Andersen comercializa una nueva xilanasa
ANDERSEN S.A. ha empezado a comercializar DANISCO XILANASA 40.000 G,
producto enzimático a base de endo-1,4-β-xilanasa (EC. 3.2.1.8), con una garantía mínima
de actividad de 40.000 U/g de producto.
Este nuevo producto ha sido registrado en la Unión Europea pensando en su uso para
dietas a base de trigo, triticale y centeno, mejorando significativamente su energía
metabolizable y la digestibilidad de la proteína y los aminoácidos.
