características del conejo ruso
100resultados (búsqueda limitada a 100 resultados)
Gran Ruso
https://cunicultura.com/2013/06/gran-ruso
Efecto del tipo de producción en las características de la canal y de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2005/02/efecto-del-tipo-de-produccion-en-las-caracteristicas-de-la-canal-y-de-la-carne-de-conejo
Beneficios de las características nutricionales de la carne de conejo para la salud humana
https://cunicultura.com/2000/01/beneficios-de-las-caracteristicas-nutricionales-de-la-carne-de-conejo-para-la-salud-humana
Características medias del eyaculado del conejo tras una recogida del semen semanal
https://cunicultura.com/2005/02/caracteristicas-medias-del-eyaculado-del-conejo-tras-una-recogida-del-semen-semanal
Valor nutritivo de la planta completa de maíz deshidratada y su efecto en el rendimiento y las características de la canal del conejo
https://cunicultura.com/2006/10/valor-nutritivo-de-la-planta-completa-de-maiz-deshidratada-y-su-efecto-en-el-rendimiento-y-las-caracteristicas-de-la-canal-del-conejo
Expertos analizan las características del conejo ibicenco para su reconocimiento como raza
https://cunicultura.com/2013/08/expertos-analizan-las-caracteristicas-del-conejo-ibicenco-para-su-reconocimiento-como-raza
La Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid está llevando a cabo un proyecto de investigación sobre la Caracterización reproductiva y genética del conejo ibicenco ...
Razas: Las razas de conejos
https://cunicultura.com/2010/04/razas-las-razas-de-conejos
azas
R
Las RAZAS de CONEJOS
Grupo 1 ...
Blanco de Termond Liebre
Canela o Turingio
Gigante Marta plateado
Gigante Blanco de Bouscat Gran Plateado Chinchilla
Gigante Blanco Gran Chinchilla
Mariposa Gigante Manchado de
Mecklenburgo
Blanco del campo o
Gris de Bourbon
Blanco de Hotot
Gran Ruso
California
Gran Marta
Beveren
Normando
Blanco de Vonde
Mariposa tricolor
Abril 2010 cunicultura 61
R azas
Intercun y Certest organizan unajornada sobre la EHC
https://cunicultura.com/2015/03/intercun-y-certest-organizan-unajornada-sobre-la-ehc
El Colegio de Veterinarios de Madrid acogió la jornada Últimos avances sobre la enfermedad hemorrágica del conejo, organizada por Intercun y la empresa CerTest Biotec con la colaboración de la Asociación Española de Cunicultura (ASESCU) Durante esta jornada los asistentes conocieron con detalle las principales características de la nueva variante de la enfermedad, sus síntomas, los métodos vacunales y de detección o la evolución cronológica de la enfermedad en España
Sumario
https://cunicultura.com/2013/06/sumario
Año 38 Junio-Julio 2013 Nº
223
PATOLOGÍA
7 Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica
Juan Rosell
9 Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica
del conejo José Eulogio Pérez
14 La colistina como tratamiento de elección en las
enteritis en conejos de engorde Ana Mansilla
BIOSEGURIDAD
19 Desinfección de superficie por vía aérea: tecnología
de ultradifusión o desinfección terminal fumígena
Javier Tabares y Enrique Ruiz
TENDENCIAS
23 La Volta: una granja tipo para aumentar la producción
en un 46% Marisa Montes
REPORTAJE
26 CUNIGRAUCA, una empresa casi centenaria en el
corazón de Cataluña Marisa Montes
32 ENTREVISTA Eduard Pujol Marisa Montes
REPRODUCCIÓN
34 Secar los nidales para proteger los gazapos François
Foucher
EVENTOS
37 Una treintena de ponencias y unos 180 asistentes en
el Congreso de ASESCU
38 Opinión Toni Roca
5 Editorial
39 Noticias Suben los costes de la retirada de cadáveres
Rumores de venta en NANTA Los cunicultores
ya pueden contratar el seguro para sus granjas La
SPACE 2013 se promociona con un vídeo en español
41 Noticias de empresas
42 Investigación
43 Razas Gran Ruso
44 Clasificados
46 Mercados
37
26
32
7
TEMA DE PORTADA:
Cunigrauca es una empresa cunícola con historia, propiedad de la familia
Grau, que ya en 1920 se dedicaba a comercializar conejos ...
Bacterias Gram + y Gram -
https://cunicultura.com/2013/04/bacterias-gram-y-gram
La técnica de la tinción Gram es un tipo de tinción diferencial empleado en microbiología que permite diferenciar rápida y fácilmente las bacterias según sus características morfológicas ...
José María Pérez Monguió, director de la Cátedra de Bienestar Animal de Cádiz -UCA-
https://cunicultura.com/2013/02/jose-maria-perez-monguio-director-de-la-catedra-de-bienestar-animal-de-cadiz-uca
José Mª Pérez Monguió, Doctor Europeo en Derecho y miembro del grupo de expertos en materia de Bienestar Animal creado por el MAGRAMA entre 2008 y 2010, es ahora el director de la recién estrenada Cátedra de Bienestar Animal de la Universidad de Cádiz, la primera de estas características que se crea en Europa ...
Gran Chinchilla
https://cunicultura.com/2010/02/gran-chinchilla
Ascendencia: a partir de conejos silvestres cruzados
con ruso y azul de Beveren, gigante blanco y plateado Defectos:
de champagne ...
Portada Diciembre 2014
https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014
Un ejemplo de producto diferenciado: el conejo lechal de Euroconills ...
Venta de carne de conejo sin intermediarios
Francia: el conejo despiezado resiste la crisis mejor que el conejo entero
https://cunicultura.com/2008/10/francia-el-conejo-despiezado-resiste-la-crisis-mejor-que-el-conejo-entero
La facturación de medicamentos en el sector del conejo aumentó en 2013 casi un 23 %
https://cunicultura.com/2014/06/la-facturacion-de-medicamentos-en-el-sector-del-conejo-aumento-en-2013-casi-un-23
Según las cifras que ha presentado Veterindustria, el sector del conejo supuso en 2013 una facturación de 6,16 millones de euros, lo que supone el 0,84% del total de la facturación para la industria española de sanidad y nutrición animal El sector del conejo se sitúa, pues, cerca de los équidos (1,11%) y por encima de abejas, ornitología, acuicultura y animales exóticos
Intercun promueve una campaña para consumir conejo dos veces por semana
https://cunicultura.com/2014/03/intercun-promueve-una-campana-para-consumir-conejo-dos-veces-por-semana
Intercun vuelve a promocionar la carne de conejo con una nueva campaña que tiene el lema “Carne de conejo, dos veces por semana, una buena costumbre” ...
La verminosis gastro-intestinal del conejo para carne y de companía
https://cunicultura.com/2014/12/la-verminosis-gastro-intestinal-del-conejo-para-carne-y-de-compania
Cuando se habla de los parásitos intestinales del conejo se piensa casi siempre solo en la coccidiosis ... Afortunadamente estos parásitos son más bien raros en las granjas cunícolas intensivas y se presentan en cambio con mayor frecuencia en los pequeños corrales familiares y en el conejo de compañía
¿Cuántos años vive un conejo?
https://cunicultura.com/2014/09/cuantos-anos-vive-un-conejo
Gozando de buena salud, criado en un medio confortable, con una correcta y equilibrada alimentación, un conejo puede vivir más de 12 años ...
Venezuela
https://cunicultura.com/2013/02/venezuela
Lebas publicaron el libro El Conejo en el mundo, y en él dicen que Venezuela presenta una pequeña producción cunícola ... 000 toneladas/año de carne de conejo
Noticias de Gailcia, Madrid, Aragón y Cataluña
https://cunicultura.com/2015/09/noticias-de-gailcia-madrid-aragon-y-cataluna
Galicia: los bajos precios asfixian a 250 granjas cunícolas
Madrid: Asaja Tarragona pide impulsar promoción consumo conejo para recuperar precios
Aragón: Las granjas de conejo en la ruina: peligran 300 empleos
Cataluña: La Unió de Pagesos pide a la Consejería de Agricultura de Cataluña que estudie la posición de dominio de la gran distribución en la carne de conejo
En 2013 aumentaron las exportaciones de carne de conejo
https://cunicultura.com/2014/09/en-2013-aumentaron-las-exportaciones-de-carne-de-conejo
Tras haber permanecido sin cambios en el año anterior, la producción de carne de conejo en 2013 experimentó una caída del 2,2%, mientras que los precios subieron un 4,5%, según los datos del Ministerio de Agricultura publicados a efectos de calcular la renta agraria ...
Tierra de conejos ...
https://cunicultura.com/2013/10/tierra-de-conejos.-el-conill-del-maestrat
Vale la pena traer a esta columna de opinión un proyecto nuevo en el camino de la diferenciación de carne de conejo: el Conill del Maestrat de Artola Conejo de ojo negro criado al aire libre en clima de montaña
El conejo en granja se depreció en 15 céntimos durante 2014
https://cunicultura.com/2015/03/el-conejo-en-granja-se-deprecio-en-15-centimos-durante-2014
El diario La Voz de Galicia recoge un análisis del valor medio anual final de la carne de conejo, que se situó en 1,71 euros en kilo en 2014, lo que supone una caída respecto al ejercicio anterior, en torno a 15 céntimos menos ... Los valores del conejo en origen tiene en su historia más reciente el mal año de 2007, cuando el precio medio había caído hasta los 1,38 euros
La nueva enfermedad hemorrágica del conejo
https://cunicultura.com/2013/08/la-nueva-enfermedad-hemorragica-del-conejo
La difícil situación actual de la cunicultura española, debida a una conjunción de factores socio-económicos, se ha visto agravada en el último año por la irrupción de una variante del virus de la enfermedad hemorrágica del conejo (RHDV) que está poniendo en serio riesgo la supervivencia de muchas explotaciones
Índice de artículos / noticias de los últimos seis números publicados de Cunicultura
https://cunicultura.com/2014/03/indice-de-articulos-noticias-de-los-ultimos-seis-numeros-publicados-de-cunicultura
ÍNDICE DE ARTÍCULOS / NOTICIAS
de los últimos seis números publicados
de CUNICULTURA
Índice
nº 225 nº 226
nº 221 nº 222
nº 223 nº 224
• Familia Martí‑Carbó:
un ejemplo de
reconversión
ganadera
• Estructura de las
explotaciones
cunícolas en Francia
• El manejo del parto
• Lo visto y oído en
FIGAN 2013
• Granja Campanales:
experimentación
y desarrollo con
plantas aromáticas y
medicinales
• Tratamientos del
agua de bebida
• Bioseguridad en
los centros de
inseminación
cunícola
• Cuni-Hedreras, una
nueva empresa de
conejo de ojo negro
• La nueva
enfermedad vírica
hemorrágica del
conejo
• SPACE 2013: Francia,
líder mundial en
genética cunícola
• Un día en una
empresa de genética
Granja Jordán
• Resultados técnicoeconómicos
de los
criadores de conejos
para carne en Francia
• La Bundeskaninchen
de Alemania es la
gran cita europea del
conejo de raza
• Las 15 Journées de la
Recherche Cunicole
• Entrevista a César
Villalba
• CUNIECO, una
apuesta en España
por el conejo
ecológico
• Algunas
consideraciones
sobre alimentación
de conejos
• El consumo de agua
en maternidad
• CUNIGRAUCA:
una empresa casi
centenaria en el
corazón de Cataluña
• Entrevista a Eduard
Pujol, el mayor
productor de conejo
de Cataluña
• Revisión y
conclusiones de
la enteropatía
epizoótica del conejo
Índice de artículos / noticias de los últimos seis números publicados de Cunicultura
46 cunicultura Marzo 2014
Alimentación
Recientes avances en nutrición vitamínica para conejos
(I), 13, feb
¿Cómo predecir el precio del conejo?
https://cunicultura.com/2011/04/como-predecir-el-precio-del-conejo
T ENDENCIAS
Tabla 1 Cotizaciones del precio de Kg
conejo vivo por periodos y semana
interanual
Promed io
1997 1,54
1998 1,54 0
1999 1,48 -3,9
2000 1,58 6,8
2001 1,71 8,2
2002 1,39 -18,7 en las lonjas es bas-
2003 1,79 28,8
tante estable a lo lar-
2004 1,72 -3,9
2005 1,73 0,6 lando generalmente
2006 1,72 -0,6 entre 1,67 y 1,74
Kg de conejo vivo y
2007 1,44 -16,3
2008 1,73 20,1 sin que se aprecie
2009 1,71 -1,2
2010 1,67 -2,3 el incremento del
coste de vida
Comparativa de vacunas registradas para cunicultura
https://cunicultura.com/2011/10/comparativa-de-vacunas-registradas-para-cunicultura
Comparativa de vacunas registradas para cunicultura
P
Comparativa de vacunas registra
Indicaciones Laboratorio Nombre comercial Clase de vacuna Adyuvante Presentac
LABORATORIOS CUNIPRAVAC-RHD Virus Inactivada Oleoso Inyectable 0,5 ml / conejo Viales de
HIPRA, S ... com
LABORATORIOS ARVILAP Virus Inactivada Inyectable 1 ml / conejo Viales de
OVEJERO S
El muro
https://cunicultura.com/2015/09/el-muro
Una auténtica política de tierra quemada y cortoplacista, es la que están haciendo las grandes superficies para pagar un precio irrisorio por la carne de conejo Ante este muro, sólo caben dos opciones, bajar la producción o esperar el resultado de las campañas publicitando la carne de conejo
Intercun demuestra la idoneidad de la carne de conejo para deportistas de élite
https://cunicultura.com/2013/04/intercun-demuestra-la-idoneidad-de-la-carne-de-conejo-para-deportistas-de-elite
Intercun presentó su estudio sobre el efecto del consumo de carne de conejo en los deportistas de élite en el transcurso de las Jornadas de Nutrición Práctica que se desarrollaron hace unas pocas semanas en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid ...
La carne de conejo se posiciona de cara a la exportación en la feria de alimentación ANUGA
https://cunicultura.com/2013/08/la-carne-de-conejo-se-posiciona-de-cara-a-la-exportacion-en-la-feria-de-alimentacion-anuga
La carne de conejo trabaja su encaje en Europa y su mejora de la exportación, algo que ha puesto de manifiesto en la feria ANUGA Meat, un evento que se desarrolló los días 8 y 9 de octubre en Cologne (Alemania) ...
Enteropatía epizoótica del conejo
https://cunicultura.com/2014/09/enteropatia-epizootica-del-conejo
La Enteropatía Epizoótica del Conejo (EEC) es un síndrome gastroentérico severo que afecta a los Conejos domésticos ...
El hijo del conejo más grande del mundo, a punto de superar a su padre
https://cunicultura.com/2015/06/el-hijo-del-conejo-mas-grande-del-mundo-a-punto-de-superar-a-su-padre
El conejo más grande del mundo se llama Darius, pesa 22 kilos y mide 134 centímetros de largo ...
La Asociación de Empresarios del Matarraña convoca las III Jornadas Gastronómicas con tapas de conejo
https://cunicultura.com/2014/12/la-asociacion-de-empresarios-del-matarrana-convoca-las-iii-jornadas-gastronomicas-con-tapas-de-conejo
La Asociación de Empresarios del Matarraña celebró la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas, o Gastromatarranya, una iniciativa para difundir las iniciativas hosteleras de la comarca y destacar, en este caso, las bonanzas de la carne de conejo ...
El sector cunícola europeo
https://cunicultura.com/2014/12/el-sector-cunicola-europeo
Según estadísticas del MAGRAMA y la Comisión de la Unión Europea, la producción de la carne de conejo en la Unión Europea ha caído un 38% desde el año 1992 ... La mayor reestructuración la han experimentado Italia y Francia, principales productores de carne de conejo a nivel comunitario
HERMI integrará el 40 % de sus proveedoresde conejo
https://cunicultura.com/2014/06/hermi-integrara-el-40-de-sus-proveedoresde-conejo
La compañía vallisoletana líder en comercialización de carne de conejo ha puesto en marcha un ambicioso plan de verticalización que pasa por la integración de sus proveedores con el objetivo de ser cada vez más competitivos en todos los eslabones de la cadena, explicó su director general, Santiago Miguel Casado ...
Revisión y conclusiones de la enteropatía epizoótica del conejo
https://cunicultura.com/2013/06/revision-y-conclusiones-de-la-enteropatia-epizootica-del-conejo
La EEC -Enteropatia epizoótica del conejo-, denominación actual, anteriormente llamada Enteropatía Mucoide (Flatt 1974) y posteriormente mal llamada Enteritis mucoide, es una patología digestiva, que desde mediados 1996 ha marcado la producción en la cunicultura en España y Europa en general ...
El PSOE pide al Gobierno que renegocie el precio de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2014/12/el-psoe-pide-al-gobierno-que-renegocie-el-precio-de-la-carne-de-conejo
El Grupo Parlamentario Socialista en el Senado, a través de la figura del senador Antonio Arrufat, ha pedido formalmente al Gobierno que renegocie el precio de la carne de conejo, como ha hecho Francia, ya que el sector cunícola español se encuentra pasando por una grave crisis económica, debido a los escasos márgenes ...
Hermi lanza una hamburguesa de carne de conejo baja en grasa
https://cunicultura.com/2015/06/hermi-lanza-una-hamburguesa-de-carne-de-conejo-baja-en-grasa
Grupo Hermi ha lanzado al mercado la ‘Burghermi’, la primera hamburguesa baja en grasa elaborada 100% con carne de conejo, que conserva todo el sabor y tan solo contiene un 2% de materia grasa, ideal para los niños y los deportistas, por su alto contenido en proteínas y vitamina B12 ...
La carne de conejo, protagonista en Madrid Fusión
https://cunicultura.com/2013/02/la-carne-de-conejo-protagonista-en-madrid-fusion
La carne de conejo ha estado presente recientemente en la XI Edición de Madrid Fusión, en el que se pudo ver un derroche de creatividad de la mano de los reconocidos chefs Rodrigo de la Calle -del Restaurante Rodrigo de la Calle en Aranjuez- e Iñigo Lavado -del Restaurante Singular Food en Guipúzcoa-, ...
Constituyen Moncun, una lonja de referencia sobre el precio del conejo
https://cunicultura.com/2015/06/constituyen-moncun-una-lonja-de-referencia-sobre-el-precio-del-conejo
Ya se ha presentado en la Lonja de Bellpuig el Mercado en Origen Nacional Cunícola (Moncun), una lonja que pretende establecer un precio de venta en origen del conejo de referencia para toda España ...
La piel en el escandallo de la carne
https://cunicultura.com/2014/12/la-piel-en-el-escandallo-de-la-carne
La piel de conejo ha sido siempre considerada como un subproducto tanto sanitariamente como comercialmente ... Pero hace unos diez años, el mercado de la transformación y curtido de la piel de conejo creció mucho a causa, principalmente, de la demanda de China
Crecen las exportaciones de carne de conejo en 2012
https://cunicultura.com/2013/10/crecen-las-exportaciones-de-carne-de-conejo-en-2012
Según la nueva edición del libro Alimentación en España 2013 –editado por MERCASA-, el balance comercial del comercio exterior de la carne de conejo en 2012 fue positivo, puesto que las exportaciones crecieron (+2 ... Seguimos importando conejos de Francia, principalmente, mientras que se exportan a este mismo país, donde a veces sus producciones no pueden atender a la demanda interna
Mercados
https://cunicultura.com/2011/10/mercados
No
podemos basarnos en la falta-
exceso de conejo localmente,
incluso en periodos tan cortos
como semanas
Es frecuente encontrar repre-
sentantes del sector comer-
cializador quejarse de la falta de
conejo como de invertirse la
so de canales para colocar o,
mejor dicho, reventar para co-
siva de la cunicultura, sino que
es muy general al sector agro-
pecuario, estando en situaciones
otras producciones, como la
porcina
Bases del Marketing y su aplicación al sector cunícola
https://cunicultura.com/2015/09/bases-del-marketing-y-su-aplicacion-al-sector-cunicola
En el año 2010, el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universitat Politècnica de València inició un proyecto para obtener información y conocer los aspectos vinculados a la comercialización de la carne de conejo en España En la actualidad, este proyecto continúa su andadura y se prevé que a mediados de 2015 se puedan presentar los resultados de su segunda fase, uno de cuyos objetivos principales es profundizar en el análisis del comportamiento del consumidor de carne de conejo
Carrefour recibe una nueva denuncia por venta a pérdidas de carne de conejo
https://cunicultura.com/2014/03/carrefour-recibe-una-nueva-denuncia-por-venta-a-perdidas-de-carne-de-conejo
La organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y prohibida” llevaba a cabo por Carrefour en la primera quincena de febrero, días en los que ha vendido el kilo de carne de conejo por debajo del coste de producción, a 3,50 euros/kg ...
Intercun reparte 8.000 euros con el concurso "Cómeme"
https://cunicultura.com/2013/08/intercun-reparte-8.000-euros-con-el-concurso-comeme
Uno de los juegos previstos era el llamado Cómeme, el más importante, que consistía en que cada semana había que cocinar entre 1 y 3 platos utilizando carne de conejo de granja como ingrediente principal En cada uno se debía usar al menos la carne de un conejo
Portada agosto-septiembre 2013
https://cunicultura.com/2013/08/portada-agosto-septiembre-2013
cunicultura
PUBLICACIÓN BIMESTRAL AGOSTO-SEPTIEMBRE 2013 224
TENDENCIAS • Situación legislativa del bienestar animal en conejos
RAZAS • Pardo Español y Gigante de España, en vías de reconocimiento
ECONOMÍA • “¿Qué hemos aprendido de la crisis?”
Integrados en
Cuni-Hedreres, una
nueva empresa de
conejo de ojo negro
La nueva enfermedad
vírica hemorrágica
del conejo
SPACE 2013: Francia,
líder mundial en
genética cunícola
Piden a la autoridad catalana de la competencia que investigue a Hermi por la determinación del precio del conejo
https://cunicultura.com/2015/06/piden-a-la-autoridad-catalana-de-la-competencia-que-investigue-a-hermi-por-la-determinacion-del-precio-del-conejo
Unió de Pagesos se ha dirigido a la Autoridad Catalana de la Competencia para que investigue una posible alteración de la competencia en la determinación del precio de lonja del conejo por parte del Grupo Hermi ...
Venta de carne de conejo sin intermediarios: el caso de Euroconills
https://cunicultura.com/2014/12/venta-de-carne-de-conejo-sin-intermediarios-el-caso-de-euroconills
En Euroconills producen carne de conejo lechal en sus granjas de Calaf, pero además se dedican a la comercialización, vendiendo directamente a los restaurantes de la zona ...
Conejo Rex: una alternativa de futuro para cunicultores
https://cunicultura.com/2015/03/conejo-rex-una-alternativa-de-futuro-para-cunicultores
, en Santa Maria de Besora, nos ha explicado las posibilidades que tiene el mercado de la piel de conejo de calidad ...
Bacterias Gram positiva y Gram negativa
https://cunicultura.com/2013/10/bacterias-gram-positiva-y-gram-negativa
Bacterias Gram+ y Gram-
Abril-Mayo 2013 cunicultura 15
PATOLOGÍA
Bacterias
Gram+ y Gram-
La técnica de la tinción Gram es un tipo de
tinción diferencial empleado en microbiología
que permite diferenciar rápida y fácilmente las
bacterias según sus características morfológicas ...
Los fundamentos de la diferenciación entre
ambos grupos se basan exclusivamente en las características
diferentes de la pared celulares entre
ambos grupos de bacterias
El sector del conejo baja su facturación de medicamentos a 5,5 millones de euros
https://cunicultura.com/2015/06/el-sector-del-conejo-baja-su-facturacion-de-medicamentos-a-5-5-millones-de-euros
Según los datos que ha presentado Veterindustria, el sector del conejo ha bajado en facturación respecto al ejercicio anterior ...
Por fin en precios razonables
https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables
M ERCADOS
Por fin en precios
razonables
de espera los precios de venta
del conejo vivo en granja se han
decidido a subir a unos valores
dignos ... Esta tendencia re- Por el contrario en medianas su-
perficies si se aprecia el aumen-
consonancia con los que se re- depositado en la carne de cone- to de precio y se siguen vendien-
jo como carne de gancho a un do las canales de conejo al rit-
precio por debajo del que razo- mo de siempre
Portada
https://cunicultura.com/2013/06/portada
cunicultura
PUBLICACIÓN BIMESTRAL JUNIO-JULIO 2013 223
BIOSEGURIDAD • Desinfección de superficie por vía aérea
PATOLOGÍA • Mixomatosis y enfermedad hemorrágica vírica
TENDENCIAS • La Volta, una granja tipo para aumentar la producción
Integrados en
CUNIGRAUCA: una empresa casi centenaria
en el corazón de Cataluña
Entrevista a Eduard Pujol, uno de los
mayores productores de conejo de España
Revisión y conclusiones de la enteropatía
epizoótica del conejo
GOBIERNO DE ESPAÑA MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
“ENESA Informa”
TEMA: Tarifa General Ganadera
Desde el 15 de marzo y durante todo el año 2013 se encuentra abierto el periodo de contratación de la
Tarifa General Ganadera, con escasos cambios con respecto al plan anterior, si bien se modifica la franquicia
establecida para explotaciones cunícolas desde un 10% del capital como franquicia absoluta a una franquicia
del 10% de los daños ... Por lo tanto, en este seguro tienen cabida las siguientes
explotaciones asegurables:
• Explotaciones para consumo humano de avestruces, caracoles, conejos, faisanes, pollos y perdices
Cierre del año en España y Europa y previsiones para 2010
https://cunicultura.com/2009/12/cierre-del-ano-en-espana-y-europa-y-previsiones-para-2010
M ERCADOS
nes para 2010
El mercado del conejo se encuen-
tra en consonancia con el resto de
van del optimismo al total derro-
tismo, dependiendo del interlo-
La anhelada estabilidad en la de-
manda parece una quimera inal-
canzable, pudiendo empezar el
las mismas no es fluida, aunque
a final de semana no hay acumu-
laciones importantes en los ma-
Previsiones para 2010
causar en las previsiones del stock
de conejo, aunque las primeras
estimaciones ya hablan de morta-
lidades de cierta importancia en
tas de finales de febrero ...
cadena alimentaria a partir del 1
de enero del 2010 puede repre-
sentar un freno a algunas gran-
cutir positivamente en el precio
del conejo, ya que la nueva nor-
mativa ya vigente implica para el
cunicultor aumentar su responsa-
bilidad legal y administrativa
Sumario
https://cunicultura.com/2012/08/sumario
Moraa
INSTALACIONES
13
Toni Roca Toni Roca
10
18 Glicerina vegetal semipurificada en piensos para conejos
de engorde Marciana Retore y otros Marciana Retore y otros Marciana Retore y otros
REPORTAJE
27
F ...
35
Marisa Montes Marisa Montess
27
MANEJO
37 Cristiano Papeschi Cristiano Papeschi
42 MERCADOS
5 Editorial
19 Intercun
31 Noticias
para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca
Intercun lanza una nueva web para fomentar el consumo de
conejo 35
32 Eventos
encuentro para discutir sobre la rentabilidad de la granja
MSD Animal Health presenta su nueva vacuna contra mixo-
40 Clasificados
37
de conejo
Las estafilococias en el conejo
https://cunicultura.com/2003/08/las-estafilococias-en-el-conejo
Conejo en salmorejo
https://cunicultura.com/2002/02/conejo-en-salmorejo
Tortilla de conejo
https://cunicultura.com/2000/01/tortilla-de-conejo
La extinción del conejo
https://cunicultura.com/2002/06/la-extincion-del-conejo
para el conejo
https://cunicultura.com/2006/06/mas-bienestar...-para-el-conejo
V Muestra de la cocina del conejo
https://cunicultura.com/2003/10/v-muestra-de-la-cocina-del-conejo
Mercado del Conejo en Francia
https://cunicultura.com/2008/06/mercado-del-conejo-en-francia
El mercado del conejo se desatasca
https://cunicultura.com/2008/02/el-mercado-del-conejo-se-desatasca
El "día del conejo", en Aquitania, es cada día
https://cunicultura.com/2002/02/el-dia-del-conejo-en-aquitania-es-cada-dia
Procesado de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2005/10/procesado-de-la-carne-de-conejo
El conejo y la alta cocina ¿por qué no?
https://cunicultura.com/2002/08/el-conejo-y-la-alta-cocina-por-que-no
La alimentación del conejo, ante todo
https://cunicultura.com/2003/06/la-alimentacion-del-conejo-ante-todo
Se descubre una nueva especie de conejo
https://cunicultura.com/1999/01/se-descubre-una-nueva-especie-de-conejo
V Muestra gastronómica del conejo y la gastronomía
https://cunicultura.com/2001/06/v-muestra-gastronomica-del-conejo-y-la-gastronomia
Aspectos genéticos del crecimiento del conejo
https://cunicultura.com/2006/04/aspectos-geneticos-del-crecimiento-del-conejo
Jornada del Conejo de las Comarcas de Tarragona
https://cunicultura.com/2006/02/jornada-del-conejo-de-las-comarcas-de-tarragona
Anatomía y fisiología digestiva del conejo
https://cunicultura.com/2006/02/anatomia-y-fisiologia-digestiva-del-conejo
El conejo como animal de laboratorio
https://cunicultura.com/2011/12/el-conejo-como-animal-de-laboratorio
Problemas reproductivos en el conejo doméstico
https://cunicultura.com/2002/06/problemas-reproductivos-en-el-conejo-domestico
¡Aumentemos el consumo de carne de conejo!
https://cunicultura.com/2001/06/aumentemos-el-consumo-de-carne-de-conejo
El porqué de un "especial" de alimentación del conejo
https://cunicultura.com/2002/08/el-porque-de-un-especial-de-alimentacion-del-conejo
Jornada Gastronómica del Conejo en Baldomar
https://cunicultura.com/2002/10/jornada-gastronomica-del-conejo-en-baldomar
Consumo y comercialización de carne de conejo
https://cunicultura.com/2003/02/consumo-y-comercializacion-de-carne-de-conejo
Equilibrio en la flora intestinal del conejo
https://cunicultura.com/2003/10/equilibrio-en-la-flora-intestinal-del-conejo
Evolución del consumo de carne de conejo
https://cunicultura.com/2003/02/evolucion-del-consumo-de-carne-de-conejo
Tratamientos y profilaxis de la coccidiosis en el conejo
https://cunicultura.com/2003/04/tratamientos-y-profilaxis-de-la-coccidiosis-en-el-conejo
El valor de los nutrientes para el conejo
https://cunicultura.com/2008/04/el-valor-de-los-nutrientes-para-el-conejo
PROCESADO Y TRAZABILIDAD DE LA CARNE DE CONEJO
https://cunicultura.com/2005/12/procesado-y-trazabilidad-de-la-carne-de-conejo
Un conejo entra en el libro Guinness
https://cunicultura.com/2011/04/un-conejo-entra-en-el-libro-guinness
Escasez de conejo fresco ...
https://cunicultura.com/2008/04/escasez-de-conejo-fresco...-en-alimentaria-08
Muestrario de troceados de carne de conejo
https://cunicultura.com/2003/02/muestrario-de-troceados-de-carne-de-conejo
La calidad de la canal y de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2004/10/la-calidad-de-la-canal-y-de-la-carne-de-conejo
Carne de conejo: camino de la modernidad
https://cunicultura.com/2004/12/carne-de-conejo-camino-de-la-modernidad
Recetas de carne de conejo en Internet
https://cunicultura.com/2004/10/recetas-de-carne-de-conejo-en-internet
ASEMUCE presenta el expediente de aprobación y reconocimiento oficial de las razas cunícolas de España
https://cunicultura.com/2013/08/asemuce-presenta-el-expediente-de-aprobacion-y-reconocimiento-oficial-de-las-razas-cunicolas-de-espana
Según las agrupaciones raciales de conejo Antiguo Pardo Común Español y Gigante de España estudiadas en el informe “Caracterización fenotípica de las poblaciones de conejo Antiguo Pardo Común Español y Gigante de España para su reconocimiento como raza” llevado a cabo por el Dpto ...
Los productores de conejo denuncian que los mataderos de la Lonja de Bellpuig incumplen el precio oficial
https://cunicultura.com/2011/02/los-productores-de-conejo-denuncian-que-los-mataderos-de-la-lonja-de-bellpuig-incumplen-el-precio-oficial
Los productores de conejo denuncian
que los mataderos de la Lonja de
Bellpuig incumplen el precio oficial
Las organizaciones agrarias COAG, UPA Conacun y
Cooperativas Agroalimentarias han denunciado que
los productores de conejo están vendiendo una vez más
por debajo de los costes de producción, situación que
se agrava más aún debido al incremento de las materias
primas (ver gráfico de la página 66 de esta misma
revista)
Los representantes de los productores han hecho
hincapié en la necesidad de que se cumplan los acuerdos
existentes entre productores y mataderos a la hora
de establecer el precio del conejo en las lonjas para que
el mercado evolucione de forma correcta
Es necesaria más I+D en maquinaria de deshuesado y despiece de conejo
https://cunicultura.com/2008/06/es-necesaria-mas-i-d-en-maquinaria-de-deshuesado-y-despiece-de-conejo
DIAGNÓSTICO DE LA COLIBACILOSIS EN EL SÍNDROME ENTÉRICO DEL CONEJO
https://cunicultura.com/2005/12/diagnostico-de-la-colibacilosis-en-el-sindrome-enterico-del-conejo
Ofensiva contra la carne de conejo en Francia
https://cunicultura.com/2008/06/ofensiva-contra-la-carne-de-conejo-en-francia
4a Feria del Conejo 2003, en Puerto Rico
https://cunicultura.com/2003/02/4a-feria-del-conejo-2003-en-puerto-rico
Cuando el conejo se convierte en animal de compañía
https://cunicultura.com/2007/08/cuando-el-conejo-se-convierte-en-animal-de-compania
Estimación sobre el futuro de la carne de conejo
https://cunicultura.com/2007/10/estimacion-sobre-el-futuro-de-la-carne-de-conejo
Nutrición y función de la barrera intestinal en el conejo
https://cunicultura.com/2007/02/nutricion-y-funcion-de-la-barrera-intestinal-en-el-conejo
El mercado francés del conejo en 2006 y 2007
https://cunicultura.com/2008/02/el-mercado-frances-del-conejo-en-2006-y-2007