La primera revista del sector cunícola en español

Menu

Producción de piel 100resultados (búsqueda limitada a 100 resultados)


La piel en el escandallo de la carne

https://cunicultura.com/2014/12/la-piel-en-el-escandallo-de-la-carne

La piel de conejo ha sido siempre considerada como un subproducto tanto sanitariamente como comercialmente ... Pero hace unos diez años, el mercado de la transformación y curtido de la piel de conejo creció mucho a causa, principalmente, de la demanda de China
El observatorio de cunicultura

https://cunicultura.com/2014/12/el-observatorio-de-cunicultura-1-1

Curioso… Lo que no se ha conseguido de momento con acuerdo y consenso entre producción y transformación, lo ha conseguido la piel… ella sola ...
Portada Diciembre 2014

https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014

El número de granjas de producción se reduce un 37% ... La piel de conejo en el escandallo de la carne
Costes de producción cunícola y sus márgenes

https://cunicultura.com/2014/09/costes-de-produccion-cunicola-y-sus-margenes

En los últimos años y coincidiendo con la crisis económica global, el sector de producción cunícola ha padecido una complicada situación económica por consecuencia de un fuerte encarecimiento de los costes de producción unido a unos precios de la carne muy inestables ...
Sumario Diciembre 2014

https://cunicultura.com/2014/12/sumario-diciembre-2014

Badiola Mataderos La piel en el escandallo de la carne Enrique Chinarro Instalaciones EL CONFORT TÉRMICO EN LA GRANJA Enrique Chinarro Medio ambiente INSTALACIÓN DE BIOMASA EN UNA GRANJA CUNÍCOLA Philipp Rockmann Reportaje UN EJEMPLO DE PRODUCTO DIFERENCIADO: EL CONEJO LECHAL DE EUROCONILLS ...
Interacción GxE para peso post-destete en conejo de carne entre regímenes de alimentación ad libitum y restringida

https://cunicultura.com/2014/03/interaccion-gxe-para-peso-post-destete-en-conejo-de-carne-entre-regimenes-de-alimentacion-ad-libitum-y-restringida

Mejorar la eficiencia alimentaria es uno de los mayores retos en la producción de carne de especies prolíficas (cerdos y conejos) dado el importante porcentaje que supone el coste de la alimentación sobre el total de los costes de producción ...
Un día en... una empresa de genética: Granja Jordán

https://cunicultura.com/2014/03/un-dia-en...-una-empresa-de-genetica-granja-jordan

Ellos representan a esa parte de la cadena encargada de suministrar las abuelas a las granjas cunícolas de producción de gazapos para carne ... Por otra, también venden las hijas de esas abuelas para producción de carne
Mercados

https://cunicultura.com/2011/10/mercados

El precio de la canal sigue des- plomada en los circuitos de ma- yoristas y grandes superficies, precio del kg de conejo vivo por como es la piel de conejo, que de momento sigue con precios correctos y sin que a corto pla- zo puedan haber fluctuaciones Sin embargo no es un panora- dencia es la misma que estamos valor de la piel, pues siempre se ha de apreciar el valor de la car- ne de conejo en su justa medida, precio sin llegar a los valores que ? dentro de las carnes de calidad, no en el de las carnes "low cost grosamente a posicionar
Belier Francés

https://cunicultura.com/2008/02/belier-frances

Pelaje y capas pelo largo de 3,5 a 4 cm, denso con abundante lana, la piel bien adherida al cuerpo ... Defectos graves: cabeza no tipo belier, cuerpo muy alargado, musculatura deficiente, ausencia de corona, piel excesivamente lacia, pelaje corto o poco denso, color oscuro insuficiente en la capa mariposa, colores Febrero 2008 cunicultura 65
Una cunicultura alternativa: producción de piel

https://cunicultura.com/2012/10/una-cunicultura-alternativa-produccion-de-piel

En los inicios, Daniel trabaja- ba como comercial para las empre- Es importante para la calidad de la piel que los animales no puedan agredirse entre ellos sas Granges Can Rabel, de Sant Octubre 2012 cunicultura 15 R eportaje La cifra ? ? ? ? ? toneladas de ?? ? 66 ? 1 de su peso vivo ? 8 granja de pieles de conejo y liebre supone la piel de un conejo de los 90 de 2
Soluciones de verano: medidas de lucha clásicas contra el calor

https://cunicultura.com/2015/06/soluciones-de-verano-medidas-de-lucha-clasicas-contra-el-calor

Las altas temperaturas que se registran durante el periodo estival afectan negativamente a la producción de conejos, tanto en madres como en machos y en engorde ...
Venezuela

https://cunicultura.com/2013/02/venezuela

Lebas publicaron el libro El Conejo en el mundo, y en él dicen que Venezuela presenta una pequeña producción cunícola ...
Tierra de conejos. Un nefasto cambio de modelo

https://cunicultura.com/2013/08/tierra-de-conejos.-un-nefasto-cambio-de-modelo

El precio en granja y la estructura de comercialización están acabando con la forma de producción que se instaló con éxito desde los años setenta ...
Tierra de conejos. Uso y abuso de antibióticos

https://cunicultura.com/2014/03/tierra-de-conejos.-uso-y-abuso-de-antibioticos

¿Cuánto tiempo le queda a la producción de piensos compuestos con antibióticos adicionados al propio alimento? La oleada de presión legislativa que impulsan los países escandinavos parece haber remitido en tiempos de crisis económica ...
Normas impropias para la cunicultura ecológica

https://cunicultura.com/2015/06/normas-impropias-para-la-cunicultura-ecologica

En fecha 5 de septiembre de 2008, la UE publicó en su Diario Oficial el Reglamento (CE) nº 889/2008 de la Comisión por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 834/2007 del Consejo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos ...
La Volta: una granja tipo para aumentar la producción en un 46%

https://cunicultura.com/2013/06/la-volta-una-granja-tipo-para-aumentar-la-produccion-en-un-46

Cunicarn ofrece ayuda financiera a los cunicultores que se quieran acoger al programa Star 16.86 para la modernización de sus granjas, un proyecto en el que colaboran el Departament d’Agricultura ...
Ventajas técnicas y económicas de la banda única

https://cunicultura.com/2014/06/ventajas-tecnicas-y-economicas-de-la-banda-unica

El sistema de trabajo en banda única de una explotación cunícola supone el manejo de las conejas en producción en un solo grupo/lote, de forma que todas comparten el mismo estado fisiológico en cada momento ...
La UE reduce el consumo de medicamentos veterinarios

https://cunicultura.com/2013/10/la-ue-reduce-el-consumo-de-medicamentos-veterinarios-1

De los 20 países que han suministrado sus datos de los ejercicios 2010 y 2011, 19 han indicado un descenso en el uso de medicamentos veterinarios en producción animal entre el 0,4 y el 28% ...
En 2013 aumentaron las exportaciones de carne de conejo

https://cunicultura.com/2014/09/en-2013-aumentaron-las-exportaciones-de-carne-de-conejo

Tras haber permanecido sin cambios en el año anterior, la producción de carne de conejo en 2013 experimentó una caída del 2,2%, mientras que los precios subieron un 4,5%, según los datos del Ministerio de Agricultura publicados a efectos de calcular la renta agraria ...
Michel Campanales

https://cunicultura.com/2014/09/michel-campanales

Trabaja como gerente en una explotación familiar en el municipio zaragozano de Fabara, Campanales representa también los intereses de la producción a través de CONACUN, la Confederación Nacional de Cunicultores ...
La SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español

https://cunicultura.com/2013/06/la-space-2013-se-promociona-con-un-video-en-espanol

  Ubicado en el corazón del gran Oeste, una de las principales regiones ganaderas de Europa, la SPACE es la gran cita de negocios internacional para los profesionales de la producción animal ...
25 veranos con alimentación especializada

https://cunicultura.com/2014/09/25-veranos-con-alimentacion-especializada

En 1989 nació en España la alimentación especializada de las conejas de producción para la época de altas temperaturas ...
Grupo Hermi reafirma su apuesta por la seguridad alimentaria

https://cunicultura.com/2014/12/grupo-hermi-reafirma-su-apuesta-por-la-seguridad-alimentaria

La empresa vallisoletana Grupo Hermi ha revalidado su certificación IFS para sus seis plantas de producción ubicadas en La Cistérniga (Valladolid), Mungia (Vizcaya), Sada (La Coruña), Alcalá del Júcar (Albacete), Torrijos (Toledo) e incluso para la que tiene en Estarreja, (Aveiro, Portugal) ...
José Francisco Artola

https://cunicultura.com/2013/08/jose-francisco-artola

Propietario del Grupo Artola y director de Cuni-Hedreres, la última empresa que se ha incorporado al conglomerado familiar, atesora una trayectoria dedicada a la producción, sacrificio y comercialización de conejos ...
Las denuncias de igualdad animal han tenido repercusiones en el Reino Unido

https://cunicultura.com/2014/09/las-denuncias-de-igualdad-animal-han-tenido-repercusiones-en-el-reino-unido

La campaña de la asociación Igualdad Animal contra la producción de carne de conejo, con la que gestionaron denuncias a 70 granjas cunícolas españolas a las que acusaron de maltratar a los animales, tuvo consecuencias negativas para el consumo en el Reino Unido ...
El muro

https://cunicultura.com/2015/09/el-muro

Ante este muro, sólo caben dos opciones, bajar la producción o esperar el resultado de las campañas publicitando la carne de conejo ...
Portada septiembre 2014

https://cunicultura.com/2014/09/portada-septiembre-2014

cunicultura PUBLICACIÓN TRIMESTRAL SEPTIEMBRE 2014 228 HISTORIA • 25 veranos con alimentación especializada ALIMENTACIÓN • Un día en la fábrica de pienso de Sant Antoni Abad ENTREVISTA • Michel Campanales valora la nueva Extensión de Norma Integrados en Una inversión en ventilación que se amortizó en 6 años Enteropatía epizoótica del conejo Costes de producción y sus márgenes Integrarse… ¿o no?
El número de granjas de producción cunícola se reduce un 37% en 2013

https://cunicultura.com/2014/12/el-numero-de-granjas-de-produccion-cunicola-se-reduce-un-37-en-2013

En el mes de mayo de este año la Subdirección General de Productos Ganaderos del MAGRAMA publicó los principales indicadores económicos del 2013 del sector de la carne de conejo. ...
El reto de a cunicultura ecológica

https://cunicultura.com/2015/03/el-reto-de-a-cunicultura-ecologica

Algunas orientaciones de la ganadería ecológica están claramente para abordar, como es el caso de la producción de conejos ...
Bienestar animal en conejos. Situación legislativa

https://cunicultura.com/2013/08/bienestar-animal-en-conejos.-situacion-legislativa

ASESCU, en ocasión de la Feria Ganadera (FIGAN) dentro del marco de la 11 Feria Internacional de producción animal celebrada en Zaragoza, organizó un ciclo de conferencias en torno al tema del bienestar animal en conejos ...
El sector cunícola europeo

https://cunicultura.com/2014/12/el-sector-cunicola-europeo

Según estadísticas del MAGRAMA y la Comisión de la Unión Europea, la producción de la carne de conejo en la Unión Europea ha caído un 38% desde el año 1992 ...
A la expectativa

https://cunicultura.com/2014/12/a-la-expectativa

Sin embargo la producción existente, así como los stocks en las cámaras de los mataderos en el mes de noviembre, no parece indicar que sobre género ...
Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica del conejo

https://cunicultura.com/2013/06/revision-y-conclusiones-de-la-enteropatia-epizootica-del-conejo

La EEC -Enteropatia epizoótica del conejo-, denominación actual, anteriormente llamada Enteropatía Mucoide (Flatt 1974) y posteriormente mal llamada Enteritis mucoide, es una patología digestiva, que desde mediados 1996 ha marcado la producción en la cunicultura en España y Europa en general ...
El consumo de agua en maternidad

https://cunicultura.com/2013/10/el-consumo-de-agua-en-maternidad

¿Cuál es el consumo de agua de las conejas en un ciclo de producción de 42 días? ¿Y durante una jornada completa de 24 horas? Aunque no hay ningún dato disponible, todos los criadores saben que las conejas beben mucho más en ciertos períodos del día que en otros ...
Lo visto y oído en FIGAN 2013

https://cunicultura.com/2013/04/lo-visto-y-oido-en-figan-2013

El sector ganadero sigue respaldando la FIMA Ganadera –ahora FIGAN-, que ya se ha asentado como la feria de mayor trascendencia en el sector de la producción animal en España ...
FIGAN acogerá el I Salón Internacional de la Bioenergía

https://cunicultura.com/2014/09/figan-acogera-el-i-salon-internacional-de-la-bioenergia

Así se presenta SI Bioenergía 2015, el I Salón Internacional de Bioenergía, que se celebrará del 17 al 20 de marzo de 2015 en Feria de Zaragoza, coincidiendo con la celebración de la 12ª edición de FIGAN, Feria Internacional para la producción animal ...
Plateado de Champaña

https://cunicultura.com/2011/08/plateado-de-champana

Peso el peso medio oscila entre los 4 y 5,5 Kg, Pelaje y capa: La piel es muy fina y pesada nado por la presencia de dos tipos de pelos, Ascendencia: Se desconoce aunque se supo- uno enteramente negro y el otro que tiene la ne que tiene origen en animales de pelaje pla- extremidad blanco-argentada ... Presencia de pelos de diversos colores y pieles ligeras
Enrique Chinarro, nuevo director técnico de la revista "CUNICULTURA"

https://cunicultura.com/2014/06/enrique-chinarro-nuevo-director-tecnico-de-la-revista-cunicultura

La revista CUNICULTURA tiene desde este mes de junio un nuevo director técnico: el veterinario nutricionista y cunicultor Enrique Chinarro, director de Producción del “Conill del Maestrat” –empresa Cuni-Hedreres S ...
Carrefour recibe una nueva denuncia por venta a pérdidas de carne de conejo

https://cunicultura.com/2014/03/carrefour-recibe-una-nueva-denuncia-por-venta-a-perdidas-de-carne-de-conejo

La organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y prohibida” llevaba a cabo por Carrefour en la primera quincena de febrero, días en los que ha vendido el kilo de carne de conejo por debajo del coste de producción, a 3,50 euros/kg ...
Instalación de biomasa en una granja cunícola

https://cunicultura.com/2014/12/instalacion-de-biomasa-en-una-granja-cunicola

Al no ser una producción estacional, se debe mantener siempre una temperatura interior constante, idealmente a 22-24º en verano y 18º en invierno ...
Atlas fotográfico de necropsia en cunicultura industrial (primera parte)

https://cunicultura.com/2009/02/atlas-fotografico-de-necropsia-en-cunicultura-industrial-primera-parte

Una vez que hemos separado la piel, debemos observar el estado de: c Apertura de la cavidad abdominal y separaremos la piel (Figura 3), seccionaremos los pelviana delanteras, y desarticularemos las extremidades 8 9 Febrero 2009 cunicultura 51 P 10 11 aparatos reproductor y urinario (Figuras 14 y 15)
Sumario Octubre 2010

https://cunicultura.com/2010/10/sumario-octubre-2010

Sumarioo Sumario 2 207 7 Alternativas de manejo en cunicultura indus- 7 MANEJO Toni Roca Toni Roca Toni Roca 13 la piel de los conejos D Dr ...
SPACE 2013: Francia, líder mundial en genética cunícola

https://cunicultura.com/2013/08/space-2013-francia-lider-mundial-en-genetica-cunicola

Se nota en el apoyo dado este 2013 por el primer ministro de Francia Jean-Marc AYRAULT al visitar la SPACE; se nota en que el 89,3% de los visitantes a la SPACE son franceses y en que todas las empresas francesas o con algo a decir en la producción animal francesa -1 ...
Cruzamiento entre líneas maternales de conejos de carne

https://cunicultura.com/2014/06/cruzamiento-entre-lineas-maternales-de-conejos-de-carne

La producción intensiva de conejo de carne se basa en el cruzamiento de tres vías, en el que se obtienen, en primer lugar, las hembras cruzadas como resultado de un primer cruzamiento entre dos líneas maternales, y en segundo lugar los gazapos de engorde, hijos de las hembras cruzadas y de machos de una línea paternal ...
¿A qué esperamos?

https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos

Se han alternado semanas con ventas muy diferenciadas y con un consumo de canales de co- nejo en general relativamente que estamos, a la que se ha su- meses de mayo, junio y julio, por cendido la oferta de conejos pro- movimiento no corresponde con movida y donde los interlo- cutores tienen duras reuniones que no siempre acaban como el precio del conejo remonta a del precio a percibir por piel por que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien- cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne mengua muy importante de los ingresos ...