medidas para una planta de incubación libre de salmonelas
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Jornadas Profesionales de Cunicultura 2001 "Gestión, Incubación artificial y Patología"
https://cunicultura.com/2001/08/jornadas-profesionales-de-cunicultura-2001-gestion-incubacion-artificial-y-patologia
Valor nutritivo de la planta completa de maíz deshidratada y su efecto en el rendimiento y las características de la canal del conejo
https://cunicultura.com/2006/10/valor-nutritivo-de-la-planta-completa-de-maiz-deshidratada-y-su-efecto-en-el-rendimiento-y-las-caracteristicas-de-la-canal-del-conejo
Palau i Fills creió un 42% centrado ya en el mercado libre
https://cunicultura.com/2001/08/palau-i-fills-creio-un-42-centrado-ya-en-el-mercado-libre
Utilización de cepas de Bacteroides spp. como probiótico en conejos
https://cunicultura.com/2014/12/utilizacion-de-cepas-de-bacteroides-spp.-como-probiotico-en-conejos
Cuando surgieron los antibióticos se consideró que eran la panacea de la salud; sin embargo, debido al uso intensivo, y en algunos casos al uso inadecuado que se ha hecho de ellos, ha hecho aparecer un gran problema como es el de las resistencias microbianas siendo necesario el descubrimiento de nuevos antibióticos o la implementación de medidas alternativas (Cotter et al ... Como medidas alternativas, las más habituales están basadas en el uso de prebióticos, probióticos o la combinación de ambos (simbióticos), sin olvidar la necesaria implementación de medidas de bioseguridad, higiene y manejo
ASEMUCE acuerda medidas para la tutela de las razas puras en España
https://cunicultura.com/2011/04/asemuce-acuerda-medidas-para-la-tutela-de-las-razas-puras-en-espana
UPA solicita medidas de apoyo urgentes para detener la caída de precios
https://cunicultura.com/2002/04/upa-solicita-medidas-de-apoyo-urgentes-para-detener-la-caida-de-precios
000 Euros las acciones de la OIE para la implantación de medidas de bienestar animal
https://cunicultura.com/2008/12/la-ue-apoya-con-400.000-euros-las-acciones-de-la-oie-para-la-implantacion-de-medidas-de-bienestar-animal
Cataluña: Se aplican medidas para controlar el exceso de conejos de monte
https://cunicultura.com/2008/04/cataluna-se-aplican-medidas-para-controlar-el-exceso-de-conejos-de-monte
La Junta de Castilla-La Mancha arbitra medidas para impulsar el sector avícola
https://cunicultura.com/2009/02/la-junta-de-castilla-la-mancha-arbitra-medidas-para-impulsar-el-sector-avicola
UPA denuncia que una parte de los mataderos intenta fijar precios unilateralmente atentando contra la libre competencia
https://cunicultura.com/2003/02/upa-denuncia-que-una-parte-de-los-mataderos-intenta-fijar-precios-unilateralmente-atentando-contra-la-libre-competencia
UPA denuncia que una parte de los mataaderos intenta fijar precios unilateralmente atentando contra la libre competencia
https://cunicultura.com/2004/02/upa-denuncia-que-una-parte-de-los-mataaderos-intenta-fijar-precios-unilateralmente-atentando-contra-la-libre-competencia
UPA solicita medidas urgentes para detener la caídad e precios en el sector productor de conejos
https://cunicultura.com/2002/02/upa-solicita-medidas-urgentes-para-detener-la-caidad-e-precios-en-el-sector-productor-de-conejos
Bioseguridad en los centros de inseminación cunícola
https://cunicultura.com/2013/04/bioseguridad-en-los-centros-de-inseminacion-cunicola
Bioseguridad: Este término engloba todas aquellas medidas que han de tomarse en una explotación con el objeto de impedir la entrada en la misma de agentes indeseados en el interior Es además un concepto reversible, de manera que dichas medidas deben, a su vez, impedir la salida de dichos agentes hacia el exterior
Naves con ambiente controlado, ¿qué ventajas ofrece? ¿vale la pena la adaptación desde el aire libre, o la ventilación natural
https://cunicultura.com/2006/02/naves-con-ambiente-controlado-que-ventajas-ofrece-vale-la-pena-la-adaptacion-desde-el-aire-libre-o-la-ventilacion-natural
Granja El Collell: un modelo de granja al alire libre
https://cunicultura.com/1999/01/granja-el-collell-un-modelo-de-granja-al-alire-libre
Medidas de alojamiento sanitario
https://cunicultura.com/2012/06/medidas-de-alojamiento-sanitario
Medidas de seguridad en cunicultura
https://cunicultura.com/2006/06/medidas-de-seguridad-en-cunicultura
Medidas de prevención frente a la Enterocolitis
https://cunicultura.com/1999/01/medidas-de-prevencion-frente-a-la-enterocolitis
Tierra de conejos. El conill del Maestrat
https://cunicultura.com/2013/10/tierra-de-conejos.-el-conill-del-maestrat
Conejo de ojo negro criado al aire libre en clima de montaña ...
Laboratorios Maymó registra la oxitetracina con 4 días de retirada
https://cunicultura.com/2012/06/laboratorios-maymo-registra-la-oxitetracina-con-4-dias-de-retirada
N N N N NAS OTICIAS OTICIAS
oticias deticias de de
N N N N N
Empresass
presasEmpresas
Medidas de
alojamiento sanitario
Toni Roca
cado su Oxitetraciclina 100 mg/kg Premez-
Mediante las Medidas que se exponen a
Pasteurella
multocida
Tipo de alojamiento veterinarios ?
para cunicultura
Acaba de ser registrada la neomicina para su
parte de Laboratorios e Industrias Iven s
Se empiezan a implantar las primeras medidas acordadas en el PESCC
https://cunicultura.com/2008/12/se-empiezan-a-implantar-las-primeras-medidas-acordadas-en-el-pescc
La Asociación de Cunicultores de Cantabria pide medidas de equiparación
https://cunicultura.com/2003/12/la-asociacion-de-cunicultores-de-cantabria-pide-medidas-de-equiparacion
El precio justo
https://cunicultura.com/2008/04/el-precio-justo
contra la libre competencia"organizaciones, pidiendo
combina para que En tal caso, es posible que la alterar "artificialmente" el
produzcan un alimento Ahora bien, cuando esta precio del mercado, ni pactar
la Competencia) los ame- precios so riesgo de sufrir
Como todo gestor de mucho esfuerzo, incre- nace con sanciones de amenaza de millonarias
recursos, debe poder pagar decenas de millones de multas, tal como acaba de
todo lo que precisa y a su vez euros que pueden hundir a hacer la CNC iniciando
todo un sector
Riesgos y medidas de prevención y de protección según formas en que ocurren los accidentes
https://cunicultura.com/2010/10/riesgos-y-medidas-de-prevencion-y-de-proteccion-segun-formas-en-que-ocurren-los-accidentes
ASAJA afirma que la plaga de conejos "sigue expandiéndose" y pide más medidas
https://cunicultura.com/2008/04/asaja-afirma-que-la-plaga-de-conejos-sigue-expandiendose-y-pide-mas-medidas
ASAJA pedirá medidas contra la plaga de conejos similares a las de los topillos
https://cunicultura.com/2007/10/asaja-pedira-medidas-contra-la-plaga-de-conejos-similares-a-las-de-los-topillos
CESFAC pide medidas urgentes a la Administración sobre la situación del mercado de cereales
https://cunicultura.com/2003/10/cesfac-pide-medidas-urgentes-a-la-administracion-sobre-la-situacion-del-mercado-de-cereales
Un caso de éxito empresarial: Grupo Cunicarn
https://cunicultura.com/2012/08/un-caso-de-exito-empresarial-grupo-cunicarn
R eportaje
R EPORTAJE
Grupo Cunicarnn
Generalmente se da por asu-
encuentra la sede de Grup Cunicarn, nen un agua depurada que utilizan
actualmente una de las tres empre-
dia y que no hay espacio para es-
portantes de Europa Integrada por tructuras profesionales de cierta
La planta de procesado sacri- tivas que rompen este mito
Medidas corporales y su coeficiente de correlación con el índice de conversión de conejos de engorde de distintas edades sexados
https://cunicultura.com/2005/08/medidas-corporales-y-su-coeficiente-de-correlacion-con-el-indice-de-conversion-de-conejos-de-engorde-de-distintas-edades-sexados
Decisión de la Comisión de 30 de enero de 2002 relativa a determinadas medidas de protección con respecto a los productos de origen animal importados de China
https://cunicultura.com/2002/02/decision-de-la-comision-de-30-de-enero-de-2002-relativa-a-determinadas-medidas-de-proteccion-con-respecto-a-los-productos-de-origen-animal-importados-de-china
El MARM publica la guía de Buenas Prácticas de Higiene en explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2011/08/el-marm-publica-la-guia-de-buenas-practicas-de-higiene-en-explotaciones-cunicolas
N N N N NASS
N N N N Nias oticiasoticias
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y marino en
al cunicultor una serie de medidas para minimizar el riesgo de entrada
apuntarse las actuaciones necesarias para llevar a cabo una correcta
?
Los titulares de explotaciones ganaderas pueden solicitar
ayudas hasta el 31 de agosto
reguladoras y la convocatoria de las ayudas a los titulares de explotaciones ganaderas para facilitar el acceso a la
Hasta el 31 de agosto, los titulares de las explotaciones ganaderas pueden solicitar las subvenciones
?
en Extremadura
El conejo, la trucha, la anguila, el barbo cabecicorto, la rata de agua, el
En total, suman 152 especies (41 invertebrados, 16 anfibios, 16 peces, 27
?
40 cunicultura Agosto 2011
DECISION del Consejo de la CE, de 19 de julio de 1999, por la que se establecen medidas aplicables a la transformación de determinados desperdicios animales con vistas a la protección contra las encefalopatías transmisibles y por la que se modifica la Dec
https://cunicultura.com/1999/01/decision-del-consejo-de-la-ce-de-19-de-julio-de-1999-por-la-que-se-establecen-medidas-aplicables-a-la-transformacion-de-determinados-desperdicios-animales-con-vistas-a-la-proteccion-contra-las-encefalopatias-transmisibles-y-por-la-que-se-modifica-la-dec
Verdades y mentiras sobre los desinfectantes
https://cunicultura.com/2012/04/verdades-y-mentiras-sobre-los-desinfectantes
E SPECIAL B IOSEGURIDAD
E special B ioseguridad
VERDADES y MENTIRAS sobre los DES
cualquier tipo de desinfectante sobre cualquier
1
superficie a tratar, independientemente de que la
FALSO!!!: Una de la 4
condiciones fundamentales para que un
desinfectante sea eficaz es preparar las superficies
todo lo que pueda disminuir la accesibilidad del
producto para una mejor eficacia del mismo Para
ello, es fundamental realizar previamente una
limpieza con un detergente desincrustante Para
Aplicar en todas la superficies:
2
aunque seguro que es suficiente? FALSO!!!: Es
convierte en reservorio de microorganismos
estos encuentran las condiciones necesarias y
suficientes Para reproducirse, por lo que es
fundamental que toda la superficie sea tratada por
de tratamiento
Boletín Intercun nº 56
https://cunicultura.com/2012/08/boletin-intercun-n-56
Por la alta mortalidad que supone la enfermedad y secue-
las que deja esta nueva variante es necesario extremar las
medidas de bioseguridad en la granja Desde INTERCUN se
cultura ni la Agencia del Medicamento no pueden hacer
nada, por que si no hay enfermedad no tienen por que de-
rivar recursos para buscar soluciones
Soluciones de verano: medidas de lucha clásicas contra el calor
https://cunicultura.com/2015/06/soluciones-de-verano-medidas-de-lucha-clasicas-contra-el-calor
Las altas temperaturas que se registran durante el periodo estival afectan negativamente a la producción de conejos, tanto en madres como en machos y en engorde...
Invesa registra Ganadexil Enrofloxacino en conejos
https://cunicultura.com/2009/04/invesa-registra-ganadexil-enrofloxacino-en-conejos
es
Solapa portada
41 Productos para bioseguridad y antiinfecciosos ... 52 Eficacia comprobada para el tratamiento de la enterocolitis
Aplicación práctica de los sistemas APPCC en cunicultura
https://cunicultura.com/2011/06/aplicacion-practica-de-los-sistemas-appcc-en-cunicultura
para garantizar la seguridad alimentaria Sus objetivos
afectan al proceso productivo, sobre todo en lo refe-
rente a la seguridad e inocuidad de los alimentos, espe- que establece las normas generales de higiene de los
cificando e implementando medidas para su control
El consumo propio, destino de la cunicultura latinoamericana
https://cunicultura.com/2010/12/el-consumo-propio-destino-de-la-cunicultura-latinoamericana
Re-
fueron las ponencias en el
para consumo propio,
(Argentina) dedicadas al creando riqueza y aportan-
conejo como motor de de- do carne de calidad a su po-
En ellas se aportaron como exportadora neta de
canales de conejos ...
la falta de cultura de criadores y consumidores de co-
nejos era una de las claves de los fracasos de algunas
les de demanda crean una multitud de productores que
desaparecen en cuanto se acaba esta oportunidad, como
te cualidad del conejo como motor de desarrollo en
cos requerimientos que precisa, tanto de instalaciones
ser equilibrada con la oferta y no depender al 100% de
Ecuador, Venezuela y Colombia, mientras que en Ar- ?
Nanta empieza un plan para reducir un 50% sus emisiones de CO 2
El acuerdo contempla el suministro estimado de unos 16 millones de kWh y es efectivo desde el 1 de
CO2 del grupo
Bioseguridad en la alimentación
https://cunicultura.com/2012/08/bioseguridad-en-la-alimentacion
equiparables ... cuenta que puede darse
Los silos tienen la ventaja de la comodidad de trabajo y permiten el caso de que el silo
contenga restos de piensos
para evitar contaminaciones
ASEMUCE presenta el expediente de aprobación y reconocimiento oficial de las razas cunícolas de España
https://cunicultura.com/2013/08/asemuce-presenta-el-expediente-de-aprobacion-y-reconocimiento-oficial-de-las-razas-cunicolas-de-espana
Según las agrupaciones raciales de conejo Antiguo Pardo Común Español y Gigante de España estudiadas en el informe “Caracterización fenotípica de las poblaciones de conejo Antiguo Pardo Común Español y Gigante de España para su reconocimiento como raza” llevado a cabo por el Dpto Producción Animal, de la Universidad de Córdoba, presentan una variabilidad algo elevada en sus medidas morfométricas, ofrecen un grado de armonía de su modelo morfo-estructural medio y se diferencia significativamente entre ellas y en ambos sexos
Efecto del grado de molienda de la cebada y el heno de alfalfa sobre los parámetros productivos y la digestión en gazapos de cebo
https://cunicultura.com/2010/10/efecto-del-grado-de-molienda-de-la-cebada-y-el-heno-de-alfalfa-sobre-los-parametros-productivos-y-la-digestion-en-gazapos-de-cebo
Segovia, mayo 2010
Para alcanzar los niveles productivos actuales en cuniculturaefecto significativo de los tratamientos sobre la mortalidad ...
de media 0,596, 0,370, 0,687 y 0,609 para la MS, la FND,
digestibilidad
La granja ideal en ambiente natural (II)
https://cunicultura.com/2012/08/la-granja-ideal-en-ambiente-natural-ii
com
en varilla electro-soldada y galvanizadas al fuego para
garantizar su longevidad En cada jaula hay un comede-
ro tolva de gran capacidad que garantice comida para
una hembra y su descendencia durante, por lo menos,
nicos en cuanto al volumen de las dos naves para que
garantice una estanqueidad de vertido de agua y evite
ducir los costes para conseguir una mayor rentabilidad
Bioseguridad en las explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2009/08/bioseguridad-en-las-explotaciones-cunicolas
La limpieza y el agua son la
Los objetivos de este curso eran difundir y for- principal arma para el control de las enfermedades en
de lucha contra las enfermedades infectocontagiosas que
tener que utilizar solamente productos autorizados para
de higiene como piedra angular de la bioseguridad que
rinario y jefe del Servicio de Sanidad Animal de la Jun-
proteger materiales sensibles, retirar el pienso
y cebos rodenticidas, retirar tolvas y cual-
quier otro complemento
para asegurar toda la cadena alimentaria
Clasificados
https://cunicultura.com/2010/12/clasificados
es PARA EQUIPAR DESDE UNA
INDUSTRIAL
Altamira, 36 ... es
PRODUCTOS PARA CUNICULTURA
Ctra
Clasificados
https://cunicultura.com/2010/10/clasificados
es PARA EQUIPAR DESDE UNA
INDUSTRIAL
Altamira, 36 ... es
PRODUCTOS PARA CUNICULTURA
Ctra
Concepto de Bioseguridad
https://cunicultura.com/2011/04/concepto-de-bioseguridad
N N N N NSOTICIAS OTICIASOTICIASOTICIAS
N N N N Niasoticias
El Gobierno permite oficialmente la venta
El Gobierno ha aprobado un Real Decreto (463/
2011, de 1 de abril) por el que se establecen para los
disposiciones comunitarias en materia de higiene
tos alimenticios ...
tiva supone beneficios para la industria alimentaria
a la vez que no reporta gastos adicionales
Los fabricantes de piensos prevén ligera variación a la baja de producción en 2009
https://cunicultura.com/2009/12/los-fabricantes-de-piensos-preven-ligera-variacion-a-la-baja-de-produccion-en-2009
y sus cooperativos (Copa-Cogeca) ha advertido en
Asimismo, se ha referido a las dificultades
los cereales, que llegan al 54% en el caso del trigo, y
ha pedido medidas a la UE para proteger a los
los ganaderos ...
NANTA centra su Jornada de Cunicultura del Valle del Ebro en la bioseguridad y la gestión
https://cunicultura.com/2012/12/nanta-centra-su-jornada-de-cunicultura-del-valle-del-ebro-en-la-bioseguridad-y-la-gestion
de cunicultura en la planta de Nanta Tras una breve pausa, la Dra ...
granja y comparar con grupos de su
veterinario del cuerpo nacional, cau- redonda y turno de preguntas a los
ponentes con una notable participa-
la oportunidad de manifestar sus
inquietudes y de aclarar algunos de
igiene: bases para un los aspectos que se trataron
Sumario
https://cunicultura.com/2011/04/sumario
Moraa
20
5 Editorial
33 Eventos
ASEMUCE acuerda medidas para la tutela de las razas
estudio sobre la mixomatosis NANTA celebra un ciclo de
47 Noticias
51 Noticias de empresas 27
53 Estudio de la sensibilidad de cepas de
Pasteurella multocida en conejos a la tilmicosina entre 2002
y 2008
54 Razas
55 Clasificados
56 Proveedores del sector
58 Mercados
44
Toni RocaToni Roca Concepto de bioseguridad (p ...
2010: Año Nuevo, "Ficha" nueva. M. Marco Laguna
https://cunicultura.com/2009/10/2010-ano-nuevo-ficha-nueva.-m.-marco-laguna
En
resumen: si estoy escabechando un conejo para comer, ha de ser posible conocer exactamente
de 2013 ... Del mismo modo, los
considerablemente la actual PAC
con fin de que desaparezca poco a A partir de 1 de enero de 2010 la normativa de
las medidas de mercado, como las (ICA)
ayudas directas que van al agricul-
medicaciones administradas y sus
IX Congreso Mundial de Cunicultura
https://cunicultura.com/2008/02/ix-congreso-mundial-de-cunicultura
Gerolamo XICCATO
Palacio de Congresos de Verona hoteles, restaurantes, clubs y ba- Universidad de Padova
(Palazzo della Gran Guardia, Plaza
seos, paradas de autobuses, taxis,
aparcamientos y todas las atrac- 35020 LEGNARO (Padova)
Arena ... it
capacidad para 680 personas y en
la misma planta, dispone de una www
Los sistemas de autocontrol
https://cunicultura.com/2011/08/los-sistemas-de-autocontrol
Los sistemas de autocontrol constituyen un con- que aseguren el bienestar animal
junto de procedimientos y actuaciones que de forma
programada realizan las empresas del sector alimentario -Registro documental de todas las operaciones
para garantizar la seguridad e inocuidad de sus produc-
tos, de cara al consumidor final
Aspectos legales
En el caso que nos ocupa, el Real Decreto 1547/
2004, de 25 de junio, por el que se establecen las nor-
incorporando medidas relacionadas con la sanidad y el
bienestar animal, el cuidado del medio ambiente, bio-
seguridad, etc
Influencia del sexo en las relaciones olfatorias del conejo
https://cunicultura.com/2012/12/influencia-del-sexo-en-las-relaciones-olfatorias-del-conejo
INFLUENCIA DEL SEXO EN LAS RELACIONES OLFATORIAS DEL CONEJO
Finzi y otros
estar en las granjas de conejos, al estar activamente la pared que le separaba
estos alojados en jaulas de forma indi- de la hembra para intentar acceder a
la jaula de la hembra ... marcado e intenso cuando estaban im-
plicados los machos, pero una vez los
animales se han reconocido unos a
Se colocaron los animales en jaulas aire
libre para evitar saturaciones de
feromonas en ambientes cerrados, con
con dos hembras, una a cada lado
¿Cómo mejorar la seguridad alimentaria en cunicultura?: los sistemas APPCC
https://cunicultura.com/2010/02/como-mejorar-la-seguridad-alimentaria-en-cunicultura-los-sistemas-appcc
obligatoriedad para los operadores de las empresas Los empresarios aseguran que tienen controlados
alimentarias de crear, aplicar y mantener un sistema de todos los peligros con los sistemas de calidad, pero, ni
autocontrol basado en los principios del APPCC ...
Reglamento (CE) 852/2004 relativo a la higiene de los
productos alimentarios, vigente en toda la UE desde 1
de enero de 2006 que establece disposiciones generales
Febrero 2010 cunicultura 11
A
Es un sistema que permite
DEFINICIONES:
identificar, evaluar y controlar
los peligros significativos para
la inocuidad de los alimentos gros y las condiciones que los originan para
inocuidad de los alimentos y, por tanto, de-
ben ser planteados en el sistema de APPCC
cadena alimentaria, y su principal objetivo es asegurar
: Criterio que diferencia la
aceptabilidad o inaceptabilidad del proceso
R(CE) 183/2005 establece las exigencias en materia de en una determinada fase
higiene de los alimentos para animales y requiere la
Peligro
(HACCP)
Belier Francés
https://cunicultura.com/2008/02/belier-frances
Las de-
lanteras reposan ligeramente sobre la planta, las tra-
excepto en la capa blanca ...
Sumario
https://cunicultura.com/2012/06/sumario
Mora
INSTALACIONES
29
Toni RocaToni Roca Toni Roca 15
38 Medidas de alojamiento sanitario edidas de alojamiento sanitarioo
Toni Roca Toni Roca
RAZA
39
42 MERCADOS Tarifa plana en los mercados
5 Editorial
33 Eventos XXXVII Symposium de ASESCU: participativo
pero con poca presencia de cunicultores Una nueva feria
25
36 Noticias
La crisis amenaza
38 Noticias de empresa
40 Clasificados
hacer de la cunicultura un "modus vivendio lo necesario para poder
29
¿Ayudas? Sí, pero con condiciones. La condicionalidad
https://cunicultura.com/2009/10/ayudas-si-pero-con-condiciones.-la-condicionalidad
podemos, de una forma sencilla, definirla como una forma de expresar la idea de que una persona agricultora o
para poder recibir cualquier tipo de posible ayuda, gestionar su negocio ganadero
medioambiental ...
Son los requisitos legales vigentes que hay que respetar para tener derecho a percibir ayudas directas de la
Buenas condiciones agrarias y medioambientales
Cunicultura industrial en Portugal
https://cunicultura.com/2009/02/cunicultura-industrial-en-portugal
familiar o de granjas que ofertan el conejo vivo en las
se venden directamente
al consumidor
importar una parte importante para satisfacer las
Granja de 3 ...
La cunicultura industrial
se centra en la zona
norte de Portugal, donde
Para satisfacer esta demanda interna hay mataderos
adquieren conejo vivo en Portugal Para comercializarlo Mataderos
En Portugal, los mataderos consideran cunicultura
que se mueven por la frontera es muy similar
La produccion de canales de conejo aumenta en el mundo un 15 % en cinco años
https://cunicultura.com/2012/06/la-produccion-de-canales-de-conejo-aumenta-en-el-mundo-un-15-en-cinco-anos
se han implantado nuevos representantes de
?
36 cunicultura Junio 2012
N N N N NS OTICIAS OTICIAS
La crisis amenaza algunos Un brote de leishmaniasis en Madrid descubre que
Una de las consecuencias que
perros pero poco frecuente en personas- afecta desde julio de 2009 a la
jos, uno de los eventos tradicionales
reservorios las numerosas liebres de Bosquesur ... ?
Junio 2012 cunicultura 37
N N N N NAS OTICIAS OTICIAS
oticias deticias de de
N N N N N
Empresass
presasEmpresas
Medidas de
alojamiento sanitario
Toni Roca
cado su Oxitetraciclina 100 mg/kg Premez-
Mediante las Medidas que se exponen a
Pasteurella
multocida
Tipo de alojamiento veterinarios
Restricción de la alimentación en verano. Efectos sobre el crecimiento del conejo
https://cunicultura.com/2009/06/restriccion-de-la-alimentacion-en-verano.-efectos-sobre-el-crecimiento-del-conejo
Todos los animales recibieron el
al 80% respecto del grupo de a voluntad, desde el destete hasta los
Como dato curioso, mencionamos que la mortalidad de los animales
fue superior en el lote con pienso restringido que en el de libre
RESULTADOS Y CONCLUSIONESRESULTADOS Y CONCLUSIONES RESULTADOS Y CONCLUSIONESRESULTADOS Y CONCLUSIONES RESULTADOS Y CONCLUSIONES
Se exponen resumidos en la tabla y la figura adjuntas ...
Clasificados+proveedores del sector
https://cunicultura.com/2011/04/clasificados-proveedores-del-sector
para la limpieza de granjas ... es
ACCESORIOS PARA
CUNICULTURA
Instalaciones Instalaciones Instalaciones
Tel 973 21 65 46 - 973 21 64 64 Ctra
La explotación cunícola ideal en ambiente controlado (III)
https://cunicultura.com/2011/12/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-iii
Se proyecta una
que se han tenido en cuenta las exigencias de los ani- Para asegurar dicha mejora, en el supuesto de ex-
los reproductores es vital ...
Manejo de las tarjetas (fichas) para hembras,
machos y engorde
Portada
https://cunicultura.com/2013/06/portada
cunicultura
PUBLICACIÓN BIMESTRAL JUNIO-JULIO 2013 223
BIOSEGURIDAD • Desinfección de superficie por vía aérea
PATOLOGÍA • Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica
TENDENCIAS • La Volta, una granja tipo para aumentar la producción
Integrados en
CUNIGRAUCA: una empresa casi centenaria
en el corazón de Cataluña
Entrevista a Eduard Pujol, uno de los
mayores productores de conejo de España
Revisión y conclusiones de la enteropatía
epizoótica del conejo
GOBIERNO DE ESPAÑA MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
“ENESA Informa”
TEMA: Tarifa General Ganadera
Desde el 15 de marzo y durante todo el año 2013 se encuentra abierto el periodo de contratación de la
Tarifa General Ganadera, con escasos cambios con respecto al plan anterior, si bien se modifica la franquicia
establecida para explotaciones cunícolas desde un 10% del capital como franquicia absoluta a una franquicia
del 10% de los daños ... Es
necesario que se notifiquen cuantos cambios o modificaciones fuesen necesarias para una correcta identificación
de la explotación, titular y bienes asegurables
Detectado por primera vez el parásito responsable de la Encefalitozoonosis en semen de conejo
https://cunicultura.com/2008/12/detectado-por-primera-vez-el-parasito-responsable-de-la-encefalitozoonosis-en-semen-de-conejo
Para ello se recomien-
es el responsable de la da estudiar la presencia de de-
encefalitozoonosis ... , 2000) tar tanto las enfermedades en las
enfermedad parasitaria del demuestran que aquellas explo- hembras inseminadas como la
conejo producida por un pro- taciones que practican la monta
tozoo intracelular que afecta, natural tienen mayor incidencia nos en las explotaciones, entre
de encefalitozoonosis que las que los que se destacan: Mixomato-
entre otros animales tanto
sugiriendo un posible papel de
Es frecuente encontrar lesio- Staphylococcus
nes de la enfermedad en ani- aureus, Salmonella spp
Una isla cunícola en un mar de porcino
https://cunicultura.com/2009/08/una-isla-cunicola-en-un-mar-de-porcino
Pero el paso adelante
lo hizo alrededor de 1975, cuando
aire libre Es curioso destacar la
Vista del aparato de Speermy para re- francamente importante en aquel ambiente controlado a nave semi-
entonces
Dedicados al conejo desde siempre
https://cunicultura.com/2009/04/dedicados-al-conejo-desde-siempre
peratura es muy agradable, ya que
samente para cunicultura y que
contase con todos los avances
tud, lo que da un aislamiento muy
bueno, y como la densidad de ani-
... La ventila-
al final de la nave y paneles
humidificadores para el verano
caldera de gasoil que mantiene
la temperatura en las naves en
invierno
La calidad del agua y sus usos diferentes en ganadería
https://cunicultura.com/2010/08/la-calidad-del-agua-y-sus-usos-diferentes-en-ganaderia
es
El agua, tal como la encontramos en la naturaleza,
excepto en raras ocasiones, no se puede utilizar
directamente sin tratamiento, si no queremos incurrir para cada caso particular ... En general y sin definir excesivamente,
podemos entender la calidad del agua como
de mantener para que cumpla con los
Con esto lo que queremos decir es que,
Fig
La entrevista de Cunicultura: Preguntas con respuesta. Entrevista al Dr. Albert Pagés
https://cunicultura.com/2009/08/la-entrevista-de-cunicultura-preguntas-con-respuesta.-entrevista-al-dr.-albert-pages
contestar a CUNICULTURA una
hemos recogido a nivel de campo para
numerosas dudas que el manejo de un material
y que son muchas las situaciones que no se pueden describir adecuadamente, y por tanto
Tengo mixomatosis y no hay moscas ni
mosquitos en la granja ...
Material de trabajo como las agujas, los insectos
moscas y mosquitos, sino que puede ser por chupadores-picadores, contacto directo entre
animales y, como no, el cunicultor o veterinario
otros insectos como vectores animados o si no toman las medidas necesarias
Cunicultura a la italiana
https://cunicultura.com/2009/06/cunicultura-a-la-italiana
las preguntas que seguramente para
Junio 2009 cunicultura 51
R eportaje Cunicultura a la italiana
el eran obvias, que para nosotros
eran conceptos muy interesantes y
mentaria para el cebo situada a cierta
distancia y en un futuro cercano
tadero propia adyacente a la explo-
ja
Ibiza, con sabor a conejo
https://cunicultura.com/2011/10/ibiza-con-sabor-a-conejo
Bromas aparte, tuve el grato de un nutrido grupo de ibicencos gazapos, sin duda uno de los
placer de visitar una serie de principios importantes para toda
te, trabajando para su reconocimien- granja que se precie de serlo, de lo
veraniega isla de Ibiza, con un
para conejos ... con los mismos preceptos produc-
Esto hace que defiendan con comparada con verano- y se creaban
diferente
¿Por qué aparecen resistencias a los antibióticos en las granjas? ¿Cómo actuar al respecto?
https://cunicultura.com/2011/08/por-que-aparecen-resistencias-a-los-antibioticos-en-las-granjas-como-actuar-al-respecto
Para
manifiesto que las bacterias eran capaces de desarrollar conseguir destruir o inhibir a los microorganismos, los
Staphylococcus aureus resistentes a et al ... Al- Este punto es esencial para
gunos ejemplos de anti- Una bacteria es sensible a determinar el tiempo de
espera que concierne a
estrategia son los amino- cada tratamiento, en cada
gentamicina, tobrami-
a ella y podemos esperar la garantizar una canal libre
de residuos
Procedimiento para la autoevaluación de riesgos laborales en explotaciones de conejos
https://cunicultura.com/2010/08/procedimiento-para-la-autoevaluacion-de-riesgos-laborales-en-explotaciones-de-conejos
cunicultura
ociallocial
ss ss s
PROCEDIMIENTO para la PROCEDIMIENTO para la
LABORALES en EXPLOTOTACIONESACIONESOTACIONES
de CONEJOSe CONEJOS
Manuel Valero Capilla
V
formacionasajatarragona@hotmail ... Estas propuestas son las medidas o correccio-
Objetivos
tivamente los factores correspondientes
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012
https://cunicultura.com/2011/06/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
Asvet Veterinaris expusieron la importancia de la
rables, pues estamos manipulando constantemente
seres vivos como nosotros con todas las
implicaciones sanitarias que esto conlleva, aparte
de los ya habituales en todo trabajo y las medidas
preventivas a aplicar en los procesos de origen
proceso
C C C C CALENDALENDARIO DE PRINCIPARIO DE PRINCIPALES EVENTALES EVENTOSOS
EN CUNICULTURA PTURA PARA 2011 y 2012ARA 2011 y 2012y 2012ARA 2011 y 2012
www
La bola mágica
https://cunicultura.com/2011/04/la-bola-magica
com
momento fueron esparcidas a los cuatro vientos como medidas imprescindibles para el
IMGESA cunicultor del futuro ...
editora no necesariamente se
identifica con las opiniones vertidas
libremente por sus colaboradores
Bioseguridad y control de insectos en las explotaciones ganaderas
https://cunicultura.com/2012/06/bioseguridad-y-control-de-insectos-en-las-explotaciones-ganaderas
com
1
"Conjunto de medidas estructurales y de manejo empleadas para evitar la entrada
Las moscas
2
(insectos habituales en las
explotaciones con animales)
Las moscas son insectos que nacen, comen, se
molestia, transmiten enfermedades y reducen
la productividad de las granjas ...
antenas son estructuras sensoriales usadas
para detectar los olores y los movimientos del
aire
boca
ojos
sensores en cada uno de ellos que le facilitan una
Junio 2012 cunicultura 11
B IOSEGURIDAD
3
Preparación de la granja para las épocas de calor (I)
https://cunicultura.com/2009/04/preparacion-de-la-granja-para-las-epocas-de-calor-i
I NSTALACIONES
GRANJA para las
cunicultor apenas tiene margen para incidir en el precio
incidir considerablemente en estos otros costes ...
solamente en un 20%, Esto indica que el 80 % restante
aporte el cunicultor , bien por la calidad de los
explotaciones no tienen nada que ver con las que se
alojamientos y equipos, o bien por su manejo,
proporcionando un confort a los animales, una
Por lo tanto, queda claro que es vital el poder
proporcionar a nuestros animales un adecuado
muchos cunicultores no han llegado a tener el nivel alojamiento y manejo, y un buen alimento y estado
sanitario para poder alcanzar la tan deseada y
actualmente ya precisa competitividad
Pequeños pero no insignificantes
https://cunicultura.com/2013/10/pequenos-pero-no-insignificantes
En el contexto de la Europa de los 27, en 2012 un 28% de los piensos fabricados fueron para vacuno, un 32% para porcino, un 34% para avicultura, y un 6% para “otras ganaderías”, entre estas tenemos al conejo ...
Todos vamos en el mismo tren
https://cunicultura.com/2009/10/todos-vamos-en-el-mismo-tren
2009
48 86
encontradas se refieren a la ausencia de libros de visita, libros de partes de desinfecciones,
EXTRANJERO: 66 125
EXTRANJERO:
80 150
10
EXTRANJERO 13
17
DESCUENTOS POR CANTIDAD
han empezado a realizar planes de deyecciones, o el consabido coste de la retirada de los
Suscripciones:
De 5 a 10 36 64,50
De 11 a 25 33,60 60,20
De 26 a 50 31,20 55,90
De 51 a 100 28,80 51,60
24,00 43,00
medidas, simples y concretas, antes de pasar a inspeccionar y levantar actas:
La revista CUNICULTURA, fundada
2) Convocar a nivel local a las diferentes asociaciones de cunicultores y organizar rondas
originales y reproduce trabajos
presentados en otros medios de
Hacer cumplir la ley a base de sanciones es un sistema, pero hacer cumplir la ley a base de
originales provienen de trabajos
presentados en Congresos y
Symposiums, de otras revistas
estudios publicados por Centros
Experimentales de todo el mundo,
para lo cual se cuenta con expresa
Esperanza Orellana
https://cunicultura.com/2012/12/esperanza-orellana
Con motivo del debate que hay sobre la
mesa sobre la futura PAC, conversamos con
ella para tratar de dilucidar el futuro que se
Marisa Montes (redaccion@avicultura ... Esto debe ser
europea y a los interlocutores del mercado una ventaja para aquellos sectores, como el
que dentro de los mecanismos de mercado abier-
incluidos
La calefacción en cunicultura
https://cunicultura.com/2009/10/la-calefaccion-en-cunicultura
En el mejor de los casos simplemente
so, destinando gran parte de la ingesta en generar calor
No hace demasiado tiempo, las nuevas instala-
En el peor de los casos nos encontramos con un au-
aire libre, que en climas adecuados son muy eficientes,
pero que en localizaciones inadecuadas suponen una
barrera improductiva importante, ya sea debido a la
falta de confort para los animales o por la dificultad de
El coste por Kcal ...
10 20 30 gunda, se han de tener en cuenta en el momento inicial
Alimento ingerido, g 208 182 118
Agua ingerida, g 359 339 298
para mantener la temperatura interna de la nave y hay
1,76 2,02 2,44 que combinarlas con las medidas eficaces para no des-
perdiciar ese calor
CUNICULTURA EN EL MUNDO: Cunicultura en Chile
https://cunicultura.com/2010/04/cunicultura-en-el-mundo-cunicultura-en-chile
en el pasado siglo, actualmente tiene un crecimiento
controlado del 1,20 % anual aproximadamente,
latinoamericanos, la cunicultura en Chile es tradicional
bajos, lo que hace previsible un envejecimiento de la
mantenido granjas familiares con producciones para el
importantes con desplazamiento continuado desde el
Los primeros proyectos que se hicieron con
pelo con animales de raza Angora ...
Otro aspecto de gran importancia
que se dedicaban a la agricultura o a otras era la
sudamericanos existen grandes
dificultades para importar conejos desde
los siguientes problemas:
En l estructura de las granjas se
nuada exclusivamente interna (sea de
de techos sin aislamiento y ausencia de machos o de hembras), comportaba en
el tiempo una inevitable consanguinidad,
con graves problemas en particular en
muchos casos se estaban utilizando para
las madres las viejas jaulas de conejo en al menos la mitad de las granjas
Angora o de gallinas ponedoras
Intercun Informa
https://cunicultura.com/2008/02/intercun-informa
37
el Registro General de Ministerio de Agricultura, Pesca
transferencia del dinero entregado por los
exclusivamente, por Intercun, para este fin ...
Las cantidades retenidas a los productores por
a la cuenta habilitada por Intercun exclusiva
para este fin, mediante un recibo bancario girado
del consumo de la carne de conejo y la
de una factura por el importe total de las
cantidades retenidas a los productores durante
el periodo
Un pueblo de conejos
https://cunicultura.com/2011/06/un-pueblo-de-conejos
sitas que realizamos la gran La segunda un claro signo de la el ciclo para poder realizar
predominancia de ritmos repro- adecuadamente las operacio-
yor rentabilidad del negocio ... Un pueblo de conejos
metros productivos que no ventiladores situados al final de verano, incluso algunos con do-
siempre son comparables de for- la nave, mientras que en la en- ble techo, sistema que consigue
ma parcial, pues una coneja con rebajar ostensiblemente el inter-
mos los sistemas de refrigera-
el exterior
Sumario Octubre 2010
https://cunicultura.com/2010/10/sumario-octubre-2010
Mora
55 CUNICULTURA SOCIAL Riesgos y medidas de
los accidentes Manuel Valero Capilla Manuel Valero Capilla Manuel Valero Capilla Manuel Valero Capilla Manuel Valero Capilla
60
5 Editorial 26
31 Intercun
Eventos
39 SPACE 2010, la gran fiesta del campo
53
51
52 Noticias de empresas
52 Veterindustria publica por primera vez en
45
57 Noticias
62 Un nuevo Real Decreto actua-
liza el uso de medicamentos veterinarios
63 Clasificados
64 Proveedores del sector
66 Mercados
Toni Roca Toni Roca Toni Roca Toni Roca
(p ...
Secar los nidales para proteger los gazapos
https://cunicultura.com/2013/06/secar-los-nidales-para-proteger-los-gazapos
Sylvie y François Martin han puesto en marcha en su explotación un programa para la reducción de los gastos sanitarios Para acompañar la modificación del programa alimenticio y poner por su parte todas las precauciones posibles, utilizan en sus nidales el talco secante
Granja Valls-Bielsa: "Objetivo: compaginar trabajo y vida familiar"
https://cunicultura.com/2008/08/granja-valls-bielsa-objetivo-compaginar-trabajo-y-vida-familiar
Hoy en
niente del precio de la construc-
no para edificar, ya que es
ro de animales ... En aquellos tiempos, tener
180 reproductoras ya era indi-
cativo de una granja de cierta
importancia, pues las industria-
les rondaban las 250 madres y la
que suficiente para vivir
Un sistema informático para predecir el stock a llevar al matadero
https://cunicultura.com/2013/04/un-sistema-informatico-para-predecir-el-stock-a-llevar-al-matadero
de Fabara, a través de Conacun, está desarrollando un sistema informatizado para solucionar los problemas que provocan los excedentes de la producción cunícola Es por ello que ha diseñado una estrategia de control de stocks, para la que cuenta con la ayuda de un técnico informático,
Indice artículos / noticias publicados en CUNICULTURA en 2012
https://cunicultura.com/2012/12/indice-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2012
Importancia del sacrificio de conejos a edad tempra-
CALENDARIO DE EVENTOS
Calendario de principales eventos en cunicultura XXXVII Symposium de ASESCU: participativo pero na en el manejo de engorde, rendimiento de la
para 2012 y 2013, 34, jun ...
Una nueva feria ganadera congrega a las principales Glicerina vegetal semipurificada en piensos para
CARTAS DE LOS LECTORES conejos de engorde, 18, ago
Nueva presentación del DENAGARD con período de retirada de 0 días
https://cunicultura.com/2011/02/nueva-presentacion-del-denagard-con-periodo-de-retirada-de-0-dias
Novartis ha anunciado recientemente
la nueva etiqueta del
DENAGARD, con periodo de supresión
de 0 días para cunicultura
para las dos presentaciones,
del 2% y del 10% DENAGARD
es una tiamulina de Novartis
Noticias de
Empresas
Sanidad Animal empleada para la
prevención y tratamiento de la
entereopatía epizoótica
Jornada de Trabajo para fomentar el registro de medicamentos para conejos
https://cunicultura.com/2007/12/jornada-de-trabajo-para-fomentar-el-registro-de-medicamentos-para-conejos
Preguntas frecuentes sobre el Sacrificio de conejos en la propia explotación y venta directa
https://cunicultura.com/2015/09/preguntas-frecuentes-sobre-el-sacrificio-de-conejos-en-la-propia-explotacion-y-venta-directa
Resumen de la primera presentación de la propuesta-borrador referente a la autorización para poder sacrificar directamente en granja y realizar la venta directa, para pequeñas producciones, presentada por el MAGRAMA a AECOSAN para que la legisle y pueda aprobarse durante 2016 ...
El reto de a cunicultura ecológica
https://cunicultura.com/2015/03/el-reto-de-a-cunicultura-ecologica
Algunas orientaciones de la ganadería ecológica están claramente para abordar, como es el caso de la producción de conejos En este artículo hacemos una aproximación explicando cuáles son las principales dificultades para acoplarse a la normativa técnica y para entender la naturaleza de este animal que ha estado históricamente presente en nuestra dieta
Un nuevo aditivo legal para combatir la coccidiosis en conejos
https://cunicultura.com/2015/09/un-nuevo-aditivo-legal-para-combatir-la-coccidiosis-en-conejos
Coxiril 0,2% consigue el registro europeo para el control de la coccidiosis en conejos Este aditivo, comercializado en exclusiva por la División de Veterinaria y Nutrición Animal de Indukern en España y Portugal, ya estaba indicado para tratar esta patología en pollos de engorde, pavos y pintadas
La historia interminable
https://cunicultura.com/2009/06/la-historia-interminable
la calle no fue escuchado:
podemos pedir partes de des- antes para que los periodos
sin ver la rentabilidad de la de retirada de los medica-
mentos sean reales y no fic-
a la intemperie por donde guramente a los camiones ticios, como ocurre en los
de recogida de los matade- conejos con los famosos 28
que no nos deja visualizar las
necesidades de mejora que biar cada vez el agua? ... Se presupone queva que tiene una capacidad
sea de mantenimiento o en recientes estudios se ha las jaulas de recogida de los
comprobado que la tempe-
ratura que alcanzan los neu- gazapos que llevan los ma- camentos muy superior a
Sin embargo no nos paran taderos ya se realiza de for- otras especies
¿Es negocio producir conejos?
https://cunicultura.com/2009/12/es-negocio-producir-conejos
,
cualquiera puede deducir que producir conejos para
carne no es negocio ...
referencia en cada caso, mientras que los costes de
que resistan van a tener un mercado suficiente para
garantizar la venta de sus conejos
Impacto del sacrificio precoz de conejos para carne sobre el manejo en engorde, el rendimiento de la canal y la calidad de la carne
https://cunicultura.com/2015/09/impacto-del-sacrificio-precoz-de-conejos-para-carne-sobre-el-manejo-en-engorde-el-rendimiento-de-la-canal-y-la-calidad-de-la-carne
La disminución de la edad al sacrificio constituye una práctica que permitiría a los criadores disponer de más tiempo para la limpieza entre dos lotes, siempre en el caso de que se acompañara de un destete más precoz, y aumentara el período de reposo de las conejas Además puede ser una estrategia para mejorar el índice de conversión
Historia de la cunicultura industrial en España
https://cunicultura.com/2009/08/historia-de-la-cunicultura-industrial-en-espana
De esta manera se ha escri-
Un inicio lento y progresivo
sacar nota y consolidar el conocimiento para el futuro ... Se han fabricado cantidad de jaulas y acceso- lar conejos para el autoconsumo, la venta vecinal o se-
rios que, luego, han sido retirados
José Gómez y Álvaro Crespo, fundadores de Gómez y Crespo
https://cunicultura.com/2011/04/jose-gomez-y-alvaro-crespo-fundadores-de-gomez-y-crespo
Para el que no lo haya conocido, antes de la llega-
nicultura, que empezaba a crecer en Galicia, y tam-
Desde nuestros inicios siempre hemos tratado
de conseguir que nuestros clientes queden
nunca han tirado la toalla ante la adversid ? ?? ?? ?echos, estudiando sus necesidades
las soluciones necesarias para hacer avanzar la
al futuro, que siempre tienen muy presente
Bioseguridad en granjas cunícolas
https://cunicultura.com/2010/04/bioseguridad-en-granjas-cunicolas
Entre ellos, es fundamental establecer y
Real Decreto 1547/2004 de 25 de junio de 2004, se
orientados a proteger a los animales de la entrada y
(RD 1547/2004)
cabo de forma correcta, se puede conseguir una
adecuada barrera frente a enfermedades bacterianas,
Para poder desarrollar las medidas de bioseguridad
que aparecen en el Real Decreto 1547/2004, se ha
posibles lesiones causadas por unas instalaciones
donde se engloban las actividades que hay que llevar a deficientes o un mal manejo Por lo tanto,
cabo en las explotaciones para mejorar la seguridad implantando adecuadas normas de bioseguridad
alimentaria y obtener una carne de calidad, reduciendo lograremos favorecer el bienestar de los conejos,
las naves, (3) la higiene y (4) los animales
Control de roedores en explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2012/04/control-de-roedores-en-explotaciones-cunicolas
Las medidas inmediatas a poner en
b ... Para saber si tenemos que aplicar 1