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digestion de los princios nutritivos 10resultados


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En los alimentos va también agua, -y agua o líquidos necesitan además ingerir los animales como bebida, pero sus efectos no son precisamente nutritivos (a menos de darse leche como bebida) sino mecánicos, porque con el líquido injerido se ablandan los alimentos, preparándose para su digestión y ésta además sirve de vehículo que transporta los principios nutritivos hacia el torrente circulatorio ...
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Se dirá, pues, que gran parte del peso lo da el agua de la que la avena se empapó para germinar, y se observará que el agua no es gran alimento, pero a esto se contesta diciendo que el agua convierte la avena en substancia más grata a las aves que el grano seco y que, por sus virtudes fisiológicas, el agua, lejos de dañar favorece la digestión y la asimilación de los principios nutritivos del alimento ... Los bacteriólogos le han buscado todo el parecido que tiene con el bacilo humano, así como las diferencias más sutiles, le han sumergido en toda clase de colorantes, hasta dar con aquellos que más fácilmente le delatan, le han ido colocando en los medios nutritivos más variados, desde el más pobre hasta el más selecto, así como también le han buscado sus apetencias en cuanto a temperatura, humedad, resistencia frente a los antisépticos más usuales, etcétera
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En otros términos: el coeficiente de transformación de los principios nutritivos es menor a partir de la edad de tres meses, y en resumen, el coste de producción de un kilogramo de carne es más alto ... Su importancia radica en el interesante papel que desempeñan en todos los pro- quíen comprobó que para el normal desarrollo de los animales, era necesario que en su ración figurasen, además de los principios nutritivos citados, otros, de naturaleza desconocida y a los cuales denominó "materias nutritivas accesorias o complementarias"
Nuestro programa para 1936

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Año XIV. Núm. 168 SUÍV1jAlRIC3 Diciembre 1935 GRABADO DE PORTADA: BONITA INSTANTANEA EN CRIADERO NORTEAMERICANO DE PATOS PEKIN ESES. NUESTRO PROGRAMA PARA 1936........... 266 A NUESTROS SUSCRIPTORES . ...
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Aun cuando es creencia general, que los huevos de yema muy roja son más nutritivos que los de yema pálida, hay razones que demuestran que esto no disminuye el valor nutritivo del huevo ... Manteniéndose dos grupos de gallinas uno a base de maíz rojo y otro a base de maíz blanco, y si bien en este último grupo los huevos cosechados tenían la yema muy blanca, su análisis reveló que llevaban iguales elementos nutritivos que los del otro grupo, con yema roja
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Si se trata de polluelos, dándose oídos a los prejuicios, los atiforra de arroz, porque ven lo bien que lo comen, pero, como en este grano faltan ciertos elementos nutritivos (vitaminas), cuya ausencia hasta puede acarrearles enfer- 7S MUNDO y- c o medades, se mueren muchos, y el avicultor novato se descorazona ... He aquí resumidos los elementos nutritivos que la moderna Avicultura recomienda: El avicultor principiante ha de parar mientes en la higiene del gallinero, aseándolo a diario y evitando la invasión de gérmenes infecciosos y de parásitos; ha de atender a la buena cosecha de los huevos y al registro de la postura para desprenderse de las gallinas que den pocos huevos o que los den muy pequeños
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Año XIV. Núm. 160 SUMARIO Abril 1935 EN PORTADA: EL TRIBUNAL DE EXAMEN ES Y LOS ALUMNOS DEL CURSO DE AVICULTURA DE 1935 EN LA ESCUELA DE AVICULTURA DE ARENYS ...
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No hay para qué decir si puede motivar vicios tan perversos el que los animales pasen hambre, tanto si ello es por escas'earles la comida, como si, por economía mal entendida, se le? dan alimentos poco nutritivos ...