enero 2013
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Se mantienen los precios y descienden los sacrificios
https://cunicultura.com/2014/03/se-mantienen-los-precios-y-descienden-los-sacrificios
En concreto y según los datos provisionales del MAGRAMA, en enero 2014 se han sacrificado 4 ... 000 conejos, mientras que en enero de 2013 fueron 4
Portada
https://cunicultura.com/2013/04/portada-1
cunicultura PUBLICACIÓN BIMESTRAL ABRIL-MAYO 2013 222 ENTREVISTA • Carlos Contera propone modernizar la cunicultura actual FIGAN 2013 • Intercun esboza la situación del bienestar animal en Europa ALIMENTACIÓN • Recientes avances en nutrición vitamínica para conejos (II) Integrados en Granja Campanales: experimentación y desarrollo con plantas aromáticas y medicinales Tratamientos del agua de bebida Bioseguridad en los centros de inseminación cunícola Lo visto y oído en FIGAN 2013
Portada agosto-septiembre 2013
https://cunicultura.com/2013/08/portada-agosto-septiembre-2013
cunicultura
PUBLICACIÓN BIMESTRAL AGOSTO-SEPTIEMBRE 2013 224
TENDENCIAS • Situación legislativa del bienestar animal en conejos
RAZAS • Pardo Español y Gigante de España, en vías de reconocimiento
ECONOMÍA • “¿Qué hemos aprendido de la crisis?”
Integrados en
Cuni-Hedreres, una
nueva empresa de
conejo de ojo negro
La nueva enfermedad
vírica hemorrágica
del conejo
SPACE 2013: Francia,
líder mundial en
genética cunícola
La cunicultura en SPACE 2013 (2ª parte)
https://cunicultura.com/2013/10/la-cunicultura-en-space-2013-2-parte
En las conversaciones que mantuvimos con técnicos y cunicultores franceses durante la feria Space 2013 pudimos constatar la importante evolución de los rendimientos técnicos ...
SPACE 2013: Francia, líder mundial en genética cunícola
https://cunicultura.com/2013/08/space-2013-francia-lider-mundial-en-genetica-cunicola
Se nota en el apoyo dado este 2013 por el primer ministro de Francia Jean-Marc AYRAULT al visitar la SPACE; se nota en que el 89,3% de los visitantes a la SPACE son franceses y en que todas las empresas francesas o con algo a decir en la producción animal francesa -1402 expositores en 2013- estuvieron presentes en esta cita anual obligada
Calma chicha
https://cunicultura.com/2013/08/calma-chicha
De enero a agosto 2013 inclusive se han sacrificado en España 35 ...
En 2013 aumentaron las exportaciones de carne de conejo
https://cunicultura.com/2014/09/en-2013-aumentaron-las-exportaciones-de-carne-de-conejo
Tras haber permanecido sin cambios en el año anterior, la producción de carne de conejo en 2013 experimentó una caída del 2,2%, mientras que los precios subieron un 4,5%, según los datos del Ministerio de Agricultura publicados a efectos de calcular la renta agraria ...
REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 1006/2013 DE LA COMISIÓN de 18 de octubre de 2013
https://cunicultura.com/2013/10/reglamento-de-ejecucion-ue-n-1006-2013-de-la-comision-de-18-de-octubre-de-2013
REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 1006/2013 de la Comisión
La SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español
https://cunicultura.com/2013/06/la-space-2013-se-promociona-con-un-video-en-espanol
La feria SPACE 2013 se celebrará en Rennes del martes 10 al viernes 13 de septiembre ...
Reglamento de Ejecución (UE) Nº 795/2013 de la Comisión del 21 de agosto de 2013
https://cunicultura.com/2013/10/reglamento-de-ejecucion-ue-n-795-2013-de-la-comision-del-21-de-agosto-de-2013
REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 795/2013 de la Comisión del 21 de agosto de 2013
REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 803/2013 de la Comisión del 21 de agosto de 2013
REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 803/2013 de la Comisión del 21 de agosto de 2013
https://cunicultura.com/2013/10/reglamento-de-ejecucion-ue-n-803-2013-de-la-comision-del-21-de-agosto-de-2013
REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 795/2013 de la Comisión
REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 803/2013 de la Comisión
SAT GUCO crea sus I Jornadas Internacionales de Cunicultura
https://cunicultura.com/2014/03/sat-guco-crea-sus-i-jornadas-internacionales-de-cunicultura
SAT GUCO organizó el pasado enero las I Jornadas Internacionales de Cunicultura, que se celebraron en la provincia de Teruel los días 28 y 29 de enero, concretamente en el Castillo de Valderrobles ...
El número de granjas de producción cunícola se reduce un 37% en 2013
https://cunicultura.com/2014/12/el-numero-de-granjas-de-produccion-cunicola-se-reduce-un-37-en-2013
En el mes de mayo de este año la Subdirección General de Productos Ganaderos del MAGRAMA publicó los principales indicadores económicos del 2013 del sector de la carne de conejo ...
La facturación de medicamentos en el sector del conejo aumentó en 2013 casi un 23 %
https://cunicultura.com/2014/06/la-facturacion-de-medicamentos-en-el-sector-del-conejo-aumento-en-2013-casi-un-23
Según las cifras que ha presentado Veterindustria, el sector del conejo supuso en 2013 una facturación de 6,16 millones de euros, lo que supone el 0,84% del total de la facturación para la industria española de sanidad y nutrición animal ...
2010: Año Nuevo, "Ficha" nueva. M. Marco Laguna
https://cunicultura.com/2009/10/2010-ano-nuevo-ficha-nueva.-m.-marco-laguna
En
resumen: si estoy escabechando un conejo para comer, ha de ser posible conocer exactamente
de 2013 ... Del mismo modo, los
considerablemente la actual PAC
con fin de que desaparezca poco a A partir de 1 de enero de 2010 la normativa de
las medidas de mercado, como las (ICA)
ayudas directas que van al agricul-
medicaciones administradas y sus
Novedades en aditivos para piensos de aves y conejos
https://cunicultura.com/2013/04/novedades-en-aditivos-para-piensos-de-aves-y-conejos
El Reglamento de Ejecución (UE) nº 159/2013 de la Comisión, de 21 de febrero de 2013, relativo a la autorización de un preparado de benzoato sódico, ácido propiónico y propionato sódico como aditivo en piensos para cerdos, aves de corral, bovinos, ovinos, caprinos, conejos y caballos, ...
UPA denuncia la baja rentabilidad de las explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2013/10/upa-denuncia-la-baja-rentabilidad-de-las-explotaciones-cunicolas
El sindicato UPA ha elaborado el informe Balance 2013 de Agricultura y Ganadería en España, en el que denuncia la situación crítica a la que se enfrenta el sector primario en general, con una renta agraria por debajo del dato de hace una década, así como también se critica la baja rentabilidad de las explotaciones cunícolas en España en particular, a pesar de que a lo largo de 2013 “el precio medio del conejo ha sido algo superior al del año anterior” ...
Sumario agosto-septiembre 2013
https://cunicultura.com/2013/08/sumario-agosto-septiembre-2013
Portada octubre-noviembre 2013
https://cunicultura.com/2013/10/portada-octubre-noviembre-2013
Sumario octubre-noviembre 2013
https://cunicultura.com/2013/10/sumario-octubre-noviembre-2013
Aprobado el PDR para Cataluña 2007 - 2013
https://cunicultura.com/2008/04/aprobado-el-pdr-para-cataluna-2007-2013
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2012 y 2013
https://cunicultura.com/2012/06/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2012-y-2013
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2012 y 2013
https://cunicultura.com/2012/10/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2012-y-2013
La campaña de promoción de Intercun aumenta las ventas de enero
https://cunicultura.com/2011/02/la-campana-de-promocion-de-intercun-aumenta-las-ventas-de-enero
Con la vista al frente
https://cunicultura.com/2012/04/con-la-vista-al-frente
jas de gallinas ponedoras -la ley
producciones ganaderas, y en-
tre ellas, como es obvio, la de enero del 2012-, y ha obliga-
siguiese elevar el peso de sacri- do a cesar la actividad a un por-
centaje muy elevado de explo-
Proyectos como el STAR 16,86 como "label" al conejo de ape- taciones por la incapacidad eco-
presentado por CUNICARN pue-
den ser un revulsivo importan-
te, pues entre los diferentes versiones necesarias para su
puntos que engloba el proyec- ingresos sin necesidad de reali- solo continuasen las grandes
to, figura el compromiso por par- zar inversiones a corto plazo ...
en estos momentos la adapta-
Recordemos que el sector porci-
les en las granjas de forma sig- no tiene la "Espada de
Damocles" el enero del 2013,
nuevas opciones de mercado
que siempre se comentan como nes en un plazo corto de tiempo
Orden APA/67/2002, de 18 de enero, por la que se establecen sistemas de control del destino de los subproductos generados en el cadena alimentaria cárnica
https://cunicultura.com/2002/02/orden-apa-67-2002-de-18-de-enero-por-la-que-se-establecen-sistemas-de-control-del-destino-de-los-subproductos-generados-en-el-cadena-alimentaria-carnica
Corección de errores de la Orden APA/67/2002, de 18 de enero por la que se establecen sistemas de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica
https://cunicultura.com/2002/02/coreccion-de-errores-de-la-orden-apa-67-2002-de-18-de-enero-por-la-que-se-establecen-sistemas-de-control-del-destino-de-los-subproductos-generados-en-la-cadena-alimentaria-carnica
Decisión de la Comisión de 30 de enero de 2002 relativa a determinadas medidas de protección con respecto a los productos de origen animal importados de China
https://cunicultura.com/2002/02/decision-de-la-comision-de-30-de-enero-de-2002-relativa-a-determinadas-medidas-de-proteccion-con-respecto-a-los-productos-de-origen-animal-importados-de-china
Real Decreto del Ministerio de la Presidencia, de 18 de enero de 2002, por la que se regulan la circulación y utilización de materias primas para la alimentación animal y la circulación de piensos compuestos
https://cunicultura.com/2002/02/real-decreto-del-ministerio-de-la-presidencia-de-18-de-enero-de-2002-por-la-que-se-regulan-la-circulacion-y-utilizacion-de-materias-primas-para-la-alimentacion-animal-y-la-circulacion-de-piensos-compuestos
Reglamento (CE) nº 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legialación alimentaria, se crea la Autoridad Eupea de Seguridad Alimentaria y se fijan proce
https://cunicultura.com/2002/02/reglamento-ce-n-178-2002-del-parlamento-europeo-y-del-consejo-de-28-de-enero-de-2002-por-el-que-se-establecen-los-principios-y-los-requisitos-generales-de-la-legialacion-alimentaria-se-crea-la-autoridad-eupea-de-seguridad-alimentaria-y-se-fijan-proce
Enero negro
https://cunicultura.com/2011/02/enero-negro
M ERCADOS
Enero negro
Como viene siendo habitual las
total en las ventas y comerciali-
consumo tiene un descenso muy
brusco que no se corresponde
La mesa de negociaciones de la
Lonja entre mataderos y cunicul-
tores no inspira en estos mo-
mentos muchas sensaciones po-
petado, parece que el mes de fe-
que no aparezcan noticias en la
prensa que afecten al consumo
de carne en general, la tenden-
bajos, donde en estos momen-
cubriendo costes y la viabilidad
de muchas explotaciones se en-
cuentra amenazada
cionado con el cierre de explo-
do que no debido a un aumento
de consumo, tal como se ha po-
minancia en las cotizaciones de
lonja de las grandes superficies,
que de forma directa presionan a comercial en los mataderos como comercializadores, llegar
mataderos para conseguir precios puede ser a medio plazo una a un acuerdo tres meses antes
irrisorios de las canales, teniendo espada de Damocles para el sec- para disminuir la oferta de co-
tor, que si a los precios por de-
mente sobre los cunicultores, que
zando los animales le sumamos mica de exceso de oferta-falta
A pesar de ello, los mataderos la posibilidad de que en algu- de demanda que degenera en la
nos casos hubieran retrasos en necesidad de congelar canales de
conejo para retirar este exceso
nulos y con numerosos proble- en un colapso financiero -la
mas de liquidez que de forma
cieras es en este momento
ticos como agosto y diciembre- poco viable- en las explotacio-
enero, que ni tan solo el buen
precio de las pieles compensa la bas soluciones costosas para el
sector, tanto para productores sector
Volvemos a la incertidumbre
https://cunicultura.com/2014/06/volvemos-a-la-incertidumbre
manda la Lonja de Madrid) ha estado en 1,76€/kg (enero 1,76€/kg, febrero 1,72€/kg y marzo 1,80€/kg) ...
La UPV convoca nuevos cursos de cunicultura para el curso 2013-2014
https://cunicultura.com/2013/10/la-upv-convoca-nuevos-cursos-de-cunicultura-para-el-curso-2013-2014
El Departamento de Ciencia Animal de la Universitat Politècnica de València ha realizado en las últimas décadas un especial esfuerzo hacia la mejora del conocimiento del conejo carne, siendo uno ...
Vacunaciones contra mixomatosis
https://cunicultura.com/2014/06/vacunaciones-contra-mixomatosis
El año pasado publiqué unas notas en Cunicultura nº 223, acerca de “Cómo vacunaron los productores sus conejos, España, 2010-2013” ...
La Jornada del Conill de Vilafant apuesta por la exportación como solución a la crisis de la cunicultura
https://cunicultura.com/2014/06/la-jornada-del-conill-de-vilafant-apuesta-por-la-exportacion-como-solucion-a-la-crisis-de-la-cunicultura
Después de la ausencia de 2013, en el que no se pudo organizar, el pasado 6 de abril el sindicato JARC consiguió reunir a alrededor de 80 cunicultores en su tradicional Jornada Técnica del Conill, celebrada en Vilafant (Gerona) ...
El sector cunícola insta al Ministerio que autorice los mataderos portátiles en granja
https://cunicultura.com/2013/02/el-sector-cunicola-insta-al-ministerio-que-autorice-los-mataderos-portatiles-en-granja
La Asociación de Seleccionadores y Multiplicadores Cunícolas de España (Asemuce) entregó el pasado 15 de enero un escrito ante el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para instar un encuentro con el ministro de esta cartera, Miguel Arias Cañete ...
La Bundeskaninchen de Alemania es la gran cita europea del conejo de raza
https://cunicultura.com/2014/03/la-bundeskaninchen-de-alemania-es-la-gran-cita-europea-del-conejo-de-raza
ASEMUCE ha asistido, a finales del 2013, a la 31 Bundes Kaninchen Shau, en la que una delegación española ha recorrido el evento para coger el pulso del momento actual de las razas en Centroeuropa y conocer las bases del enorme éxito popular de la mayor exhibición de conejos de raza en el mundo ...
Los cinco primeros meses del año con la mayor cotización promedio de la última década
https://cunicultura.com/2013/04/los-cinco-primeros-meses-del-ano-con-la-mayor-cotizacion-promedio-de-la-ultima-decada
La cotización promedio de la semana 1 a la 23 de 2013 es la más alta de los últimos 10 años, 1,82 Euros/kg ...
El precio medio del conejo subió un 6,8 % en España en 2013, según el MAGRAMA
https://cunicultura.com/2014/03/el-precio-medio-del-conejo-subio-un-6-8-en-espana-en-2013-segun-el-magrama
18 cunicultura Marzo 2014
Eventos
noticias
INCO INDUSTRIALIZACIÓN
DEL CONEJO
SAT GUCO
CREA SUS I JORNADAS
INTERNACIONALES
DE CUNICULTURA
PATXI ABOS
NUEVO PRESIDENTE DE CONACUN
SAT GUCO organizó el pasado
enero las I Jornadas Internacionales
de Cunicultura, que se celebraron en
la provincia de Teruel los días 28 y 29
de enero, concretamente en el Castillo
de Valderrobles ... com
Marzo 2014 cunicultura 19
Eventos
CARREFOUR
RECIBE UNA NUEVA
DENUNCIA POR VENTA
A PÉRDIDAS DE CARNE
DE CONEJO
EL PRECIO MEDIO
DEL CONEJO
SUBIÓ UN 6,8% EN
ESPAÑA EN 2013,
SEGÚN EL MAGRAMA
El precio medio nacional del
conejo en el año 2013 ha sido de
1,940 €/Kg vivo, rozando los 2,25€/
Kg durante las últimas semanas del
año
Sumario
https://cunicultura.com/2013/06/sumario
Año 38 Junio-Julio 2013 Nº
223
PATOLOGÍA
7 Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica
Juan Rosell
9 Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica
del conejo José Eulogio Pérez
14 La colistina como tratamiento de elección en las
enteritis en conejos de engorde Ana Mansilla
BIOSEGURIDAD
19 Desinfección de superficie por vía aérea: tecnología
de ultradifusión o desinfección terminal fumígena
Javier Tabares y Enrique Ruiz
TENDENCIAS
23 La Volta: una granja tipo para aumentar la producción
en un 46% Marisa Montes
REPORTAJE
26 CUNIGRAUCA, una empresa casi centenaria en el
corazón de Cataluña Marisa Montes
32 ENTREVISTA Eduard Pujol Marisa Montes
REPRODUCCIÓN
34 Secar los nidales para proteger los gazapos François
Foucher
EVENTOS
37 Una treintena de ponencias y unos 180 asistentes en
el Congreso de ASESCU
38 Opinión Toni Roca
5 Editorial
39 Noticias Suben los costes de la retirada de cadáveres
Rumores de venta en NANTA Los cunicultores
ya pueden contratar el seguro para sus granjas La
SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español
41 Noticias de empresas
42 Investigación
43 Razas Gran Ruso
44 Clasificados
46 Mercados
37
26
32
7
TEMA DE PORTADA:
Cunigrauca es una empresa cunícola con historia, propiedad de la familia
Grau, que ya en 1920 se dedicaba a comercializar conejos ...
2013 cierra el año con la mayor cotización promedio de la historia del conejo en España
https://cunicultura.com/2013/10/2013-cierra-el-ano-con-la-mayor-cotizacion-promedio-de-la-historia-del-conejo-en-espana
Con 1, 94 euros/Kg de promedio, esta se convierte en la mayor cotización anual alcanzada nunca en España, un 8% por encima del promedio anual en 2012.
Cómo convivir con los oligopolios de la distribución
https://cunicultura.com/2013/08/como-convivir-con-los-oligopolios-de-la-distribucion
Arenys de Mar, otoño 2013 ...
El sector cunícola europeo
https://cunicultura.com/2014/12/el-sector-cunicola-europeo
200 t de 2013 ...
Las 15 Journées de la Recherche Cunicole, en torno a la eficacia y sostenibilidad
https://cunicultura.com/2014/03/las-15-journees-de-la-recherche-cunicole-en-torno-a-la-eficacia-y-sostenibilidad
Los días 11 y 20 de noviembre del pasado año 2013 se celebró en la ciudad de Le Mans (Francia) las 15 “Journées de la Recherche Cunicole” (Jornada de investigacions francofonas) organizadas por el “Institut National de la Recherche Agronomique” INRA y por el “Institut Technique de l’aviculture” ITAVI con la participación de la “Association Scientifique Francaise de Cuniculture” ASFC ...
Syva convoca de nuevo su Premio a la Mejor Tesis Doctoral en Sanidad Animal, dotada con 15.000 euros
https://cunicultura.com/2013/10/syva-convoca-de-nuevo-su-premio-a-la-mejor-tesis-doctoral-en-sanidad-animal-dotada-con-15.000-euros
Para esta edición el plazo comienza el 2 de enero y termina el 20 de febrero de 2014 ...
Lo visto y oído en FIGAN 2013
https://cunicultura.com/2013/04/lo-visto-y-oido-en-figan-2013
El sector ganadero sigue respaldando la FIMA Ganadera –ahora FIGAN-, que ya se ha asentado como la feria de mayor trascendencia en el sector de la producción animal en España. ...
Crecen las exportaciones de carne de conejo en 2012
https://cunicultura.com/2013/10/crecen-las-exportaciones-de-carne-de-conejo-en-2012
Según la nueva edición del libro Alimentación en España 2013 –editado por MERCASA-, el balance comercial del comercio exterior de la carne de conejo en 2012 fue positivo, puesto que las exportaciones crecieron (+2 ...
Jornada de Laboratorios Ovejero: "Enfermedad hemorrágica vírica del conejo 2013"
https://cunicultura.com/2014/12/jornada-de-laboratorios-ovejero-enfermedad-hemorragica-virica-del-conejo-2013
Nueva convocatoria, poco tiempo transcurrido desde la anterior, el pasado mes de marzo. En aquella ocasión, Laboratorios Ovejero anunció la inminente puesta en el mercado de una nueva vacuna contra ...
Mapa de subvenciones y ayudas para el sector cunícola en España (II Parte): Cantabria, Cataluña, Galicia y Navarra
https://cunicultura.com/2008/08/mapa-de-subvenciones-y-ayudas-para-el-sector-cunicola-en-espana-ii-parte-cantabria-cataluna-galicia-y-navarra
PARA PRESENTAR 30 de julio 2008 15 de septiembre 2008 15 de febrero
LAS SOLICITUDES
ORDEN AAR/306/2008 del
al lunes 30 de junio de 2008) en 12 junio, publicada el 23 15 de enero de 2008) en www ... El plazo de 2 de junio de 2008, sin embargo en el
Del 01/01/2008 al 01/12/2008
el periodo del PDR, hasta el 2013
FIGAN 2013: Intercun esboza la situación del bienestar animal en Europa
https://cunicultura.com/2013/04/figan-2013-intercun-esboza-la-situacion-del-bienestar-animal-en-europa
Intercun ofreció en el marco de la Feria de Zaragoza una jornada técnica en torno al tema del bienestar animal. El primer conferenciante en hablar fue Oriol Rafel, de la ...
Calier dedica una web al suplemento nutricional Promotor L, también para conejos
https://cunicultura.com/2014/12/calier-dedica-una-web-al-suplemento-nutricional-promotor-l-tambien-para-conejos
Después de que en 2013 CALIER anunciara el lanzamiento de su suplemento nutricional Promotor L, ahora estrena un nuevo sitio web dedicado en exclusiva a este producto, www ...
Se acabó el verano
https://cunicultura.com/2011/12/se-acabo-el-verano
En los precios en el mer-
gue a puntos de equilibrio que sentando adecuadamente la pro-
permitan hacer operaciones sin servan tendencias a disminuir en
corto plazo se esperan movi-
mientos en la alfalfa y salvado
ros aumentos de precio hasta
enero, de alrededor de un euro cio sin llegar a los valores que hay
ventas hacia mediados o finales
de enero, con la posibilidad de
A nivel internacional solo el mer- es la misma que estamos vivien-
que permita trabajar a todos de
forma menos tensa ...
El sector del conejo baja su facturación de medicamentos a 5,5 millones de euros
https://cunicultura.com/2015/06/el-sector-del-conejo-baja-su-facturacion-de-medicamentos-a-5-5-millones-de-euros
Si en 2014 la especie cunícola ha supuesto 0,69% de la facturación total por especies, o lo que es lo mismo, una cifra de 5,52 millones de euros, el año anterior (2013), la cifra era más positiva para la industria: 6,16 millones de euros, lo que suponía el 0,84% del total de la facturación ...
Tomás Rodríguez Serrano, nuevo coordinador de INTERCUN
https://cunicultura.com/2011/02/tomas-rodriguez-serrano-nuevo-coordinador-de-intercun
Desde el pasado enero la organización
interprofesional Intercun
tiene un nuevo coordinador ...
El MAGRAMA publica las bases para las subvenciones a la investigación en los sectores cunícola, avícola, vacuno, porcino, ovino y caprino
https://cunicultura.com/2014/06/el-magrama-publica-las-bases-para-las-subvenciones-a-la-investigacion-en-los-sectores-cunicola-avicola-vacuno-porcino-ovino-y-caprino
Ya se ha publicado en el BOE la modificación de la Orden PRE/917/2013 sobre bases reguladoras de las subvenciones destinadas a agrupaciones de productores para la realización de proyectos de investigación aplicada e innovación en los sectores vacuno, porcino, ovino, caprino, avícola y cunícola ...
La Space contará este año con expositores de más de 30 países
https://cunicultura.com/2014/06/la-space-contara-este-ano-con-expositores-de-mas-de-30-paises
De estas empresas inscritas, 964 son expositores directos –los mismos que en 2013 y un centenar más que en la edición de 2012- y de entre ellos habrá 88 que visitarán la feria por primera vez ...
Boletín Intercun
https://cunicultura.com/2011/10/boletin-intercun
ron de manera voluntaria una
2012/2013 y 2013/2014 ... En este periodo se han des- lo que esperamos que entre
diciembre y enero SP Veterinaria ya pueda comercializar
gar a acuerdos que permitiesen alcanzar el registro especifico para cunicultura
Utilización de cepas de Bacteroides spp. como probiótico en conejos
https://cunicultura.com/2014/12/utilizacion-de-cepas-de-bacteroides-spp.-como-probiotico-en-conejos
, 2013; Hooper and Gordon, 2001; Lapeña, 1999) ...
¿Ayudas? Sí, pero con condiciones. La condicionalidad
https://cunicultura.com/2009/10/ayudas-si-pero-con-condiciones.-la-condicionalidad
58 cunicultura Octubre 2009
T ENDENCIAS
Normativa europea
Directiva 91/414/CEE, del Consejo, de 15 de julio de 1991, Directiva 2003/85/CE del Consejo, de 29 de septiembre
de 2003, relativa a las medidas comunitarias de lucha contra
la fiebre aftosa por la que se derogan la Directiva 85/511/CEE,
Directiva 96/22/CE, del Consejo, de 29 de abril de 1996, del Consejo, de 18 de noviembre de 1985 y las Decisiones 89/
531/CEE y 91/665/CEE y se modifica la Directiva 92/46/CEE
Directiva 92/119/CEE, del Consejo, de 17 de diciembre
de ganado, y por la que se derogan las Directivas 81/602/CEE, de 1992, por la que se establecen medidas comunitarias
generales para la lucha contra determinadas enfermedades de
Reglamento CE 178/2002, del Parlamento Europeo y del
Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los
Directiva 2000/75/CE, del Consejo, de 20 de noviembre
se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan
y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de Normativa estatal
los productos alimenticios ... En
resumen: si estoy escabechando un conejo para comer, ha de ser posible conocer exactamente
de 2013
Los fabricantes de piensos prevén ligera variación a la baja de producción en 2009
https://cunicultura.com/2009/12/los-fabricantes-de-piensos-preven-ligera-variacion-a-la-baja-de-produccion-en-2009
En cuanto a los precios de los piensos, ha
asegurado que se han mantenido bajos durante 2009,ieron un 54% entre enero de 2008 y noviembre
aumentando significativamente y el acceso a los
agricultor ...
INTERCUN sacará en 2013 la vacuna contra la nueva variante de VHD
https://cunicultura.com/2012/12/intercun-sacara-en-2013-la-vacuna-contra-la-nueva-variante-de-vhd
Ba-
lizado desde enero hasta noviembre del precio en la lonja ...
Un nuevo polo experimental cunícola
https://cunicultura.com/2010/02/un-nuevo-polo-experimental-cunicola
T ENDENCIAS
T ENDENCIAS
Desde el primero de enero de 2010, el conjunto de estructuras experimentales del lnstitut National de la Recherche
-
-
-
dispositivo actual repartido entre dos sedes, separadas por 8 km, tiene una capacidad equivalente a 2 ...
Sumario Diciembre 2014
https://cunicultura.com/2014/12/sumario-diciembre-2014
Cristiano Papeschi y Linda Sartini
Estadísticas
EL NÚMERO DE GRANJAS DE PRODUCCIÓN CUNÍCOLA SE REDUCE UN 37% EN 2013 ...
Cierre del año en España y Europa y previsiones para 2010
https://cunicultura.com/2009/12/cierre-del-ano-en-espana-y-europa-y-previsiones-para-2010
cadena alimentaria a partir del 1
de enero del 2010 puede repre-
sentar un freno a algunas gran-
cutir positivamente en el precio
del conejo, ya que la nueva nor-
mativa ya vigente implica para el
cunicultor aumentar su responsa-
bilidad legal y administrativa ...
Índice de artículos / noticias de los últimos seis números publicados de Cunicultura
https://cunicultura.com/2014/03/indice-de-articulos-noticias-de-los-ultimos-seis-numeros-publicados-de-cunicultura
ÍNDICE DE ARTÍCULOS / NOTICIAS
de los últimos seis números publicados
de CUNICULTURA
Índice
nº 225 nº 226
nº 221 nº 222
nº 223 nº 224
• Familia Martí‑Carbó:
un ejemplo de
reconversión
ganadera
• Estructura de las
explotaciones
cunícolas en Francia
• El manejo del parto
• Lo visto y oído en
FIGAN 2013
• Granja Campanales:
experimentación
y desarrollo con
plantas aromáticas y
medicinales
• Tratamientos del
agua de bebida
• Bioseguridad en
los centros de
inseminación
cunícola
• Cuni-Hedreras, una
nueva empresa de
conejo de ojo negro
• La nueva
enfermedad vírica
hemorrágica del
conejo
• SPACE 2013: Francia,
líder mundial en
genética cunícola
• Un día en una
empresa de genética ...
FIGAN 2013: Intercun esboza la situación del bienestar
animal en Europa, 42, abr
Los productores de conejo denuncian que los mataderos de la Lonja de Bellpuig incumplen el precio oficial
https://cunicultura.com/2011/02/los-productores-de-conejo-denuncian-que-los-mataderos-de-la-lonja-de-bellpuig-incumplen-el-precio-oficial
También el sindicato Jóvenes Agricultores y Ganaderos
de Cataluña se pronunció sobre esta situación,
recordando que en la tercera semana de enero se
estableció un precio de 1,65 euros/kg, aunque los
mataderos liquidaron conejos a 1,40 euros/kg de
media, un precio 0,35 euros inferior al precio de
coste ...
Indice artículos / noticias publicados en CUNICULTURA en 2012
https://cunicultura.com/2012/12/indice-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2012
Importancia del sacrificio de conejos a edad tempra-
CALENDARIO DE EVENTOS
Calendario de principales eventos en cunicultura XXXVII Symposium de ASESCU: participativo pero na en el manejo de engorde, rendimiento de la
para 2012 y 2013, 34, jun ... MEDIO AMBIENTE
Calendario de principales eventos en cunicultura
para 2012 y 2013, 28, oct
Todos vamos en el mismo tren
https://cunicultura.com/2009/10/todos-vamos-en-el-mismo-tren
com
Real Escuela de Avicultura A partir del 1 de enero del 2010 es necesario hacer la trazabilidad en nuestras
08350 Arenys de Mar ...
Sumario octubre 2012
https://cunicultura.com/2012/10/sumario-octubre-2012
Mora
EVENTOS
SPACE 2012: contra viento y marea Luis Carrasco y Luis Carrasco y Luis Carrasco y Luis Carrasco y Luis Carrasco y
23
Cunicultura de Egipto Manolo Marco Manolo Marco Manolo Marco Manolo Marco Manolo Marco
Calendario de principales eventos en cunicultura para
2012 y 2013
23
BIOSEGURIDAD
33
MirallesMiralles
37 El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas
5 Editorial
31 Noticias Los cunicultores protestan contra Carrefour,
obtiene la norma ISO 9001 Grupo Arco Iris ultima las obras
33
39 Clasificados
41 Mercados
Toni Roca (p ...
La UE reduce el consumo de medicamentos veterinarios
https://cunicultura.com/2013/10/la-ue-reduce-el-consumo-de-medicamentos-veterinarios
Octubre-Noviembre 2013 cunicultura 39 Noticias MERCASA presenta una nueva edición de su libro Alimentación en España 2013 Según la nueva edición del libro Alimentación en España 2013 –editado por MERCASA-, el balance comercial del comercio exterior de la carne de conejo en 2012 fue positivo, puesto que las exportaciones crecieron (+2 ... UPA denuncia la baja rentabilidad de las explotaciones cunícolas El sindicato UPA ha elaborado el informe Balance 2013 de Agricultura y Ganadería en España, en el que denuncia la situación crítica a la que se enfrenta el sector primario en general, con una renta agraria por debajo del dato de hace una década, así como también se critica la baja rentabilidad de las explotaciones cunícolas en España en particular, a pesar de que a lo largo de 2013 “el precio medio del conejo ha sido algo superior al del año anterior”
Sumario
https://cunicultura.com/2013/04/sumario
Año 38 Abril-Mayo 2013 Nº
222
BIOSEGURIDAD
7 Tratamientos del agua de bebida
10 Bioseguridad en los centros de inseminación cunícola
M Carmen Prieto Quiroga y Julián Gullón Álvarez
PATOLOGÍA
15 Bacterias Gram + y Gram–
REPORTAJE
18 Campanales: granja y fábrica de pienso para experimentación
y desarrollo con plantas aromáticas y
medicinales Marisa Montes
ENTREVISTA
31 Carlos Contera Marisa Montes
ALIMENTACIÓN
33 Recientes avances en nutrición vitamínica para conejos
(II) Ilias Giannenas
EVENTOS
37 Lo visto y oído en FIGAN 2013 FIGAN 2013: Intercun
esboza la situación del bienestar animal en Europa
GESTIÓN
44 Un sistema informático para predecir el stock a llevar
al matadero Marisa Montes
5 Editorial
23 Intercun Boletín informativo nº 58
45 Noticias Intercun demuestra la idoneidad de la
carne de conejo para deportistas de élite Guissona
crece un 10% y crea cien puestos de trabajo en 2012
Estudian la respuesta inmune en conejas para
mejorar la productividad en las granjas Intercun
regalará 1
Mercado Indeciso
https://cunicultura.com/2008/02/mercado-indeciso
M ERCADOS
Nuevos tiempos
ductores, el precio de las lonjas au-
Intercun y el MAPA dio sus frutos,
aunque, como se expone en la sec-
tores y del eco que se hicieron de
embargo, pasadas unas semanas de
este episodio, en plena "cuesta de
enero
todas las lonjas (0,20 /kg), con lo
que la corta y modesta subida ante-
bilidad ...
Portada
https://cunicultura.com/2013/06/portada
cunicultura
PUBLICACIÓN BIMESTRAL JUNIO-JULIO 2013 223
BIOSEGURIDAD • Desinfección de superficie por vía aérea
PATOLOGÍA • Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica
TENDENCIAS • La Volta, una granja tipo para aumentar la producción
Integrados en
CUNIGRAUCA: una empresa casi centenaria
en el corazón de Cataluña
Entrevista a Eduard Pujol, uno de los
mayores productores de conejo de España
Revisión y conclusiones de la enteropatía
epizoótica del conejo
GOBIERNO DE ESPAÑA MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
“ENESA Informa”
TEMA: Tarifa General Ganadera
Desde el 15 de marzo y durante todo el año 2013 se encuentra abierto el periodo de contratación de la
Tarifa General Ganadera, con escasos cambios con respecto al plan anterior, si bien se modifica la franquicia
establecida para explotaciones cunícolas desde un 10% del capital como franquicia absoluta a una franquicia
del 10% de los daños ...
Colaboración chino-española en cunicultura. Artola se asocia con Kangda para crear en China la mayor fábrica de curtido de piel de conejo del mundo
https://cunicultura.com/2011/02/colaboracion-chino-espanola-en-cunicultura.-artola-se-asocia-con-kangda-para-crear-en-china-la-mayor-fabrica-de-curtido-de-piel-de-conejo-del-mundo
depende de numerosas variables, siendo firmaron acuerdos comerciales con empresas chinas el pasado 5 de enero
especialmente gravosas en las cuentas de
construcciones, material y equipo ... ?
coordinador de Intercun
Desde el pasado enero la organi-
tiene un nuevo coordinador
Bacterias Gram positiva y Gram negativa
https://cunicultura.com/2013/10/bacterias-gram-positiva-y-gram-negativa
Bacterias Gram+ y Gram-
Abril-Mayo 2013 cunicultura 15
PATOLOGÍA
Bacterias
Gram+ y Gram-
La técnica de la tinción Gram es un tipo de
tinción diferencial empleado en microbiología
que permite diferenciar rápida y fácilmente las
bacterias según sus características morfológicas ... Bacterias Gram+ y Gram-
16 cunicultura Abril-Mayo 2013
sobre la pared de peptidoglicanos, que es el punto
débil de las bacteria Gram+
Índice de artículos / noticias publicados en CUNICULTURA en 2011
https://cunicultura.com/2011/12/indice-de-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2011
Soluciones para pre-
MERCADOS
Enero negro, 66, feb ...
ventas de enero, 48, feb
La iluminación del conejar
https://cunicultura.com/2010/06/la-iluminacion-del-conejar
HORARIO de la SALIDA y la PUES-
Fecha Salida Puesta Minutos
del sol del sol
(**) (**) semanales
Paredes blancas encaladas y bombillas
1 enero 8-22 17-45 + 4
fluocompactas de 8 vatios, situadas encima de los tre- 8 enero 8-22 17-52 + 7
nes a 1,40 metros de los animales 15 enero 8-20 17-59 + 9
22 enero 8-17 18-07 + 11
29 enero 8-12 18-15 + 13
dos hileras de 7 bombillas en los laterales separadas 5 febrero 8-05 18-24 + 16
2,86 m entre ellas y una hilera de 6 bombillas en 12 febrero 7-57 18-32 + 16
(1) 19 febrero 7-48 18-40 + 17
26 febrero 7-38 18-48 + 18
sillo central separadas 3,33 metros entre ellas
El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas
https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas
Los datos consecuencia es la gran
recogidos para hacer
Se aprecia un nulo aumento de la
desde enero del 2003
hasta 30 de junio del pienso, ralla ya en el pe-
2012, recogiendo los simismo ...
Encuesta Renaceb: Ligera mejoría en las granjas de conejos en el 2009 en relación con el 2008
https://cunicultura.com/2011/04/encuesta-renaceb-ligera-mejoria-en-las-granjas-de-conejos-en-el-2009-en-relacion-con-el-2008
20 cunicultur Abril 2011
E
progresando hasta alcanzar el 93% de las explotaciones,
conejos para carne registrados entre el 1 de enero y el
31 de diciembre del 2009 ...
La cunicultura, la segunda especie ganadera que menos descenso experimenta en número de Tn de carne producidas en 2009
https://cunicultura.com/2010/02/la-cunicultura-la-segunda-especie-ganadera-que-menos-descenso-experimenta-en-numero-de-tn-de-carne-producidas-en-2009
315%
Por su parte, los precios de Repollo 6,00 600%
la finalidad de cuantificar los los alimentos de origen ganade- Patata 5,45 545%
ro se han multiplicado por 3,31
por toda la cadena de interme- de origen a destino, cifra que Cerdo 4,97 497%
diarios, los precios de los ali- representa un 1,7 por ciento 4,37 437%
mentos se han multiplicado por menos respecto al mes de enero, Conejo 3,81 381%
Pollo 3,33 333%
3,65 de origen a destino en fe- aunque supone un aumento de Cordero 2,19 219%
brero de 2010, lo que supone un 1,5 por ciento en tasa interanual Huevos 1,69 169%
descenso del 10,5 por ciento Por productos, las mayores
respecto a enero y del 20,9 por diferencias entre el precio de
ciento respecto al mismo mes de origen y el destino en el sector se (*) = IPOD de Febrero 2010
El informe, elaborado por la
jo (por 3,81; de 1,54 euros por
Coordinadora de Organizaciones
Agrarias y Ganaderas (COAG) y 0,13 euros el kilo en origen a 1,71 kilo a 5,87 en destino, un 381%
las organizaciones de consumi- en destino, lo que supone una
dores UCE y Ceaccu, detalla que diferencia del 1
Autorizada el cocciodistato Robenidina de Alpharma
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
La cunicultura mexicana tiene, peos (dos terceras partes del total),
transformados que pueden saltar fronteras y ofertar
renovables y la PAC 2013 aplicada a
las explotaciones ganaderas ...
Boletín informativo de Intercun mayo 2011 Nº 52
https://cunicultura.com/2011/06/boletin-informativo-de-intercun-mayo-2011-n-52
Enero
guientes revistas: Carne de conejo, alimento perfecto para disfrutar
de unas sabrosas tapas ... difica el Real Decreto 109/1986, de 27 de enero, so-
Anteproyecto de Ley de Calidad Agroalimentaria bre medicamentos veterinarios
Un nuevo Real Decreto actualiza el uso de medicamentos veterinarios
https://cunicultura.com/2010/10/un-nuevo-real-decreto-actualiza-el-uso-de-medicamentos-veterinarios
L
L
comentada
Un nuevo Real Decreto actualiza el uso de medicamentos veterinarios
Real Decreto 1132/2010, del Ministerio de la Presidencia, de 10 de setiembre,
que modifica el Real Decreto 109/1995, de 27 de enero, sobre medicamentos
veterinarios ...
34 Symposium de Cunicultura de ASESCU. Sevilla
https://cunicultura.com/2009/08/34-symposium-de-cunicultura-de-asescu.-sevilla
C ongresos
C ongresos
34 SYMPOSIUM DE CUNICULTURA DE ASESCU
IX CONGRESO MUNDIAL DE CUNICULTURA
Sevilla
Fiel a su cita anual, el 34 al 13 de juni ridad Alimentaria del Ministerio de
Symposium de Cunicultura de la antes del sacrificio donde debe infor-
marse de todas las incidencias
bre la seguridad alimentaria en los
animales que se sacrifican en matade- conlleva el tener que organizar las
granjas casi obligatoriamente en ban-
cias Agroforestales de la Escuela conejos a partir del 1 de enero de 2010 ... Por otra parte, la
A pesar de los esfuerzos de la
hacer llegar al cunicultor la necesi- eficaz en el mantenimiento del empleo
dad y los beneficios que le aportan en rural al necesitar menores inversiones
partir del 1 de enero 2010 conllevara financieras comparado con otras espe-
variar las medicaciones preventivas cies y favorece el empleo de la mujer
En cuanto a la cantidad de recur-
las consiguientes nuevas dificultades sos anuales medios destinados a la
para un sector ya muy desanimado
La cría de conejos y su impacto ambiental: legislación y molestias
https://cunicultura.com/2010/04/la-cria-de-conejos-y-su-impacto-ambiental-legislacion-y-molestias
cunicultura
ocial ocial
s s s s s
(TeMA , 2010: 13, enero, febrero, marzo, 4 - 14)
Resumen Resumen
La necesidad de ofrecer al consumidor un producto con una buena imagen, obtenido 1 ...
forzada por la ley del 8 de enero de 1993 llamada ley
realice un estudio del paisaje
Los franceses consumideron menos conejo en 2011
https://cunicultura.com/2012/12/los-franceses-consumideron-menos-conejo-en-2011
Entre los temas que se trata-
de los objetivos de ASPOC es y para el 2013 es probable que
como es habitual: el manejo, ali- asegurar la continuidad del reju- se elimine totalmente la sub-
venecimiento del tejido empre-
se encuentran en las explotacio- sarial de la cunicultura, atraer a catalanes por concepto de pri-
orgullo de trabajar y pertenecer haciendo paulatinamente en el
? ?
Diciembre 2012 cunicultura 35
N N N N NSOTICIAS OTICIAS OTICIAS
El bienestar de la
Toni Roca
Venezuela, Italia y Corea del Norte ...
Hipra discute los planes vacunales en sus I Jornadas para Veterinarios en Cunicultura
https://cunicultura.com/2014/10/hipra-discute-los-planes-vacunales-en-sus-i-jornadas-para-veterinarios-en-cunicultura
22 cunicultura Octubre-Noviembre 2013
Eventos
El pasado 7 de noviembre, bajo
el lema Desafíos de la cunicultura
en un entorno cambiante y organizada
por Nanta, se celebró la II Jornada
de Cunicultura del Valle del Ebro ...
Octubre-Noviembre2013 cunicultura 23
Eventos
El pasado 20 de septiembre
se celebraron en la sede central de
HIPRA, en Amer, las I Jornadas Formativas
para Veterinarios de Cunicultura
Intercun
https://cunicultura.com/2011/12/intercun
Enero 2012
Fomento del consumo y
conocimiento de la carne de conejo
ACCIONES DESARROLLADAS DURANTE 2011
SUMARIO:
profesionales de la salud
Consumidores
recomendar dietas a sus
jo es un excelente alimentos y encaja perfectamente
en multitud de dietas o
tos profesionales y gracias a esto el paciente asume
la conveniencia de comer
continuado con la misma estrategia de acciones de a corto, medio, plazo la termina incluyendo entre sus
alimentos habituales ...
Una iniciativa de los cunicultores catalanes consigue crear su marca de calidad
https://cunicultura.com/2009/06/una-iniciativa-de-los-cunicultores-catalanes-consigue-crear-su-marca-de-calidad
0,21 y 0,23 euros por kilogramo
Fuentes de esta lonja han En la Lonja de Silleda la y son similares al de otras
asegurado que en dicha insti- especies ganaderas, con mayor
de 1,51 euros por kilogramo vivo
sobre granja en la primera semana
e industria y que su objetivo no de enero, frente a los 1,49 euros la media ...
Cría de la liebre en jaula (I)
https://cunicultura.com/2012/06/cria-de-la-liebre-en-jaula-i
Las orejas, muy desa-
rrolladas y largas, permiten, junto a unos ojos muy
grandes y un sentido del olfato muy sensible, detectar
paralelas con una distancia entre ellas de por lo menos
reproductiva va generalmente de octubre a enero con
4
Cada departamento para adultos hospeda una pareja que
en general en los meses de septiembre u octubre, se-
y de dimensiones muy reducidas si las comparamos con
Junio 2012 cunicultura 19
M ANEJO
5 8
Vista del piso de las jaulas ...
Bienestar en cunicultura. El nuevo reto profesional
https://cunicultura.com/2009/12/bienestar-en-cunicultura.-el-nuevo-reto-profesional
comportamiento normal de la especie
20 de enero, por el que se
establecen las normas rela-
animales durante su transporte ...
Estudio epidemiológico del 2006 y 2007
https://cunicultura.com/2008/08/estudio-epidemiologico-del-2006-y-2007
En nuestro estudio contemplamos explotaciones
donde no hay enfermedad destacable o cuando los valo-
anotamos como visita de mantenimiento cuando no he-
cedido a revisar a los animales, ya sea por que no ha sido
1 mal de patas 2 diar 3a, mocos en cavidad nasal y Para realizar este estudio se han seguido unos
mamitis
46 cunicultura Agosto 2008
P
peraturas muy suaves, no se observa tan claramente la
tengan menos de 700 reproductoras, disminuyendo al
do se revisan los gazapos de engorde, se inspecciona
un 10% del efectivo y/o se necropsia el 50% de los
El invierno del 2007 fue muy suave y en conse-
cuencia el mes de enero, que tradicionalmente suele
Tabla 1 ...
La calidad del agua y sus usos diferentes en ganadería
https://cunicultura.com/2010/08/la-calidad-del-agua-y-sus-usos-diferentes-en-ganaderia
Manganeso, g/l 50 50
Estos pretratamientos suelen ser: - 8
Fluoruro, mg/l 1,5 1,5
Bario, mg/l - 1
Cromo, g/l 50 50
Plomo, g/l* 25 25
20 20
Cianuro, g/l 50 50
Mercurio, g/l 1,0 1,0
10 10
Cobre, mg/l 2,0 2,0
en el agua, por lo que resulta de elevada importancia la * Valor aceptado hasta el 31/12/2013 ...
¿Cómo mejorar la seguridad alimentaria en cunicultura?: los sistemas APPCC
https://cunicultura.com/2010/02/como-mejorar-la-seguridad-alimentaria-en-cunicultura-los-sistemas-appcc
Reglamento (CE) 852/2004 relativo a la higiene de los
productos alimentarios, vigente en toda la UE desde 1
de enero de 2006 que establece disposiciones generales
Febrero 2010 cunicultura 11
A
Es un sistema que permite
DEFINICIONES:
identificar, evaluar y controlar
los peligros significativos para
la inocuidad de los alimentos gros y las condiciones que los originan para
inocuidad de los alimentos y, por tanto, de-
ben ser planteados en el sistema de APPCC
cadena alimentaria, y su principal objetivo es asegurar
: Criterio que diferencia la
aceptabilidad o inaceptabilidad del proceso
R(CE) 183/2005 establece las exigencias en materia de en una determinada fase
higiene de los alimentos para animales y requiere la
Peligro
(HACCP) ...
SPACE 2012: contra viento y marea
https://cunicultura.com/2012/10/space-2012-contra-viento-y-marea
fr
4-7 de diciembre 2012 -Módulo A
5-8 de febrero 2013 -Módulo B
19-22 de marzo 2013 -Módulo C
27 noviembre 2012 Reunión ITAVI Pace (Sala le Ponant)
www ... com Barcelona
19-22 marzo 2013 FIGAN Zaragoza
www
España deja un alto nivel en el X Congreso Mundial de Cunicultura de Egipto
https://cunicultura.com/2012/10/espana-deja-un-alto-nivel-en-el-x-congreso-mundial-de-cunicultura-de-egipto
fr
4-7 de diciembre 2012 -Módulo A
5-8 de febrero 2013 -Módulo B
19-22 de marzo 2013 -Módulo C
27 noviembre 2012 Reunión ITAVI Pace (Sala le Ponant)
www ... com Barcelona
19-22 marzo 2013 FIGAN Zaragoza
www
Aplicación práctica de los sistemas APPCC en cunicultura
https://cunicultura.com/2011/06/aplicacion-practica-de-los-sistemas-appcc-en-cunicultura
Posteriormente, en enero de 2000, la
finales del proceso (procesado, almacenamiento y ven-
sas alimentarias ...
La FACC centra su jornada anual en los controles de calidad
https://cunicultura.com/2011/12/la-facc-centra-su-jornada-anual-en-los-controles-de-calidad
?
do un recorrido por los diferentes
pueden estudiar del agua: el cloro, La PAC a partir de 2013: la gran oportunidad
el ph, la dureza, los nitritos, los para el sector del conejo
Oriol Rafel Guarro, jefe de la Unidad de Cunicultura del IRTA,
que tienen que ver con la
presencia de salmonellas o colli,
por ejemplo ...
Nuestro programa para 1936
https://cunicultura.com/1935/01/nuestro-programa-para-1936
El número de enero, primero del tomo XV, será distribuido antes del 15 de dicho mes ... Este período es de tres meses a tres y medio, y para las pollitas nacidas en primavera, puede estar comprendido entre septiembre-noviembre (inclusives) ; octubre-diciembre; noviembre-enero; o diciembre-febrero, según el mes en que empieza la postura, y variando el número mínimo de huevos
en tales períodos, entre más de 30, más de 40 o más de 60, según los tres meses que entran en el período
Razas de gallinas españolas
https://cunicultura.com/1896/01/razas-de-gallinas-espanolas
°de Enero próximo ...
término DE LA inscripcion
La matrícula queda abierta desde el 15 de Noviembre hasta el Cp de Enero