Primeras semana de los gazapos
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Relacion entre el peso del gazapo al nacimiento y la supervivencia de los gazapos la primera semana de vida
https://cunicultura.com/2007/08/relacion-entre-el-peso-del-gazapo-al-nacimiento-y-la-supervivencia-de-los-gazapos-la-primera-semana-de-vida
El MAGRAMA programa la Semana de los alimentos ecológicos
https://cunicultura.com/2013/06/el-magrama-programa-la-semana-de-los-alimentos-ecologicos
El Ministerio de Agricultura organiza la Semana de los Alimentos Ecológicos, que tendrá lugar desde el 23 al 29 de septiembre en diversos enclaves de Madrid ...
Se empiezan a implantar las primeras medidas acordadas en el PESCC
https://cunicultura.com/2008/12/se-empiezan-a-implantar-las-primeras-medidas-acordadas-en-el-pescc
Variaciones del comportamiento alimentario de conejas y gazapos lactantes según el alojamiento
https://cunicultura.com/2014/06/variaciones-del-comportamiento-alimentario-de-conejas-y-gazapos-lactantes-segun-el-alojamiento
Los gazapos lactantes inician el consumo de pienso sólido a partir de los 17 días de vida, cuando comienzan a salir del nido y son capaces de alcanzar el comedero y el bebedero ...
Intercun promueve una campaña para consumir conejo dos veces por semana
https://cunicultura.com/2014/03/intercun-promueve-una-campana-para-consumir-conejo-dos-veces-por-semana
Intercun vuelve a promocionar la carne de conejo con una nueva campaña que tiene el lema “Carne de conejo, dos veces por semana, una buena costumbre” ...
ORDEN de 24 de junio de 1999, de la Vicepresidencia del Gobierno, por la que se aprueban diversos métodos oficiales de análisis de alimentos para animales (piensos y sus primeras materias)
https://cunicultura.com/1999/01/orden-de-24-de-junio-de-1999-de-la-vicepresidencia-del-gobierno-por-la-que-se-aprueban-diversos-metodos-oficiales-de-analisis-de-alimentos-para-animales-piensos-y-sus-primeras-materias
Callejón sin salida
https://cunicultura.com/2011/06/callejon-sin-salida
La venta de la canal tiene evi-
dentes diferencias entre sema-
nas, con semanas que se vende
todo y otras que parece que no
se vende nada, sin poder esta-
blecer pautas, pues incluso hay
semanas que arrancan muy mal
semana ... Hay
que resaltar el comportamiento
mente correctos para los meses
beneficios debido al alto coste de vando los costes productivos a
to otros periodos anteriores, que las materias primeras que reper-
sin embargo no se concretan en cuten en el precio del pienso ele- trabajar
Semana de Distribución
https://cunicultura.com/2001/02/semana-de-distribucion
Semana Verde de Galicia
https://cunicultura.com/2000/01/semana-verde-de-galicia
Semana Verde de Galicia
https://cunicultura.com/2001/08/semana-verde-de-galicia
Semana Verde de Galicia, también en Internet
https://cunicultura.com/2000/01/semana-verde-de-galicia-tambien-en-internet
La Lonja de Bellpuig abrirá toda la semana
https://cunicultura.com/2000/01/la-lonja-de-bellpuig-abrira-toda-la-semana
Efecto de una restricción alimenticia después del destete sobre la mortalidad y los rendimientos de conejos de cebo
https://cunicultura.com/2011/12/efecto-de-una-restriccion-alimenticia-despues-del-destete-sobre-la-mortalidad-y-los-rendimientos-de-conejos-de-cebo
En el periodo inicial -las tres primeras semanas de cebadero
pienso como la velocidad de crecimiento en el grupo con
En el periodo final con pienso ad libitum la mortalidad no se
vio afectada por el grupo al que estuvieran anteriormente, en
significativamente superior en el grupo de gazapos con
da cuando los animales se les administra pienso ad libitum en
En los recuentos de ooquistes de coccidias y de C perfringens
Se realizaron un total de 6 pruebas de cebo consecutivas
alternando las medicaciones que se administraban con el clara entre el valor del recuento y el nivel de mortalidad de
pienso a restringir, sumando un total de 2880 gazapos de
los pocos datos obtenidos, con C
IX Semana Cultural y VIII Muestra Gastronómica del conejo y de la artesanía
https://cunicultura.com/2004/06/ix-semana-cultural-y-viii-muestra-gastronomica-del-conejo-y-de-la-artesania
Cierre del año en España y Europa y previsiones para 2010
https://cunicultura.com/2009/12/cierre-del-ano-en-espana-y-europa-y-previsiones-para-2010
M ERCADOS
nes para 2010
El mercado del conejo se encuen-
tra en consonancia con el resto de
van del optimismo al total derro-
tismo, dependiendo del interlo-
La anhelada estabilidad en la de-
manda parece una quimera inal-
canzable, pudiendo empezar el
las mismas no es fluida, aunque
a final de semana no hay acumu-
laciones importantes en los ma-
Previsiones para 2010
causar en las previsiones del stock
de conejo, aunque las primeras
estimaciones ya hablan de morta-
lidades de cierta importancia en
tas de finales de febrero ...
La Feria Internacional Semana Verde de Galicia y Salimat tendrán lugar del 30 de abril al 4 de mayo de 2003
https://cunicultura.com/2003/02/la-feria-internacional-semana-verde-de-galicia-y-salimat-tendran-lugar-del-30-de-abril-al-4-de-mayo-de-2003
Preferencias alimentarias del gazapo según el diámetro del gránulo en una situación de alimentación separada madre-gazapos
https://cunicultura.com/2009/12/preferencias-alimentarias-del-gazapo-segun-el-diametro-del-granulo-en-una-situacion-de-alimentacion-separada-madre-gazapos
MADRE-GAZAPOS
A ...
XXXVI Symposium de Cunicultura (I)
https://cunicultura.com/2011/06/xxxvi-symposium-de-cunicultura-i
262 gazapos sacrificados durante el 2010
consecuencia la bajada de ingresos por venta de gazapos
Editorial: Los gazapos del "tocho"
https://cunicultura.com/2012/06/editorial-los-gazapos-del-tocho
Comnedros para Gazapos
https://cunicultura.com/2002/10/comnedros-para-gazapos
Manejo y prevención de la patología en gazapos lactantes
https://cunicultura.com/2003/10/manejo-y-prevencion-de-la-patologia-en-gazapos-lactantes
Eficacia del Amylofeed R en las dietas de gazapos de engorde
https://cunicultura.com/2004/10/eficacia-del-amylofeed-r-en-las-dietas-de-gazapos-de-engorde
Nociones sobre la lactancia y destete de los gazapos
https://cunicultura.com/2006/08/nociones-sobre-la-lactancia-y-destete-de-los-gazapos
Mercados
https://cunicultura.com/2010/12/mercados
M ERCADOS
que no llegaban nunca a subir
y con un retraso considerable
sobre lo esperado y necesita-
A pesar de ello el tijeretazo ha
llegado con puntualidad alema-
viembre, sin esperar a los efec-
tos generalmente devastadores
de la primera semana de di-
ciembre ...
Sin embargo el precio de la
bajo en los supermercados
para el periodo en que nos en- contrario, el intermediario
materias primeras con las que
muy fuerte sobre los matade- se fabrican los piensos, que tan
cuenta la fuerte demanda de ros y acaba imponiendo los pronto suben como bajan,
canales respecto a la oferta, precios de mercado
Alimentación y riesgo de enteropatía
https://cunicultura.com/2012/04/alimentacion-y-riesgo-de-enteropatia
Por
digestible -hemicelulosas y pectinas-, de nuevo a costa
Asimismo, se han observado efectos positivos de este
tipo de fibra al sustituir parcialmente a la fibra poco
de la mucosa intestinal y en la actividad de los
Clostridium
perfringens en el contenido cecal y, finalmente, una
favorecer la actividad de la microbiota cecal
ciertos nutrientes como las distintas fracciones fibrosas, -especialmente en el caso de las pectinas-, tal como
indican los resultados de algunos trabajos en los que al
digestiva de los gazapos, ya que los niveles aumentar los niveles de este tipo de fibra (valorada
recomendados para maximizar su crecimiento pueden
digestivos ... La Tabla 1 recoge
algunos estudios realizados en gazapos utilizando
destete
Necesidades nutricionales de madres y gazapos ...
https://cunicultura.com/2005/02/necesidades-nutricionales-de-madres-y-gazapos.-sistemas-de-alimentacion.
Factores relacionados con el crecimiento de los gazapos durante el periodo de lactación
https://cunicultura.com/2007/02/factores-relacionados-con-el-crecimiento-de-los-gazapos-durante-el-periodo-de-lactacion
El Observatorio de CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2015/03/el-observatorio-de-cunicultura-1
Los datos que hemos recogido entre la semana 18 y 53 de este año nos dicen que la política de precios de la carne de conejo en la gran distribución es sustancialmente más agresiva que en las cadenas de supermercados y el detallista ...
Avances en el diseño de piensos de arranque para el destete precoz de gazapos
https://cunicultura.com/2002/08/avances-en-el-diseno-de-piensos-de-arranque-para-el-destete-precoz-de-gazapos
Efecto de distintos niveles de suplementación con grasas sobre el crecimiento de los gazapos
https://cunicultura.com/2003/08/efecto-de-distintos-niveles-de-suplementacion-con-grasas-sobre-el-crecimiento-de-los-gazapos
La granja ideal en ambiente natural (II)
https://cunicultura.com/2012/08/la-granja-ideal-en-ambiente-natural-ii
del destete, se procede a separar a las hembras de la
La mano de obra se ha convertido en Europa en jaula para ser trasladadas a otro grupo de jaulas de la
en las jaulas donde nacieron a las camadas destetadas
hasta que los gazapos llegan a la edad del sacrificio o
venta Una vez se han vaciado las jaulas, se retira el
alimento de las tolvas y se procede a una limpieza y
las dimensiones propuestas atendiendo siempre al ma-
agrupado en el que se practica el desmadre , en el que
los gazapos viven en la misma jaula desde que nacen
hembras productivas, repartidas en 2 naves con cinco hasta que se venden y en el que las hembras inician un
grupos de jaulas formados cada uno por 2 trenes do- nuevo ciclo en un espacio totalmente limpio y desin-
fectado
Impacto del encalostramiento sobre mortalidades y crecimientos de los gazapos lactantes en condiciones de campo
https://cunicultura.com/2007/02/impacto-del-encalostramiento-sobre-mortalidades-y-crecimientos-de-los-gazapos-lactantes-en-condiciones-de-campo
Confirmados los malos augurios
https://cunicultura.com/2015/03/confirmados-los-malos-augurios
Desgraciadamente, hoy tenemos que confirmar que los rumores de entonces se han convertido en realidad desde la semana del 15 de diciembre ...
Efecto de la reducción de la proteína de la ración durante el destete en el rendimiento de la coneja y en los gazapos lactantes
https://cunicultura.com/2006/10/efecto-de-la-reduccion-de-la-proteina-de-la-racion-durante-el-destete-en-el-rendimiento-de-la-coneja-y-en-los-gazapos-lactantes
Prueba de un prototipo de doble comedero permitiendo la distribución de un alimento diferente para la coneja y sus gazapos antes del destete
https://cunicultura.com/2005/10/prueba-de-un-prototipo-de-doble-comedero-permitiendo-la-distribucion-de-un-alimento-diferente-para-la-coneja-y-sus-gazapos-antes-del-destete
Uso de los cecotrofos para la predicicón de la concentración de Clostridium perfringens en el contenido cecal en un contexto de enteropatía epizoótica del conejo
https://cunicultura.com/2010/02/uso-de-los-cecotrofos-para-la-predicicon-de-la-concentracion-de-clostridium-perfringens-en-el-contenido-cecal-en-un-contexto-de-enteropatia-epizootica-del-conejo
Gazapos destetados
( ufc contenido cecal) 0,55 * 10 6 46 * 106
Gazapos destetados
(ufc cecotrofos) 0,57 * 10 6 48 * 106
Trabajo:Trabajo: Trabajo: Trabajo: Trabajo:
Realizaron dos experiencias para investigar el uso de la
Clostridium perfringens en los Experiencia 2:xperiencia 2:
10 Gazapos presentaron ERE ... En cada cama-
superiores de ufc en los cecotrofos que los que
resto permanecieron durante dos semanas con la estaban aparentemente sanos, aunque presentaban
madre
Influencia de la edad al destete (25 vs 35), la nave (vacío sanitario o no) y el periodo (dos partos consecutivos o no) sobre la mortalidad y parámetros productivos de los gazapos ...
https://cunicultura.com/2007/04/influencia-de-la-edad-al-destete-25-vs-35-la-nave-vacio-sanitario-o-no-y-el-periodo-dos-partos-consecutivos-o-no-sobre-la-mortalidad-y-parametros-productivos-de-los-gazapos.
Cunícola DIMA: grandes volúmenes para asegurar los márgenes
https://cunicultura.com/2001/08/cunicola-dima-grandes-volumenes-para-asegurar-los-margenes
000
gazapos a la semana ...
Instalaciones
tes tipos de instalaciones, debido a las
diversas ampliaciones que se han reali- todo, prevenir problemas sanitarios,
el sistema de manejo en banda semanalbanda quincenal, que le da la posibili-
dad de tratar a los animales en el cebo
de ciertas enfermedades que surgen a
que utilizaba un sistema de manejo tra-
animales que no lo necesiten reciban el
dicional, con un macho cada 10 hem- de hembras de la granja, pasando a reali- tratamiento
Concentración de cobre en músculo, hígado, pelo y heces de gazapos de engorde alimentados con una dieta suplementad con sulfato de cobre
https://cunicultura.com/2003/10/concentracion-de-cobre-en-musculo-higado-pelo-y-heces-de-gazapos-de-engorde-alimentados-con-una-dieta-suplementad-con-sulfato-de-cobre
Una iniciativa de los cunicultores catalanes consigue crear su marca de calidad
https://cunicultura.com/2009/06/una-iniciativa-de-los-cunicultores-catalanes-consigue-crear-su-marca-de-calidad
N OTICIAS
N oticias
Los productores de conejo es configurar los precios sino registrados en la misma semana
prestar servicio al sector, facili-
marcha este verano una lonja
en 1,40 euros en la pasada
el precio del conejo en la Lonja semana ... 0,21 y 0,23 euros por kilogramo
Fuentes de esta lonja han En la Lonja de Silleda la y son similares al de otras
asegurado que en dicha insti- especies ganaderas, con mayor
de 1,51 euros por kilogramo vivo
sobre granja en la primera semana
e industria y que su objetivo no de enero, frente a los 1,49 euros la media
Equilibrio en el mercado
https://cunicultura.com/2008/12/equilibrio-en-el-mercado
Otro factor que puede aliviar la semanas han influido en la y agilizando el mercado ...
2007, pero un 4,5 % inferior res-
cas para el ahorro de pienso y la pecto a las 41 primeras semanas
bajar el consumo de del 2006
Los cinco primeros meses del año con la mayor cotización promedio de la última década
https://cunicultura.com/2013/04/los-cinco-primeros-meses-del-ano-con-la-mayor-cotizacion-promedio-de-la-ultima-decada
La cotización promedio de la semana 1 a la 23 de 2013 es la más alta de los últimos 10 años, 1,82 Euros/kg ...
Nace una nueva asociación de mataderos de conejos
https://cunicultura.com/2013/10/nace-una-nueva-asociacion-de-mataderos-de-conejos
000 conejos/semana y que hasta ahora no estaban en ninguna otra asociación nacional, han constituido una nueva asociación con el nombre de AEFACE ...
000 euros cada semana a través de una web
https://cunicultura.com/2013/04/intercun-regalara-1.000-euros-cada-semana-a-traves-de-una-web
La web www.comeok.es es una iniciativa de INTERCUN. A través de este medio, junto con otros digitales como facebook, twitter o la web de la Interprofesional, www.intercun.org, se va a ...
Estudio sobre los tiempos de trabajo en las granjas cunícolas
https://cunicultura.com/2009/02/estudio-sobre-los-tiempos-de-trabajo-en-las-granjas-cunicolas
pos de trabajo
Febrero 2009 cunicultura 7
M ANEJO
AMAT
Maternidad maternidad
GMAT
Lactancia controlada; vigilancia; control de los gazapos antes
del destete
en el nido, retirada y adopciones
PALP Palpaciones Palpaciones
IA
TRAN Traslado
SEVR Destete de los gazapos
AENG
Engorde pesadas, racionamiento, etc
SENG Vigilancia en Vigilancia de los gazapos en engorde
Engorde
VENT
SOIN Cuidado de los animales
vacunaciones al menos una vez cada 6 semanas; visita sanitaria
MENA Mantenimiento Limpieza ordinaria de los utensilios, jaulas, comederos, etc
El precio medio del conejo subió un 6,8 % en España en 2013, según el MAGRAMA
https://cunicultura.com/2014/03/el-precio-medio-del-conejo-subio-un-6-8-en-espana-en-2013-segun-el-magrama
com
Marzo 2014 cunicultura 19
Eventos
CARREFOUR
RECIBE UNA NUEVA
DENUNCIA POR VENTA
A PÉRDIDAS DE CARNE
DE CONEJO
EL PRECIO MEDIO
DEL CONEJO
SUBIÓ UN 6,8% EN
ESPAÑA EN 2013,
SEGÚN EL MAGRAMA
El precio medio nacional del
conejo en el año 2013 ha sido de
1,940 €/Kg vivo, rozando los 2,25€/
Kg durante las últimas semanas del
año ... Durante las siete
primeras semanas de 2013 el precio
permaneció estabilizado en un nivel
muy similar al de 2012
Glicerina vegetal semipurificada en piensos para conejos de engorde
https://cunicultura.com/2012/08/glicerina-vegetal-semipurificada-en-piensos-para-conejos-de-engorde
Los resultados obtenidos son en general bastante similares,
de diarrea en gazapos post-destete ...
diarrea en los gazapos post-destete
La explotación cunícola ideal en ambiente controlado (I)
https://cunicultura.com/2011/08/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-i
Se controlan los partos, se realiza la
La mano de obra se ha convertido en Europa en
los nidos y, en el momento del destete, se procede a
separar a las hembras de la jaula para ser trasladadas al
maternidad, dejando en las jaulas donde nacieron a las
camadas destetadas hasta que los gazapos llegan a la
edad del sacrificio o venta ... 000 hembras pre-
sentes mantienen un manejo co-
lectivo en banda semanal, pero
cada grupo o lote de 833 (de 800
a 850 hembras) se maneja en
César Villalba
https://cunicultura.com/2014/03/cesar-villalba
En 20 años la evolución de las líneas maternales respecto al carácter seleccionado ha sido muy satisfactoria, como lo demuestran los estudios que realiza la UPV de implantación de embriones congelados de diferentes generaciones y viendo si realmente ha existido o no mejora genética o el aumento del número de gazapos destetados ha sido debido a otros factores externos ...
Intercun reparte 8.000 euros con el concurso "Cómeme"
https://cunicultura.com/2013/08/intercun-reparte-8.000-euros-con-el-concurso-comeme
Uno de los juegos previstos era el llamado Cómeme, el más importante, que consistía en que cada semana había que cocinar entre 1 y 3 platos utilizando carne de conejo de granja como ingrediente principal ...
Interés de la búsqueda del Gen "EAE" en E. coli procedentes de conejos de granja que presentan lesiones colibacilares
https://cunicultura.com/2010/08/interes-de-la-busqueda-del-gen-eae-en-e.-coli-procedentes-de-conejos-de-granja-que-presentan-lesiones-colibacilares
coli O 103 30 (29,4%) 24 (80%)
O 11 (10,8%) 3 (27%)
15
O 2 16 (15,7%) 1 (6%)
El conejo esta sometido a procesos colibacilares que Otras cepas 45 (44%) 10 (22,7%)
se presentan en forma de diarreas mortales en anima- TOTAL 102 (100%) 38 (37,2%)
las diez semanas de vida ... coli presentes habitualmente en baja
cantidad en el tubo digestivo de gazapos en crecimiento
Secar los nidales para proteger los gazapos
https://cunicultura.com/2013/06/secar-los-nidales-para-proteger-los-gazapos
Sylvie y François Martin han puesto en marcha en su explotación un programa para la reducción de los gastos sanitarios. Para acompañar la modificación del programa alimenticio y poner por ...
Necesidades de proteina en cunicultura: gazapos en cebo
https://cunicultura.com/2011/06/necesidades-de-proteina-en-cunicultura-gazapos-en-cebo
A
A
Necesidades de
cunicultura:
gazapos en cebo
Mario Malo
Central de Servicios Ganaderos del Ebro
mmalo@iservicesmail ... Este periodo tan corto dificulta el uso de dis-
Conforme el gazapo va creciendo sus necesidades
Aunque ya hemos comentado que el gazapo va
van variando, puesto que los animales desarrollan los variando sus necesidades con la edad, se estima que la
Como hemos comentado ya varias veces, la can-
el incremento del peso del aparato digestivo (sobre todo
la flora digestiva, hacen que este periodo haya sido tra-
hemos comentado anteriormente, asegurar que la hem- to de los gazapos
Los nidos en cunicultura
https://cunicultura.com/2009/10/los-nidos-en-cunicultura
frecuentemente usado generalmente con sandwich,
Inconvenientes
Los gazapos tienen
cierta facilidad para
c) Cubeta tipo teja ...
CUBETA PLANA ALTA
SANDWICH
Ventajas
Los gazapos no
Ventajas
del nidal
Comprender en 10 puntos para una mejor prevención. El golpe de calor
https://cunicultura.com/2009/06/comprender-en-10-puntos-para-una-mejor-prevencion.-el-golpe-de-calor
Para
hacernos una idea, 1000 gazapos de cebo producen
mento de la frecuencia respiratoria y de la el mismo calor que 3 radiadores, este calor animal
alcalosis respiratoria que se crea por la
te del interior de la nave ...
primeras horas de la tarde
Tarifa plana
https://cunicultura.com/2009/08/tarifa-plana
La dureza de este verano, con
numerosos problemas en mater-
nidad y en crecimiento de los
gazapos presagian una impor-
tante falta de gazapos en el pe-
mana de septiembre hasta fina-
subida de precios, pero que este
carnes competidoras del merca-
do, como son el precio de la car- Las perspectivas son relativa-
ne de porcino y del pollo ...
El conejo ecológico
https://cunicultura.com/2010/12/el-conejo-ecologico
Los conejos se entregan seguidamente a
por su parte, 25 horas semanales ...
dad de las hembras y en pro-
El alimento se distribuye una vez por semana en in-
vierno y dos en verano, a fin de limitar el coste del
que en invierno
El Observatorio de CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2014/06/el-observatorio-de-cunicultura
El seguimiento de la cotización en lonjas seguiremos haciéndolo cada semana en www ...
VIV 2014: revolución en el Norte
https://cunicultura.com/2014/06/viv-2014-revolucion-en-el-norte
Así Meneghin, adelantándose al futuro, presentó un nuevo concepto de “parques” para la cría, que se distinguen de las jaulas en lo siguiente: No están techados, los suelos son plásticos (tipo slat), mientras los gazapos están con las madres mantienen una anchura de 533 cm por un largo de 1 ...
Calier dedica una web al suplemento nutricional Promotor L, también para conejos
https://cunicultura.com/2014/12/calier-dedica-una-web-al-suplemento-nutricional-promotor-l-tambien-para-conejos
En gazapos se deben administrar 2 ml/ l de agua de bebida durante los cinco días posteriores al destete, y repetir la misma dosis a los 30 días durante cinco días ...
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (2ª parte)
https://cunicultura.com/2010/12/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-2-parte
Aunque el estudio comparativo se basa en la ven-
Al margen del Sistema 18, que queda absoluta- ta de gazapos a 2 Kg de peso vivo, en todos los siste-
mas se puede engordar a los gazapos hasta los 2,4 Kg
de optar por uno u otro sistema
Bajas en el engorde animales llegando a los 40
La etapa de mayor
riesgo digestivo se centra
el S11 para sincronizar, en el Mejor fertilidad
vida de los gazapos
Un día en... una empresa de genética: Granja Jordán
https://cunicultura.com/2014/03/un-dia-en...-una-empresa-de-genetica-granja-jordan
Ellos representan a esa parte de la cadena encargada de suministrar las abuelas a las granjas cunícolas de producción de gazapos para carne ...
Detectado por primera vez el parásito responsable de la Encefalitozoonosis en semen de conejo
https://cunicultura.com/2008/12/detectado-por-primera-vez-el-parasito-responsable-de-la-encefalitozoonosis-en-semen-de-conejo
Diciembre 2008 cunicultura 23
N OTICIAS
Se empiezan a implantar las primeras medidas acordadas en el PESCC
El pasado 16 de noviembre en
Una de las primeras
Terradets (prepirineo) se convo- medidas implantadas del
PESCC ha sido la contra-
La convocatoria fue realizada
completa para la correc-
entre la totalidad de las
nas ... 170 conejas inseminadas de
promedio cada semana
Restricción de la alimentación en verano. Efectos sobre el crecimiento del conejo
https://cunicultura.com/2009/06/restriccion-de-la-alimentacion-en-verano.-efectos-sobre-el-crecimiento-del-conejo
en consonancia con el peso vivo, creciendo las primeras semanas
Tabla Tabla
35-42 42-49 49-56 56-63 63-70 70-77 77-81 35-81
Crecimiento diario, g:
Grupo restringido 22,8 B 33,7 B 36,8 B 30,3 b 29,9 39,4 a 37,2 a 36,1 a
Grupo ad libitum 34,5 A 44,4 A 45,9 A 36,3 a 28,2 31,1 b 32,4 b 31,6 b
Ingesta de pienso, g:
Grupo restringido 76,3 94,9 106,2 99,5 108,6 118,3 131,1 -
Grupo ad libitum 95,1 118,6 131,7 124,9 120,7 133,6 146,2 -
Grupo restringido 3,34 a 2,82 2,68 3,28 3,63 b 3,00 B 3,52 B 3,18 b
Grupo ad libitum 2,76 b 2,67 2,86 3,44 4,18 a 4,27 A 4,62 A 3,56 a
(*) Las cifras seguidas de letras distintas son significativamente diferentes (A-B, < 0,01; a-b, < 0,05)
Junio 2009 cunicultura 27
Bioseguridad y control de insectos en las explotaciones ganaderas
https://cunicultura.com/2012/06/bioseguridad-y-control-de-insectos-en-las-explotaciones-ganaderas
5
Una mosca adulta puede:
por semana
y con buena humedad relativa
dos moscas que se apareen en
abril pueden llegar a generar
191 ...
caliente (hasta 120 huevos por semana)
16 44,8
18 26,7
20 20,5
25 16,1
30 10,4
35 7,0
12 cunicultura Junio 2012
B IOSEGURIDAD
4 comportan
3
Cruzamiento entre líneas maternales de conejos de carne
https://cunicultura.com/2014/06/cruzamiento-entre-lineas-maternales-de-conejos-de-carne
La producción intensiva de conejo de carne se basa en el cruzamiento de tres vías, en el que se obtienen, en primer lugar, las hembras cruzadas como resultado de un primer cruzamiento entre dos líneas maternales, y en segundo lugar los gazapos de engorde, hijos de las hembras cruzadas y de machos de una línea paternal ...
9th WRC: ¿qué se habló de economía y manejo?
https://cunicultura.com/2009/06/9th-wrc-que-se-hablo-de-economia-y-manejo
com
Fueron un total de 29 ponencias y posters los com-
hablando de 12-15 gazapos vendidos por coneja y
jo en el 9 Congreso Mundial de Cunicultura celebrado
en Verona ... El crecimiento diario de los gazapos la masa foliar
Presencia de residuos de Sulfadimetoxina en el músculo de conejo después de la administración oral prolongada a dosis terapéutica
https://cunicultura.com/2010/04/presencia-de-residuos-de-sulfadimetoxina-en-el-musculo-de-conejo-despues-de-la-administracion-oral-prolongada-a-dosis-terapeutica
En el momento del parto, 4 conejas se
seleccionaron para hacer el lote control y en las otraspara asegurarnos que la presencia de conejos con
16 conejas se dejaron 6 gazapos por coneja para
a las LMR ... Las madres y sus gazapos se fueron sacrifican-
do durante un periodo posterior para realizar las
Conclusiones Conclusiones Conclusiones Conclusiones Conclusiones
Naturaleza del alimentoaturaleza del alimentooles oficiales realizados en los mataderos
se ha evidenciado la presencia de residuos de
sulfadimetoxina en concentraciones superiores a las
Maternidad de retirada LMR (100 ppb)
Dedicados al conejo desde siempre
https://cunicultura.com/2009/04/dedicados-al-conejo-desde-siempre
Y esa fue una de las primeras evitando problemas de precipi-
se destetan y van a la sala nueva y medidas a tener en cuenta en el taciones y aumentando la efica-
limpia, dejando el cebo en las jau- cia de los medicamentos ...
jaulas de una nave sin alterar la
semana se sacaron las 540 jaulas
ca, pudiendo aprovecharse solo
un record de velocidad y
do deseado, optando por cambiar-paneles en una zona donde hay
Una idea muy interesante
que se utiliza para limpiar las ins-
sido aprovechar los 900 metros talaciones, con un gran ahorro al
cuadrados de superficie de techo
administra a los animales es de red,
portando gran ahorro en la fac- con un precio nada despreciable
¿Cómo predecir el precio del conejo?
https://cunicultura.com/2011/04/como-predecir-el-precio-del-conejo
T ENDENCIAS
Tabla 1 Cotizaciones del precio de Kg
conejo vivo por periodos y semana
interanual ...
Y la nave va
https://cunicultura.com/2009/04/y-la-nave-va
No obstante, independiente-
que las primeras semanas de mente de que los precios se man- bancos pues retrasos en cobrar
mes no se vislumbran muchas tengan razonables, el cunicultor del matadero y restricciones
presiones ...
¿A qué esperamos?
https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos
Se han alternado semanas con
ventas muy diferenciadas y con
un consumo de canales de co-
nejo en general relativamente
que estamos, a la que se ha su-
meses de mayo, junio y julio, por
cendido la oferta de conejos pro-
movimiento no corresponde con
movida y donde los interlo-
cutores tienen duras reuniones
que no siempre acaban como
el precio del conejo remonta a
del precio a percibir por piel por
que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien-
cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne
mengua muy importante de los
ingresos gando a cotizarse hasta el doble
En otro orden de cosas, las pre- podido comprobar personal-
Por otro lado el mercado de las visiones de aumento de precios mente que la canal entera en
de los piensos debido a la subida Francia se cotiza en los super-
canzado cotas de precio real-
mente desproporcionadas y que de materias primeras son real- mercados de 8 a 9 /Kg hace
estaban aguantando artificial-
mente el precio del conejo, aun- subida promedio del 5% al 10% cuento el precio de venta
Influencia del ritmo de reproducción asociaco a una edad al destete sobre los resultados productivos
https://cunicultura.com/2013/10/influencia-del-ritmo-de-reproduccion-asociaco-a-una-edad-al-destete-sobre-los-resultados-productivos
La alta prevalencia de la Enteropatía Epizoótica del Conejo (EEC) puede justificar, en parte, la extensificación del ritmo de reproducción y retraso de la edad al destete observada a nivel de campo, encaminadas a incrementar la viabilidad de los gazapos durante el cebo ...
Un caso de éxito empresarial: Grupo Cunicarn
https://cunicultura.com/2012/08/un-caso-de-exito-empresarial-grupo-cunicarn
000 conejos
por semana -2 ... Hay que destacar que incluso
saber que no tienen cada semana que salir a luchar para
vender o malvender es sin duda una de las bases por la males unas horas antes y ahora apenas quedaban
unas 40 cajas de transporte
¿Cómo mejorar la reposición de conejas?
https://cunicultura.com/2010/06/como-mejorar-la-reposicion-de-conejas
Se analizan las razones
para reponer, como reponer y la importancia de la
mejorar la capacidad reproductiva de las conejas
sustituir las bajas por enfermedad o por motivos de
rentabilidad, es necesario apostar por los protocolos
es importante realizar un manejo adecuado en cuanto a
Junio 2010 cunicultura 11
R
de animales viejos, que bajan los
2 gazapos por camada ... Consiste en reintroducir MANEJO DE LA
hembras parentales en cada banda
(adultas o preferentemente gazapos
Hasta ahora hemos visto la
importancia de reponer en cada
un 120% anual sobre las hembras seleccionadas para garantizar la
reponer conejas adultas, suele
tratarse de hembras de 8 a 10
semanas
Una vuelta por Cuéllar
https://cunicultura.com/2010/04/una-vuelta-por-cuellar
realmente viven su oficio desde hace
y la zona ya era respetable y mas si organizada para poder trabajar en
Este es el caso de la visita que
2003 cuando finalmente se decide y postparto y, por tanto, con un ciclo
da el paso definitivo al realizar la
granja nueva con capacidad para 600actualmente llamamos desmadre,
pues es la reproductora la que
Ya con las ideas muy claras,
tienen una semana para prepararse
Segoviana fundada alrededor del
siglo XI a medio camino de Segovia
y Valladolid -entre 50 y 60 km de
ellas- cabeza de partido y de la
comarca Tierra de Pinares siendo
actualmente una de las poblaciones
600 partos
Abril 2010 cunicultura 53
R eportaje
para el parto siguiente ya situadas
en la nueva nave totalmente limpia
y desinfectada ... Para el invierno dispone
temperatura a conseguir depen-
diendo de la edad de los gazapos,
problemas en los nidales
¿Qué se habló de Genética en el 9th World Rabbit Congress
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress
Razas Criterio Meto- Respuesta
originarias generaciones
utilizada
INRA 2066 California, Hi- BLUP 0,12 gazapos
malaya gigante al nacimiento generaciones por camada
INRA 2666 INRA 2066 BLUP
INRA 1777 INRA 1077 BLUP
ento y peso al destete y longe- generaciones
vidad de las reproductoras
Linea A Neozelandes Indice 0,1 gazapos
blanco familiar generaciones por camada
Linea V BLUP 0,03 gazapos
cializadas en generaciones por camada
aptitud maternal
Linea Prat BLUP
con cruzamiento
entre los animales
Reproductoras BLUP
Hiperprolificas al nacimiento generaciones
camada al nacimiento BLUP
Saudi-2 Peso de camada al destete BLUP 0,16 gazapos
Gabali generaciones por camada
APRI Peso de la camada al destete BLUP
y Baladi Red generaciones
Uruguay BLUP
NZW Blanco generaciones
Uruguay V BLUP
generaciones
22 cunicultura Agosto 2009
G
Origen Criterio Meto- Respuesta
generaciones
Linea R California 12 0,5 g/d por
de vida
Altex California, Pla- 29,4 g por
teado de cham- individual generaciones
pagne y gigante usando un
de flandes modelo mixto de vida
0,47 g/d por
White California, Crecimiento de 6 a 10 BLUP Desde 1992 0,6 g/d por
Pannon semanas de vida
blanco
Crecimiento de 6 a 10 BLUP
Baladi Negro semanas de vida generaciones
Peso al destete y a los 84 BLUP 0,6 g/d por
generaciones
o de cruzamientos, teniendo un largo y buen camino a
vivos es entre 5,1 y 6,3 gazapos por parto, dependien-
nejo, ya que el coste alimentario puede suponer hasta
el 70% de los costes globales por kilo de carne tierno Son varias las ponencias que buscaban alguna
respuesta productiva, sobre todo reproductiva, como
por las dificultades que conlleva, es la realizada por cri- Bolet o Argente ...
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (1ª parte)
https://cunicultura.com/2010/10/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-1-parte
ciclo semiintensivo permite organizar la granja en ban- improductivos de las conejas, procurando no debilitar
das semanales (seis bandas), quincenales (tres bandas), a las hembras, no provocar unas reposiciones prematu-
ras y no aumentar el trabajo al cunicultor ...
- Prolificidad, gazapos nacidos vivos por parto
Boletín informativo de Intercun mayo 2011 Nº 52
https://cunicultura.com/2011/06/boletin-informativo-de-intercun-mayo-2011-n-52
CUESTIONES ORGANIZATIVAS:
un sacrificio semanal aproximado de
840000 gazapos a la semana
Tarifa plana en los mercados
https://cunicultura.com/2012/06/tarifa-plana-en-los-mercados
M ERCADOS
Tarifa plana en los
mercados
de cotizaciones que no deja
mucho margen a las especula-
Bellpuig- que repartidas en las
23 semanas dan para pocas va-
riaciones
es sin duda un buen pulso del
mercado que permite trabajar
precisos que las cotizaciones
semanales variables, pues man-
ferencias semanales entre la
te las grandes presiones de
oferta y demanda tienen una
respuesta en las cotizaciones
buscando la nueva estabilidad
INTERCUN sacará en 2013 la vacuna contra la nueva variante de VHD
https://cunicultura.com/2012/12/intercun-sacara-en-2013-la-vacuna-contra-la-nueva-variante-de-vhd
100 gazapos se inocularon con el
las jornadas con la conferencia Re- virus y en 48 horas la mitad esta- tenar de personas- que se debe dis-
gistro de la vacuna para la variante ban muertos, con lo que se consi- tinguir entre los gazapos nacidos
VHD muertos y los que mueren en poco
rio Joan Marca, asesor de dicamentos el poder letal de la nue- tiempo ...
Esta ponencia fue la que gene-
tima conferenciante, presentando
una herramienta on line que per-
mite a los ganaderos tramitar sus
reconociendo que en esta enferme- Generalitat de Catalunya, Miquel
dad hay mucha variabilidad y que es
complicado extraer resultados con- sus jornadas, aludiendo al hecho de
la que se contaban con personas
venidas desde Galicia, Madrid y
gazapos no vacunados
Sumario
https://cunicultura.com/2011/06/sumario
Sumario Sumario
2 211
7
7
12
cunicultura: gazapos en cebo Mario Malo Mario Malo Mario Malo Mario Malo Mario Malo
14 BIOSEGURIDAD Y PROFILAXIS
Marisa Montes Marisa Montes
21 ENTREVISTA 12
37 REPORTAJE Un pueblo de conejos F ...
Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos
https://cunicultura.com/2011/10/descubierta-una-nueva-sustancia-que-permitiria-conservar-mejor-los-alimentos-frescos
El mayor problema al que se enfrenta el cunicultor
tipo de procedimientos los animales sufren menos que en los
que puede reducir entre 1 y 3 los gazapos por camada ... En ambos
casos el ritual exige que sea efectuado en nombre de Dios y
diariamente los nidos y practicar, a ser posible,
Noruega, Austria, Estonia, Suiza y Lituania, mientras que hay
- Los gazapos han aprendido a comer, su aparato
zando el aturdimiento previo al sacrificio, como en Alemania
?
Principalmente en las camadas numerosas, a
menudo hay "colas" por falta de leche de la madre
Jornada Técnica Cunicultura Mesenor
https://cunicultura.com/2012/04/jornada-tecnica-cunicultura-mesenor
a gazapos lactantes que anterior-
gando los sucesivos estudios reali-
zados sobre la mixomatosis y las En los estudios preliminares se
causas de su impacto en la cunicul- muy dispares ... En principio la apuesta sigue
Al ser un problema muy novedo-
so, en el que las primeras descrip-
ciones proceden de Francia hace conejo de todos los trabajos presen-
tados y realizados hasta el momento tienen un efecto a medio y largo
?
plazo muy productivos
Los conejos nos dirán lo que queremos saber
https://cunicultura.com/2009/08/los-conejos-nos-diran-lo-que-queremos-saber
M ANEJO
M ANEJO
Aunque es evidente que es necesario identificar inmediatamente una reproductora o gazapo enfermo, con mucha
Por tanto es fundamental que los cunicultores se aseguren de que se realiza un examen individual a cada jaula de gazapos
agua -bebederos ...
6 6 6 6 6 dos los gazapos del lote si-
Comportamiento
Criterios de eliminación en reproductoras
https://cunicultura.com/2011/04/criterios-de-eliminacion-en-reproductoras
Abril 2011 cunicultura 7
R
promedio 7 partos-; hay un periodo
dos primeros partos son los
peores, estando influenciados por
debe ser no muy temprana -no
inferior a 17 semanas- Hacerlas
descansar el primer ciclo y en
8 gazapos prolonga su vida
Eje de abscisas, porcentaje de animales
Los productores de conejo denuncian que los mataderos de la Lonja de Bellpuig incumplen el precio oficial
https://cunicultura.com/2011/02/los-productores-de-conejo-denuncian-que-los-mataderos-de-la-lonja-de-bellpuig-incumplen-el-precio-oficial
También el sindicato Jóvenes Agricultores y Ganaderos
de Cataluña se pronunció sobre esta situación,
recordando que en la tercera semana de enero se
estableció un precio de 1,65 euros/kg, aunque los
mataderos liquidaron conejos a 1,40 euros/kg de
media, un precio 0,35 euros inferior al precio de
coste ...
Estudio epidemiológico del 2006 y 2007
https://cunicultura.com/2008/08/estudio-epidemiologico-del-2006-y-2007
Para definir que es enfermedad o cuando se consi-
dera enfermedad, debemos marcar unos valores estric-
tos y bien definidos:
ductoras, gazapos lactantes y gazapos en engorde,
tanto por diarrea acuosa o por ausencia de deposi-
2% de las presentes ... Se considera mixomatosis cuando
se detecta la presencia de la enfermedad en repro-
ductores o gazapos
Tocados… pero no hundidos
https://cunicultura.com/2009/02/tocados-pero-no-hundidos
escapes los fines de semana
o bisenfines que se estro-
agropecuario en general ...
Brotes atípicos de enfermedad hemorrágica vírica enconejos en la Península Ibérica
https://cunicultura.com/2011/10/brotes-atipicos-de-enfermedad-hemorragica-virica-enconejos-en-la-peninsula-iberica
Los primeros
casos de los que tenemos constancia aparecieron en un
Octubre 2011 cunicultura 7
P
Ante la sospecha de la enfermedad, recogimos
producido un aumento en la mortalidad de conejas; en Al contrario que en otras granjas con casos de
Las conejas y los gazapos lactantes afectados, en
Al revisar las fichas de las conejas muertas con
preventivo frente a enterocolitis y llevaban 48 horas lesiones observamos que todas ellas eran conejas
mortalidad, sino que esta aumentaba significativamente ...
Recogimos 15 gazapos lactantes para necropsia
Encuesta Renaceb: Ligera mejoría en las granjas de conejos en el 2009 en relación con el 2008
https://cunicultura.com/2011/04/encuesta-renaceb-ligera-mejoria-en-las-granjas-de-conejos-en-el-2009-en-relacion-con-el-2008
Media Quintil menos Diferencias
productiva (*) productivo
2009 2008 2007 2008 2009 2008 2009 2008 2009
565 541 513 485 523 520 548 7% 5%
135 131 132 133 131 127 130 -5% -1%
Maternidad
13 13,4 13,3 13,3 12,8 13,5 12,9 1%
Mortalidad de hembras por banda, % 3,04 3,15 3,22 3,43 2,89 2,76 2,73 -24% -6%
81,3 80,5 80 74,7 76,9 85 84,7 12% 9%
10,29 10,34 10,26 9,68 9,78 10,79 10,66 10% 8%
9,71 9,71 9,63 9,09 9,16 10,13 10,07 10% 9%
Tasa de gazapos viables sobre nacidos vivos, %93,6 92,2 92,5 94,5 95,4 91,2 92,7 -4% -3%
Viabilidad en el nido, % 89,8 91,6 91,2 88,9 82,3 93,7 92,7 5% 11%
8,21 8,24 8,18 7,68 7,17 8,67 8,92 11% 20%
6,68 6,65 6,56 5,74 5,5 7,37 7,52 22% 27%
Engorde
Mortalidad, % 7,4 7,8 8,1 12,0 10,9 4,6 4,7 -159%-132%
7,61 7,6 8,1 6,76 6,38 8,26 8,49 18% 25%
6,19 6,14 6,04
50,9 52,7 51,8 43,1 38,4 60,2 59,8 28% 36%
14,85 14,73 14,49 11,71 11,33 17,35 17,62 33% 36%
Peso medio venta, kg (**) 2,50** 2,47 2,47 2,43 2,61 2,52* 2,53 4% -3%
73,5 74 74,2 74,2 73,6 74 73,4 0% 0%
Decomisos sanitarios, % 1,30 1,35 1,39 1,58 1,25 1,13 1,03 -40% -21%
Precio medio de venta, /kg 1,65 1,69 1,64 1,68 1,64 1,70 1,67 1% 2%
Alimento
3,5 3,52 3,56 3,75 3,90 3,36 3,25 -12%-20%
Precio del pienso, /ton 231,9 259 218 261 237 258 233 -1% -2%
0,81 0,91 0,77 0,98 0,92 0,87 0,76 -13%-22%
Margen sobre el coste alimentario (MCA)
109,9 102,6 113,9 74,4 69,1 126,9 140,0 41% 51%
13,30 11,98 13,31 8,72 8,70 14,83 16,69 41% 48%
MCA, /kg producido 0,86 0,79 0,88 0,71 0,73 0,84 0,94 16% 22%
Abril 2011 cunicultura 21
E
de gazapos nacidos
Repoblaciones con conejo de monte
https://cunicultura.com/2009/10/repoblaciones-con-conejo-de-monte
Una de las primeras premisas que hay que tener
en cuenta es que no todas las zonas de un coto son
apropiadas para el conejo de monte ...
Una de las primeras premisas
que hay que tener en cuenta
es que no todas las zonas de
un coto son apropiadas para el
conejo de monte
Otra posibilidad es adquirir conejos de granja
Sumario junio 2014
https://cunicultura.com/2014/06/sumario-junio-2014
Baselga
Intercun
Gestión
RESULTADOS TÉCNICO – ECONÓMICOS DE LOS CRIADORES
DE CONEJOS PARA CARNE EN FRANCIA EN 2012 (II)
Guillaume Coutelet
Alimentación
VARIACIONES DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO DE
CONEJAS Y GAZAPOS
L ...
Papel de las feromonas en la reproducción de los conejos
https://cunicultura.com/2008/06/papel-de-las-feromonas-en-la-reproduccion-de-los-conejos
secretadas por un animal que
Las feromonas tienen dos funciones, una marcadora
inducen respuestas en otro
que provoca una respuesta inmediata y otra
animal de la misma especie
Junio 2008 cunicultura 55
R
Efecto de las feromonas en
los gazapos
algunos casos de conejas muy lecheras
muy necesario que cuando la coneja entre
dispongan a mamar Las pautas de
comportamiento de los gazapos y de la
madre han sido muy bien estudiadas y los
gazapos localizan los pezones gracias a
las feromonas del vientre de la madre y
Figura 1
Inseminación a 24 dpp. Resultados
https://cunicultura.com/2009/06/inseminacion-a-24-dpp.-resultados
Fertilidad, fecundidad y prolificidad
Los datos conseguidos en este experimento son
Trabajamos con fotoperiodo natural, salvo una
semana antes de inseminar en la que se somete a las
hembras a 16 h de luz ...
Resultados reproductivos
aumento de la receptividad sexual de las conejas cuando
coneja por estar alojada junto con su camada y tener
gazapos, ya muy grandes, por el acceso al comedero
El futuro de los Congresos cunícolas
https://cunicultura.com/2010/10/el-futuro-de-los-congresos-cunicolas
gazapos
postdestete
Octubre 2010 cunicultura 53
E ventos
Marcelo Hoffmann e Hijos y auspi- rimentales excelentes, sin embargo
Cuando en 1998 se convoca el 1 er
ciado por la empresa de aditivos llegan a conclusiones aplicadas en
co, nace con una triple finalidad: pri-
americanos a que destinen esfuer- ternativas de manejo en cunicultura"
zos y recursos en pro de la cunicul- cuya primera parte reproducimos en
tura; segundo, para disponer de un todas las ponencias simplemente
Foro de desarrollo cunicola en un Entre otras ponencias a destacar comentaremos dos que aportan un
do el resto para futuras fichas de
para aunar esfuerzos, discutir pro-
de la utilidad social de la cunicultura
presentando realidades, iniciativas y vos de los gazapos postdestete, una
programas dirigidos a los distintos
que supone a los gazapos los cam- trabajo muy correcto en el cual se
sado principalmente en Ponencias bios bruscos de ambiente y dieta,
magistrales que, de manera muy todo ello sumado al inconveniente
de la inmadurez del sistema inmuni-
tario A lo largo de su ponencia va puede apreciar que es la concentra-
diantes y cunicultores junto a unas discutiendo los recientes avances en
comunicaciones aportadas por los
los gazapos para aunar los esfuerzos
greso, celebrado en Cuba en 2002, nes digestivos
La Unió de Pagesos de Cataluña denuncia a Lidl y Carrefour por vender carne de conejo por debajo de su coste de compra
https://cunicultura.com/2010/12/la-unio-de-pagesos-de-cataluna-denuncia-a-lidl-y-carrefour-por-vender-carne-de-conejo-por-debajo-de-su-coste-de-compra
productores de 0,01 euros por cada kilogramo de conejo vivo entregado
cada fin de semana, altamente motivados, se
proselitismo para incrementar el porcentaje de
animalistas o partidarios de eliminar el consumo
de carne de origen animal y defensores de la
dieta vegana, aquella que elimina totalmente de
la misma cualquier alimento de origen animal,
incluyendo la leche y los huevos ...
catalanas que velan por la com-
petencia, el comercio y los dere- denuncia que los supermerca-
chos de los consumidores por un dos Lidl ofrecieron conejo a 3,33
presunto incumplimiento de la
normativa en sus ofertas de ven- En la Lonja se fija el precio publicidad que la cadena puso
ta de conejo, al ofrecer esta car- del conejo en origen, es decir,
ne por debajo de su coste de vivo, por lo que su precio de
Durante la misma semana, el
El sindicato ha informado de precio del conejo fijado por la
superior
Granja Cuesta: bioseguridad y confort
https://cunicultura.com/2008/04/granja-cuesta-bioseguridad-y-confort
Ciertamente esto supone
tas las acumulan en el gran es- parto y destete a los 35, tam-
2 permite ahorrar jornales de trabaja-
tercolero (500m ) del que dis-
ponen, hormigonado para evi- sanidad de los animales: los dores y ganar calidad de vida si es
tar filtraciones y con fosa de gazapos no se destetan tan uno mismo el que tiene que estar
recogida de lixiviados ...
Luego, el sistema de control
librio, ahora pueden estar conten-
tos, porque ya es un tema menos
clases distintas: uno para adultos
y otro para gazapos
Sumario
https://cunicultura.com/2013/06/sumario
Año 38 Junio-Julio 2013 Nº
223
PATOLOGÍA
7 Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica
Juan Rosell
9 Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica
del conejo José Eulogio Pérez
14 La colistina como tratamiento de elección en las
enteritis en conejos de engorde Ana Mansilla
BIOSEGURIDAD
19 Desinfección de superficie por vía aérea: tecnología
de ultradifusión o desinfección terminal fumígena
Javier Tabares y Enrique Ruiz
TENDENCIAS
23 La Volta: una granja tipo para aumentar la producción
en un 46% Marisa Montes
REPORTAJE
26 CUNIGRAUCA, una empresa casi centenaria en el
corazón de Cataluña Marisa Montes
32 ENTREVISTA Eduard Pujol Marisa Montes
REPRODUCCIÓN
34 Secar los nidales para proteger los gazapos François
Foucher
EVENTOS
37 Una treintena de ponencias y unos 180 asistentes en
el Congreso de ASESCU
38 Opinión Toni Roca
5 Editorial
39 Noticias Suben los costes de la retirada de cadáveres
Rumores de venta en NANTA Los cunicultores
ya pueden contratar el seguro para sus granjas La
SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español
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TEMA DE PORTADA:
Cunigrauca es una empresa cunícola con historia, propiedad de la familia
Grau, que ya en 1920 se dedicaba a comercializar conejos ...
A la espera del consumo
https://cunicultura.com/2011/08/a-la-espera-del-consumo
No se aprecian
puestas en firme en el sector con
una volatilidad de las opiniones
ventas de la semana o el
retraso-adelanto de las recogi-
das en las granjas por simples
repunte muy ocasional que no
permite tomar decisiones a cor-
to y medio plazo, pues los cos-
do desorbitados con una tenden-
cia muy ligera a la baja ...
riesgo de colocar este ingreso
extraordinario como ordinario el abastecimiento del mercado, La entrada de la cosecha nueva
sino con la dificultad de colocar ha seguido los pasos que se es-
rata en las cadenas de alimen- las canales por los mataderos, peraba, sin una gran disminu-
incluso en semanas en que cla-
conejo si se hubiera recogido a medio plazo no muy estable