H istoria
H ISTORIA
Calidad de vida
La EXPERIENCIA
Nos quejamos que si el precio no sube
calor del verano, que si hay demasiadas
nos ASEGURA bajas en el engorde, etc., etc.; motivos para
cunicultor-empresario puede intervenir, en el
el FUTURO manejo por ejemplo, y en otros, el precio, poco
margen de maniobra tiene.
Pero ahora no voy a hablar de precio
justo o injusto, sino de calidad de vida. En un
contexto en el que el Gobierno ha perdido el
norte y el paro avanza a ritmo galopante, el
doble que en la UE, el cunicultor no se va a
hacer millonario (de hecho, el censo de
reportajes y noticias publicados cada dos meses en CUNICULTURA.
ha sido publicado en un contexto de crisis, de crisis de valores, de crisis Al contrario que el trabajador de una
para otros un cunicultor es un trabajador por
resuelva todos los problemas) y de desprestigio (en la vieja Europa) del
sector ganadero.
Nos ha tocado una buena pues, un contexto de total incertidumbre no se va a quedar de patitas en la calle por
empresas, un ajuste puntual de plantilla o por
productos de lujo.
En una cena reciente con cunicultores
de cabrito se pase a un conejo a la plancha. en el puerto de Arenys, dos cunicultores
destacaban el hecho que a pesar de los
problemas de precio actuales estaban felices
Valga este contexto para recordar que desde la Real Escuela de
de trabajar por su cuenta, en concreto, uno de
Avicultura vamos a seguir "perdiendo el tiempo
nuestros suscriptores proponiendo temas o planteando dudas o quejas, en una caja de ahorros, me comentaba que
leyendo mucho sobre todo lo que se publica en el mundo sobre cunicultura,
y, conscientes que el mejor experto es aquel que trabaja a diario en un implementado en su granja con dos horas
tema, buscando los mejores especialistas para que expliquen en los 6 escasas diarias de trabajo llevaba el control de
todas sus conejas, y que ahora en concreto
estaba disfrutando viendo crecer y saltar por
los bosques de su finca a los cachorros de su
gracias al manejo en bandas.
de trabajo?. ?
mejorar su calidad de vida.
meses deciden formarse leyendo CUNICULTURA. Gracias a todos los
?
Agosto 2009 cunicultura 7
H istoria
APUNTES para la HISTORIA
de la CUNICULTURA
Director Real Escuela de Avicultura
general, el jugar con cifras redondas, castellano, que recogiera los muy
no se puede negar que los 200
en la cabeza con los que entonces se trabajaba.
incluido, se han publicado de dice, convocamos a un grupo de La verdad es que, repasando
nuestra revista "CUNICULTURA" lo estos ambiciosos objetivos, todos
son. Esto justifica que dedique unas ellos se cumplieron. Pero, fue el
parto de la revista "CUNICULTURA"
calidad de fundador y primer que tuvo lugar de forma inmediata,
Director de la misma, con los 33 Toni Roca Casanovas y Oriol en junio de 1976 en forma de un
Rovellat. A lo largo de unas pocas
contener:
comienzos del siguiente, perfilamos
-Un amplio informe de lo que
"CUNICULTURA
a mover, como fueron:
anexa yo recuerdo haber visto
"CUNICULTURA
una veintena de madres, alojadas en inquietudes que se iban creando en varias y mercados
este sector.
que seguramente todos los de cierta -El equipamiento de un mo-
edad habremos visto en muchas derno Centro de Cunicultura, apo- rias, destacando las de laboratorios
Todo ello es ya historia
pasada, quedando ya para las
-El inicio de unos Cursos o
hemerotecas el recuerdo de esos 33
Escuela, contando con la colabo-
de ser llevadas casi siempre por una millones de palabras con las que este
mano de obra femenina, la de mi
abuela, en nuestro caso. a todos los involucrados en el sector
Pues bien, en este marco en el dor de todos los interesados en esta
que hablar de una de aquellas gran-
actividad. simplemente las mismas noticias
un centenar de madres ya era algo -El acuerdo de aportar al relacionadas con el mismo que
extraordinario, junto con mis dos anunciado I Congreso Mundial de
Cunicultura, que iba a tener lugar mundo. El que esta labor haya sido
en Dijon, Francia, en abril de 1976, del agrado de nuestros lectores es
mento, Francesc Lleonart Roca, ve- algo que dejamos para el juicio de
saberse que, intentando no dejarnos
la Escuela a la cunicultura por creer este tipo. nada en el tintero y contando con el
-El editar un amplio "Tratado apoyo de suscriptores y anunciantes,
de Cunicultura va a seguir trabajando. ?
8 cunicultura Agosto 2009
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