La primera revista del sector cunícola en español

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higiene 64resultados


Los cunicultores catalanes recibirán información en su granja sobre las buenas prácticas

https://cunicultura.com/2013/08/los-cunicultores-catalanes-recibiran-informacion-en-su-granja-sobre-las-buenas-practicas

El pasado 17 de septiembre se reunieron en la sede de la Real Escuela de Avicultura, como vienen haciendo de manera interrumpida desde hace 20 años, los miembros de la Asociación de Cunicultores del Vallès-Maresme, un encuentro que aprovecharon para comentar la Guía de Buenas Prácticas de higiene para las explotaciones cunícolas, un documento que se empezó a gestar en 2010 y que el Departament d’Agricultura de la Generalitat ya difundió en 2011 ...
Utilización de cepas de Bacteroides spp. como probiótico en conejos

https://cunicultura.com/2014/12/utilizacion-de-cepas-de-bacteroides-spp.-como-probiotico-en-conejos

Como medidas alternativas, las más habituales están basadas en el uso de prebióticos, probióticos o la combinación de ambos (simbióticos), sin olvidar la necesaria implementación de medidas de bioseguridad, higiene y manejo ...
Los puntos clave de la coccidia

https://cunicultura.com/2011/06/los-puntos-clave-de-la-coccidia

Higiene y profilaxis Los tratamientos siempre se deben considerar Limpieza de las jaulas, a ser posible con va- machos si los hubiera ...
Granja Cuesta: bioseguridad y confort

https://cunicultura.com/2008/04/granja-cuesta-bioseguridad-y-confort

Como se explicita en el RD a optimizar el mantenimiento de la higiene: llado, quedando el contenedor de ca- - los suelos son de gres resis- ultravioleta con temporizador, tente al trasiego de carros y de que se enciende cuando no hay ce cuando toca limpiar (obvia- ambiental ... ras cerradas de ambiente controla- Distintos elementos para la higiene
Calendario de principales eventos en cunicultura para 2010 y 2011

https://cunicultura.com/2010/04/calendario-de-principales-eventos-en-cunicultura-para-2010-y-2011

en temas como higiene,sanidad y tan diversos como el funcionamien- en Vilafant En la Mesa Redonda, motor de la (conejo criado en Catalunya) im- pulsada por la ADS-FACC y el DAR Abril 2010 cunicultura 39
Los sistemas de autocontrol

https://cunicultura.com/2011/08/los-sistemas-de-autocontrol

nes generales de higiene y, en lo que se refiere a las industrias agrarias, los de manejo en las producciones agrarias / ganaderas ... A falta de le- Agosto 2011 cunicultura 13 B IOSEGURIDAD Y P ROFILAXIS Higiene, sanidad y bienestar animal PCC Peligros Medidas Registro preventivas correctoras documental Medidas Entrada y No llevar a Programa de limpieza cabo unas visual y valora- estricta de fechas de adecuadas las medidas limpieza, en la medidas de limpieza preventivas entre lotes productos la eficacia de la sanitario utilizados
¿Cómo mejorar la seguridad alimentaria en cunicultura?: los sistemas APPCC

https://cunicultura.com/2010/02/como-mejorar-la-seguridad-alimentaria-en-cunicultura-los-sistemas-appcc

El Reglamento Comunitario 852/2004 de han evidenciado numerosas deficiencias en el desarrollo 29 de abril de 2004 sobre higiene de los productos confusionismo entre APPCC y control de calidad ... Reglamento (CE) 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimentarios, vigente en toda la UE desde 1 de enero de 2006 que establece disposiciones generales Febrero 2010 cunicultura 11 A Es un sistema que permite DEFINICIONES: identificar, evaluar y controlar los peligros significativos para la inocuidad de los alimentos gros y las condiciones que los originan para inocuidad de los alimentos y, por tanto, de- ben ser planteados en el sistema de APPCC cadena alimentaria, y su principal objetivo es asegurar : Criterio que diferencia la aceptabilidad o inaceptabilidad del proceso R(CE) 183/2005 establece las exigencias en materia de en una determinada fase higiene de los alimentos para animales y requiere la Peligro (HACCP)
Aplicación práctica de los sistemas APPCC en cunicultura

https://cunicultura.com/2011/06/aplicacion-practica-de-los-sistemas-appcc-en-cunicultura

Sus objetivos afectan al proceso productivo, sobre todo en lo refe- rente a la seguridad e inocuidad de los alimentos, espe- que establece las normas generales de higiene de los cificando e implementando medidas para su control ... un cambio en las exigencias de las administraciones, Actualmente, el Reglamento (CE) 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de procesos productivos, reforzando todos los eslabones 2004, relativo a la higiene de los productos alimenti- cios (DOUE L 139, 30/4/04), obliga a las empresas del llegada al consumidor (de la granja a la mesa)
Estudio epidemiológico del 2006 y 2007

https://cunicultura.com/2008/08/estudio-epidemiologico-del-2006-y-2007

Es frecuente que en algunas explotaciones que se anota mixomato- Es los problemas por estafilococias, en mamitis o en granos en el nido, es clave la higiene y quimioterapias con estrategia bargo y a nivel general, se aprecia que tienden a dismi- Ahora bien, debemos mejorar la estrategia vacunal Cuando nos encontramos con alguna granja con problemas graves de mamitis, mal de patas o granos zapos a partir del mes de agosto, cuando tenemos his- mos encontrar explotaciones con problemas graves zonas donde hay incidencia en los conejos de monte tiempo En estas enfermedades es clave instaurar una es- las medidas de higiene, profilaxis y buen manejo
¿Ayudas? Sí, pero con condiciones. La condicionalidad

https://cunicultura.com/2009/10/ayudas-si-pero-con-condiciones.-la-condicionalidad

58 cunicultura Octubre 2009 T ENDENCIAS Normativa europea Directiva 91/414/CEE, del Consejo, de 15 de julio de 1991, Directiva 2003/85/CE del Consejo, de 29 de septiembre de 2003, relativa a las medidas comunitarias de lucha contra la fiebre aftosa por la que se derogan la Directiva 85/511/CEE, Directiva 96/22/CE, del Consejo, de 29 de abril de 1996, del Consejo, de 18 de noviembre de 1985 y las Decisiones 89/ 531/CEE y 91/665/CEE y se modifica la Directiva 92/46/CEE Directiva 92/119/CEE, del Consejo, de 17 de diciembre de ganado, y por la que se derogan las Directivas 81/602/CEE, de 1992, por la que se establecen medidas comunitarias generales para la lucha contra determinadas enfermedades de Reglamento CE 178/2002, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los Directiva 2000/75/CE, del Consejo, de 20 de noviembre se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de Normativa estatal los productos alimenticios ... establecen medidas generales de lucha contra determinadas por el que se fijan requisitos en materia de higiene de los piensos
Castilla-León: Conejo, de la granja a la mesa

https://cunicultura.com/2009/12/castilla-leon-conejo-de-la-granja-a-la-mesa

No existen misterios en el hasta destete, un cebo eficiente y un acabado y chequeando en laboratorio la higiene de la misma cada Diciembre 2009 cunicultura 19 C de todas ...
Controles oficiales en el matadero

https://cunicultura.com/2011/08/controles-oficiales-en-el-matadero

higiene y cumplen los criterios y objetivos establecidos Para garantizar que esto se cumple, las personas -Con este documento se comprueba y analiza la y laboral con la empresa alimentaria, por ello los realizan procedencia de los animales para tener conocimiento En concreto los veterinarios oficiales de COGAL los animales, y tener esto en cuenta a la hora de realizar las inspecciones ante mortem y post mortem ... limpieza de COGAL definido en su programa APPCC matadero garanticen, en la medida de lo posible, que la carne no presente anor- d) La higiene personal de los manipuladores: Uso de ropa limpia y de uso exclusivo, uso de cubrecabezas, lavado frecuente de manos, etc
Bioseguridad en granjas cunícolas

https://cunicultura.com/2010/04/bioseguridad-en-granjas-cunicolas

Por lo tanto, cabo en las explotaciones para mejorar la seguridad implantando adecuadas normas de bioseguridad alimentaria y obtener una carne de calidad, reduciendo lograremos favorecer el bienestar de los conejos, las naves, (3) la higiene y (4) los animales ... de la higiene, que de hecho es el cimiento que sostiene adecuada se previenen enfermedades o se reducen los de los animales y no se alteran o contaminan los estos equipos funcionen correctamente y que dispongan alimentos
CUNICULTURA EN EL MUNDO: Cunicultura en Chile

https://cunicultura.com/2010/04/cunicultura-en-el-mundo-cunicultura-en-chile

La ausencia casi general de buena higiene general de la granja, Otro aspecto decisivamente debiendo destinar mucho tiempo a la mejorable era el tema de la Asistencia , que La ausencia de jaulas para la cunicultura ...
La FACC centra su jornada anual en los controles de calidad

https://cunicultura.com/2011/12/la-facc-centra-su-jornada-anual-en-los-controles-de-calidad

com nes de Cunicultores de Catalunya actuales que existen a nivel de viembre su encuentro anual bajo comprobar que se mantiene en de higiene, trazabilidad, higiene el lema del pienso y calidad del agua, y , unas jornadas tener el agua contaminada en un Departamento de Agricultura y puede venir causada por purines y filtraciones que desemboquen en explotaciones ganaderas, te de la FACC, Manuel Terrado y broilers, la de reproductoras, la ante la presencia de 170 cunicul- Para Fadurdo, en todos los de ponedoras, la de porcino, bo- puntos que afectan a la seguridad vino y caprino, a las que se alimentaria, un punto fundamen- nico de la empresa LDG, fue el tal es el agua, cuyo mal estado encargado de inaugurar el pro- puede provocar efectos como un grama con la ponencia Control y marco de estas jornadas a cargo calidad del agua en las explota- de la coordinadora del documen- ...
Bioseguridad en las explotaciones cunícolas

https://cunicultura.com/2009/08/bioseguridad-en-las-explotaciones-cunicolas

La limpieza y el agua son la Los objetivos de este curso eran difundir y for- principal arma para el control de las enfermedades en de lucha contra las enfermedades infectocontagiosas que tener que utilizar solamente productos autorizados para de higiene como piedra angular de la bioseguridad que rinario y jefe del Servicio de Sanidad Animal de la Jun- proteger materiales sensibles, retirar el pienso y cebos rodenticidas, retirar tolvas y cual- quier otro complemento ...
La explotación cunícola ideal en ambiente natural (III)

https://cunicultura.com/2012/10/la-explotacion-cunicola-ideal-en-ambiente-natural-iii

tancia de la higiene, que de hecho es el pilar que Si todo este conjunto de facto- presentar alteraciones de salud ya sea res se ha previsto, el manejo de la sas diversas ...
Concepto de Bioseguridad

https://cunicultura.com/2011/04/concepto-de-bioseguridad

N N N N NSOTICIAS OTICIASOTICIASOTICIAS N N N N Niasoticias El Gobierno permite oficialmente la venta El Gobierno ha aprobado un Real Decreto (463/ 2011, de 1 de abril) por el que se establecen para los disposiciones comunitarias en materia de higiene tos alimenticios ...
Los aceites esenciales: una alternativa a los antibióticos

https://cunicultura.com/2011/12/los-aceites-esenciales-una-alternativa-a-los-antibioticos

A pesar de estas variaciones en la eficacia de los aceites, los estudios de campo que se han realizado en po Escherichia coli Salm , lla Enteritidis y Clostridium perfringens mejorar la higiene microbiana de las canales, en base al los fenoles, con reconocidas propiedades antibacterianas y anti- Salmonella- en las carcasas de broilers ...
Bienestar en cunicultura. El nuevo reto profesional

https://cunicultura.com/2009/12/bienestar-en-cunicultura.-el-nuevo-reto-profesional

Por eso, actualmente el bien- bienestar animal en las normativas de higiene alimen- sejo para el Bienestar de los Animales de Granja en los controles oficiales a realizar por las autoridades competentes basados en los Reglamentos 854/2004 y 882/2004 ...
Dedicados al conejo desde siempre

https://cunicultura.com/2009/04/dedicados-al-conejo-desde-siempre

Con ello pueden tra- Para evitar mamitis y mal bajar habitualmente con un pien- de patas se aplica penicilina ben asesoramiento veterinario so para maternidad, uno de tran- postparto a las reproductoras y como higiene del nido se espol- mente y que supervisa el estado La visita toca a su fin, y es vorea a menudo con polvos sanitario de los animales ...
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (2ª parte)

https://cunicultura.com/2010/12/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-2-parte

* Granja con 230 jaulas totales en todos los sistemas * Equivalencia: 1 jaula polivalente de 0,40m , 2 de realizar una estricta higiene en el mismo, sobre todo a nivel de animales (jaula, tolva, bebedero) ...
III Jornadas ASPOC y V Jornadas APEZ: Dos días de debate intenso

https://cunicultura.com/2011/12/ii-jornadas-aspoc-y-v-jornadas-apez-dos-dias-de-debate-intenso

Fadurdo repasó los decretos actuales que existen a nivel de Catalunya y España en materias de higiene, trazabilidad, higiene del pienso y calidad del agua, y anunció que Catalunya “es la comunidad más activa en relación con la elaboración de guías de buenas prácticas de higiene en explotaciones ganaderas, puesto que posee la Guía de broilers, la de reproductoras, la de ponedoras, la de porcino, bovino y caprino, a las que se sumará en breve la del conejo, que precisamente se había presentado el día de antes en el marco de estas jornadas a cargo de la coordinadora del documento, Laura Magen ...
Boletín informativo de Intercun mayo 2011 Nº 52

https://cunicultura.com/2011/06/boletin-informativo-de-intercun-mayo-2011-n-52

Proyecto de Real Decreto por el que se establecen Proyecto de Real Decreto / / 2010 por el que se establecen medidas para garantizar la trazabilidad nes comunitarias en materia de higiene de la pro- origen anima de los subproductos de al consumo humano ...
Expoaviga 2010: una feria agridulce

https://cunicultura.com/2010/06/expoaviga-2010-una-feria-agridulce

La higiene y seguridad en se, ya que la etiqueta va ligada al el trabajo fueron otros puntos trata- producto en origen, no a la presen- su estilo particular de plantear las empresas avanzadas ...
34 Symposium de Cunicultura de ASESCU. Sevilla

https://cunicultura.com/2009/08/34-symposium-de-cunicultura-de-asescu.-sevilla

Esta ta- /kg gazapo vendido rea resulta lenta, paciente y dificul- 1996 0,05 cimientos de la coccidiosis, una en- 1999 0,10 2003 0,12 2007 0,16 industrial y que a partir de instaurar sistemas y protocoles de higiene 2007 fue de 1,524 euros/kg ...
Nueva técnica para inseminar hasta 400 conejas/hora

https://cunicultura.com/2010/12/nueva-tecnica-para-inseminar-hasta-400-conejas-hora

En este sentido podemos citar: serie de ideas susceptibles de estudio, desarrollo e estamos en condiciones de enviar dosis por empresas de transporte a largas distancias sin que seminal? Una vez llegados a este punto, en el que detectamos una serie de necesidades, comienza el periodo de como de higiene es un paso muy importante ...
Alternativas de manejo en cunicultura industrial (1ª parte)

https://cunicultura.com/2010/10/alternativas-de-manejo-en-cunicultura-industrial-1-parte

0 8,0 8,0 8,0 8,0 66,72 55,60 47,68 41,68 33,36 Mortalidad del parto a venta (%) 14 14 14 14 14 58,00 48,00 41,00 36,00 29,00 29-32 35-39 42-46 47-53 No hay Para ello sugieren programas de higiene y profilaxis CICLO A 35 DIAS (S04) pienso e incorporan productos reguladores de la flora ciclo en algunas granjas de Francia que mantienen la intestinal para reducir los riesgos digestivos ...
El sector cunícola genera en España 200 millones de euros al año

https://cunicultura.com/2011/12/el-sector-cunicola-genera-en-espana-200-millones-de-euros-al-ano

Los participantes presentarán los últimos avances en genética, nutrición, fisiología, patología e higiene, gestión y economía, bienestar, calidad del producto y del proceso, etc ...
Premian a Natalio García, presidente de Cogal

https://cunicultura.com/2011/12/premian-a-natalio-garcia-presidente-de-cogal

Los participantes presentarán los últimos avances en genética, nutrición, fisiología, patología e higiene, gestión y economía, bienestar, calidad del producto y del proceso, etc ...
Egipto acogerá el10º Congreso Mundial de Cunicultura

https://cunicultura.com/2011/12/egipto-acogera-el-10-congreso-mundial-de-cunicultura

Los participantes presentarán los últimos avances en genética, nutrición, fisiología, patología e higiene, gestión y economía, bienestar, calidad del producto y del proceso, etc ...
Las enfermedades más importantes de la piel de los conejos

https://cunicultura.com/2010/10/las-enfermedades-mas-importantes-de-la-piel-de-los-conejos

Por último, un aspecto que afecta más a los conejos criados para el autoconsumo es la escasa higiene del conejar, con acumulación de suciedad y orines sobre la yacija, lo que provoca la presencia de fenómenos inflamatorios de la superficie plantar y ulceración posterior ... En general, los factores predisponentes son la falta de higiene de las jaulas, con acumulación de heces sobre el pavimento y en las esquinas, la formación de llagas debidas a una excesiva humedad y la aparición de infecciones de la piel como consecuencia, tal vez, de algunas heridas
SPACE 2012: contra viento y marea

https://cunicultura.com/2012/10/space-2012-contra-viento-y-marea

Acabando el encuentro, el jueves, se trataron temas relacionados con la higiene, patología y calidad de la carne, cerrándose el congreso a las 17 h, aproximadamente ... Patología e Higiene (r
Primer número de esta Revista

https://cunicultura.com/1896/01/primer-numero-de-esta-revista

Prescindiendo de las condiciones de emplazamiento, sanidad é higiene de los gallineros, que deben tenerse en cuenta en todo establecimiento, sea cual fuere su objeto, y que, el que deseare conocerlas, puede encontrar en cualquier tratado ó manual de avicultura, vamos á señalar con cuanta concisión nos sea posible, los puntos capitales que deben tenerse en cuenta en cada una de las cuatro formas de explotación mencionadas ... Las malas condiciones en que se halle el establecimiento, ó los defectos de su emplazamiento por razón de salubridad é higiene, facilidad en la compra ó producción de los alimentos y venta de los productos, etc
Calendario de los principales eventos en cunicultura para 2011 y 2012

https://cunicultura.com/2011/02/calendario-de-los-principales-eventos-en-cunicultura-para-2011-y-2012

de hacer racionamientos adecuados en todos los casos anteriores solo se sultados en reproductoras y gazapos cias de densidad de los piensos que tadas por los animales en estas jau- jaulas de bloques minerales para roer portantes o por la homogeneidad de las, la higiene y el comportamiento de los animales ...
munavi_a1935m8v9n164_reavicultura.pdf

https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m8v9n164_reavicultura.pdf

Desde que tanto se ha predicado la higiene y la limpieza en los gallineros, la buena alimentación a base de substancias proteicas de origen animal, como las harinas de carne y de pescado; desde que se han indicado como n&$^ cesarios el mucho espacio y la buena ventilación de los locales, y sobre todo, desde que impera el régimen de alimentación o racionamiento continuo, teniéndose el grano o la mezcla de harinas en comederos-tolva, y siempre al alcance así de los polluelos como de las polladas en crecimiento y de las aves adultas, mucho ha disminuido el picaje }r más todavía el canibalismo, hablándose menos de estos males, pero su peligro subsiste cuando tales cosas se descuidan ...
munavi_a1935m1v9n157_reavicultura.pdf

https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m1v9n157_reavicultura.pdf

Que se limite la venta de huevos a los establecimientos que reúnan las condiciones de higiene y las demás 'que puedan exigir las leyes y ordenanzas municipales, quedando exento de esta condición el avicultor, para los huevos de su propia granja, los que deberá expender marcados con el sello propio, para poderle exigir las debidas responsabilidades ...
munavi_a1936m2v9n170_reavicultura.pdf

https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m2v9n170_reavicultura.pdf

Año XV. Núm. 170 Febrero 1936 1 GRABADO EN PORTADA: LOS PROFESORES LESBOÜRIES, GHIGI Y HENNEPE Y LOS SEÑORES PLEUNIGTOFF Y KOCK, DEL CONSEJO DE LA ASOCIACION MUNDIAL DE AVICULTURA ...
munavi_a1936m4v9n172_reavicultura.pdf

https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m4v9n172_reavicultura.pdf

95 Es cuela Oficial y Superior Española de Avicultura TERMINACIÓN DEL CURSO OFICIAL DE 1936 e acuerdo con lo dispuesto por la Dirección General de Agricultura, Montes y Ganadería, el día 31 del pasado mes de marzo constituyóse el Tribunal de exámenes bajo la Presidencia del Señor Inspector Provincial de Higiene y Sanidad Pecuaria, don Aniceto Puigdollers, con asistencia del Señor Delegado del Colegio de Veterinarios de Cataluña, don Antonio Riera, y del Sr ... He aquí resumidos los elementos nutritivos que la moderna Avicultura recomienda: El avicultor principiante ha de parar mientes en la higiene del gallinero, aseándolo a diario y evitando la invasión de gérmenes infecciosos y de parásitos; ha de atender a la buena cosecha de los huevos y al registro de la postura para desprenderse de las gallinas que den pocos huevos o que los den muy pequeños
La maravilla blanca

https://cunicultura.com/1896/01/la-maravilla-blanca

LA MARAVILLA BLANCA Nueva raza recientemente creada en los Estados Unidos de América (Véase correspondencia de Manchcstcr, SUMARIO Aviso á nuestros lectores. — SECCIÓN DOCTRINAL : Colombi-cultura, por Salvador Castellò. ...
munavi_a1935m7v9n163_reavicultura.pdf

https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m7v9n163_reavicultura.pdf

En el Grupo de Instalaciones el Primer Premio fué concedido en la Sección de Avicultura a la Granja Villa Juliana, de nuestro buen amigo y entusiasta avicultor granadino don Julio Muñoz Chápulli, por sus condiciones de economía y de higiene, y en la de Cuniculicultura, el Primero se otorgó al Conejar de don Claudio Hernández ...
munavi_a1935m5v9n161_reavicultura.pdf

https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m5v9n161_reavicultura.pdf

Año XIV.Núm. 161 UMARIO Mayo 1935 EN PORTADA: CLAUSURA OFICIAL DE LA EXPOSICION DE AVICULTURA DE SEVILLA Y REPARTO DE PREMIOS POR EL PRESIDENTE DEL CONSEJO DE MINISTROS DON ALEJANDRO ...
munavi_a1935m6v9n162_reavicultura.pdf

https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m6v9n162_reavicultura.pdf

AñoXIV.Núm. 162 Junio 1935 GRABADO EN PORTADA: GRUPO DE ALUMNOS Y LOS PROFESORES SRES. TRIGO, DÍAZ MUÑOZ, Y CASTELLÓ AL CLAUSURARSE LOS CURSOS DE INDUSTRIAS RURALES DEL PRESENTE AÑO EN ...
munavi_a1935m9v9n165_reavicultura.pdf

https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m9v9n165_reavicultura.pdf

Este bacilo es eliminado por las gallinas con sus excrementos en cantidades enormes, sobre todo cuando presentan úlceras intestinales, lo que hace se infecte todo cuanto se ponga a su alcance, y más que nada, si las condiciones higiénicas de los gallineros dejan mucho que desear, como ocurre en una inmensa mayoría de los gallineros rurales, en que faltan las más elementales reglas de higiene ...
munavi_a1936m1v9n169_reavicultura.pdf

https://cunicultura.com/1936/01/munavi_a1936m1v9n169_reavicultura.pdf

les falte ni agua ni comida y a evitarles que por falta de higiene y de limpieza enfermen ...