trazabilidad
30resultados
PROCESADO Y TRAZABILIDAD DE LA CARNE DE CONEJO
https://cunicultura.com/2005/12/procesado-y-trazabilidad-de-la-carne-de-conejo
Trazabilidad: una nueva obligación legal en cunicultura
https://cunicultura.com/2005/04/trazabilidad-una-nueva-obligacion-legal-en-cunicultura
Conferencia Europea sobre trazabilidad de alimentos
https://cunicultura.com/2003/10/conferencia-europea-sobre-trazabilidad-de-alimentos
Sistema venticinco (S25): una alternativa para la seguridad, rentabilidad y trazabilidad
https://cunicultura.com/2007/08/sistema-venticinco-s25-una-alternativa-para-la-seguridad-rentabilidad-y-trazabilidad
Las industrias alimentarias deberán adaptarse a las nuevas condiciones de trazabilidad de alimentos ...
https://cunicultura.com/2004/12/las-industrias-alimentarias-deberan-adaptarse-a-las-nuevas-condiciones-de-trazabilidad-de-alimentos.
Mejoras en la calidad, trazabilidad, transformación y comercialización de productos, destino de los 111,2 millones de Euros repartidos por el MARM
https://cunicultura.com/2009/10/mejoras-en-la-calidad-trazabilidad-transformacion-y-comercializacion-de-productos-destino-de-los-111-2-millones-de-euros-repartidos-por-el-marm
Todos vamos en el mismo tren
https://cunicultura.com/2009/10/todos-vamos-en-el-mismo-tren
com
Real Escuela de Avicultura A partir del 1 de enero del 2010 es necesario hacer la trazabilidad en nuestras
08350 Arenys de Mar ... ISSN 0210-1912
realizar la ficha de trazabilidad, al menos teniendo la conciencia tranquila cada noche
Emili Fadurdo
https://cunicultura.com/2012/08/emili-fadurdo
Por eso debe hacerse una limpieza: al pienso se le
posibles contaminantes como pueden ser metales pesados (hierros,les restos,
?? ?? ? ? ? ?
cumplen, por descontado, y la verdad es que es impensable trabajar sin
trazabilidad ...
M. Teresa Martí Castro
https://cunicultura.com/2011/12/m.-teresa-marti-castro
No hacemos nada si esta
empresa va por su lado y aquella por otro;
Estamos mirando hacia mercados interesantes
productoras? tiene la ventaja de la trazabilidad, una fuerza y
fuertes que tenemos en Catalunya actualme? ? ? ? ? ?n ...
La "XXI Diada el Conill" vuelve a poner al conejo en los medios de comunicación de Tarragona
https://cunicultura.com/2010/06/la-xxi-diada-el-conill-vuelve-a-poner-al-conejo-en-los-medios-de-comunicacion-de-tarragona
Soluciones que, sin duda,
han de pasar por un mayor acerca-
miento entre los productores y los
ble si logramos convencer a los esta-
blecimientos de venta de carne, ya
sarias intermediaciones- nosotros so-
mos sus proveedores, nosotros so-
mos los que aseguramos la
trazabilidad del producto y quienes
continuidad ...
Un caso de éxito empresarial: Grupo Cunicarn
https://cunicultura.com/2012/08/un-caso-de-exito-empresarial-grupo-cunicarn
000 metros cuadra- ridad alimentaria, trazabilidad, me-
dos, es un referente en lo que a in- didas de bioseguridad, bienestar
que se detecte-, de mantenimiento animal y bienestar de los trabaja-
se refiere ...
Agosto 2012 cunicultura 27
Reportaje
pueden realizar una trazabilidad desde el inicio y,
do una seguridad y trazabilidad alimentaria total
Granja CUNIGOBE. Mejorando paso a paso. Una historia muy instructiva
https://cunicultura.com/2008/12/granja-cunigobe.-mejorando-paso-a-paso.-una-historia-muy-instructiva
historial de la misma de
De esta forma se consiguen principio a fin, preludio de
ambientes controlados se-
los controles de trazabilidad
no las temperaturas de la
maternidad y del engorde de forma obligatoria ... De esta manera se intenta ob- Palpaciones positivas, % 85,77 81,80
tener la mayor trazabilidad posible
Ramon Calbet
https://cunicultura.com/2012/10/ramon-calbet
el negocio principal para invertir en otros
en todas las capas de la sociedad, y esto ha
todo estaba por hacer, por lo que nuestra
Octubre 2012 cunicultura 19
L E ntrevista de cunicultura
hemos perdido el 4% de consumo,
y tampoco tranquiliza que este
La importancia del pienso en
la trazabilidad dato vale para todas las carnes
hicimos un estudio hace dos menos para la de pollo, que
comportamiento del con- Para Cunicarn la trazabilidad es un un 1% ...
Los aditivos en alimentación cunícola. Presente y futuro
https://cunicultura.com/2012/08/los-aditivos-en-alimentacion-cunicola.-presente-y-futuro
los nutrientes aumentando
su eficiencia y reduciendo
la carga de nutrientes con-
las necesidades de los ani-
males para obtener un cre-
dente que los recursos de
considerarse las necesida- presionados por el creci-
miento humano, creando un segundo frente a la de-
medio ambiente, el bienestar, la trazabilidad, el uso de
harinas animales, el uso de organismos modificados creando un conflicto en el destino de ellos, por lo que
la estrategia de buscar y evaluar nuevos recursos han
origen animal ...
Inseminación a 24 dpp. Resultados
https://cunicultura.com/2009/06/inseminacion-a-24-dpp.-resultados
Si pasamos a 18 dpp,
precios bajos de la carne (y por desgracia, de "las carnes"
de vista rentable y en el marco de una normativa de
trazabilidad meridiana ...
Promoción de la Carne de conejo en 25 supermercados y 137 gimnasios
https://cunicultura.com/2009/10/promocion-de-la-carne-de-conejo-en-25-supermercados-y-137-gimnasios
: +34 963 877 751
productos, destino de los 111,2 Millones de Euros repartidos por el MARM
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha presidido
el pasado 12 de noviembre la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, en
sido aportados a la mejora de la calidad y trazabilidad de los sectores ganaderos ...
¿Qué se habló de Calidad y Seguridad Alimentaria en el 9th World Rabbit Congress
https://cunicultura.com/2009/08/que-se-hablo-de-calidad-y-seguridad-alimentaria-en-el-9th-world-rabbit-congress
Para ello ha aparecido el con-
dos grasos saturados y poliinsaturados -+muy eleva- cepto de trazabilidad, en el que se identifican los pro-
ductos que llegan al mercado y se puede por tanto mi-
nimizar los efectos adversos para la salud humana que
pueden comportar ...
Resumen de la Jornada de cunicultura "Lonja Ibérica y trazabilidad
https://cunicultura.com/2009/12/resumen-de-la-jornada-de-cunicultura-lonja-iberica-y-trazabilidad
...
La entrevista de Cunicultura: Preguntas con respuesta. Entrevista al Dr. Albert Pagés
https://cunicultura.com/2009/08/la-entrevista-de-cunicultura-preguntas-con-respuesta.-entrevista-al-dr.-albert-pages
Se recomienda aplicarla inmediatamente dado
trazabilidad maternal, muy importante parae la
detectar reproductoras portadoras de la eficacia en una hora aproximadamente ...
Los aceites esenciales: una alternativa a los antibióticos
https://cunicultura.com/2011/12/los-aceites-esenciales-una-alternativa-a-los-antibioticos
No obs-
giendo del fabricante pruebas que demuestren la iden-
tidad y trazabilidad de todo el producto, la eficacia
nutricional que se le atribuye, la ausencia de en un aceite esencial viene determinada por su compo-
interacciones con otros aditivos o componentes del ali-
mento y la seguridad para el animal, el ganadero y el
Los aceites esenciales son sustancias olorosas
obtenidas a partir de plantas y especias, que el hombre de estos principios depende a su vez de la variedad
enfermedades y conservar los alimentos ...
Boletín informativo de Intercun mayo 2011 Nº 52
https://cunicultura.com/2011/06/boletin-informativo-de-intercun-mayo-2011-n-52
Proyecto de Real Decreto por el que se establecen
Proyecto de Real Decreto / / 2010 por el que se
establecen medidas para garantizar la trazabilidad
nes comunitarias en materia de higiene de la pro- origen anima de los subproductos de
al consumo humano ...
¿Cómo mejorar la seguridad alimentaria en cunicultura?: los sistemas APPCC
https://cunicultura.com/2010/02/como-mejorar-la-seguridad-alimentaria-en-cunicultura-los-sistemas-appcc
peligros
la trazabilidad, que esta si es exigida por la ley ...
Expoaviga 2010: una feria agridulce
https://cunicultura.com/2010/06/expoaviga-2010-una-feria-agridulce
la REAL ESCUELA DE AVICULTURAconcepto a nivel general, sin em-
LA JORNADA DE CUNICULTURA EN EXPOAVIGA
Un punto aparte cabe hacer en ron, abarcando desde la trazabilidad La segunda ponencia, a cargo de
las jornadas que se realizaron si- A ...
Detectado por primera vez el parásito responsable de la Encefalitozoonosis en semen de conejo
https://cunicultura.com/2008/12/detectado-por-primera-vez-el-parasito-responsable-de-la-encefalitozoonosis-en-semen-de-conejo
Joaquim Llena, Consejero de la trazabilidad y normas de bien-
Agricultura y por el presidente
de la FACC, Manel Terrado ...
Dentro del silo
https://cunicultura.com/2008/02/dentro-del-silo
Dentro del silo
L
L
L
Mezcla
L
L
L
L
Por cuestiones de trazabilidad se almacenan muestras de cada
lote de materias primas y de cada lote de pienso elaborado ...
Los sistemas de autocontrol
https://cunicultura.com/2011/08/los-sistemas-de-autocontrol
...
La FACC centra su jornada anual en los controles de calidad
https://cunicultura.com/2011/12/la-facc-centra-su-jornada-anual-en-los-controles-de-calidad
com
nes de Cunicultores de Catalunya actuales que existen a nivel de
viembre su encuentro anual bajo comprobar que se mantiene en de higiene, trazabilidad, higiene
el lema del pienso y calidad del agua, y
, unas jornadas tener el agua contaminada en un
Departamento de Agricultura y
puede venir causada por purines
y filtraciones que desemboquen en explotaciones ganaderas,
te de la FACC, Manuel Terrado y broilers, la de reproductoras, la
ante la presencia de 170 cunicul- Para Fadurdo, en todos los de ponedoras, la de porcino, bo-
puntos que afectan a la seguridad vino y caprino, a las que se
alimentaria, un punto fundamen-
nico de la empresa LDG, fue el tal es el agua, cuyo mal estado
encargado de inaugurar el pro- puede provocar efectos como un
grama con la ponencia Control y marco de estas jornadas a cargo
calidad del agua en las explota- de la coordinadora del documen-
...
Cunicultura Tarancón-Martínez. Tradicicón y apuesta por el futuro
https://cunicultura.com/2009/10/cunicultura-tarancon-martinez.-tradicicon-y-apuesta-por-el-futuro
El reparto de pienso
(almacenado en 3 silos indepen-
dientes, uno para cada tipo de
pienso y que garantice que no se
produzcan contaminaciones cruza-
das en la granja y asegure la
trazabilidad de los productos), se
sinfines ...
III Jornadas ASPOC y V Jornadas APEZ: Dos días de debate intenso
https://cunicultura.com/2011/12/ii-jornadas-aspoc-y-v-jornadas-apez-dos-dias-de-debate-intenso
Fadurdo repasó los decretos
actuales que existen a nivel de
Catalunya y España en materias
de higiene, trazabilidad, higiene
del pienso y calidad del agua, y
anunció que Catalunya “es la
comunidad más activa en relación
con la elaboración de guías
de buenas prácticas de higiene
en explotaciones ganaderas,
puesto que posee la Guía de
broilers, la de reproductoras, la
de ponedoras, la de porcino, bovino
y caprino, a las que se
sumará en breve la del conejo,
que precisamente se había presentado
el día de antes en el
marco de estas jornadas a cargo
de la coordinadora del documento,
Laura Magen ...
INTERCUN expone los resultados de su estudio sobre la mixomatosis
https://cunicultura.com/2011/04/intercun-expone-los-resultados-de-su-estudio-sobre-la-mixomatosis
rramientas de mercado, como pue-
En el primer punto del orden, 4 Equilibrio de precios en la den ser el control de la cadena
cadena para que todos salgan alimentaria y la trazabilidad y final-
beneficiados ...