alimentos funcionales
99resultados
Residuos de sustancias detectados en los alimentos
https://cunicultura.com/2011/10/residuos-de-sustancias-detectados-en-los-alimentos
Residuos de sustancias detectados en los alimentos
T ENDENCIAS
Residuos de sustancias
detectados en los alimentos
comemos?
para todo tipo de alimentos ...
El MAGRAMA programa la Semana de los alimentos ecológicos
https://cunicultura.com/2013/06/el-magrama-programa-la-semana-de-los-alimentos-ecologicos
El Ministerio de Agricultura organiza la Semana de los Alimentos Ecológicos, que tendrá lugar desde el 23 al 29 de septiembre en diversos enclaves de Madrid ...
Utilización de la fibra en alimentos para cunicultura
https://cunicultura.com/2002/08/utilizacion-de-la-fibra-en-alimentos-para-cunicultura
Conferencia Europea sobre trazabilidad de alimentos
https://cunicultura.com/2003/10/conferencia-europea-sobre-trazabilidad-de-alimentos
Elanco, 50 años velando por la seguridad de los alimentos
https://cunicultura.com/2004/08/elanco-50-anos-velando-por-la-seguridad-de-los-alimentos
Los europarlamentarios a favor de que se indique el origen geográfico de los alimentos
https://cunicultura.com/2010/02/los-europarlamentarios-a-favor-de-que-se-indique-el-origen-geografico-de-los-alimentos
Plan de formación para la industria de alimentos compuestos
https://cunicultura.com/2005/02/plan-de-formacion-para-la-industria-de-alimentos-compuestos
Los hogares unipersonales son los que mayor prioridad le dan a la compra de alimentos sanos
https://cunicultura.com/2009/10/los-hogares-unipersonales-son-los-que-mayor-prioridad-le-dan-a-la-compra-de-alimentos-sanos
La CE prepara propuestas para mejorar etiquetado alimentos y piensos
https://cunicultura.com/2007/12/la-ce-prepara-propuestas-para-mejorar-etiquetado-alimentos-y-piensos
Entran en vigor unas límites estrictos de dioxinas en los alimentos
https://cunicultura.com/2002/10/entran-en-vigor-unas-limites-estrictos-de-dioxinas-en-los-alimentos
Candidatura de Barcelona como sede de la Agencia Europea de Seguridad de los Alimentos
https://cunicultura.com/2000/01/candidatura-de-barcelona-como-sede-de-la-agencia-europea-de-seguridad-de-los-alimentos
Las industrias alimentarias deberán adaptarse a las nuevas condiciones de trazabilidad de alimentos ...
https://cunicultura.com/2004/12/las-industrias-alimentarias-deberan-adaptarse-a-las-nuevas-condiciones-de-trazabilidad-de-alimentos.
Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos
https://cunicultura.com/2011/10/descubierta-una-nueva-sustancia-que-permitiria-conservar-mejor-los-alimentos-frescos
-ITPSA- inauguró una estación nutricional de control de alimentos y piensos
https://cunicultura.com/2002/08/industrial-tecnica-pecuaria-s.a.-itpsa-inauguro-una-estacion-nutricional-de-control-de-alimentos-y-piensos
ORDEN de 24 de junio de 1999, de la Vicepresidencia del Gobierno, por la que se aprueban diversos métodos oficiales de análisis de alimentos para animales (piensos y sus primeras materias)
https://cunicultura.com/1999/01/orden-de-24-de-junio-de-1999-de-la-vicepresidencia-del-gobierno-por-la-que-se-aprueban-diversos-metodos-oficiales-de-analisis-de-alimentos-para-animales-piensos-y-sus-primeras-materias
Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, del Ministerio de Sanidad y Consumo, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos ...
https://cunicultura.com/2000/01/real-decreto-202-2000-de-11-de-febrero-del-ministerio-de-sanidad-y-consumo-por-el-que-se-establecen-las-normas-relativas-a-los-manipuladores-de-alimentos.-b.o.-del-estado-n-48-del-25-2-2000
Reglamento (CE) Nº 2160/2003 del Parlamento Europeo y del consejo, de 17 de noviembre de 2003, sobre el control de la salmonela y otros agentes zoonóticos específicos transmitidos por los alimentos
https://cunicultura.com/2004/02/reglamento-ce-n-2160-2003-del-parlamento-europeo-y-del-consejo-de-17-de-noviembre-de-2003-sobre-el-control-de-la-salmonela-y-otros-agentes-zoonoticos-especificos-transmitidos-por-los-alimentos
ORDEN del 28 de diciembre de 1999, del Ministerio de la Presidencia, por la que se modifica el Anexo del Real Decreto 2257/1994, de25 de noviembre, por el que se aprueban los métodos oficiales de análisis de piensos o alimentos para animales y sus primera
https://cunicultura.com/2000/01/orden-del-28-de-diciembre-de-1999-del-ministerio-de-la-presidencia-por-la-que-se-modifica-el-anexo-del-real-decreto-2257-1994-de25-de-noviembre-por-el-que-se-aprueban-los-metodos-oficiales-de-analisis-de-piensos-o-alimentos-para-animales-y-sus-primera
RESOLUCION del 18 de julio de 2000, de la Dirección General de Trabajo, por la que se dispone la inscripción en el Registro y publicación del Convenio Colectivo de las Fábricas de Alimentos Compuestos para Animales ...
https://cunicultura.com/2000/01/resolucion-del-18-de-julio-de-2000-de-la-direccion-general-de-trabajo-por-la-que-se-dispone-la-inscripcion-en-el-registro-y-publicacion-del-convenio-colectivo-de-las-fabricas-de-alimentos-compuestos-para-animales.-b.o.-del-estado-n-185-del-3-8-2000
REGLAMENTO Nº 1308/1999 del consejo de la CE, de 15 de junio de 1999, que modifica el Reglamento CEE Nº 2377/90 por el que se establece un procedimiento de fijación de los límites máximos de residuos de los medicamentos veterinarios en los alimentos de or
https://cunicultura.com/1999/01/reglamento-n-1308-1999-del-consejo-de-la-ce-de-15-de-junio-de-1999-que-modifica-el-reglamento-cee-n-2377-90-por-el-que-se-establece-un-procedimiento-de-fijacion-de-los-limites-maximos-de-residuos-de-los-medicamentos-veterinarios-en-los-alimentos-de-or
REGLAMENTO (CE) Nº 178/2006, de la Comisión, de 1 de febrero de 2006, por el que se modifica el Reglamento (CE) 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo, con vistas a establecer el Anexo I que incluye la lista de alimentos a los que se aplican conten
https://cunicultura.com/2006/04/reglamento-ce-n-178-2006-de-la-comision-de-1-de-febrero-de-2006-por-el-que-se-modifica-el-reglamento-ce-396-2005-del-parlamento-europeo-y-del-consejo-con-vistas-a-establecer-el-anexo-i-que-incluye-la-lista-de-alimentos-a-los-que-se-aplican-conten
REGLAMENTO nº 1308/1999 del Consejo de la CE, de 15 de junio de 1999, que modifica el Reglamento CEE nº 2377/90 por el que se establece un procedimiento máximo de fijación de los límites máximos de residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos de
https://cunicultura.com/1999/01/reglamento-n-1308-1999-del-consejo-de-la-ce-de-15-de-junio-de-1999-que-modifica-el-reglamento-cee-n-2377-90-por-el-que-se-establece-un-procedimiento-maximo-de-fijacion-de-los-limites-maximos-de-residuos-de-medicamentos-veterinarios-en-los-alimentos-de
Cargill aporta a 13 millones de dólares en subvenciones a CARE y a la Universidad de Stanford
https://cunicultura.com/2008/12/cargill-aporta-a-13-millones-de-dolares-en-subvenciones-a-care-y-a-la-universidad-de-stanford
Universidad de Stanford que tiene como objetivo
generar soluciones innovadoras a los problemas
a largo plazo en temas de seguridad en la alimen-
medio ambiente causado por
alimentos y dietas, subvencio-
nes alimentarias y para la
"Cargill se compromete
entre el desarrollo, la segu-
ridad y el medio ambiente ... Cargill
es un proveedor internacional de alimentos,
que ha beneficiado a granjeros y a sus familias en
"Tanto nosotros, como CARE, creemos que una empresa se compromete a utilizar su conocimiento
y experiencia para colaborar con sus clientes y
su capacidad de salir de la pobreza mucho antes de
visitar www
La inversión en innovación, un gasto desgravable
https://cunicultura.com/2013/04/la-inversion-en-innovacion-un-gasto-desgravable
En él, la capacidad de producir alimentos y los medios utilizados juega un papel fundamental en la estabilidad productiva creciente ...
Europa comprometida con la crisis alimentaria mundial
https://cunicultura.com/2009/06/europa-comprometida-con-la-crisis-alimentaria-mundial
El informe Perspectivas de la Agricultura
das para la Agricultura y la Alimen- 2009-2018
tre un inquebrantable compromiso censo en los precios de los alimentos, se suaviza la
con el destino de los cerca de 1000
millones de personas que cada no-
Dicha ayuda forma parte del pa- Los precios de los alimentos han bajado en
quete de ayuda de 1
Recientes avances en nutrición vitamínica para conejos II
https://cunicultura.com/2013/04/recientes-avances-en-nutricion-vitaminica-para-conejos-ii
La mayoría de los piensos comerciales preparados como alimentos únicos para conejos son suplementados con vitaminas ...
2010: Año Nuevo, "Ficha" nueva. M. Marco Laguna
https://cunicultura.com/2009/10/2010-ano-nuevo-ficha-nueva.-m.-marco-laguna
Entre ellas, considero la del Reglamento Europeo
agrario, han suscrito una declara-
sustancia destinados a ser incorporados en alimentos o piensos o con probabilidad de serlo" ...
que mayor prioridad le ?
dan a la compra de
alimentos sanos
son "placer
?
60 cunicultur Octubre 2009
La verminosis gastro-intestinal del conejo para carne y de compañía (II)
https://cunicultura.com/2015/03/la-verminosis-gastro-intestinal-del-conejo-para-carne-y-de-compania-ii
En las granjas cunícolas se utilizan frecuentemente alimentos medicados contra la coccidiosis pero, muy a menudo, se tiende a infravalorar el peligro que pueden conllevar los parásitos intestinales ...
¿Qué hemos aprendido de la crisis?. El punto de vista de la agroalimentación
https://cunicultura.com/2013/08/que-hemos-aprendido-de-la-crisis-.-el-punto-de-vista-de-la-agroalimentacion
Desde finales del año 2006 se comenzaron a evidenciar tensiones oferta-demanda en los alimentos básicos tales como los cereales y la soja, pero fue en agosto de 2007 cuando de forma sorprendente y no pronosticada por los servicios de prospectiva de todo el mundo estallaba una escalada de precios que doblaba de forma brusca el precio de los cereales ...
Soberanía alimentaria. El orgullo de ser cunicultor
https://cunicultura.com/2008/06/soberania-alimentaria.-el-orgullo-de-ser-cunicultor
Aunque siempre
estamos escuchando el encarecimiento
de los alimentos
en el mercado, en muchos
casos, sinceramente, no se
entiende en donde se encarece,
pues no hay muchos
productores agrarios y ganaderos
que, de forma ostensible,
hayan ingresado unas
sumas de dinero superiores
a otros años ¿Será, quizás,
que incluso han ingresado
menos…?
¿Y si el problema en origen
no fuera que el planteamiento
políticamente correcto haya
sido el comprar los alimentos
a terceros países y venderles
coches u otros productos
manufacturados a cambio ?
Sumario octubre 2011
https://cunicultura.com/2011/10/sumario-octubre-2011
Mora
43 TENDENCIAS Residuos de sustancias detectados en
los alimentos
52 7 ...
Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos
https://cunicultura.com/2011/10/descubierta-una-nueva-sustancia-que-permitiria-conservar-mejor-los-alimentos-frescos
205
?
conservar mejor los alimentos frescos
queando las membranas de bacterias como
E ...
¿Qué se habló de Calidad y Seguridad Alimentaria en el 9th World Rabbit Congress
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-calidad-y-seguridad-alimentaria-en-el-9th-world-rabbit-congress
Una vez este
destinadas hacia una calidad y seguridad en los alimentos que ingiere ... Este
30 cunicultura Agosto 2009
C ARNE
humana, ya que tiene actividad antiobesidad y
que dan soporte a que determinados alimentos redun-
y ejercer efecto protector contra la aterosclerosis
¿Cómo mejorar la seguridad alimentaria en cunicultura?: los sistemas APPCC
https://cunicultura.com/2010/02/como-mejorar-la-seguridad-alimentaria-en-cunicultura-los-sistemas-appcc
Reglamento (CE) 852/2004 relativo a la higiene de los
productos alimentarios, vigente en toda la UE desde 1
de enero de 2006 que establece disposiciones generales
Febrero 2010 cunicultura 11
A
Es un sistema que permite
DEFINICIONES:
identificar, evaluar y controlar
los peligros significativos para
la inocuidad de los alimentos gros y las condiciones que los originan para
inocuidad de los alimentos y, por tanto, de-
ben ser planteados en el sistema de APPCC
cadena alimentaria, y su principal objetivo es asegurar
: Criterio que diferencia la
aceptabilidad o inaceptabilidad del proceso
R(CE) 183/2005 establece las exigencias en materia de en una determinada fase
higiene de los alimentos para animales y requiere la
Peligro
(HACCP) ...
como:
controlar los peligros significativos para la inocuidad : Fase en la
de los alimentos
El comercio de proximidad como apuesta de futuro
https://cunicultura.com/2012/06/el-comercio-de-proximidad-como-apuesta-de-futuro
Este sistema fue
muy utilizado en los 80, cayendo en desuso en los 90
de roturas que presenta en largas distancias y la difi-
cultad de enrollar adecuadamente la lona cuando se sa-
ahora que se acude al banco directamente y se pide el
nualmente por ellos o por cunicultores cercanos, muy
siendo funcionales ...
Boletín informativo de cunicultura nº 47
https://cunicultura.com/2010/02/boletin-informativo-de-cunicultura-n-47
Necesidades
nutricionales
Con el fin de
y gozar de buena salud , se recomienda se-
guir una dieta variable y equilibrada , con la
presencia de todos los grupos de alimentos
en las cantidades adecuadas para promover
aporte correcto de todos los nutrientes
Las
gradualmente con la edad , debido a que el
organismo presenta un menor gasto ener-
La carne de conejo es baja en grasa (5g/100g
nejo aporta tres veces la Cantidad Diaria
dos grasos mayoritariamente insaturado Recomendada (CDR) de vitamina B , por 12
mienda elegir alimentos de alta densidad (3,25g/100g)
El siguiente paso
https://cunicultura.com/2008/02/el-siguiente-paso
Los analistas hablan de la alimentos (para humanos y
animales), se popularizan Y los interesados, en Babia,
usos de los recursos vegeta- encerrados en su mundo
les que antes eran marginales
estadounidense ha dejado (biocombustibles), pero la como si lo que ocurre no
fuese de su incumbencia,
como si no fuera a afectarles
en modo alguno, como si los
cos son otros trabajadores,
que si su sueldo lo pagamos
todos, el derecho al mismo
lo ganan con las elecciones ...
Se acercan las rebajas
https://cunicultura.com/2011/04/se-acercan-las-rebajas
Sin embargo este
argumento lo venimos escu-
cios y se juega con los alimentos fondos de valores sobre las co-
El precio de las materias primas tizaciones ...
Belier Francés
https://cunicultura.com/2008/02/belier-frances
azas
R
BELIER
Origen:
Ascendencia: Gigante de Flandes
pesado,
tranquilo y buen asimilador de
alimentos ...
Razas: Las razas de conejos
https://cunicultura.com/2010/04/razas-las-razas-de-conejos
Las razas de conejos
Las razas pertenecientes a este grupo tienen como su
en zonas con poca disponibilidad de alimentos y por eso se
alimenticias ...
Emili Fadurdo
https://cunicultura.com/2012/08/emili-fadurdo
Es consejero delegado de
Marisa Montes
agropecuarios y de alimentos ...
Marcas agroalimentarias colectivas: el ejemplo del "Conill criat a Catalunya"
https://cunicultura.com/2010/06/marcas-agroalimentarias-colectivas-el-ejemplo-del-conill-criat-a-catalunya
alimentos ... Es el VALOR
Se han establecido diferentes formas de establecer
la calidad diferenciada de los alimentos, mediante la
Su calidad diferenciada se basa en un proceso -Que posea una cualidad determinada, una
productivo o un origen concreto que permite que
consumidor
Intercun Informa
https://cunicultura.com/2008/04/intercun-informa
El consumidor del siglo XXI ha cambiado su actitud respecto a los alimentos que se le ofrecen para satisfacer sus necesitadades ...
garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores,
aumenta las exigencias y responsabilidades a todos
los productores de alimentos
FEDNA presenta sus nuevas tablas para la fabricación de piensos compuestos
https://cunicultura.com/2011/02/fedna-presenta-sus-nuevas-tablas-para-la-fabricacion-de-piensos-compuestos
Velmurugu Ravindran, del
Institute of Food, Nutrition and Nuevas tablas FEDNA
Human Health, de la Massey Tras un breve descanso la jorna-
University de Nueva Zelanda, ex-
perto en el metabolismo de
nutrientes en avicultura y en las
tritivo de alimentos para la fabrica-
mal, expuso una conferencia con
Velmurugu Ravindran (izquierda) y Gonzalo conferencias, desarrolladas por los
En cuanto a las tendencias fu-
El papel de las enzimas como
aditivos en el pienso
Dentro de estos aditivos del fu-
rimentado grandes cambios en los turo las enzimas van a jugar un papel
nido que buscar materias primas que
promotores del crecimiento-, prohi-
animales y hemos llegado a una la de nomenclatura en algunas mate-
voluntario gradual en piensos en rias primas: por ejemplo, las hari-
Europea ...
Presencia de residuos de Sulfadimetoxina en el músculo de conejo después de la administración oral prolongada a dosis terapéutica
https://cunicultura.com/2010/04/presencia-de-residuos-de-sulfadimetoxina-en-el-musculo-de-conejo-despues-de-la-administracion-oral-prolongada-a-dosis-terapeutica
La presencia de residuos en las canales es uno de los Los resultados obtenidos en la fase de control mues-
encuestas recientes las tasas de sulfamidas encontra-
das superiores a las LMR fijadas (100 ppb) son debidas presentar una gran capacidad de eliminar sulfamidas
a las contaminaciones cruzadas entre el alimento de
retirada y los alimentos medicamentosos, ya tenga
propia granja ...
Intercun
https://cunicultura.com/2011/12/intercun
Enero 2012
Fomento del consumo y
conocimiento de la carne de conejo
ACCIONES DESARROLLADAS DURANTE 2011
SUMARIO:
profesionales de la salud
Consumidores
recomendar dietas a sus
jo es un excelente alimentos y encaja perfectamente
en multitud de dietas o
tos profesionales y gracias a esto el paciente asume
la conveniencia de comer
continuado con la misma estrategia de acciones de a corto, medio, plazo la termina incluyendo entre sus
alimentos habituales ...
La explotación cunícola ideal en ambiente natural (III)
https://cunicultura.com/2012/10/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-natural-iii
El buen
crecimiento de los gazapos, el bajo consumo y coste
ro 214 (diciembre 2011) titulado del alimento y una regularidad productiva de los ani-
dadas, sobre la calidad de los alimentos ... Es por ello que los rendimientos de los alimentos ?
14 cunicultura Octubre 2012
Conejo Ibicenco o d'Eivissa
https://cunicultura.com/2009/10/conejo-ibicenco-o-d-eivissa
permiten el desarrollo de razas Coloraciones Defectos: Se consideran defectos leves
los ojos sone en los animales de bajo peso o confor-
alimentos era un factor de dispo- frecuentes en el
nibilidad limitante ...
Bioseguridad y control de insectos en las explotaciones ganaderas
https://cunicultura.com/2012/06/bioseguridad-y-control-de-insectos-en-las-explotaciones-ganaderas
2
olores y las feromonas sexuales
bucal por un acto reflejo
alimento
segregan una saliva que disuelve los alimentos
3 ...
Los aceites esenciales: una alternativa a los antibióticos
https://cunicultura.com/2011/12/los-aceites-esenciales-una-alternativa-a-los-antibioticos
No obs-
giendo del fabricante pruebas que demuestren la iden-
tidad y trazabilidad de todo el producto, la eficacia
nutricional que se le atribuye, la ausencia de en un aceite esencial viene determinada por su compo-
interacciones con otros aditivos o componentes del ali-
mento y la seguridad para el animal, el ganadero y el
Los aceites esenciales son sustancias olorosas
obtenidas a partir de plantas y especias, que el hombre de estos principios depende a su vez de la variedad
enfermedades y conservar los alimentos ... Los estudios realizados en la Univer-
8 cunicultura Diciembre 2011
A
tintas cepas de Escherichia tivo como consecuencia de
coli Salmonell y annheimia,
haemolytica procedentes de
vel de las distintas muco-
especies animales, han de-
actividad antimicrobiana del alimentos
Comprender en 10 puntos para una mejor prevención. El golpe de calor
https://cunicultura.com/2009/06/comprender-en-10-puntos-para-una-mejor-prevencion.-el-golpe-de-calor
: Escogen alimentos menos ener-
disminuye un 5% cada grado ...
Control de roedores en explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2012/04/control-de-roedores-en-explotaciones-cunicolas
pienso que no han consumido se queda
transformado a harina que los conejos no
Los ratones ingieren entre 3 y 4 gr de alimentos
que comen y contaminan el triple ... Denominaciones: rata en el consumo de alimentos por parte de los
robusto que pesa entre 200 y 500 gr en fase adulta
¿Ayudas? Sí, pero con condiciones. La condicionalidad
https://cunicultura.com/2009/10/ayudas-si-pero-con-condiciones.-la-condicionalidad
Entre ellas, considero la del Reglamento Europeo
agrario, han suscrito una declara-
sustancia destinados a ser incorporados en alimentos o piensos o con probabilidad de serlo" ...
que mayor prioridad le ?
dan a la compra de
alimentos sanos
son "placer
?
60 cunicultur Octubre 2009
Colaboración chino-española en cunicultura. Artola se asocia con Kangda para crear en China la mayor fábrica de curtido de piel de conejo del mundo
https://cunicultura.com/2011/02/colaboracion-chino-espanola-en-cunicultura.-artola-se-asocia-con-kangda-para-crear-en-china-la-mayor-fabrica-de-curtido-de-piel-de-conejo-del-mundo
N N N N NASTICIAS
N N N N Nciasoticiasoticias
CESFAC: la escalada de los cereales es preocupante
y peor que la de 2007/08
De Saja ha resaltado que la situa-dependencia de importaciones de
Fabricantes de Alimentos Compues- materias primas y por el costo del
tos para Animales -CESFAC- cree es muy preocupante y que en 2010 se
Ha explicado que antes estos pro-
da del precio de las materias primas parar el ciclo alcista y que las cotiza- blemas eran casi exclusivamente
2007/2008, cuando se produjo la UE, tiene precios de materias pri-
crisis mundial de Alimentos ...
La Real Escuela de Avicultura incorpora a F. X. Mora y J. Gifra como director técnico de la revista CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2008/06/la-real-escuela-de-avicultura-incorpora-a-f.-x.-mora-y-j.-gifra-como-director-tecnico-de-la-revista-cunicultura
ciones, invitan al Consejo a ad- Los parlamentarios piden un
herirse a los objetivos del Milenio aumento urgente y sustancial de
para el desarrollo (OMD, por sus las inversiones en agricultura,
acuicultura, desarrollo rural y
sus compromisos en materia de
de biocarburantes debe ser vin- los agricultores pobres y las pe-
culada a criterios de sosteni-
que analice el impacto de la es- bilidad estrictos
dos por los alimentos y presente Los diputados estiman que la
medidas apropiadas en base a de los cultivos destinados a la
colas debe efectuarse de forma
Los stocks actuales de cerea-
les de la UE, que alcanzan para
un 3% del suelo cultivable de la llo Los productos sensibles, que
la duda de si "el nivel de nuestros
stocks de alimentos es suficien-
y a los Estados Miembros a pro- desarrollo, o presenten una im-
mover, ante todo, el uso y la
den una mejora en las previsio- portancia peculiar para la segu-
ridad alimentaria y el desarrollo
car con mayor precocidad las que la crisis actual requiere una
tendencias dominantes de la ofer-
ta alimentaria mundial
IX Congreso Mundial de Cunicultura
https://cunicultura.com/2008/02/ix-congreso-mundial-de-cunicultura
Las visitas
de los famosos vinos y alimentos disponible on-line ...
Autorizada el cocciodistato Robenidina de Alpharma
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
Hay buena sanidad,
alimentos correctos y animales de raza cuyos cruces
alcanzan productividades competitivas ...
Quinta edición del Curso de Cunicultura On-line de la UPV
https://cunicultura.com/2010/08/quinta-edicion-del-curso-de-cunicultura-on-line-de-la-upv
? bre todo en el caso del trigo
(que en septiembre era entre un
que en julio), aunque el coste
na todos necesitare- de estos alimentos de primera
necesidad sigue un tercio por
en 1 ...
Cómo se transmiten las enfermedades en conejos y qué podemos hacer para evitarlo
https://cunicultura.com/2010/06/como-se-transmiten-las-enfermedades-en-conejos-y-que-podemos-hacer-para-evitarlo
1, 2
1
Alimentos ... El uso
dos suelen ser excretados con las heces o la orina, y la
cos o fomites (agua o alimentos contaminados)
Bioseguridad en la alimentación
https://cunicultura.com/2012/08/bioseguridad-en-la-alimentacion
Siempre es mejor el
la falta y que estas sean claras para
cualquier persona que ocasionalmente
alguien tiene que coger la baja por fuerzas
mayores y el sustituto pierde horas
buscando el simple interruptor para poner
6
de los alimentos
haber un error humano ...
Aplicación práctica de los sistemas APPCC en cunicultura
https://cunicultura.com/2011/06/aplicacion-practica-de-los-sistemas-appcc-en-cunicultura
Cooperativa Mesenor
Lo sistemas APPCC
and Critical Control Points, HACCP) son procesos pre-
garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos ... Sus objetivos
afectan al proceso productivo, sobre todo en lo refe-
rente a la seguridad e inocuidad de los alimentos, espe- que establece las normas generales de higiene de los
cificando e implementando medidas para su control
Comparativa de desinfectantes
https://cunicultura.com/2011/06/comparativa-de-desinfectantes
sobre alimentos ni utensilios de cocina No utilizar en presen-
encapsulados los alimentos y utensilios que sean manipulados en los locales
Inmediata, incluso en presencia e instalaciones tratadas con el mencionado producto, no con-
tengan residuos de los ingredientes activos
Índice de artículos / noticias publicados en CUNICULTURA en 2011
https://cunicultura.com/2011/12/indice-de-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2011
conservar mejor los alimentos frescos, 45, oct ...
munavi_a1935m7v9n163_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m7v9n163_reavicultura.pdf
Alimentar es proporcionar al animal aquellos elementos de vida que le son indispensables para compensar o reponer el desgaste de materia orgánica que de continuo sufre el ser viviente en sus actividades funcionales ... " La acertada elección del alimento o alimentos que más convienen en cada caso
El futuro de los Congresos cunícolas
https://cunicultura.com/2010/10/el-futuro-de-los-congresos-cunicolas
te es que algunos de ellos son traba-
jos que provienen de Europa, dando Resumen de las principales
Comunicaciones en su origen, reunir tanto a investi-
cancha por su calidad, acuden a este Toni Roca, invitado por la em-
congreso, que con toda la buena presa de alimentos balanceados
las empresas del sector ...
Necesidades de proteína en cunicultura: hembras lactantes
https://cunicultura.com/2011/04/necesidades-de-proteina-en-cunicultura-hembras-lactantes
com
Generalidades
Los animales en general necesitan ingerir
Los alimentos con fibra son importantes
nutrientes para mantener las funciones vitales ...
Bioseguridad en granjas cunícolas
https://cunicultura.com/2010/04/bioseguridad-en-granjas-cunicolas
B ioseguridad
B IOSEGURIDAD
BIOSEGURIDAD en GRANJAS
de los Alimentos ...
de la higiene, que de hecho es el cimiento que sostiene
adecuada se previenen enfermedades o se reducen los
de los animales y no se alteran o contaminan los
estos equipos funcionen correctamente y que dispongan alimentos
Bienestar en cunicultura. El nuevo reto profesional
https://cunicultura.com/2009/12/bienestar-en-cunicultura.-el-nuevo-reto-profesional
Cuando la salud y el
bienestar de los animales dependan de un siste-
- Los equipos para el suministro de alimentos y
sistema de emergencia apropiado (apertura de
de aire suficiente para proteger la salud y el bien-
estar de los animales en caso de fallo del sistema,
las consecuencias perjudiciales que se puedan
derivar de la rivalidad entre los animales ...
La cunicultura, la segunda especie ganadera que menos descenso experimenta en número de Tn de carne producidas en 2009
https://cunicultura.com/2010/02/la-cunicultura-la-segunda-especie-ganadera-que-menos-descenso-experimenta-en-numero-de-tn-de-carne-producidas-en-2009
315%
Por su parte, los precios de Repollo 6,00 600%
la finalidad de cuantificar los los alimentos de origen ganade- Patata 5,45 545%
ro se han multiplicado por 3,31
por toda la cadena de interme- de origen a destino, cifra que Cerdo 4,97 497%
diarios, los precios de los ali- representa un 1,7 por ciento 4,37 437%
mentos se han multiplicado por menos respecto al mes de enero, Conejo 3,81 381%
Pollo 3,33 333%
3,65 de origen a destino en fe- aunque supone un aumento de Cordero 2,19 219%
brero de 2010, lo que supone un 1,5 por ciento en tasa interanual ... 315 por ciento) 0,85 euros por kilo vivo a 2,83,
En el sector ganadero, los
Los que experimentaron una
taron en destino durante el mes menor diferencia entre el impor-
te en origen y el de destino
de febrero fueron los del cerdo,
fueron los huevos, cuyo precio
4,97 (de 1,11 euros por kilo a
5,52, lo que significa un 497% la docena a 1,35, un 169%
(por 4,37; de 3,60 euros por kilo 4,86 euros por kilo a 10,62, un
?
de los alimentoss
Los europarlamentarios apoyan que en el etiquetado se incluyan los cinco factores clave nutricionales que
frescas y otros productos de un solo ingrediente
Boletín informativo de Intercun mayo 2011 Nº 52
https://cunicultura.com/2011/06/boletin-informativo-de-intercun-mayo-2011-n-52
Por esto una parte im-
tos a los consumidores que les ayuden a decidirse por
la carne de conejo a la hora de hacer la compra de los
alimentos ...
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (1ª parte)
https://cunicultura.com/2010/10/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-1-parte
Al pasar al engorde, los co-
nejos destetados pueden optar a un tipo de alimento
de acabado sin necesidad de alimentos medicados ...
¿Por qué se está produciendo un incremento en la resistencia a antibióticos frente a Staphylococus aureus?
https://cunicultura.com/2009/08/por-que-se-esta-produciendo-un-incremento-en-la-resistencia-a-antibioticos-frente-a-staphylococus-aureus
(*) 1
1
frente a
Alimentos ...
Los sindicatos arremeten contra las grandes superficies en el encuentro anual de la Federación de Cunicultores Catalanes
https://cunicultura.com/2010/12/los-sindicatos-arremeten-contra-las-grandes-superficies-en-el-encuentro-anual-de-la-federacion-de-cunicultores-catalanes
com
organizada por la cooperativa gallega de cunicultores CUNIGALICIA, con
el eslogan
En los conejos, el sabor de los alimentos
tiene su importancia en cuanto al consumo y juntos- ...
9th WRC: ¿qué se habló de economía y manejo?
https://cunicultura.com/2009/06/9th-wrc-que-se-hablo-de-economia-y-manejo
El crecimiento en dietas al 85
muy positivos, con un mayor rendimiento en cuanto a
crecimiento y fertilidad con los mismos alimentos que
en jaulas al exterior ...
Los consumos de energía en la cría de conejos después del destete
https://cunicultura.com/2010/08/los-consumos-de-energia-en-la-cria-de-conejos-despues-del-destete
Las re- fertilizantes, materiales, alimentos, edificios,
etc ...
La cría de conejos y su impacto ambiental: legislación y molestias
https://cunicultura.com/2010/04/la-cria-de-conejos-y-su-impacto-ambiental-legislacion-y-molestias
En
de los alimentos ...
Índice de artículos / noticias de los últimos seis números publicados de Cunicultura
https://cunicultura.com/2014/03/indice-de-articulos-noticias-de-los-ultimos-seis-numeros-publicados-de-cunicultura
El MAGRAMA programa la Semana de los alimentos
ecológicos, 40, jun ...
SERGA SL, una granja de referencia en la comunidad valenciana
https://cunicultura.com/2011/04/serga-sl-una-granja-de-referencia-en-la-comunidad-valenciana
El grupo de conejas en se- la gama de alimentos compues- tica, dos soluciones muy rentables
tos del grupo NANTA, adminis-
que disminuyen la necesidad de
trando el conocido sistema de
monomacho, es decir, cada do- ralmente con bacitracina-, peri- una de las filas, aprovechando el
destete o venta, quemando, des-
de un solo macho, requisito im- mente con tiamulina, oxtetraci- infectando y limpiando a fondo ...
Historia de la cunicultura industrial en España
https://cunicultura.com/2009/08/historia-de-la-cunicultura-industrial-en-espana
Veterinarios de Barcelona unas 30 personas
de la WRSA auspiciados por la REOSA Se
gestor constituido por: Jaume Camps, Toni
Roca, Emilio Ayala, Rafael Valls, Juan Ruiz y
los partos superiores a 9 gazapos nacidos vivos, con velocidades de creci-
Si bien la mejora de la prolificidad no ha conllevado a una destacada mejo-
ra de la productividad, la velocidad de crecimiento si que ha conseguido ?
Un alimento
reproductores y para engorde, con alimentos medicados y piensos blancos finalizadores ...
La UE reduce el consumo de medicamentos veterinarios
https://cunicultura.com/2013/10/la-ue-reduce-el-consumo-de-medicamentos-veterinarios
Cuando la actividad agrícola que produce productos para el consumo animal los orienta hacia usos industriales, los alimentos para el ganado suben de precio ...
munavi_a1935m4v9n160_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m4v9n160_reavicultura.pdf
Todo avicultor práctico, sabe que la producción o formación del pigmento guarda relación con el régimen alimenticio que se da a las gallinas, porque, cuando a las gallinas de piel amarilla se les dan alimentos poco pigmentados, como por ejemplo, cebada 'o avena en vez de maíz rojo, sus carnes se blanquean
De los alimentos depende también que la yema de los huevos sea de un anaranjado subido o de un amarillo pálido
Calendario de los principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012
https://cunicultura.com/2011/02/calendario-de-los-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
su consumo, pero lo que llama real- Los alimentos contaminados por
micotoxinas, y dependiendo del ni-
de ellas tienen realmente una buena vel de cada una y de las interacciones antibioterapia, Samuel Boucher pre-
calidad para su consumo ...
munavi_a1935m5v9n161_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m5v9n161_reavicultura.pdf
Año XIV.Núm. 161
UMARIO
Mayo 1935
EN PORTADA: CLAUSURA OFICIAL DE LA EXPOSICION DE AVICULTURA DE SEVILLA Y REPARTO DE PREMIOS POR EL PRESIDENTE DEL CONSEJO DE MINISTROS DON ALEJANDRO ...
munavi_a1935m10v9n166_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m10v9n166_reavicultura.pdf
Sin comentarios en estas diferencias y sobre las personas y ios sistemas empleados, hay sin embargo algo que puede ilustrar, y es el resultado de unas experiencias extraoficialmente practicadas que permiten clasificar los costes de producción bajo una base imparcial y calcular el valor comercial de los varios métodos de producción, el coste mínimo de los alimentos y el valor del trabajo o mano de obra ...
Mientras en los alimentos que se den i las gallinas no les falten esas vitaminas A y D
munavi_a1936m4v9n172_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m4v9n172_reavicultura.pdf
Volviendo al caso del que aspire a ser industrial, siquiera sea en mediana escala (que a nuestro juicio es el que está más en lo que le conviene), una vez poblado el gallinero ha de atender a la alimentación de las gallinas, y para ello le precisa saber qué alimentos les son mejores para el producto que les pide ... Les gusta la variedad y comen más o menos según los alimentos que tienen a su alcance
munavi_a1936m1v9n169_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m1v9n169_reavicultura.pdf
;VITAMINAS EN LOS ALIMENTOS)
Polluelo atacado de polineuritis o vitaminosis curado con sesiones de rayos ultravioleta dadas con lámpara «Original Hanau» ...
Las palomas son aves granívoras por excelencia, sin que esto quiera decir que no ingieran otros alimentos distintos de los granos, pero sí que, sólo con granos viven y aun podríamos decir que pueden vivir a base de un solo grano, la arveja
Cuando Dios da, da para todos
https://cunicultura.com/1896/01/cuando-dios-da-da-para-todos
Con dificultad saben tomarse los alimentos; á los i5 días ya saben pararse en las ramas y duermen en ellas; á los dos meses sus carnosidades, blancas hasta esa época, van coloreándose de rojo hasta tener por completo ese color ...
munavi_a1935m8v9n164_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m8v9n164_reavicultura.pdf
No hay para qué decir si puede motivar vicios tan perversos el que los animales pasen hambre, tanto si ello es por escas'earles la comida, como si, por economía mal entendida, se le? dan alimentos poco nutritivos La escasez de proteínas en los alimentos, inducen al animal a procurárselas, y así es como, instintivamente, las busca en la materia orgánica de las plumas, en las partículas de grasa y hasta en la gotita de sangre que frecuentemente mana de la piel al arrancarse la pluma
Razas de gallinas españolas
https://cunicultura.com/1896/01/razas-de-gallinas-espanolas
Dé azufre y cal con los alimentos ...
munavi_a1936m3v9n171_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m3v9n171_reavicultura.pdf
Se recomienda también la crianza de patos y de ocas en todos aquellos lugares en que abundando el pasto puedan ser criados casi a base de los alimentos que las mismas aves encuentran en el terreno y en las riberas de los lagos, ríos y cualquier corriente de aguas naturales, así como en los canales de riego ...
A juicio de Pullinckx Eeman el conejo Gigante de Flandes surgiría del empeño de los cuniculicultores flamencos en restablecer o recuperar el tipo de sus steenkonings por medio de la selección, de los alimentos, de los cuidados, etc
munavi_a1935m11v9n167_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m11v9n167_reavicultura.pdf
B) Estableciendo la cuenta de gastos efectuados para el sostenimiento de las aves adultas (alimentos, impuestos si los hubiere, seguros, intereses del capital representado por las gallinas, disminuciones en el valor del inventario, etc ... Eo primero, porque con una alimentación carente en alguna de ellas, la explotación no sería posible, por los múltiples trastornos que se acarrean; y segundo, porque siendo los huevos uno-de los alimentos más utilizados por el hombre en todas las latitudes, es conveniente suministrar a las gallinas las vitaminas nece-
MUNDO
V 1
O L
A
259
sarias, no sólo para cubrir sus necesidades, sino también para que en los huevos existan las cantidades exigidas para el desarrollo embrionario, y al mismo tiempo constituyan una fuente de vitaminas para el hombre que los consuma
La maravilla blanca
https://cunicultura.com/1896/01/la-maravilla-blanca
LA MARAVILLA BLANCA
Nueva raza recientemente creada en los Estados Unidos de América
(Véase correspondencia de Manchcstcr,
SUMARIO
Aviso á nuestros lectores. — SECCIÓN DOCTRINAL : Colombi-cultura, por Salvador Castellò. ...
munavi_a1935m9v9n165_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m9v9n165_reavicultura.pdf
De este modo mezclado por los animales con sus alimentos y bebidas es cómo se propaga de unos a otros, bien por vía digestiva o por heridas de la mucosa y piel, puestas en contacto con materias fecales impregnadas de bacilos ... Animal, el cerdo que se creía fácilmente atacado tan sólo por el bacilo de los mamíferos, hasta el punto de que los primeros casos de tuberculosis de origen aviar que fueron encontrados en el cerdo, apenas se les dió importancia y únicamente se tuvo la precaución de protegerles contra la tuberculosis humana y bovina, mediante la esterilización de la leche destinada al consumo de los lechones, igualmente que otros alimentos de origen posible tuberculoso
Primer número de esta Revista
https://cunicultura.com/1896/01/primer-numero-de-esta-revista
Las malas condiciones en que se halle el establecimiento, ó los defectos de su emplazamiento por razón de salubridad é higiene, facilidad en la compra ó producción de los alimentos y venta de los productos, etc ...
Nuestro programa para 1936
https://cunicultura.com/1935/01/nuestro-programa-para-1936
Año XIV. Núm. 168 SUÍV1jAlRIC3 Diciembre 1935
GRABADO DE PORTADA: BONITA INSTANTANEA EN CRIADERO NORTEAMERICANO DE PATOS PEKIN ESES.
NUESTRO PROGRAMA PARA 1936........... 266
A NUESTROS SUSCRIPTORES . ...
munavi_a1936m5v9n173_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m5v9n173_reavicultura.pdf
Otros requisitos
Al cumplimiento de estas bases hay que agregar el conocimiento del mercado en cuanto al precio medio de los huevos y de los alimentos que han de darse a las gallinas, a la calidad de los huevos más apetecidos por su coloración, al tratamiento que hay que dar a las gallinas ponedoras, a la cosecha, almacenaje y embalaje de los huevos, y a ja manera de componérselas para ganarse una buena clientela a la que poder vender diariamente la cosecha en calidad de huevo fresquísimo ...
munavi_a1935m1v9n157_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m1v9n157_reavicultura.pdf
Que se intensifique la inspección sanitaria de los huevos en los mercados, frigorificos, almacenes y comercios, y se castigue severamente a quienes a sabiendas vendan huevos alterados, mezclados o de categorías distintas a las ofrecidas, haciéndose extensivas a dichos infractores las penalidades que las leyes imponen a quienes atenían a la salud pública con la venta de alimentos en malas condiciones ...
munavi_a1935m6v9n162_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m6v9n162_reavicultura.pdf
AñoXIV.Núm. 162
Junio 1935
GRABADO EN PORTADA: GRUPO DE ALUMNOS Y LOS PROFESORES SRES. TRIGO, DÍAZ MUÑOZ, Y CASTELLÓ AL CLAUSURARSE LOS CURSOS DE INDUSTRIAS RURALES DEL PRESENTE AÑO EN ...
munavi_a1935m3v9n159_reavicultura.pdf
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m3v9n159_reavicultura.pdf
Las conferencias y consultas versarán sobre patología aviar, construcciones avícolas, alimentos de las aves y Avicultura en general, y estarán a cargo de personas de la más reconocida competencia ...