La primera revista del sector cunícola en español

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Panorama mundial de la carne de conejo 100resultados (búsqueda limitada a 100 resultados)


Y la nave va

https://cunicultura.com/2009/04/y-la-nave-va

M ERCADOS Y la nave va Con la crisis financiera mundial en pleno apogeo y nuestra crisis particular del conejo, agravada por la del sector de la construc- llego un poco de estabilidad en los precios No son lo que po- buenos, pero al menos esta es- tabilidad tranquiliza un poco y muchos meses de agobios por la tes, aunque no perdamos de vista que en los costes actuales este precio no es el mejor panorama quisiera vislumbrar
Portada Diciembre 2014

https://cunicultura.com/2014/12/portada-diciembre-2014

Un ejemplo de producto diferenciado: el conejo lechal de Euroconills ... Venta de carne de conejo sin intermediarios
Europa comprometida con la crisis alimentaria mundial

https://cunicultura.com/2009/06/europa-comprometida-con-la-crisis-alimentaria-mundial

C UNICULTURA S OCIAL Europa, comprometida con la crisiss Europa, comprometida con la crisis alimentaria mundial alimentaria mundial alimentaria mundial La agricultura resiste mejor a laLa agricultura resiste mejor a la risis mundial que otros sectoresrisis mundial que otros sectores Y por ello ha donado 106 millones de euros desti- para la FAO demuestra su inquebrantable compromiso con el destino de los cerca de 1 ... 000 millones de la crisis alimentaria mundial, promovido por la ONU
En 2013 aumentaron las exportaciones de carne de conejo

https://cunicultura.com/2014/09/en-2013-aumentaron-las-exportaciones-de-carne-de-conejo

Tras haber permanecido sin cambios en el año anterior, la producción de carne de conejo en 2013 experimentó una caída del 2,2%, mientras que los precios subieron un 4,5%, según los datos del Ministerio de Agricultura publicados a efectos de calcular la renta agraria ...
La "XXI Diada el Conill" vuelve a poner al conejo en los medios de comunicación de Tarragona

https://cunicultura.com/2010/06/la-xxi-diada-el-conill-vuelve-a-poner-al-conejo-en-los-medios-de-comunicacion-de-tarragona

E ventos E ventos Una de las mesas don- de estaban los platos de A IADA DEL C ONILL VUELVE A PONER AL CONEJO T ARRAGONA El pasado 7 de mayo, fiel a su cita de un sector que proporciona carne de buena calidad -la de CONEJO-, que se produce respetando todos los con- de cunicultors Sant Pere de Reus i atravesando unos momentos de gran car- como ya viene siendo habitual ... contenido en grasas; carne fresca en En la provincia de Tarragona, la ria de muchos cunicultores, que por puesto que las granjas de produc- dican su, siempre escaso, tiempo a prender una serie de actuaciones para este evento
El muro

https://cunicultura.com/2015/09/el-muro

Una auténtica política de tierra quemada y cortoplacista, es la que están haciendo las grandes superficies para pagar un precio irrisorio por la carne de conejo Ante este muro, sólo caben dos opciones, bajar la producción o esperar el resultado de las campañas publicitando la carne de conejo
Intercun demuestra la idoneidad de la carne de conejo para deportistas de élite

https://cunicultura.com/2013/04/intercun-demuestra-la-idoneidad-de-la-carne-de-conejo-para-deportistas-de-elite

Intercun presentó su estudio sobre el efecto del consumo de carne de conejo en los deportistas de élite en el transcurso de las Jornadas de Nutrición Práctica que se desarrollaron hace unas pocas semanas en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid ...
El sector cunícola europeo

https://cunicultura.com/2014/12/el-sector-cunicola-europeo

Según estadísticas del MAGRAMA y la Comisión de la Unión Europea, la producción de la carne de conejo en la Unión Europea ha caído un 38% desde el año 1992 ... La mayor reestructuración la han experimentado Italia y Francia, principales productores de carne de conejo a nivel comunitario
El PSOE pide al Gobierno que renegocie el precio de la carne de conejo

https://cunicultura.com/2014/12/el-psoe-pide-al-gobierno-que-renegocie-el-precio-de-la-carne-de-conejo

El Grupo Parlamentario Socialista en el Senado, a través de la figura del senador Antonio Arrufat, ha pedido formalmente al Gobierno que renegocie el precio de la carne de conejo, como ha hecho Francia, ya que el sector cunícola español se encuentra pasando por una grave crisis económica, debido a los escasos márgenes ...
Hermi lanza una hamburguesa de carne de conejo baja en grasa

https://cunicultura.com/2015/06/hermi-lanza-una-hamburguesa-de-carne-de-conejo-baja-en-grasa

Grupo Hermi ha lanzado al mercado la ‘Burghermi’, la primera hamburguesa baja en grasa elaborada 100% con carne de conejo, que conserva todo el sabor y tan solo contiene un 2% de materia grasa, ideal para los niños y los deportistas, por su alto contenido en proteínas y vitamina B12 ...
La carne de conejo, protagonista en Madrid Fusión

https://cunicultura.com/2013/02/la-carne-de-conejo-protagonista-en-madrid-fusion

La carne de conejo ha estado presente recientemente en la XI Edición de Madrid Fusión, en el que se pudo ver un derroche de creatividad de la mano de los reconocidos chefs Rodrigo de la Calle -del Restaurante Rodrigo de la Calle en Aranjuez- e Iñigo Lavado -del Restaurante Singular Food en Guipúzcoa-, ...
Crecen las exportaciones de carne de conejo en 2012

https://cunicultura.com/2013/10/crecen-las-exportaciones-de-carne-de-conejo-en-2012

Según la nueva edición del libro Alimentación en España 2013 –editado por MERCASA-, el balance comercial del comercio exterior de la carne de conejo en 2012 fue positivo, puesto que las exportaciones crecieron (+2 ... Seguimos importando conejos de Francia, principalmente, mientras que se exportan a este mismo país, donde a veces sus producciones no pueden atender a la demanda interna
Bases del Marketing y su aplicación al sector cunícola

https://cunicultura.com/2015/09/bases-del-marketing-y-su-aplicacion-al-sector-cunicola

En el año 2010, el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universitat Politècnica de València inició un proyecto para obtener información y conocer los aspectos vinculados a la comercialización de la carne de conejo en España En la actualidad, este proyecto continúa su andadura y se prevé que a mediados de 2015 se puedan presentar los resultados de su segunda fase, uno de cuyos objetivos principales es profundizar en el análisis del comportamiento del consumidor de carne de conejo
Carrefour recibe una nueva denuncia por venta a pérdidas de carne de conejo

https://cunicultura.com/2014/03/carrefour-recibe-una-nueva-denuncia-por-venta-a-perdidas-de-carne-de-conejo

La organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y prohibida” llevaba a cabo por Carrefour en la primera quincena de febrero, días en los que ha vendido el kilo de carne de conejo por debajo del coste de producción, a 3,50 euros/kg ...
Intercun reparte 8.000 euros con el concurso "Cómeme"

https://cunicultura.com/2013/08/intercun-reparte-8.000-euros-con-el-concurso-comeme

Uno de los juegos previstos era el llamado Cómeme, el más importante, que consistía en que cada semana había que cocinar entre 1 y 3 platos utilizando carne de conejo de granja como ingrediente principal En cada uno se debía usar al menos la carne de un conejo
Portada agosto-septiembre 2013

https://cunicultura.com/2013/08/portada-agosto-septiembre-2013

cunicultura PUBLICACIÓN BIMESTRAL AGOSTO-SEPTIEMBRE 2013 224 TENDENCIAS • Situación legislativa del bienestar animal en conejos RAZAS • Pardo Español y Gigante de España, en vías de reconocimiento ECONOMÍA • “¿Qué hemos aprendido de la crisis?” Integrados en Cuni-Hedreres, una nueva empresa de conejo de ojo negro La nueva enfermedad vírica hemorrágica del conejo SPACE 2013: Francia, líder mundial en genética cunícola
Venta de carne de conejo sin intermediarios: el caso de Euroconills

https://cunicultura.com/2014/12/venta-de-carne-de-conejo-sin-intermediarios-el-caso-de-euroconills

En Euroconills producen carne de conejo lechal en sus granjas de Calaf, pero además se dedican a la comercialización, vendiendo directamente a los restaurantes de la zona ...
Venezuela

https://cunicultura.com/2013/02/venezuela

Lebas publicaron el libro El Conejo en el mundo, y en él dicen que Venezuela presenta una pequeña producción cunícola ... 000 toneladas/año de carne de conejo
Por fin en precios razonables

https://cunicultura.com/2010/10/por-fin-en-precios-razonables

M ERCADOS Por fin en precios razonables de espera los precios de venta del conejo vivo en granja se han decidido a subir a unos valores dignos ... Esta tendencia re- Por el contrario en medianas su- perficies si se aprecia el aumen- consonancia con los que se re- depositado en la carne de cone- to de precio y se siguen vendien- jo como carne de gancho a un do las canales de conejo al rit- precio por debajo del que razo- mo de siempre
FOCCON centrará sus recursos económicos en la gestión de cadáveres en la explotación

https://cunicultura.com/2015/06/foccon-centrara-sus-recursos-economicos-en-la-gestion-de-cadaveres-en-la-explotacion

FOCCON decidió en su última reunión dar un giro a su política y colaborar en el desarrollo de proyectos concretos que interesen directamente a los productores de carne de conejo Dichos proyectos, consensuados por unanimidad, podrían tratarse de estudios investigadores universitarios, estudios de posicionamiento de precio de la carne, marketing o hábitos de consumo, por citar algunos
Tierra de conejos ...

https://cunicultura.com/2013/10/tierra-de-conejos.-el-conill-del-maestrat

Vale la pena traer a esta columna de opinión un proyecto nuevo en el camino de la diferenciación de carne de conejo: el Conill del Maestrat de Artola Conejo de ojo negro criado al aire libre en clima de montaña
La verminosis gastro-intestinal del conejo para carne y de companía

https://cunicultura.com/2014/12/la-verminosis-gastro-intestinal-del-conejo-para-carne-y-de-compania

Cuando se habla de los parásitos intestinales del conejo se piensa casi siempre solo en la coccidiosis ... Afortunadamente estos parásitos son más bien raros en las granjas cunícolas intensivas y se presentan en cambio con mayor frecuencia en los pequeños corrales familiares y en el conejo de compañía
La Cooperativa Avícola de Burgos comercializa sus productos bajo la marca Cobur

https://cunicultura.com/2014/09/la-cooperativa-avicola-de-burgos-comercializa-sus-productos-bajo-la-marca-cobur

La Cooperativa Avícola y Ganadera de Burgos ha dado un paso más para la comercialización y promoción de sus productos con la creación de una marca propia: COBUR, con la que se pondrán a la venta todos sus productos, que en la actualidad abarcan desde la carne de ave hasta la carne de conejo, además de huevos y leche ...
La cunicultura francesa protagoniza una maratón para promocionar la carne de conejo

https://cunicultura.com/2012/08/la-cunicultura-francesa-protagoniza-una-maraton-para-promocionar-la-carne-de-conejo

N N N N NASTICIAS N N N N Nciass oticias para promocionar la carne de conejo El Copa-Cogeca propone alojamiento para conejos representantes de los granjeros eu- ropeos y las cooperativas agroga- naderas europeas para las cuestiones que afectan al sector ganadero y nuevas propuestas incluyen una serie mente formados para el cuidado de los animales y que estos sean vigila- dos cuidadosamente para revisar el estado de salud ... 000 corredores, un total de 43 personas concursaron con el objetivo de antes de poner a la venta nuevos hacer llegar a los consumidores las bondades de la carne de conejo de una equipamientos
Sumario Diciembre 2014

https://cunicultura.com/2014/12/sumario-diciembre-2014

Patología LA VERMINOSIS GASTRO-INTESTINAL DEL CONEJO PARA CARNE Y DE COMPAÑÍA ... COMO PROBIÓTICOS EN CONEJOS A
Noticias de Gailcia, Madrid, Aragón y Cataluña

https://cunicultura.com/2015/09/noticias-de-gailcia-madrid-aragon-y-cataluna

Galicia: los bajos precios asfixian a 250 granjas cunícolas Madrid: Asaja Tarragona pide impulsar promoción consumo conejo para recuperar precios Aragón: Las granjas de conejo en la ruina: peligran 300 empleos Cataluña: La Unió de Pagesos pide a la Consejería de Agricultura de Cataluña que estudie la posición de dominio de la gran distribución en la carne de conejo
Boletín Intercun Nº 55

https://cunicultura.com/2012/04/boletin-intercun-n-55

Para 2012 se han programado las siguientes accio- mayoritariamente femenino, de mediana edad y con recetas con carne de conejo como ingrediente principal ... " La carne de conejo un alimento adecuado para pacien- " para la carne de conejo