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1992-2008
Cunicultura
www.nanta.es
Cunicultura . Cunicultura
como siempre hemos hecho en el transcurso de estos
ciaciones de productores con actividades relacionadas
con la GTE, hasta la actualidad.
realidad y no queremos mostrar cifras hinchadas ni La GTE ha reflejado los cambios en el
resultados obtenidos con rigor y seriedad, que provo-
cunicultores en su negocio.
clave. Queremos destacar algunos aspectos. Uno son las
diferencias importantes que hay entre granjas, que se re-
Agosto 2009 cunicultura 27
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mortalidad media en el posdestete fue 7,5 % en 2008,
82 % de los casos las conejas eran servidas (monta o inse-
78,8 %, pero estuvo comprendida entre el 59,2 y el 89 %.
vendidos por servicio, desde 8,6 hasta 16,74.
Otro aspecto a destacar son los cambios, en la ma-
yor parte de los casos favorables, que han experimentado
2008. Observe, por ejemplo, la tasa de nacidos vivos por
parto o el peso medio anual al sacrificio. Todos los facto-
Los sistemas de recogida de datos han mejorado y en la actuali-
que destacar los reproductores, que en el transcurso de
influyeron de forma decisiva a este respecto, por ejemplo,
mediante el despiece de canales. Los datos de la tabla que
tiva lo mantienen vivo y con ganas de vivir. A los objeti-
vos fundamentales que hubo en el uso de la GTE como
herramienta muy potente de conocimiento y progreso,
dias en 2008 fue 2,152 kg, es decir un 12 % de incremen-
gado registrar las altas y bajas de conejos en las granjas.
pesados fue una que sacrificaba en Portugal, con media
con una media de 2,473 kg. cuando se trata de aplicar las directivas comunitarias
Pasado, presente y futuro de la GTE
cunicultor. Desde estas notas agradecemos la colabo-
contribuido a que estos resultados se puedan publicar.
ponder con el respeto, con el trabajo bien hecho en GTE
Tabla 1. GTE grupo NANTA 1992-2008.
Criterio 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008
119 166 155 136 111 87 91 113 101
Conejas /granja 372 391 473 617 661 826 832 921 914
114 118 127 120 124 121 121 128 128
Muertas /mes % 3,6 4,1 4,1 4,1 4 3,3 4,1 3,0 3,2
Eliminadas /mes % 6,6 6,2 6,9 6,8 5,9 5,6 5,4 5,8 5,5
Palpaciones + % 81,2 82,1 82 81,4 82,3 81,1 81,9 81,7 84,3
Partos /servicios % 73,3 73,2 75 74,1 74,8 74,3 76,8 76,8 78,8
NV /Parto 8,2 8,3 8,6 8,7 8,9 9 9,1 9,2 9,4
NM % 5,7 5,8 6 6,4 6,8 6,2 5,8 6,1 6,4
Bajas nido % 15,7 14,8 14,4 15,2 13,8 13,3 13,9 13,1 12,7
Bajas posdestete % 6,1 5,8 5,9 7,3 7,1 7,8 7,4 7,1 7,5
Peso medio 1.922 1.904 1.943 1.935 1.969 2.016 2.077 2.090 2,152
4 3,8 3,9 3,88 3,66 3,77 3,65 3,63 3,65
44,4 46,3 49,7 48,8 48,5 - - - 51,7
Kg vendidos /IA 12 11,7 12,9
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