion@aviculturacom
satisfechos, porque se han registrado unos
ejemplo tenemos ya -aunque no todos sean fruto
la tilmicocina, la colistina en una de sus
Comunidad de Castilla-La Mancha
https://cunicultura.com/2014/09/el-observatorio-de-cunicultura-1-1
A raíz de los datos de precios obtenidos este trimestre queremos haceros llegar una reflexión que nos surge sobre el tema de si es posible vender carne de conejo diferenciado o no en la gran distribución o en la carnicería ...
https://cunicultura.com/2013/10/la-upv-convoca-nuevos-cursos-de-cunicultura-para-el-curso-2013-2014
El Departamento de Ciencia Animal de la Universitat Politècnica de València ha realizado en las últimas décadas un especial esfuerzo hacia la mejora del conocimiento del conejo carne, siendo uno de los referentes mundiales del sector cunícola ...
https://cunicultura.com/2014/12/el-psoe-pide-al-gobierno-que-renegocie-el-precio-de-la-carne-de-conejo
El Grupo Parlamentario Socialista en el Senado, a través de la figura del senador Antonio Arrufat, ha pedido formalmente al Gobierno que renegocie el precio de la carne de conejo, como ha hecho Francia, ya que el sector cunícola español se encuentra pasando por una grave crisis económica, debido a los escasos márgenes ...
https://cunicultura.com/2010/02/sistema-veinticinco-respuesta-de-las-madres-frente-a-tres-dietas-de-alta-eficiencia
Villanueva Moreno (4)
Jefe de Producto Cunicultura, NANTA SA
(2)
Granja Desarrollo Agro Rural (Huesca)
SISTEMA (4)
VEINTICINCO:
Respuesta de las madres
frente a tres dietas
de alta eficiencia
neja en baja forma produce mal y termina muriendo o
histograma de edades de la maternidad de nuestra granja
ban a bajar en fertilidad, prolificidad y viabilidad de hacia partos 1 y 2 de modo que los problemas, en gene-
ral, tienden a aumentar
de 1,5 kg, sigue mamando hasta el final sino porque
en numerosas ocasiones que conforme extendemos la
casi en exclusiva
https://cunicultura.com/2015/06/foccon-centrara-sus-recursos-economicos-en-la-gestion-de-cadaveres-en-la-explotacion
FOCCON decidió en su última reunión dar un giro a su política y colaborar en el desarrollo de proyectos concretos que interesen directamente a los productores de carne de conejo Dichos proyectos, consensuados por unanimidad, podrían tratarse de estudios investigadores universitarios, estudios de posicionamiento de precio de la carne, marketing o hábitos de consumo, por citar algunos
https://cunicultura.com/2011/12/efecto-de-una-restriccion-alimenticia-despues-del-destete-sobre-la-mortalidad-y-los-rendimientos-de-conejos-de-cebo
y otros
XXXVI Symposium de Cunicultura de ASESCU, 2011
Clostridium perfringens
analizando muestras de polvo de los ventiladores ...
Peso finalPeso final Consumo Peso final ICIC IC Peso fina rtalidadMortalidadConsumo Consumo
(Kg)(Kg) (Kg) (Kg)(Kg/ja (Kg pienso/Kg carne) (Kg pienso/Kg carne) (Kg pienso/Kg carne)(%) o/Kg carne) (Kg/jaula)
Ad libitum 1,70 2,47 2,97 6,62
Restringido 1,60 2,14 2,93 4,46
P P
https://cunicultura.com/2015/06/hermi-lanza-una-hamburguesa-de-carne-de-conejo-baja-en-grasa
Grupo Hermi ha lanzado al mercado la ‘Burghermi’, la primera hamburguesa baja en grasa elaborada 100% con carne de conejo, que conserva todo el sabor y tan solo contiene un 2% de materia grasa, ideal para los niños y los deportistas, por su alto contenido en proteínas y vitamina B12 ...
https://cunicultura.com/2013/02/la-carne-de-conejo-protagonista-en-madrid-fusion
La carne de conejo ha estado presente recientemente en la XI Edición de Madrid Fusión, en el que se pudo ver un derroche de creatividad de la mano de los reconocidos chefs Rodrigo de la Calle -del Restaurante Rodrigo de la Calle en Aranjuez- e Iñigo Lavado -del Restaurante Singular Food en Guipúzcoa-, ...
https://cunicultura.com/2015/09/impacto-del-sacrificio-precoz-de-conejos-para-carne-sobre-el-manejo-en-engorde-el-rendimiento-de-la-canal-y-la-calidad-de-la-carne
La disminución de la edad al sacrificio constituye una práctica que permitiría a los criadores disponer de más tiempo para la limpieza entre dos lotes, siempre en el caso de ...
https://cunicultura.com/2014/03/intercun-promueve-una-campana-para-consumir-conejo-dos-veces-por-semana
Intercun vuelve a promocionar la carne de conejo con una nueva campaña que tiene el lema “carne de conejo, dos veces por semana, una buena costumbre” ...
https://cunicultura.com/2013/10/granjas-jordan-crea-un-curso-de-cunicultura-online-para-iniciarse-en-la-profesion
Granjas Jordán ha creado un curso de cunicultura online enfocado para las personas que quieran iniciarse en la profesión de cunicultor y quieran tener una visión general de las tareas y lo que comporta el trabajo en la explotación Está formado por dos módulos, uno de manejo en granjas de producción de carne y otro de técnicas de inseminación artificial
https://cunicultura.com/2011/04/entrevista-a-jordi-beascoechea.-broker-experto-en-negociacion-de-materias-primas.-jornada-tecnica-del-conejo-en-vilafant-jarc
Hay que tener
Comprar bien es de sentido
nuestro mercado es que es muy ce de pobreza, porque se en-
primario ...
Hay unos niveles de pobreza
absoluta enormes: 800 millo-
nes de personas viven con me-
espera una mejor coyuntura en el
corto plazo, y esto es un error, sector de las materias primas para
porque no te permite negociar
https://cunicultura.com/2013/10/crecen-las-exportaciones-de-carne-de-conejo-en-2012
Según la nueva edición del libro Alimentación en España 2013 –editado por MERCASA-, el balance comercial del comercio exterior de la carne de conejo en 2012 fue positivo, puesto que las exportaciones crecieron (+2 ...
https://cunicultura.com/2014/09/la-cooperativa-avicola-de-burgos-comercializa-sus-productos-bajo-la-marca-cobur
La Cooperativa Avícola y Ganadera de Burgos ha dado un paso más para la comercialización y promoción de sus productos con la creación de una marca propia: COBUR, con la que se pondrán a la venta todos sus productos, que en la actualidad abarcan desde la carne de ave hasta la carne de conejo, además de huevos y leche ...
https://cunicultura.com/2015/09/bases-del-marketing-y-su-aplicacion-al-sector-cunicola
En el año 2010, el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universitat Politècnica de València inició un proyecto para obtener información y conocer los aspectos vinculados a la comercialización de la carne de conejo en España En la actualidad, este proyecto continúa su andadura y se prevé que a mediados de 2015 se puedan presentar los resultados de su segunda fase, uno de cuyos objetivos principales es profundizar en el análisis del comportamiento del consumidor de carne de conejo
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-calidad-y-seguridad-alimentaria-en-el-9th-world-rabbit-congress
CARNE
C ARNE
Calidad y
Seguridad
F ... Moa y Josep Gifra
vet@cunicultura
https://cunicultura.com/2014/03/carrefour-recibe-una-nueva-denuncia-por-venta-a-perdidas-de-carne-de-conejo
La organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y prohibida” llevaba a cabo por Carrefour en la primera quincena de febrero, días en los que ha vendido el kilo de carne de conejo por debajo del coste de producción, a 3,50 euros/kg ...
https://cunicultura.com/2012/04/el-sacrificio-de-conejos-aumento-un-5-9-en-2011
N N N N NS OTICIASOTICIAS OTICIAS
N N N N Ncias oticias
ALIMENTARIA 2012,
una gran feria con escasa
ALIMENTARIA, un macro-
un incremento general del 2,78% en el peso de las canales comercializadas
caballo, con un 53,5% de incremento que ha superado a la carne de caprino Barcelona, ha tenido lugar en
y tras ella ya viene la carne de conejo, con un crecimiento del 5,9% respecto
nos que lo habitual, durante las
publicadas las cifras de consumo, por lo que el crecimiento de sacrificio jornadas del 26 al 29 de marzo y
convocatoria de la huelga gene-
ral, aunque apenas tuvo efecto
sucesivos ... Pero es obligado reconocer
que en cuanto a la representa-
sus formatos oral y premezcla medicamentosa con un periodo las ALIMENTARIA dejaba mu-
representado exclusivamente
por la firma gallega Cogal, la
exportadora de carne de conejo y
para cunicultura con un periodo de retirada muy reducido
https://cunicultura.com/2013/08/intercun-reparte-8.000-euros-con-el-concurso-comeme
Uno de los juegos previstos era el llamado Cómeme, el más importante, que consistía en que cada semana había que cocinar entre 1 y 3 platos utilizando carne de conejo de granja como ingrediente principal En cada uno se debía usar al menos la carne de un conejo
https://cunicultura.com/2012/08/tambien-es-agradable-un-coscorron
Editoriall
Editoriall
CUNICULTURA CUNICULTURA CUNICULTURA
abitualmente todos esperamos elogios de nuestro trabajo, ya que representa un
Edita REAL ESCUELA DE AVICULTURA H
fcastello@avicultura ... Gifra
vet@cunicultura
https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables
Esta tendencia re- Por el contrario en medianas su-
perficies si se aprecia el aumen-
consonancia con los que se re- depositado en la carne de cone- to de precio y se siguen vendien-
jo como carne de gancho a un do las canales de conejo al rit-
precio por debajo del que razo- mo de siempre
es general y por tanto no hay
movimientos de carne que pro- que la calidad de la carne de Seguramente en estos momen-
conejo es indiscutible y sus cos-
duzcan tendencias a la baja
https://cunicultura.com/2013/06/rumores-de-venta-de-nanta
La multinacional holandesa NUTRECO ha reconocido estar estudiando “oportunidades estratégicas” para sus actividades de carne de pollo y piensos en España y Portugal En un comunicado al que ha tenido acceso CUNICULTURA, la empresa literalmente dice que “Nutreco confirma que está considerando la situación estratégica de estos negocios dentro de su grupo
https://cunicultura.com/2014/12/venta-de-carne-de-conejo-sin-intermediarios-el-caso-de-euroconills
En Euroconills producen carne de conejo lechal en sus granjas de Calaf, pero además se dedican a la comercialización, vendiendo directamente a los restaurantes de la zona ...
https://cunicultura.com/2011/02/donde-estan-los-sindicatos
Editoriall
Editorial Editorial
CUNICULTURACUNICULTURA CUNICULTURA
de edad de los granjeros va subiendo y las nuevas generaciones que deben incorporarse
Edita REAL ESCUELA DE AVICULTURA S
de cereal ... Gifra Buena parte de las instalaciones que va cerrando lo hace simplemente porque no hay nadie que
vet@cunicultura
https://cunicultura.com/2014/03/interaccion-gxe-para-peso-post-destete-en-conejo-de-carne-entre-regimenes-de-alimentacion-ad-libitum-y-restringida
Mejorar la eficiencia alimentaria es uno de los mayores retos en la producción de carne de especies prolíficas (cerdos y conejos) dado el importante porcentaje que supone el coste de la alimentación sobre el total de los costes de producción ...
https://cunicultura.com/2011/10/boletin-intercun
Septiembre 2011
de la carne de conejo
SUMARIO:
salud La carne de conejo en las
recomendable
ARM/868/2011, de 30 de marzo, APORTADO LA CUOTA VOLUNTARIA A *
por la que se extiende el acuerdo que tienen que hacer los matade-
ANTONIO Y BENJAMIN PEREZ MARTINEZ,
AVIBAGES, S
https://cunicultura.com/2009/06/una-iniciativa-de-los-cunicultores-catalanes-consigue-crear-su-marca-de-calidad
28 cunicultura Junio 2009
N OTICIAS
El consumidor, por su parte, en 2007 por el incremento del
coste de las materias primas se
conejo una media de 5,97 euros ha unido la crisis financiera, tal y cuenta con 3 ... EFEAGRO ?
Una iniciativa de los cunicultores catalanes consigue crear su
marca de calidad
Es una carne baja en grasas, colesterol y sodio, con un notable valor
(
Empresarios de Mataderos y Comercializadores de Aves y Conejos de
El reglamento que ha de regir la marca ya ha sido aprobado por el Departamento de Agricultura,
congelado y los platos precocinados
https://cunicultura.com/2012/12/indice-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2012
publicados en CUNICULTURA en 2012
Emili Fadurdo, 36, ago ...
Bioseguridad y control de insectos en las explotacio- Cogal celebra una jornada de cunicultura en el marco
nes ganaderas, 11, jun
https://cunicultura.com/2014/06/el-observatorio-de-cunicultura
Inauguramos una nueva sección: “El OBSERVATORIO de CUNICULTURA” El objetivo es ir un paso más allá del precio por kg de PESO VIVO, cotización en lonja, y hacer un seguimiento mensual del precio por Kg DE CARNE de CONEJO en el punto de venta
https://cunicultura.com/2008/04/un-respiro-para-el-sector
Sin embar-
go, para llegar a este puerto son
muchos los cunicultores que
han tenido que cerrar su nego-
cio, jubilarse anticipadamente
(muy deplorable que sea por
estas causas) o firmar contra-
tos poco favorables, en ocasio-
porque en caso contrario no po-
han tenido que "echar mano" de
sus ahorros para poder hacer
rrir al banco o caja de ahorros
netaria que no favorece la ob-
La tendencia que se aprecia es
un claro equilibrio entre la ofer-
que manifestarse con una esta-
bilidad de precios a medio pla-
tar ligeramente ... com /mercados/
Abril 2008 cunicultura 65
M ERCADOS
Precios de MERCADO de CONEJO en VIVO en la Lonja de Bellpuig
(euros /kg)
Fuente: Revista cunicultura y www
https://cunicultura.com/2010/04/la-carne-mas-sana
https://cunicultura.com/2014/06/cruzamiento-entre-lineas-maternales-de-conejos-de-carne
La producción intensiva de conejo de carne se basa en el cruzamiento de tres vías, en el que se obtienen, en primer lugar, las hembras cruzadas como resultado de un primer cruzamiento entre dos líneas maternales, y en segundo lugar los gazapos de engorde, hijos de las hembras cruzadas y de machos de una línea paternal ...
https://cunicultura.com/2005/10/procesado-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2001/06/aumentemos-el-consumo-de-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2003/02/consumo-y-comercializacion-de-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2003/02/evolucion-del-consumo-de-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2012/02/comer-carne-de-conejos-adultos
https://cunicultura.com/2003/02/muestrario-de-troceados-de-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2004/10/la-calidad-de-la-canal-y-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2004/12/carne-de-conejo-camino-de-la-modernidad
https://cunicultura.com/2010/12/consumo-carne-ergo-soy-un-maltratador
https://cunicultura.com/2004/10/recetas-de-carne-de-conejo-en-internet
https://cunicultura.com/2005/12/procesado-y-trazabilidad-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2009/08/nutreco-engorda-de-golpe.-cargill-vende-su-negocio-de-piensos-en-espana-y-portugal-a-nutreco
?
fabricantes dedicados al sector, aunque a medio plazo es posible que haya ajustes en el proceso,
44 cunicultura Agosto 2009
N OTICIAS
convencionales
Debido a la importancia que tiene la
Olmos ayudada por el Ayuntamiento y la
El objetivo de este acto popular era
promocionar el consumo de carne de conejo
https://cunicultura.com/2005/04/costo-de-produccion-del-conejo-para-carne
https://cunicultura.com/2005/04/la-carne-de-conejo-envasada-en-atmosfera-modificada
https://cunicultura.com/2008/06/ofensiva-contra-la-carne-de-conejo-en-francia
https://cunicultura.com/2003/02/la-situacion-de-la-produccion-de-carne-de-conejo-en-espana
https://cunicultura.com/2001/02/produccion-y-consumo-de-carne-de-conejo-en-el-mundo
https://cunicultura.com/2001/10/intercun-fomenta-el-consumo-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2007/08/carne-de-conejo-y-gastronomia-mis-observaciones-en-2006
https://cunicultura.com/2007/10/estimacion-sobre-el-futuro-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2005/08/la-normativa-reguladora-de-la-comercializacion-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2011/04/el-marm-destaca-el-buen-precio-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2005/10/ninguna-religion-prohibe-consumir-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2000/01/marca-q-de-calidad-de-carne-de-conejo-producida-en-cataluna
https://cunicultura.com/2003/06/relacion-de-la-alimentacion-y-el-manejo-con-la-calidad-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2001/06/ideas-para-potenciar-la-comercializacion-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2008/08/la-carne-de-conejo-cuenta-con-la-confianza-absoluta-de-los-consumidores
https://cunicultura.com/2002/08/alimentacion-de-conejos-en-explotaciones-intensivas-para-carne