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Un día en... una empresa de genética: Granja Jordán

01-03-2014

Granja Jordán es una de las empresas españolas que se dedican a la genética en cunicultura. Ellos representan a esa parte de la cadena encargada de suministrar las abuelas a las granjas cunícolas de producción de gazapos para carne. Por una parte, en su centro de selección de bisabuelas producen las abuelas, que son las que se multiplican y que se destinan a la auto-reposición en las granjas. Por otra, también venden las hijas de esas abuelas para producción de carne...

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