precios 2006
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REGLAMENTO (CE) Nº 1678/2006 DE LA COMISIÓN DE 14 DE NOVIEMBRE DE 2006
https://cunicultura.com/2006/12/reglamento-ce-n-1678-2006-de-la-comision-de-14-de-noviembre-de-2006
REGLAMENTO (CE) Nº 1750/2006 DE LA COMISIÓN, DE 27 DE NOVIEMBRE DE 2006
https://cunicultura.com/2006/12/reglamento-ce-n-1750-2006-de-la-comision-de-27-de-noviembre-de-2006
ORDEN PRE/1809/2006, del Ministerio de la Presidencia, de 5 de junio, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal para incorporar la Directiva 2006/13/CE, de la Comi
https://cunicultura.com/2006/06/orden-pre-1809-2006-del-ministerio-de-la-presidencia-de-5-de-junio-por-la-que-se-modifica-el-anexo-del-real-decreto-465-2003-de-25-de-abril-sobre-las-sustancias-indeseables-en-la-alimentacion-animal-para-incorporar-la-directiva-2006-13-ce-de-la-comi
DIRECTIVA 2006/13/CE, de la Comisión, de 3 de febrero de 2006, por la que modifican los anexos I y II de la Directiva 2002/32/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre sustancias indeseables en la alimentación animal, en lo referente a las dioxinas y
https://cunicultura.com/2006/04/directiva-2006-13-ce-de-la-comision-de-3-de-febrero-de-2006-por-la-que-modifican-los-anexos-i-y-ii-de-la-directiva-2002-32-ce-del-parlamento-europeo-y-del-consejo-sobre-sustancias-indeseables-en-la-alimentacion-animal-en-lo-referente-a-las-dioxinas-y
REGLAMENTO (CE) Nº 178/2006, de la Comisión, de 1 de febrero de 2006, por el que se modifica el Reglamento (CE) 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo, con vistas a establecer el Anexo I que incluye la lista de alimentos a los que se aplican conten
https://cunicultura.com/2006/04/reglamento-ce-n-178-2006-de-la-comision-de-1-de-febrero-de-2006-por-el-que-se-modifica-el-reglamento-ce-396-2005-del-parlamento-europeo-y-del-consejo-con-vistas-a-establecer-el-anexo-i-que-incluye-la-lista-de-alimentos-a-los-que-se-aplican-conten
Los cinco primeros meses del año con la mayor cotización promedio de la última década
https://cunicultura.com/2013/04/los-cinco-primeros-meses-del-ano-con-la-mayor-cotizacion-promedio-de-la-ultima-decada
La cotización promedio para el mismo periodo en 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 y 2006 fue, respectivamente, de 1,79 €/kg, 1,70, 1,58, 1,67, 1,65, 1,41 y 1,70 en 2006
¿Qué hemos aprendido de la crisis?. El punto de vista de la agroalimentación
https://cunicultura.com/2013/08/que-hemos-aprendido-de-la-crisis-.-el-punto-de-vista-de-la-agroalimentacion
Desde finales del año 2006 se comenzaron a evidenciar tensiones oferta-demanda en los alimentos básicos tales como los cereales y la soja, pero fue en agosto de 2007 cuando de forma sorprendente y no pronosticada por los servicios de prospectiva de todo el mundo estallaba una escalada de precios que doblaba de forma brusca el precio de los cereales ...
Rennes: la SPACE 2006
https://cunicultura.com/2006/12/rennes-la-space-2006
Acreditaciones para Expoaviga 2006
https://cunicultura.com/2006/10/acreditaciones-para-expoaviga-2006
Resultados de gestión técnica 2006
https://cunicultura.com/2007/10/resultados-de-gestion-tecnica-2006
Expoaviga 2006: un punto de encuentro
https://cunicultura.com/2006/10/expoaviga-2006-un-punto-de-encuentro
Jornada de ASESCU en EXPOAVIGA 2006
https://cunicultura.com/2006/10/jornada-de-asescu-en-expoaviga-2006
Carne de conejo y gastronomía, mis observaciones en 2006
https://cunicultura.com/2007/08/carne-de-conejo-y-gastronomia-mis-observaciones-en-2006
El mercado francés del conejo en 2006 y 2007
https://cunicultura.com/2008/02/el-mercado-frances-del-conejo-en-2006-y-2007
REAL DECRETO 1205/2006, DE 20 DE OCTUBRE
https://cunicultura.com/2006/12/real-decreto-1205-2006-de-20-de-octubre
Se mantienen los precios y descienden los sacrificios
https://cunicultura.com/2014/03/se-mantienen-los-precios-y-descienden-los-sacrificios
Este año 2014 parece haber empezado con un mantenimiento en los precios y un ligero descenso en los sacrificios ...
Premio a la Excelencia Empresarial 2006 Gómez y Crespo
https://cunicultura.com/2006/10/premio-a-la-excelencia-empresarial-2006-gomez-y-crespo
ORDEN PRE 3301/2006, DEL MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA, DE 27 DE OCTUBRE
https://cunicultura.com/2006/12/orden-pre-3301-2006-del-ministerio-de-la-presidencia-de-27-de-octubre
Índice del volumen XXXI (2006) de la revista CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2006/12/indice-del-volumen-xxxi-2006-de-la-revista-cunicultura
Europa comprometida con la crisis alimentaria mundial
https://cunicultura.com/2009/06/europa-comprometida-con-la-crisis-alimentaria-mundial
El informe Perspectivas de la Agricultura
das para la Agricultura y la Alimen- 2009-2018
tre un inquebrantable compromiso censo en los precios de los alimentos, se suaviza la
con el destino de los cerca de 1000
millones de personas que cada no-
Dicha ayuda forma parte del pa- Los precios de los alimentos han bajado en
quete de ayuda de 1
REAL DECRETO 1144/2006, DEL MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA, DE 6 OCTUBRE
https://cunicultura.com/2006/12/real-decreto-1144-2006-del-ministerio-de-la-presidencia-de-6-octubre
El Comité Organizador de Fima Ganadera 2006 celebró su reunión constitutiva
https://cunicultura.com/2004/10/el-comite-organizador-de-fima-ganadera-2006-celebro-su-reunion-constitutiva
CESFAC comunica que la producción nacional de piensos cae un 6% y sube un 25% su precio en 2006
https://cunicultura.com/2007/04/cesfac-comunica-que-la-produccion-nacional-de-piensos-cae-un-6-y-sube-un-25-su-precio-en-2006
La producción de carne de conejo en España se redujo un 52 % desde 2000 al 2006
https://cunicultura.com/2008/04/la-produccion-de-carne-de-conejo-en-espana-se-redujo-un-52-desde-2000-al-2006
La 16ª edición de EXPOAVIGA se celebrará del 17 al 20 de octubre de 2006 en el recinto de Gran Vía M2 de Fira de Barcelona
https://cunicultura.com/2005/10/la-16-edicion-de-expoaviga-se-celebrara-del-17-al-20-de-octubre-de-2006-en-el-recinto-de-gran-via-m2-de-fira-de-barcelona
Presente y futuro del bienestar del conejo en las jornadas organizadas por ASESCU en Expoaviga 2006
https://cunicultura.com/2006/12/presente-y-futuro-del-bienestar-del-conejo-en-las-jornadas-organizadas-por-asescu-en-expoaviga-2006
El Comité de Fima Ganadera 2006 se reune para perfilar los detalles de esta edición
https://cunicultura.com/2006/04/el-comite-de-fima-ganadera-2006-se-reune-para-perfilar-los-detalles-de-esta-edicion
Fima Ganadera 2006 concentró toda la oferta actual de equipos para cunicultura
https://cunicultura.com/2006/06/fima-ganadera-2006-concentro-toda-la-oferta-actual-de-equipos-para-cunicultura
ORDEN PRE/1594/2006, del Ministerio de la Presidencia, de 23 de mayo, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal
https://cunicultura.com/2006/06/orden-pre-1594-2006-del-ministerio-de-la-presidencia-de-23-de-mayo-por-la-que-se-modifica-el-anexo-del-real-decreto-465-2003-de-25-de-abril-sobre-las-sustancias-indeseables-en-la-alimentacion-animal
Frágil estabilidad
https://cunicultura.com/2008/08/fragil-estabilidad
M ERCADOS
precios del mercado, donde
aparentemente se daba una
menos estabilizada con unos
precios que empezaban a dar
cierta esperanza de recupe-
los cunicultores ...
Todas las sensaciones que se se acordaron en julio de 2006 (ver
reciben a corto plazo son en
general negativas, casi siempre TURA hemos podido constatar que se
opinadas por intereses particu- consiguen es dispersar esfuerzos de otros
lares especulativos, como los cotizaciones entre la Lonja de Bellpuig
numerosos comentarios de la y la de Madrid, nada menos que 38 medicamentos, bienestar, etc)
Noticias de Gailcia, Madrid, Aragón y Cataluña
https://cunicultura.com/2015/09/noticias-de-gailcia-madrid-aragon-y-cataluna
Galicia: los bajos precios asfixian a 250 granjas cunícolas
Madrid: Asaja Tarragona pide impulsar promoción consumo conejo para recuperar precios
Aragón: Las granjas de conejo en la ruina: peligran 300 empleos
Cataluña: La Unió de Pagesos pide a la Consejería de Agricultura de Cataluña que estudie la posición de dominio de la gran distribución en la carne de conejo
Se acercan las rebajas
https://cunicultura.com/2011/04/se-acercan-las-rebajas
M ERCADOS
Se acercan las rebajas
con unos precios que muestran
cierta estabilidad en una aparen-
te banda alta de precios ...
Para los meses de mayo a julio
se esperan precios a la baja, es-
tables dentro de la banda baja de
precios, con una posible recupe-
inminente subida de precios de
todas las carnes debido a los ele-
vados costes
Cierre del año en España y Europa y previsiones para 2010
https://cunicultura.com/2009/12/cierre-del-ano-en-espana-y-europa-y-previsiones-para-2010
En este
en un momento tradicionalmente
zar precios de cara a la primavera ...
de inseminaciones efectuadas el un 2008 con precios por los sue-
Mercado Europeo -4,7% anual
Un respiro para el Sector
https://cunicultura.com/2008/04/un-respiro-para-el-sector
M ERCADOS
Un respiro para el
sector
de precios bajos, se esta empe-
zando a ver la luz con unos pre-
cios que ya empiezan a remon-
tar y a ponerse en valores cer-
canos al del 2004 Sin embar-
go, para llegar a este puerto son
muchos los cunicultores que
han tenido que cerrar su nego-
cio, jubilarse anticipadamente
(muy deplorable que sea por
estas causas) o firmar contra-
tos poco favorables, en ocasio-
porque en caso contrario no po-
han tenido que "echar mano" de
sus ahorros para poder hacer
rrir al banco o caja de ahorros
netaria que no favorece la ob-
La tendencia que se aprecia es
un claro equilibrio entre la ofer-
que manifestarse con una esta-
bilidad de precios a medio pla-
tar ligeramente
Los años pasan, los precios se estancan
https://cunicultura.com/2004/12/los-anos-pasan-los-precios-se-estancan
Sigue la tendencia alcista
https://cunicultura.com/2009/02/sigue-la-tendencia-alcista
M ERCADOS
Sigue la tendencia
indecisa
ha habido sorpresas, y la ten-
dencia del precio en las lonjas
nacionales ha sido de bajada
de mantenimiento del precio no
se han visto realizadas, sino que
al contrario, con bajadas de precio
y en algunos casos sin respetar el
precio pactado con el matadero,
aplicando descuentos sobre la
lonja o precios pactados, y en
algunos casos firmados en
contratos
sector que ha dado como resultado
reproductores a nivel nacional,
que se cifra entre el 10-15% de la
un dinamismo que no favorece al
de los grandes centros de compra
por ofertar precios atractivos y
competitivos al consumidor, no es
transmitida por igual a toda la
cadena alimentaria, sino que
ninguna duda recae en la figura
del cunicultor
La crisis de precios empieza a afectar al sector ganadero
https://cunicultura.com/2007/06/la-crisis-de-precios-empieza-a-afectar-al-sector-ganadero
MARM impulsa Observatorio de Precios como foro debate de cadena alimentaria
https://cunicultura.com/2009/06/marm-impulsa-observatorio-de-precios-como-foro-debate-de-cadena-alimentaria
ENDENCIAS
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T ENDENCIAS
CADENA ALIMENTARIA
MARM impulsa Observatorio de Precios como foro debate de cadena alimentaria
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MATERIAS PRIMAS
El director general de Cooperativas Agro-alimentarias, Eduardo Bahamonde, ha indicado que la cosecha de
de calor en el mes de mayo ...
Los mataderos de conejos hablan sobre fijar unidad de los
precios
https://cunicultura.com/2001/12/los-mataderos-de-conejos-hablan-sobre-fijar-unidad-de-los-precios
Creado el primer Observatorio de Precios del sector cunícola en España
https://cunicultura.com/2010/12/creado-el-primer-observatorio-de-precios-del-sector-cunicola-en-espana
Cunicultores y Asociaciones Agrarias piden acciones frente a la caída de los precios
https://cunicultura.com/2000/01/cunicultores-y-asociaciones-agrarias-piden-acciones-frente-a-la-caida-de-los-precios
UPA solicita medidas de apoyo urgentes para detener la caída de precios
https://cunicultura.com/2002/04/upa-solicita-medidas-de-apoyo-urgentes-para-detener-la-caida-de-precios
La presión de los cunicultores logra un pequeño respiro en los precios de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2002/06/la-presion-de-los-cunicultores-logra-un-pequeno-respiro-en-los-precios-de-la-carne-de-conejo
La UPA denuncia la grave situación del sector cunícola ante una nueva caída de los precios
https://cunicultura.com/2002/06/la-upa-denuncia-la-grave-situacion-del-sector-cunicola-ante-una-nueva-caida-de-los-precios
El sector cunícola en Murcia alcanza su nivel más alto de precios tras la crisis
https://cunicultura.com/2003/12/el-sector-cunicola-en-murcia-alcanza-su-nivel-mas-alto-de-precios-tras-la-crisis
Precio-piensos UPA pide a las industrias de pienso que respondan a bajada precios cereales
https://cunicultura.com/2008/06/precio-piensos-upa-pide-a-las-industrias-de-pienso-que-respondan-a-bajada-precios-cereales
Un estudio de la Generalitat constata que el cunícola es el sector más afectado por la subida de precios de los cereales
https://cunicultura.com/2007/12/un-estudio-de-la-generalitat-constata-que-el-cunicola-es-el-sector-mas-afectado-por-la-subida-de-precios-de-los-cereales
UPA solicita medidas urgentes para detener la caídad e precios en el sector productor de conejos
https://cunicultura.com/2002/02/upa-solicita-medidas-urgentes-para-detener-la-caidad-e-precios-en-el-sector-productor-de-conejos
UPA denuncia que una parte de los mataaderos intenta fijar precios unilateralmente atentando contra la libre competencia
https://cunicultura.com/2004/02/upa-denuncia-que-una-parte-de-los-mataaderos-intenta-fijar-precios-unilateralmente-atentando-contra-la-libre-competencia
Exigen el regreso al sistema de lonja única para marcar y definir los precios de las canales de conejos
https://cunicultura.com/2008/08/exigen-el-regreso-al-sistema-de-lonja-unica-para-marcar-y-definir-los-precios-de-las-canales-de-conejos
UPA denuncia que una parte de los mataderos intenta fijar precios unilateralmente atentando contra la libre competencia
https://cunicultura.com/2003/02/upa-denuncia-que-una-parte-de-los-mataderos-intenta-fijar-precios-unilateralmente-atentando-contra-la-libre-competencia
Por fin en precios razonables
https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables
M ERCADOS
Por fin en precios
razonables
de espera los precios de venta
del conejo vivo en granja se han
decidido a subir a unos valores
dignos Las perspectivas de
precio son, como siempre poco
alentadoras, ya que se acerca
el mes de diciembre, que tra-
dicionalmente no es muy hala-
bargo en estos momentos el
de oferta debida al verano, que
ha llegado con casi un mes y
medio de retraso frente a un
espera que dure hasta mediados
de noviembre de forma clara,
De momento el precio de la piel
sigue con cierta estabilidad en
la franja alta de precios, lo que
suma en el momento de apor-
tar estabilidad al precio del co-
nejo vivo
Incertidumbre a la vista
https://cunicultura.com/2012/12/incertidumbre-a-la-vista
granjas, de momento en peque-
explotaciones que tienen pues-
jo para el consumidor de 2006 a
to el punto de mira en lo que es especialmente esperanza-
aparezcan por el horizonte visos
ro para tomar decisiones serias costes elevados y cotizaciones
respecto a la continuidad de la que no cubren los costes preven-
ciones de apreciaciones en el empresa tivos, sin embargo a plazo me-
precio de venta de la piel, lo que dio se vislumbra que puede ha-
A nivel internacional no hay cam- ber cambios importantes en el
bios sustanciales, con precios sector que pueden provocar
estables y altos en Francia e Ita- nuevos enfoques
Y la nave va
https://cunicultura.com/2009/04/y-la-nave-va
M ERCADOS
Y la nave va
Con la crisis financiera mundial
en pleno apogeo y nuestra crisis
particular del conejo, agravada
por la del sector de la construc-
llego un poco de estabilidad en
los precios ...
manda es bastante equilibrada y
ciones, con unos precios en su-
permercados que entran dentro
de lo razonable
ORDEN APA/4236/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4236-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios
ORDEN APA/4237/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios…
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4237-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios
ORDEN APA/4242/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios…
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4242-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios
ORDEN APA/4243/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios…
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4243-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios
ORDEN APA/4228/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios y fechas de suscripción…
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4228-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios-y-fechas-de-suscripcion
Resultados técnico-económicos de los criadores de conejos para carne en Francia en 2012 (II)
https://cunicultura.com/2014/06/resultados-tecnico-economicos-de-los-criadores-de-conejos-para-carne-en-francia-en-2012-ii
Entre el 2010 y el 2012 el precio medio del pienso adquirido en las granjas aumentó en 61 €/t, pasando en dos años de 216 a 277 €/t, o sea un aumento del 28,2% del mismo orden que había ocurrido entre 2006 y 2008, pero con un nivel más elevado ...
Los fabricantes de piensos prevén ligera variación a la baja de producción en 2009
https://cunicultura.com/2009/12/los-fabricantes-de-piensos-preven-ligera-variacion-a-la-baja-de-produccion-en-2009
En cuanto a los precios de los piensos, ha
asegurado que se han mantenido bajos durante 2009,ieron un 54% entre enero de 2008 y noviembre
aumentando significativamente y el acceso a los
agricultor Ante esta coyuntura, la superficie de cultivo
aprovisionamiento de materias primas, ya de cereal va a reducirse un 5% en la UE y se espera un
precios del grano han sido planos y ha habido
"enorme"
El Observatorio de CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2015/03/el-observatorio-de-cunicultura-1
Los datos que hemos recogido entre la semana 18 y 53 de este año nos dicen que la política de precios de la carne de conejo en la gran distribución es sustancialmente más agresiva que en las cadenas de supermercados y el detallista ...
Orden APA 2094/2002 de 2 de agosto por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios y fechas de suscripción en relación con el seguro para la cobertura de los gastos derivados de la destrucción de ani
https://cunicultura.com/2002/10/orden-apa-2094-2002-de-2-de-agosto-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios-y-fechas-de-suscripcion-en-relacion-con-el-seguro-para-la-cobertura-de-los-gastos-derivados-de-la-destruccion-de-ani
Reorden APA/2027/2003, de 10 de julio, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios y fechas se suscripción, en relación con el seguro para la
https://cunicultura.com/2003/10/reorden-apa-2027-2003-de-10-de-julio-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios-y-fechas-se-suscripcion-en-relacion-con-el-seguro-para-la
Orden APA 4420/2004, de 22 de diciembre, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se definen el ámbito de apliación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios y fechas de suscripción en relación con el seguro para la
https://cunicultura.com/2005/02/orden-apa-4420-2004-de-22-de-diciembre-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-apliacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios-y-fechas-de-suscripcion-en-relacion-con-el-seguro-para-la
Orden APA 4421/2004, de 22 de diciembre, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se definen el ámbito de aplicación, las condiciones técnicas mínimas de explotación, precios y fechas de suscripción en relación con el seguro para la
https://cunicultura.com/2005/02/orden-apa-4421-2004-de-22-de-diciembre-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-las-condiciones-tecnicas-minimas-de-explotacion-precios-y-fechas-de-suscripcion-en-relacion-con-el-seguro-para-la
ORDEN APA/4226/2005, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 26 de diciembre, por la que se definen el ámbito de aplicación, precios y fechas de suscripción en relación con el seguro para la cobertura de los gastos derivados de la destrucc
https://cunicultura.com/2006/02/orden-apa-4226-2005-del-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentacion-de-26-de-diciembre-por-la-que-se-definen-el-ambito-de-aplicacion-precios-y-fechas-de-suscripcion-en-relacion-con-el-seguro-para-la-cobertura-de-los-gastos-derivados-de-la-destrucc
El Observatorio de CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2014/09/el-observatorio-de-cunicultura-1-1
A raíz de los datos de precios obtenidos este trimestre queremos haceros llegar una reflexión que nos surge sobre el tema de si es posible vender carne de conejo diferenciado o no en la gran distribución o en la carnicería ...
¿Es rentable comprar reposición en tiempo de crisis?
https://cunicultura.com/2012/12/es-rentable-comprar-reposicion-en-tiempo-de-crisis
El sector de la cunicultura en el año 2012 se encuentra inmerso en dos crisis simultáneamente: la originada por el encarecimiento de las materias primas y, como consecuencia, de los piensos, y la originada por la inestabilidad en los precios de referencia de las lonjas y de venta al consumidor ...
Aprobada oficialmente la extensión de la norma de obligado cumplimiento para todos los productores de conejos
https://cunicultura.com/2008/08/aprobada-oficialmente-la-extension-de-la-norma-de-obligado-cumplimiento-para-todos-los-productores-de-conejos
los precios de las canales de conejos
cia competitiva, destinadas a sufragar
el coste de los avales concedidos por acuerdos de Lonja Unica y representativa
del sector
SAECA, forma de actuar de los mataderos para
Requisitos marcar y definir los precios de las canales
UCCL
actitud de estas empresas que han www
En 2013 aumentaron las exportaciones de carne de conejo
https://cunicultura.com/2014/09/en-2013-aumentaron-las-exportaciones-de-carne-de-conejo
Tras haber permanecido sin cambios en el año anterior, la producción de carne de conejo en 2013 experimentó una caída del 2,2%, mientras que los precios subieron un 4,5%, según los datos del Ministerio de Agricultura publicados a efectos de calcular la renta agraria ...
7.000 millones de personas a las que alimentar: no hay vuelta atrás en la subida de las materias primas
https://cunicultura.com/2011/10/7.000-millones-de-personas-a-las-que-alimentar-no-hay-vuelta-atras-en-la-subida-de-las-materias-primas
000 mi- Debemos adaptar nuestros 16% menos que a princi-
llones de personas, y, de pios de ese mes) no se
estas, muchas quieren co- aprecian a corto plazo
mer tanta carne como los precios de piensos actuales y grandes cambios que pue-
occidentales venimos ha- dan afectar de forma sig-
nificativa a los costes de
No se van a conformar con
En estos momentos
nos estamos enfrentando a otra crisis en la alimen-
turales, etc ... Esto
momentos la incidencia de los precios de las materias
52 cunicultura Octubre 2011
E
facilidades por parte de las en-
tidades bancarias para buscar
soluciones en momentos pun-
tuales
Costes de producción cunícola y sus márgenes
https://cunicultura.com/2014/09/costes-de-produccion-cunicola-y-sus-margenes
En los últimos años y coincidiendo con la crisis económica global, el sector de producción cunícola ha padecido una complicada situación económica por consecuencia de un fuerte encarecimiento de los costes de producción unido a unos precios de la carne muy inestables ...
Un grupo de cunicultores promueve un matadero en León para rentabilizar sus granjas
https://cunicultura.com/2015/06/un-grupo-de-cunicultores-promueve-un-matadero-en-leon-para-rentabilizar-sus-granjas
La iniciativa, en la que también entrarán ganaderos de Segovia y Zamora, se pone en marcha en un momento en el que el mercado marca los peores precios de los últimos años ...
Entrevista a Jordi Beascoechea. Broker experto en negociación de materias primas. (Jornada Técnica del Conejo en Vilafant (JARC))
https://cunicultura.com/2011/04/entrevista-a-jordi-beascoechea.-broker-experto-en-negociacion-de-materias-primas.-jornada-tecnica-del-conejo-en-vilafant-jarc
Eventos
Jordi Beascoechea, experto en materias primas
ENTREVISTA
Jordi Beascoechea
los precios de las materias
Jordi Beascoechea es uno de los
todo esto?
Quien haga conejo bueno siem-
y Postgrado de Marketing en ESADE que contamos con la desventaja de que ro ni te lo dejan, y por eso el
Business School, se introdujo en el el conejo se mueve en un mercado
local fundamentalmente, pero se ten-
trabajando como comercial para una
empresa dedicada al comercio de ma-
El precio de las materias pri-
mas es un dolor de cabeza para
piensos compuestos ... Si viendo viene motivado por los
te hace falta la materia prima, te precios de los cereales
¿A qué esperamos?
https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos
gando a cotizarse hasta el doble
En otro orden de cosas, las pre- podido comprobar personal-
Por otro lado el mercado de las visiones de aumento de precios mente que la canal entera en
de los piensos debido a la subida Francia se cotiza en los super-
canzado cotas de precio real-
mente desproporcionadas y que de materias primeras son real- mercados de 8 a 9 /Kg hace
estaban aguantando artificial-
mente el precio del conejo, aun- subida promedio del 5% al 10% cuento el precio de venta La si-
que tampoco estaba claro que el del precio del pienso complican-
cunicultor se beneficiase en mu- do los costes en invierno, cuan- da o incluso con precios al con-
chos casos, tiene una tendencia sumidor superiores
La especulación, causa de la subida de los precios de las materias primas según la Cesfac
https://cunicultura.com/2010/08/la-especulacion-causa-de-la-subida-de-los-precios-de-las-materias-primas-segun-la-cesfac
T ENDENCIAS
T ENDENCIAS
para intentar aguantar la subida de las cotizaciones de las materias primas y su
El director de Cesfac, Jorge de Saja, ha indicado a Efeagro que la subida del
importante
este incremento se ha producido en un momento en el que los grados de cobertura de los fabricantes de piensos
eran "muy bajos
Ha destacado que en otras circunstancias, como en 2007/2008, las subidas fueron muy elevadas pero en
los fabricantes, en la medida que han podido, han retenido la subi-
da de los precios de los piensos" ...
Estudio epidemiológico del 2006 y 2007
https://cunicultura.com/2008/08/estudio-epidemiologico-del-2006-y-2007
P
P
del 2006 y 2007
Josep Gifra Font
ASVET VETERINARIS
vetgifra@cunicultura ... 450 reproductoras
en el 2006 y de 1
Tarifa plana
https://cunicultura.com/2009/08/tarifa-plana
La dureza de este verano, con
numerosos problemas en mater-
nidad y en crecimiento de los
gazapos presagian una impor-
tante falta de gazapos en el pe-
mana de septiembre hasta fina-
subida de precios, pero que este
carnes competidoras del merca-
do, como son el precio de la car- Las perspectivas son relativa-
ne de porcino y del pollo mente positivas, ya que se intuye donde se vislumbra una recupe-
para el periodo post-estival, que aunque hay que tener en cuenta
que parten de precios inferiores
nencia si se adaptase al consu- a los nuestros, mientras que en
solo no lo esta traduciendo en mo y no se penalizase este, ya Francia cerraron el primer se-
mestre 2009 (ver tabla al pie)
inferior a la normal
Mercados
https://cunicultura.com/2010/12/mercados
Sin embargo el precio de la
bajo en los supermercados
para el periodo en que nos en- contrario, el intermediario
materias primeras con las que
muy fuerte sobre los matade- se fabrican los piensos, que tan
cuenta la fuerte demanda de ros y acaba imponiendo los pronto suben como bajan,
canales respecto a la oferta, precios de mercado En este creando inestabilidad en los
precios, con riesgo de repuntes
caso, los intermediarios con
al alza de los piensos durante
nales post verano
¿Cómo predecir el precio del conejo?
https://cunicultura.com/2011/04/como-predecir-el-precio-del-conejo
Promed io
1997 1,54
1998 1,54 0
1999 1,48 -3,9
2000 1,58 6,8
2001 1,71 8,2
2002 1,39 -18,7 en las lonjas es bas-
2003 1,79 28,8
tante estable a lo lar-
2004 1,72 -3,9
2005 1,73 0,6 lando generalmente
2006 1,72 -0,6 entre 1,67 y 1,74
Kg de conejo vivo y
2007 1,44 -16,3
2008 1,73 20,1 sin que se aprecie
2009 1,71 -1,2
2010 1,67 -2,3 el incremento del
coste de vida ...
El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas
https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas
Como toda recogida de datos, hay sesgos es-
este caso, los precios de venta real tienen el sesgo habi-periodo de pago, el volumen del pedido, las medicacio-
tual que corresponden al total de gazapos vendidos en nes, etc ... 524
2006 1,769 1,780 191 3,980 72
Enero negro
https://cunicultura.com/2011/02/enero-negro
cionado con el cierre de explo-
do que no debido a un aumento
de consumo, tal como se ha po-
minancia en las cotizaciones de
lonja de las grandes superficies,
que de forma directa presionan a comercial en los mataderos como comercializadores, llegar
mataderos para conseguir precios puede ser a medio plazo una a un acuerdo tres meses antes
irrisorios de las canales, teniendo espada de Damocles para el sec- para disminuir la oferta de co-
tor, que si a los precios por de-
mente sobre los cunicultores, que
zando los animales le sumamos mica de exceso de oferta-falta
A pesar de ello, los mataderos la posibilidad de que en algu- de demanda que degenera en la
nos casos hubieran retrasos en necesidad de congelar canales de
conejo para retirar este exceso
nulos y con numerosos proble- en un colapso financiero -la
mas de liquidez que de forma
cieras es en este momento
ticos como agosto y diciembre- poco viable- en las explotacio-
enero, que ni tan solo el buen
precio de las pieles compensa la bas soluciones costosas para el
sector, tanto para productores sector ...
Cartas del suscriptor: Cinco mil puestos de trabajo de nueva creación en cunicultura
https://cunicultura.com/2013/02/cartas-del-suscriptor-cinco-mil-puestos-de-trabajo-de-nueva-creacion-en-cunicultura
La cunicultura industrial está pasando por una situación muy grave de reducción de precios en vivo que lleva al cierre de explotaciones ganaderas ...
Se acabó el verano
https://cunicultura.com/2011/12/se-acabo-el-verano
Todos los indicios apuntan ha-
zar un valor cercano al
la lonja que se cotice, mante-
nales de febrero o principios de
comercializador tiene necesidad
de establecer tendencias defini-
das de cotizaciones con una cla-
ra apuesta hacia precios estables,
a pesar de momentos puntuales
disminuir o aumentar la cotiza-
do una buena receptividad en el
sector productor, pese a las nu-
merosas discrepancias en am-
bos lados ... En los precios en el mer-
gue a puntos de equilibrio que sentando adecuadamente la pro-
permitan hacer operaciones sin servan tendencias a disminuir en
corto plazo se esperan movi-
mientos en la alfalfa y salvado
ros aumentos de precio hasta
enero, de alrededor de un euro cio sin llegar a los valores que hay
ventas hacia mediados o finales
de enero, con la posibilidad de
A nivel internacional solo el mer- es la misma que estamos vivien-
que permita trabajar a todos de
forma menos tensa
Mercado Indeciso
https://cunicultura.com/2008/02/mercado-indeciso
Lo que es seguro es varios eslabones (el de la produc-
de huecos en el mercado mediante
(*) el mantenimiento de precios de lon-
mataderos a los que llamar para ven- ja bajos, que obliguen al abandono
der los conejos ...
margen de movimiento (puede so-
LP
Oligopsonio
Consulte estos precios actualizados semanalmente en:
dores de determinado producto o servicio www
A la espera del consumo
https://cunicultura.com/2011/08/a-la-espera-del-consumo
La esta-
bilidad del precio, que habitual-
mente genera gran confianza en
sobre todo por las frecuentes
radio-macutos, en una crispa-
A corto plazo se espera una su-
bida de precios ligera que aca-
sin que de momento se comen- consumidor como la de porci- te acaba repercutiendo en los
te en los pasillos que esta subida no o pollo, perdiendo este plus cunicultores ...
las grandes superficies a precios
a la cosecha de Ucrania para po-
tuando la carne de conejo en table en algunas semanas para
unos niveles de calidad para el los mataderos que evidentemen- ?
50 cunicultura Agosto 2011
El precio justo
https://cunicultura.com/2008/04/el-precio-justo
organizaciones, pidiendo
combina para que En tal caso, es posible que la alterar "artificialmente" el
produzcan un alimento Ahora bien, cuando esta precio del mercado, ni pactar
la Competencia) los ame- precios so riesgo de sufrir
Como todo gestor de mucho esfuerzo, incre- nace con sanciones de amenaza de millonarias
recursos, debe poder pagar decenas de millones de multas, tal como acaba de
todo lo que precisa y a su vez euros que pueden hundir a hacer la CNC iniciando
todo un sector ... subida de precios en la
resultados medibles de
granja son: 1) los recursos Si estos gestores de recursos
consecuencias muy graves
(nave y equipos), 3) los se quedan cada uno en su conejo y, en menor medida,
humanos (personas capaci- granja, aislados de todo, no gicamente cabezas de turco
tadas, retribuidas dignamen- preocupaciones entre todos expiatorias
Una olla a presión
https://cunicultura.com/2012/08/una-olla-a-presion
elevadas tensiones en el sector
productivo por el aumento consi-
A medio plazo se espera una dis-
Europa, pero no solo no se con-
precio y la posibilidad de una cretan en acuerdos, sino que
toda Europa, y los precios de
materias primas con fuertes pre-
sultan contradictorias las infor- siones alcistas en toda ella
sin que esta sea lo suficiente
maciones que llegan desde Chi-
forma significativa, ya que coin- na, por un lado con los grandes
stocks de conejo congelado pre-
parado para venir a Europa, y :
bre la tendencia de precios de Al cierre de esta
los piensos hay numerosas opi- revista, 24 de julio,
ticos disparates, pero sin verse como Marruecos, con vistas a
un repunte inminente en los
nada claro a corto-medio plazo, mercados de materias primas
para la soja y los cereales, por
pieles, claro- al mercado chino
Cada vez más presiones
https://cunicultura.com/2009/06/cada-vez-mas-presiones
?
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Media 97 - 09
Media: 1,39 1,49 1,28 1,43 1,83 1,21 1,49 1,62 1,59 1,67 1,40 1,64 1,65 1,50
?
66 cunicultura Junio 2009
Malos vientos
https://cunicultura.com/2009/10/malos-vientos
Se vis-
precios del conejo vivo en las
motivos aparentes dentro del
sector que puedan justificar el
descenso de los precios, ya que
las producciones, todo y recupe-
sacrificadas ...
3963. Análisis del Estudio del Sector de Carne de Conejo en Cifras del MARM
https://cunicultura.com/2011/02/3963.-analisis-del-estudio-del-sector-de-carne-de-conejo-en-cifras-del-marm
963 -23,7%
Febrero 201 cunicultura 15
ENDENC 3963
T
La cifra ? ?
? ??
? ? ?
-23,7 % ? +5,8 % ?? +94 %
ha aumentado el censo ha crecido el
de reproductoras
conejos para caza
Catalunya- y la media de edad de los cunicultores de la
bajada acusada la de 2007 a 2008 (-8,58%), crecimiento del 93% y 96%, respectivamente, debido
do con la subida de precios de las materias primas
de 2009 a 2010 (un -12,77%), coincidiendo granjas sin clasificar (en el caso de la primera, pasando
to con los altos precios de los piensos
Estudio de sensibilidad de cepas de Pasteurella Multocida en conejos a la tilmicosina entre 2002 y 2008
https://cunicultura.com/2011/04/estudio-de-sensibilidad-de-cepas-de-pasteurella-multocida-en-conejos-a-la-tilmicosina-entre-2002-y-2008
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
176 467 239 241 294 233 256
4 16 7 7 6 15 6
CM 50 1 2 0,25 0,25 0,125 0,125 0,125
CM 90 8 8 4 8 2 4 4
% de resistencia 2,27 3,43 2,93 2,90 2,04 6,44 2,34
A la vista de los mismos se puede asegurar que: 4 ...
Los precios de las materias primas se mantendrán estables en el corto y medio plazo
https://cunicultura.com/2009/04/los-precios-de-las-materias-primas-se-mantendran-estables-en-el-corto-y-medio-plazo
Para
Jorge de Saja, hay una gran disponibilidad de materia prima europea y mundial, "por lo que, pase lo que pase,
no hay razones que indiquen que vuelvan a subir los precios" ...
Pfizer se convierte en la mayor empresa de Sanidad Animal del mundo con la compra de Alpharma Animal Health
https://cunicultura.com/2011/04/pfizer-se-convierte-en-la-mayor-empresa-de-sanidad-animal-del-mundo-con-la-compra-de-alpharma-animal-health
N N N N NASOTICIAS
ticias deticias de
N N N N N
EmpresasEmpresas
Empresass
NANTA factura 810 millones de euros en 2010
puede ser alterada por la subida de precios de las materias primas ...
Una iniciativa de los cunicultores catalanes consigue crear su marca de calidad
https://cunicultura.com/2009/06/una-iniciativa-de-los-cunicultores-catalanes-consigue-crear-su-marca-de-calidad
N OTICIAS
N oticias
Los productores de conejo es configurar los precios sino registrados en la misma semana
prestar servicio al sector, facili-
marcha este verano una lonja
en 1,40 euros en la pasada
el precio del conejo en la Lonja semana ...
han informado de que el 18 de por kilo en las cotizaciones del En estos momentos, los
precios en origen se encuentran
cabida tanto cunicultores como que sobre ese precio cada
comercializadores, con el
objetivo de que entre en funcio- con su matadero
va equilibrando con la llegada de
septiembre
Interés zootécnico y medioambiental de reducir los niveles de fósforo y de proteina en los piensos compuestos de cebo de conejos
https://cunicultura.com/2009/02/interes-zootecnico-y-medioambiental-de-reducir-los-niveles-de-fosforo-y-de-proteina-en-los-piensos-compuestos-de-cebo-de-conejos
Asociacion de virus 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Total
Verona, junio 2008 Rotavirus + Coronavirus 3 3 0 4 0 0 10
Parvovirus + Coronavirus 1 2 1 0 0 0 4
Enterovirus + Coronavirus 0 1 1 1 0 1 4
Rotavirus + Enterovirus 1 0 0 1 0 0 2
Rotavirus + Parvovirus 0 1 1 0 1 0 3
Parvovirus + Enterovirus 1 0 0 0 0 0 1
Rotavirus + Calicivirus 0 1 0 0 0 0 1
Coronavirus + Adenovirus 0 0 0 1 0 0 1
multifactorial, en este estudio hemos evaluado el papel del rotavirus del Reovirus + Coronavirus 0 0 0 1 0 0 1
Rotavirus + Enterovius +
Coronavirus 0 0 1 0 0 0 1
Rotavirus + Parvovirus +
Adenovirus 0 0 0 0 0 0 0
Enterovirus + Coronavirus +
E ...
Rotav, Parvov, Coronav, Enterov, Adenov, Caliciv, Reov,
muestras % % % % % % % afectadas con
virus
2002 35 25,7 14,3 22,9 5,7 2,9 2,9 0,0 26
2003 34 23,5 11,8 23,5 8,8 0,0 2,9 0,0 24
se recogieron de animales 2004 46 8,7 6,5 26,1 10,9 0,0 0,0 0,0 24
lactantes cuando estaban afectados 2005 56 19,6 8,9 32,1 3,6 1,8 0,0 1,8 38
2006 47 4,3 10,7 12,8 2,1 0,0 0,0 0,0 14
Las muestras fueron procesadas 2007 25 20 0,0 32,0 4,0 0,0 0,0 0,0 14
Total 243 16,0 9,0 24,7 5,8 0,8 0,9 0,4 140
tejidos mediante microscopio
Tabla 3 Tabla 3
Día nacional sobre el conejo de carne organizado por el ITAVI y el CLIPP
https://cunicultura.com/2008/12/dia-nacional-sobre-el-conejo-de-carne-organizado-por-el-itavi-y-el-clipp
Los resultados arrojan unos
valores deficientes en general: El
68 % de los chupetes de las
8 meses 2008/
(4 meses)/2006 8 meses 2007
Torta de girasol (Saint Nazaire) +43% + 53%
Salvado + 81 % + 27 %
Trigo + 56 % + 25 %
Torta de soja 48 * 26 % + 56 %
Pulpa de remolacha + 76 % + 17 %
Alfalfa + 33 % +89 %
cunicultura Diciembre 2008
44
C ONGRESOS
desequilibrio del mercado, pues-
conejo (FENALAP) realiza un to que la oferta del 2007 fue de
seguimiento por trimestres de +1 ... En 2008, por el contrario que dedicando 35 h semanales
de promedio, un ganadero es
actual, el balance es bastante 2006
Callejón sin salida
https://cunicultura.com/2011/06/callejon-sin-salida
?
No hay grandes diferencias en el
comportamiento de la cotiza-
tabilidad general de precios con
muy poco movimiento, aunque
las presiones a la baja desde Ita-
lia crean ciertos movimientos
gar ni en el otro, conscientes el
sector comercializador que no
pueden presionar sin repercutir
en graves riesgos de quedarse
sin canales para vender ...
Equilibrio en el mercado
https://cunicultura.com/2008/12/equilibrio-en-el-mercado
2007, pero un 4,5 % inferior res-
cas para el ahorro de pienso y la pecto a las 41 primeras semanas
bajar el consumo de del 2006 ...