La feria SPACE de Rennes, Francia, mantendrá el tipo este año con unas cifras más que dignas, a pesar de las dificultades por las que ha estado pasando el sector en los últimos años. Así, a fecha de 13 de mayo contaba con 1.223 expositores registrados, que era la misma cantidad que tenía el año anterior por estas fechas. De estas empresas inscritas, 964 son expositores directos –los mismos que en 2013 y un centenar más que en la edición de 2012- y de entre ellos habrá 88 que visitarán la feria por...

Ya se ha publicado en el BOE la modificación de la Orden PRE/917/2013 sobre bases reguladoras de las subvenciones destinadas a agrupaciones de productores para la realización de proyectos de investigación aplicada e innovación en los sectores vacuno, porcino, ovino, caprino, avícola y cunícola...

La compañía vallisoletana líder en comercialización de carne de conejo ha puesto en marcha un ambicioso plan de verticalización que pasa por la integración de sus proveedores con el objetivo de ser cada vez más competitivos en todos los eslabones de la cadena, explicó su director general, Santiago Miguel Casado. La compañía familiar ha iniciado este nuevo modelo con 12 de los 280 proveedores que le surten de animales....

La revista CUNICULTURA tiene desde este mes de junio un nuevo director técnico: el veterinario nutricionista y cunicultor Enrique Chinarro, director de Producción del “Conill del Maestrat” –empresa Cuni-Hedreres S.A-. Chinarro combina ...

Según las cifras que ha presentado Veterindustria, el sector del conejo supuso en 2013 una facturación de 6,16 millones de euros, lo que supone el 0,84% del total de la facturación para la industria española de sanidad y nutrición animal. El sector del conejo se sitúa, pues, cerca de los équidos (1,11%) y por encima de abejas, ornitología, acuicultura y animales exóticos...

Una nueva denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), formulada por UPA. La organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y prohibida” llevaba a cabo por Carrefour en la primera quincena de febrero, días en los que ha vendido el kilo de carne de conejo por debajo del coste de producción, a 3,50 euros/kg...

La Confederación Nacional de Cunicultores (Conacun) tiene nuevo presidente: se trata del cunicultor oscense Patxi Abos, quien ha recibido el apoyo mayoritario por parte de varias asociaciones de cunicultura de España tras la reciente celebración del congreso nacional de Conacun...

SAT GUCO organizó el pasado enero las I Jornadas Internacionales de Cunicultura, que se celebraron en la provincia de Teruel los días 28 y 29 de enero, concretamente en el Castillo de Valderrobles. En la cita participaron expertos en manejo, reproducción sanidad y nutrición cunícola...

Como cada año la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, tiene previsto celebrar su congreso anual. El XXXIX Symposium de ASESCU se celebrará esta vez en Tudela los días 29 y 30 de mayo...

Intercun vuelve a promocionar la carne de conejo con una nueva campaña que tiene el lema “Carne de conejo, dos veces por semana, una buena costumbre”. En esta ocasión el objetivo es el canal de venta tradicional (tiendas y mercados), lugares donde se realiza más de la mitad de la comercialización del producto...

El Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería (SIAG) volverá a ser el punto de encuentro de la ganadería española en esta nueva edición que se desarrollará del 25 al 28 de marzo en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (FIBES)...

Nueve mataderos de conejos, con un sacrificio aproximado de 160.000 conejos/semana y que hasta ahora no estaban en ninguna otra asociación nacional, han constituido una nueva asociación con el nombre de AEFACE...

La ESVAC acaba de publicar su último informe correspondiente a las ventas de antimicrobianos en 25 países de la UE. De los 20 países que han suministrado sus datos de los ejercicios 2010 y 2011, 19 han indicado un descenso en el uso de medicamentos veterinarios en producción animal entre el 0,4 y el 28%...

El Departamento de Ciencia Animal de la Universitat Politècnica de València ha realizado en las últimas décadas un especial esfuerzo hacia la mejora del conocimiento del conejo carne, siendo uno de los referentes mundiales del sector cunícola...

Laboratorios Syva, en convenio con la Universidad de León, otorga este premio al mejor trabajo sobre microbiología, inmunología, enfermedades infecciosas o parasitarias de los animales. Para esta edición el plazo comienza el 2 de enero y termina el 20 de febrero de 2014...

Granjas Jordán ha creado un curso de cunicultura online enfocado para las personas que quieran iniciarse en la profesión de cunicultor y quieran tener una visión general de las tareas y lo que comporta el trabajo en la explotación. Está formado por dos módulos, uno de manejo en granjas de producción de carne y otro de técnicas de inseminación artificial. Se pueden descargar PDF explicativos de cada uno de los capítulos...

Las cifras de la industria española de sanidad y nutrición animal en 2012 indican que aunque tímidamente, el sector comienza a remontar la crisis, pues el año pasado creció de manera global un 3,71%, si bien el mercado nacional alcanzó el 0,84%, lo que contrasta con el mayor y más sostenido crecimiento de las exportaciones que aumentaron un 10,65% con respecto a 2011, según los datos de Veterindustria...

El sindicato UPA ha elaborado el informe Balance 2013 de Agricultura y Ganadería en España, en el que denuncia la situación crítica a la que se enfrenta el sector primario en general, con una renta agraria por debajo del dato de hace una década, así como también se critica la baja rentabilidad de las explotaciones cunícolas en España en particular, a pesar de que a lo largo de 2013 “el precio medio del conejo ha sido algo superior al del año anterior”...

Según la nueva edición del libro Alimentación en España 2013 –editado por MERCASA-, el balance comercial del comercio exterior de la carne de conejo en 2012 fue positivo, puesto que las exportaciones crecieron (+2.100 t)y las importaciones disminuyeron (-69 t). Seguimos importando conejos de Francia, principalmente, mientras que se exportan a este mismo país, donde a veces sus producciones no pueden atender a la demanda interna...

La carne de conejo trabaja su encaje en Europa y su mejora de la exportación, algo que ha puesto de manifiesto en la feria ANUGA Meat, un evento que se desarrolló los días 8 y 9 de octubre en Cologne (Alemania). La producción española estuvo representada por el Grupo Hermi...