M ERCADOS
Y la nave va
Con la crisis financiera mundial
en pleno apogeo y nuestra crisis
particular del conejo, agravada
por la del sector de la construc-
llego un poco de estabilidad en
los precios. No son lo que po-
buenos, pero al menos esta es-
tabilidad tranquiliza un poco y
muchos meses de agobios por la
tes, aunque no perdamos de vista
que en los costes actuales este
precio no es el mejor panorama
quisiera vislumbrar.
manda es bastante equilibrada y
ciones, con unos precios en su-
permercados que entran dentro
de lo razonable. Esto, juntamen-
que falta conejo por una dismi-
muy equilibrada.
Si es muy evidente que hacia fi-
nales de mes el consumo en ge-
neral de los hogares se reduce, y
el consumo carne y pescado se ble o con unas pocas correccio-
ve afectado en general, inmersos nes durante la primavera, siem- rre sus puertas.
en ello esta evidentemente la pre y cuando los mataderos no Al igual que otros negocios, le
carne de conejo. Por ello en las
acumulen impagados, que tarde
intentar ir trabajando de mane-
sector productivo.
No obstante, independiente-
que las primeras semanas de mente de que los precios se man- bancos pues retrasos en cobrar
mes no se vislumbran muchas tengan razonables, el cunicultor del matadero y restricciones
presiones.
crediticias pueden dar proble-
Si la tendencia de consumo se
mantiene como hasta ahora se ductivamente viables. ?
66 cunicultura Abril 2009