rendimiento canal ayuno 71resultados
https://cunicultura.com/2010/06/quien-pagara-el-pato-perdon-el-conejo
com
rendimiento canal al hacer las 8-10 respecto a la realidad- Todos los El mes de julio se ha
horas de ayuno preceptivas
https://cunicultura.com/2012/08/glicerina-vegetal-semipurificada-en-piensos-para-conejos-de-engorde
de amilasa es baja y por tanto siempre es un factor de riesgo
6 y 9 % disminuyen el rendimiento de la canal, sin que los
autores comenten los posibles motivos que lo puedan causar ...
aportar un mayor rendimiento de la canal de los animales al
repartidos entre las diferentes raciones de pienso que se sacrificio
https://cunicultura.com/2012/02/importancia-del-sacrificio-de-conejos-a-edad-temprana-en-el-manejo-de-engorde-rendimiento-de-la-canal-y-calidad-de-la-carne
https://cunicultura.com/2006/10/valor-nutritivo-de-la-planta-completa-de-maiz-deshidratada-y-su-efecto-en-el-rendimiento-y-las-caracteristicas-de-la-canal-del-conejo
https://cunicultura.com/2015/09/impacto-del-sacrificio-precoz-de-conejos-para-carne-sobre-el-manejo-en-engorde-el-rendimiento-de-la-canal-y-la-calidad-de-la-carne
La disminución de la edad al sacrificio constituye una práctica que permitiría a los criadores disponer de más tiempo para la limpieza entre dos lotes, siempre en el caso de ...
https://cunicultura.com/2006/10/efecto-de-la-reduccion-de-la-proteina-de-la-racion-durante-el-destete-en-el-rendimiento-de-la-coneja-y-en-los-gazapos-lactantes
https://cunicultura.com/2004/10/la-calidad-de-la-canal-y-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2004/02/principales-factores-influyentes-en-la-calidad-de-la-canal-y-la-carne-de-conejo-i
https://cunicultura.com/2003/12/principales-factores-influyentes-en-la-calidad-de-la-canal-y-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2005/02/efecto-del-tipo-de-produccion-en-las-caracteristicas-de-la-canal-y-de-la-carne-de-conejo
https://cunicultura.com/2012/12/hycole-siempre-mas-equilibrio-entre-rendimiento-y-seguridad
Desde hace más de 25 años, la genética HYCOLE no ha cesado de desarrollarse para convertirse en uno de los mayores actores de la selección cunícola en Europa...
https://cunicultura.com/2007/12/estimacion-de-la-composicion-de-la-canal-de-conejos-a-partir-de-la-composicion-de-3-secciones-de-la-region-lumbar
https://cunicultura.com/2010/06/naves-de-diseno
com
rendimiento canal al hacer las 8-10 respecto a la realidad- Todos los El mes de julio se ha
horas de ayuno preceptivas
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-genetica-en-el-9th-world-rabbit-congress
los diversos criterios con los que se es-
caminos diferentes posibles siguiendo las directrices
da al nacimiento o al destete como carac-
nado con un grupo control de animales que no
el rendimiento canal-calidad de canal en
realiza la mejora con un grupo control de
gunas contadas ocasiones se esta seleccio-
de mejora ... En
mayor tasa de crecimiento diario o rendimiento canal
que nos indica la necesidad de estas mejoras en la
(Publicado el 4/
tados intentan evaluar el material animal con el que
Agosto 2009 cunicultura 23
https://cunicultura.com/2010/08/los-consumos-de-energia-en-la-cria-de-conejos-despues-del-destete
Para que esta actividad siga
los conejos y la calidad de las canales;
siendo rentable deben aplicar-
se diversas estrategias para
El consumo de electricidad de una de las resis-
cabo sobre 2 series experimentales durante el invierno
2008 / 2009; las fechas del destete fueron el 10 de
noviembre del 2008 y 2 de febrero del 2009 ...
221,3 253,6 218,0
vendidos por hembra 61,8 65,6 66,8 64,9
Peso vivo de los conejos
vendidos, kg 2,65 2,49 2,55 2,49
excepto mano de obra,
- /kg vivo- 1,55 1,35 1,49 1,35
Rendimiento canal, % 55,7 54,5 57,0 55,2
comerciable de cada sala-
https://cunicultura.com/2008/12/mas-comunicacion
ha estado perdiendo dinero es-
como bajadas de rendimiento parece haber sido muy diferente
canal o canales decomisadas por
motivos varios, y que no siem-
pre llegan los preceptivos infor-
mes veterinarios con el parte de
decomiso ...
https://cunicultura.com/2015/03/principales-geneticas-de-hibridos-comerciales-para-granjas-que-operan-en-espana
Aunque el producto final cárnico de las genéticas francesas e italianas está dirigido a obtener animales de mayor tamaño de canal, en la actualidad ya se está trabajando mucho con ellas en España por sus velocidades de crecimiento ...
https://cunicultura.com/2014/03/intercun-promueve-una-campana-para-consumir-conejo-dos-veces-por-semana
En esta ocasión el objetivo es el canal de venta tradicional (tiendas y mercados), lugares donde se realiza más de la mitad de la comercialización del producto ...
https://cunicultura.com/2011/08/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
en los rendimientos productivos ...
Ponencias sobre la calidad de la canal
Con un gran esfuerzo que hay que agradecer, M
https://cunicultura.com/2012/12/indice-articulos-noticias-publicados-en-cunicultura-en-2012
Importancia del sacrificio de conejos a edad tempra-
CALENDARIO DE EVENTOS
Calendario de principales eventos en cunicultura XXXVII Symposium de ASESCU: participativo pero na en el manejo de engorde, rendimiento de la
para 2012 y 2013, 34, jun ... canal y calidad de la carne, 37, feb
https://cunicultura.com/2009/06/cada-vez-mas-presiones
En este contexto hay
grandes esperanzas puestas en la
menzada en los diferentes me-
El precio de la canal de conejo
maveras sea absorbido sin ex-
muy correcto, como siempre a cesivas complicaciones
costa de los cunicultores, he-
bitual, generando presiones a
cho que puede ayudar a man-
tener el consumo lo suficiente la baja incluso cuando el mer-
para que el aumento de pro- las grandes cadenas de distribu-
canales
https://cunicultura.com/2011/06/callejon-sin-salida
La venta de la canal tiene evi-
dentes diferencias entre sema-
nas, con semanas que se vende
todo y otras que parece que no
se vende nada, sin poder esta-
blecer pautas, pues incluso hay
semanas que arrancan muy mal
semana ... ?
No hay grandes diferencias en el
comportamiento de la cotiza-
tabilidad general de precios con
muy poco movimiento, aunque
las presiones a la baja desde Ita-
lia crean ciertos movimientos
gar ni en el otro, conscientes el
sector comercializador que no
pueden presionar sin repercutir
en graves riesgos de quedarse
sin canales para vender
https://cunicultura.com/2012/08/un-caso-de-exito-empresarial-grupo-cunicarn
Ubicada en una la canal de conejo un plus de segu-
parcela de 70 ...
rimental -La volta- y una de las naves en las que se
tan es el control de la calidad de las canales
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
Grupo Hermi crece un 3%
Grupo Alimentario Hermi, sociedad holding que aglutina la actividad de siete
su presencia en el canal retail ...
24 cunicultura Junio 2011
N N N N NASOTICIAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS
Fermiers Occitans abre un nuevo matadero de
conejos en Francia
de conejo, de las cuales el 50% es en canal entera, el 30% en conejo
-secreto de granjeros o productores-, una marca que
pretende muy afortunadamente transmitir una sensa-
antes en todos sus productos
https://cunicultura.com/2011/10/mercados
Es frecuente encontrar repre-
sentantes del sector comer-
cializador quejarse de la falta de
conejo como de invertirse la
so de canales para colocar o,
mejor dicho, reventar para co-
siva de la cunicultura, sino que
es muy general al sector agro-
pecuario, estando en situaciones
otras producciones, como la
porcina
El precio de la canal sigue des-
plomada en los circuitos de ma-
yoristas y grandes superficies,
precio del kg de conejo vivo por
como es la piel de conejo, que
de momento sigue con precios
correctos y sin que a corto pla-
zo puedan haber fluctuaciones
https://cunicultura.com/2010/08/a-que-esperamos
Se han alternado semanas con
ventas muy diferenciadas y con
un consumo de canales de co-
nejo en general relativamente
que estamos, a la que se ha su-
meses de mayo, junio y julio, por
cendido la oferta de conejos pro-
movimiento no corresponde con
movida y donde los interlo-
cutores tienen duras reuniones
que no siempre acaban como
el precio del conejo remonta a
del precio a percibir por piel por
que si a eso le sumamos los des- parte de los mataderos, lo que con la salvedad que en las tien-
cuentos aplicados sobre la cotiza- das y supermercados la carne
mengua muy importante de los
ingresos gando a cotizarse hasta el doble
En otro orden de cosas, las pre- podido comprobar personal-
Por otro lado el mercado de las visiones de aumento de precios mente que la canal entera en
de los piensos debido a la subida Francia se cotiza en los super-
canzado cotas de precio real-
mente desproporcionadas y que de materias primeras son real- mercados de 8 a 9 /Kg hace
estaban aguantando artificial-
mente el precio del conejo, aun- subida promedio del 5% al 10% cuento el precio de venta
https://cunicultura.com/2010/12/mercados
Sin embargo el precio de la
bajo en los supermercados
para el periodo en que nos en- contrario, el intermediario
materias primeras con las que
muy fuerte sobre los matade- se fabrican los piensos, que tan
cuenta la fuerte demanda de ros y acaba imponiendo los pronto suben como bajan,
canales respecto a la oferta, precios de mercado ...
cados e hipermercados que, al
Incluso se han llegado a obser- igual que en otros sectores, es- En cuanto a los mercados fran-
var ofertas de canal de conejo
en algunos supermercados una singladura muy parecida a
reponer suficiente conejo por- Ante estas perspectivas es muy
parece que el consumo remon-
precio de conejo vivo en las
tancamiento hacia la baja -dis-
No hay indicios de que el mer- mos meses, que tradicional-
?
56 cunicultura Diciembre 2010
https://cunicultura.com/2008/04/gigante-de-flandes
de carne, aunque al ser de crecimiento len-
to, no es demasiado adecuado para ser ven-
dido a los pesos comerciales habituales
y la canal muy magra y con una
Peso : Es, posiblemente, la
mayor raza existente de co-
nejos, al pesar habitual- que en otras razas muy
mente el macho de 6 a 7 pesadas, es su pobre ca-
kg y pudiendo llegar la hem- pacidad reproductiva: en
una detallada experiencia
hay otras referencias que in-
(Lukefahr y col ...
https://cunicultura.com/2008/04/un-respiro-para-el-sector
Aunque, como
siempre, si falta una canal los
radamente y si sobra una el des-
porcentaje de canales que so-
bran o faltan sobre el consumo
nacional ...
https://cunicultura.com/2011/12/produccion-de-carne-de-conejo-en-espana-en-2010
T T T T TENCIAS ENDENCIAS
T ENDENCIAS
Recientemente han salido
Peso canal Consumo Consumo
a la luz las cifras oficiales del sacrificadas promedio directo, industrial, Total,
PROVINCIAS Y CC ...
https://cunicultura.com/2010/02/la-cunicultura-la-segunda-especie-ganadera-que-menos-descenso-experimenta-en-numero-de-tn-de-carne-producidas-en-2009
Por su parte, el
este ganado se redujo un 13 por caprino sacrificados en matadero
total de carne o peso canal se ciento, hasta las 575 ... menos que en 2008, y el peso canal
http://www
https://cunicultura.com/2009/10/la-sarna-psoroptica-una-patologia-a-menudo-subvalorada
za en profundidad en el canal auricular externo, al lado
huevo, larva, protoninfa, tritoninfa y adulto ... Lesiones auriculares en fase avanzada
didad por largo tiempo, o bien afectar a todo el canal y
por lo general, a base de rotenona, diclorofeno,
lesiones que se pueden piretroides, asuntol o
apreciar en el curso de la derna selamectina, fre-
sarna auricular, sobre todo Un aspecto muy importante cuentemente asociados
el picor, no son resultado entre ellos
https://cunicultura.com/2008/12/dia-nacional-sobre-el-conejo-de-carne-organizado-por-el-itavi-y-el-clipp
equivalente a 600 gazapos sacri- medio canal, 2,57 al mercado Del estudio se pudo deducir
ficados semanalmente de pro-
medio ... canal (4,47 para al engorde; el tiempo restante es
el conejo clasificado)
Del estudio de la
En el estudio se manifiesta ferencias, registros)
https://cunicultura.com/2011/06/boletin-informativo-de-intercun-mayo-2011-n-52
INTERCUN ha editado en 2010 cinco publicaciones, dos diversos foros profesionales para presentar directamen-
te la cualidades de la carne
organizado dos eventos , para presentar el estudio sobre
que han tratado sobre: los
Papel de la Carne de Conejo(publicado en el INTER-
carne de conejo en la dieta de deportistas sobre el perfil
inflamatorio, el metabolismo proteico, y el rendimiento
Carne de Conejo, rendimiento Deportivo y Salud el Consejo Superior de De-
-
que asistieron profesionales de la salud, Asociaciones
(publ de Consumidores,
Por su parte las hojas informativa se editaron como mo-
do de presentar al colectivo prescriptor un resumen del
, cofi
biente y Medio Rural y Marino ...
https://cunicultura.com/2011/08/por-que-aparecen-resistencias-a-los-antibioticos-en-las-granjas-como-actuar-al-respecto
Al- Este punto es esencial para
gunos ejemplos de anti- Una bacteria es sensible a determinar el tiempo de
espera que concierne a
estrategia son los amino- cada tratamiento, en cada
gentamicina, tobrami-
a ella y podemos esperar la garantizar una canal libre
de residuos ... Igualmente han sido ad-
ministrados de manera preventiva de forma arbitraria,
?
como promotores de crecimien-
dando como resultado una reduc-
una estrategia global de seguri-
dad alimentaria para evitar la
rando puntos de control el pri-
so que consume el animal, y los
residuos que en el producto fi-
nal, en este caso la canal, pue-
dan afectar al consumidor, cuya
salud es la principal prioridad
https://cunicultura.com/2007/06/cunicola-dima.-5.000-conejas-en-el-centro-de-la-provincia-de-leon
compensar con tardes
En cuanto a estos sistemas de
Las claves del rendimiento
del personal respetar escrupulosa- antigua ahora mismo se dispone de:
mente los horarios
tan solo 7 trabajadores pueden lle- contentos pues ha tenido mucho
var 9000 hembras ... en mejorar la productividad incre-
mentando la eficiencia de su trabajo
Los resultados y el rendimiento de sus animales, en
El pienso lo compran a ASA,
pues no tienen queja de ellos desde Los resultados productivos son
bastante buenos: fertilidades eleva-
realizarse ellos mismos el transpor- das, del orden del 87% (93% en margen por animal, se opta por cre-
te desde Cantabria, les permite ne-
7,2-7,4 destetados por hueco de par-
micas
https://cunicultura.com/2009/06/preparacion-de-la-granja-para-las-epocas-de-calor-y-ii
diagrama o curva de rendimientos a 3 mm c ... Ambos elementos deben
ser revisados, regenerados y limpiados con mucha
de emergencia como ventanas de emergencia, con
constituidos por diferentes materiales: los de celulosa
de 10 cm de espesor, mejor que los de 5 cm pues se
pierde eficacia), celdillas plastificadas, viruta, etc y
PANELES DE HUMIDIFICACION
Para obtener un buen rendimiento en estos sistemas
de aire a nivel de los animales
https://cunicultura.com/2012/04/boletin-intercun-n-55
Todo
Por su parte el cocinero Bruno Oteiza, en su progra- esto apoyado por banners, y
patrocinios de secciones en los que se promociona-
ma del canal NOVA, que se emite de lunes a viernes
argumentos para recomendar el consumo de la carne de conejo tanto por sus propieda-
LA CARNE DE CONEJO
2009 se exportaron 2 ...
https://cunicultura.com/2011/02/calendario-de-los-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
naba correctamente, pero que en el Una vez detectado este germen
engorde se daban porcentajes de mor-dolas para hacer frente a los proce-
talidad que rondaban entre el 15 y sos que de forma rotatoria afectan a duce tanto procesos debilitantes
como mortalidad directa, se reali-
20% con una diarrea muy profusa,
sin presencia de enterocolitis y con zaron prevenciones medicamentosas
abundantes quejas del matadero por
la calidad de las canales entregadas ... De hecho fue una
radicalmente y era muy es-
anterior pero desde otro pun-
de mortalidad buenos y con to de vista diferente y que
una calidad de canal entre-
gada a matadero correcta
https://cunicultura.com/2010/06/tecnicos-cunicolas-se-dan-cita-bajo-el-acueducto-de-segovia.-xxxv-symposium-de-cunicultura
interesantes como estudios de inicio para amplios trabajos posteriores, son una
canal de los conejos de monte, destacando las menores densidades oseas
encontradas en conejos silvestres respecto al conejo de granja ...
https://cunicultura.com/2008/02/dentro-del-silo
Estudiando el funcionamiento de los Gracias a la posibilidad de encerrar un animal y
animales se puede optimizar su rendimiento: desarro- darle una dieta establecida en unas condiciones deter-
minadas, luego se pueden realizar valoraciones de las
consecuencias de esta dieta y estas condiciones ... Se deben seguir reali- animal y su rendimiento productivo
https://cunicultura.com/2009/12/es-negocio-producir-conejos
esfuerzos para conseguir deshuesar la canal mediante
ofertar carne deshuesada de conejo y para ello se
necesitan recursos ...
https://cunicultura.com/2014/03/indice-de-articulos-noticias-de-los-ultimos-seis-numeros-publicados-de-cunicultura
Economía
Estructura de las granjas cunícolas: rendimientos
técnico-económicos y costes de producción en la
cría de conejos, 7, feb ...
Hycole: rustiticidad y calidad de la canal, ago, 46
https://cunicultura.com/2009/12/un-manejo-sencillo-pero-sin-olvidos
Un manejo sencillo pero sin olvidos
en el destete se mueve la madre a la otra nave, quedando
Son varios los minutos que
me detengo observando los coolings
y intentar justificar su uso en un
como suave, pero sin duda, la
a las temperaturas es un factor
importante en el rendimiento de la
casi 2 ... disminuir el rendimiento
https://cunicultura.com/2009/02/cunicultura-con-solera
En sus inicios, nos
hembras de raza California y machos Leonado
enfermedades y su crecimiento y rendimiento
44 cunicultura Febrero 2009
R eporta ...
https://cunicultura.com/2012/06/el-comercio-de-proximidad-como-apuesta-de-futuro
dad de la canal ... El comercio de proximidad como apuesta de futuro
Canales de conejo ya etiquetadas y preparadas para servirse, en
las que se aprecia el ojo coloreado
https://cunicultura.com/2009/08/la-entrevista-de-cunicultura-preguntas-con-respuesta.-entrevista-al-dr.-albert-pages
Las medidas de bioseguridad no son efica ? ?? ? ??
Al contrario, son sumamente eficaces, tanto
al rendimiento de la vacuna, como para dismi puede ocasionar un grave riesgo para la
?? ? ? ? ?
quedar como portador pudiendo quedar virus
No pasa nada si mato un animal enfermo de momento pueden generar un riesgo para laer
afectados se prescribe y debe realizarse para ? ?? ?
una madre afectada de mixomatosis?
precauciones para evitar difundir el propio virus
por los pelos, sangre, orina, heces etc del animal
? ? ? ? ?? iente sacrificarlos humanitariamente ...
https://cunicultura.com/2011/04/necesidades-de-proteina-en-cunicultura-hembras-lactantes
Las necesidades de la hembra y el
gazapo son muy distintas, como vere-
Cuando el gazapo comienza a salir
que a la hora de formular un pienso para
hoy por hoy no se ha conseguido a nivel
Efecto de la cantidad de treonina digestible en el alimento consumido, en el
rendimiento y en la eficiencia alimenticia (sobre una base 100 correspondien- el gazapo y otro del que solo coma la co-
te a 3,44 gramos de treonina digestible/kg) (De Blas et al 1996) neja, por lo que algo de pienso de mater-
Abril 2011 cunicultura 17
A
Por otra parte, en las granjas actuales, la preocu-
Necesidades de mantenimiento ...
https://cunicultura.com/2010/10/el-futuro-de-los-congresos-cunicolas
manejo, sanidad calidad de canal, Procedencia de los trabajos
resultas de un nutrido grupo de es-
respecto a eventos ...
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-calidad-y-seguridad-alimentaria-en-el-9th-world-rabbit-congress
Analizaron canales pro-
En el resto de ponencias, la calidad de la canal venientes de tres mataderos industriales, y en ellos el
tuvo un papel importante en los estudios realizados porcentaje de canales con contajes bacterianos inferio-
horas antes de ser transportados hacia el matadero die- pectivamente en los mataderos llamados A, B y C
https://cunicultura.com/2010/08/la-calidad-del-agua-y-sus-usos-diferentes-en-ganaderia
El rendimiento de estos sistemas
depende mucho de la calidad del agua sucia, y el
desarrollo de bacterias puede ser un problema en
ocasiones ...
https://cunicultura.com/2009/10/la-crisis-apenas-afecta-al-sector-ganadero-frances.-balance-de-la-space-2009
Octubre 2009 cunicultura 45
F ERIAS
Uno de los as-
tivos para aquellos
que desean cono-
cer las novedades
que ofrece el sec-
Premios Sanders a los tor, son los pro-
productores de
conejos que mejor ductos o servicios
rendimiento han
sacado durante el
solicita a los expositores previa-
Patrocinados por Sanders tienen 1 ... EARL Le Monnier: 0,68 %
obtienen mejores rendimientos du- 2
https://cunicultura.com/2014/03/el-precio-medio-del-conejo-subio-un-6-8-en-espana-en-2013-segun-el-magrama
En esta ocasión el
objetivo es el canal de venta tradicional (tiendas y
mercados), lugares donde se realiza más de la mitad
de la comercialización del producto ...
https://cunicultura.com/2011/02/colaboracion-chino-espanola-en-cunicultura.-artola-se-asocia-con-kangda-para-crear-en-china-la-mayor-fabrica-de-curtido-de-piel-de-conejo-del-mundo
?
N N N N NASS
Esteban sobre la carne de conejo
Intercun aumenta
las ventas de enero
semanas, el canal INTERCUNOIA que posee la Interprofesional en
del consumo de la carne de co-
Esteban contaba a los tres meses de colgarse con 4 ...
https://cunicultura.com/2012/02/la-biomasa-como-fuente-de-energia-para-granjas-cunicolas
Elegir la caldera de biomasa
A la hora de elegir la caldera de biomasa que calentará
las instalaciones de la granja, debemos tener en
cuenta:
- El rendimiento: es deseable que sea superior
al 85%
- Sus emisiones de CO2: que estén situadas por
debajo de 200 mg/m3
- Su automatización, para reducir al máximo las
tareas de mantenimiento: si tiene posibilidad
de telecontrol, si regula la temperatura ambiente
de forma automática, etc ...
En los últimos años se han conseguido avances
en el aumento del rendimiento de las calderas, así como
en la reducción de las emisiones
https://cunicultura.com/2008/08/granja-valls-bielsa-objetivo-compaginar-trabajo-y-vida-familiar
Los ni-
dales se revisan diariamente la
primera semana y el nido se
hace con borra de lana, que da
rendimiento posible, pero per- tarde y disminuir la mortalidad amorosidad al nidal ...
https://cunicultura.com/2011/04/criterios-de-eliminacion-en-reproductoras
Estas normas son de vital importancia para
mantener un buen rendimiento de la granja ...
https://cunicultura.com/2010/10/la-nueva-aventura-cunicola-de-la-granja-a-gralleira
000 metros de
altura y que los veranos sean secos,
es de una importancia decisiva en
el rendimiento de los paneles de re-
tras que si estuvieran cerca del mar,
de forma muy acusada esta eficacia ...
https://cunicultura.com/2011/08/prrc-investigacion-en-su-maxima-expresion
Para
producto final, es decir, la canal de
conejo ...
https://cunicultura.com/2009/06/9th-wrc-que-se-hablo-de-economia-y-manejo
El crecimiento en dietas al 85
muy positivos, con un mayor rendimiento en cuanto a
crecimiento y fertilidad con los mismos alimentos que
en jaulas al exterior ...
https://cunicultura.com/2009/06/cunicultura-a-la-italiana
gando muy fuerte la carta de la cali-
dad en el producto ofrecido, pues
marchamo de calidad muy superior los mataderos pagan a los cunicul- El poder ofrecer unas canales
al de los mataderos tradicionales ... 000 ani- mientos generales en el agua de for-
males, lo que significa cerca de un
10 % global, lo que no deja de ser son por norma entre un 10 y 15%
ra: La calidad de la canal requiere
asociada a un manejo preventivo
adecuado de los animales
https://cunicultura.com/2010/04/bioseguridad-en-granjas-cunicolas
Y toda
feroz con otras carnes y con una crisis que tira
inevitablemente de los precios de vivo y de
canal hacia abajo ...
https://cunicultura.com/1896/01/de-donde-sale-un-pollo
Su extensión es de unas 600 hectáreas, de las que 200 se hallan plantadas de viña y las restantes, fertilizadas por el abundante riego del canal, han sido dedicadas casi por entero al cultivo de forrajes y especialmente de la alfalfa, con la que se alimentan centenares de cabezas de ganado vacuno, lanar y mular
Además de los cuantiosos rendimientos que la finca se halla en condiciones de proporcionar, por
en el ramo
https://cunicultura.com/2013/10/la-ue-reduce-el-consumo-de-medicamentos-veterinarios
413 toneladas en canal, 1 ...
https://cunicultura.com/2010/10/las-enfermedades-mas-importantes-de-la-piel-de-los-conejos
Las enfermedades de la piel pueden provocar
notables problemas en el equilibrio físico del animal,
produciendo daños bastante graves, tanto a nivel de
salud como de rendimiento de producción ...
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m1v9n157_reavicultura.pdf
Que por la Dirección general de Ganadería y Asociaciones Avícolas se fomente la ciencia y la organización económica avícola, con objeto de alcanzar una mayor cultura en la masa rural y, como consecuencia, mayor rendimiento y beneficio con la supresión del intermediario ... " Que si el lote Prat, en vez de estar en segundo año de postura en el que sólo en 10 meses dió promedio de 156 huevos, hubiese estado en el primero, en que dió promedio de 214, en los 11 meses que duró la experiencia en las Leghorn, hubieran dado más huevos que éstas, y de más peso, con lo cual hubiera resultado que superaban en rendimiento
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m3v9n171_reavicultura.pdf
000 habitantes, situada sobre el canal Mein y Danubio, donde los congresistas serán recibidos y obsequiados por la ciudad en el Castillo Imperial, visitándose los campos de "Reichsparteitage" y una Granja avícola, así como lo más notable de la ciudad, pernoctándose en ella ... Si los pocos nacidos viven y se crían bien, aún se afirma más la excelencia del aparato, pero ese 50 ó ese 60 % de huevos que se inutilizaron desconcierta y a la máquina buena se la da, si no por mala del todo, por lo menos se le atribuye un bajo e insuficiente rendimiento
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m9v9n165_reavicultura.pdf
Algunos completan la instalación teniendo a lo largo y parte ba¡a de la pared un depósito de agua o una gran canal de unos 40 centímetros de ancho y profunda de otros tantos, a la que se hace llegar agua y así la inmersión de los cilindros es cosa rapidísima, porque no hay más que sacarlos de sus sustentáculos e irlos metiendo en el agua sin tenerlos que llevar de un lado a otro ... su rendimiento está basado principalmente en el aprovechamiento máximo de todos los subproductos o productos de menor cuantía tan abundantes en los rastrojos, barbechos, estercoleros, etc
https://cunicultura.com/1935/01/nuestro-programa-para-1936
Año XIV. Núm. 168 SUÍV1jAlRIC3 Diciembre 1935
GRABADO DE PORTADA: BONITA INSTANTANEA EN CRIADERO NORTEAMERICANO DE PATOS PEKIN ESES.
NUESTRO PROGRAMA PARA 1936........... 266
A NUESTROS SUSCRIPTORES . ...
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m11v9n167_reavicultura.pdf
en los países donde en todas las casas de campo se ceban patos y ocas, sus carnes se conservan para irlas empleando durante el año en el consumo doméstico, y aunque la conserva de la carne de pato no es tan corriente, se prepara, como la de aquéllas, de la manera siguiente:
Una vez bien desplumada el ave, teniendo el cuidado de ir separando las plumas por clases y sobre todo cuidando bien del plumón del vientre y flancos, que se vende a buen precio, se abre en canal, extrayéndole en primer lugar el hígado, que ha de aprovecharse o de venderse, y después todas las visceras y menudillos, que proporcionan elementos para un buen plato y especialmente para un buen arroz ...
Admitamos que uno se proponga sacrificar cada semana una conejo de peso medio, es decir, dando en canal y vacío 2 libras y media de carne
https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m5v9n173_reavicultura.pdf
El productor industrial de huevos, en grande o pequeña escala, necesita disponer de estas pollitas que dan el máximo rendimiento ...