La primera revista del sector cunícola en español

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Reportajes


SERGA: una ampliación del centro de selección y multiplicación con excelentes resultados productivos

Junio de 2015
En Aras de los Olmos, una población a medio camino entre Valencia y Cuenca, se encuentra el centro de selección y multiplicación de Alejandro Sebastián Cubel, que además se completa con un centro de inseminación que opera bajo la marca SERGA...
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La granja de Manolo Sierra: invertir para rentabilizar la reproducción

Marzo de 2015
Manolo Sierra lleva nada menos que 21 años en esta granja. Su padre fue uno de los primeros cunicultores en poner jaulas en la localidad de Altura (Castellón). Con sólo ocho años, Manolo ya sabía lo que era cuidar conejos. La granja de este cunicultor es un ejemplo de cómo debe evolucionar una explotación cunícola para profesionalizarse. Tras pasar de 6 bandas semanales a una banda única de golpe, también ha conseguido la casi total desmedicalización en el pienso. Por otra parte, se ha apostado por...
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Un ejemplo de producto diferenciado: el conejo lechal de Euroconills

Diciembre de 2014
Euroconills es una empresa que recoge la larga tradición cunícola familiar. Hace más de 30 años que sus responsables se dedican a esta actividad, que en su momento supieron reorientar para ofrecer un producto valorado y diferenciado de la competencia. Con la calidad el éxito viene a continuación, y actualmente la compañía, ubicada en la comarca catalana de la Alta Segarra, produce alrededor de 100.000 conejos al año con sus cinco granjas...
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Una fábrica de pienso: Cooperativa Sant Antoni

Septiembre de 2014
Morella es un pueblo con encanto de la provincia de Castellón, con un término municipal enorme, el tercero en extensión de la Comunidad Valenciana, al que se llega ascendiendo hasta 1.200 metros de altitud, sin darse uno cuenta, y al que rodean campos y bancales dedicados a la agricultura y la ganadería –sobre todo la porcina y la avícola, pero también alguna granja de conejos- y una vegetación típica de la zona mediterránea de montaña: bosques de encinas, robles, pinares y arbustos y plantas aromáticas...
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Una inversión en ventilación que se amortiza en 6 años

Septiembre de 2014
Cuando se reúnen técnicos y cunicultores en foros, congresos y jornadas hay muchos temas que salen a la luz, pero uno de ellos es la necesidad de hacer las cosas bien, antes que echar la culpa a factores ajenos. En este sentido, no cabe duda de que un tema importante para la productividad de la granja es el buen estado de las instalaciones, que no siempre son como deberían ser...
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La Manresana: una granja para criar conejos de 2,3 kilos

Junio de 2014
Para llegar al municipio de Els Prats de Rei, en la comarca catalana de la Anoia, hay que conducir por campos verdes que cruzan los altiplanos de la Segarra, una orografía que en primavera resalta las formas y los colores de los cultivos de cereales, principalmente cebada, trigo y colza. Y hasta hace unas décadas, viñas a mansalva, antes de que la filoxera, el parásito de la vid, destruyera buena parte de los cultivos...
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Un día en... una empresa de genética: Granja Jordán

Marzo de 2014
Granja Jordán es una de las empresas españolas que se dedican a la genética en cunicultura. Ellos representan a esa parte de la cadena encargada de suministrar las abuelas a las granjas cunícolas de producción de gazapos para carne. Por una parte, en su centro de selección de bisabuelas producen las abuelas, que son las que se multiplican y que se destinan a la auto-reposición en las granjas. Por otra, también venden las hijas de esas abuelas para producción de carne...
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CUNIECO, una apuesta pionera en España en conejo ecológico

Octubre de 2013
La ganadería ecológica en España como negocio no es fácil. Hay multitud de requisitos que cumplir, trámites burocráticos, falta de información, y pocos canales para llevarla a cabo. Sin embargo, en los últimos años hemos asistido a un boom de este tipo de proyectos, que han venido a rellenar un hueco en el mercado y a satisfacer una demanda que los consumidores han expresado repetidamente en encuestas y estudios...
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Cuni-Hedreres, una nueva empresa para comercializar conejo de ojo negro

Agosto de 2013
La familia Artola constituye uno de los nombres más conocidos del sector. No en vano tienen una trayectoria que se remonta al año 1968, en el que ya se dedicaban a matar conejos. Han sido testigos de todos los cambios en la cunicultura, de cómo ha evolucionado desde la época en la que se hacía todo de manera artesanal hasta la era industrial. El apellido Artola siempre ha estado ligado a la actividad como matadero -que fue homologado en el año 1988-, aunque han probado con varios proyectos...
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CUNIGRAUCA, una empresa casi centenaria en el corazón de Cataluña

Junio de 2013
Cunigrauca es una empresa cunícola con historia. Ubicada muy cerca del municipio de Calaf, en plena depresión central catalana, esta explotación hunde sus raíces en un negocio fundado a principios del siglo XX, y tiene como entorno los agradables paisajes de la comarca de la Anoia,...
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CAMPANALES: granja y fábrica de pienso para experimentación y desarrollo con plantas aromáticas y medicinales

Abril de 2013
Para llegar a Fabara, en la Franja del Aragón, se pasa por hermosos campos verdes; se ven desde la ventanilla los cultivos de secano, el olivo y el almendro, y los de regadío, como el melocotón...
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Familia Martí-Carbó: un ejemplo de reconversión ganadera

Febrero de 2013
En casa de Ramon Martí y Pilar Carbó siempre han conocido el trabajo en la granja. La cunicultura para ellos es más que una forma de ganarse la vida: es la actividad a la que se han dedicado en los últimos 30 años. Cuando vivía en casa de sus padres, Pilar criaba conejos y ovejas e incluso aprendió la apicultura...
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Cuniarevalillo Hermanos: una rutina de trabajo encaminada a la máxima eficiencia

Diciembre de 2012
En la recogida población de Arevalillo, Ávila, se encuentra Cuniarevalillo Hermanos, una explotación cunícola en plena pujanza que actualmente trabaja con 2.500 reproductoras propiedad de los hermanos Miguel Ángel y Juan Julián Gómez...
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Una cunicultura alternativa: producción de piel

Octubre de 2012


R eportaje




R EPORTAJE





Una cunicultura



alternativa:








Xavier Mora

vet@cunicultura.com
Marisa Montes

redaccion@avicultura.com...
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Un caso de éxito empresarial: Grupo Cunicarn

Agosto de 2012


R eportaje




R EPORTAJE







Grupo Cunicarnn


















Generalmente se da por asu-
encuentra la sede de Grup Cunicarn, nen un agua depurada que utilizan...
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El comercio de proximidad como apuesta de futuro

Junio de 2012


R eporta . El comercio de proximidad como apuesta de futuro




R EPORTAJE




















El COMERCIO de PROXIMIDAD



como APUESTA DE FUTURO


F. X. Mora...
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INCO, en el centro de la cunicultura turolense

Abril de 2012


R eportaje . INCO, en el centro de la cunicultura turolense




R EPORTAJE
















INCO, en el centro de la



cunicultura turolense...
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Una apuesta decidida por la cunicultura en Portugal

Diciembre de 2011


R eportaje . Una apuesta decidida por la cunicultura en Portugal




R EPORTAJE




Una APUESTA DECIDIDA



por la




CUNICULTURA



en PORTUGAL









F. X. Mora
vet@cunicultura.com...
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Ibiza, con sabor a conejo

Octubre de 2011


R eporta . Ibiza, con sabor a conejo




R EPORTAJE








IBIZA,




con sabor



a conejo











Los...
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PRRC, investigación en su máxima expresión

Agosto de 2011


R eportaje




R EPORTAJE


























F. X. Mora
vet@cunicultura.com







PRRC son las siglas con las Actualmente consta de cuatro naves primas, bienestar, etc. Para...
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