capon 1resultado
https://cunicultura.com/1935/01/munavi_a1935m7v9n163_reavicultura.pdf
Esas piezas no pueden ni deben producirse en España como no sea con miras a su venta en las Navidades y fin de año y a base de poderlas colocar a mayores precios, lo cual no es difícil si a su debido tiempo los pollos se convirtieron en capones ...