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El conejo ecológico

01-12-2010

ENDENCIAS T T endencias QUEDA MUCHO por INVENTAR Todo o casi todo estaba por inventar, como las jaulas, el manejo de los animales... Afortunadamente, los inter- cambios con los otros cuni- cultores del Gran Oeste fran- punto de llegar. el paso finalmente. Pero tuvo que esperar a 1992 y a procedimiento Pigeon, en cuyas enmiendas se rechazael todo hierba, yo compraba el pienso y la alfalfa . , . Diciembre cunicultu 49 T ENDENCIAS . Lebrun, tuvo que enfrentar- se a una falta de mercado. gico se debe, sobre todo, En aquel tiempo la leche a esta carencia de referen- mientras que para el resto obliga a tener frecuentes tonces tuve que diversi- entre los pocos cuniculto- . res que adoptamos este respuesta de los conejos y de sistema y podemos contar las disponibilidades en oportunidad para esta pro- materias primas . gico se cuentan con los dedos de una mano. me del mercado, no tengo fibra comercial y tengo poco hierba, mientras que para el resto va tanteando y adap- . puesta de los conejos y de las disponibilidades en ma- cionamiento y los costes del transporte van a cargo de mezcla a base principalmente de triticale -el 80 %- junto con cebada y avena. El triticale no parece ser el cereal ideal, mientras que el salvado y la alfalfa deshidratada se adaptan me- Mano de obra Dos personas para las vacas y los conejos Lebrun ha contratado a un empleado adulto en for- empleadores. Pero al final este empleado ha pasado a trabajar a tiempo completo en marzo de 2009, se trata de bovino como de cerdo, cordero o conejo. voy a poder realizar la totalidad de mi cuota, apro- pendencias aprobadas por la CEE pertenecientes a pro- vechando que la coyuntura es buena para la leche ductores de aves, y el sacrificio se lleva a cabo los lu- por Ecoceret. Los conejos se entregan seguidamente a por su parte, 25 horas semanales. Las jaulas tienen mento, el agua, etc, a los conejos en las parcelas. precisos sobre las necesidades de los conejos en rela- formuladas y equilibradas por los fabricantes de pien- 50 cunicultura Diciembre 2010 T ENDENCIAS En primavera, el ritmo de sentan ciertas limitaciones machos para las to en invierno como en ve- 60-70 madres con las que pasado se tradujo en una abrigo de la humedad. dad de las hembras y en pro- El alimento se distribuye una vez por semana en in- vierno y dos en verano, a fin de limitar el coste del que en invierno. , su capacidad para tomar iniciativas para el alojamiento lotes de 20 jaulas de madres y un lote de 45 jaulas en engorde repartidas por las siete En maternidad, una jaula corresponde a semanas de vida y en invierno a los dos me- ses y medio o tres. La hembra se vuelve a llevar al macho a partir de la quinta semana desarrolla normalmente hasta noviembre, es Para la fase de engorde son los gazapos los que cambian de jaula. Estas albergan seis cebada y avena. 2 2 2 superficie de 2,40 m en el exterior y 0,60 m a cubierto, en donde se encuentra especialmente el ali- . parques fijos para el engorde, a fin de liberar las jaulas curre entre dos pasadas no es suficiente. La coccidiosis demos venderlos hasta los seis meses de edad y con un . perimentar con productos aceptados en nuestro pliego medio de venta de sus conejos ha sido de 1,6 kg. de condiciones, como los aceites esenciales o el vina- . gicos. Las 120 jaulas no vuelven a situarse en el mis- criadores son primordiales para progresar, como tam- meses entre dos pasadas de jaulas por el mismo lugar. . Diciembre 2010 cunicultura 51

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