Otros requisitos Al cumplimiento de estas bases hay que agregar el conocimiento del mercado en cuanto al precio medio de los huevos y de los alimentos que han de darse a las gallinas, a la calidad de los huevos más apetecidos por su coloración, al tratamiento que hay que dar a las gallinas ponedoras, a la cosecha, almacenaje y embalaje de los huevos, y a ja manera de componérselas para ganarse una buena clientela a la que poder vender diariamente la cosecha en calidad de huevo fresquísimo ... Cosecha, almacenaje y embalaje de los huevos

Año XIV. Núm. 168 SUÍV1jAlRIC3 Diciembre 1935 GRABADO DE PORTADA: BONITA INSTANTANEA EN CRIADERO NORTEAMERICANO DE PATOS PEKIN ESES. NUESTRO PROGRAMA PARA 1936........... 266 A NUESTROS SUSCRIPTORES . ...

" Que los huevos almacenados en los frigoríficos ti otros centros de contratación, sean reconocidos a su entrada y a su salida, marcándose en este caso con un sello que diga: "conservado", colocándose además en los embalajes etiquetas que lo acrediten, con la fecha de salida de la caja; desechándose por la Inspección sanitaria los que cuenten con más de ocho dias de la expresada fecha ... a Que se prohiba el embalaje de los huevos en malas condiciones y que se tienda a la unificación del embalaje, proponiendo que la Dirección general de Ganadería, de acuerdo con los elementos interesados, establezca el tipo apropiado

Al expedirse las aves con destino a la exposición, deben usarse buenos embalajes, de altura suficiente para que no puedan rozarse las crestas con la cubierta de aquéllos y debiendo tener suficiente espacio para que las aves puedan re^^, moverse bien sin peligro de que vuelvan a ensuciarse ... Pueden enviarse varias gallinas juntas, pero los gallos deben expedirse solos y nunca dos o más en un mismo embalaje

GRABADO DE PORTADA. — GRUPO ' DE CONSEJEROS DE LA ASOCIACION MUNDIAL DE AVICULTURA CIENTIFICA Y DE MIEMBROS DEL COMITE EJECUTIVO DEL CONGRESO MUNDIAL DE AVICULTURA DE 1936, REUNIDOS EN ...