productos carnicos
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La UPV e Itene idean una etiqueta inteligente para conocer el grado de frescura de los productos cárnicos
https://cunicultura.com/2009/02/tendencias.-la-upv-e-itene-idean-una-etiqueta-inteligente-para-conocer-el-grado-de-frescura-de-los-productos-carnicos
La comision europea autoriza las ayudas de estado para eliminación de los despojos cárnicos.
https://cunicultura.com/2003/02/la-comision-europea-autoriza-las-ayudas-de-estado-para-eliminacion-de-los-despojos-carnicos.
La Cooperativa Avícola de Burgos comercializa sus productos bajo la marca Cobur
https://cunicultura.com/2014/09/la-cooperativa-avicola-de-burgos-comercializa-sus-productos-bajo-la-marca-cobur
La Cooperativa Avícola y Ganadera de Burgos ha dado un paso más para la comercialización y promoción de sus productos con la creación de una marca propia: COBUR, con la que se pondrán a la venta todos sus productos, que en la actualidad abarcan desde la carne de ave hasta la carne de conejo, además de huevos y leche ...
Nueva gama de productos precocinados
https://cunicultura.com/2000/01/nueva-gama-de-productos-precocinados
Guía de productos zoosanitarios 2000
https://cunicultura.com/2001/02/guia-de-productos-zoosanitarios-2000
Guía de productos zoosanitarios 2004, en CD-rom
https://cunicultura.com/2005/06/guia-de-productos-zoosanitarios-2004-en-cd-rom
Guía de productos zoosanitarios de Veterindustria
https://cunicultura.com/2006/02/guia-de-productos-zoosanitarios-de-veterindustria
Guía de Productos Zoosanitarios de Veterindustria
https://cunicultura.com/2011/12/guia-de-productos-zoosanitarios-de-veterindustria
Nueva imagen gráfica de los productos HIPRA
https://cunicultura.com/2000/01/nueva-imagen-grafica-de-los-productos-hipra
Guía de empresas y productos
https://cunicultura.com/2000/01/el-sector-carnico-en-espana.-guia-de-empresas-y-productos
Los materiales en contacto con los productos alimentarios deben ser inertes
https://cunicultura.com/2006/02/los-materiales-en-contacto-con-los-productos-alimentarios-deben-ser-inertes
Mas cooperación para mejorar la disponibilidad de productos zoosanitarios
https://cunicultura.com/2008/02/mas-cooperacion-para-mejorar-la-disponibilidad-de-productos-zoosanitarios
Catálogo de productos para inseminación artificial cunícola de INSERBO, S ...
https://cunicultura.com/2000/01/catalogo-de-productos-para-inseminacion-artificial-cunicola-de-inserbo-s.l.
Nuevo catálogo de productos y guia de prescripción de Laboratorios Hipra, S ...
https://cunicultura.com/2001/10/nuevo-catalogo-de-productos-y-guia-de-prescripcion-de-laboratorios-hipra-s.a.
Bruselas amenaza con vetar la entrada de productos alimenticios chinos
https://cunicultura.com/2008/02/bruselas-amenaza-con-vetar-la-entrada-de-productos-alimenticios-chinos
Publicada la nueva edición de la Guía de Productos Zoosanitarios deVeterindustria
https://cunicultura.com/2007/12/publicada-la-nueva-edicion-de-la-guia-de-productos-zoosanitarios-deveterindustria
El control de Clostridium difficile y Escherichia coli con productos naturales es posible
https://cunicultura.com/2003/08/el-control-de-clostridium-difficile-y-escherichia-coli-con-productos-naturales-es-posible
747/2001 del Ministerio de la Presidencia por el que se establecen las sustancias y productos indeseables en la alimentación animal
https://cunicultura.com/2001/08/r.d.-747-2001-del-ministerio-de-la-presidencia-por-el-que-se-establecen-las-sustancias-y-productos-indeseables-en-la-alimentacion-animal
Cogal consigue un acuerdo de promoción de las propiedades cardiosaludables de la carne de conejo en sus productos
https://cunicultura.com/2007/10/cogal-consigue-un-acuerdo-de-promocion-de-las-propiedades-cardiosaludables-de-la-carne-de-conejo-en-sus-productos
Mejoras en la calidad, trazabilidad, transformación y comercialización de productos, destino de los 111,2 millones de Euros repartidos por el MARM
https://cunicultura.com/2009/10/mejoras-en-la-calidad-trazabilidad-transformacion-y-comercializacion-de-productos-destino-de-los-111-2-millones-de-euros-repartidos-por-el-marm
Aparece publicado el Vademécum de Productos Zoosanitarios 2009-2010
https://cunicultura.com/2009/12/nueva-herramienta-para-los-veterinarios-y-tecnicos-de-cunicultura.-aparece-publicado-el-vademecum-de-productos-zoosanitarios-2009-2010
Decisión de la Comisión de 30 de enero de 2002 relativa a determinadas medidas de protección con respecto a los productos de origen animal importados de China
https://cunicultura.com/2002/02/decision-de-la-comision-de-30-de-enero-de-2002-relativa-a-determinadas-medidas-de-proteccion-con-respecto-a-los-productos-de-origen-animal-importados-de-china
Orden del Ministerio de la Presidencia de 8/3/2001 por el que se modifican los anexos del Real Decreto 569/1990 relativo a la fijación de los contenidos máximos de residuos de plaguicidas sobre y en los productos alimentarios de origen animal
https://cunicultura.com/2001/04/orden-del-ministerio-de-la-presidencia-de-8-3-2001-por-el-que-se-modifican-los-anexos-del-real-decreto-569-1990-relativo-a-la-fijacion-de-los-contenidos-maximos-de-residuos-de-plaguicidas-sobre-y-en-los-productos-alimentarios-de-origen-animal
DIRECTIVA 2000/13/CE, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de marzo de 2000, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros en materia de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios ...
https://cunicultura.com/2000/01/directiva-2000-13-ce-del-parlamento-europeo-y-del-consejo-de-20-de-marzo-de-2000-relativa-a-la-aproximacion-de-las-legislaciones-de-los-estados-miembros-en-materia-de-etiquetado-presentacion-y-publicidad-de-los-productos-alimenticios.-diario-of.-de-l
¿Estamos dejando perder los registros?
https://cunicultura.com/2010/12/estamos-dejando-perder-los-registros
EditorialEditorial
Editoriall
registros?
CUNICULTURACUNICULTURA
orma parte ya de nuestro hacer el quejarnos de la evidente falta de productos
Edit REAL ESCUELA DE AVICULTURA
huecos y en estos momentos ya disponemos de una cartera de productos que empieza a
F
fcastello@avicultura ...
2011
contra viento y marea para registrar nuevos produc-
50 90 tos y, en cambio, algunos que ya tenemos desaparezcan porque no se ha sabido apoyar o
EXTRANJERO: 70 130
EXTRANJERO:
89 159
6
EXTRANJERO 9
14
DESCUENTOS POR CANTIDAD
apoyan, no recetando los veterinarios ni comprando los cunicultores aquellos productos
Suscripciones:
De 5 a 10 37,50 67,50
De 11 a 25 33,60 63,00 el fondo a esos laboratorios les importa bien poco el sector en el que vivimos, y prefieren no
De 26 a 50 33,50 58,50
De 51 a 100 30,00 54,00
25,00 45,00
cola porque ya no son rentables
Listado de medicamentos autorizados para cunicultura
https://cunicultura.com/2010/08/listado-de-medicamentos-autorizados-para-cunicultura
Listado actualizado de medicamentos autorizados para cunicultura
T
LISTADO de
MEDICAMENTOS
AUTORIZADOS para CUNICULTURA
Premezclas medicamentosas para piensos
Premezcla Principio activo Periodo de retirada
Apralan Apramicina
Bacipremix 50 Bacitracina de cinc
Caliermutin 2% Tiamulina
Cenamutin 2% Tiamulina
Nemutin premix 2% Tiamulina
Denagard 2 y 10% Tiamulina
Tiamvet Tiamulina
Ganamix colistina Colistina
Nipoxyme 40 y 100 Colistina
Colimix Colistina
Pulmotil Tilmicosina
Neomicina 10% Neomicina
Productos medicamentosos para tratamientos orales
Producto Principio activo Periodo de retirada
Girolan Apramicina
Bacivet Sna Bacitracina de cinc
Hipralona enro-S Enrofloxacina
Colmyc C Enrofloxacina
K-flox Enrofloxacina
Ganadexil enrofloxacina Enrofloxacina 3 dias
Productos para tratamientos inyectables
Producto Principio activo Periodo de retirada
Biopenicil estrepto clor Penicilina-estreptomicina
...
Normas impropias para la cunicultura ecológica
https://cunicultura.com/2015/06/normas-impropias-para-la-cunicultura-ecologica
En fecha 5 de septiembre de 2008, la UE publicó en su Diario Oficial el Reglamento (CE) nº 889/2008 de la Comisión por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 834/2007 del Consejo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos ...
Mismo peso a sacrificio en verano con Fortizen de Sanders
https://cunicultura.com/2009/06/mismo-peso-a-sacrificio-en-verano-con-fortizen-de-sanders
UEVOS PRODUCTOS
N
N uevos
PRODUCTOS
NUEVA HERRAMIENTA DE BAYER PARA EL
CONTROL DE MOSCAS
Bayer HealthCare ha lanzado al mercado QuickBayt Spray, un nuevo
insecticida en cebo en spray muy eficaz para el control de las moscas en
instalaciones ganaderas ... Hasta ahora demostrado las ventajas y la pionera en el desarrollo del uso
de tiempo para lechones, cerdos
de cebo, cerdas gestantes, resultados reproductivos, registros para dotar a
productivos y el estado sa-
antes del parto y toda la productos de nuevas apli-
su descendencia durante la caciones
Marcas agroalimentarias colectivas: el ejemplo del "Conill criat a Catalunya"
https://cunicultura.com/2010/06/marcas-agroalimentarias-colectivas-el-ejemplo-del-conill-criat-a-catalunya
net
productos, que no solo satisfagan sus necesidades
como:
Todo ello conduce a que sea necesario poder
identificar y diferenciar los productos de forma que,
del sector alimentario, han permitido garantizar, al comprador identificarlos y, si le gustan, volver a
comprarlos ... identifique, reconozca y pueda
escoger sus productos es LA
MARCA
Aprobado el registro del primer premix de Colistina con 0 días de periodo de retirada en conejos
https://cunicultura.com/2010/06/aprobado-el-registro-del-primer-premix-de-colistina-con-0-dias-de-periodo-de-retirada-en-conejos
Este nuevo
cunicultura, siendo habitual su veterinario celebrado en julio de seguidos durante el 2010 y ha
sido uno de los productos
rresponde al registro de una pre- cofinanciados con fondos re-
bacitracina de zinc y tiamulina- mezcla o medicamento que ya
estaba autorizada para otra es-
medicamentosos en el periodo pecie y que su registro se extien-
de a una nueva especie, en este Su registro viene a rellenar
caso el conejo ...
mentosa cuyo componente acti- uso y claramente reconocida que
dicamento y productos sanita-
cada para su uso en conejos en
estos momentos, completando
Junio 201 cunicultura 43
La industria alimentaria, un coloso frente a la crisis
https://cunicultura.com/2010/04/la-industria-alimentaria-un-coloso-frente-a-la-crisis
sustancia procedente de vaca ben estar seguros de que compran unvir en restaurantes productos
rar que puede confundir al c verdadero filete o una loncha d Pero los eurodiputados han con-
dor y hacerle creer que adquiere un siderado que el proyecto de Bruselas
zos aglomerados ...
Ayuso (Partido Popular Euro que los productos manipulados con
ha manifestado que la sustancia ha
empleara como aditivo alimen sido declarada segura y ya se emplea
siempre que se especificara en el pro-
ducto que se trata de carne me La idea de la CE fue pasar a
El PE ha considerado que la enzi-calificar la trombina como aditivo,
dor porque ofrece distintas piezas dee su uso estuviera s significativa la superficie suscepti-
plearla a escala nacional en el proce- que pueda garantizarse la seguridad
sacar adelante su proyecto, porque del producto final
Laboratorios Calier lanza Veterelin 0,004 mg solución inyectable para bovino, equino, porcino y conejos (Buserelina)
https://cunicultura.com/2011/10/laboratorios-calier-lanza-veterelin-0-004-mg-solucion-inyectable-para-bovino-equino-porcino-y-conejos-buserelina
3 paulatinamente se va a ir instaurando en toda la gama de productos para la
cunicultura industrial con finalidad clara: mejorar la eficiencia de los ingredientes que empleamos
en las dietas de conejos y ?
N uevos
productos
bovino, equino, porcino y conejos (Buserelina)
LH (luteinizante) ...
El número de granjas de producción cunícola se reduce un 37% en 2013
https://cunicultura.com/2014/12/el-numero-de-granjas-de-produccion-cunicola-se-reduce-un-37-en-2013
En el mes de mayo de este año la Subdirección General de Productos Ganaderos del MAGRAMA publicó los principales indicadores económicos del 2013 del sector de la carne de conejo ...
Jornada de Laboratorios Ovejero: "Enfermedad hemorrágica vírica del conejo 2013"
https://cunicultura.com/2014/12/jornada-de-laboratorios-ovejero-enfermedad-hemorragica-virica-del-conejo-2013
En aquella ocasión, Laboratorios Ovejero anunció la inminente puesta en el mercado de una nueva vacuna contra la enfermedad hemorrágica vírica (en adelante, EHV), por la vía de urgencia, y con autorización temporal de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ...
Conejo Rex: una alternativa de futuro para cunicultores
https://cunicultura.com/2015/03/conejo-rex-una-alternativa-de-futuro-para-cunicultores
Desde hace 20 años se dedican al sector con grandes resultados, exportando sus productos a diferentes países de todo el mundo ...
El cambio en los modelos productivos y energéticos de España y Europa
https://cunicultura.com/2011/08/el-cambio-en-los-modelos-productivos-y-energeticos-de-espana-y-europa
La red global imprime un dinamismo en el co-
cial, sin embargo nosotros trabajamos con productos
perecederos que permiten la existencia de mercados por
calidad y cercanos, que valoran la calidad del producto
de nuestro producto ofertando adecuadamente y no
humano al disminuir las emisiones de CO al medio 2 Los mercados competitivos actuales seguramen-
ambiente
pras de productos necesarios para nuestro trabajo,
creando patrones de mediana empresa con gran
dos y controlados
El sector cunícola genera en España 200 millones de euros al año
https://cunicultura.com/2011/12/el-sector-cunicola-genera-en-espana-200-millones-de-euros-al-ano
En él se
integra un centro de inseminación artificial, una granja de multiplicación
de reproductoras, una planta de tratamiento de subproductos cárnicos, un
secadero de pieles y una sala de despiece ...
46 cunicultura Diciembre 2011
NOTICIAS
Guía de Productos
Zoosanitarios de
Veterindustria
La presentación de la Guía de
Productos Zoosanitarios de Veterindustria
Gui@Vet 2011-2012 está en
www
Premian a Natalio García, presidente de Cogal
https://cunicultura.com/2011/12/premian-a-natalio-garcia-presidente-de-cogal
En él se
integra un centro de inseminación artificial, una granja de multiplicación
de reproductoras, una planta de tratamiento de subproductos cárnicos, un
secadero de pieles y una sala de despiece ...
46 cunicultura Diciembre 2011
NOTICIAS
Guía de Productos
Zoosanitarios de
Veterindustria
La presentación de la Guía de
Productos Zoosanitarios de Veterindustria
Gui@Vet 2011-2012 está en
www
Egipto acogerá el10º Congreso Mundial de Cunicultura
https://cunicultura.com/2011/12/egipto-acogera-el-10-congreso-mundial-de-cunicultura
En él se
integra un centro de inseminación artificial, una granja de multiplicación
de reproductoras, una planta de tratamiento de subproductos cárnicos, un
secadero de pieles y una sala de despiece ...
46 cunicultura Diciembre 2011
NOTICIAS
Guía de Productos
Zoosanitarios de
Veterindustria
La presentación de la Guía de
Productos Zoosanitarios de Veterindustria
Gui@Vet 2011-2012 está en
www
Nuevo sistema portátil para calentamiento de vaginas artificiales
https://cunicultura.com/2008/08/nuevo-sistema-portatil-para-calentamiento-de-vaginas-artificiales
F ERIAS
uevos
N
productos
Nuevo sistema
calentamiento de
vaginas artificiales
Cunicultura se pudo ver una
interesante novedad consistente
en una vagina artificial conectada
a un equipo de calentamiento
Este mecanismo, ver las 4 fotos adjuntas, se cuelga de la cintura del
tenemos con los sistemas tradicionales ...
Quinta edición del Curso de Cunicultura On-line de la UPV
https://cunicultura.com/2010/08/quinta-edicion-del-curso-de-cunicultura-on-line-de-la-upv
Agosto 2010 cunicultura 29
N N N N NASOTICIAS OTICIAS OTICIAS
nacional aproximado de 6,06 millones de conejos, que se concentran
Breves:
exportaciones rusas en-
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), si bien carecen el cereal un 80%
?
Comunidad de Estados Inde-
pendientes (CEI) y la suspen-
han elevado los precios de los
cereales hasta en un 80 por
MARM desde abril de 2009 a marzo de 2010 indica que el gasto fuera del
das para la Agricultura y la
o productos) que lo caracterizan ... ?
El Ministerio de Medio Am-
biente y Medio Rural y Marino
Se abre una tienda de
km0 en Barcelona
que engloba acciones como el
La empresa SA2PE ha inaugu-
mos la agricultura, de 45 segun- rado una tienda de km0 en Bar-
celona, con el objetivo de co-
tivo es informar de que los ali- emisiones de CO , al evitar el
2
del modelo europeo son sanos,
respetuosos con el medio am- mentar los productos de tem-
biente y el bienestar animal
Sumario octubre 2011
https://cunicultura.com/2011/10/sumario-octubre-2011
000 visitantes Calendario de principales eventos en
cunicultura para 2011 y 2012
51 Noticias de empresas
51 Nuevos productos
55 Raza Beveren
56 Clasificados
58 Mercados
Toni Roca
(p ...
ENTREVISTA COPELE: 51 años aportando productividad al cunicultor
https://cunicultura.com/2010/04/entrevista-copele-51-anos-aportando-productividad-al-cunicultor
? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ?
historia, consciente de ello, Copele ha encaminado su
potenciando el desarrollo de nuevos productos y sistemas,
con la finalidad de ofrecer a sus clientes nuevas armas
?? ?? ? ?
? ? ? ? ? ?? ?
Nuevos equipos como esta
soldadora multipunto permiten
fabricar a precios inferiores a losstemas de manejo, ingeniosos sistemas que facilitan la limpieza, etc ...
? ? ? ? ? ?
soramiento?
compromiso, desde el primer momento en el que se
desarrollo de nuevos productos, la principal fuente decon nosotros, ofreciendo las mejores
?? ?? ? ?ivas para cada caso
Los sistemas de autocontrol
https://cunicultura.com/2011/08/los-sistemas-de-autocontrol
A falta de le-
Agosto 2011 cunicultura 13
B IOSEGURIDAD Y P ROFILAXIS
Higiene, sanidad y bienestar animal
PCC Peligros Medidas Registro
preventivas correctoras documental
Medidas Entrada y No llevar a Programa de limpieza
cabo unas visual y valora- estricta de fechas de
adecuadas las medidas limpieza,
en la medidas de limpieza preventivas
entre lotes productos
la eficacia de la sanitario utilizados ... ) detectan
resistencias recetas
No contar con
asesoramien-
to veterinario
cualificado
Control de Presencia de Registro de
plagas roedores adecuado plan de visual de la los produc- tratamientos,
en la
presencia de tos si estos fechas,
instalaciones insectos, no funcio- productos
(roedores) Exceso de Limitar el acceso roedores, etc
Ramon Calbet
https://cunicultura.com/2012/10/ramon-calbet
Siendo la prioridad la familia, para que el
binomio funcione bien deben marcarse unas
reglas muy sencillas, aceptadas por todos los innovamos en productos y en formatos En tercer
Navidad podamos sentarnos todos a la mesa sin Nosotros somos una parte importante, pero la
permitido que Cunicarn perdure en el mercado quien hace llegar nuestros productos a quien tiene
el arma de nuestra subsistencia: el consumidor
Agua potable: legislación y tratamiento
https://cunicultura.com/2012/10/agua-potable-legislacion-y-tratamiento
-bacterias, virus, protozoos- es complejo, lento y cos-
Octubre 2012 cunicultura 33
B IOSEGURIDAD
agua potable, tanto para seres humanos como para los
animales, a los siguientes productos:
sodio)
del agua, el aspecto de los animales, etc ... Este proceso se llama
cipal materia activa desinfectante)
suave del agua tratada o el empleo de ciertos
productos llamados floculantes
Relación de productos medicamentosos registrados para cunicultura en España
https://cunicultura.com/2010/10/relacion-de-productos-medicamentosos-registrados-para-cunicultura-en-espana
El resultado fue una larga lista con casi un centenar de entradas de productos registrados para cunicultura con el
Laboratorio titular Periodo de
Nombre comercial del registro registro Principios activos retirada
Apralan 100 Premezcla medicamentosa 617 Apramicina
Bacipremix 50 Andres Pintaluba S ... Inyectable 2142
60 cunicultura Octubre 2010
T
laboratorios que no encontramos referencias o productos que han cambiado de laboratorio y, muy a menudo, productos
totalmente desaparecidos, que no hay forma de encontrar rastro acerca de ellos
La crisis apenas afecta al sector ganadero francés. Balance de la SPACE 2009
https://cunicultura.com/2009/10/la-crisis-apenas-afecta-al-sector-ganadero-frances.-balance-de-la-space-2009
Este
productos, en especial el vacuno y
porcino, pueden haber limitado la crisis, al no haber sufrido grandes
asistencia de profesionales ...
Por lo que se refiere a la
ferias, en SPACE el protagonista es cunicultura, estuvo concentrada
sobretodo el productor, quienes inun-
dan los pasillos y encontramos los
stands repletos de visitantes que donde 101 empresas principalmente
vienen a compartir, relacionarse y sieron sus productos y servicios
José Gómez y Álvaro Crespo, fundadores de Gómez y Crespo
https://cunicultura.com/2011/04/jose-gomez-y-alvaro-crespo-fundadores-de-gomez-y-crespo
? ? ? ? ? ?
productos de calidad se vende menos, pero los
clientes vuelven a comprar porque han quedado
en la empresa, con tres trabajadores dedicad satisfechos y hacen buena propaganda de
enteramente Generalmente recibimos mucha nuestros productos, que repercute en nuevos
sobre el funcionamiento actual de los modelos y
posibles sugerencias de mejora
Invesa registra Ganadexil Enrofloxacino en conejos
https://cunicultura.com/2009/04/invesa-registra-ganadexil-enrofloxacino-en-conejos
es
Solapa portada
41 Productos para bioseguridad y antiinfecciosos ...
Celebrado el curso "satélite": "Aplicación de la Guía de Buenas Prácticas de Higiene en Explotaciones Cunícolas"
https://cunicultura.com/2010/06/celebrado-el-curso-satelite-aplicacion-de-la-guia-de-buenas-practicas-de-higiene-en-explotaciones-cunicolas
El premio a la Productividad Fi- General de Productos Ganaderos del
fue otorgado a Ricardo Gallego ,
(ASESCU), de empresas relacionadas MARM, Esperanza Orellana ... es
Especializada en elaborar programas nutricionales a medida cuida
final, disponiendo de una gama completa de productos y aditivos para
40 cunicultura Junio 2010
N N N N NS OTICIAS OTICIAS
Fiel a su cita anual, La SPACE es una de las ferias
de 14 empresas
¿Quién pagará el pato, perdón, el conejo?
https://cunicultura.com/2010/06/quien-pagara-el-pato-perdon-el-conejo
animales que son susceptibles de
con la subida de temperaturas,
con la subida del tipo de IVA, precedida por
El pienso de retirada lo administra
dicha subida a sus productos ...
¿Cómo mejorar la seguridad alimentaria en cunicultura?: los sistemas APPCC
https://cunicultura.com/2010/02/como-mejorar-la-seguridad-alimentaria-en-cunicultura-los-sistemas-appcc
El Reglamento Comunitario 852/2004 de han evidenciado numerosas deficiencias en el desarrollo
29 de abril de 2004 sobre higiene de los productos
confusionismo entre APPCC y control de calidad ... La los sistemas de calidad, por muy certificados o
finalidad de este sistema es identificar, evaluar y
controlar los peligros relevantes que puedan aparecer
Los sistemas de calidad, por
suministro al consumidor final de los productos
muy certificados o asegurados
alimenticios
Malos vientos
https://cunicultura.com/2009/10/malos-vientos
M ERCADOS
Malos vientos
Sigue la inestabilidad a nivel ge-
mos particulares de la cesta de
la compra, y por ende, sobre los
productos de primera necesidad,
arrastrando con ello a todo el
sector agroalimentario ...
Bioseguridad en las explotaciones cunícolas
https://cunicultura.com/2009/08/bioseguridad-en-las-explotaciones-cunicolas
La limpieza y el agua son la
Los objetivos de este curso eran difundir y for- principal arma para el control de las enfermedades en
de lucha contra las enfermedades infectocontagiosas que
tener que utilizar solamente productos autorizados para
de higiene como piedra angular de la bioseguridad que
rinario y jefe del Servicio de Sanidad Animal de la Jun-
proteger materiales sensibles, retirar el pienso
y cebos rodenticidas, retirar tolvas y cual-
quier otro complemento ... Es necesario utilizar productos que nos ayu-
de Cargill Animal Nutrition, hizo un amplio repaso de
las diferentes enfermedades que afectan al conejo y sus
bida con un pH entre 6,5 y 7 para optimizar que no se medidas de profilaxis de control a aplicar en las explo-
forme el biofilm
Todo sigue igual
https://cunicultura.com/2010/02/todo-sigue-igual
En general el consumo sigue
siendo el factor decisivo que
marca la tendencia en todos los
productos con caducidad corta,
y por tanto seguimos estando en
to con las otras carnes ...
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012
https://cunicultura.com/2011/06/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012
de
Junio 2011 cunicultura 47
E ventos
Unos 200 cunicultores acuden
Conill de las comarcas de Tarragona y Baix Camp, organizada por
tradicionales exposiciones de productos agroalimentarios
locales-artesanales buscando sinergias con otros subsectores
expositores
entidades bancarias y de seguros y mataderos de conejos ...
Alain Veillat, gerente de CHA BEAUTI
https://cunicultura.com/2010/08/alain-veillat-gerente-de-cha-beauti
el 12% de cuota de mercado para la marca La tercera actividad es la que concierne a la
iniciando, hasta ahora con precauciones: el de
salir al exterior a ofrecer nuestros productos,
en el mercado exterior ...
los nuevos productos, incorporando todas aquellas
bajo en general en Francia, alrededor de ? ? ? ? ?? que nos aportan para mejorar las jaulas
¿Qué cantidad de residuos hay en lo que comemos?
https://cunicultura.com/2011/08/que-cantidad-de-residuos-hay-en-lo-que-comemos
T ENDENCIAS
en lo que comemos?
Food Safety Authority, es decir la Autoridad
Europea de la Seguridad Alimentaria- ha pu-
blicado un sumario donde presenta un estu-
dio del control de residuos en animales vivos
y productos derivados de animales en la
man con la apabullante cifra de 764 ...
Esperanza Orellana
https://cunicultura.com/2012/12/esperanza-orellana
L E a ntrevista de cunicultura
Esperanza Orellana
Subdirectora General de Productos Ganaderos del MAGRAMA
de la UE desincentiva las
importaciones de carne de
Esperanza Orellana (Madrid, 1963) es
licenciada en Veterinaria por la Universidad
Complutense Desde 2008 ostenta el cargo
de Subdirectora General de Productos
Ganaderos en el Ministerio de Agricultura,
con competencias en producciones y
mercados de todos los sectores ganaderos
El comercio de proximidad como apuesta de futuro
https://cunicultura.com/2012/06/el-comercio-de-proximidad-como-apuesta-de-futuro
Esto se deri- les alimentados con productos ve-
pudiendo despejar la cabeza de los getales controlados y con una for-
problemas que puedan haber pun-
han apostado fuertemente por la va- cas de velocidad de crecimiento de
Este no fue el plan- las estirpes industriales,
teamiento que la familia
El esfuerzo de comercializar la
conocido veterinario del
hijo respectivamente- se naria y hermano de Joan
aumento de costes que se
gocio familiar de su hijo bajaron con piensos sin
Marc ... Esto, sumado al
menor crecimiento de los gazapos en el periodo de cebo,
Etiqueta con la que comercializan sus productos
Clasificados
https://cunicultura.com/2010/12/clasificados
es
PRODUCTOS PARA CUNICULTURA
Ctra ...
Bioseguridad y control de insectos en las explotaciones ganaderas
https://cunicultura.com/2012/06/bioseguridad-y-control-de-insectos-en-las-explotaciones-ganaderas
Establecer PCL (puntos de control larvario) - Peor calidad de los productos
2 ...
Nueva Guía de Aditivos destinados a la alimentación animal
https://cunicultura.com/2010/04/nueva-guia-de-aditivos-destinados-a-la-alimentacion-animal
de Ganado Selecto (Feagas), una Asimismo, han mostrado su
de las organizaciones firmantes esperanza de que el Ministerio
de la misiva, el sector espera que
desarrollo agrario en general y el cuenta que productos como el
pan, el vino, la carne, el pescado
turas de I+D+i y al reforzamiento
sarial que requiere de un desa-
Abril 201 cunicultura 33
N N N N NAS OTICIAS OTICIASOTICIAS
INTERCUN informa que en 2009 seeINTERCUN informa que en 2009 se INTERCUN informa que en 2009 se
generaron 121 millones de impactos generaron 121 millones de impactosgeneraron 121 millones de impactos generaron 121 millones de impactos generaron 121 millones de impactos
promocionando la carne de conejo entre promocionando la carne de conejo entrepromocionando la carne de conejo entre
Toni Roca
los consumidoresos consumidores
La prensa actual
magnifica las noticias
aportando un cierto
Intercun informa que en 2009
los lectores ...
Nanta unifica su portafolio de marcas tras la compra de Cargill
El grupo Nanta gunos problemas buro- Cargill (incluidos dos en Portu-
acaba de presentar su
nuevo portafolio de disintos tipos de piensos y espe-
productos de nutri- Cargill estaba sujeta al cies, al igual que las 16 plantas
pago de royalties al gru- de la propia Nanta
Clasificados
https://cunicultura.com/2011/08/clasificados
com PRODUCTOS PARA CUNICULTURA
www ...
La sarna psoróptica: una patología a menudo subvalorada
https://cunicultura.com/2009/10/la-sarna-psoroptica-una-patologia-a-menudo-subvalorada
Cuando su incidencia es muy leve o se halla en usarse nunca directamente sobre el conejo ni fipronil
ni productos a base de organofosforados, por cuanto
sobre los rendimientos productivos y reproductivos de
Frecuentemente se desarrollan, sobre las lesio-
nes iniciales no tratadas, infecciones secundarias sus-
tentadas, en general, por Pasteurella multocia,
Streptococcus spp ...
Existen productos acaricidas en el merca-
do que se diluyen y se aplican directamen-
los de las jaulas o la parte interior de los comederos
Clasificados
https://cunicultura.com/2010/10/clasificados
es
PRODUCTOS PARA CUNICULTURA
Ctra ...
FIMA Ganadera 2009 logra aumentar el número de visitantes pese a la crisis
https://cunicultura.com/2009/04/fima-ganadera-2009-logra-aumentar-el-numero-de-visitantes-pese-a-la-crisis
Teruel (a su izquierda)
2
productos de especial importancia para el presente y el futuro del sector agropecuario internacional, y donde
se han podido ver alrededor de mil cabezas de ganado ... Invesa
con su enrofloxacina y otros productos para conejos
Bioseguridad en granjas cunícolas
https://cunicultura.com/2010/04/bioseguridad-en-granjas-cunicolas
lazareto donde mantener en
cuarentena a los animales
introducirlos definitivamente
temperatura que tengamos dentro de la nave pero en la nave
Abril 2010 cunicultura 25
B ioseguridad
prevea adoptar, incluyendo entre otros: un
subproductos animales no destinados al consumo
humano ... Conviene asesorarse y
El principal escollo de las
Las soluciones desinfectantes, se usan de manera
diferente en cada caso: lavado, regado, pintado,
En la actualidad es recomendable el empleo de
productos germicidas por contacto para realizar una
limpiarse y desinfectarse eliminando los posibles restos
de sales minerales, algas o residuos de tratamientos
que pudieran permanecer
Los aceites esenciales: una alternativa a los antibióticos
https://cunicultura.com/2011/12/los-aceites-esenciales-una-alternativa-a-los-antibioticos
Dentro de este grupo
de aditivos se incluyen todos aquellos compuestos in- digestibilidad de los nutrientes, por
corporados a la dieta para mejorar la productividad del
ganado y la calidad de sus productos, como es el caso gestivas y la motilidad gastrointestinal ... El nombre del quimiotipo
hace referencia siempre al compuesto presente en ma-
ciales, son los principios presentes en trazas los que
incrementa la estabilidad de los productos
obtenidos del animal
Elanco Rabbit Meeting
https://cunicultura.com/2010/02/elanco-rabbit-meeting
especies es un prerrequisito indispensable para el registro de productos medicinales ...
Aplicación práctica de los sistemas APPCC en cunicultura
https://cunicultura.com/2011/06/aplicacion-practica-de-los-sistemas-appcc-en-cunicultura
productos alimenticios que deben respetarse en sus fa-
Tradicionalmente, los sistemas de control
al consumidor ...
nadas a que las empresas alimentarias garanticen la
seguridad de sus productos
Nueva técnica para inseminar hasta 400 conejas/hora
https://cunicultura.com/2010/12/nueva-tecnica-para-inseminar-hasta-400-conejas-hora
conceptos, productos, En todo trabajo de
Innovar es realizar cual-
quier cambio que permita serie de pasos secuenciales
que podemos observar en
el esquema que se muestra ...
Efecto macho
cambio de manejo, pasando de la monta natural a la
ordenar las tareas de las rie de productos
Descubierta una nueva sustancia que permitiría conservar mejor los alimentos frescos
https://cunicultura.com/2011/10/descubierta-una-nueva-sustancia-que-permitiria-conservar-mejor-los-alimentos-frescos
Esta sustancia per-
tos con fecha de caducidad muy corta sin que sea
claramente hacia productos como el queso, la carne,
es necesario realizar pruebas laboratoriales durante periodos largos de
tiempo, ya que la sustancia es muy estable a las temperaturas elevadas
inyectan gases en el interior del envase, en el que se sustituye el
2
?
Octubre 2011 cunicultura 45
N N N N NASS
de animales
Toni Roca
sacrificio halal y kosher, que obligan al aturdimiento median-
Podemos afirmar que la mortalidad entre el
nacimiento y el destete es alta en numerosas explotaciones
su sacrificio ...
¿Ayudas? Sí, pero con condiciones. La condicionalidad
https://cunicultura.com/2009/10/ayudas-si-pero-con-condiciones.-la-condicionalidad
Reglamento CE 1760/2000, del Parlamento Europeo y
del Consejo de 17 de julio de 1997, que establece un sistema
Real Decreto 197/2000, de 11 de febrero, que modifica
el Real Decreto 1980/1998, de 18 de septiembre, por el que
y relativo etiqueta de la carne de vacuno y de los productos a
base de carne de vacuno y por el que se deroga el Reglamento
Real Decreto 1377/2001, de 7 de diciembre, que
modifica el Real Decreto 1980/1998, de 18 de septiembre, por
Reglamento CE 21/2004, del Consejo, de 17 de diciembre
y registro de los animales de las especies ovina y caprina y se
modifican el Reglamento CE 1782/2003 y las Directivas 92/
102/CEE y 64/432/CEE
58 cunicultura Octubre 2009
T ENDENCIAS
Normativa europea
Directiva 91/414/CEE, del Consejo, de 15 de julio de 1991, Directiva 2003/85/CE del Consejo, de 29 de septiembre
de 2003, relativa a las medidas comunitarias de lucha contra
la fiebre aftosa por la que se derogan la Directiva 85/511/CEE,
Directiva 96/22/CE, del Consejo, de 29 de abril de 1996, del Consejo, de 18 de noviembre de 1985 y las Decisiones 89/
531/CEE y 91/665/CEE y se modifica la Directiva 92/46/CEE
Directiva 92/119/CEE, del Consejo, de 17 de diciembre
de ganado, y por la que se derogan las Directivas 81/602/CEE, de 1992, por la que se establecen medidas comunitarias
generales para la lucha contra determinadas enfermedades de
Reglamento CE 178/2002, del Parlamento Europeo y del
Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los
Directiva 2000/75/CE, del Consejo, de 20 de noviembre
se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan
y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de Normativa estatal
los productos alimenticios
La Real Escuela de Avicultura incorpora a F. X. Mora y J. Gifra como director técnico de la revista CUNICULTURA
https://cunicultura.com/2008/06/la-real-escuela-de-avicultura-incorpora-a-f.-x.-mora-y-j.-gifra-como-director-tecnico-de-la-revista-cunicultura
Los productos sensibles, que
la duda de si "el nivel de nuestros
stocks de alimentos es suficien-
y a los Estados Miembros a pro- desarrollo, o presenten una im-
mover, ante todo, el uso y la
den una mejora en las previsio- portancia peculiar para la segu-
ridad alimentaria y el desarrollo
car con mayor precocidad las que la crisis actual requiere una
tendencias dominantes de la ofer-
ta alimentaria mundial ...
Joaquim Llena, Conseller de
Rural de la Generalitat de
la carne de conejo junto con
otros productos con denomina-
de Madre y otras autoridades
aceite, el vino, las patatas y las
avellanas de las comarcas de
Una docena de restaurantes de la comar-
cados municipales que habitual- tiendo a los asistentes degustar todo tipo
mente va realizando la ACSP
La Rioja subvencionará con 25.000 euros a la Asociación Riojana de Cunicultores
https://cunicultura.com/2011/12/la-rioja-subvencionara-con-25.000-euros-a-la-asociacion-riojana-de-cunicultores
Zoosanitarios de
Veterindustria
Productos Zoosanitarios de Veterin- tal para elevar la productividad de las granjas ...
Dentro del silo
https://cunicultura.com/2008/02/dentro-del-silo
primas
Tampoco olvidemos que diferente si es el que pido siempre? Las distintas materias
errores, con la cantidad de Los fabricantes de piensos establecen productos ca lo hacen normalmente en
dinero que paga por el ali- camiones, si bien se puede
mento ... Algunos productos muy costo-
46 cunicultura Febrero 2008
A
Controles oficiales en el matadero
https://cunicultura.com/2011/08/controles-oficiales-en-el-matadero
net
controles oficiales de los productos de origen animal
son necesarios para comprobar que los operadores de destinados al consumo humano, define dichas
las empresas alimentarias observan las normas de funciones ... Subproductos animales
su caso el marcado de estos productos
La cunicultura, la segunda especie ganadera que menos descenso experimenta en número de Tn de carne producidas en 2009
https://cunicultura.com/2010/02/la-cunicultura-la-segunda-especie-ganadera-que-menos-descenso-experimenta-en-numero-de-tn-de-carne-producidas-en-2009
Huevos 1,69 169%
descenso del 10,5 por ciento Por productos, las mayores
respecto a enero y del 20,9 por diferencias entre el precio de
ciento respecto al mismo mes de origen y el destino en el sector se (*) = IPOD de Febrero 2010
El informe, elaborado por la
jo (por 3,81; de 1,54 euros por
Coordinadora de Organizaciones
Agrarias y Ganaderas (COAG) y 0,13 euros el kilo en origen a 1,71 kilo a 5,87 en destino, un 381%
las organizaciones de consumi- en destino, lo que supone una
dores UCE y Ceaccu, detalla que diferencia del 1315 por ciento) 0,85 euros por kilo vivo a 2,83,
En el sector ganadero, los
Los que experimentaron una
taron en destino durante el mes menor diferencia entre el impor-
te en origen y el de destino
de febrero fueron los del cerdo,
fueron los huevos, cuyo precio
4,97 (de 1,11 euros por kilo a
5,52, lo que significa un 497% la docena a 1,35, un 169%
(por 4,37; de 3,60 euros por kilo 4,86 euros por kilo a 10,62, un
?
de los alimentoss
Los europarlamentarios apoyan que en el etiquetado se incluyan los cinco factores clave nutricionales que
frescas y otros productos de un solo ingrediente
Clasificados
https://cunicultura.com/2011/06/clasificados
es PRODUCTOS PARA CUNICULTURA
www ...
Criado en la Unión Europea
https://cunicultura.com/2010/10/criado-en-la-union-europea
tencias tanto en mercados
y sanciones, porque "no es justo que nos lleguen productos que no tengan
antes de empezar a trabajar o de superar una
propios ...
Autorizada el cocciodistato Robenidina de Alpharma
https://cunicultura.com/2011/06/autorizada-el-cocciodistato-robenidina-de-alpharma
24 cunicultura Junio 2011
N N N N NASOTICIAS OTICIAS OTICIAS OTICIAS
Fermiers Occitans abre un nuevo matadero de
conejos en Francia
de conejo, de las cuales el 50% es en canal entera, el 30% en conejo
-secreto de granjeros o productores-, una marca que
pretende muy afortunadamente transmitir una sensa-
antes en todos sus productos ...
Nutreco engorda de golpe. Cargill vende su negocio de piensos en España y Portugal a Nutreco
https://cunicultura.com/2009/08/nutreco-engorda-de-golpe.-cargill-vende-su-negocio-de-piensos-en-espana-y-portugal-a-nutreco
La CE insiste en que un encarecimiento de las importaciones y de los
?
parte de las importaciones de esos productos contienen OGM ...
Ebronatura facilita la comunicación con sus clientes con su nueva web
https://cunicultura.com/2009/12/ebronatura-facilita-la-comunicacion-con-sus-clientes-con-su-nueva-web
com los
lizada sobre la empresa y sus
productos ...
9th WRC: ¿qué se habló sobre reproducción?
https://cunicultura.com/2009/02/9th-wrc-que-se-hablo-sobre-reproduccion
rece la homogeneidad de resultados a lo largo del
tos productos, utilizados para inducir la superovu-
dad de utilizar diluyentes apropiados para el se- ficos que disminuyen la eficacia ...
Clasificados+proveedores del sector
https://cunicultura.com/2011/04/clasificados-proveedores-del-sector
Fax 947 483293
PRODUCTOS PARA CUNICULTURA Altamira, 36 ...
Expoaviga 2010: una feria agridulce
https://cunicultura.com/2010/06/expoaviga-2010-una-feria-agridulce
Hay que tener en cuenta
cuenta que no ha habido exce- que al consumidor le llegan
Otros temas que se abordaron muchos productos, y la marca es a
A pesar de ello fue una jornada de apreciar en las tiendas y super-
muy interesante, con unas ponen- biente, mejoras de alojamiento y mercados donde compra ... son compra-
das de bioseguridad que se puedan dores, y por tanto consumidores de
nuestros productos
La UE reduce el consumo de medicamentos veterinarios
https://cunicultura.com/2013/10/la-ue-reduce-el-consumo-de-medicamentos-veterinarios
El desarrollo de la ganadería, que consume productos del campo, garantiza la actividad agrícola ... Si el alimento, formulado a base de productos del campo, se encarece y el precio de Lonja tiende a la baja… de rentabilidad, poca
La produccion de canales de conejo aumenta en el mundo un 15 % en cinco años
https://cunicultura.com/2012/06/la-produccion-de-canales-de-conejo-aumenta-en-el-mundo-un-15-en-cinco-anos
?
Como siempre, la SPACE -que en 2011
variedad de equipamientos, productos y ser-
salud e higiene, 90 de I+D, prensa y servi-
cios, 85 de instalaciones, 61 de equipamientos
naje, entre otros ...
Mapa de subvenciones y ayudas para el sector cunícola en España (II Parte): Cantabria, Cataluña, Galicia y Navarra
https://cunicultura.com/2008/08/mapa-de-subvenciones-y-ayudas-para-el-sector-cunicola-en-espana-ii-parte-cantabria-cataluna-galicia-y-navarra
Se subvencio-
CONCEPTO respiratorio, enfermedad los productos utilizados en los programas pre-
SUBVENCIONABLE tomando como referencia la ventivos y el 50% de los gastos de recogida y
parasitosis externas e
internas ...
El conejo ecológico
https://cunicultura.com/2010/12/el-conejo-ecologico
perimentar con productos aceptados en nuestro pliego medio de venta de sus conejos ha sido de 1,6 kg ...
Bioseguridad en la alimentación
https://cunicultura.com/2012/08/bioseguridad-en-la-alimentacion
10 cunicultura Agosto 2012
A
2 El suministro
La entrega de productos de alta calidad por parte de los
pertinentes al cunicultor es la primera premisa que se debe tener en
de seguridad alimentaria inducido en
Siempre tenemos que valorar
Los silos deben ir
claramente identificados diferentes empresas del sector
en el exterior y en el interior y escoger un fabricante de
de las instalaciones ...
Clasificados y proveedores
https://cunicultura.com/2011/12/clasificados-y-proveedores
es
INDUSTRIAL
30120 EL PALMAR (Murcia)rreos 10
Tel 968 88 27 25
Fax 968 88 02 02
PRODUCTOS PARA CUNICULTURA E-mail: comercial@copele ...
Jornada Técnica Cunicultura Mesenor
https://cunicultura.com/2012/04/jornada-tecnica-cunicultura-mesenor
base a la experiencia con varios
productos de Norel
piratorio del conejo y tras describir
de estos productos como alternativa cuales 0,73 (42 %) corresponden a
costes fijos, y 1,017 (58 %) a costes
la influencia de los factores exter- la incidencia de procesos digestivos variables
Cunicultura del futuro. Retos en tiempo de crisis
https://cunicultura.com/2010/08/cunicultura-del-futuro.-retos-en-tiempo-de-crisis
En el campo de las vacunas contra el
complejo respiratorio y la estafilococia, queda camino
evaluar las deficiencias, asesorarse con profesionales ex- nes, laboratorios de productos zoosanitarios, INTERCUN,
dios; y han conseguido un cambio sustancial y positivo ...
CUNICULTURA EN EL MUNDO: Cunicultura en Chile
https://cunicultura.com/2010/04/cunicultura-en-el-mundo-cunicultura-en-chile
)
Dado que el alimento es uno de los
Mercado de la carne
de un matadero de capacidad media cuyo
bajo su control, de forma que se
y se pudiera suministrar a los socios posicionamiento en los centros de
unos productos de calidad constantes a
producidas y vendidas directamente en
La falta de criaderos familiares inferiores a 20
reproductiva
al no dar valor a los medios de
otros recursos y de mano de obra (un interesante del consumo pero no pudo
mantenerse en su aumento natural por los problemas
20 cunicultura Abril 2009
C unicultura en el mundo C unicultura en el mundo Cunicultura en Chile
matadero antes citado, que pertenece a la firma
Bunny Diet ...
Reunión de INTERCUN en Madrid para debatir medicamentos a registrar y mixomatosis
https://cunicultura.com/2008/06/reunion-de-intercun-en-madrid-para-debatir-medicamentos-a-registrar-y-mixomatosis
interesaban, lo que se agravaba
Otra nota positiva fue la alta con la falta de puntos de
los pasillos!
en el llamado "BCN Expoaviga Dicho esto, veamos, agrupados
Congress por sectores, los productos que
relacionado con la cunicultura, se
En total, una cuarentena de
EXTRONA estuvo presente una vez
reuniones, muchas de ellas de los interesados en el sector para cunicultura ... , un complejo
el "Celmanax
levaduras, el "BG MAX
trante de micotoxinas y el
aditivos "Oregostim
aves y conejos, el "Baby C4
Pocos fueron los
laboratorios presentes esterificado, con efectos anti-
Como productos
en stands muy reduci-
"Colmyc-C
muchas las novedades enrofloxacina, para conejos y aves,
que se expusieron en la respectivamente, ambas de S
Soberanía alimentaria. El orgullo de ser cunicultor
https://cunicultura.com/2008/06/soberania-alimentaria.-el-orgullo-de-ser-cunicultor
¿Será, quizás,
que incluso han ingresado
menos…?
¿Y si el problema en origen
no fuera que el planteamiento
políticamente correcto haya
sido el comprar los alimentos
a terceros países y venderles
coches u otros productos
manufacturados a cambio ? ...
Clasificados
https://cunicultura.com/2011/10/clasificados
O PRODUCTOS PARA CUNICULTURA PARA EQUIPAR DESDE UNA
Tel + 34 955776577 Ctra ...