Harina de lombriz para alimento de conejo
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La harina de lombriz como alimento
https://cunicultura.com/2013/06/la-harina-de-lombriz-como-alimento
Los cunicultores que tengan una cierta edad recordarán que, en una época, surgieron en España empresas que ofertaban paquetes de lombrices rojas de California para esparcirlas en el estiércol de los conejos con la finalidad de obtener el humus de lombriz ...
Boletín Intercun nº 56
https://cunicultura.com/2012/08/boletin-intercun-n-56
Julio 2012
La carne de conejo
como alimento funcional
SUMARIO:
funcional ... Desde INTERCUN se
cultura ni la Agencia del Medicamento no pueden hacer
nada, por que si no hay enfermedad no tienen por que de-
rivar recursos para buscar soluciones
La cría de conejos como alimento para la población local empieza a tomar forma en el Sudeste Asiático
https://cunicultura.com/2008/10/la-cria-de-conejos-como-alimento-para-la-poblacion-local-empieza-a-tomar-forma-en-el-sudeste-asiatico
Prueba de un prototipo de doble comedero permitiendo la distribución de un alimento diferente para la coneja y sus gazapos antes del destete
https://cunicultura.com/2005/10/prueba-de-un-prototipo-de-doble-comedero-permitiendo-la-distribucion-de-un-alimento-diferente-para-la-coneja-y-sus-gazapos-antes-del-destete
Boletín Intercun Nº 55
https://cunicultura.com/2012/04/boletin-intercun-n-55
Abril 2012
DE PRIMAVERA
Los meses de abril, mayo y junio tradicionalmente sue-
len ser un periodo de bajos precios para los producto-
res ... Para 2012 se han programado las siguientes accio-
mayoritariamente femenino, de mediana edad y con
recetas con carne de conejo como ingrediente principal
Cómo rentabilizar la granja
https://cunicultura.com/2011/02/como-rentabilizar-la-granja
Formar grupos en clubes, asociaciones o
cooperativas puede resultar beneficioso por
cuanto se intercambian experiencias y se busca
la unión para la compra de insumos o la venta
de animales ... Cada granja de conejos es un
mundo y cada problema debe ser analizado y
tratado particularmente
La cunicultura francesa protagoniza una maratón para promocionar la carne de conejo
https://cunicultura.com/2012/08/la-cunicultura-francesa-protagoniza-una-maraton-para-promocionar-la-carne-de-conejo
N N N N NASTICIAS
N N N N Nciass oticias
para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca propone
alojamiento para conejos
representantes de los granjeros eu-
ropeos y las cooperativas agroga-
naderas europeas para las cuestiones
que afectan al sector ganadero y
nuevas propuestas incluyen una serie
mente formados para el cuidado de
los animales y que estos sean vigila-
dos cuidadosamente para revisar el
estado de salud ... 000 corredores, un total de 43 personas concursaron con el objetivo de
antes de poner a la venta nuevos
hacer llegar a los consumidores las bondades de la carne de conejo de una equipamientos
Las alternativas de manejo en cunicultura
https://cunicultura.com/2014/06/las-alternativas-de-manejo-en-cunicultura
A partir del año 1977 aparece en la cunicultura industrial europea la EEC o Enteritis Epizoótica del Conejo (EEL en francés y ERE en inglés) Ante esta enfermedad que afecta a la mayoría de las granjas cunícolas provocando elevadas mortalidades, las empresas de alimento del sector, además de ofertar piensos medicados a los cunicultores, intentan buscar alternativas de manejo que minimicen los estragos de la nueva pandemia
Boletín Intercun
https://cunicultura.com/2011/10/boletin-intercun
Septiembre 2011
de la carne de conejo
SUMARIO:
salud La carne de conejo en las
recomendable
ARM/868/2011, de 30 de marzo, APORTADO LA CUOTA VOLUNTARIA A *
por la que se extiende el acuerdo que tienen que hacer los matade-
ANTONIO Y BENJAMIN PEREZ MARTINEZ,
AVIBAGES, S
La explotación cunícola ideal en ambiente controlado (III)
https://cunicultura.com/2011/12/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-iii
conejos-info ... Se proyecta una
que se han tenido en cuenta las exigencias de los ani- Para asegurar dicha mejora, en el supuesto de ex-
los reproductores es vital
Intercun
https://cunicultura.com/2011/12/intercun
Enero 2012
Fomento del consumo y
conocimiento de la carne de conejo
ACCIONES DESARROLLADAS DURANTE 2011
SUMARIO:
profesionales de la salud
Consumidores
recomendar dietas a sus
jo es un excelente alimentos y encaja perfectamente
en multitud de dietas o
tos profesionales y gracias a esto el paciente asume
la conveniencia de comer
continuado con la misma estrategia de acciones de a corto, medio, plazo la termina incluyendo entre sus
alimentos habituales
publico con el objetivo
carne de conejo de una
aquellos profesionales de la salud que se dedican a
ACCIONES DIRIGIDAS A PROFESIONALES DE LA SALUD
PROFESIONALES
Desde 2003 INTERCUN ha trabajado en la genera- En 2011 se han distribuido entre prescriptores de toda
gumentos que permitan valorizar la carne de co-
Equilibrio y Salud
Presencia de residuos de Sulfadimetoxina en el músculo de conejo después de la administración oral prolongada a dosis terapéutica
https://cunicultura.com/2010/04/presencia-de-residuos-de-sulfadimetoxina-en-el-musculo-de-conejo-despues-de-la-administracion-oral-prolongada-a-dosis-terapeutica
La presencia de residuos en las canales es uno de los Los resultados obtenidos en la fase de control mues-
encuestas recientes las tasas de sulfamidas encontra-
das superiores a las LMR fijadas (100 ppb) son debidas presentar una gran capacidad de eliminar sulfamidas
a las contaminaciones cruzadas entre el alimento de
retirada y los alimentos medicamentosos, ya tenga
propia granja La presencia de sulfamidas en la carne de
conejo puede tener un riesgo para la salud humana
hipersensibilidad en personas
Tierra de conejos ...
https://cunicultura.com/2014/03/tierra-de-conejos.-uso-y-abuso-de-antibioticos
¿Cuánto tiempo le queda a la producción de piensos compuestos con antibióticos adicionados al propio alimento? La oleada de presión legislativa que impulsan los países escandinavos parece haber remitido en tiempos de crisis económica ...
CUNICULTURA EN EL MUNDO: Cunicultura en Chile
https://cunicultura.com/2010/04/cunicultura-en-el-mundo-cunicultura-en-chile
en el pasado siglo, actualmente tiene un crecimiento
controlado del 1,20 % anual aproximadamente,
latinoamericanos, la cunicultura en Chile es tradicional
bajos, lo que hace previsible un envejecimiento de la
mantenido granjas familiares con producciones para el
importantes con desplazamiento continuado desde el
Los primeros proyectos que se hicieron con
pelo con animales de raza Angora ...
Otro aspecto de gran importancia
que se dedicaban a la agricultura o a otras era la
sudamericanos existen grandes
dificultades para importar conejos desde
los siguientes problemas:
En l estructura de las granjas se
nuada exclusivamente interna (sea de
de techos sin aislamiento y ausencia de machos o de hembras), comportaba en
el tiempo una inevitable consanguinidad,
con graves problemas en particular en
muchos casos se estaban utilizando para
las madres las viejas jaulas de conejo en al menos la mitad de las granjas
Angora o de gallinas ponedoras
Efecto del grado de molienda de la cebada y el heno de alfalfa sobre los parámetros productivos y la digestión en gazapos de cebo
https://cunicultura.com/2010/10/efecto-del-grado-de-molienda-de-la-cebada-y-el-heno-de-alfalfa-sobre-los-parametros-productivos-y-la-digestion-en-gazapos-de-cebo
Segovia, mayo 2010
Para alcanzar los niveles productivos actuales en cuniculturaefecto significativo de los tratamientos sobre la mortalidad ...
de media 0,596, 0,370, 0,687 y 0,609 para la MS, la FND,
digestibilidad
Intercun Informa
https://cunicultura.com/2008/04/intercun-informa
Para alcanzar este objetivo final, INTERCUN ha trabajado en las siguientes cuestiones:
1 ...
Para esto INTERCUN ha realizado numerosas reuniones conencuentros con responsables del MAPA, incluyendo al
los distintos agentes del sector con el fin de definir una Secretario del mismo, Josep Puxeu
Cuidemos la reposición
https://cunicultura.com/2010/04/cuidemos-la-reposicion
M ANEJO
M anejo
Veterinario
que tuvo en su infancia y juventud un problema de
adquieren de forma regular hembras maternales a un
ma tiene un tratamiento muy eficaz pero resultaba ser
extremadamente caro, por lo que la familia Messi no
Barcelona, que vislumbrando las posibilidades de ese
necesario para tener un extraordinario jugador en su mantener e incluso mejorar las
equipo ... mejor que otro, cada uno debe emplear el que mejor se
determinantes para elegir uno de ellos por un lado el
Abril 2010 cunicultura 7
ANEJO
Es importante revisar los animales a su llegada y Aparte de sus niveles nutricionales, es de vital
importancia que este alimento contenga la menor tasa
tipo de bebedero, y su aprendizaje al nuevo sistema, el posible de medicamentos
La facturación de medicamentos en el sector del conejo aumentó en 2013 casi un 23 %
https://cunicultura.com/2014/06/la-facturacion-de-medicamentos-en-el-sector-del-conejo-aumento-en-2013-casi-un-23
Según las cifras que ha presentado Veterindustria, el sector del conejo supuso en 2013 una facturación de 6,16 millones de euros, lo que supone el 0,84% del total de la facturación para la industria española de sanidad y nutrición animal El sector del conejo se sitúa, pues, cerca de los équidos (1,11%) y por encima de abejas, ornitología, acuicultura y animales exóticos
Pequeños pero no insignificantes
https://cunicultura.com/2013/10/pequenos-pero-no-insignificantes
En el contexto de la Europa de los 27, en 2012 un 28% de los piensos fabricados fueron para vacuno, un 32% para porcino, un 34% para avicultura, y un 6% para “otras ganaderías”, entre estas tenemos al conejo ...
Intercun promueve una campaña para consumir conejo dos veces por semana
https://cunicultura.com/2014/03/intercun-promueve-una-campana-para-consumir-conejo-dos-veces-por-semana
Intercun vuelve a promocionar la carne de conejo con una nueva campaña que tiene el lema “Carne de conejo, dos veces por semana, una buena costumbre” ...
Día nacional sobre el conejo de carne organizado por el ITAVI y el CLIPP
https://cunicultura.com/2008/12/dia-nacional-sobre-el-conejo-de-carne-organizado-por-el-itavi-y-el-clipp
La homogeneidad de los dos conejos vendidos
- Efectos del tipo de alimen-
ingestas diarias de pienso sumi- oxidativo en el conejo: papel de
nistradas a los gazapos
Expertos analizan las características del conejo ibicenco para su reconocimiento como raza
https://cunicultura.com/2013/08/expertos-analizan-las-caracteristicas-del-conejo-ibicenco-para-su-reconocimiento-como-raza
La Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid está llevando a cabo un proyecto de investigación sobre la Caracterización reproductiva y genética del conejo ibicenco ...
La verminosis gastro-intestinal del conejo para carne y de companía
https://cunicultura.com/2014/12/la-verminosis-gastro-intestinal-del-conejo-para-carne-y-de-compania
Cuando se habla de los parásitos intestinales del conejo se piensa casi siempre solo en la coccidiosis Sin embargo, existen numerosos huéspedes indeseados del aparato gastro-entérico y de los órganos anexos que a menudo son infravalorados
Conejo Rex: una alternativa de futuro para cunicultores
https://cunicultura.com/2015/03/conejo-rex-una-alternativa-de-futuro-para-cunicultores
Viendo los problemas que atraviesan los cunicultores para mantener sus granjas a flote, siempre es una buena noticia hablar de las posibilidades de diversificación dentro del mismo sector ... , en Santa Maria de Besora, nos ha explicado las posibilidades que tiene el mercado de la piel de conejo de calidad
Sumario
https://cunicultura.com/2012/08/sumario
Moraa
INSTALACIONES
13
Toni Roca Toni Roca
10
18 Glicerina vegetal semipurificada en piensos para conejos
de engorde Marciana Retore y otros Marciana Retore y otros Marciana Retore y otros
REPORTAJE
27
F ...
35
Marisa Montes Marisa Montess
27
MANEJO
37 Cristiano Papeschi Cristiano Papeschi
42 MERCADOS
5 Editorial
19 Intercun
31 Noticias
para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca
Intercun lanza una nueva web para fomentar el consumo de
conejo 35
32 Eventos
encuentro para discutir sobre la rentabilidad de la granja
MSD Animal Health presenta su nueva vacuna contra mixo-
40 Clasificados
37
de conejo
Boletín informativo de Intercun mayo 2011 Nº 52
https://cunicultura.com/2011/06/boletin-informativo-de-intercun-mayo-2011-n-52
mayo 2011
MEMORIA DE ACTIVIDADES 2010
SUMARIO:
Proyectos legislativos
Otras actividades
DE NORMA
de la carne de conejo y la
del Estado, la Orden ARM/1677/2008, de 22 de ma-
gistro de medicamentos
tes actividades:
1 ...
visar las recaudaciones que se han ido
tima
2010
Durante 2010, el equipo del profesor Parra ha conse-
boratorio de la Universidad de Oviedo analiza bastan-
parativa de virus mixoma, es decir, es posible hacer
cos y cunicultores para e
las cepas de campo
Noticias de Gailcia, Madrid, Aragón y Cataluña
https://cunicultura.com/2015/09/noticias-de-gailcia-madrid-aragon-y-cataluna
Galicia: los bajos precios asfixian a 250 granjas cunícolas
Madrid: Asaja Tarragona pide impulsar promoción consumo conejo para recuperar precios
Aragón: Las granjas de conejo en la ruina: peligran 300 empleos
Cataluña: La Unió de Pagesos pide a la Consejería de Agricultura de Cataluña que estudie la posición de dominio de la gran distribución en la carne de conejo
La explotación cunícola ideal en ambiente natural (III)
https://cunicultura.com/2012/10/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-natural-iii
conejos-info ... Unas rampas de acceso en los dos extremos facili-
Al inicio de cada nave se separa un espacio de 3 pala
Cierre del año en España y Europa y previsiones para 2010
https://cunicultura.com/2009/12/cierre-del-ano-en-espana-y-europa-y-previsiones-para-2010
M ERCADOS
nes para 2010
El mercado del conejo se encuen-
tra en consonancia con el resto de
van del optimismo al total derro-
tismo, dependiendo del interlo-
La anhelada estabilidad en la de-
manda parece una quimera inal-
canzable, pudiendo empezar el
las mismas no es fluida, aunque
a final de semana no hay acumu-
laciones importantes en los ma-
Previsiones para 2010
causar en las previsiones del stock
de conejo, aunque las primeras
estimaciones ya hablan de morta-
lidades de cierta importancia en
tas de finales de febrero ...
cadena alimentaria a partir del 1
de enero del 2010 puede repre-
sentar un freno a algunas gran-
cutir positivamente en el precio
del conejo, ya que la nueva nor-
mativa ya vigente implica para el
cunicultor aumentar su responsa-
bilidad legal y administrativa
Autorizada el cocciodistato Robenidina de Alpharma
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
O OTICIAS OTICIAS
N N N N N
N N N N Nass
El sacrificio de conejos aumenta en el primer trimestre casi un 18%
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) ha hecho
millones de conejos (+17,7 por ciento) ...
Junio cunicultu 23
N N N N NCIASOTICIAS OTICIAS
La cunicultura mexicana
Toni Roca llega a Internet
en Catalunya se constataba la necesidad de una herramienta de informa-
impartiendo seminarios, conferencias, cursos y charlas Generalitat catalana acaba de incorporar en su rutina de trabajo y para tal
se pueden visualizar todas las informaciones aparecidas que conciernen
residuos caseros y forrajes
¿Es negocio producir conejos?
https://cunicultura.com/2009/12/es-negocio-producir-conejos
conejos-infocom
A tenor de las informaciones que divulga
de conejo vivo en granja situado entorno a los 2,05
euros por kilogramo y ante la evidencia de unos precios
de Lonja que no superan de media los 1,80 euros/Kg
Comparativa de vacunas registradas para cunicultura
https://cunicultura.com/2011/10/comparativa-de-vacunas-registradas-para-cunicultura
Comparativa de vacunas registradas para cunicultura
P
Comparativa de vacunas registra
Indicaciones Laboratorio Nombre comercial Clase de vacuna Adyuvante Presentac
LABORATORIOS CUNIPRAVAC-RHD Virus Inactivada Oleoso Inyectable 0,5 ml / conejo Viales de
HIPRA, S ... com
LABORATORIOS ARVILAP Virus Inactivada Inyectable 1 ml / conejo Viales de
OVEJERO S
para el conejo
https://cunicultura.com/2006/06/mas-bienestar...-para-el-conejo
El muro
https://cunicultura.com/2015/09/el-muro
Una auténtica política de tierra quemada y cortoplacista, es la que están haciendo las grandes superficies para pagar un precio irrisorio por la carne de conejo Ante este muro, sólo caben dos opciones, bajar la producción o esperar el resultado de las campañas publicitando la carne de conejo
Intercun demuestra la idoneidad de la carne de conejo para deportistas de élite
https://cunicultura.com/2013/04/intercun-demuestra-la-idoneidad-de-la-carne-de-conejo-para-deportistas-de-elite
Intercun presentó su estudio sobre el efecto del consumo de carne de conejo en los deportistas de élite en el transcurso de las Jornadas de Nutrición Práctica que se desarrollaron hace unas pocas semanas en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid ...
El valor de los nutrientes para el conejo
https://cunicultura.com/2008/04/el-valor-de-los-nutrientes-para-el-conejo
La Asociación de Empresarios del Matarraña convoca las III Jornadas Gastronómicas con tapas de conejo
https://cunicultura.com/2014/12/la-asociacion-de-empresarios-del-matarrana-convoca-las-iii-jornadas-gastronomicas-con-tapas-de-conejo
La Asociación de Empresarios del Matarraña celebró la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas, o Gastromatarranya, una iniciativa para difundir las iniciativas hosteleras de la comarca y destacar, en este caso, las bonanzas de la carne de conejo ...
Costo de producción del conejo para carne
https://cunicultura.com/2005/04/costo-de-produccion-del-conejo-para-carne
Portada Diciembre 2014
https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014
Un ejemplo de producto diferenciado: el conejo lechal de Euroconills ...
Venta de carne de conejo sin intermediarios
Ideas para potenciar la comercialización de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2001/06/ideas-para-potenciar-la-comercializacion-de-la-carne-de-conejo
Nuevo consorcio italiano para la valorización del conejo
https://cunicultura.com/2008/04/nuevo-consorcio-italiano-para-la-valorizacion-del-conejo
Intercun Informa
https://cunicultura.com/2008/08/intercun-informa
Parra, que intervino en primer lugar,
procedentes tanto de conejos de granja como, si fuera
viral mediante polimorfismo de fragmentos de
abordar el problema planteado ... Se suscitaron distintos
la toma de muestras y controlar de ese modo la aspectos relativos al problema que supone la
asistentes mostraron su apoyo al plan de trabajo
Parra para ser utilizado como sistema de intercambio las propuestas de todos los colaboradores, una
las encuestas hasta llegar a un acuerdo sobre la
las aportaciones recaudadas por INTERCUN a
Todo lo que
necesita saber
sobre la
de Norma del
sector
ARM/1677/2008, de 22 de mayo,
por la que se extiende el acuerdo de con la finalidad de tratar de solucionar
las dudas que puedan surgir
El Copa-Cogeca propone unas normas mínimas de alojamiento para conejos
https://cunicultura.com/2012/08/el-copa-cogeca-propone-unas-normas-minimas-de-alojamiento-para-conejos
N N N N NASTICIAS
N N N N Nciass oticias
para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca propone
alojamiento para conejos
representantes de los granjeros eu-
ropeos y las cooperativas agroga-
naderas europeas para las cuestiones
que afectan al sector ganadero y
nuevas propuestas incluyen una serie
mente formados para el cuidado de
los animales y que estos sean vigila-
dos cuidadosamente para revisar el
estado de salud ... 000 corredores, un total de 43 personas concursaron con el objetivo de
antes de poner a la venta nuevos
hacer llegar a los consumidores las bondades de la carne de conejo de una equipamientos
Hermi lanza una hamburguesa de carne de conejo baja en grasa
https://cunicultura.com/2015/06/hermi-lanza-una-hamburguesa-de-carne-de-conejo-baja-en-grasa
Grupo Hermi ha lanzado al mercado la ‘Burghermi’, la primera hamburguesa baja en grasa elaborada 100% con carne de conejo, que conserva todo el sabor y tan solo contiene un 2% de materia grasa, ideal para los niños y los deportistas, por su alto contenido en proteínas y vitamina B12 ...
Intercun lanza una nueva web para fomentar el consumo de conejo
https://cunicultura.com/2012/08/intercun-lanza-una-nueva-web-para-fomentar-el-consumo-de-conejo
WWF/Adena reclaman el status de especie amenazada para el conejo
https://cunicultura.com/2007/12/wwf-adena-reclaman-el-status-de-especie-amenazada-para-el-conejo
Bellpuig fija el precio del conejo para toda España
https://cunicultura.com/2006/02/bellpuig-fija-el-precio-del-conejo-para-toda-espana
Actividades de las Asociaciones de cunicutores para la promoción de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2000/01/actividades-de-las-asociaciones-de-cunicutores-para-la-promocion-de-la-carne-de-conejo
Extremadura elaborará un plan global para el conejo de monte
https://cunicultura.com/2008/02/extremadura-elaborara-un-plan-global-para-el-conejo-de-monte
Normas de producción y comercialización para la seguridad en la carne de conejo
https://cunicultura.com/2003/02/normas-de-produccion-y-comercializacion-para-la-seguridad-en-la-carne-de-conejo
Premio de 300 Euros en canales de conejo para el mejor Restaurante
https://cunicultura.com/2009/12/premio-de-300-euros-en-canales-de-conejo-para-el-mejor-restaurante
Exigen 5 años de moratoria de caza para la recuperación de conejo
https://cunicultura.com/2008/02/exigen-5-anos-de-moratoria-de-caza-para-la-recuperacion-de-conejo
Nueva línea de Nutrimentos Purina en piensos para conejo
https://cunicultura.com/2002/02/nueva-linea-de-nutrimentos-purina-en-piensos-para-conejo
Mercados
https://cunicultura.com/2011/10/mercados
No
podemos basarnos en la falta-
exceso de conejo localmente,
incluso en periodos tan cortos
como semanas
Es frecuente encontrar repre-
sentantes del sector comer-
cializador quejarse de la falta de
conejo como de invertirse la
so de canales para colocar o,
mejor dicho, reventar para co-
siva de la cunicultura, sino que
es muy general al sector agro-
pecuario, estando en situaciones
otras producciones, como la
porcina
El precio justo
https://cunicultura.com/2008/04/el-precio-justo
organizaciones, pidiendo
combina para que En tal caso, es posible que la alterar "artificialmente" el
produzcan un alimento Ahora bien, cuando esta precio del mercado, ni pactar
la Competencia) los ame- precios so riesgo de sufrir
Como todo gestor de mucho esfuerzo, incre- nace con sanciones de amenaza de millonarias
recursos, debe poder pagar decenas de millones de multas, tal como acaba de
todo lo que precisa y a su vez euros que pueden hundir a hacer la CNC iniciando
todo un sector ...
profundidad los cuatro internacionales (con aumen- intente evitar acciones que
recursos que maneja el tos del 20 %, del 30 % o - Exigir "posibles" a sus impidan la libre competencia,
interprofesionales, es decir,
empresario-cunicultor para hasta del 50 % en un par de que aporten transparencia a pero este intentar aparentar
que el resultado sea mejor
que la suma de las partes
Cogal usará los desechos de la cría de conejo para producir energía
https://cunicultura.com/2010/12/cogal-usara-los-desechos-de-la-cria-de-conejo-para-producir-energia
Los nutricionistas aconsejan el consumo de carne de conejo para prevenir la obesidad
https://cunicultura.com/2005/08/los-nutricionistas-aconsejan-el-consumo-de-carne-de-conejo-para-prevenir-la-obesidad
Intercun contrata a Belén Esteban para promocionar la carne de conejo
https://cunicultura.com/2010/10/intercun-contrata-a-belen-esteban-para-promocionar-la-carne-de-conejo
Beneficios de las características nutricionales de la carne de conejo para la salud humana
https://cunicultura.com/2000/01/beneficios-de-las-caracteristicas-nutricionales-de-la-carne-de-conejo-para-la-salud-humana
La Conselleria de Valencia iniciará la campaña para elevar el consumo de conejo
https://cunicultura.com/2002/08/la-conselleria-de-valencia-iniciara-la-campana-para-elevar-el-consumo-de-conejo
Constituyen Moncun, una lonja de referencia sobre el precio del conejo
https://cunicultura.com/2015/06/constituyen-moncun-una-lonja-de-referencia-sobre-el-precio-del-conejo
Ya se ha presentado en la Lonja de Bellpuig el Mercado en Origen Nacional Cunícola (Moncun), una lonja que pretende establecer un precio de venta en origen del conejo de referencia para toda España ...
Artola se asocia con Kangda para crear en China la mayor fábrica de curtido de piel de conejo del mundo
https://cunicultura.com/2011/02/colaboracion-chino-espanola-en-cunicultura.-artola-se-asocia-con-kangda-para-crear-en-china-la-mayor-fabrica-de-curtido-de-piel-de-conejo-del-mundo
N N N N NASTICIAS
N N N N Nciasoticiasoticias
CESFAC: la escalada de los cereales es preocupante
y peor que la de 2007/08
De Saja ha resaltado que la situa-dependencia de importaciones de
Fabricantes de Alimentos Compues- materias primas y por el costo del
tos para Animales -CESFAC- cree es muy preocupante y que en 2010 se
Ha explicado que antes estos pro-
da del precio de las materias primas parar el ciclo alcista y que las cotiza- blemas eran casi exclusivamente
2007/2008, cuando se produjo la UE, tiene precios de materias pri-
crisis mundial de Alimentos ...
dos, los precios de las materias pri- CESFAC ha solicitado que se ha-
peor que la de 2007/2008 porque en mas significativas para la alimenta- biliten medios para que las empresas
Respecto a las medidas adoptadas gestoras de riesgo, de las compras
de pienso que haga el ganadero
Preferencias alimentarias del gazapo según el diámetro del gránulo en una situación de alimentación separada madre-gazapos
https://cunicultura.com/2009/12/preferencias-alimentarias-del-gazapo-segun-el-diametro-del-granulo-en-una-situacion-de-alimentacion-separada-madre-gazapos
ITAVI
13
El alimento siempre estaba administrado a voluntad y a
calculaba diariamente ...
La Federación de Caza de CLM a favor del empleo del hurón para controlar la población de conejo
https://cunicultura.com/2007/08/la-federacion-de-caza-de-clm-a-favor-del-empleo-del-huron-para-controlar-la-poblacion-de-conejo
Bases del Marketing y su aplicación al sector cunícola
https://cunicultura.com/2015/09/bases-del-marketing-y-su-aplicacion-al-sector-cunicola
En el año 2010, el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universitat Politècnica de València inició un proyecto para obtener información y conocer los aspectos vinculados a la comercialización de la carne de conejo en España En la actualidad, este proyecto continúa su andadura y se prevé que a mediados de 2015 se puedan presentar los resultados de su segunda fase, uno de cuyos objetivos principales es profundizar en el análisis del comportamiento del consumidor de carne de conejo
Finalizan las pruebas de campo destinadas a evaluar la vacuna recombinante para el conejo de monte
https://cunicultura.com/2000/01/finalizan-las-pruebas-de-campo-destinadas-a-evaluar-la-vacuna-recombinante-para-el-conejo-de-monte
Intercun elabora un Código de Buenas Prácticas para fomentar el consumo de carne de conejo
https://cunicultura.com/2003/04/intercun-elabora-un-codigo-de-buenas-practicas-para-fomentar-el-consumo-de-carne-de-conejo
25 veranos con alimentación especializada
https://cunicultura.com/2014/09/25-veranos-con-alimentacion-especializada
En 1989 nació en España la alimentación especializada de las conejas de producción para la época de altas temperaturas Una propuesta innovadora para el conejo que en el transcurso de los años todo el mundo adoptó
El conejo ecológico
https://cunicultura.com/2010/12/el-conejo-ecologico
gico se debe, sobre todo,
En aquel tiempo la leche a esta carencia de referen-
mientras que para el resto
obliga a tener frecuentes
tonces tuve que diversi-
entre los pocos cuniculto-
res que adoptamos este
respuesta de los conejos y de sistema y podemos contar
las disponibilidades en
oportunidad para esta pro- materias primas
Piden a la autoridad catalana de la competencia que investigue a Hermi por la determinación del precio del conejo
https://cunicultura.com/2015/06/piden-a-la-autoridad-catalana-de-la-competencia-que-investigue-a-hermi-por-la-determinacion-del-precio-del-conejo
Unió de Pagesos se ha dirigido a la Autoridad Catalana de la Competencia para que investigue una posible alteración de la competencia en la determinación del precio de lonja del conejo por parte del Grupo Hermi ...
Venta de carne de conejo sin intermediarios: el caso de Euroconills
https://cunicultura.com/2014/12/venta-de-carne-de-conejo-sin-intermediarios-el-caso-de-euroconills
En Euroconills producen carne de conejo lechal en sus granjas de Calaf, pero además se dedican a la comercialización, vendiendo directamente a los restaurantes de la zona Han conseguido colocar un producto distinto que además preparan ellos mismos en casa según las necesidades de cada cliente, para lo cual han construido dos obradores a pie de granja
Boletín informativo de cunicultura nº 47
https://cunicultura.com/2010/02/boletin-informativo-de-cunicultura-n-47
CARNE DE CONEJO:
EQUILIBRIO Y SALUD
Editorial
Las cualidades nutricionales de la carne de CONEJO
Con el fin de demostrar los beneficios
influencia de diversos
de este estudio han permitido evidenciar
Asimismo en este grupo se ha puesto de manifiesto y el mantenimiento del
Corporal en niveles adecuados ... Receta saludable con carne de conejo
2
Control de roedores en explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2012/04/control-de-roedores-en-explotaciones-cunicolas
Consumen el pienso de los conejos y los
c ...
pienso que no han consumido se queda
transformado a harina que los conejos no
Los ratones ingieren entre 3 y 4 gr de alimentos
que comen y contaminan el triple
Francia: el conejo despiezado resiste la crisis mejor que el conejo entero
https://cunicultura.com/2008/10/francia-el-conejo-despiezado-resiste-la-crisis-mejor-que-el-conejo-entero
La sonrisa leporina
https://cunicultura.com/2010/06/la-sonrisa-leporina
M ANEJO
La sonrisa leporina
Toni Roca
Para dispensar una
sonrisa leporina, se supo-
ne que el susodicho debe-
la familia "Leporidae
"Lepus" de la liebre ...
Si bien la iluminancia es importante para regular la productividad,
ras del verano que reducen la ingesta de alimento por los conejos
El sector del conejo baja su facturación de medicamentos a 5,5 millones de euros
https://cunicultura.com/2015/06/el-sector-del-conejo-baja-su-facturacion-de-medicamentos-a-5-5-millones-de-euros
Según los datos que ha presentado Veterindustria, el sector del conejo ha bajado en facturación respecto al ejercicio anterior Si en 2014 la especie cunícola ha supuesto 0,69% de la facturación total por especies, o lo que es lo mismo, una cifra de 5,52 millones de euros, el año anterior (2013), la cifra era más positiva para la industria: 6,16 millones de euros, lo que suponía el 0,84% del total de la facturación
Aprobación definitiva sin límite de tiempo de TOYOCERIN R para piensos de pollos de engorde y conejo de engorde
https://cunicultura.com/2005/08/aprobacion-definitiva-sin-limite-de-tiempo-de-toyocerin-r-para-piensos-de-pollos-de-engorde-y-conejo-de-engorde
Cría de la liebre en jaula (II)
https://cunicultura.com/2012/08/cria-de-la-liebre-en-jaula-ii
it
16
cada nueva pareja para determinar su fecundidad, la pro-
Al igual que el conejo, la liebre es un animal de
monitorizar minuciosamente al macho, ya que a menu-
influenciado por el fotoperiodo ... El destete suele tener lugar en torno a los 30
nuestras latitudes suele efectuarse entre septiembre y
octubre, para que los reproductores tengan tiempo de
conocerse, familiarizarse
y cortejarse
Repoblaciones con conejo de monte
https://cunicultura.com/2009/10/repoblaciones-con-conejo-de-monte
Repoblaciones en conejo de monte
M ANEJO
REPOBLACIONES con conejo
de MONTE
la entrada de una en
madriguera
1 1 2 1
1
2
equivocada ... Es el movimiento de organismos vivos desde un lugar para dejarlos en libertad
en otro
Los cunicultores protestan contra Carrefour y Lidl y Eroski por el abusivo precio del conejo
https://cunicultura.com/2012/10/los-cunicultores-protestan-contra-carrefour-y-lidl-y-eroski-por-el-abusivo-precio-del-conejo
N N N N NIASOTICIAS OTICIAS
N N N N Nciasoticiasoticias
Los cunicultores protestan contra Carrefour, Lidl y Eroski por el abusivo
precio del conejo
Los ganaderos protagonizan
manifestaciones en Valencia,
Granada, Zaragoza, Murcia y
Albacete para reclamar a la ca-
Centenares de cunicultores de la
Valenciana de Cunicultores (FECUVA)
se concentraron el pasado septiembre
a las puertas de los hipermercados
Carrefour y Lidl de las provincias de Valencia, Murcia y Granada ...
El Grupo Arco Iris, presente en el merca-
La Norma ISO 9001, elaborada por la
quisitos para un buen sistema de
y para el que ha destinado 200
Sumario marzo 2015
https://cunicultura.com/2015/03/sumario-marzo-2015
sumario
Revista cunicultura año 40 | marzo 2015 | nº 230
Editorial
Patología
LA VERMINOSIS GASTRO-INTESTINAL DEL CONEJO PARA
CARNE Y DE COMPAÑÍA (II) ... EL CONEJO REX
El suscriptor opina
Medio ambiente
EL RETO DE LA CUNICULTURA ECOLÓGICA
Bioseguridad
DIFERENTES TRATAMIENTOS EN LA DESINFECCIÓN DEL
AGUA
Relevo generacional
https://cunicultura.com/2014/09/relevo-generacional
Las crisis son terrenos abonados para los cambios en la dirección de los negocios y en la vida en general El ejemplo de Su Majestad da para reflexionar: un rey ha sucedido a otro rey
¿Cuántos años vive un conejo?
https://cunicultura.com/2014/09/cuantos-anos-vive-un-conejo
Gozando de buena salud, criado en un medio confortable, con una correcta y equilibrada alimentación, un conejo puede vivir más de 12 años ...
ASEMUCE presenta el expediente de aprobación y reconocimiento oficial de las razas cunícolas de España
https://cunicultura.com/2013/08/asemuce-presenta-el-expediente-de-aprobacion-y-reconocimiento-oficial-de-las-razas-cunicolas-de-espana
Según las agrupaciones raciales de conejo Antiguo Pardo Común Español y Gigante de España estudiadas en el informe “Caracterización fenotípica de las poblaciones de conejo Antiguo Pardo Común Español y Gigante de España para su reconocimiento como raza” llevado a cabo por el Dpto ...
M. Teresa Martí Castro
https://cunicultura.com/2011/12/m.-teresa-marti-castro
a ntrevista de
L E cunicultura
internacionalizar el conejo criado
i Medi Rural de la Generalitat de Catalunya
Marisa Montes
redaccion@avicultura ... Nuestra idea es ayudar
al sector para internacionalizarse; poner a
sector se concentre
Algunas consideraciones sobre alimentación de conejos
https://cunicultura.com/2013/10/algunas-consideraciones-sobre-alimentacion-de-conejos
El conejo no es una excepción y, en el presente artículo, vamos a tratar de tocar aspectos sobre el cómo y el porqué de los diferentes diseños nutricionales para cunicultura, para terminar dando unas pinceladas de hacia dónde, en nuestra opinión, van a dirigirse las futuras investigaciones en este campo ...
Venezuela
https://cunicultura.com/2013/02/venezuela
Lebas publicaron el libro El Conejo en el mundo, y en él dicen que Venezuela presenta una pequeña producción cunícola ... 000 toneladas/año de carne de conejo
Intercun y Magrama crean una línea de trabajo para abordar la situación del sector cunícola
https://cunicultura.com/2015/09/intercun-y-magrama-crean-una-linea-de-trabajo-para-abordar-la-situacion-del-sector-cunicola
La Organización Interprofesional Cunícola (Intercun) y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) han establecido una línea de trabajo para abordar la situación por la que atraviesa el sector del conejo ...
¿Cómo mejorar la seguridad alimentaria en cunicultura?: los sistemas APPCC
https://cunicultura.com/2010/02/como-mejorar-la-seguridad-alimentaria-en-cunicultura-los-sistemas-appcc
obligatoriedad para los operadores de las empresas Los empresarios aseguran que tienen controlados
alimentarias de crear, aplicar y mantener un sistema de todos los peligros con los sistemas de calidad, pero, ni
autocontrol basado en los principios del APPCC ...
Reglamento (CE) 852/2004 relativo a la higiene de los
productos alimentarios, vigente en toda la UE desde 1
de enero de 2006 que establece disposiciones generales
Febrero 2010 cunicultura 11
A
Es un sistema que permite
DEFINICIONES:
identificar, evaluar y controlar
los peligros significativos para
la inocuidad de los alimentos gros y las condiciones que los originan para
inocuidad de los alimentos y, por tanto, de-
ben ser planteados en el sistema de APPCC
cadena alimentaria, y su principal objetivo es asegurar
: Criterio que diferencia la
aceptabilidad o inaceptabilidad del proceso
R(CE) 183/2005 establece las exigencias en materia de en una determinada fase
higiene de los alimentos para animales y requiere la
Peligro
(HACCP)
La Unió de Pagesos de Cataluña denuncia a Lidl y Carrefour por vender carne de conejo por debajo de su coste de compra
https://cunicultura.com/2010/12/la-unio-de-pagesos-de-cataluna-denuncia-a-lidl-y-carrefour-por-vender-carne-de-conejo-por-debajo-de-su-coste-de-compra
productores de 0,01 euros por cada kilogramo de conejo vivo entregado
cada fin de semana, altamente motivados, se
proselitismo para incrementar el porcentaje de
animalistas o partidarios de eliminar el consumo
de carne de origen animal y defensores de la
dieta vegana, aquella que elimina totalmente de
la misma cualquier alimento de origen animal,
incluyendo la leche y los huevos
euros por cada kilo de conejo vivo sacrificado o
seguimiento considere que un matadero no apor-
El texto de la propuesta incluye que los
un animal preparado para ser consumidodo como si fuera
sable del seguimiento de los ingresos de las cantidades aportadas por
con un grupo de veganos, esta vez he de
? su creatividad publicitaria
Certest Biotec desarrolla una técnica de detección rápida de la EHV del conejo
https://cunicultura.com/2015/03/certest-biotec-desarrolla-una-tecnica-de-deteccion-rapida-de-la-ehv-del-conejo
La empresa aragonesa CerTest Bistec ha desarrollado una nueva técnica consiste en sencillas y rápidas pruebas que no necesitan ningún tipo de equipo o aparato para su realización ni lectura, ofreciendo un resultado en diez minutos Se pueden conservar a temperatura ambiente y tienen una caducidad muy elevada (hasta 24 meses) lo cual las hace ideales para su utilización por parte de los veterinarios como prueba de campo en las mismas granjas si fuera necesario
Comprender en 10 puntos para una mejor prevención ...
https://cunicultura.com/2009/06/comprender-en-10-puntos-para-una-mejor-prevencion.-el-golpe-de-calor
El golpe de calor
M ANEJO
Comprender en 10 puntos para
El GOLPE de CALOR
Ante las subidas de temperatura el conejo se tumba sobre
bien rectas ... Para
hacernos una idea, 1000 gazapos de cebo producen
mento de la frecuencia respiratoria y de la el mismo calor que 3 radiadores, este calor animal
alcalosis respiratoria que se crea por la
te del interior de la nave
El sacrificio de conejos aumentó un 5,9% en 2011
https://cunicultura.com/2012/04/el-sacrificio-de-conejos-aumento-un-5-9-en-2011
N N N N NS OTICIASOTICIAS OTICIAS
N N N N Ncias oticias
ALIMENTARIA 2012,
una gran feria con escasa
ALIMENTARIA, un macro-
un incremento general del 2,78% en el peso de las canales comercializadas
caballo, con un 53,5% de incremento que ha superado a la carne de caprino Barcelona, ha tenido lugar en
y tras ella ya viene la carne de conejo, con un crecimiento del 5,9% respecto
nos que lo habitual, durante las
publicadas las cifras de consumo, por lo que el crecimiento de sacrificio jornadas del 26 al 29 de marzo y
convocatoria de la huelga gene-
ral, aunque apenas tuvo efecto
sucesivos En general hay un incremento en el sacrificio en todas las sobre los visitantes de esa jor-
2,3%) y un ligero retroceso en la de bovino, aunque curiosamente se han con unas cifras de visitantes algo
? superiores que las de la anterior
netamente de cara a los profe-
sionales, los visitantes de unos
Ya han comenzado los contactos y negociaciones para llevar al mercado
unas 1
Por fin en precios razonables
https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables
M ERCADOS
Por fin en precios
razonables
de espera los precios de venta
del conejo vivo en granja se han
decidido a subir a unos valores
dignos ... Esta tendencia re- Por el contrario en medianas su-
perficies si se aprecia el aumen-
consonancia con los que se re- depositado en la carne de cone- to de precio y se siguen vendien-
jo como carne de gancho a un do las canales de conejo al rit-
precio por debajo del que razo- mo de siempre
El consumo propio, destino de la cunicultura latinoamericana
https://cunicultura.com/2010/12/el-consumo-propio-destino-de-la-cunicultura-latinoamericana
Re-
fueron las ponencias en el
para consumo propio,
(Argentina) dedicadas al creando riqueza y aportan-
conejo como motor de de- do carne de calidad a su po-
En ellas se aportaron como exportadora neta de
canales de conejos ... 812 conejos, o de Bra-
ca y favoreciendo programas cooperativistas
La UPV convoca nuevos cursos de cunicultura para el curso 2013-2014
https://cunicultura.com/2013/10/la-upv-convoca-nuevos-cursos-de-cunicultura-para-el-curso-2013-2014
El Departamento de Ciencia Animal de la Universitat Politècnica de València ha realizado en las últimas décadas un especial esfuerzo hacia la mejora del conocimiento del conejo carne, siendo uno de los referentes mundiales del sector cunícola ...
Indice artículos / noticias publicados en CUNICULTURA en 2012
https://cunicultura.com/2012/12/indice-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2012
Conejo de Vilafant, 44, abr Importancia del sacrificio de conejos a edad tempra-
CALENDARIO DE EVENTOS
Calendario de principales eventos en cunicultura XXXVII Symposium de ASESCU: participativo pero na en el manejo de engorde, rendimiento de la
para 2012 y 2013, 34, jun
El MARM publica la guía de Buenas Prácticas de Higiene en explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2011/08/el-marm-publica-la-guia-de-buenas-practicas-de-higiene-en-explotaciones-cunicolas
N N N N NASS
N N N N Nias oticiasoticias
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y marino en
al cunicultor una serie de medidas para minimizar el riesgo de entrada
apuntarse las actuaciones necesarias para llevar a cabo una correcta
?
Los titulares de explotaciones ganaderas pueden solicitar
ayudas hasta el 31 de agosto
reguladoras y la convocatoria de las ayudas a los titulares de explotaciones ganaderas para facilitar el acceso a la
Hasta el 31 de agosto, los titulares de las explotaciones ganaderas pueden solicitar las subvenciones
?
en Extremadura
El conejo, la trucha, la anguila, el barbo cabecicorto, la rata de agua, el
En total, suman 152 especies (41 invertebrados, 16 anfibios, 16 peces, 27
?
40 cunicultura Agosto 2011
Dentro del silo
https://cunicultura.com/2008/02/dentro-del-silo
La gente trabajaba el campo para
poder vivir de sus frutos, y con lo que le sobraba ali-
mentaba algunos animales para complementar su dieta ... De for-
ma que hoy conocemos, en gran medida, las necesida-
para controlarlos y prevenirlos, y, como no, desvelan-
determinada crezca a la velocidad que le permite su
potencial
Tierra de conejos ...
https://cunicultura.com/2013/10/tierra-de-conejos.-el-conill-del-maestrat
Vale la pena traer a esta columna de opinión un proyecto nuevo en el camino de la diferenciación de carne de conejo: el Conill del Maestrat de Artola Conejo de ojo negro criado al aire libre en clima de montaña