2011
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Calendario de principales eventos en cunicultura para 2010 y 2011
https://cunicultura.com/2010/08/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2010-y-2011
E ventos
E ventos
C ALEND CALENDALENDARIO DE PRINCIPARIO DE PRINCIPALES EVENTALES EVENTOS EN CUNICULOS EN CUNICULTURA PTURA PARA 2010 y 2011ARA 2010 y 2011
onsulte esta infConsulte esta inf www www ... : +34 93 817 48 76
Roses (Girona)
2-dic-2010 hasta Curso de Cunicultura On-line
16-junio-2011 www
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012
https://cunicultura.com/2011/06/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
C C C C CALENDALENDARIO DE PRINCIPARIO DE PRINCIPALES EVENTALES EVENTOSOS
EN CUNICULTURA PTURA PARA 2011 y 2012ARA 2011 y 2012y 2012ARA 2011 y 2012
www ... com/#calendario
13-16 septiembre 2011Space
Rennes, Francia
www
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012
https://cunicultura.com/2011/08/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
En el trabajo se hizo un seguimiento de los niveles de coccidios y clostridos,
Agosto 2011 cunicultura 41
E ventos
O ...
de coccidios o clostridios las canales eran peor clasificadas de forma general y estaban correlacionados de
42 cunicultura Agosto 2011
E ventos
El sistema inmune de las conejas reproductoras siempre es un caballo de
batalla entre productores y seleccionadores
Sumario diciembre 2011
https://cunicultura.com/2011/12/sumario-diciembre-2011
FIMA 2011 consigue animar al sector cunícola
https://cunicultura.com/2011/04/fima-2011-consigue-animar-al-sector-cunicola
Marcas y empresas presentes o representadas en FIMA 2011
https://cunicultura.com/2011/02/marcas-y-empresas-presentes-o-representadas-en-fima-2011
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2010 y 2011
https://cunicultura.com/2010/02/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2010-y-2011
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2010 y 2011
https://cunicultura.com/2009/12/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2010-y-2011
Calendario de principales eventos encunicultura para 2011 y 2012
https://cunicultura.com/2011/10/calendario-de-principales-eventos-encunicultura-para-2011-y-2012
Entrevista a Alberto Sánchez, Director de FIMA Ganadera 2011 (FIGAN)
https://cunicultura.com/2011/02/entrevista-a-alberto-sanchez-director-de-fima-ganadera-2011-figan
INTERCUN incluye a los mataderos en la nueva extensión de norma para 2011-2014
https://cunicultura.com/2010/12/intercun-incluye-a-los-mataderos-en-la-nueva-extension-de-norma-para-2011-2014
¿Qué piensos necesito en mi granja?
https://cunicultura.com/2011/12/que-piensos-necesito-en-mi-granja
12 cunicultura Diciembre 2011
A
Pienso de Predestete:
de vida ...
Diciembre 2011 cunicultura 13
Sumario octubre 2011
https://cunicultura.com/2011/10/sumario-octubre-2011
000 visitantes Calendario de principales eventos en
cunicultura para 2011 y 2012
51 Noticias de empresas
51 Nuevos productos
55 Raza Beveren
56 Clasificados
58 Mercados
Toni Roca
(p ...
Portada febrero 2011
https://cunicultura.com/2011/02/portada-febrero-2011
...
Guissona crece un 10 % y crea cien puestos de trabajo en 2012
https://cunicultura.com/2013/04/guissona-crece-un-10-y-crea-cien-puestos-de-trabajo-en-2012
425 millones de euros, un 10% más respecto 2011 ...
Azul de San Nicolás
https://cunicultura.com/2011/04/azul-de-san-nicolas
Como defectos graves se considera ani-
culatura en las extremidades o coloraciones
cunicultura Abril 2011
54
054-Raza-Azul-de-San-Nicolas-CU201010pdf 1 20/05/2011 12:58:45
Respuesta hipofisaria y ovulatoria de conejas sometidas a diferentes tratamientos de inducción a la ovulación
https://cunicultura.com/2011/08/respuesta-hipofisaria-y-ovulatoria-de-conejas-sometidas-a-diferentes-tratamientos-de-induccion-a-la-ovulacion
RESPUESTA HIPOFISARIA Y OVULATORIA DE CONEJAS SOMETIDAS A
XXXVI Symposium de Cunicultura, 2011
En este estudio han comparado el uso de la buserelina en las
para apreciar las posibles diferencias y variaciones ...
Este resultado que no era el esperado, apunta la posibilidad
44 cunicultura Agosto 2011
La UE reduce el consumo de medicamentos veterinarios
https://cunicultura.com/2013/10/la-ue-reduce-el-consumo-de-medicamentos-veterinarios-1
De los 20 países que han suministrado sus datos de los ejercicios 2010 y 2011, 19 han indicado un descenso en el uso de medicamentos veterinarios en producción animal entre el 0,4 y el 28% ...
Los puntos clave de la coccidia
https://cunicultura.com/2011/06/los-puntos-clave-de-la-coccidia
Fuente: Esteve Veterinaria
Junio 2011 cunicultura 7
P ...
8 cunicultura Junio 2011
P
Los cinco primeros meses del año con la mayor cotización promedio de la última década
https://cunicultura.com/2013/04/los-cinco-primeros-meses-del-ano-con-la-mayor-cotizacion-promedio-de-la-ultima-decada
La cotización promedio para el mismo periodo en 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 y 2006 fue, respectivamente, de 1,79 €/kg ...
XXXVI Symposium de Cunicultura (I)
https://cunicultura.com/2011/06/xxxvi-symposium-de-cunicultura-i
44 cunicultura Junio 2011
E ventos
RESUMEN DE PONENCIAS
Ponencias generales
como actividad familiar complementaria, compartiendo en estos momentos explotaciones nuevas de ambiente
controlado con explotaciones muy viejas que no se han adaptado a los nuevos tiempos, pero que siguen
funcionando con unos rendimientos muy aceptables ...
Junio 2011 cunicultura 45
E ventos
granjas que tienen mas de una banda-
¿Existen lesiones comunes entre VHD y mixomatosis?
https://cunicultura.com/2011/12/existen-lesiones-comunes-entre-vhd-y-mixomatosis
Diciembre 2011 cunicultura 17
P
Presencia de abundantes petequias en timo ...
18 cunicultura Diciembre 2011
P
presencia de mixomas necrosados
Intercun
https://cunicultura.com/2011/12/intercun
Enero 2012
Fomento del consumo y
conocimiento de la carne de conejo
ACCIONES DESARROLLADAS DURANTE 2011
SUMARIO:
profesionales de la salud
Consumidores
recomendar dietas a sus
jo es un excelente alimentos y encaja perfectamente
en multitud de dietas o
tos profesionales y gracias a esto el paciente asume
la conveniencia de comer
continuado con la misma estrategia de acciones de a corto, medio, plazo la termina incluyendo entre sus
alimentos habituales
publico con el objetivo
carne de conejo de una
aquellos profesionales de la salud que se dedican a
ACCIONES DIRIGIDAS A PROFESIONALES DE LA SALUD
PROFESIONALES
Desde 2003 INTERCUN ha trabajado en la genera- En 2011 se han distribuido entre prescriptores de toda
gumentos que permitan valorizar la carne de co-
Equilibrio y Salud
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2010 y 2011
https://cunicultura.com/2010/04/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2010-y-2011
E ventos
E ventos
C ALEND CALENDALENDARIO DE PRINCIPARIO DE PRINCIPALES EVENTALES EVENTOS EN CUNICULOS EN CUNICULTURA PTURA PARA 2010 y 2011ARA 2010 y 2011EN CUNICULTURA PTURA PARA 2010 y 2011ARA 2010 y 2011
www www www ... fr
15-18 marzo 2011 Fima Ganadera
www
El síndrome de la calcificación de la aorta y riñones
https://cunicultura.com/2011/12/el-sindrome-de-la-calcificacion-de-la-aorta-y-rinones
A la necrop-
sia se aprecia la nefritis y la aorta totalmente blanca y
cartonificada, que dependiendo del estado del animal
de calcio en la aorta y Aorta totalmente calcificada en la cavidad
Diciembre 2011 cunicultura 15
A
Haciendo muestreos al azar y realizando necropsias
de reproductoras que se han encontrado muertas o mar-
cadas para eliminar, la presencia del proceso es muy
conejas encontradas muertas y 145 conejas marcadas
para eliminar necropsiadas en dos meses se han en-
contrado 9 (10,3%) y 22 respectivamente (15%) con
entre la edad de las reproductoras y la presencia de las La aorta tiene una textura totalmente acartonada
lesiones ...
exceso de grasa en las raciones, pues no se conocen
tratamientos adecuados para aplicar a un animal afec-
que pudiese correlacionar con seguridad el proceso con
la edad de los animales y los niveles de vitaminas D,
?
16 cunicultura Diciembre 2011
Lo visto y oído en FIGAN 2013
https://cunicultura.com/2013/04/lo-visto-y-oido-en-figan-2013
Este año, a pesar de las dificultades por las que pasa el sector, el número de expositores se ha mantenido en una digna cifra: 836 expositores, frente a los 833 de la convocatoria del 2011 ...
Resultados técnico-económicos de los criadores de conejos para carne en Francia en 2012 (II)
https://cunicultura.com/2014/06/resultados-tecnico-economicos-de-los-criadores-de-conejos-para-carne-en-francia-en-2012-ii
El aumento fue continuado durante todo el año 2011, alcanzando un nivel de 265 €/t de octubre a diciembre -figura 3- ...
La industria española de sanidad y nutrición animal facturó en 2012 más de 1.093 millones de euros
https://cunicultura.com/2013/10/la-industria-espanola-de-sanidad-y-nutricion-animal-facturo-en-2012-mas-de-1.093-millones-de-euros
Las cifras de la industria española de sanidad y nutrición animal en 2012 indican que aunque tímidamente, el sector comienza a remontar la crisis, pues el año pasado creció de manera global un 3,71%, si bien el mercado nacional alcanzó el 0,84%, lo que contrasta con el mayor y más sostenido crecimiento de las exportaciones que aumentaron un 10,65% con respecto a 2011, según los datos de Veterindustria ...
Brotes atípicos de enfermedad hemorrágica vírica enconejos en la Península Ibérica
https://cunicultura.com/2011/10/brotes-atipicos-de-enfermedad-hemorragica-virica-enconejos-en-la-peninsula-iberica
Los primeros
casos de los que tenemos constancia aparecieron en un
Octubre 2011 cunicultura 7
P
Ante la sospecha de la enfermedad, recogimos
producido un aumento en la mortalidad de conejas; en Al contrario que en otras granjas con casos de
Las conejas y los gazapos lactantes afectados, en
Al revisar las fichas de las conejas muertas con
preventivo frente a enterocolitis y llevaban 48 horas lesiones observamos que todas ellas eran conejas
mortalidad, sino que esta aumentaba significativamente ...
ha ido disminuyendo progresivamente, aunque no con
la velocidad a la que estamos acostumbrados con casos
8 cunicultura Octubre 2011
P
Hay que abrir varios animales para encontrar el cuadro completo
Los cunicultores catalanes recibirán información en su granja sobre las buenas prácticas
https://cunicultura.com/2013/08/los-cunicultores-catalanes-recibiran-informacion-en-su-granja-sobre-las-buenas-practicas
El pasado 17 de septiembre se reunieron en la sede de la Real Escuela de Avicultura, como vienen haciendo de manera interrumpida desde hace 20 años, los miembros de la Asociación de Cunicultores del Vallès-Maresme, un encuentro que aprovecharon para comentar la Guía de Buenas Prácticas de higiene para las explotaciones cunícolas, un documento que se empezó a gestar en 2010 y que el Departament d’Agricultura de la Generalitat ya difundió en 2011 ...
Guía de las buenas prácticas para la vacunación en cunicultura
https://cunicultura.com/2011/10/guia-de-las-buenas-practicas-para-la-vacunacion-en-cunicultura
Una vez reconstituida la vacuna, administrar la vacuna en el
12 cunicultura Octubre 2011
P ROFILAXIS
3
la vacuna ...
Octubre 2011 cunicultura 13
7.000 millones de personas a las que alimentar: no hay vuelta atrás en la subida de las materias primas
https://cunicultura.com/2011/10/7.000-millones-de-personas-a-las-que-alimentar-no-hay-vuelta-atras-en-la-subida-de-las-materias-primas
Esto
momentos la incidencia de los precios de las materias
52 cunicultura Octubre 2011
E
facilidades por parte de las en-
tidades bancarias para buscar
soluciones en momentos pun-
tuales ...
Octubre 2011 cunicultura 53
E
La entrada de cereal que se pueda producir en cam-
precios de la materia prima que repercuta positiva-
mente sobre el precio final
Encuesta Renaceb: Ligera mejoría en las granjas de conejos en el 2009 en relación con el 2008
https://cunicultura.com/2011/04/encuesta-renaceb-ligera-mejoria-en-las-granjas-de-conejos-en-el-2009-en-relacion-con-el-2008
20 cunicultur Abril 2011
E
progresando hasta alcanzar el 93% de las explotaciones,
conejos para carne registrados entre el 1 de enero y el
31 de diciembre del 2009 ... 231,9 259 218 261 237 258 233 -1% -2%
0,81 0,91 0,77 0,98 0,92 0,87 0,76 -13%-22%
Margen sobre el coste alimentario (MCA)
109,9 102,6 113,9 74,4 69,1 126,9 140,0 41% 51%
13,30 11,98 13,31 8,72 8,70 14,83 16,69 41% 48%
MCA, /kg producido 0,86 0,79 0,88 0,71 0,73 0,84 0,94 16% 22%
Abril 2011 cunicultura 21
E
de gazapos nacidos
Comparativa de vacunas registradas para cunicultura
https://cunicultura.com/2011/10/comparativa-de-vacunas-registradas-para-cunicultura
com 0,1 ml / conejo
14 cunicultura Octubre 2011
P Comparativa de vacunas registradas para cunicultura
egistradas para cunicultura
Precauciones de uso Periodo de
retirada registro
ml / conejo Viales de 12 meses 10691
10 y 40 dosis
l / conejo Viales de 12 meses 10664
10, 25 y
50 dosis
l / conejo Viales de 12 meses 10902
10 dosis
ml / conejo Viales de 12 meses 10454
25 y 40 dosis del diluyente
Se aconseja Los factores inmunodepresivos disminuyen
ml / conejo revacunar
cada 6 meses
reconstituida
meses de calor es menor, ya que la susceptibidad
del conejo al virus vacunal disminuye
ml / conejo Viales de Se aconseja 9818
10, 25 y revacunar cada del diluyente
50 dosis 6 meses
ml / conejo Los factores inmunodepresivos disminuyen
reconstituida
meses de calor es menor, ya que la susceptibilidad
del conejo al virus vacunal disminuye
ml /conejo Viales de 12 meses 9745
10 y 25 dosis del diluyente
ml / conejo Se aconseja
revacunar cada
6 meses
Octubre 2011 cunicultura 15
P
El cambio en los modelos productivos y energéticos de España y Europa
https://cunicultura.com/2011/08/el-cambio-en-los-modelos-productivos-y-energeticos-de-espana-y-europa
Es esta gran dependencia del modelo actual el que
38 cunicultura Agosto 2011
ENDENCIAS
actuar sobre los controles a distancia en caso cumpla unos objetivos- o por la de incentivos -ayudas
de necesidad ...
Agosto 2011 cunicultura 39
Efecto de una restricción alimenticia después del destete sobre la mortalidad y los rendimientos de conejos de cebo
https://cunicultura.com/2011/12/efecto-de-una-restriccion-alimenticia-despues-del-destete-sobre-la-mortalidad-y-los-rendimientos-de-conejos-de-cebo
y otros
XXXVI Symposium de Cunicultura de ASESCU, 2011
Clostridium perfringens
analizando muestras de polvo de los ventiladores ...
Residuos de sustancias detectados en los alimentos
https://cunicultura.com/2011/10/residuos-de-sustancias-detectados-en-los-alimentos
pdf
Octubre 2011 cunicultura 43
Producción de carne de conejo en España en 2010
https://cunicultura.com/2011/12/produccion-de-carne-de-conejo-en-espana-en-2010
506
48 cunicultura Diciembre 2011
T T T T TCIAS ENDENCIAS ENDENCIASENDENCIAS
tes descensos en sus produc-
ciones ... pdf
Diciembre 2011 cunicultura 49
Necesidades de proteina en cunicultura: gazapos en cebo
https://cunicultura.com/2011/06/necesidades-de-proteina-en-cunicultura-gazapos-en-cebo
En las raciones destinadas a aportar una mayor
puede usar el pienso de peridestete alrededor de los 25
12 cunicultura Junio 2011
A
resante, pero hay varios factores que pueden ponerla
fibra indigestible, la presencia de factores
limitantes, pero que pueden llegar a serlo, o en
mente como para cumplir con las elevadas necesida-
des del crecimiento
Realmente todo el tiempo que hemos hablado de
de datos suficientes como para formular directamente
Como la deficiencia de
debemos permitir que los
animales bajen demasiado de
taba el crecimiento hasta un punto en que este no supo-
comienda 0,84% de lisina; 0,65 de azufrados y 0,7 de
En cebadero las necesidades son menores, un 0,75
de lisina, 0,54 de azufrados y 6,4 de treonina, aunque
?
Junio 2011 cunicultura 13
Estructura de las granjas cunícolas: rendimientos técnico-económicos y costes de producción en la cría de conejos
https://cunicultura.com/2013/02/estructura-de-las-granjas-cunicolas-rendimientos-tecnico-economicos-y-costes-de-produccion-en-la-cria-de-conejos
En el 2011 se hizo el seguimiento de 19 organizaciones de productores, 893 granjas de conejos y más de 532 ...
Visión de la productividad del sector cunícola español de 2008 a 2010
https://cunicultura.com/2011/04/vision-de-la-productividad-del-sector-cunicola-espanol-de-2008-a-2010
Entre
y los ingresos no son suficientes para generar benefi-
ha disminuido un 23,7% entre junio de 2007 y junio
los piensos ni tampoco el precio de venta de los anima-
les, tan solo podemos intentar reducir el coste de pro-
CUNICULTURA febrero 2011) ...
percibidos (*) por el cunicultor en 2009 de 1,70 /kg
hacen complicado el obtener beneficios y en muchas
rable de explotaciones que se benefician de sus servi-
24 cunicultura Abril 2011
G
bal de los animales no son comparables, ya que la edad y
peso de sacrificio es mayor en las explotaciones francesas
(peso medio de venta entorno a los 2,500 kg)
¿Qué cantidad de residuos hay en lo que comemos?
https://cunicultura.com/2011/08/que-cantidad-de-residuos-hay-en-lo-que-comemos
Otro resultado que des-
organofosforados
36 cunicultura Agosto 2011
T ENDENCIAS ...
Destacar que en Chipre, y en menor medida Por-
Con estos resultados en la mano hay que vigilar
mente los positivos se concentran en 8 de los 24 casos
en las sulfamidas, al leer el informe por encima la pri-
el grupo de los peligrosos, como son la oveja, miel,
cada para especies de consumo menor y menos con la
?
Agosto 2011 cunicultura 37
Concepto de Bioseguridad
https://cunicultura.com/2011/04/concepto-de-bioseguridad
N N N N NSOTICIAS OTICIASOTICIASOTICIAS
N N N N Niasoticias
El Gobierno permite oficialmente la venta
El Gobierno ha aprobado un Real Decreto (463/
2011, de 1 de abril) por el que se establecen para los
disposiciones comunitarias en materia de higiene
tos alimenticios ... Con esta
con las aportaciones obligatorias a Intercun
de julio de 2011 al 30 de junio de 2014
Índice de artículos / noticias publicados en CUNICULTURA en 2011
https://cunicultura.com/2011/12/indice-de-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2011
publicados en CUNICULTURA en 2011
riesgos laborales, a debate en el Mercat del Ram
La seguridad alimentaria, otra vez en el punto dede Vic, 47, jun ...
CALENDARIO DE EVENTOS
Calendario de los principales eventos en cunicultura Estudio de sensibilidad de cepas de Pasteurella
Ganadera 2011 (FIGAN), 57, feb
El MARM publica la guía de Buenas Prácticas de Higiene en explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2011/08/el-marm-publica-la-guia-de-buenas-practicas-de-higiene-en-explotaciones-cunicolas
N N N N NASS
N N N N Nias oticiasoticias
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y marino en
al cunicultor una serie de medidas para minimizar el riesgo de entrada
apuntarse las actuaciones necesarias para llevar a cabo una correcta
?
Los titulares de explotaciones ganaderas pueden solicitar
ayudas hasta el 31 de agosto
reguladoras y la convocatoria de las ayudas a los titulares de explotaciones ganaderas para facilitar el acceso a la
Hasta el 31 de agosto, los titulares de las explotaciones ganaderas pueden solicitar las subvenciones
?
en Extremadura
El conejo, la trucha, la anguila, el barbo cabecicorto, la rata de agua, el
En total, suman 152 especies (41 invertebrados, 16 anfibios, 16 peces, 27
?
40 cunicultura Agosto 2011
Boletín Intercun
https://cunicultura.com/2011/10/boletin-intercun
Septiembre 2011
de la carne de conejo
SUMARIO:
salud La carne de conejo en las
recomendable
ARM/868/2011, de 30 de marzo, APORTADO LA CUOTA VOLUNTARIA A *
por la que se extiende el acuerdo que tienen que hacer los matade-
ANTONIO Y BENJAMIN PEREZ MARTINEZ,
AVIBAGES, S
Unos 200 cunicultores acuden a la XXII edición de la Diada del Conill
https://cunicultura.com/2011/06/unos-200-cunicultores-acuden-a-la-xxii-edicion-de-la-diada-del-conill
Junio 2011 cunicultura 1
Sumario CU diciembre 2012
https://cunicultura.com/2012/12/sumario-cu-diciembre-2012
Finzi y otros
19 INTERCUN
35 Noticias
noviembre las IV Jornadas ASPOC Peligran las ayudas para
Los franceses consumieron
menos conejo en 2011
38 Clasificados
40 Mercados
31
Toni Roca (p ...
¿Cómo predecir el precio del conejo?
https://cunicultura.com/2011/04/como-predecir-el-precio-del-conejo
42 cunicultura Abril 2011
ENDENCIAS
T
La cifra ? ?
o? ? ? ? ?
? ? ?
+8,4% ? +45,9% ? +0,6%
ha sido la subida en es lo que ha subido el coste es el promedio anual
valor absoluto del de la vida en este periodo de subida del conejo
La diferencia no admite muchos comentarios ...
Intercun Informa
https://cunicultura.com/2008/08/intercun-informa
registro de medicamentos para uso reguladora de las Organizaciones
Interprofesionales Agroalimentarias
todo ello durante el periodo AR M / 1 6 7 7 / 2 0 0 8 I N T E RC U N
2008/2011 ...
d u r a n t e e l p e r i o d o
INTERCUN, que representa al 87 %
2008/2011
Elanco Rabbit Meeting
https://cunicultura.com/2010/02/elanco-rabbit-meeting
frente a la enterocolitis, las pruebas demuestran la mayor rentabilidad del Apralan premix
?
Febrero 2010 cunicultura
51
Eventos
ALENDARIO DE PRINCIPALES EVENTOS EN CUNICULTURA PARA 2010 y 2011ALENDARIO DE PRINCIPARIO DE PRINCIPALES EVENTALES EVENTOS EN CUNICULOS EN CUNICULTURA PTURA PARA 2010 y 2011ARA 2010 y 2011 ALEND
www ... fr
15-18 marzo 2011 Fima Ganadera
www
El precio del conejo mantiene al sector entre las cuerdas
https://cunicultura.com/2012/10/el-precio-del-conejo-mantiene-al-sector-entre-las-cuerdas
242
2011 1,837 1,940 240 4,183 67 ... Si pone-
mos en la balanza desde el 2003 hasta junio 2012:
los cambios de manejo que comportan una mayor efi-
Pienso -34%
+1% utilizadas, que generalmente tienen unos buenos resul-
IPC 2003-2011 -28,4%
I
Sumario febrero 2011
https://cunicultura.com/2011/02/sumario-febrero-2011
Sumarioo
...
Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos
https://cunicultura.com/2011/10/descubierta-una-nueva-sustancia-que-permitiria-conservar-mejor-los-alimentos-frescos
Esta sustancia per-
tos con fecha de caducidad muy corta sin que sea
claramente hacia productos como el queso, la carne,
es necesario realizar pruebas laboratoriales durante periodos largos de
tiempo, ya que la sustancia es muy estable a las temperaturas elevadas
inyectan gases en el interior del envase, en el que se sustituye el
2
?
Octubre 2011 cunicultura 45
N N N N NASS
de animales
Toni Roca
sacrificio halal y kosher, que obligan al aturdimiento median-
Podemos afirmar que la mortalidad entre el
nacimiento y el destete es alta en numerosas explotaciones
su sacrificio ... es
46 cunicultura Octubre 2011
Callejón sin salida
https://cunicultura.com/2011/06/callejon-sin-salida
?
58 cunicultura Junio 2011
La Rioja subvencionará con 25.000 euros a la Asociación Riojana de Cunicultores
https://cunicultura.com/2011/12/la-rioja-subvencionara-con-25.000-euros-a-la-asociacion-riojana-de-cunicultores
2008 2009 2010
Mundo 1775 1842 1669
UE 453 460 473
69 59 63
3,88% 3,20% 3,77%
15,23% 12,82% 13,31%
dente de la cooperativa Coellos Galegos (Cogal), que
?
Diciembre 2011 cunicultura 45
N N N N NSOTICIAS
Medio centenar de
El conejo como animal cunicultores acude a la
de laboratorio Jornada de MESENOR
El encuentro, organizado en co-
Toni Roca
en el Parador de Turismo de Segovia
Unos investigadores americanos han
conseguido reparar las articulaciones tos del sector ... vademecumguiavet2011
La explotacion cunicola ideal en ambiente controlado (II)
https://cunicultura.com/2011/10/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-ii
Octubre 2011 cunicultura 19
I NSTALACIONES
hembras productivas y sus gazapos con una carga ani- diata y el resto se va absorbiendo y evaporando,
etapa del ciclo, a los gazapos de engorde con un peso
Las fosas, que deben estar cubiertas y protegidas
13 ...
20 cunicultura Octubre 2011
I NSTALACIONES
Estructura: Con paredes de carga y viguetas
Plateado de Champaña
https://cunicultura.com/2011/08/plateado-de-champana
Agosto 2011 cunicultura
45
Incremento de la fertilidad en conejas con el uso de Roborante ®
https://cunicultura.com/2011/02/incremento-de-la-fertilidad-en-conejas-con-el-uso-de-roborante
Es importante que la for-
preparado de forma hidrosoluble, ya que permite que la
Febrero 2011 cunicultura 23
R
con un gran desgaste ...
La explotación cunícola ideal en ambiente controlado (III)
https://cunicultura.com/2011/12/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-iii
fichas no tienen sentido, ya que se trabaja con lotes de
mos explotar razas de formato mediano y de aptitud hembras que siguen ciclos en conjunto dentro de cada
Diciembre 2011 cunicultura 23
I NSTALACIONES
Los conejos suelen ingerir alimento durante las
apetencia de sus ingredientes, el estado sanitario, el
mediante un silo exterior ...
los gazapos empiezan a comer (3 semanas):
MATERNAL
des-
madre
nas): REGULADOR
- Otro para el engorde hasta los 2 Kg de peso
vivo (3 semanas): ENGORDE
Y en el caso de criar a los gazapos hasta los 2,5 Kg
compuestos, completos y equilibrados, que en Europa
24 cunicultura Diciembre 2011
I NSTALACIONES
PROGRAMA SANITARIO EN CUNICULTURA
Regulador se suministran sin racionamiento, el Engorde
puede o no ser racionado y el Terminal no se raciona
Japonés
https://cunicultura.com/2011/12/japones
Este comprende una
ticales en el tronco (menos de
nea dorsal conformando ban-
cunicultura Diciembre 2011
52
Sumario Cunicultura febrero 2010
https://cunicultura.com/2010/02/sumario-cunicultura-febrero-2010
Calendario de prin-
cipales eventos en cunicultura para 2010 y 2011 ...
Autorizada el cocciodistato Robenidina de Alpharma
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
24 cunicultura Junio 2011
N N N N NASOTICIAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS
Fermiers Occitans abre un nuevo matadero de
conejos en Francia
de conejo, de las cuales el 50% es en canal entera, el 30% en conejo
-secreto de granjeros o productores-, una marca que
pretende muy afortunadamente transmitir una sensa-
antes en todos sus productos ...
Junio 2011 cunicultura 25
Los franceses consumideron menos conejo en 2011
https://cunicultura.com/2012/12/los-franceses-consumideron-menos-conejo-en-2011
las IV Jornadas ASPOC por ser cobrado la prima sanitaria de
0,9 por conejo de 2011 ... Los franceses consumieron menos conejo en 2011
con doble espacio)
Beveren
https://cunicultura.com/2011/10/beveren
Octubre 2011 cunicultura
55
Gómez y Crespo obtiene las normas ISO 9001 e ISO 14001
https://cunicultura.com/2011/12/gomez-y-crespo-obtiene-las-normas-iso-9001-e-iso-14001
La experiencia laboral de
Jordi Ysamat se ha focalizado
das en el curso 2010-2011 -entre el 1 de octubre de 2010 y el 30 de
mente en el desarrollo, promo-
Laboratorios SYVA S ...
Mercados
https://cunicultura.com/2011/10/mercados
58 cunicultura Octubre 2011
Estudio de sensibilidad de cepas de Pasteurella Multocida en conejos a la tilmicosina entre 2002 y 2008
https://cunicultura.com/2011/04/estudio-de-sensibilidad-de-cepas-de-pasteurella-multocida-en-conejos-a-la-tilmicosina-entre-2002-y-2008
Abril 2011 cunicultura 53
¿Por qué aparecen resistencias a los antibióticos en las granjas? ¿Cómo actuar al respecto?
https://cunicultura.com/2011/08/por-que-aparecen-resistencias-a-los-antibioticos-en-las-granjas-como-actuar-al-respecto
Chlamydiae Myc , asma ,
Ehrlichia Anaplasmay , las bacterias poseen una pared
se desarrollan resistencias frente a ellos, con objeto de externa constituida por dos capas de una estructura
Agosto 2011 cunicultura 25
P
Quinolonas, rifamicinas, sulfonamidas
Polimixinas
glucoproteica denominada peptidoglicano, que les da
de peptidoglicano, ya sea por bloqueo directo del lugar
de complejos con determinados sustratos ... Pero las
26 cunicultura Agosto 2011
P
transmitir horizontalmente
Clasificados+proveedores del sector
https://cunicultura.com/2011/04/clasificados-proveedores-del-sector
es
Abril 2011
cunicultura 55
C l asificados
V ariosariososarios arios Piensos Piensos
VENDOENDO
JAULAS PARA CONEJOS, Confianza
AULAS PARA CONEJOS,ARA CONEJOS,JAULAS PARA CONEJOS,ARA CONEJOS,
DE TODO TIPO,ODO TIPO, y Calidad
POR QUITPOR QUITAR GRANJAAR GRANJAANJA
Asturiana de Servicios Agropecuarios
Cadalso de los VidriosCadalso de los Vidrios
Sierra de Granda s/n ... es
56 cunicultura Abril 2011
Un pueblo de conejos
https://cunicultura.com/2011/06/un-pueblo-de-conejos
El
postparto) que encontramos, cambio de ritmo reproductivo
hay que verlo en dos causas cla-
ras diferentes que no siempre Hay que tener en cuenta en
Junio 2011 cunicultura 37
R eportaje ... En todas ellas la ven-
invierno y recalentamientos en caso se entiende el que todos ellos
una mejor limpieza de los pasillos
38 cunicultura Junio 2011
R eporta
Toma de muestras en explotaciones cunícolas para enviar al laboratorio
https://cunicultura.com/2011/02/toma-de-muestras-en-explotaciones-cunicolas-para-enviar-al-laboratorio
Febrero 2011 cunicultura 7
P
a) Sangre:
- Material necesario
anticoagulante -principalmente EDTA o heparina- ...
- Mantenimiento de la muestra
8 cunicultura Febrero 2011
P
voltear el tubo -nunca agitar- para mezclar la sangre con el aditivo del tubo
Los aceites esenciales: una alternativa a los antibióticos
https://cunicultura.com/2011/12/los-aceites-esenciales-una-alternativa-a-los-antibioticos
antimicrobiana, de tal forma que el aceite esencial com-
Diciembre 2011 cunicultura 7
A
De la corteza del
se extrae el aceite esen-
cial rico en sustancias
con propiedades anti-
bacterianas ... Los estudios realizados en la Univer-
8 cunicultura Diciembre 2011
A
tintas cepas de Escherichia tivo como consecuencia de
coli Salmonell y annheimia,
haemolytica procedentes de
vel de las distintas muco-
especies animales, han de-
actividad antimicrobiana del alimentos
Se acercan las rebajas
https://cunicultura.com/2011/04/se-acercan-las-rebajas
Se sigue
esperamos, y que no sea posi- apreciando una ligera disminu-
tiembre que no se mejore la que parece tender a la estabili-
tes a todo lo que no sea benefi- ?
58 cunicultura Abril 2011
La explotación cunícola ideal en ambiente controlado (I)
https://cunicultura.com/2011/08/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-controlado-i
Una vez se ha vaciado la
Agosto 2011 cunicultura 7
I NSTALACIONES
bras inician un nuevo ciclo en
un espacio totalmente limpio y
desinfectado ... Por lo tanto, cada edad hasta los cuatro me-
grupo o lote de hembras con sus respectivos nidales ses, etapa propia de la re-
su ciclo productivo com- optativa, este colectivo
modulado o en bandas en el que se practica el desma-
dr , en el que los gazapos viven en la misma jaula des- cia semanal durante las seis semanas del ciclo
de que nacen hasta que se venden y en el que las hem-
8 cunicultura Agosto 2011
I NSTALACIONES
las 4
Necesidades de proteína en cunicultura: hembras lactantes
https://cunicultura.com/2011/04/necesidades-de-proteina-en-cunicultura-hembras-lactantes
animal requiere una cantidad importante de componen-
tes vegetales que sean digestibles gracias a la fermen-
dad apreciable de componentes vegetales que sean to-
rias presentes de forma normal y saprofita en el ciego,
que no pueden ser sintetizados y que debemos aportar
Abril 2011 cunicultura 15
A
Lisina total 0,84 supuesto que al analizar las heces de la misma forma
Lisina digestible 0,66
Azufrados total 0,65
ha podido ser aprovechado ...
esenciales pueden causar una deficiencia
y un menor aprovechamiento del resto
Normalmente el porcentaje de ni-
no publicado)
16 cunicultura Abril 2011
A
lactantes
Ciclo productivo Cuando decimos que es normal que las conejas
El ciclo productivo de la coneja viene dado por el
anera importante el estudio de las necesidades de la muy posible que no pueda seguir el ritmo y quede
negativa
Almudena Pachá, Jefa de servicio de información y asesoramiento al asegurado de la EntidadEstatal de Seguros Agrarios (ENESA)
https://cunicultura.com/2011/10/almudena-pacha-jefa-de-servicio-de-informacion-y-asesoramiento-al-asegurado-de-la-entidadestatal-de-seguros-agrarios-enesa
Sin embargo, el contrato de seguro es
totalmente privado, voluntario, entre el
asegurado y Agroseguro, aunque bajo la tutela
distintas entidades aseguradoras que se reparten
el riesgo y aportan toda la red comercial de las
24 cunicultur Octubre 2011
a ntrevista de
L E cunicultura
los animales muertos ... , Pero siempre nos ha quedado
la sanidad animal, por lo que poco a poco se
como el Carbunco o las Enterotoxemias y aquellas
26 cunicultur Octubre 2011
La bola mágica
https://cunicultura.com/2011/04/la-bola-magica
2011
50 90
EXTRANJERO: 70 130
EXTRANJERO:
89 159
6
EXTRANJERO 9
14
diferentes acerca de sistemas de
DESCUENTOS POR CANTIDAD trabajo, controles de temperatura,
tipo de instalaciones, programas
Suscripciones:
De 5 a 10 37,50 67,50
De 11 a 25 33,60 63,00
De 26 a 50 33,50 58,50
De 51 a 100 30,00 54,00
25,00 45,00
pre hay que actuar sobre el pre-
La revista CUNICULTURA, fundada sente ...
Indice artículos / noticias publicados en CUNICULTURA en 2012
https://cunicultura.com/2012/12/indice-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2012
NOTICIAS VARIAS Los franceses consumieron menos conejo en 2011,
36, dic ...
2011, 46, abr
Gregorio Rodríguez. Coordinador de INTERCUN durante el periodo 2005-2010
https://cunicultura.com/2011/02/gregorio-rodriguez.-coordinador-de-intercun-durante-el-periodo-2005-2010
Desde 2005 hasta princi-
pios de 2011 ha compartido su actividad como desarrolla en un momento en el que intervienen
Intercun, intentando servir a los intereses ge influencia, en un momento de enormes dificultades
influyen de manera negativa en el consumo en
general, pero estamos seguros del efecto positivo
del periodo en el que ahora nos encontramos, y
? ? ? ?? ? nar el consumo de carne de conejo ... No hay que olvidar un dato importante:
28 cunicultur Febrero 2011
a ntrevista de
L E cunicultura
circunstancia de que en los momentos en qu interprofesional
Clasificados y proveedores
https://cunicultura.com/2011/12/clasificados-y-proveedores
Tarragona
Diciembre 2011
cunicultura 53
C l asificados
ensosPiensos
ANDERSENANDERSEN ANDERSEN
Avda ... es
54 cunicultura Diciembre 2011
Mercados
https://cunicultura.com/2010/12/mercados
grandes cadenas de supermer- los primeros meses del 2011 ...
José Gómez y Álvaro Crespo, fundadores de Gómez y Crespo
https://cunicultura.com/2011/04/jose-gomez-y-alvaro-crespo-fundadores-de-gomez-y-crespo
44 cunicultur Abril 2011
a ntrevista de
L E cunicultura
Vista general de las instalaciones donde se fabrican las jaulas y complementos de cunicultura ... A menudo se observan sorpresas a
nivel de campo que eran insospechadas a priori,
como por ejemplo la importancia del color del
46 cunicultur Abril 2011
Criterios de eliminación en reproductoras
https://cunicultura.com/2011/04/criterios-de-eliminacion-en-reproductoras
Abril 2011 cunicultura 7
R
promedio 7 partos-; hay un periodo
dos primeros partos son los
peores, estando influenciados por
debe ser no muy temprana -no
inferior a 17 semanas- ...
Tiene que haber equilibrio entre las causas de para el tan necesario control colectivo de la granja; sin
Aunque los errores son inherentes a toda actividad
perfectamente identificados en sus correspondientes
equivocarnos de jaula y retirar una excelente
reproductora dejando presente en la granja la que
8 cunicultura Abril 2011
R
Los errores humanos nunca deben perjudicar la
vida productiva del animal
Ibiza, con sabor a conejo
https://cunicultura.com/2011/10/ibiza-con-sabor-a-conejo
caso, se percibe en el conejo ibicen- cargo de la granja de conejos que Sin embargo, el gusanillo de
El motivo era la gran dificultad que
estaban teniendo para que naciesen y cuando cerraron la granja
Octubre 2011 cunicultura 37
Reportaje ... cunicultura, y en concreto con
38 cunicultura Octubre 2011
R eporta
Sobre la eficiencia
https://cunicultura.com/2011/08/sobre-la-eficiencia
2011
50 90
EXTRANJERO: 70 130
EXTRANJERO:
89 159
animales hasta tiempo para poder realizar aquellos trabajos pendientes que nunca tenemos
6
EXTRANJERO 9
medio plazo importantes ...
¿Dónde están los sindicatos?
https://cunicultura.com/2011/02/donde-estan-los-sindicatos
ISSN 0210-1912 Y si basamos nuestro futuro en las ayudas que nos pueden ofrecer las instituciones oficiales es
2011
50 90
EXTRANJERO: 70 130
adecuadamente representados por los diferentes sectores ...
Enero negro
https://cunicultura.com/2011/02/enero-negro
?
66 cunicultura Febrero 2011
Controles oficiales en el matadero
https://cunicultura.com/2011/08/controles-oficiales-en-el-matadero
Agosto 2011 cunicultura 19
P ROCESADO ...
20 cunicultura Agosto 2011
P ROCESADO
Se acabó el verano
https://cunicultura.com/2011/12/se-acabo-el-verano
?
56 cunicultura Diciembre 2011
La seguridad alimentaria, otra vez en el punto de mira
https://cunicultura.com/2011/06/la-seguridad-alimentaria-otra-vez-en-el-punto-de-mira
ISSN 0210-1912
2011
en territorio germano ...
El sacrificio de conejos aumentó un 5,9% en 2011
https://cunicultura.com/2012/04/el-sacrificio-de-conejos-aumento-un-5-9-en-2011
...
¿Estamos dejando perder los registros?
https://cunicultura.com/2010/12/estamos-dejando-perder-los-registros
2011
contra viento y marea para registrar nuevos produc-
50 90 tos y, en cambio, algunos que ya tenemos desaparezcan porque no se ha sabido apoyar o
EXTRANJERO: 70 130
EXTRANJERO:
89 159
6
EXTRANJERO 9
14
DESCUENTOS POR CANTIDAD
apoyan, no recetando los veterinarios ni comprando los cunicultores aquellos productos
Suscripciones:
De 5 a 10 37,50 67,50
De 11 a 25 33,60 63,00 el fondo a esos laboratorios les importa bien poco el sector en el que vivimos, y prefieren no
De 26 a 50 33,50 58,50
De 51 a 100 30,00 54,00
25,00 45,00
cola porque ya no son rentables ...
Sobre el optimismo
https://cunicultura.com/2011/12/sobre-el-optimismo
2011
50 90 pienso la recibo yo, las vacunas me han fallado, siempre tengo sarna, etc ...
Resumen de la Jornada de cunicultura "Lonja Ibérica y trazabilidad
https://cunicultura.com/2009/12/resumen-de-la-jornada-de-cunicultura-lonja-iberica-y-trazabilidad
com
Diciembre 2009 cunicultura 41
E ventos
ALENDARIO DE PRINCIPALES EVENTOS EN CUNICULTURA PARA 2010 y 2011 ALENDARIO DE PRINCIPARIO DE PRINCIPALES EVENTALES EVENTOS EN CUNICULOS EN CUNICULTURA PTURA PARA 2010 y 2011ARA 2010 y 2011 ALEND
www ... fr
15-18 marzo 2011 Fima Ganadera
www
A la espera del consumo
https://cunicultura.com/2011/08/a-la-espera-del-consumo
las grandes superficies a precios
a la cosecha de Ucrania para po-
tuando la carne de conejo en table en algunas semanas para
unos niveles de calidad para el los mataderos que evidentemen- ?
50 cunicultura Agosto 2011
El bienestar de la especie cunícola
https://cunicultura.com/2012/12/el-bienestar-de-la-especie-cunicola
Los franceses consumieron menos conejo en 2011
con doble espacio) ...
El enemigo a las puertas
https://cunicultura.com/2011/10/el-enemigo-a-las-puertas
Es en este conocimiento del consumidor con los
2011
50 90
EXTRANJERO: 70 130
No podemos esperar que el sector
EXTRANJERO:
comercializador realice movimientos al res-
89 159
pecto, hemos de ser nosotros y hay que
6
lante, pero sin poner piedras o palos a las
EXTRANJERO 9
ruedas ...
Clasificados
https://cunicultura.com/2011/10/clasificados
es
56 cunicultura Octubre 2011
C lasificados
CHABEAUTIHABEAUTI
PiensosPiensos Piensos
Glenay (Francia)
Tel +33 549675185
chabeautisa@chabeauti ... es
Octubre 2011 cunicultura 57
Aplicación práctica de los sistemas APPCC en cunicultura
https://cunicultura.com/2011/06/aplicacion-practica-de-los-sistemas-appcc-en-cunicultura
14 cunicultura Junio 2011
B IOSEGURIDAD Y P ROFILAXIS
... )
los animales
Junio 2011 cunicultura 15
B IOSEGURIDAD Y P ROFILAXIS
Instalaciones
PCC Peligros Medidas Registro
preventivas correctoras documental
Accesos Entrada de Permitir Control del Cumpli- Libro de visitas
de personal agentes solamente zado exclusivo de la ex- libro de visitas miento de
a la las visitas las medidas
estricta- desechables, calzas