La primera revista del sector cunícola en español

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La harina de lombriz como alimento

https://cunicultura.com/2013/06/la-harina-de-lombriz-como-alimento

Los cunicultores que tengan una cierta edad recordarán que, en una época, surgieron en España empresas que ofertaban paquetes de lombrices rojas de California para esparcirlas en el estiércol de los conejos con la finalidad de obtener el humus de lombriz ...
Avances en el estudio de las diferentes cepas de mixomatosis en España

https://cunicultura.com/2010/02/avances-en-el-estudio-de-las-diferentes-cepas-de-mixomatosis-en-espana

Las actividades que se han seguido son: a colaboradores para la recogida de muestras de animales con signos de mixomatosis acudieron a la cita representando todas las zonas la recogida de datos en las granjas muestreadas
ENTREVISTA COPELE: 51 años aportando productividad al cunicultor

https://cunicultura.com/2010/04/entrevista-copele-51-anos-aportando-productividad-al-cunicultor

ntrevista ntrevista de E L E cunicultura aportando productividad al cunicultor Dejando de lado los problemas de precio del conejo, es innegable que en industriales ... ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? historia, consciente de ello, Copele ha encaminado su potenciando el desarrollo de nuevos productos y sistemas, con la finalidad de ofrecer a sus clientes nuevas armas ?? ?? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? Nuevos equipos como esta soldadora multipunto permiten fabricar a precios inferiores a losstemas de manejo, ingeniosos sistemas que facilitan la limpieza, etc
Gestión técnica de explotaciones cunícolas

https://cunicultura.com/2009/08/gestion-tecnica-de-explotaciones-cunicolas

Todos los facto- Los sistemas de recogida de datos han mejorado y en la actuali- que destacar los reproductores, que en el transcurso de influyeron de forma decisiva a este respecto, por ejemplo, mediante el despiece de canales ... A los objeti- vos fundamentales que hubo en el uso de la GTE como herramienta muy potente de conocimiento y progreso, dias en 2008 fue 2,152 kg, es decir un 12 % de incremen- gado registrar las altas y bajas de conejos en las granjas
Sin signos de vida

https://cunicultura.com/2010/06/sin-signos-de-vida

Si a esto sumamos contramos con un sobrante, que sin ser muy grande, si lentamen- te va pesando como una losa encima de los mataderos, y es- percutir en los cunicultores, ya sea retrasando la recogida o apli- para poder congelar canales, creando presiones sobre el pre- tando los envites, seguramente porque los mismos mataderos car que curiosamente en Fran- males sacrificados, muy superior reconocen que una bajada de la a lo esperado por la disminu- de canales escogidas (-5,5% acu- mulado) y en cambio las canales siendo un posible indicador de A corto y medio plazo no se bargo grande la diferencia de co- en las cotizaciones, pudiendo En Francia, donde el sector tie- ne un control muy estricto de la bien entrado agosto, para recu- perarse lentamente hacia los meses de octubre y noviembre lo que las esperanzas de un efec- to remolque siguiendo la estela mulado en el -1,1% de conejas importaciones de conejo chino 100
La Rioja subvencionará con 25.000 euros a la Asociación Riojana de Cunicultores

https://cunicultura.com/2011/12/la-rioja-subvencionara-con-25.000-euros-a-la-asociacion-riojana-de-cunicultores

N N N N NAS OTICIAS N N N N Niasoticias de Cunicultura nejo Egipcia (ERSA) organiza el - -, con la recogida de datos sobre consumo, precios, censos, etc ... Las fuentes que utilizan para la recogida de los datos Sharm El-Sheikh (Egipto)
Portada Cunicultura febrero 2010

https://cunicultura.com/2010/02/portada-cunicultura-febrero-2010

cuniculturaa 203 REPORTAJE UN CASO EXITOSO DE NTREVISTA A JAIME SANZ,ENTREVISTA A JAIME SANZ, DE LA COOPERATIVA MESENORR PASTEURELLA MULTOCIDA : SEGURIDAD ALIMENTARIA: SISTEMAS APPCC SISTEMA VEINTICINCO: BIENESTAR DURANTE EL RESPUESTA DE LAS MADRES TRANSPORTE Y SACRIFICIO FRENTE A TRES DIETAS DE ALTA EFICIENCIA BIOSEGURIDAD ESTUDIO DE DIFERENTES CEPAS DE Integrados en
La historia interminable

https://cunicultura.com/2009/06/la-historia-interminable

Antes nos explicaban que dedicar a criar conejos en eran imprescindibles como tranquilidad estaba franca- medida de bioseguridad, sin mente equivocado la calle no fue escuchado: podemos pedir partes de des- antes para que los periodos sin ver la rentabilidad de la de retirada de los medica- mentos sean reales y no fic- a la intemperie por donde guramente a los camiones ticios, como ocurre en los de recogida de los matade- conejos con los famosos 28 que no nos deja visualizar las necesidades de mejora que biar cada vez el agua?
Portada Diciembre 2014

https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014

Un ejemplo de producto diferenciado: el conejo lechal de Euroconills ... Venta de carne de conejo sin intermediarios
El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas

https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas

El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas E El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas Normalmente cunde la idea de que el cunicultor se queja de vicio y que en muy pocas ocasiones tiene guna duda debidos mayoritariamente a descuentos directos aplicados por el matadero, a los que debe- ficios porque el precio del conejo es bueno ... Como toda recogida de datos, hay sesgos es- este caso, los precios de venta real tienen el sesgo habi-periodo de pago, el volumen del pedido, las medicacio- tual que corresponden al total de gazapos vendidos en nes, etc
Instalación de biomasa en una granja cunícola

https://cunicultura.com/2014/12/instalacion-de-biomasa-en-una-granja-cunicola

El objetivo de los sistemas de calefacción es proporcionar el calor suplementario necesario para mantener la temperatura deseada, compensando las pérdidas ...
El bienestar de la especie cunícola

https://cunicultura.com/2012/12/el-bienestar-de-la-especie-cunicola

397,5 toneladas de carne de conejo, frente a las 596066,67 daciones sobre el bienestar de los conejos en las explotaciones
Granja Cuesta: bioseguridad y confort

https://cunicultura.com/2008/04/granja-cuesta-bioseguridad-y-confort

Granja Cuesta: Bioseguridad y confort sistemas, de forma que salen de cebo ... cuentan con todos los sistemas conviertan en nido de plagas o - el ritmo reproductivo, de in- imaginables que permiten ahorrar trabajo
Comprender en 10 puntos para una mejor prevención. El golpe de calor

https://cunicultura.com/2009/06/comprender-en-10-puntos-para-una-mejor-prevencion.-el-golpe-de-calor

El golpe de calor M ANEJO Comprender en 10 puntos para El GOLPE de CALOR Ante las subidas de temperatura el conejo se tumba sobre bien rectas ... 3 3 3 3 3 La temperatura normal del cuerpo del conejo nebulizadores, etc
La facturación de medicamentos en el sector del conejo aumentó en 2013 casi un 23 %

https://cunicultura.com/2014/06/la-facturacion-de-medicamentos-en-el-sector-del-conejo-aumento-en-2013-casi-un-23

Según las cifras que ha presentado Veterindustria, el sector del conejo supuso en 2013 una facturación de 6,16 millones de euros, lo que supone el 0,84% del total de la facturación para la industria española de sanidad y nutrición animal El sector del conejo se sitúa, pues, cerca de los équidos (1,11%) y por encima de abejas, ornitología, acuicultura y animales exóticos
Los sistemas de autocontrol

https://cunicultura.com/2011/08/los-sistemas-de-autocontrol

B IOSEGURIDAD Y P ROFILAXIS B ioseguridad y P rofilaxis Los SISTEMAS de AUTOCONTROL Veterinario Cooperativa Mesenor los animales -Uso correcto de medicamentos veterinarios, cum- and Critical Control Points, HACCP) se incluyen dentro de los sistemas de autocontrol de las industrias pla- plaguicidas, etc
La verminosis gastro-intestinal del conejo para carne y de companía

https://cunicultura.com/2014/12/la-verminosis-gastro-intestinal-del-conejo-para-carne-y-de-compania

Cuando se habla de los parásitos intestinales del conejo se piensa casi siempre solo en la coccidiosis ... Afortunadamente estos parásitos son más bien raros en las granjas cunícolas intensivas y se presentan en cambio con mayor frecuencia en los pequeños corrales familiares y en el conejo de compañía
Intercun

https://cunicultura.com/2011/12/intercun

Enero 2012 Fomento del consumo y conocimiento de la carne de conejo ACCIONES DESARROLLADAS DURANTE 2011 SUMARIO: profesionales de la salud Consumidores recomendar dietas a sus jo es un excelente alimentos y encaja perfectamente en multitud de dietas o tos profesionales y gracias a esto el paciente asume la conveniencia de comer continuado con la misma estrategia de acciones de a corto, medio, plazo la termina incluyendo entre sus alimentos habituales publico con el objetivo carne de conejo de una aquellos profesionales de la salud que se dedican a ACCIONES DIRIGIDAS A PROFESIONALES DE LA SALUD PROFESIONALES Desde 2003 INTERCUN ha trabajado en la genera- En 2011 se han distribuido entre prescriptores de toda gumentos que permitan valorizar la carne de co- Equilibrio y Salud
¿Cuántos años vive un conejo?

https://cunicultura.com/2014/09/cuantos-anos-vive-un-conejo

Gozando de buena salud, criado en un medio confortable, con una correcta y equilibrada alimentación, un conejo puede vivir más de 12 años ...
Venezuela

https://cunicultura.com/2013/02/venezuela

Lebas publicaron el libro El Conejo en el mundo, y en él dicen que Venezuela presenta una pequeña producción cunícola ... 000 toneladas/año de carne de conejo
Noticias de Gailcia, Madrid, Aragón y Cataluña

https://cunicultura.com/2015/09/noticias-de-gailcia-madrid-aragon-y-cataluna

Galicia: los bajos precios asfixian a 250 granjas cunícolas Madrid: Asaja Tarragona pide impulsar promoción consumo conejo para recuperar precios Aragón: Las granjas de conejo en la ruina: peligran 300 empleos Cataluña: La Unió de Pagesos pide a la Consejería de Agricultura de Cataluña que estudie la posición de dominio de la gran distribución en la carne de conejo
Los consumos de energía en los edificios para conejos ...

https://cunicultura.com/2009/12/los-consumos-de-energia-en-los-edificios-para-conejos.-algunos-puntos-de-referencia-sobre-los-consumos-de-energia

E E en los EDIFICIOS para CONEJOS Algunos puntos de referencia sobre los La muestra Agricultura, con el apoyo financiero del Consejo Regio- cuesta en las granjas con el fin de evaluar los consu- respecto el promedio Para este grupo de 32 granjas este promedio es un 66% CONTROL DEL AMBIENTE A pesar de que el conejo es un animal peletero, ENCUESTA EN LAS GRANJAS sibles, como son el parto, el destete, etc
Nuevo sistema portátil para calentamiento de vaginas artificiales

https://cunicultura.com/2008/08/nuevo-sistema-portatil-para-calentamiento-de-vaginas-artificiales

F ERIAS uevos N productos Nuevo sistema calentamiento de vaginas artificiales Cunicultura se pudo ver una interesante novedad consistente en una vagina artificial conectada a un equipo de calentamiento Este mecanismo, ver las 4 fotos adjuntas, se cuelga de la cintura del tenemos con los sistemas tradicionales ...
En 2013 aumentaron las exportaciones de carne de conejo

https://cunicultura.com/2014/09/en-2013-aumentaron-las-exportaciones-de-carne-de-conejo

Tras haber permanecido sin cambios en el año anterior, la producción de carne de conejo en 2013 experimentó una caída del 2,2%, mientras que los precios subieron un 4,5%, según los datos del Ministerio de Agricultura publicados a efectos de calcular la renta agraria ...
Tierra de conejos ...

https://cunicultura.com/2013/10/tierra-de-conejos.-el-conill-del-maestrat

Vale la pena traer a esta columna de opinión un proyecto nuevo en el camino de la diferenciación de carne de conejo: el Conill del Maestrat de Artola Conejo de ojo negro criado al aire libre en clima de montaña
Portada

https://cunicultura.com/2013/06/portada

cunicultura PUBLICACIÓN BIMESTRAL JUNIO-JULIO 2013 223 BIOSEGURIDAD • Desinfección de superficie por vía aérea PATOLOGÍA • Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica TENDENCIAS • La Volta, una granja tipo para aumentar la producción Integrados en CUNIGRAUCA: una empresa casi centenaria en el corazón de Cataluña Entrevista a Eduard Pujol, uno de los mayores productores de conejo de España Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica del conejo GOBIERNO DE ESPAÑA MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE “ENESA Informa” TEMA: Tarifa General Ganadera Desde el 15 de marzo y durante todo el año 2013 se encuentra abierto el periodo de contratación de la Tarifa General Ganadera, con escasos cambios con respecto al plan anterior, si bien se modifica la franquicia establecida para explotaciones cunícolas desde un 10% del capital como franquicia absoluta a una franquicia del 10% de los daños ... Por lo tanto, en este seguro tienen cabida las siguientes explotaciones asegurables: • Explotaciones para consumo humano de avestruces, caracoles, conejos, faisanes, pollos y perdices
El conejo en granja se depreció en 15 céntimos durante 2014

https://cunicultura.com/2015/03/el-conejo-en-granja-se-deprecio-en-15-centimos-durante-2014

El diario La Voz de Galicia recoge un análisis del valor medio anual final de la carne de conejo, que se situó en 1,71 euros en kilo en 2014, lo que supone una caída respecto al ejercicio anterior, en torno a 15 céntimos menos ... Los valores del conejo en origen tiene en su historia más reciente el mal año de 2007, cuando el precio medio había caído hasta los 1,38 euros
La nueva enfermedad hemorrágica del conejo

https://cunicultura.com/2013/08/la-nueva-enfermedad-hemorragica-del-conejo

La difícil situación actual de la cunicultura española, debida a una conjunción de factores socio-económicos, se ha visto agravada en el último año por la irrupción de una variante del virus de la enfermedad hemorrágica del conejo (RHDV) que está poniendo en serio riesgo la supervivencia de muchas explotaciones
¿Cómo predecir el precio del conejo?

https://cunicultura.com/2011/04/como-predecir-el-precio-del-conejo

T ENDENCIAS Tabla 1 Cotizaciones del precio de Kg conejo vivo por periodos y semana interanual Promed io 1997 1,54 1998 1,54 0 1999 1,48 -3,9 2000 1,58 6,8 2001 1,71 8,2 2002 1,39 -18,7 en las lonjas es bas- 2003 1,79 28,8 tante estable a lo lar- 2004 1,72 -3,9 2005 1,73 0,6 lando generalmente 2006 1,72 -0,6 entre 1,67 y 1,74 Kg de conejo vivo y 2007 1,44 -16,3 2008 1,73 20,1 sin que se aprecie 2009 1,71 -1,2 2010 1,67 -2,3 el incremento del coste de vida
Comparativa de vacunas registradas para cunicultura

https://cunicultura.com/2011/10/comparativa-de-vacunas-registradas-para-cunicultura

Comparativa de vacunas registradas para cunicultura P Comparativa de vacunas registra Indicaciones Laboratorio Nombre comercial Clase de vacuna Adyuvante Presentac LABORATORIOS CUNIPRAVAC-RHD Virus Inactivada Oleoso Inyectable 0,5 ml / conejo Viales de HIPRA, S ... com LABORATORIOS ARVILAP Virus Inactivada Inyectable 1 ml / conejo Viales de OVEJERO S
El muro

https://cunicultura.com/2015/09/el-muro

Una auténtica política de tierra quemada y cortoplacista, es la que están haciendo las grandes superficies para pagar un precio irrisorio por la carne de conejo Ante este muro, sólo caben dos opciones, bajar la producción o esperar el resultado de las campañas publicitando la carne de conejo
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (2ª parte)

https://cunicultura.com/2010/12/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-2-parte

conejos-info ... * Granja con 230 jaulas totales en todos los sistemas * Equivalencia: 1 jaula polivalente de 0,40m , 2 de realizar una estricta higiene en el mismo, sobre todo a nivel de animales (jaula, tolva, bebedero)
Intercun demuestra la idoneidad de la carne de conejo para deportistas de élite

https://cunicultura.com/2013/04/intercun-demuestra-la-idoneidad-de-la-carne-de-conejo-para-deportistas-de-elite

Intercun presentó su estudio sobre el efecto del consumo de carne de conejo en los deportistas de élite en el transcurso de las Jornadas de Nutrición Práctica que se desarrollaron hace unas pocas semanas en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid ...
Enteropatía epizoótica del conejo

https://cunicultura.com/2014/09/enteropatia-epizootica-del-conejo

La Enteropatía Epizoótica del Conejo (EEC) es un síndrome gastroentérico severo que afecta a los Conejos domésticos ...
La Asociación de Empresarios del Matarraña convoca las III Jornadas Gastronómicas con tapas de conejo

https://cunicultura.com/2014/12/la-asociacion-de-empresarios-del-matarrana-convoca-las-iii-jornadas-gastronomicas-con-tapas-de-conejo

La Asociación de Empresarios del Matarraña celebró la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas, o Gastromatarranya, una iniciativa para difundir las iniciativas hosteleras de la comarca y destacar, en este caso, las bonanzas de la carne de conejo ...
El sector cunícola europeo

https://cunicultura.com/2014/12/el-sector-cunicola-europeo

Según estadísticas del MAGRAMA y la Comisión de la Unión Europea, la producción de la carne de conejo en la Unión Europea ha caído un 38% desde el año 1992 ... La mayor reestructuración la han experimentado Italia y Francia, principales productores de carne de conejo a nivel comunitario
HERMI integrará el 40 % de sus proveedoresde conejo

https://cunicultura.com/2014/06/hermi-integrara-el-40-de-sus-proveedoresde-conejo

La compañía vallisoletana líder en comercialización de carne de conejo ha puesto en marcha un ambicioso plan de verticalización que pasa por la integración de sus proveedores con el objetivo de ser cada vez más competitivos en todos los eslabones de la cadena, explicó su director general, Santiago Miguel Casado ...
Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica del conejo

https://cunicultura.com/2013/06/revision-y-conclusiones-de-la-enteropatia-epizootica-del-conejo

La EEC -Enteropatia epizoótica del conejo-, denominación actual, anteriormente llamada Enteropatía Mucoide (Flatt 1974) y posteriormente mal llamada Enteritis mucoide, es una patología digestiva, que desde mediados 1996 ha marcado la producción en la cunicultura en España y Europa en general ...
El PSOE pide al Gobierno que renegocie el precio de la carne de conejo

https://cunicultura.com/2014/12/el-psoe-pide-al-gobierno-que-renegocie-el-precio-de-la-carne-de-conejo

El Grupo Parlamentario Socialista en el Senado, a través de la figura del senador Antonio Arrufat, ha pedido formalmente al Gobierno que renegocie el precio de la carne de conejo, como ha hecho Francia, ya que el sector cunícola español se encuentra pasando por una grave crisis económica, debido a los escasos márgenes ...
La explotación cunícola ideal en ambiente natural (I)

https://cunicultura.com/2012/06/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-natural-i

conejos-info ... , en el Recordemos algunos aspectos que es necesario conejos en ambiente natural para garantizar la produc- cia de roedores, insectos y animales depredadores que tividad de los animales
Hermi lanza una hamburguesa de carne de conejo baja en grasa

https://cunicultura.com/2015/06/hermi-lanza-una-hamburguesa-de-carne-de-conejo-baja-en-grasa

Grupo Hermi ha lanzado al mercado la ‘Burghermi’, la primera hamburguesa baja en grasa elaborada 100% con carne de conejo, que conserva todo el sabor y tan solo contiene un 2% de materia grasa, ideal para los niños y los deportistas, por su alto contenido en proteínas y vitamina B12 ...
La carne de conejo, protagonista en Madrid Fusión

https://cunicultura.com/2013/02/la-carne-de-conejo-protagonista-en-madrid-fusion

La carne de conejo ha estado presente recientemente en la XI Edición de Madrid Fusión, en el que se pudo ver un derroche de creatividad de la mano de los reconocidos chefs Rodrigo de la Calle -del Restaurante Rodrigo de la Calle en Aranjuez- e Iñigo Lavado -del Restaurante Singular Food en Guipúzcoa-, ...
¿Cómo mejorar la seguridad alimentaria en cunicultura?: los sistemas APPCC

https://cunicultura.com/2010/02/como-mejorar-la-seguridad-alimentaria-en-cunicultura-los-sistemas-appcc

A A la SEGURIDAD ALIMENTARIA en cunicultura?: los sistemas 1 APPCC Generalitat de Catalunya de ello, los controles realizados a estos establecimientos internacional ... obligatoriedad para los operadores de las empresas Los empresarios aseguran que tienen controlados alimentarias de crear, aplicar y mantener un sistema de todos los peligros con los sistemas de calidad, pero, ni autocontrol basado en los principios del APPCC
Constituyen Moncun, una lonja de referencia sobre el precio del conejo

https://cunicultura.com/2015/06/constituyen-moncun-una-lonja-de-referencia-sobre-el-precio-del-conejo

Ya se ha presentado en la Lonja de Bellpuig el  Mercado en Origen Nacional Cunícola (Moncun), una lonja que pretende establecer un precio de venta en origen del conejo de referencia para toda España ...
La piel en el escandallo de la carne

https://cunicultura.com/2014/12/la-piel-en-el-escandallo-de-la-carne

La piel de conejo ha sido siempre considerada como un subproducto tanto sanitariamente como comercialmente ... Pero hace unos diez años, el mercado de la transformación y curtido de la piel de conejo creció mucho a causa, principalmente, de la demanda de China
Crecen las exportaciones de carne de conejo en 2012

https://cunicultura.com/2013/10/crecen-las-exportaciones-de-carne-de-conejo-en-2012

Según la nueva edición del libro Alimentación en España 2013 –editado por MERCASA-, el balance comercial del comercio exterior de la carne de conejo en 2012 fue positivo, puesto que las exportaciones crecieron (+2 ... Seguimos importando conejos de Francia, principalmente, mientras que se exportan a este mismo país, donde a veces sus producciones no pueden atender a la demanda interna
Mercados

https://cunicultura.com/2011/10/mercados

No podemos basarnos en la falta- exceso de conejo localmente, incluso en periodos tan cortos como semanas Es frecuente encontrar repre- sentantes del sector comer- cializador quejarse de la falta de conejo como de invertirse la so de canales para colocar o, mejor dicho, reventar para co- siva de la cunicultura, sino que es muy general al sector agro- pecuario, estando en situaciones otras producciones, como la porcina
Bases del Marketing y su aplicación al sector cunícola

https://cunicultura.com/2015/09/bases-del-marketing-y-su-aplicacion-al-sector-cunicola

En el año 2010, el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universitat Politècnica de València inició un proyecto para obtener información y conocer los aspectos vinculados a la comercialización de la carne de conejo en España En la actualidad, este proyecto continúa su andadura y se prevé que a mediados de 2015 se puedan presentar los resultados de su segunda fase, uno de cuyos objetivos principales es profundizar en el análisis del comportamiento del consumidor de carne de conejo
Carrefour recibe una nueva denuncia por venta a pérdidas de carne de conejo

https://cunicultura.com/2014/03/carrefour-recibe-una-nueva-denuncia-por-venta-a-perdidas-de-carne-de-conejo

La organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y prohibida” llevaba a cabo por Carrefour en la primera quincena de febrero, días en los que ha vendido el kilo de carne de conejo por debajo del coste de producción, a 3,50 euros/kg ...
Intercun reparte 8.000 euros con el concurso "Cómeme"

https://cunicultura.com/2013/08/intercun-reparte-8.000-euros-con-el-concurso-comeme

Uno de los juegos previstos era el llamado Cómeme, el más importante, que consistía en que cada semana había que cocinar entre 1 y 3 platos utilizando carne de conejo de granja como ingrediente principal En cada uno se debía usar al menos la carne de un conejo
Portada agosto-septiembre 2013

https://cunicultura.com/2013/08/portada-agosto-septiembre-2013

cunicultura PUBLICACIÓN BIMESTRAL AGOSTO-SEPTIEMBRE 2013 224 TENDENCIAS • Situación legislativa del bienestar animal en conejos RAZAS • Pardo Español y Gigante de España, en vías de reconocimiento ECONOMÍA • “¿Qué hemos aprendido de la crisis?” Integrados en Cuni-Hedreres, una nueva empresa de conejo de ojo negro La nueva enfermedad vírica hemorrágica del conejo SPACE 2013: Francia, líder mundial en genética cunícola
Venta de carne de conejo sin intermediarios: el caso de Euroconills

https://cunicultura.com/2014/12/venta-de-carne-de-conejo-sin-intermediarios-el-caso-de-euroconills

En Euroconills producen carne de conejo lechal en sus granjas de Calaf, pero además se dedican a la comercialización, vendiendo directamente a los restaurantes de la zona ...
Los franceses consumideron menos conejo en 2011

https://cunicultura.com/2012/12/los-franceses-consumideron-menos-conejo-en-2011

N N N N NAS OTICIAS N N N N Ncias oticiass caza menor con siete millones de conejos por temporada ... Piden que se realice una estrategia nacional como localizar las granjas afectadas y Cada temporada de caza se abaten siete millones de conejos En un comunicado conjunto, va- en las mismas, implementando me- rios organismos y asociaciones elemento esencial de las redes didas de control para evitar el conta- ecologistas han puesto de relieve la gio entre granjas y entre acotados gran dependencia del conejo en el Estas asociaciones, SEO/BirdLife, ecosistema peninsular para nume- nitario de los conejos autorizados rosas especies depredadoras, entre para repoblaciones y establecer una red de vigilancia que permita la alerta la mayor pieza abatida dentro de la temprana de posibles focos
Por fin en precios razonables

https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables

M ERCADOS Por fin en precios razonables de espera los precios de venta del conejo vivo en granja se han decidido a subir a unos valores dignos ... Esta tendencia re- Por el contrario en medianas su- perficies si se aprecia el aumen- consonancia con los que se re- depositado en la carne de cone- to de precio y se siguen vendien- jo como carne de gancho a un do las canales de conejo al rit- precio por debajo del que razo- mo de siempre
Índice anual de artículos publicados en CUNICULTURA en 2010

https://cunicultura.com/2010/12/indice-anual-de-articulos-publicados-en-cunicultura-en-2010

publicados en CUNICULTURA en 2010 Sistema veinticinco: respuesta de las madres frente a tres dietas de alta eficiencia, 7, Feb tura?: los sistemas APPCC, 11, Feb Editorial La calidad del agua y sus usos diferentes en Presencia de residuos de Sulfadimetoxina en el Il coniglio nano (El conejo enano), 30, Feb
Preparación de la granja para las épocas de calor (I)

https://cunicultura.com/2009/04/preparacion-de-la-granja-para-las-epocas-de-calor-i

Con ellos se consigue una buena reno- El microclima es todo aquel ambiente que incide directamente sobre los animales, y que en los conejos 8 cunicultura Abril 2009 I nstalaciones ... En los alojamientos para conejos existe, en muchas ocasiones, aceptable macroclima y un mal o mediocre microclima, con respuesta normalmente fatal por parte exponencial de la carga microbiana ambiental y la Por ejemplo, una nave mal ventilada tiene una en su parte cenital al suelo (4,5 -5 m de altura), se detecta por hasta 15 - 20 ambientes distintos (cada 30 diferencia de temperatura partiendo del suelo hacia los animales tengan de manera continua un microclima correcto (temperatura, humedad relativa y velocidad del de lo contrario se reduce su productividad y/o enferman
Cierre del año en España y Europa y previsiones para 2010

https://cunicultura.com/2009/12/cierre-del-ano-en-espana-y-europa-y-previsiones-para-2010

M ERCADOS nes para 2010 El mercado del conejo se encuen- tra en consonancia con el resto de van del optimismo al total derro- tismo, dependiendo del interlo- La anhelada estabilidad en la de- manda parece una quimera inal- canzable, pudiendo empezar el las mismas no es fluida, aunque a final de semana no hay acumu- laciones importantes en los ma- Previsiones para 2010 causar en las previsiones del stock de conejo, aunque las primeras estimaciones ya hablan de morta- lidades de cierta importancia en tas de finales de febrero ... cadena alimentaria a partir del 1 de enero del 2010 puede repre- sentar un freno a algunas gran- cutir positivamente en el precio del conejo, ya que la nueva nor- mativa ya vigente implica para el cunicultor aumentar su responsa- bilidad legal y administrativa
Sumario

https://cunicultura.com/2012/08/sumario

Moraa INSTALACIONES 13 Toni Roca Toni Roca 10 18 Glicerina vegetal semipurificada en piensos para conejos de engorde Marciana Retore y otros Marciana Retore y otros Marciana Retore y otros REPORTAJE 27 F ... 35 Marisa Montes Marisa Montess 27 MANEJO 37 Cristiano Papeschi Cristiano Papeschi 42 MERCADOS 5 Editorial 19 Intercun 31 Noticias para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca Intercun lanza una nueva web para fomentar el consumo de conejo 35 32 Eventos encuentro para discutir sobre la rentabilidad de la granja MSD Animal Health presenta su nueva vacuna contra mixo- 40 Clasificados 37 de conejo
Aplicación práctica de los sistemas APPCC en cunicultura

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B IOSEGURIDAD Y P ROFILAXIS B ioseguridad y P rofilaxis SISTEMAS APPCC en cunicultura Veterinario Cooperativa Mesenor Lo sistemas APPCC and Critical Control Points, HACCP) son procesos pre- garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos
Dedicados al conejo desde siempre

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Dedicados al conejo desde siempre R EPORTAJE DEDICADOS AL conejo F ... Dedicados al conejo desde siempre muy limpio, de material prefa- bricado y el techo liso, con una metros y una longitud total de 46 metros cada una
Técnicos cunícolas se dan cita bajo el acueducto de Segovia. XXXV Symposium de Cunicultura

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Junio 2010 cunicultura 47 E ventos ponencias que sorprendieron fue la de Parra y un numeroso grupo de investigadores cubanos acerca de el desarrollo de una nueva vacuna contra la enfermedad de las vacunas obtenidas mediante los sistemas actua- tados experimentalmente para obtener la vacuna inactivando los virus que se obtienen del proceso de Sin embargo obtener una vacuna por otro sistema con la efectividad demostrada por las vacunas que actualmente disponemos no es sencillo y supone un reto considerable ... especificidad, que para entendernos es la presencia de falsos positivos, fue del 100%, es decir, no da positivo Conejo, Encefalitozoonosis, Mixomatosis y Clamidias
34 Symposium de Cunicultura de ASESCU. Sevilla

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C ongresos C ongresos 34 SYMPOSIUM DE CUNICULTURA DE ASESCU IX CONGRESO MUNDIAL DE CUNICULTURA Sevilla Fiel a su cita anual, el 34 al 13 de juni ridad Alimentaria del Ministerio de Symposium de Cunicultura de la antes del sacrificio donde debe infor- marse de todas las incidencias bre la seguridad alimentaria en los animales que se sacrifican en matade- conlleva el tener que organizar las granjas casi obligatoriamente en ban- cias Agroforestales de la Escuela conejos a partir del 1 de enero de 2010 ... Es decir, todos los gana- entradas de pienso medicado, fin del tratamientos medicamentosos e in- en base a tres presentaciones dife- rentes: ponencias, comunicaciones animales que vayan a sacrificarse no informar de estas incidencias pue- para que las autoridades sanitarias de conllevar a que nuestros conejos puedan establecer si su carne puede no puedan sacrificarse o que no pue- considerarse apta o no para el consu- dan venderse, con el consiguiente per- profesional
Estudio sobre los tiempos de trabajo en las granjas cunícolas

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M ANEJO M anejo ESTUDIO sobre los TIEMPOS de TRABAJO en las GRANJAS Impulsado en el 2006, este estudio fue iniciado La primera fase del estudio ha consistido en constituir un documento de recogida de datos ... Sin embargo, el estudio no permite comparar los sistemas En definitiva, el tiempo de trabajo determinado en el estudio para manejar un conejar de 650 IA - o sea, dio, de 35 horas semanales
para el conejo

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