color en la piel de los pollos 90resultados
https://cunicultura.com/2014/12/la-piel-en-el-escandallo-de-la-carne
La piel de conejo ha sido siempre considerada como un subproducto tanto sanitariamente como comercialmente ... Pero hace unos diez años, el mercado de la transformación y curtido de la piel de conejo creció mucho a causa, principalmente, de la demanda de China
https://cunicultura.com/2008/02/belier-frances
Ojos grandes y altos, de color rojo-rosado en los
Pata Aparentemente cortas de tan robustas ...
Pelaje y capas pelo largo de 3,5 a 4 cm, denso con
abundante lana, la piel bien adherida al cuerpo
https://cunicultura.com/2011/10/beveren
R azas
Beveren
Origen: Es una raza muy antigua desarrollada b) Color blanco El color es de un blan-
co puro y los ojos rosas (albinos) o
azul claro
https://cunicultura.com/2005/08/aprobacion-definitiva-sin-limite-de-tiempo-de-toyocerin-r-para-piensos-de-pollos-de-engorde-y-conejo-de-engorde
https://cunicultura.com/2000/01/clorviogen-aerosol-lamons-cambia-de-color
https://cunicultura.com/2010/08/thrianta
Para mejorar el color del ser demasiado largo El
color es intenso que se define como una cortina de
fuego brillante de color rojo
https://cunicultura.com/2014/12/el-observatorio-de-cunicultura-1-1
Curioso… Lo que no se ha conseguido de momento con acuerdo y consenso entre producción y transformación, lo ha conseguido la piel… ella sola ...
https://cunicultura.com/2015/09/un-nuevo-aditivo-legal-para-combatir-la-coccidiosis-en-conejos
Este aditivo, comercializado en exclusiva por la División de Veterinaria y Nutrición Animal de Indukern en España y Portugal, ya estaba indicado para tratar esta patología en pollos de engorde, pavos y pintadas ...
https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014
La piel de conejo en el escandallo de la carne ...
https://cunicultura.com/2009/02/atlas-fotografico-de-necropsia-en-cunicultura-industrial-primera-parte
Una vez que hemos separado la piel, debemos
observar el estado de:
c Apertura de la cavidad abdominal y
separaremos la piel (Figura 3), seccionaremos los pelviana
delanteras, y desarticularemos las extremidades
8 9
Febrero 2009 cunicultura 51
P
10 11
aparatos reproductor y urinario (Figuras
14 y 15)
https://cunicultura.com/2011/04/azul-de-san-nicolas
El color es azulcla-
ro luminoso ...
Presencia de pelos blancos y iris de los
ojos de color diferente
https://cunicultura.com/2011/10/mercados
El precio de la canal sigue des-
plomada en los circuitos de ma-
yoristas y grandes superficies,
precio del kg de conejo vivo por
como es la piel de conejo, que
de momento sigue con precios
correctos y sin que a corto pla-
zo puedan haber fluctuaciones
Sin embargo no es un panora-
dencia es la misma que estamos
valor de la piel, pues siempre se
ha de apreciar el valor de la car-
ne de conejo en su justa medida, precio sin llegar a los valores que ?
dentro de las carnes de calidad,
no en el de las carnes "low cost
grosamente a posicionar
https://cunicultura.com/2011/02/toma-de-muestras-en-explotaciones-cunicolas-para-enviar-al-laboratorio
Orina:
d) - Material necesario
- : recoger directamente del
c) - Mantenimiento de la muestra : precisa refrigera-
- Material necesario
- : lavar la piel con ja-
Leche:
e) - Material necesario
(5mm) o hisopo
tomando pelo y piel, profundizando hasta que
sangre ligeramente
https://cunicultura.com/2009/02/razas.-neozelandes-blanco
R azas
BLANCO
Origen:
diferentes capas de color americanos sin ninguna ten-
dencia predominante ... El color
es blanco, uniforme y puro, debido a la
intensivas
https://cunicultura.com/2009/10/conejo-ibicenco-o-d-eivissa
Baleares y una de las pocas razas Pelaje y cap El pelaje es denso, lustroso y flexible
bastante uniforme: sobre fondo blanco encontramos la
zona posterior y hasta media cintura marca de color
islas de Ibiza y Formentera es muy antigua y gracias a
su gran rusticidad frente a las enfermedades y su buena que abarcan los carrillos y orejas dejando una mancha
rural con poca o nula interferencia de otras razas blanca en la cabeza en forma triangular ... Las manos y los
eficientemente los recursos disponibles en la isla siendo
con cierta frecuencia el color gris
https://cunicultura.com/2015/03/conejo-rex-una-alternativa-de-futuro-para-cunicultores
, en Santa Maria de Besora, nos ha explicado las posibilidades que tiene el mercado de la piel de conejo de calidad ...
https://cunicultura.com/2009/04/raza-california
El color es blanco, uniforme y puro
les gusta demasiado la presencia de personas y son ani- en el cuerpo y pigmentaciones negras en lugares con-
males muy nerviosos si hay presencia de depredadores cretos: hocico, orejas, patas y cola ... iris es de color
Tiene una mus- rosa intenso
https://cunicultura.com/2010/04/razas-las-razas-de-conejos
Blanco de Termond Liebre
Canela o Turingio
Gigante Marta plateado
Gigante Blanco de Bouscat Gran Plateado Chinchilla
Gigante Blanco Gran Chinchilla
Mariposa Gigante Manchado de
Mecklenburgo
Blanco del campo o
Gris de Bourbon
Blanco de Hotot
Gran Ruso
California
Gran Marta
Beveren
Normando
Blanco de Vonde
Mariposa tricolor
Abril 2010 cunicultura 61
R azas ...
Manchado de Chequia Beige
Alaska Dellenar
Havana Fee de Marburgo
Arenoso de los Vosgos Marta
Thrianta
Sallander
Jarreteado negro
Siames Lince Fuego
Ruso
Dorado de Sajonia Gris perlado de Hal
Gouvenar
Grupo 4 Razas Enanas
los 700 gr y 1,8kg, encontrando solo tres razas,
aunque una de ellas es enormemente variable -enano
de color
https://cunicultura.com/2012/10/una-cunicultura-alternativa-produccion-de-piel
En los inicios, Daniel trabaja-
ba como comercial para las empre-
Es importante para la calidad de la piel que los animales no puedan agredirse entre ellos
sas Granges Can Rabel, de Sant
Octubre 2012 cunicultura 15
R eportaje
La cifra
? ? ?
? ?
toneladas de ?? ?
66 ? 1 de su peso vivo ? 8 granja de
pieles de conejo y liebre
supone la piel de un conejo
de los 90 de 2
https://cunicultura.com/2011/08/plateado-de-champana
Peso el peso medio oscila entre los 4 y 5,5 Kg,
Pelaje y capa: La piel es muy fina y pesada
nado por la presencia de dos tipos de pelos,
Ascendencia: Se desconoce aunque se supo- uno enteramente negro y el otro que tiene la
ne que tiene origen en animales de pelaje pla- extremidad blanco-argentada ... Presencia de
pelos de diversos
colores y pieles
ligeras
https://cunicultura.com/2010/10/sumario-octubre-2010
Sumarioo Sumario
2 207
7
Alternativas de manejo en cunicultura indus-
7 MANEJO
Toni Roca Toni Roca Toni Roca
13
la piel de los conejos D Dr ...
https://cunicultura.com/2010/04/diagnostico-de-mixomatosis-en-el-periodo-presintomatico-mediante-pcr
La mixomatosis fue introduci-
la enfermedad son muy notorios en la piel del animal,
da ilegalmente en Francia y de
sobre todo alrededor de los orificios naturales tales
como conjuntivas, labios, nariz, orejas y ano ... Para facilitar el
tosis se produce principalmen-
referenciado de las muestras se marcaron con colores
el dorso de los animales: conejo 1 con color azul; conejo
2 con rojo y conejo 3 con verde
https://cunicultura.com/2014/12/sumario-diciembre-2014
Badiola
Mataderos
La piel en el escandallo de la carne
Enrique Chinarro
Instalaciones
EL CONFORT TÉRMICO EN LA GRANJA
Enrique Chinarro
Medio ambiente
INSTALACIÓN DE BIOMASA EN UNA GRANJA CUNÍCOLA
Philipp Rockmann
Reportaje
UN EJEMPLO DE PRODUCTO DIFERENCIADO: EL CONEJO LECHAL DE EUROCONILLS ...
https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos
Se han alternado semanas con
ventas muy diferenciadas y con
un consumo de canales de co-
nejo en general relativamente
que estamos, a la que se ha su-
meses de mayo, junio y julio, por
cendido la oferta de conejos pro-
movimiento no corresponde con
movida y donde los interlo-
cutores tienen duras reuniones
que no siempre acaban como
el precio del conejo remonta a
del precio a percibir por piel por
que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien-
cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne
mengua muy importante de los
ingresos ...
https://cunicultura.com/2010/10/las-enfermedades-mas-importantes-de-la-piel-de-los-conejos
Las enfermedades más importantes de la piel de los conejos
PATOLOGÍA
Las ENFERMEDADES más
importantes de la piel
de los conejos
La piel es una defensa muy importante contra el
ataque de los agentes patógenos, ya que constituye la
primera barrera entre el organismo y el mundo externo ...
La piel desempeña también, además de la defensa de
los tejidos que están debajo de ella –músculos, huesos
y órganos internos– numerosas funciones biológicas
como la termorregulación, el control de los intercambios
de agua y gas con el exterior, la síntesis de la vitamina
D y la sensación táctil, esta última coordinada con las
terminaciones nerviosas que detectan las variaciones
térmicas –termosensores–, la presión –presurosensores–
y las sensaciones dolorosas –algiosensores–
https://cunicultura.com/2010/12/la-liebre-belga
El color es muy in-
cido animales con capas acaneladas y albinos ... coloraciones apaga-
Pe : el peso medio para esta raza oscila entre los 3 y 4 general corta
https://cunicultura.com/2009/08/gigante-blanco-de-bouscat
El color es blanco nieve
brillante con reflejos plateados y el
M ...
coloreadas
https://cunicultura.com/2012/12/incertidumbre-a-la-vista
tivos, sin embargo a plazo me-
precio de venta de la piel, lo que dio se vislumbra que puede ha-
A nivel internacional no hay cam- ber cambios importantes en el
bios sustanciales, con precios sector que pueden provocar
estables y altos en Francia e Ita- nuevos enfoques ...
https://cunicultura.com/2012/10/somos-todos-cunicultores
com
Real Escuela de Avicultura son ciertas, otra cosa es que no podamos actuar para solucionar cosas, pero debemos hacer
un esfuerzo y ponernos en la piel de los cunicultores y remar con ellos, si no tendremos que
08350 Arenys de Mar ...
https://cunicultura.com/2010/02/gran-chinchilla
robustas, coloraciones poco uniformes o reflejos ma-
rrones en la cabeza u orejas poco tintadas de negro ... ausencia de color en el vientre o coloraciones ligera-
Aspecto general: mente amarillas
https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables
Las perspectivas de
precio son, como siempre poco
alentadoras, ya que se acerca
el mes de diciembre, que tra-
dicionalmente no es muy hala-
bargo en estos momentos el
de oferta debida al verano, que
ha llegado con casi un mes y
medio de retraso frente a un
espera que dure hasta mediados
de noviembre de forma clara,
De momento el precio de la piel
sigue con cierta estabilidad en
la franja alta de precios, lo que
suma en el momento de apor-
tar estabilidad al precio del co-
nejo vivo ...
https://cunicultura.com/2008/04/gigante-de-flandes
, actualmen- des de un solo color (negro, azul, amarillo, arena y
1910-1920, habiendo tenido inicial- Cabeza : Llena y atrevida, con las orejas bien
tiesas ...
https://cunicultura.com/2010/02/pasteurella-multocida-un-patogeno-siempre-presente
de pasteurelosis entre las cuales la forma respiratoria
bacteria se alberga generalmente en la mucosa del tracto
respiratorio superior y en los tejidos conjuntivos del
conejo y puede originar enfermedades en casos en que
3
fica sobre todo cuando encontramos la presencia de
bacterio
de abscesos o heridas en las pieles y mucosas ... 7 Absceso ocular con exolftalmos
de color blancuzco ?? y , o bien con lesiones en el multocida en animales vivos son hisopos nasales, con
?
retrobulbares
https://cunicultura.com/2013/10/bacterias-gram-positiva-y-gram-negativa
El
principio del método se basa en la tinción de todas
las bacterias mediante cristal violeta o violeta de
genciana y posteriormente decolorar los microorganismos
con alcohol-acetona, decolorándose los
microorganismos Gram- mientras que los Gram+
siguen manteniendo la coloración
Posteriormente se utiliza un colorante de
contraste para visualizar los microorganismos
Gram- como la fucsina o safranina
https://cunicultura.com/2009/10/cunicultura-ecologica.-toni-roca
com nave, cubierta de color
verde, etc ...
https://cunicultura.com/2009/04/atlas-fotografico-de-necropsia-en-cunicultura-industrial-segunda-parte
18 cunicultura Abril 2009
P
37
36
Apertura del raquis
El raquis o columna vertebral
39
habitual y mucho menos en condiciones
que separar la piel y la musculatura que
j ...
https://cunicultura.com/2011/12/existen-lesiones-comunes-entre-vhd-y-mixomatosis
pudiendo realizarse una posterior
En el caso de mixomatosis, enfermedad
principalmente por lesiones en piel y
mucosas, en forma de mixomas o
mayoritaria en las explotaciones industriales ...
https://cunicultura.com/2009/06/comprender-en-10-puntos-para-una-mejor-prevencion.-el-golpe-de-calor
: buscan corrientes de aire y la san-
gre irriga la superficie de la piel ...
https://cunicultura.com/2012/10/principales-lesiones-asociadas-al-tracto-reproductor-en-conejas-ii
aparecen momificados y cubiertos de una
superficie de tejido conjuntivo de color
verde-amarillento ...
https://cunicultura.com/2009/08/los-conejos-nos-diran-lo-que-queremos-saber
Animales con postura
de color del pelo o de los ojos, etc ...
https://cunicultura.com/2013/06/portada
Por lo tanto, en este seguro tienen cabida las siguientes
explotaciones asegurables:
• Explotaciones para consumo humano de avestruces, caracoles, conejos, faisanes, pollos y perdices ...
https://cunicultura.com/2008/06/papel-de-las-feromonas-en-la-reproduccion-de-los-conejos
Influencia del color de la vulva en la receptividad,
% Receptividad % Ovul ...
subordinados
Este marcaje se produce en oleadas con picos de
(Bonanno, 2000)
A B C D
con otros signos del celo ya conocidos habitualmente
Fertilidad,% 46,6 69,2 68,3 77,2
como son el color y turgencia de la vulva y la lordosis
https://cunicultura.com/2010/08/de-electricista-a-cunicultor
El techo y las paredes
Los conejos con capa de color tienen
un mercado muy atractivo en la zona
de Valencia ... mente aporta mucha
aporta a las explotaciones
para poder actuar preventi-
el asesoramiento veterinario, lo conejos que tengan el ojo de color
se genera y el foco de moscas que negro con buen crecimiento, puesto
hemos comentado antes, la ali- que hay una demanda muy elevada
malos olores, se dispone de un de este producto en el mercado en
congelador donde se van ubicando la zona de Valencia
https://cunicultura.com/2011/04/jose-gomez-y-alvaro-crespo-fundadores-de-gomez-y-crespo
A menudo se observan sorpresas a
nivel de campo que eran insospechadas a priori,
como por ejemplo la importancia del color del
46 cunicultur Abril 2011
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m8v9n164_reavicultura.pdf
gallinero con aves recogidas en pleno campo y en algún gallinero que aseguraba tener esas Castellanas puras, pero, como era de esperar, la mayoría tenían defectos en sus formas generales o parciales y en su
M UNDO
COLA
coloración, cuando no las había con matices pardos o rojizos o con algunas plumas blancas ...
Como es sabido, ese Patrón tiene por bases principales la gallardía en las formas, la cresta sencilla, derecha, bien aserrada, con cinco o seis dientes, orej illas blancas, cara roja, tarsos negruzcos y, sobre todo, el color negro-cuervo, es decir, sin los reflejos verde metálicos que adornan a las Menorquinas y a las gallinas negras de la mayoría de la's Granjas, hijas de las clel país y de gallos puros Meuorcas traídos de Francia o de Inglaterra o llevando sangre de éstos
https://cunicultura.com/2010/04/nueva-guia-de-aditivos-destinados-a-la-alimentacion-animal
382,00 que fue cubierto
caprino, gallinas, pollos y pavos ...
https://cunicultura.com/2008/12/granja-cunigobe.-mejorando-paso-a-paso.-una-historia-muy-instructiva
En el
cuantos pollos y conejos que ellas
nave para trabajar sin necesidad de
administrar este dinero de forma inseminar con el centro de inse-
distas fueron creciendo y llegaron Cunicarn ...
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress
ignoran temas tan importantes como la salud de los
animales, la calidad de la piel, etc ...
https://cunicultura.com/2011/12/intercun
Carnes y pescados Total lipidosColesterolAGSAGMAGPAGP/ (AGP+AGM)
(mg) (mg) (g) (g) (g)AGS /AGS
Conejo 4,6 71 1,880,91,480,79 1,27
Pollo y gallina 9,7 1103,224,361,460,45 1,81
distintos tipos de carnes
Pavo sin piel 2,2 61 0,7 0,9 0,40,57 1,86
Cerdo magra 8,3 69 3,213,620,630,20 1,32
Conejo 23 Cerdo semigrasa23 72 8,69 10 1,740,20 1,32
Pollo 21,8 Cerdo chuletas29,5 78 8,116,310,780,10 0,87
Vacuno magra5,4 59 2,222,510,210,09 1,23
Ternera 20,7
Vacuno semigrasa21 65 8,639,770,830,10 1,23
Cerdo 20 Vacuno chuletas20,5 65 8,439,540,810,10 1,23
Cordero 18 Cordero chuletas12 78 8,926,930,860,10 0,87
ACCIONES DIRIGIDAS A CONSUMIDORES
I FORO ESTILO DE VIDA SALUDABLE
Alimen-
sana, variada y equilibrada y papel de la Car-
ne de Conejo, que como una carne magra y
rica en vitaminas del Grupo B, juega en ella ...
https://cunicultura.com/2010/06/como-se-transmiten-las-enfermedades-en-conejos-y-que-podemos-hacer-para-evitarlo
A este respecto no hay que olvidar, como ya se
ha comentado anteriormente, la existencia de anima-
26 cunicultura Junio 2010
P
trada de roedores e insectos que pueden actuar como
Staphylococcus aureus
trada de personal no habilitado, aislando la granja del
exterior (evitando, en la medida de los posible, la en-
Enfermedad Lesiones y signos
Mixomatosis Poxviridae Aparato respiratorio, piel, Mixomas en orejas, hocico, Horizontal directa (na-
sal, oral, conjuntival) e
conjuntiva, etc) indirecta (polvo, aero-
nica (agujas, tatuaje)
Enfermedad Caliciviridae Hemorragias e hiperemias ge- Horizontal directa
y sistema nervioso neralizadas, hipertrofia de
del conejo conjuntival) e indirec-
ta (alimentos, agua y
utensilios) ...
OTRA Dermatofitosis Diversas Piel Hiperqueratosis, hiperplasiaHorizontal directa
https://cunicultura.com/2012/06/el-comercio-de-proximidad-como-apuesta-de-futuro
com
que claramente se pueden diferen-
trabaja con conejos, vacas de carne ciar por el color de los ojos y de la
talgia de tiempos mejores pasados y palomas, y tienen bastante campo capa del pelo, que es coloreada ... El comercio de proximidad como apuesta de futuro
Canales de conejo ya etiquetadas y preparadas para servirse, en
las que se aprecia el ojo coloreado
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m4v9n160_reavicultura.pdf
76 DEL PIGMENTO COMO DETERMINANTE DEL COLOR EN LAS PLUMAS ...
En las gallinas, las hormonas que emanan de su ovario impiden el desarrollo de parte del plumaje, y así se ve que es distinto del de los gallos, no sólo en forma y coloración de las plumas, sí que también en la falta de algunas de ellas, como ocurre en las grandes de la cola (las caudales) características de los gallos
https://cunicultura.com/2009/10/promocion-de-la-carne-de-conejo-en-25-supermercados-y-137-gimnasios
com nave, cubierta de color
verde, etc ...
https://cunicultura.com/2009/10/la-sarna-psoroptica-una-patologia-a-menudo-subvalorada
Por su parte la hembra se reconoce por
1
tanto respiran por la piel ...
https://cunicultura.com/2008/02/intercun-informa
de la piel de conejo percibido por los mataderos ...
https://cunicultura.com/2009/08/la-entrevista-de-cunicultura-preguntas-con-respuesta.-entrevista-al-dr.-albert-pages
? ? ? ?
problema, pues es cobijo de las
moscas y mosquitos y se detecta una
falta importante de higiene de la Los animales al tener la piel muy
? ? ? ? ? ?
los animales la mixomatosis? muy eficaz ...
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m5v9n173_reavicultura.pdf
Otros requisitos
Al cumplimiento de estas bases hay que agregar el conocimiento del mercado en cuanto al precio medio de los huevos y de los alimentos que han de darse a las gallinas, a la calidad de los huevos más apetecidos por su coloración, al tratamiento que hay que dar a las gallinas ponedoras, a la cosecha, almacenaje y embalaje de los huevos, y a ja manera de componérselas para ganarse una buena clientela a la que poder vender diariamente la cosecha en calidad de huevo fresquísimo ... —En ciertos mercados se aprecian más los blancos que los coloreados, y en otros éstos se pagan más
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m1v9n157_reavicultura.pdf
Al castrarse pollos, los del grupo A pudieron operarse quince días antes que los del grupo B, y luego resultaron ser los mejores capones del año ...
Salvador Castiíixó
DE COSAS NUEVAS
DE UN ORIGINAL PROCEDIMIENTO PARA EL PERFECTO DESPLUME
DE LA VOLATERÍA DE CONSUMO
Sección de pulido en un establecimiento pollero del Estado de lowa, donde se despluman 300 piezas por hora
A veces causa repugnancia ver el estado en que se exhiben en las pollerías las aves de consumo, mal desplumadas y llenas de jirones o de desgarrones, que en su piel se hicieran al quererlas librar de las plumas duras y difíciles de arrancar, o por lo menos, llenas de tubos o cañones que la mano del desplumador no logró sacar
https://cunicultura.com/1896/01/razas-de-gallinas-espanolas
Estos son la corpulencia, el color y las plumas en las patas, de las que raramente se halla desprovista la volatería del Prát Como la Cochinchina, es ponedora, pero da huevos de mucho mayor tamaño y de color blanco, conservando en este punto esa buena cualidad de las razas españolas
https://cunicultura.com/2011/04/serga-sl-una-granja-de-referencia-en-la-comunidad-valenciana
Dos son los amplios labo-
ratorios que tiene el centro para
La entrada de aire se calienta con radia- Macho de color de la UPV
dores de agua el procesado de los eyaculados,
temperatura deseada en el inte- dosis elaborados en formato
de emergencia de gasoil que se pool y el otro para elaborar las
rior de las salas
Cada sala de machos cuen- pone en funciona-
ta con su sonda de temperatura miento cuando hay un
independiente conectada a su fallo de luz exterior
correspondiente variador de fre-
de gasoil para la cale-
guiendo la pauta verano e invier-
ra y aprovecha este
que el aire entra lateralmente en momento para realizar
ubicados los paneles de las salas de los machos,
polietileno para refrigerar el aire volviendo luego cada
que entra en verano y los radia- uno a su jaula original
Pieles preparadas para la monta de machos
dores de agua caliente para ca- para evitar problemas de
gas o gasoil, sino que son los ra- dosis en formato monodosis
https://cunicultura.com/2011/02/colaboracion-chino-espanola-en-cunicultura.-artola-se-asocia-con-kangda-para-crear-en-china-la-mayor-fabrica-de-curtido-de-piel-de-conejo-del-mundo
trasladables a otro cunicultor por cercana que brica para el curtido de pieles
tenga su granja ... 000 pieles cada
funcione a la granja vecina
https://cunicultura.com/2011/12/una-apuesta-decidida-por-la-cunicultura-en-portugal
Y no una jos, empiezan a informarse sobre las
Evidentemente en cunicultura, vez, sino que en estos momentos condiciones y necesidades para ha-
cer una granja de pollos ...
https://cunicultura.com/1896/01/primer-numero-de-esta-revista
Esta raza no tiene más que dos variedades que no se diferencian más que en el color del plumaje, y son: la variedad negra y la variedad blanca ...
Tiene, en efecto, las mejillas cubiertas de una espesa piel desnuda, de una blancura harinosa, sobre la que se implantan algunos pelos negros que le dan un aspecto sino español, muy raro
https://cunicultura.com/2010/08/la-calidad-del-agua-y-sus-usos-diferentes-en-ganaderia
en animales
Recuento de colonias
100 UFC en 1 ml 200 UFC en 1 ml pH:
Escherichia coliformes 0 UFC en 100 ml 10 UFC en 100 ml
Enterococos 0 UFC en 100 ml 5 UFC en 100 ml favorecen el crecimiento bacteriano y
Clostridium perfringens favorecen las incrustaciones
-incluidas las esporas 0 UFC en 100 ml 0 UFC en 100 ml
ulceraciones y agresiones en los elementos de
Dureza:
ejemplo corrosiones de los circuitos de
condicionados por la gran estabilidad de la propia animales
Cloruros:
Agosto 2010 cunicultura 19
A
Valor
1
aceptable
en animales 2
Color (mg/l escala Pt/Co) 15 20
Turbidez (UNF) 20 UNF
Olor
Sabor
Temperatura
- 1 ...
https://cunicultura.com/2011/10/ibiza-con-sabor-a-conejo
con monta natural, pues es de vital
importancia evitar la consangui-
presente que cada variante de color
obtener los colores puros ...
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m3v9n159_reavicultura.pdf
65
LAS GALLINAS COLOMBIANAS DE PIEL Y CARNE NEGRAS, por
S ... 0 El que pretenda poseer una raza o variedad nacional no clasificada, o haber mejorado por selección cualquiera de las variedades de gallinas del país podrá inscribirlas en los Concursos 57 a 60 inclusives; teniendo que presentar cinco machos y cinco hembras de edad semejante, y de tipo, silueta y coloración absolutamente uniformes, sin cuyos requisitos no podrán ser admitidos en la Exposición
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m2v9n170_reavicultura.pdf
46
LA CUN1CULICULTURA Y EL VALOR DE LAS PIELES DE CONEJO EN NORTEAMERICA ...
https://cunicultura.com/2010/10/seleccion-por-sanidad.-entrevista-a-emmanuel-fournier-director-de-eurolap
Pero poco a poco vamos
penetrando en el sector y cuando alguien lo prueba
que es un hecho diferencial sanitario muy
de tener animales de color con unos resultados
iguales a los blancos, que es un producto
diferenciadas de calidad como son las marcas ...
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m10v9n166_reavicultura.pdf
En realidad, no debían haber sido admitidas en el Concurso, por-
que en todos los de esta clase la pureza de raza es reglamentaria, pero lo fueron, y a falta de nombre, se inscribieron bajo los nombres de País rubias, las que con tal color habían salido (cruzamiento Prat-Rhode), y País negras, las de este color (posiblemente Prat o Rhode-Castellana) ...
En Cataluña, y especialmente en Barcelona, donde en los días 21 al 24 de diciembre se celebra anualmente una grandiosa feria de volatería, en la que, lo que más abunda son los capones, se ven desde hace algunos años soberbios pollos y capones obtenidos por cruzamientos entre Rhode Island roja y Prat leonada, que aventajan en peso y precio a los mismos de esta hermosa raza catalana, y cualquiera que pruebe este cruce tenemos la seguridad de que ha de darse cuenta de ello
https://cunicultura.com/1896/01/cuando-dios-da-da-para-todos
En España, si bien se consumen pollos y capones en abundancia, hay sin duda un manjar predilecto, que sin desvirtuar las excelencias déla tradicional soma de almendras y el suculento besugo de los hijos de Madrid, ocupa un lugar siempre muy preferente así en la mesa de la aris-
tocracia cómo en la del burgués ... Con dificultad saben tomarse los alimentos; á los i5 días ya saben pararse en las ramas y duermen en ellas; á los dos meses sus carnosidades, blancas hasta esa época, van coloreándose de rojo hasta tener por completo ese color
https://cunicultura.com/1896/01/de-donde-sale-un-pollo
Las patas son de color pizara, y con algunas plumas ... Los huevos, de color salmón, de gusto delicado y muy abundantes
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m3v9n171_reavicultura.pdf
Es materia de color pardo obscuro y de muy poco peso Por su color, la gallinaza no se ve y el gallinero presenta un aspecto muy limpio
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m9v9n165_reavicultura.pdf
De los cursillos oficiales de Avicultura, Cuniculicultura y curtido de pieles
DADOS EN LA ASOCIACIÓN DE VETERINARIOS DE MADRID POR LOS PROFESORES DON SALVADOR CASTELLÓ Y DON EMU 10 AYALA MARTÍN, POR DISPOSICIÓN DE LA
DIRECCIÓN GENERAL DE GANADERÍA
Dichos cursos comprendieron el desarrollo de programas de veinte lecciones, asistiendo a los mismos 80 alumnos, de los cuales 17 agrá-ciados con becas de 300 pesetas para atender a sus gastos de viaje y estancia en Madrid ...
La eliminación sistemática de las gallinas que están para terminar su segundo año de postura no es fácil si las gallinas no llevan marcas visibles por las que rápidamente pueda apreciarse su edad, como las sortijas de celuloide de diversos colores o las plaquetas de colores colgantes de las alas
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m4v9n172_reavicultura.pdf
Llenar el buche de una gallina es cosa fácil por medio de cocimientos de mondaduras de patata, mendrugos de pan seco que se compran
a poco coste y algunas hojas de col, todo ello'^S'•, amasado en el agua de cocción, con adición de un poco de salvado; pero aunque se las vea con el buche lleno, poco es lo que aquello las nutre, clan pocos huevos, y los pollos no engordan ...
Las mezclas 3 y 4 tienden a preparar a las pollas para la postura, pero si se trata de pollos destinados al consumo pueden suprimirse las harinas de carne o de pescado y las de soja o de habas, aumentando, en proporción de la suprimida, la cantidad de harina de maíz
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m11v9n167_reavicultura.pdf
950 unidades
En la Exposición figuraba una Sección especial para las pieles de conejo ...
Cuarenta y ocho horas'antes de ser llevado al certamen, si éste se celebra en las cercanías del gallinero, o dos días antes de su expedición, si ha de llevarse a distancia, hay que proceder al lavado, por lo menos de la cabeza y de las patas, pero mejor es lavarles todo el plumaje, sobre todo si lo tienen blanco o de coloraciones claras
https://cunicultura.com/2007/06/cunicola-dima.-5.000-conejas-en-el-centro-de-la-provincia-de-leon
pues el color negro oscurece mucho
pero ahora todas disponen de siste-
Tenemos que mas activos de control ambiental ...
https://cunicultura.com/2012/10/space-2012-contra-viento-y-marea
Esta edición ha estado
muy marcada por la incertidumbre
creada por la caída de
una poderosa integradora de
pollos (DOUX) en Francia, dejando
a muchos granjeros sin
los ingresos de sus últimas
Eventos
polladas, lo cual dio mucho que hablar
entre pasillos ... - Con la oxidación, aparecen fenómenos
que cuando llegan a cierto nivel son reconocidos por
el cambio de color, sabor y a veces olor
https://cunicultura.com/2012/10/espana-deja-un-alto-nivel-en-el-x-congreso-mundial-de-cunicultura-de-egipto
Esta edición ha estado
muy marcada por la incertidumbre
creada por la caída de
una poderosa integradora de
pollos (DOUX) en Francia, dejando
a muchos granjeros sin
los ingresos de sus últimas
Eventos
polladas, lo cual dio mucho que hablar
entre pasillos ... - Con la oxidación, aparecen fenómenos
que cuando llegan a cierto nivel son reconocidos por
el cambio de color, sabor y a veces olor
https://cunicultura.com/2009/08/por-que-se-esta-produciendo-un-incremento-en-la-resistencia-a-antibioticos-frente-a-staphylococus-aureus
aureus se encuen-
tra ampliamente distribuido en la naturaleza, estando
considerado un hospedador habitual de piel y mucosas
en humanos y animales (Kloos and Schleifer, 1981;
et al ...
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m1v9n169_reavicultura.pdf
Como con esto no sólo se reducen los gastos de instalación y también la mano de obra, pues el mismo industrial, sin pagar jornales atiende y conduce el negocio, fácil es lanzar al mercado algunos miles de pollos o pollas en el año, y aunque en cada uno se gana poco, girándose mucho puede ser un excelente negocio ...
Defectos salientes causantes de descalificación en las leghorn blancas
a) Tarsos con plumas, o de otro color que no sea el amarillo
https://cunicultura.com/2009/10/cunicultura-tarancon-martinez.-tradicicon-y-apuesta-por-el-futuro
se identifican mediante spray
Los nidales no disponen de indeleble de colores (azul si falla una
"sandwich" ...
su piel y de muchas otras enfer- Vicente selecciona semanal-
- Cuando se requiere, perso- medades que pueden contraerse por mente 60-70 conejitas para reposi-
el contacto con los conejos
https://cunicultura.com/2012/04/control-de-roedores-en-explotaciones-cunicolas
El color
Mus musculus
abundante dentro de los roedores, siendo uno de los hasta la nariz ...
https://cunicultura.com/1935/01/sobre-la-marcacion-de-los-huevos-de-importacion
Pues bien; aquellas buenas gentes llegaban con retraso al concurso (algunos habían salido de sus casas a las cuatro de la mañana), con sus zuecos y sus gorros de piel, ateridas, con hielo en los bigotes y escarcha en los vestidos, llevando los cestos con las aves muertas, que no podían ser juzgadas ...
https://cunicultura.com/2009/06/9th-wrc-que-se-hablo-de-economia-y-manejo
gran eficacia como aporte de carne de calidad para el
do a formarse agrupaciones de cunicultores para las
compras de piensos y otros menesteres y ventas de los
gazapos sobrantes en un intento de aumentar la efica-
ductos derivados de la piel de los gazapos vendidos,
que generan una entrada extra de ingresos muy impor-
Foto: Del trabajo "Analysis of the efficiency and the reproductive
seasonality of an alternative rabbit keeping system";
agrupaciones de productores para afrontar las necesi-
que el sector es activo y la oferta en minifundio ya
la ingesta de carne, con un consumo global de menos
como Indonesia ...
https://cunicultura.com/2011/04/intercun-expone-los-resultados-de-su-estudio-sobre-la-mixomatosis
Abril 2011 cunicultura 39
E ventos
Manel Terrado, presidente de la
grandes superficies en el precio que
percibe el productor, en la que ha-
carne de conejo ?la piel es un
la piel y tiene que subir la carne,
habremos acostumbrado al consu-
los grandes costes de transporte que
el mercado tradicional, mientras estas distancias suponen ...
https://cunicultura.com/2013/10/la-ue-reduce-el-consumo-de-medicamentos-veterinarios
Cuando hayan logrado los objetivos no conseguidos con las dioxinas de los pollos, la glosopeda de los cerdos y la encefalopatía en el vacuno… no pararán de castigar al sector ganadero de producción ...
https://cunicultura.com/1896/01/la-maravilla-blanca
LA MARAVILLA BLANCA
Nueva raza recientemente creada en los Estados Unidos de América
(Véase correspondencia de Manchcstcr,
SUMARIO
Aviso á nuestros lectores. — SECCIÓN DOCTRINAL : Colombi-cultura, por Salvador Castellò. ...
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m5v9n161_reavicultura.pdf
Año XIV.Núm. 161
UMARIO
Mayo 1935
EN PORTADA: CLAUSURA OFICIAL DE LA EXPOSICION DE AVICULTURA DE SEVILLA Y REPARTO DE PREMIOS POR EL PRESIDENTE DEL CONSEJO DE MINISTROS DON ALEJANDRO ...
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m7v9n163_reavicultura.pdf
Si es al revés, si la proporción es tan estrecha como 1: 1 ó r : 2, son las grasas y los elementos no azoados los que se consumen del propio ser y éste se quedaría en piel y huesos ... Esas piezas no pueden ni deben producirse en España como no sea con miras a su venta en las Navidades y fin de año y a base de poderlas colocar a mayores precios, lo cual no es difícil si a su debido tiempo los pollos se convirtieron en capones
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m6v9n162_reavicultura.pdf
Las investigaciones de Hays se hicieron a base de gallinas Rhode Island rojas seleccionadas rigurosamente desde el año de 1916 al 1924, no sólo en el sentido de la postura, sí que también en el de eliminarse todas las que se manifestaron con tendencias a ponerse cluecas, así como en el de conservarse de preferencia las gallinas cuyos huevos dieron mavor proporción de nacimientos y hasta en el de preferirse las de mejor coloración obscura ...
Todos estos folletos están primorosamente
editados en n X 16, siendo completado el texto con numerosas ilustraciones, presentándose bajo artísticas cubiertas en tricolores o litografías y formando pequeños volúmenes de unas 100 a 200 páginas