CALIDAD HUEVO
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Presentación oficial del "huevo label" vasco3
https://cunicultura.com/2024/11/presentacion-oficial-del-huevo-label-vasco3
Calidad del aire
https://cunicultura.com/2008/02/calidad-del-aire
Controles de calidad en el pienso
https://cunicultura.com/2005/08/controles-de-calidad-en-el-pienso
Una granja francesa con certificación de calidad
https://cunicultura.com/2003/12/una-granja-francesa-con-certificacion-de-calidad
La calidad de la canal y de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2004/10/la-calidad-de-la-canal-y-de-la-carne-de-conejo
Federico Castelló: Calidad de vida
https://cunicultura.com/2009/08/federico-castello-calidad-de-vida
EXTRONA: La importancia de la calidad en las instalaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2000/01/extrona-la-importancia-de-la-calidad-en-las-instalaciones-cunicolas
Tegasa mejora sus envases en imagen y calidad
https://cunicultura.com/2004/08/tegasa-mejora-sus-envases-en-imagen-y-calidad
Carrefour desarrolla el sello "Calidad y Origen"
https://cunicultura.com/2007/12/carrefour-desarrolla-el-sello-calidad-y-origen
Marca Q de calidad de carne de conejo producida en Cataluña
https://cunicultura.com/2000/01/marca-q-de-calidad-de-carne-de-conejo-producida-en-cataluna
Relación de la alimentación y el manejo con la calidad de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2003/06/relacion-de-la-alimentacion-y-el-manejo-con-la-calidad-de-la-carne-de-conejo
Relación entre parámetros de calidad seminal y fertilidad
https://cunicultura.com/2007/06/relacion-entre-parametros-de-calidad-seminal-y-fertilidad
Producción de semen y calidad (I)
https://cunicultura.com/2000/01/manajo-de-machos-en-inseminacion-artificial.-produccion-de-semen-y-calidad-i
Producción de semen y calidad (y II)
https://cunicultura.com/2000/01/manejo-de-machos-en-inseminacion-artificial.-produccion-de-semen-y-calidad-y-ii
Principales factores influyentes en la calidad de la canal y la carne de conejo
https://cunicultura.com/2003/12/principales-factores-influyentes-en-la-calidad-de-la-canal-y-la-carne-de-conejo
Principales factores influyentes en la calidad de la canal y la carne de conejo (I)
https://cunicultura.com/2004/02/principales-factores-influyentes-en-la-calidad-de-la-canal-y-la-carne-de-conejo-i
Efectos de distintas intensidades lumínicas en la calidad espermática del conejo
https://cunicultura.com/2005/04/efectos-de-distintas-intensidades-luminicas-en-la-calidad-espermatica-del-conejo
Innovacions Ramaderes SAT obtiene la Certificación de Calidad ISO 9001: 2000
https://cunicultura.com/2005/04/innovacions-ramaderes-sat-obtiene-la-certificacion-de-calidad-iso-9001-2000
La XX Diada del Conill sigue apostando por un sector dinámico y por una carne de calidad
https://cunicultura.com/2009/06/la-xx-diada-del-conill-sigue-apostando-por-un-sector-dinamico-y-por-una-carne-de-calidad
Mejoras en la calidad, trazabilidad, transformación y comercialización de productos, destino de los 111,2 millones de Euros repartidos por el MARM
https://cunicultura.com/2009/10/mejoras-en-la-calidad-trazabilidad-transformacion-y-comercializacion-de-productos-destino-de-los-111-2-millones-de-euros-repartidos-por-el-marm
Importancia del sacrificio de conejos a edad temprana en el manejo de engorde, rendimiento de la canal y calidad de la carne
https://cunicultura.com/2012/02/importancia-del-sacrificio-de-conejos-a-edad-temprana-en-el-manejo-de-engorde-rendimiento-de-la-canal-y-calidad-de-la-carne
Los fabricantes de piensos velan por el rigor de sus análisis en el Seminario sobre control de calidad en los laboratorios de alimentación animal
https://cunicultura.com/2002/08/los-fabricantes-de-piensos-velan-por-el-rigor-de-sus-analisis-en-el-seminario-sobre-control-de-calidad-en-los-laboratorios-de-alimentacion-animal
EXPOAVIGA 2000 centra sus objetivos en la presentación de las innovaciones tecnológicas para mejorar la producción, la sanidad y la calidad animal
https://cunicultura.com/2000/01/expoaviga-2000-centra-sus-objetivos-en-la-presentacion-de-las-innovaciones-tecnologicas-para-mejorar-la-produccion-la-sanidad-y-la-calidad-animal
JORNADAS PROFESIONALES de CUNICULTURA 2005: La banda única y el vacío sanitario se
imponen como premisas para una producción de calidad
https://cunicultura.com/2005/12/jornadas-profesionales-de-cunicultura-2005-la-banda-unica-y-el-vacio-sanitario-se-imponen-como-premisas-para-una-produccion-de-calidad
Portada
https://cunicultura.com/2011/12/portada
Eventos Eventos La FACC centra su Jornada en los controles de calidad
ReportReportaje Una granja familiar en Touro, Portugal
Reportaje aje Reportaje aje
cunicultura 214
Integrados en
Portada
https://cunicultura.com/2012/08/portada
Eventos Eventos
EntrevistEntrevistaaEmili Fadurdo habla sobre la calidad del pienso
Manejo
Manejo Manejo
cunicultura 218
Integrados en
Emili Fadurdo
https://cunicultura.com/2012/08/emili-fadurdo
com
A menudo ofrece conferencias sobre la calidad del
los cunicultores de la importancia del buen esta-
do del agua?
curso de carrera ya constituimos el primer En general a los cunicultores les ha costado
cunicultores, sino en general de todos los
pero en seguida vimos la necesidad de reorien-
tarnos hacia animales de explotaciones ganaderas ... Por eso publicaciones como este tipo
? ? ?? ? ? ? ?? de calidad
Los cunicultores protestan contra Carrefour y Lidl y Eroski por el abusivo precio del conejo
https://cunicultura.com/2012/10/los-cunicultores-protestan-contra-carrefour-y-lidl-y-eroski-por-el-abusivo-precio-del-conejo
?
Grupo Arco Iris ultima las
obras de su nuevo centro de
nido recientemente la norma ISO 9001,
como empresa de calidad certificada ... El
terna por las organizaciones, para
una nave de 700 m en Valderrobres, Teruel,
localidad en la que posee otros centros de
tractuales
Portada Agosto 2010
https://cunicultura.com/2010/08/portada-agosto-2010
cuniculturaa 206
CALIDAD DEL AGUA Y USOSS
REPORTAJE:
DE ELECTRICISTA A CUNICULTOR
ENTREVISTA: RIESGOS LABORALES EN LAS
EXPLOTACIONES
ALAIN VEILLAT,,
GERENTE DE CHABEAUTII CUNICULTURA DEL FUTURO:
RETOS EN TIEMPO DE CRISIS
Integrados en MEDICAMENTOS
AUTORIZADOS PARA CUNICULTURA
Gómez y Crespo obtiene las normas ISO 9001 e ISO 14001
https://cunicultura.com/2011/12/gomez-y-crespo-obtiene-las-normas-iso-9001-e-iso-14001
N N N N NSOTICIAS
oticias deticias de de
N N N N N
Empresas
EmpresasEmpresas Empresas
ISO 14001, la primera como empresa de calidad certificada y la segunda como empresa
respetuosa con el medio ambiente ...
Jordi es licenciado en Veteri-
gracias a la excelente calidad de las tesis doctorales premiadas en las complementada posteriormente
convocatorias anteriores y al nivel de excelencia aportado por los con diversos estudios universi-
componentes de los tribunales calificadores
Muchas nueces y poco ruido
https://cunicultura.com/2008/08/muchas-nueces-y-poco-ruido
No se, tiene plena confianza en la
creemos que si hay alguien calidad del conejo, estando
el dinero?, etc Pero es que ofrece con sellos de calidad,
esta vez, y creo que por hecho gestiones
Marcas agroalimentarias colectivas: el ejemplo del "Conill criat a Catalunya"
https://cunicultura.com/2010/06/marcas-agroalimentarias-colectivas-el-ejemplo-del-conill-criat-a-catalunya
Las presentaciones de
por tanto una buena imagen, y esta fabada con todos sus ingredientes
buena imagen responda a criterios
de CALIDAD AGROALIMENTARIA ...
En el sector agroalimentario la calidad
-calidad no negociable, todo lo que un producto
debe cumplir obligatoriamente para poder ser
puesto a la venta: que sea seguro, que vaya debi-
te diferenciarlo y reconocerlo
Un ejemplo de producto diferenciado: el conejo lechal de Euroconills
https://cunicultura.com/2014/12/un-ejemplo-de-producto-diferenciado-el-conejo-lechal-de-euroconills
Con la calidad el éxito viene a continuación, y actualmente la compañía, ubicada en la comarca catalana de la Alta Segarra, produce alrededor de 100 ...
Impacto del sacrificio precoz de conejos para carne sobre el manejo en engorde, el rendimiento de la canal y la calidad de la carne
https://cunicultura.com/2015/09/impacto-del-sacrificio-precoz-de-conejos-para-carne-sobre-el-manejo-en-engorde-el-rendimiento-de-la-canal-y-la-calidad-de-la-carne
La disminución de la edad al sacrificio constituye una práctica que permitiría a los criadores disponer de más tiempo para la limpieza entre dos lotes, siempre en el caso de ...
Venta de carne de conejo sin intermediarios: el caso de Euroconills
https://cunicultura.com/2014/12/venta-de-carne-de-conejo-sin-intermediarios-el-caso-de-euroconills
Una de las claves del negocio la resume así Eloi Fonoll: “yo defiendo el precio y la calidad de mi producto” ...
Conejo Rex: una alternativa de futuro para cunicultores
https://cunicultura.com/2015/03/conejo-rex-una-alternativa-de-futuro-para-cunicultores
, en Santa Maria de Besora, nos ha explicado las posibilidades que tiene el mercado de la piel de conejo de calidad ...
El cambio en los modelos productivos y energéticos de España y Europa
https://cunicultura.com/2011/08/el-cambio-en-los-modelos-productivos-y-energeticos-de-espana-y-europa
La red global imprime un dinamismo en el co-
cial, sin embargo nosotros trabajamos con productos
perecederos que permiten la existencia de mercados por
calidad y cercanos, que valoran la calidad del producto
de nuestro producto ofertando adecuadamente y no
humano al disminuir las emisiones de CO al medio 2 Los mercados competitivos actuales seguramen-
ambiente ...
La formación no es desinformación
https://cunicultura.com/2012/04/la-formacion-no-es-desinformacion
Editoriall
EditorialEditorial
CUNICULTURAA
Edit REAL ESCUELA DE AVICULTURA
sorprendidos, tanto por su formato como por la calidad de las participaciones, de los
fcastello@aviculturacom
invitados de la mesa -se supone que siempre deben ser de calidad contrastada o como
F
Por qué y para qué ventilar. Cálculo para el caudal de ventilación
https://cunicultura.com/2015/03/por-que-y-para-que-ventilar.-calculo-para-el-caudal-de-ventilacion
La concentración de estos gases, de polvo y la carga microbiana determinan la calidad del aire ...
FEDNA presenta sus nuevas tablas para la fabricación de piensos compuestos
https://cunicultura.com/2011/02/fedna-presenta-sus-nuevas-tablas-para-la-fabricacion-de-piensos-compuestos
Tam-
veces la respuesta depende de la
tad de Medicina de la Universidad que las materias primas tradiciona- calidad de los ingredientes de las
Complutense de Madrid en el que
rimientos del futuro y por ello, la
de piensos compuestos ... Pero sin duda los retos del nas expeller ahora se denominan
futuro van a pasar por encontrar
materias primas de calidad -cada vez arroz que pasa a llamarse salvado
de arroz
José Gómez y Álvaro Crespo, fundadores de Gómez y Crespo
https://cunicultura.com/2011/04/jose-gomez-y-alvaro-crespo-fundadores-de-gomez-y-crespo
cer buenas jaulas?
equipamientos que facilitan
producto de primera calidad, y en las jaulas de
trolada, que es una de las grandes ayudas en el
CRESPO ha patentado con el sistema de guillo propia empresa, pero con el tiempo aparecieron
na que sube y baja para abrir y cerrar el ni en el mercado alambre galvanizado de buena
que al bajar por su propio peso no produce l calidad, con lo que el resultado final era el mismo
por desarrollar un buen control de calidad sobre
el producto que entraba y rechazando el que no
?? ?? ? ?
presa?
de enfermedades
? ? ? ? ? ?
productos de calidad se vende menos, pero los
clientes vuelven a comprar porque han quedado
en la empresa, con tres trabajadores dedicad satisfechos y hacen buena propaganda de
enteramente
La calidad del agua y sus usos diferentes en ganadería
https://cunicultura.com/2010/08/la-calidad-del-agua-y-sus-usos-diferentes-en-ganaderia
A
A
La CALIDAD del
y sus USOS
DIFERENTES
Tashia s ...
calidad del agua? No es sencillo valorar la
misma
¿Cómo mejorar la seguridad alimentaria en cunicultura?: los sistemas APPCC
https://cunicultura.com/2010/02/como-mejorar-la-seguridad-alimentaria-en-cunicultura-los-sistemas-appcc
El Reglamento Comunitario 852/2004 de han evidenciado numerosas deficiencias en el desarrollo
29 de abril de 2004 sobre higiene de los productos
confusionismo entre APPCC y control de calidad
obligatoriedad para los operadores de las empresas Los empresarios aseguran que tienen controlados
alimentarias de crear, aplicar y mantener un sistema de todos los peligros con los sistemas de calidad, pero, ni
autocontrol basado en los principios del APPCC
Clasificados
https://cunicultura.com/2012/08/clasificados
com
y Calidad
Asturiana de Servicios Agropecuarios
Sierra de Granda s/n ... com
6 Complementos naturales para piensos de calidad 93 452 03 30 www
La experiencia nos asegura el futuro
https://cunicultura.com/2009/08/la-experiencia-nos-asegura-el-futuro
H istoria
H ISTORIA
Calidad de vida
La EXPERIENCIA
Nos quejamos que si el precio no sube
calor del verano, que si hay demasiadas
nos ASEGURA bajas en el engorde, etc ...
Pero ahora no voy a hablar de precio
justo o injusto, sino de calidad de vida
Azul de San Nicolás
https://cunicultura.com/2011/04/azul-de-san-nicolas
: Es una raza con aptitud
peletera clara de gran calidad ...
El futuro de los Congresos cunícolas
https://cunicultura.com/2010/10/el-futuro-de-los-congresos-cunicolas
Es demencial que para un EL FUTURO DE LOSL FUTURO DE LOS
trabajo de una calidad correcta se
tiembre ...
manejo, sanidad calidad de canal, Procedencia de los trabajos
resultas de un nutrido grupo de es-
respecto a eventos
¿Qué se habló de Calidad y Seguridad Alimentaria en el 9th World Rabbit Congress
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-calidad-y-seguridad-alimentaria-en-el-9th-world-rabbit-congress
CARNE
C ARNE
Calidad y
Seguridad
F ... Una vez este
destinadas hacia una calidad y seguridad en los alimentos que ingiere
Ebronatura facilita la comunicación con sus clientes con su nueva web
https://cunicultura.com/2009/12/ebronatura-facilita-la-comunicacion-con-sus-clientes-con-su-nueva-web
calidad-precio, al plato "Rodajas
par con un suculento premio: mejor plato de conejo, que co- de conejo a la sidra sobre base de
aprovisionamiento durante un rresponde al ganador fue de 18,9
mes de canales de conejo por un puntos sobre 20 posibles, con-
valor de 300 ...
gran importancia en la promo- la entrega de los premios y a
Diecisiete fueron los restau-
rantes inscritos al concurso su calidad en los platos de cone-
valorativas que los componen-
degustaciones
Sumario agosto 2010
https://cunicultura.com/2010/08/sumario-agosto-2010
Souchet
17 La calidad del agua y sus usos
23 Listado de medicamentos
autorizados para cunicultura
24
24 MANEJO
Xavier Mora y Josep Gifra Xavier Mora y Josep Gifra Xavier Mora y Josep Gifra
33 ENTREVISTA Entrevista con Alain Veillat, gerente de
CHABEAUTI
De electricista a cunicultor F ...
Agua potable: legislación y tratamiento
https://cunicultura.com/2012/10/agua-potable-legislacion-y-tratamiento
que obliga a la DMA -Directiva Marco del Agua- a le-
gislar para proteger estos recursos y a estados afecta- cias peligrosas que pueden afectar a la calidad del agua,
para racionalizar los consumos, aplicar nuevas tecno- Por otro lado el acondicionar y tratar los verti-
Con todo esto lo que estoy afirmando es que los
y tiene un incremento de costes que puede llegar a
condicionar la viabilidad de la actividad empresarial ... Para colmo de desgracias, en las explotaciones
del agua de consumo humano- de que la red de distri-
ductos zoosanitarios solubles; y que, en general, el agua
bruta inicialmente es de peor calidad que las captadas
para consumo humano
Grupo Cunicarn presente el proyecto STAR 16,86
https://cunicultura.com/2012/04/grupo-cunicarn-presente-el-proyecto-star-16-86
Grupo CUNICARN presenta el proyecto STAR 16,86
T ENDENCIAS
Grupo CUNICARN presenta
el proyecto STAR 16,86 STAR 16,86
cunicultor, prestigiando su papel como proveedor de
carne de calidad al matadero ...
Mercados
https://cunicultura.com/2011/10/mercados
Sin embargo no es un panora-
dencia es la misma que estamos
valor de la piel, pues siempre se
ha de apreciar el valor de la car-
ne de conejo en su justa medida, precio sin llegar a los valores que ?
dentro de las carnes de calidad,
no en el de las carnes "low cost
grosamente a posicionar ...
¿Cómo mejorar la reposición de conejas?
https://cunicultura.com/2010/06/como-mejorar-la-reposicion-de-conejas
Igual de importantes son las
muy importante al mantenimiento
del buen estado sanitario de la
tiempo y recursos en el control
viejas quienes con mayor frecuencia sanitario, fundamental para el
portan problemas infecciosos o bienestar y la productividad de los
calidad del producto final La
distribuida regularmente en cada
er enfermedades, riesgo que puede
minimizarse recurriendo a provee-
dores de calidad y reponiendo
ORIGEN DE ANIMALES NUEVOS
En los actuales niveles de competencia y
necesaria para poder mantener
unos rendimientos altos de
considerablemente el efecto de heterosis
Una cunicultura alternativa: producción de piel
https://cunicultura.com/2012/10/una-cunicultura-alternativa-produccion-de-piel
En los inicios, Daniel trabaja-
ba como comercial para las empre-
Es importante para la calidad de la piel que los animales no puedan agredirse entre ellos ... rior en el matadero, puesto que un y por tanto sobre la calidad de la
trabajo bien realizado durante mu- piel final
Una iniciativa de los cunicultores catalanes consigue crear su marca de calidad
https://cunicultura.com/2009/06/una-iniciativa-de-los-cunicultores-catalanes-consigue-crear-su-marca-de-calidad
EFEAGRO ?
Una iniciativa de los cunicultores catalanes consigue crear su
marca de calidad
Es una carne baja en grasas, colesterol y sodio, con un notable valor
(
Empresarios de Mataderos y Comercializadores de Aves y Conejos de
El reglamento que ha de regir la marca ya ha sido aprobado por el Departamento de Agricultura,
congelado y los platos precocinados
?
Junio 2009 cunicultura 29
N OTICIAS
y por una carne de calidad
El presidente neral de Agricultura y
Ramaderia del Departament
Francesc Nebot,
explicaba que los
cunicultores ya vi-
vieron hace dos fuerzo que han hecho los cu-
nicultores por realizar pro-
que por ello, la si- puestas al departamento y
tar financiero que
viven ahora tienen es un sector
que convertirla en namismo y que se merece
?
De izquierda a derecha, F
INCO, en el centro de la cunicultura turolense
https://cunicultura.com/2012/04/inco-en-el-centro-de-la-cunicultura-turolense
Como todo inicio, la andadura
zo personal de muchos de sus so-
Paqui Carrasco es la responsable de calidad del semen de los machos
Abril 2012 cunicultura 31
R eportaje INCO, en el centro de la cunicultura turolense
ron en el actual centro ubicado en
Beceite, inagurado el julio del 2005,
con una capacidad de 450 machos
Ya desde el principio el centro
dad que en ese momento se contem-
plaban para poder garantizar una
calidad sanitaria imprescindible
para un producto de tan elevado
tagio de muchas enfermedades
Bienestar en cunicultura. El nuevo reto profesional
https://cunicultura.com/2009/12/bienestar-en-cunicultura.-el-nuevo-reto-profesional
net
CONCEPTO DE BIENESTAR ANIMAL
mal de la especie
texto legislativo, es un concepto muy condicionado a
trar diferentes definiciones dependiendo si se pregunta
valorar a nivel de explotaciones ganaderas pero las dos
do en el que los animales no presentan enfermedades tamiento natural de la especie y la ausencia de miedo y
como la calidad de vida del animal durante su ciclo EUROPEA
productivo y la ausencia de sufrimiento ... El nuevo reto profesional
Los animales deben disponer de una superficie adecuada y no
deben existir materiales afilados o cortantes que puedan
- Todos los equipos
sean indispensables para la salud y el bienestar cantidad suficiente de agua de calidad adecuada o
de los animales
Cunicultura del futuro. Retos en tiempo de crisis
https://cunicultura.com/2010/08/cunicultura-del-futuro.-retos-en-tiempo-de-crisis
cunicultores tienen que
cos responsables de la calidad del producto y que el consu-
de ambiente, agua, piensos, medicaciones, entre otros ... Estas son las bases para afrontar los retos
plar); hay que leer detalladamente los prospectos, conocer
un paso adelante, para obtener un producto alimentario de
calidad, que enorgullezca y dignifique a sus productores
Belier Francés
https://cunicultura.com/2008/02/belier-frances
Destaca por su fertilidad y
la calidad de su carne
Orejas carnosas, abiertas, velludas, de puntas re- Aspecto general: achaparrado, grande y macizo ...
Día nacional sobre el conejo de carne organizado por el ITAVI y el CLIPP
https://cunicultura.com/2008/12/dia-nacional-sobre-el-conejo-de-carne-organizado-por-el-itavi-y-el-clipp
000
calidad de agua, mercados, etc ...
puesto de manifiesto que la re- la calidad del agua de bebida
En presencia de animales,
en el alimento no afecta los re- Chantal DAVOUST - Inzo solamente 17 de las granjas es-
tudiadas presentaban un agua de
Se han estudiado 56 granjas calidad satisfactoria
Por fin en precios razonables
https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables
es general y por tanto no hay
movimientos de carne que pro- que la calidad de la carne de Seguramente en estos momen-
conejo es indiscutible y sus cos-
duzcan tendencias a la baja ...
La FACC centra su jornada anual en los controles de calidad
https://cunicultura.com/2011/12/la-facc-centra-su-jornada-anual-en-los-controles-de-calidad
E ventos
E ventos
La FACC centra su jornada anual
en los controles de calidad
Marisa Montes
redaccion@aviculturacom
nes de Cunicultores de Catalunya actuales que existen a nivel de
viembre su encuentro anual bajo comprobar que se mantiene en de higiene, trazabilidad, higiene
el lema del pienso y calidad del agua, y
, unas jornadas tener el agua contaminada en un
Departamento de Agricultura y
puede venir causada por purines
y filtraciones que desemboquen en explotaciones ganaderas,
te de la FACC, Manuel Terrado y broilers, la de reproductoras, la
ante la presencia de 170 cunicul- Para Fadurdo, en todos los de ponedoras, la de porcino, bo-
puntos que afectan a la seguridad vino y caprino, a las que se
alimentaria, un punto fundamen-
nico de la empresa LDG, fue el tal es el agua, cuyo mal estado
encargado de inaugurar el pro- puede provocar efectos como un
grama con la ponencia Control y marco de estas jornadas a cargo
calidad del agua en las explota- de la coordinadora del documen-
A la espera del consumo
https://cunicultura.com/2011/08/a-la-espera-del-consumo
las grandes superficies a precios
a la cosecha de Ucrania para po-
tuando la carne de conejo en table en algunas semanas para
unos niveles de calidad para el los mataderos que evidentemen- ?
50 cunicultura Agosto 2011
Bioseguridad en las explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2009/08/bioseguridad-en-las-explotaciones-cunicolas
Rutinariamente debemos evaluar la cualidad de la calidad ...
el control de la calidad del agua de bebida
¿Qué se habló de Genética en el 9th World Rabbit Congress
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress
los diversos criterios con los que se es-
caminos diferentes posibles siguiendo las directrices
da al nacimiento o al destete como carac-
nado con un grupo control de animales que no
el rendimiento canal-calidad de canal en
realiza la mejora con un grupo control de
gunas contadas ocasiones se esta seleccio-
de mejora ...
ignoran temas tan importantes como la salud de los
animales, la calidad de la piel, etc
La "XXI Diada el Conill" vuelve a poner al conejo en los medios de comunicación de Tarragona
https://cunicultura.com/2010/06/la-xxi-diada-el-conill-vuelve-a-poner-al-conejo-en-los-medios-de-comunicacion-de-tarragona
E ventos
E ventos
Una de las mesas don-
de estaban los platos de
A IADA DEL C ONILL VUELVE A PONER AL CONEJO
T ARRAGONA
El pasado 7 de mayo, fiel a su cita de un sector que proporciona carne
de buena calidad -la de conejo-, que
se produce respetando todos los con-
de cunicultors Sant Pere de Reus i atravesando unos momentos de gran
car-
como ya viene siendo habitual ...
La sarna psoróptica: una patología a menudo subvalorada
https://cunicultura.com/2009/10/la-sarna-psoroptica-una-patologia-a-menudo-subvalorada
Detalle de las patas y del gnatosoma
Octubre 2009 cunicultura 21
P
los huevos que sustituyen a las ventosas genitales pre-
La sarna auricular del conejo es una enfermedad pleto de Psoroptes cunicoli
parasitaria causada por el Psoroptes cuniculi - Figura
1 interior de la misma jaula o a jaulas contiguas puede
familia Psoroptidae ...
za en profundidad en el canal auricular externo, al lado
huevo, larva, protoninfa, tritoninfa y adulto
Clasificados
https://cunicultura.com/2010/12/clasificados
y Calidad
CUNIEQUIP, S ...
Bioseguridad y control de insectos en las explotaciones ganaderas
https://cunicultura.com/2012/06/bioseguridad-y-control-de-insectos-en-las-explotaciones-ganaderas
caliente (hasta 120 huevos por semana)
16 44,8
18 26,7
20 20,5
25 16,1
30 10,4
35 7,0
12 cunicultura Junio 2012
B IOSEGURIDAD
4 comportan
3 ... Establecer PCL (puntos de control larvario) - Peor calidad de los productos
2
El consumo propio, destino de la cunicultura latinoamericana
https://cunicultura.com/2010/12/el-consumo-propio-destino-de-la-cunicultura-latinoamericana
Re-
fueron las ponencias en el
para consumo propio,
(Argentina) dedicadas al creando riqueza y aportan-
conejo como motor de de- do carne de calidad a su po-
En ellas se aportaron como exportadora neta de
canales de conejos ...
Mismo peso a sacrificio en verano con Fortizen de Sanders
https://cunicultura.com/2009/06/mismo-peso-a-sacrificio-en-verano-con-fortizen-de-sanders
especialmente para poder mantener un buen crecimiento y reforzar las defensas inmunitarias del conejo durante
SOBRE LA EMPRESA
calidad de la carne, etc ...
Preparación de la granja para las épocas de calor (I)
https://cunicultura.com/2009/04/preparacion-de-la-granja-para-las-epocas-de-calor-i
En la primera parte, abril, el cunicultor
y en la segunda parte, a publicar en junio 2009,
rentable
lo referente a
constante de los animales
- Microclima correcto y en equilibrio constante
cuatro pilares fundamentales:
ad (intensidad a nivel del ojo del animal, calidad
y a una adecuada temperatura ...
solamente en un 20%, Esto indica que el 80 % restante
aporte el cunicultor , bien por la calidad de los
explotaciones no tienen nada que ver con las que se
alojamientos y equipos, o bien por su manejo,
proporcionando un confort a los animales, una
Por lo tanto, queda claro que es vital el poder
proporcionar a nuestros animales un adecuado
muchos cunicultores no han llegado a tener el nivel alojamiento y manejo, y un buen alimento y estado
sanitario para poder alcanzar la tan deseada y
actualmente ya precisa competitividad
Clasificados
https://cunicultura.com/2011/08/clasificados
es
46 cunicultura Agosto 2011
C lasificados
Piensos Piensos
ACCESORIOS PARA Confianza
y Calidad
CUNICULTURA
Asturiana de Servicios Agropecuarios
Ctra ...
Dentro del silo
https://cunicultura.com/2008/02/dentro-del-silo
Sin embargo, conviene recordar que
trol de calidad es de gran importancia y puede determi-
en los controles de calidad
Luego hay una segunda fase de control de calidad
gar de la fibra bruta
Expoaviga 2010: una feria agridulce
https://cunicultura.com/2010/06/expoaviga-2010-una-feria-agridulce
Contra esto es el objetivo
de realizar marcas colectivas, iden- ofertar y con unas bases de calidad
tificando, diferenciando y aportan-
que el proceso siempre es largo, y
pre y cuando el producto sea de
cualidad y tenga buena imagen ...
contundentemente que la calidad En definitiva una jornada que
del producto ofrecido no es nego- fue muy instructiva y con una orien-
ciable, teniendo que cumplir los
estuvo diluida por la poca asisten-
etiquetado obligatorio y a eso hay cia, motivada por la poca repercu-
diferenciada respecto a las que jornada y la coincidencia con la
Como ejemplos expuso la mar- lonja de Bellpuig de forma oficial
Label Rouge -Francia-, diferentes El turno de preguntas fue muy
denominaciones de vinos conoci- largo y totalmente absorbente y al
das, etc
Detectado por primera vez el parásito responsable de la Encefalitozoonosis en semen de conejo
https://cunicultura.com/2008/12/detectado-por-primera-vez-el-parasito-responsable-de-la-encefalitozoonosis-en-semen-de-conejo
N OTICIAS
N oticias
ENCEFALITOZOONOSIS en semen de conejo
Hay que recordar la impor-
tectado recientemente esporas
de Encephalitozoon cuniculi en contaminado, pero la placentaria te la calidad sanitaria del semen
de conejo ... yendo hongos y levaduras) per-
mite valorar la calidad micro-
Los animales afectados pue-
implica la necesidad de introdu- ser indicadora de un manejo in-
adecuado
Clasificados
https://cunicultura.com/2010/10/clasificados
es Confianza
y Calidad
Asturiana de Servicios Agropecuarios
Sierra de Granda s/n ...
¡De dónde sale un pollo!
https://cunicultura.com/1896/01/de-donde-sale-un-pollo
¿Podréis acaso, mis queridos lectores, sustraeros á la idea del Dios Creador si dais conmigo una rápida mirada sobre la historia del polluelo, que con ansia esperáis y véis salir de su prisión desde que invisible empieza el germen sus evoluciones, hasta que las paredes del huevo ceden para dar paso á un nuevo sér? ...
Ved lo que acontece en el interior de un huevo, fuente de estudio embriológico, sobre el que mejor pueden efectuarse ciertas observaciones
Aspectos a tener en cuenta en la valoración seminal
https://cunicultura.com/2008/12/aspectos-a-tener-en-cuenta-en-la-valoracion-seminal
En concreto, no se suele dar la importancia debida
fertilidad posible, y este valor depende de varios
Octubre 2008 cunicultura
1
R
diluyente empleado, el semental utilizado, la calidad
fiable de los eyaculados ...
siguientes clasificaciones:
Otro de los aspectos que se tiene en cuenta, junto
las dos valoraciones anteriores, a la hora de elaborar es aquella que clasifica a los espermatozoides
las dosis, es el porcentaje de movilidad, que es
determinar la calidad de un eyaculado dado; ahora bien, medio, cola)
Cunicultura industrial en Portugal
https://cunicultura.com/2009/02/cunicultura-industrial-en-portugal
Las canales de mejor calidad son las que provienen
distancia de los mataderos presentan generalmente unas
peores canales ...
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012
https://cunicultura.com/2011/08/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
Ponencias sobre la calidad de la canal
Con un gran esfuerzo que hay que agradecer, M ...
Mal de muchos, consuelo de tontos
https://cunicultura.com/2010/08/mal-de-muchos-consuelo-de-tontos
personal)
jas e inconvenientes de la misma tendremos que vigilar muy de cerca la calidad de los ingredientes que nos ofrezcan
- Acciones posteriores a la enfermedad como no- formulaciones de alta eficiencia con ingredientes alternativos y aprender a manejar-
los de modo preciso porque a lo peor, "meter cebada en el pienso" se puede
cuelas permanentes ...
Aplicación práctica de los sistemas APPCC en cunicultura
https://cunicultura.com/2011/06/aplicacion-practica-de-los-sistemas-appcc-en-cunicultura
Cooperativa Mesenor
Lo sistemas APPCC
and Critical Control Points, HACCP) son procesos pre-
garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos ... : Disponer de mientos veteri-
sanitario de Limpieza y desinfec- instalacio- narios
nes de cua-
los anima- - hisopos o pla- rentena Registro docu-
les introdu- nes antes de la llegada cas de cultivo mental de tra-
presentes en cidos de animales tamientos de
eficacia de la de animales limpieza y des-
a los animales Sistema todo dentro- enfermos o
todo fuera
introducidos sospechosos Registro de
resultados de
Calidad Ausencia Compra a proveedores Registro de
del semen de agentes que ofrezcan una total
men das preven- observados
men en el semen tivas
Fallos en la
fertilidad y/o seminales Transporte adecuado seminales
adecuados
prolificidad (motilidad,
concentra-
de las dosis a su
llegada (tempe-
ratura, aspecto
visual
Puntos clave en el diseño de nue instalaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2010/04/puntos-clave-en-el-diseno-de-nue-instalaciones-cunicolas
La n se encarga de mantener una calidad
por que no hay que olvidar que una granja es en definitiva
de amoniaco provocado por las deyecciones o de polvo
hemos de dar las mejores condiciones a nuestro capital provocado por el pienso ...
ENTREVISTA COPELE: 51 años aportando productividad al cunicultor
https://cunicultura.com/2010/04/entrevista-copele-51-anos-aportando-productividad-al-cunicultor
continua de calidad, lo que ha motivado la
montamos las instalaciones en unos plazos cada vez
proporcionar todos los formatos necesari? ?? ?? ? d y trabajo bien hecho ...
Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos
https://cunicultura.com/2011/10/descubierta-una-nueva-sustancia-que-permitiria-conservar-mejor-los-alimentos-frescos
matarife da un corte seco al cuello del animal produciendo su
- Al colocar el nido realizar un espolvoreo con
un producto adecuado y rellenarlo con material
seco y de buena calidad ...
Nuestro programa para 1936
https://cunicultura.com/1935/01/nuestro-programa-para-1936
A pesar de la intensa labor de la Asociación General de Avicultores de España y de las entidades avícolas y agropecuarias que con ella colaboraron, no ha podido lograrse una reducción en la contingentación de los huevos, que para el corriente año ha de ser la misma que en los anteriores, y así es como las importaciones, que fueron en 1935 poco más o menos las mismas que en 1934, con grave daño en nuestra balanza comercial, en 1936 podrán seguir en la misma intensidad que en los años precedentes
La marcación de los huevos importados con el nombre del país de origen, que tan buenos resultados dió en los países que la decretaron, falló por completo en España, porque el público consumidor no respondió como en aquéllos
Especial EXPOAVIGA 2008 Ficha técnica y entrada
https://cunicultura.com/2008/04/especial-expoaviga-2008-ficha-tecnica-y-entrada
2
agentes de la cadena productiva en
15 abril: 10-00 III Foro de calidad de la leche
15 abril: 10-00 a 13-30 ASFAC Sala 3 ... 1
18 abril: 10-00 a 13-30
de la leche y sanidad del ganado vacuno
Siglas: FEDNA
ADIPREM GESFER
de Catalunya
AECA GIRO
AECOC G-TEMCAL y Calidad de Leche
ASEPRHU ICAEN
ASESCU IRTA
ASFAC LDG
ASOPROVAC UAB
de Carne WPSA
Jornadas Socios No socios Estudiantes
ADIPREM 80 115 45
AECA 210 310 60
ASESCU
ASFAC 115 35
ASEPRHU Gratis 60 -
ASOPROVAC
75 - 35
FEDNA 125 50
35 (*) - -
GIRO (#) 400 - 250
G-TEMCAL 200 - 75
IRTA/UAB
LDG 80 - 40
UAB 200 - 100
(*) 1 Jornada; 3 Jornadas, 80 Euros
Abril 2008 cunicultura 47
Clasificados
https://cunicultura.com/2012/04/clasificados
de Torroella s/n
Confianza
y Calidad Tel y Fax + 34 972757144
www ...
munavi_a1935m8v9n164_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m8v9n164_reavicultura.pdf
185
MEDIOS PARA APRECIAR LA FRESCURA DEL HUEVO Y SUS
ALTERACIONES ... 189
LOS HUEVOS CON SANGRE
Controles oficiales en el matadero
https://cunicultura.com/2011/08/controles-oficiales-en-el-matadero
humano, y aprovechando la presencia permanente de
los inspectores en el matadero durante el proceso de
MARCADO SANITARIO
Se tiene que supervisar el marcado sanitario y las
marcas utilizadas y de que este se realice en aquellos manipuladores y faenado, calidad del agua, control de
temperaturas, etc ...
g) La calidad del agua:
todo contacto entre la carne y el suelo, paredes Se debe tener un programa de abastecimiento
cadenas de sacrificio concebidas de modo que
avance constante del proceso e impidan la
se realizan y su frecuencia, el nombre del
las herramientas con agua caliente, a una
grifos y el registro diario del cloro
La aplicación del nuevo R. Decreto para la elaboración, comercialización, uso y control de los piensos medicamentosos despierta gran interés.
https://cunicultura.com/2009/12/la-aplicacion-del-nuevo-r.-decreto-para-la-elaboracion-comercializacion-uso-y-control-de-los-piensos-medicamentosos-despierta-gran-interes.
El Real Decreto 1409/2009 de 4 de
y la asistencia de 170 profesionales septiembre fue publicado en el BOE el
18 de septiembre del 2009 con el
Responsable de Control de Calidad
de Vall Companys ... liente, clara y completa, que no es
labor de los distintos operadores de la
La clausura de la jornada la rea-
des de control, todo ello en cumpli-
cialmente las nuevas:
de calidad, seguridad y eficacia de los
piensos medicamentosos
Clasificados
https://cunicultura.com/2012/06/clasificados
com
40 cunicultura Junio 2012
lasificados
C
Piensos Piensos
Confianza
y Calidad
Asturiana de Servicios Agropecuarios
Sierra de Granda s/n ...
Albert Pagès
https://cunicultura.com/2011/06/albert-pages
Por otra parte tiene cosas muy positivas
que no encontramos generalmente en otros? ? ?? ??
no podemos hacer la cunicultura de nuestros abuelosde los signos de esta modernidad es la im-
a nivel actual, ni tampoco hay que aplicar todas
las novedades que surjan sin estar debidamente
con calidad ...
Clasificados
https://cunicultura.com/2011/06/clasificados
es
56 cunicultura Junio 2011
C l asificados
Piensos Piensos
ACCESORIOS PARA Confianza
y Calidad
CUNICULTURA
Asturiana de Servicios Agropecuarios
Ctra ...
Cunicultura a la italiana
https://cunicultura.com/2009/06/cunicultura-a-la-italiana
gando muy fuerte la carta de la cali-
dad en el producto ofrecido, pues
marchamo de calidad muy superior los mataderos pagan a los cunicul- El poder ofrecer unas canales
al de los mataderos tradicionales ... cios de la zona, es sin duda una gran
de costes y, sobre todo, un incre-
cia y una seguridad de cara al con-
1,65 /Kg en la granja, el conejo en-
tero se puede encontrar alrededor de
amortiza por un mejor funciona- 5 /Kg en algunos supermercados; en de calidad europeos
Boletín informativo de Intercun mayo 2011 Nº 52
https://cunicultura.com/2011/06/boletin-informativo-de-intercun-mayo-2011-n-52
000
,
Durante el mes de noviembre INTERCUN expuso car- es decir, contactos con los consumidores de mayor o
teles publicitarios promocionando el consumo de la menos calidad ... difica el Real Decreto 109/1986, de 27 de enero, so-
Anteproyecto de Ley de Calidad Agroalimentaria bre medicamentos veterinarios
Selección por sanidad. Entrevista a Emmanuel Fournier, director de EUROLAP
https://cunicultura.com/2010/10/seleccion-por-sanidad.-entrevista-a-emmanuel-fournier-director-de-eurolap
como ideario base para continuar en el sector,
haciendo bien las cosas y ofreciendo lo perimetral, una externa que rodea la finca e instalaciones
mercado demanda con una calidad que sea como locales, despachos, etc ... Pero poco a poco vamos
penetrando en el sector y cuando alguien lo prueba
que es un hecho diferencial sanitario muy
de tener animales de color con unos resultados
iguales a los blancos, que es un producto
diferenciadas de calidad como son las marcas
9th WRC: ¿qué se habló sobre reproducción?
https://cunicultura.com/2009/02/9th-wrc-que-se-hablo-sobre-reproduccion
Una de las cuestiones que se abordo fue la pro-
Con este experimento se ha constatado que en los re-
productores con exceso de grasa perirenal obtenemos
14 cunicultura Febrero 2009
R
Varios fueron los trabajos referentes a la alimen-
Los resultados parecen indicar que el efecto no es tan-
to en los resultados reproductivos obtenidos a corto
Con una luz constante de
los resultados productivos, excepto en el peso de las
cantidad y calidad del semen
tados productivos fueron significativamente mejor en
En un estudio muy interesante realizado en se- productividad anual por coneja ...