La primera revista del sector cunícola en español

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Cuando se aprueba la ley sacrificio en granja 100resultados (búsqueda limitada a 100 resultados)


Editorial

https://cunicultura.com/2015/09/editorial-septiembre-2015

En Italia además ha ido un paso más allá y se permite el sacrificio en la propia granja con camiones-matadero ambulantes ...
Jordi Marín

https://cunicultura.com/2014/06/jordi-marin

Realiza a menudo la difícil tarea de ejercer de cara visible de la parte de la cadena dedicada al sacrificio del conejo Posee también, desde hace una década, una granja cunícola de 4
Impacto del sacrificio precoz de conejos para carne sobre el manejo en engorde, el rendimiento de la canal y la calidad de la carne

https://cunicultura.com/2015/09/impacto-del-sacrificio-precoz-de-conejos-para-carne-sobre-el-manejo-en-engorde-el-rendimiento-de-la-canal-y-la-calidad-de-la-carne

La disminución de la edad al sacrificio constituye una práctica que permitiría a los criadores disponer de más tiempo para la limpieza entre dos lotes, siempre en el caso de que se acompañara de un destete más precoz, y aumentara el período de reposo de las conejas ...
Preguntas frecuentes sobre el Sacrificio de conejos en la propia explotación y venta directa

https://cunicultura.com/2015/09/preguntas-frecuentes-sobre-el-sacrificio-de-conejos-en-la-propia-explotacion-y-venta-directa

Resumen de la primera presentación de la propuesta-borrador referente a la autorización para poder sacrificar directamente en granja y realizar la venta directa, para pequeñas producciones, presentada por el MAGRAMA a AECOSAN para que la legisle y pueda aprobarse durante 2016 ...
Calma chicha

https://cunicultura.com/2013/08/calma-chicha

000 conejos según la estadística oficial del MAGRAMA de sacrificio mensual de ganado, (en el mismo período de 2012 se sacrificaron 36 ... 164 t, mientras que en los ocho primeros meses de sacrificio en 2012 se produjeron 44
Cómo evitar fallos reproductivos en la granja

https://cunicultura.com/2015/06/como-evitar-fallos-reproductivos-en-la-granja

La reproducción es una función biológica que depende al 50% del macho y la hembra, por lo tanto cuando se produce un problema de fertilidad hay que buscar las causas por ambas partes ...
Una inversión en ventilación que se amortiza en 6 años

https://cunicultura.com/2014/09/una-inversion-en-ventilacion-que-se-amortiza-en-6-anos

Cuando se reúnen técnicos y cunicultores en foros, congresos y jornadas hay muchos temas que salen a la luz, pero uno de ellos es la necesidad de hacer las cosas bien, antes que echar la culpa a factores ajenos En este sentido, no cabe duda de que un tema importante para la productividad de la granja es el buen estado de las instalaciones, que no siempre son como deberían ser
XXXVI Symposium de Cunicultura (I)

https://cunicultura.com/2011/06/xxxvi-symposium-de-cunicultura-i

Hay que tener presente que siempre que el precio del pienso La segunda pregunta enfoca la ya tradicional del tipo de manejo de la granja Pues a medida que disminuye el numero de bandas el coste de la monta la incidencia de la mortalidad de los gazapos sobre la aumentar el peso del sacrificio aumenta proporcional- la granja, y el peso de matanza viene determinado habitualmente por las necesidades del matadero
Familia Martí-Carbó: un ejemplo de reconversión ganadera

https://cunicultura.com/2013/02/familia-marti-carbo-un-ejemplo-de-reconversion-ganadera

En casa de Ramon Martí y Pilar Carbó siempre han conocido el trabajo en la granja ... Cuando vivía en casa de sus padres, Pilar criaba conejos y ovejas e incluso aprendió la apicultura
La verminosis gastro-intestinal del conejo para carne y de compañía (II)

https://cunicultura.com/2015/03/la-verminosis-gastro-intestinal-del-conejo-para-carne-y-de-compania-ii

A fin de identificar la presencia de parásitos, aun cuando no aparezcan síntomas clínicos, es necesario efectuar periódicamente exámenes de las heces de los conejos de compañía y de los que están en la granja En las granjas cunícolas se utilizan frecuentemente alimentos medicados contra la coccidiosis pero, muy a menudo, se tiende a infravalorar el peligro que pueden conllevar los parásitos intestinales
Portada Octubre 2010

https://cunicultura.com/2010/10/portada-octubre-2010

emmanuel Fournierournier Granja a Gralleira Granja a Gralleira Granja a Gralleira Rodrigo Freijaness Sus altezas los funcionarios Rodrigo Freijanes Rodrigo Freijanes cuniculturaa 207 Integrados en
Relevo generacional

https://cunicultura.com/2014/09/relevo-generacional

Conacun también ha gozado de un cambio de dirección y ‘el vasco’ ha venido a ser sustituido por Michel Campanales, que ha recibido el aplauso unánime de la familia del conejo cuando se ha hecho cargo de hediondo pastel de la interprofesional Aunque la mejor noticia del momento es el relevo y transformación en la granja El Pinar
El sacrificio de conejos aumentó un 5,9% en 2011

https://cunicultura.com/2012/04/el-sacrificio-de-conejos-aumento-un-5-9-en-2011

N N N N NS OTICIASOTICIAS OTICIAS N N N N Ncias oticias ALIMENTARIA 2012, una gran feria con escasa ALIMENTARIA, un macro- un incremento general del 2,78% en el peso de las canales comercializadas caballo, con un 53,5% de incremento que ha superado a la carne de caprino Barcelona, ha tenido lugar en y tras ella ya viene la carne de conejo, con un crecimiento del 5,9% respecto nos que lo habitual, durante las publicadas las cifras de consumo, por lo que el crecimiento de sacrificio jornadas del 26 al 29 de marzo y convocatoria de la huelga gene- ral, aunque apenas tuvo efecto sucesivos En general hay un incremento en el sacrificio en todas las sobre los visitantes de esa jor- 2,3%) y un ligero retroceso en la de bovino, aunque curiosamente se han con unas cifras de visitantes algo ? superiores que las de la anterior netamente de cara a los profe- sionales, los visitantes de unos Ya han comenzado los contactos y negociaciones para llevar al mercado unas 1
Gestión técnica de explotaciones cunícolas

https://cunicultura.com/2009/08/gestion-tecnica-de-explotaciones-cunicolas

Uno son las diferencias importantes que hay entre granjas, que se re- Agosto 2009 cunicultura 27 G mortalidad media en el posdestete fue 7,5 % en 2008, 82 % de los casos las conejas eran servidas (monta o inse- 78,8 %, pero estuvo comprendida entre el 59,2 y el 89 % ... Observe, por ejemplo, la tasa de nacidos vivos por parto o el peso medio anual al sacrificio
José Francisco Artola

https://cunicultura.com/2013/08/jose-francisco-artola

Propietario del Grupo Artola y director de Cuni-Hedreres, la última empresa que se ha incorporado al conglomerado familiar, atesora una trayectoria dedicada a la producción, sacrificio y comercialización de conejos ...
Portada Cunicultura febrero 2010

https://cunicultura.com/2010/02/portada-cunicultura-febrero-2010

cuniculturaa 203 REPORTAJE UN CASO EXITOSO DE NTREVISTA A JAIME SANZ,ENTREVISTA A JAIME SANZ, DE LA COOPERATIVA MESENORR PASTEURELLA MULTOCIDA : SEGURIDAD ALIMENTARIA: SISTEMAS APPCC SISTEMA VEINTICINCO: BIENESTAR DURANTE EL RESPUESTA DE LAS MADRES TRANSPORTE Y SACRIFICIO FRENTE A TRES DIETAS DE ALTA EFICIENCIA BIOSEGURIDAD ESTUDIO DE DIFERENTES CEPAS DE Integrados en
Cómo rentabilizar la granja

https://cunicultura.com/2011/02/como-rentabilizar-la-granja

La problemática experimentada por un cunicultor y su solución, no son necesariamente trasladables a otro cunicultor por cercana que tenga su granja Cada granja de conejos es un mundo y cada problema debe ser analizado y tratado particularmente
Controles oficiales en el matadero

https://cunicultura.com/2011/08/controles-oficiales-en-el-matadero

Controles oficiales en el matadero -Solamente se permite el sacrificio de aquellos animales que han llegado al matadero con alimentaria y la gerencia del matadero ha comprobado la -Si los registros, la docu- manifiesto que los animales de una zona sujetas a una no se han cumplido las normas ento sobre el uso de medicamentos veterinarios, o existe cualquier otro factor que pueda perjudicar a la salud humana o la sanidad animales para el sacrificio ... transmisible a otros animales o a los seres humanos ante-mortem -Se realiza a todos los conejos antes del sacrificio, y debe llevarse a cabo en las 24 horas siguientes a la llegada al matadero y menos de 24 horas antes del sacrificio
Un caso de éxito empresarial: Grupo Cunicarn

https://cunicultura.com/2012/08/un-caso-de-exito-empresarial-grupo-cunicarn

Las desde el suministro de piensos, zadas, no en vano cuentan con ma- granjas propias y sacrificio hasta la manos, que da servicio a las dos em- prototipos que no se comercializan de ellos es Cunicarn ... geneidad de los animales que se les suministra, muy importante cuando se tiene en cuenta la nece- disponible en el centro de sacrificio y, sobre todo, en la sala de despiece
Eutanasia en granjas de conejos

https://cunicultura.com/2015/03/eutanasia-en-granjas-de-conejos

En las granjas aparecen conejos malheridos, enfermos graves y moribundos, entre otros, que deben ser eliminados, para evitarles dolor y sufrimiento El sacrificio es un aspecto desagradable y emocionalmente poco aceptable, en la relación de los productores con sus animales; pero es mucho peor a la inversa, para quien pierde la vida
El precio justo

https://cunicultura.com/2008/04/el-precio-justo

organizaciones, pidiendo combina para que En tal caso, es posible que la alterar "artificialmente" el produzcan un alimento Ahora bien, cuando esta precio del mercado, ni pactar la Competencia) los ame- precios so riesgo de sufrir Como todo gestor de mucho esfuerzo, incre- nace con sanciones de amenaza de millonarias recursos, debe poder pagar decenas de millones de multas, tal como acaba de todo lo que precisa y a su vez euros que pueden hundir a hacer la CNC iniciando todo un sector ... subida de precios en la resultados medibles de granja son: 1) los recursos Si estos gestores de recursos consecuencias muy graves (nave y equipos), 3) los se quedan cada uno en su conejo y, en menor medida, humanos (personas capaci- granja, aislados de todo, no gicamente cabezas de turco tadas, retribuidas dignamen- preocupaciones entre todos expiatorias
Granja Cuesta: bioseguridad y confort

https://cunicultura.com/2008/04/granja-cuesta-bioseguridad-y-confort

Granja Cuesta: Bioseguridad y confort R EPORTAJE Granja CUESTA: BIOSEGURIDAD y CONFORT sus instalaciones, le han salido pretendientes por todas partes ... Granja Cuesta: Bioseguridad y confort Como buen negocio, dispone de un despacho confortable para los trabajos de oficina
una empresa de genética: Granja Jordán

https://cunicultura.com/2014/03/un-dia-en...-una-empresa-de-genetica-granja-jordan

Granja Jordán es una de las empresas españolas que se dedican a la genética en cunicultura Ellos representan a esa parte de la cadena encargada de suministrar las abuelas a las granjas cunícolas de producción de gazapos para carne
Cunicultura con solera

https://cunicultura.com/2009/02/cunicultura-con-solera

Cunicultura con solera R EPORTAJE CUNICULTURA con SOLERA Es en esta encantadora locali- Aprovechando ayudas esta- se hace necesario ir aumentando la dad con intenso sabor agroganadero, entre las dos granjas En 1989 conejas alquilando una granja y, por deciden hacer una nave nueva de 300 madres y abandonan la nave de Boich nos reciben
La iluminación del conejar

https://cunicultura.com/2015/03/la-iluminacion-del-conejar-1

Cuando instalamos un conejar, procuramos proteger a los conejos frente a dos factores ambientales que podrían resultar negativos para los animales: la lluvia y el sol directo ...
Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos

https://cunicultura.com/2011/10/descubierta-una-nueva-sustancia-que-permitiria-conservar-mejor-los-alimentos-frescos

? nacional en sacrificios de conejos, al registrar en 2010 unas 16 ... Esta sustancia per- tos con fecha de caducidad muy corta sin que sea claramente hacia productos como el queso, la carne, es necesario realizar pruebas laboratoriales durante periodos largos de tiempo, ya que la sustancia es muy estable a las temperaturas elevadas inyectan gases en el interior del envase, en el que se sustituye el 2 ? Octubre 2011 cunicultura 45 N N N N NASS de animales Toni Roca sacrificio halal y kosher, que obligan al aturdimiento median- Podemos afirmar que la mortalidad entre el nacimiento y el destete es alta en numerosas explotaciones su sacrificio
Granja Hnos ...

https://cunicultura.com/2001/06/granja-hnos.-motilla-en-villamalea

Las razas cunícolas

https://cunicultura.com/2012/08/las-razas-cunicolas

E E E E ES VENTOS VENTOS VENTOS E ventos para discutir sobre la rentabilidad de la granja Toni Roca Batea la tradicional jornada de la aso- conejo y unas 400 variedades de ellas ... Se puede diferenciar: lidad de la granja, tema que estuvo RAZA: conjunto de animales de la misma transmisibles a su descendencia
El Copa-Cogeca propone unas normas mínimas de alojamiento para conejos

https://cunicultura.com/2012/08/el-copa-cogeca-propone-unas-normas-minimas-de-alojamiento-para-conejos

De igual manera, quisieron con este acto jos -hasta ahora que sepamos no se recordar que el conejo es un alimento muy adecuado para deportistas por sus realizan- y el sacrificio de emergen- cualidades nutricionales ... org ? Agosto 2012 cunicultura 31 E E E E ES VENTOS VENTOS VENTOS E ventos para discutir sobre la rentabilidad de la granja Toni Roca Batea la tradicional jornada de la aso- conejo y unas 400 variedades de ellas
Inseminación a 24 dpp. Resultados

https://cunicultura.com/2009/06/inseminacion-a-24-dpp.-resultados

La granja posee un manejo bueno ... Ni a 18 ni a 25 dpp se inocula cuando esta tendencia se invierte a favor de las de 18 PMSG antes de la IA, matiz interesante
Indice artículos / noticias publicados en CUNICULTURA en 2012

https://cunicultura.com/2012/12/indice-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2012

La granja ideal en ambiente natural (II), 13, ago ... Importancia del sacrificio de conejos a edad tempra- CALENDARIO DE EVENTOS Calendario de principales eventos en cunicultura XXXVII Symposium de ASESCU: participativo pero na en el manejo de engorde, rendimiento de la para 2012 y 2013, 34, jun
Una granja cunícola de 2 ...

https://cunicultura.com/2006/02/una-granja-cunicola-de-2.500-madres-que-se-basa-en-el-vacio-sanitario-y-las-propias-dosis-seminales

Al Sr. Abós, presidente de CONACUN

https://cunicultura.com/2015/06/al-sr.-abos-presidente-de-conacun

EL SUSCRIPTOR OPINA Cunicultura publica las cartas de sus lectores cuando considera que éstas pueden ser interesantes para la opinión pública, pero no se hace necesariamente solidaria de las opiniones formuladas por los mismos ...
Presencia de residuos de Sulfadimetoxina en el músculo de conejo después de la administración oral prolongada a dosis terapéutica

https://cunicultura.com/2010/04/presencia-de-residuos-de-sulfadimetoxina-en-el-musculo-de-conejo-despues-de-la-administracion-oral-prolongada-a-dosis-terapeutica

La presencia de residuos en las canales es uno de los Los resultados obtenidos en la fase de control mues- encuestas recientes las tasas de sulfamidas encontra- das superiores a las LMR fijadas (100 ppb) son debidas presentar una gran capacidad de eliminar sulfamidas a las contaminaciones cruzadas entre el alimento de retirada y los alimentos medicamentosos, ya tenga propia granja ... Este estudio pretende demostrar que tratamientos largos y que en cambio las no conformi- Maternidad con sulfamidas dades encontradas corresponden esencialmente a destete-madres Maternidad de retirada lentamente las sulfamidas se propone al sector el Engorde con sulfamidas Hasta el sacrificio, a los Engorde de retirada 60 cunicultura Abril 2010
Granja CUNIGOBE ...

https://cunicultura.com/2008/12/granja-cunigobe.-mejorando-paso-a-paso.-una-historia-muy-instructiva

Granja CUNIGOBE ... Una historia muy instructiva R EPORTAJE Granja CUNIGOBE Mejorando paso a paso
INCO, en el centro de la cunicultura turolense

https://cunicultura.com/2012/04/inco-en-el-centro-de-la-cunicultura-turolense

com convertido en alrededor de 33 em- presas vinculadas al sector en los cuadrado dentro de los muchos ser- vicios que el Grupo Arcoiris ofrece precisa y trabaja -en cunicultura cialmente dentro de una granja con pecialmente de la comarca del cunicultura, matadero, comerciali- natural y los requerimientos de sa- El Grupo Arcoiris es un grupo cooperativista que trabaja intensa- numerosos cambios y agresiones ... multianimales y pueden afectar has- rinaria del centro -Cristina Fabre- los Es habitual que cuando se tiene un ta 500 hembras con gran facilidad
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (1ª parte)

https://cunicultura.com/2010/10/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-1-parte

Superadas las RITMOS REPRODUCTIVOS las granjas, se fueron Cuando publicamos implementando manejos que potenciaban los resul- tados productivos Prime- al ritmo o intervalo entre en la Jaula-Hembra, para lo cual se hacia imprescin- mental para obtener la hembras productivas que granja, atendiendo, para su jaulas de parto, para seguir productividad por Unidad al ambiente de la explota- de Trabajo Humano, es decir, por persona trabaja- suministrado y al manejo dora o mano de obra y, fi- implementado
Alimentación y riesgo de enteropatía

https://cunicultura.com/2012/04/alimentacion-y-riesgo-de-enteropatia

explotaciones francesas, donde se probaron 5 niveles las tres primeras semanas de cebo los animales restringidos registraron crecimientos menores que los ad libitum , pero al terminar la crecimiento compensatorio y alcanzaron el peso de sacrificio a la misma edad ... una granja con alta inciden- Estos resultados cia de ECC y utilizando piensos con bacitracina de fermentativa y favorece la ac- estrategia, muy habitual en biano, el retraso del deste- tividad de la microbiota cecal te desde los 28 hasta los sacrificio se realiza a una mortalidad durante ese periodo en un 26,1% (Figura 1); que se completase el crecimiento compensatorio, lo que alcanzar el peso de matadero requerido
Mismo peso a sacrificio en verano con Fortizen de Sanders

https://cunicultura.com/2009/06/mismo-peso-a-sacrificio-en-verano-con-fortizen-de-sanders

?? ?? ? ? ? ? Numerosos han sido los estudios realizados, t dios y la significancia de sus en universidades y cen buenos resultados han avalado ropeos como en granjas europeas ... , se hallen inscritas comociones ? Junio cunicultu 61 N UEVOS PRODUCTOS MISMO PESO A SACRIFICIO EN VERANO CON FORTIZEN DE SANDERS temperatura exterior en el crecimiento de los conejos
Sumario marzo 2015

https://cunicultura.com/2015/03/sumario-marzo-2015

José Mª Llena Reportaje LA GRANJA DE MANOLO SIERRA: INVERTIR PARA RENTABILIZAR LA REPRODUCCIÓN I Marisa Montes CÓMO CONTROLAR LAS MOSCAS EN LAS GRANJAS DE CONEJOS Javier Tabares y Enrique Ruiz Genética PRINCIPALES GENÉTICAS DE HÍBRIDOS COMERCIALES PARA GRANJAS QUE OPERAN EN ESPAÑA