La primera revista del sector cunícola en español

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Mercados


Con la vista al frente

Abril de2012


M ERCADOS




Con la vista al frente

Siguen siendo muchas y muy


continuamente sucediendo en
las cotizaciones de las lonjas con
unos intereses totalmente
opuestos y no siempre con las



se al consenso...
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Se acabó el verano

Diciembre de2011


ERCADOS







como va siendo habitual, el pre-
cio del conejo vivo empieza su
carrera devaluadora. A pesar de
que todos los indicios muestran
que el conejo tiene un compor-

de Navidad, la tendencia de fre-


siguiente...
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Mercados

Octubre de2011


M ERCADOS



Inestabilidad estable





desde perspectivas parciales o
hasta cierto punto locales. No
podemos basarnos en la falta-
exceso de conejo localmente,


incluso en periodos tan cortos
como semanas....
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A la espera del consumo

Agosto de2011


M ERCADOS



A la espera del

consumo

Sigue la tendencia de no reali-
zar movimientos en las cotiza-


consumidor. No se aprecian
puestas en firme en el sector con
una volatilidad de las opiniones...
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Callejón sin salida

Junio de2011


M ERCADOS










se aprecien movimientos o ten-
dencias claras.
La venta de la canal tiene evi-
dentes diferencias entre sema-
nas, con semanas que se vende

todo y otras que parece que no
se vende nada, sin poder...
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Se acercan las rebajas

Abril de2011


M ERCADOS



Se acercan las rebajas



con unos precios que muestran
cierta estabilidad en una aparen-
te banda alta de precios. Deci-
mos aparente porque no se tie-
nen en cuenta los costes debido
al precio de materias...
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Enero negro

Febrero de2011


M ERCADOS



Enero negro


Como viene siendo habitual las



total en las ventas y comerciali-

consumo tiene un descenso muy
brusco que no se corresponde




La mesa de negociaciones de la
Lonja entre mataderos y...
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Mercados

Diciembre de2010


M ERCADOS








que no llegaban nunca a subir
y con un retraso considerable
sobre lo esperado y necesita-



A pesar de ello el tijeretazo ha
llegado con puntualidad alema-

viembre, sin esperar a los efec-

tos...
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Por fin en precios razonables

Octubre de2010
M ERCADOS



Por fin en precios

razonables



de espera los precios de venta
del conejo vivo en granja se han
decidido a subir a unos valores
dignos. Las perspectivas de
precio son, como siempre poco...
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¿A qué esperamos?

Agosto de2010


M ERCADOS






cotizaciones de precio de las lon-





visos claros de marcar una ten-

cen obedecer a flashes puntua-
les sin explicaciones muy con-
vincentes.

Se han alternado semanas con
ventas muy diferenciadas...
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Sin signos de vida

Junio de2010


M ERCADOS



Sin signos de vida

Estamos asistiendo a unas sema-
nas absolutamente faltas de se-





Esta marcada estabilidad en la



ventas, poniendo en una situa-



mojado.

El margen de maniobra de los...
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La misma tónica de siempre

Abril de2010


M ERCADOS




siempre


mercado del conejo sigue las ten-
dencias de cotizaciones habitua-





dentes. Esta tendencia general a
precios por debajo de los dos

siada confianza en la necesitada

cesita el sector...
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Todo sigue igual

Febrero de2010


M ERCADOS



Todo sigue igual

Sin cambios significativos en las



jo vivo en las diferentes lonjas


bilidad entre demanda y oferta
tiene un sesgo importante, ya
que son gracias a ofertas pun-
tuales del sector comercia-...
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Cierre del año en España y Europa y previsiones para 2010

Diciembre de2009


M ERCADOS





nes para 2010

El mercado del conejo se encuen-
tra en consonancia con el resto de

van del optimismo al total derro-
tismo, dependiendo del interlo-



La anhelada estabilidad en la de-
manda parece...
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Malos vientos

Octubre de2009


M ERCADOS



Malos vientos

Sigue la inestabilidad a nivel ge-

mos particulares de la cesta de
la compra, y por ende, sobre los
productos de primera necesidad,
arrastrando con ello a todo el

sector agroalimentario. Se...
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Tarifa plana

Agosto de2009


M ERCADOS



Tarifa plana

Estamos sufriendo un periodo de





lumbrar la tan esperada recupe-


Los movimientos del mercado


donde el umbral de oferta-de-


y en cada plaza fuerte del con-
sumo nacional, resultando...
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Cada vez más presiones

Junio de2009


M ERCADOS






brio precario a pesar de las co-


de las diferentes lonjas. En las

estado estables aunque no sin


timo momento y con fuertes
presiones.

El consumo en general no pare-

contrario, pues todos los...
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Y la nave va

Abril de2009


M ERCADOS



Y la nave va

Con la crisis financiera mundial
en pleno apogeo y nuestra crisis
particular del conejo, agravada

por la del sector de la construc-

llego un poco de estabilidad en

los precios. No son lo...
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Sigue la tendencia alcista

Febrero de2009


M ERCADOS



Sigue la tendencia
indecisa





ha habido sorpresas, y la ten-
dencia del precio en las lonjas
nacionales ha sido de bajada




de mantenimiento del precio no...
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Equilibrio en el mercado

Diciembre de2008


M ERCADOS



Equilibrio en el mercado
Tranquilidad es la palabra que


lonjas, ya que muchos han sido
los sustos y movimientos de
cotizaciones que contextual-
mente se han realizado en esas

entre la oferta y la demanda...
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